Корейская кухня: карэ райсы (카레라이스) или рис с соусом карри
Мой канал на Дзен: dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f...
Мои статьи на Дзене: dzen.ru/suite/2a866456-321f-4...
Мой второй канал, подписывайтесь: / @user-fo8rp7yh6m
Моя группа Вконтакте - club60400123
Я Вконтакте - polinashi
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
album-60400123_252521493
Видео о распаковке посылки: dzen.ru/video/watch/63684a740...
Видео-рецепт приготовления риса: dzen.ru/video/watch/636aff993...
Для приготовления нам понадобится:
300г свинины (говядины или курицы)
1 средняя морковь
1 средняя луковица
2 средние кортофелины
3ст воды
1 пакетик корейского карри-порошка
растительное масло
Приятного просмотра и аппетита!
#карри #корейскаякухня #카레라이스
Пікірлер: 98
Начало приготовления 3:52
Хочу карри!!!!! Как всегда все вкусно и с любовью. Вы самая крутая блогерша!!!!!
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Владислав, благодарю вас от всей души!!!
Обожаю готовить по Вашим рецептам, давно хотела карри, теперь есть рецепт. Спасибо.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Мне очень приятно! Благодарю вас за доверие! Очень рада, что вам пригодилось видео!
Рахмет . Дважды приготовила была очень вкучно. Будьте здорова пусть вас Бог благославить👍
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Я очень рада, что вам понравилось! Благодарю вас за добрые слова! Будьте здоровы и счастливы!
Постоянно готовлю с помощью этой приправы. Без приколов, в Южно-Сахалинске нет сложности купить эту прирправу.
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Хорошо вам) У нас с этим сложнее.
@user-lz7rg8nc9b
3 жыл бұрын
да в южном это точно
Спасибо за такой замечательный рецепт)) хочу карри
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
И вам спасибо за внимание!
Я уже два раза готовила ,мне очень понравилась,благодарю ,вы супер👍🙏
@PolinaShinkina
2 жыл бұрын
Я очень рада! Спасибо вам за внимание!
Рис в такой тарелке особенно симпатично выглядит, как жемчужина)))
@PolinaShinkina
2 жыл бұрын
Мария, благодарю вас! А ведь и правда, как жемчужина) Я даже и не подумала)
@user-oi5px5ys5j
2 жыл бұрын
@@PolinaShinkina ээ
Прекрасный рецепт, буду сейчас пробовать. Хочу Карри
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Здравствуйте, очень рада, что вам понравилось моё видео) А вот рецепт карри без специальной приправы kzread.info/dash/bejne/dI6lpdRup5fZhNI.html
Супер
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Благодарю, Любимый!
Обожаю райскари! 👏👍
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
И я тоже!)
Здравствуйте. У нас порошок райскарри продается, это одно из любимых блюд моей семьи. Я тоже готовлю его с мясом и обязательно добавляю шампиньоны. Попробуйте.
@PolinaShinkina
2 жыл бұрын
Людмила, благодарю вас от всей Души! С шампиньонами очень вкусно, я грибы очень люблю, но вот дети мои не едят) Приходится готовить без грибов)))
Хочу карри.) Всегда интересно блюдо без специальной приправы, самой все ингредиенты собирать.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Ира, я тоже всегда интересуюсь способами собственного приготовления!)
Покупаю в супермаркетах в отделе с преправами обычный карри и готовлю, очень вкусно)
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Очень рада, что вы нашли способ замены ;)
Хочу карри!!!!!😍
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Благодарю!
я люблю кари , первый раз попробовала корейское кари когда мой мужчина кореец приготовил , очень вкусное лучше чем индийское
@PolinaShinkina
2 жыл бұрын
Да, полностью с вами согласна - корейское карри просто превосходно!
Здравствуйте! Запишите видео о вашей закупке продуктов на месяц.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Виолетта, здравствуйте! Благодарю за идею! Может быть и такое видео появится на моем канале)
Я кореец , живу на Сахалине, мне почти 43 , по профессии повар. Мы это блюда на Сахалине называем Раискарри. В Японских ресторанах Каррираис
@PolinaShinkina
Жыл бұрын
Здравствуйте! Приятно познакомиться! Спасибо, что делитесь своим опытом!
