これを覚えたらウマすぎて中華麺がそうめん並に消費されます。バカウマざるラーメン
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【至高のざるラーメン】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のざるラーメン】
中華麺…1玉
長ねぎ…適量
おろしにんにく…1/2片
おろし生姜…3g
鰹粉…2g
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
お酢…小さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
水…150cc
海苔…適量
★味変でわさび
器に鰹粉2g、醤油大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、砂糖小さじ1/3、お酢小さじ1、塩1つまみ、おろしにんにく1/2片、おろし生姜同量、黒胡椒、ごま油小さじ2、水150cc混ぜ冷しておく
茹でて冷した中華麺1玉に長ねぎと海苔を添え完成
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#リュウジ
#料理
#ラーメン
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効果音ラボ
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Пікірлер: 286
「面倒な時は作らない!Uber、出前館!コンビニ行ってください!」ってキッパリと言ってもらえるだけで本当に気が楽になります。こんな名言を放たれる料理研究家はリュウジさんしかいない。 無駄な手間や技術は極力省いて、ハードル下げて美味しいレシピを紹介してくれるので「これなら私にでも作れそう」ってワクワク感が出て、まさに「料理は楽しむもの」を実感。 毎日のように動画UPしてくれるリュウジさんとスタッフさんに感謝です♪
楽しくない日もあったはずなのに毎日作ってくれたママンは本当に偉大
@rinki2073
Жыл бұрын
母親はそれが義務だからね しないとネグレクト
@shinjio123
11 ай бұрын
くれか
@KIKI14834
9 ай бұрын
ほんまやなあ、感謝しかない
@n.n.t.9447
6 ай бұрын
@@rinki2073哀れなやつやな
@user-gl4qt4og1n
5 ай бұрын
休む暇なくてキツい時あるけど、我が子がそう思ってくれるだけで報われる。
6:12 料理人の立場でも出来合いの物や料理あまりしない(忙しくて出来る時間や気力がない)人を否定しないところ素敵
今まで自分の料理を食べて、美味い!!100点!!って思った事なかったから料理好きではなかったんだけど、りゅうじさんのレシピは軽々100点叩き出してくれるから、料理って楽しい!って思う様になりました。
@EML-DRIVE
Жыл бұрын
料理は楽しんでなんぼですよね!!!
休日にリュウジさんのレシピで家族にごはん作るのが楽しみですし、家族からの『おいしい』が幸せです。
5:53 仕方なく作る飯ほどまずいものはない そうじゃないと思ってたけど心込めて作るようになって少しそれがわかる気がする。りょうりお兄さん、そんなことがわかってるってやっぱりすごいなぁ。
料理を楽しくしてくれてるのは貴方ですよ
リュウジさんも、「もう毎日楽しー!」のけんますさんも、楽しげに料理してて素敵ですよね。私もこれから弁当作ります!
りゅうじさんの言う通り、料理を楽しむことは本当に大切だと思います! 小学生の頃から料理を作ること、食べることが大好きで親となった今でも楽しんで料理を作っていますが、りゅうじさんの気取らずお酒をのみながら作るスタイルをKZreadで拝見して今までよりさらに料理を作ることが楽しめるようになりました! 今後もかんたん美味しいレシピ楽しみにしています!!
料理は食べてくれる人がいたら楽しさ倍増ですよね。確かに楽しく作るの一番かもしれない❤りゅうじさんのレシピは美味しいので食べてる間も楽しくて笑顔になれる☺️
一人暮らしを初めて最初は自炊をしてましたが、途中で挫折して暫くやっていませんでしたが、 リュウジさんの動画をきっかけにまた、料理を始めてみようと思いました! 最初は自炊が楽しいと言う気持ちはありましたが、それがいつしか面倒くさくなってしまい、段々とコンビニに寄ってしまう様な形になってしまいましたがリュウジさんの料理は楽しむものという一般の方に寄り添ってくれるような言葉を聞き、また自炊してみようと言う気持ちが湧きました!これからも応援しています!
