Копчение - способ сохранить продукты и не только... #23
Выбирайте и заказывайте коптильню Hobbi Smoke по ссылке clck.ru/34whCE
Если понравилась коптилка как у меня, выбирайте камеру "Смарт" со скидкой 5%!
До 25 июля вы можете купить оборудование Hobbi Smoke со скидкой 10%, а емкость "Супер"
Промо код КОЛХОЗСНУЛЯ
А если купите дымогенератор Hobbi Smoke, то получите 4 подарка!
Пікірлер: 116
Ребят, изначально допустил ошибку в ссылке, сейчас все исправил, ссылка работает! clck.ru/34whCE
Комментарий в поддержку канала
Давно пора было этим заняться. Удачи во всех делах
Реклама это хорошо, продвижение и дальнейших успехов
молодцы удачи вам
Приветствую 🤝👍
Привет всем твоим близким. Удачи вам и здоровья
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Спасибо! И вам тоже!
Зараза!)) Сала захотел! Даже запах послышался!)
Большое Спасибо за советы. Всех Благ и Процветания Вашему Колхозу 😊
Теперь надо врезать тэн с регулятором и будет горячее копчение👍
Давай, только вперёд,свинюшку ,теперь,с толстым салом надо вырастить
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Осенью их будет хоть отбавляй!)
Я несколько удивлён, это как в пословице: "сапожник без сапог". Фермер, у которого производство мяса, не делает копчёности. Давно пора))
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Эта пословица о том, что самый лучший кусок говядины продаешь, а сам кушаешь хвосты и ножки!)
@KyxBaeB
11 ай бұрын
@@user-vr9wu1wm5lэто точно😅
Удачи в копчении сала, пора на продажу👍
Алексей только вперёд!!!
Интересное видео, спасибо за информацию!!!
Хобби тоже рассматривал к покупке, но удачно прислали на обзор дымогенератор) правда коптильню надо самому делать😅
Ребят а мне повезло меня алексей угостил своей продукцией , супер , очень вкусно настоящий деликатес . Жалко что уже скоро. Закончится
Успехов в начинании
Алексей сними обзор на пресс-подборщик и покажи его в работе🤝
Леш, отправь на пробу)))
Класс, зимой, с мороза, самое то
За такие бабки я себе собрал сам. И горячее и холодное. Коптит и инвекция есть. Огонь получается. Охлодитель дыма не долго проходит такой. Он имеет свойство забиватся люто. Пробовал таким и если интенсивно работать то беда приходит быстро.
Ням, ням, ням!!!
В 90 годах коптили скумбрию по тонне,и скажу,что горячего копчения очень быстро портится,а вот холодного не портится!!и чем меньше открываешь ,тем качественней будет!!!
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Кто-то говорил, что толстое сало холодным копчением не прокоптить.
@user-zb1dp6jy5r
11 ай бұрын
@@user-vr9wu1wm5l не знаю,я коптил скумбрию,и только холодного копчения,то есть дым без жара
@user-on1ve5cj6n
10 ай бұрын
Всё верно. Горячего два-три дня срок годности
Привет Леха молодец
Натур продукт отличного качества
👍👍👍
Хорошая штука
Что с сенокосом?
Вангую следующее будет автоклав😂
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
О нет!)))
👍
Молодца Алексей. Хорошие вещи надо рекламировать. Тем более вашей семье польза получилась.
Леха молочага
Как всегда 👍
Ура, реклама!)
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Ага, а то соскучились по ней, на ютубе сейчас реклама редкость!)))
Скажите а такой метод убьет эхинококкоз?
@user-fq2eo8rx4e
7 ай бұрын
На все 100%
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🔥🔥🔥
Комментарий для комментирования комментария
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Отличный комментарий!)))
Комплект стоит 24000 руб, а копчёное сало на 100 руб. дороже обычного. Получается, надо 240 кг. копчёного сала продать, чтобы цену коптилки отбить 🤔
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Да, не так уж и много. Нужно учесть еще стоимость щепы или делать щепу или опилки самому.
@user-en2zr7tl4l
11 ай бұрын
Это разнообразие продукции!если есть руки с нужного места то и самому его изготовить не сложно!