@kto-esli-ne-mi
Жыл бұрын
@@PolinaShinkina взаимно, приятно.
Полина, можно вас попросить приготовить корейские каши? За ранее благодарю.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Любовь, я вас услышала, сделаю все возможное) Спасибо!
Полина, откуда такая любовь к корейской кухне?
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Просто я в прошлой жизни была кореянкой)))
@user-kp2cp5sr8s
4 жыл бұрын
@@PolinaShinkina остроумно😂😂
ну надо же я сегодня решила приготовить японское карэ райсу и тут вижу ваше видео. ну и совпадение. правда я заказываю из японии карэ в брикетах - у них вкус мне больше нравится- тк я жила в Японии то впервые карэ попробовала там и японский вкус меня покорил сразу. пробовала потом и корейское и индийское карэ но японское для меня номер один- ладно пошла готовить его на ужин.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
И правда, очень интересное совпадение!) Я японский карри не пробовала, пока не с чем сравнить, может быть попадется и мне когда-нибудь) Приятного аппетита вам!
Здравствуйте Полина. Хочу карри.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Здравствуйте и спасибо вам!
А что значит если когда я закрыла крышкой оно начало очень сильно пениться коричневой пеной?
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Вот это я не знаю. не могу вам подсказать
@user-kc7ek2yh9l
2 жыл бұрын
Коричневую пену можно собрать ложкой и в раковину её. Если не хотите с пеной бороться можно перед варкой мяса хорошо его в воде вымочить, пару часов, воду лучше сливать и заново заливать, а мясо в нескольких местах проколоть и слегла про резать ножом
хочу карри))))))))
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
ура!)
Полина, немного не по теме... много раз видела, как корейцы едят острые куриные лапки (с пальчиками), но они без косточек..... Не могла бы ты показать, как избавиться от костей в них? буду очень признательна
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Варенька, как-нибудь постараюсь снять, благодарю за идею ;)
Хочу карри!!!
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Благодарю вас!
Карри нормальный пожалуйста. Где нам это взять?
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Понимаю вас!)
Очень ,очень, очень хочу карэ.
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Держите ссылку на рецепт! kzread.info/dash/bejne/dI6lpdRup5fZhNI.html
@user-oe1ly1gw6p
4 жыл бұрын
@@PolinaShinkina вот спасибо
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
@@user-oe1ly1gw6p всегда пожалуйста 🤗
Хочу карри!
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Держите ссылку ;) kzread.info/dash/bejne/dI6lpdRup5fZhNI.html
Скажите, вы сами в Корее живёте? Откуда такое познание и понимание истинно корейской кухни
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я живу в России) Просто я достаточно глубоко изучаю корейскую кухню, не просто рецепты, а сами принципы, историю. Получается очень интересно)
@user-vp4ko7oh8c
3 жыл бұрын
@@PolinaShinkina Замечательно! Бывали ли в Южной Корее?
А на сколько порции вы готовити
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Здесь получается на 4-5 порций в среднем ;) Опять же, смотря какие порции)
хочу карри!!! пжлст
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Спасибо вам за поддержку идеи)
Так долго не виделись Красавица Очень приятно Спс
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Благодарю, мне тоже приятно)
Хочу карри
@PolinaShinkina
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/dI6lpdRup5fZhNI.html
Хочу карри))но без мяса =(
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Я вас поняла)
@user-hy9zp2vv2p
3 жыл бұрын
Мясо можно заменить на соевое мясо.
Как экзамен прошёл. Все верно... оказывается.
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
:)
А карри острый??
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Смотря какой. У этой фирмы есть три вариации, неострый, среднеострый и острый. Надо смотреть.
начало приготовления 3.55
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
;)
Чёрный перец чуть и ок
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
👍🏻
А можно не использывать порошок карри
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Если в карри не использовать порошок карри, то это уже другое блюдо)
Хочу карри
@PolinaShinkina
3 жыл бұрын
Люба, здравствуйте! Держите ссылку на рецепт без корейской приправы kzread.info/dash/bejne/dI6lpdRup5fZhNI.html
Хочу карри
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Спасибо вам!
Хочу карри
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Спасибо вам!
Хочу карри
@PolinaShinkina
4 жыл бұрын
Благодарю вас)