これ作ってそばで食べたらめちゃくちゃ美味かった!!!多分麺類なんでも合うんじゃないかな こんなに簡単に作れてめちゃくちゃ美味しいレシピ教えてくれてありがとう……🥹🙏🏼
おっ、リュウジもけんますさん好きなんだ。でも照れてるところ可愛い。「毎日たのしー」はパワーワードだよね。
お料理上手ですっごく勉強になるのはもちろんなんだけどリュウジさん見てるだけで元気出るからもうこれは私のビタミン剤動画なんよ。
このつゆ、マジ革命です! 加熱せずに混ぜてこのクオリティを作るのは天才すぎますよ!
作りました! その辺のラーメン屋より好みの味で旦那と2人で美味すぎて感動しました!!!✨ つけ汁熱々にしても美味い! いつも美味しいレシピを教えてくださってありがとうございます!
母親業やっているとそもそも料理が嫌いなので毎日のご飯が苦痛でしたが、りゅうじのお兄さんの動画に本当に助けられています😂 トラウマも有り料理は未だに好きにはなれませんが、子供に簡単な料理を教える事が出来るので子供たちには料理を好きになって沢山食べてくれたらなと思います! これからもよろしくお願いします😭
@makotokanari5684
Жыл бұрын
我が母に、そして貴方を始めとする全ての母親業従事者に心から感謝と敬意を。
ざるラーメンレシピは有難いの極みっ🤩
焼きそばといい、この時期はやっぱりツルツル食べられる麺類ですねー。リュウジさんのレシピは味がはっきりしていて食べ易いらしく、介護高齢者の家族も喜んでくれます(おサイフにも優しい)。レパートリーが一気に増えて大変助かっています😊
本当に美味しいざるラーメンを教えていただいて ありがとうございます!ドハマりしています!
美味かったです! 麺のコシも増してより美味かったです! また作ります! ありがとうございます😊
これ本当に美味しいかったですよ、お酢を少し足したらさっぱりでした。 わさび合いますねー。 簡単に出来たのでみなさんにもやってほしいです。 つけダレやばいです😊
これ、美味しすぎる。また作っちゃった😊
仕方なく作る飯ほど不味いものはない 本当にそれです!!! 楽しんで作ってなんぼですな
@user-df1nn5lz1s
Жыл бұрын
全部に言えます 仕方なくコンビニで 仕方なくウーバーで 仕方なく外食してたら なんの楽しみもない人生送っているようなものです まずは気分から
いつもりゅうじさんのレシピに支えられてます😊
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊 リュウジさんのおかげで前は料理するのが億劫で嫌いだったんですけど、今では好きになりました😊 家にあるもので簡単に出来るので、我が家の料理は大体がリュウジさんのレシピから出来てます😂
中華麺はないけど焼きそば麺はあるんで明日のお昼試してみます このチャンネルのおかげで毎日の料理楽しめてます
楽しむこと。すごくほっとしました。 ありがとうございます。 土日はリュウジレシピ何作ろって楽しんでますが。平日は忙しく💦 仕事が大変な時は惣菜買ってるのですが…リュウジさんのその一言に救われました😂
さらに手抜きして醤油・砂糖・塩をあご出汁つゆに替えてやってみたのですがとても美味しかったです。 麺2玉があっという間になくなりました。 そうめんに飽きたときに手軽にアレンジできるので重宝するレシピになりそうです。
「毎日楽しい~」はけんますクッキングさんリスペクトですね!
明日早速作ってみます!
美味すぎて2日連続食べました♪梅とかラー油で味変しながら楽しんでます♪
とっても簡単で美味しかったです! 野菜も欲しいな〜ともやしも茹でましたがめちゃくちゃ合いました ラーメン食べたい欲が手軽に満たされてありがたい…
わーお、お夜食で作ろ。 毎日料理めんどくせーなーって作ってるけど、そんな私を支えてくれてるバズレシピに感謝😊
いつも、楽しく視聴しております。関西人ですが夏の東北で中華ざるを食べて以来、夏の定番になっておりました。 次はこれが定番になります🎉
今日のお昼ご飯にします!!タレすごく美味しいですね!食べるのが楽しみ😊
本当に美味しかったです❤酢の効いたスープがたまらないです。 夏にこの動画を気付きたかった😢
風邪で熱が出て喉も痛い時、 めちゃくちゃさっぱり頂けました❤美味しかったぁー⭐️ 本当にりゅうじさんに感謝
これ本当においしいな〜。 リュウジさんが凄いのはレシピごとにその料理を食べるときの シチュエーションや作り手の心情まで考えて 考案しているところ。 このレシピ何が凄いって、お酢を入れるところ。 自分じゃ絶対に思いつかない。作ればわかります。
青森では夏よくざる中華食べてました!めんつゆばっかだったからこのスープ作ってみます😊
酔っててもサクッと作れてしかも美味しい! リュウジさん一生ついていきます!
美味しそう 今度の休みに作ろう🎵 ただ、夜中に見るとお腹が空いて誘惑に負ける😂
えぐい美味そうや
ちょうど昨日お店でこんな感じの食べたけど美味しかった!
夕食にはまだ早い時間に炭水化物が取りたくて この間美味しかったなと今日もこれを作りました 外で食べたい物は無くなので 自分の好きな物を作れる事 本当に嬉しい いつもありがとうございます
美味しかったです😊
りゅうじさんのレシピ動画は楽しい、面白い!さらに美味い! 他にのレシピや動画を見なくなりました!料理は楽しいこれにつきますね!
女性でありながらあまり料理は好きではありません そして 食が細いので作る事に関心も あまり無いし楽しいとも思いませんでした しかし リュウジさんの動画を観て作って 美味しさ楽しさ工夫 (鰹の削り節で出しとる) 簡単で最高です. まして 動画配信でいつでも何回でも 繰り返し確認しながら観れます 台所に立っていると主人が 「今度は何を作ろうとしている?」と覗きにきます. ほんとたのしいです。😊
無限冷やし素麺を無限リピしてたからこっちも作るの楽しみ
料理もさることながら、リュウジさんの動画を見るたび呑みたくなる笑
「作りたくないときはコンビニ飯でいい、リュウジさんもそうしてる」と聞いて、心が軽くなりました!
これを今日食べる!と決め、午前中は運動しまくりました。 おもいっきり二玉食べました!最高! 次回はわさび味変します😊
美味かった! 簡単だし。次はチャーシューと卵をトッピングしてみます。
06:30 けんますさんwww リュウジさんとけんますさんの料理はいつも参考にさせてもらってます。 家族にも評判いいです。毎日楽しい!
あー、これうまい。 時間も金も手間もかけずに 家にあるもの混ぜるだけで この味になるのが凄い。
明日のお昼に、リュウジさんの冷やし中華を作ろうと思っていたのですが、コレにします🤭
今日もありがとー😭
毎日たのしー ようみてはりますやん。
料理に大切なことは、楽しむこと! 名言いただきました!
自分は、乾麺で食べましたが、最高に美味いです👍
絶対美味しいやつ!! 絶品ラーメンサラダも教えて欲しいです!!
ちょーーーうまそう❤ めんつゆ、ツラいつわりの時にお蕎麦やうどんばかり食べてたからか、つわり後にあまり食べる気が起きずにいました。 このスープなら美味しく冷たい麺を食べれそうです😊
「料理を楽しむ」って至言ですよね
絶対に外れない氷占いくっそ好き
嫁さんと子供達が美味し~いっと言って沢山食べてくれました。 ありがとう😊
早速作ったけど、笑っちゃうくらい美味しかったw
絶対作る!リュウジさんのおかげで料理が楽しいです😊料理➕酒で考えられて嬉しい! あとスパイス在庫切れで買えませーん😢
実家がラーメン屋やってて子どもの頃よく食べてたのですんごく懐かしさがある。東北メニューだったのか。
いつもざる中華食べるのでちょっと違ったざる中華を試してみたいと思います!
うまそ!食べ過ぎちゃうじゃんまた
このざるラーメンだと、普通のお店のラーメンと違って、油が使われてないので、ダイエット中にラーメン食べたい欲も満たせて、しかも手軽に用意できるのでイイですね! 暑くなってきたので今度作ります👍
挨拶が斬新過ぎる😂最高です
ホントいいこと言うよね〜
ざる中華好きなのでやります! ゴマドレ入れてゴマだれ風にするのも好きです。 揖保乃糸の乾麺の中華麺は保存も効くのでオススメです。ちょっと高いけど美味い!
めっちゃ美味しい! 豚肉も茹でて一緒に食べました 料理は楽しくないとねー!めちゃくちゃ分かります
最近無性にざるラーメンが食べたくなるんですよねぇ ゴマダレが好きなのでここにすりごまを大量に入れてもおいしそうです
ウチは製氷及び保管スペースが貧弱だから、麺は常温 代わりにスープを濃くして氷を浮かべてます 始めは少量だけ付けて、氷が溶けて薄まってきたらたっぷり付けるようにしてます
いいこと言った! と思ったら毎日楽しい〜でけんますさん思い出した(笑) いつかけんますさんとコラボしてほしい(笑)
楽しく料理をする、これすっごいわかります めんどくさいけどなんか食わないと思い作った時の料理って味がぼやけて不味いんですよね… 今は虚無シリーズのおかげで助かっていたりしますけど😂
ざる中華好きだから嬉しいレシピありがとう。 麺はあの安いのでもいいかな?
うちの県(おそらく東北)では、ざる中華であります。ざる中華という商品でスーパーにもあります。麺つゆで食べるんですが、このタレも絶対うまいはず!🙌
また、ママに食べさせてあげる美味しいレシピが増えました🎉 個人的に蒟蒻レシピが好きでほぼ毎日食べてます❗️ 蒟蒻繋がりでシラタキレシピにもチャレンジしようと思ってます🎉❤
真面目なコメントはイタいからしたくないが軽く感動したよ。 日常生活のほとんどに言える、楽しむって考えは確かにその通り!
最初の一口目、麺の手繰り方が気持ちいいね!ズズッと一気に一飲み! 俺も冷凍うどんをお湯で湯がいて冷水にさらして、市販の様々なレトルトつゆにつけるざるうどんをよく食べてますので美味しさはよーくわかります!
晩御飯がザル中華だったので、私の晩酌用にさっそく作りました。いつも麺つゆで食べてたので新鮮でした(青森県民なので)😊うましらです❤
@user-wc1eh7nj5j
Жыл бұрын
パッと見ざる中華やん!?と思った青森県民です😂
以前自分は料理人やってました。料理嫌いになりたくなかったんで辞めました!😂 そしてリュウジさんと同じ! 作りたくない時は冷食、お惣菜で済ませてます! 料理はやっぱり楽しまなきゃ!!
作りました。 つけ汁美味すぎて脳が震えました。
そうめん嫌いだからありがたい🎉絶対作ります✨✨
@kisidabutikowase77
Жыл бұрын
大人の味だった😂
毎日楽しい〜 けん○○クッキングですね!リュウジさん色々見てますね!好印象以外なにものでも無いです!
夏は必ずやるザルラーメン。つけ汁今度からコレにする。ワサビも絶対つける。リュウジさんのおかげで飽きすに麺類が消費できそう。
つくりまーす!!!
この中華麺大好きで、時々買ってラーメン作りますが、ざるラーメンのレシピを見つけたので、今日のお昼のメニューに作りました😊 タレ?スープを作って冷蔵庫に冷やして冷えたかなと思う頃ラーメンをゆがいて冷たく準備🤗最高に美味しかった💕土佐清水の"ラーメンにのせる宗田節オイル"を入れると最高に美味しいです、リュウジさん1度お試しあれ😊
公開してからかなりの回数作ってる!おいしい! さっぱりしてて手軽に作れるから夏に良すぎる 麺ひと玉が秒で消える
これは至高なのに簡単⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 明日のお昼はこれに決まり! 料理は楽しむってほんとにそうだと思う!!
お酒と冷やしざるラーメン😂 今年の夏はヘビーローテーション確定ですね🎉 めっちゃ美味しそう😊
リユウジさんの呑みっぷり食べっぷり 美味しそうですね🥰 あとコップにほとんど氷が入んないのが超ウケる〜😅
楽しめないと苦痛でしか無いのは仕事も同じだと思っているので愚痴を笑えるネタにするようにして、 家に帰って酒飲んで忘れる時にここのレシピを使わせて頂いてます。 料理も仕事も人生も楽しまないとやってられないですw
厚めのメンマと食べたら、贅沢な冷やしラーメンでお店超えるな
家にいつもあるもので、この味がだせるんだ!と、 配合の大事さに毎回びっくりさせられるリュウジのレシピ。
ざるラーメン待ってました!つけ麺も楽しみです