@KyxBaeB
11 ай бұрын
Многие хотят купить именно копченое сало
Подправите ссылку там после ru не хватает /
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Сделал. Изначально допустил ошибку. Что поделать? Компьютер с телефоном не дружат!)
давно поросят не показывали
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Кстати да. Спасибо что напомнили.
Логично
Ссылка не работает.
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Сейчас исправил. Была ошибка в одном знаке.
Ещё вакумный упаковщик купи. И продукцию по магазинам. В 5ке или магните цены на это все конские
@user-zw2gt6ew1p
11 ай бұрын
а он должен за бесценок своё продавать?
@user-vl1vh6ch6w
11 ай бұрын
@@user-zw2gt6ew1p почему за бесценок? Себестоимость +прибыль
@user-zw2gt6ew1p
11 ай бұрын
@@user-vl1vh6ch6w вот и будет цена как в Магните, может и больше...
@KyxBaeB
11 ай бұрын
Я всю свою продукцию продаю дороже магазинов, курица 350р за кг, в пятёрке можно по акции за 100р купить
@user-vl1vh6ch6w
11 ай бұрын
@@user-zw2gt6ew1p ну и што её все равно купят здесь без добавок и химии напрямую от фермера. А если сделать приставку ЭКО будет вопще топ
🤝🤝🤝👌👌👌👈👍👍👍
Отрезал на пробу конечно не по деревенски, как воробушек)
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Учту!)
Ссылка на коптильню не работает
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Исправил!
Копчение это гастрит и язва
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Мне кажется заменители белков и жиров это гастрит и язва. Ну и всего в меру конечно.
Норм
Сало сила!
Знаем мы, как тебя зовут ☺️😊😀
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
А вдруг забыли?)))
Музыка громче чем речь.
Только у меня ссылка не работает?
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Исправил. Моя вина.
Жидким дымом коптишь?
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Нет, настоящим дымом.
@agrotechnika8980
11 ай бұрын
@@user-vr9wu1wm5l молодец
@user-fq2eo8rx4e
7 ай бұрын
Дымом с ольховой щепы.
когда про унисибмаш видос?
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
К концу месяца. Самый разгар работ, затем ближе к концу отсниму, когда будет уже последний вздох с облегчением!)
Можно самому сделать какую хочешь.
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Камеру можно сделать. Можно из фанеры или железа. Но все же нержавейка - пищевая сталь.
Копченного много не съешь))Проще купить кусочек и охотку сбить. Купил у знакомого 7кг часть раздал и еще осталось))
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
Когда большая семья - много съешь! Или помогут съесть!)))
Не надо тебе отпускать бороду.
Когда нет электричества, конечно надо жить как деды 🤣
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
А может они были счастливее нас?)
@cropmainer5560
11 ай бұрын
@@user-vr9wu1wm5l конечно и вы будете, когда отключат электрику 🤣
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
@@cropmainer5560 Да и пусть отключают! Знаем теперь что делать надо!)
Купите очки нормальные
@user-fq2eo8rx4e
7 ай бұрын
Скинь донат.раз не устраивает .Говно-вопрос
Не ведитесь люди. На "раньше было лучше" нахрен вам нужны канцерогены прямой путь в ящик.
@IbrahimPasha33
11 ай бұрын
сама жизнь неизбежно ведет свой путь к ящику
@user-uo2gh1di7s
11 ай бұрын
Кушая магазинные продукты, никто не читает сколько всякой химии в них добавляют, а в домашнем копчении сразу кансерагены разглядели...
@VasiliiFavorskii
11 ай бұрын
Уважение вам за ваш труд!,, 🤝🤝🤝 Держитесь на юге краснодарский край итд фермеров Уничтожают Судов там нет пресуют простых людей черти.. Ютуб в помощь!! Т069))
@IbrahimPasha33
11 ай бұрын
@@VasiliiFavorskii если вы оттуда то не подскажите где товарищ земцов сергей пропал особо опасный юрист
@user-fq2eo8rx4e
7 ай бұрын
Где в ольховой щепе канцерогены.херасков?
Ну взял бы сам Фанерный ящик, покоптил бы в нём! Зачем советуешь людям?
@user-en6bj1fv2u
11 ай бұрын
Не практично из фанеры.
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
А что, нельзя советовать? У каждого свое мнение. Выразите свое!
Пятьдесят лет назад холодильников не было только в скрепных ебенях😂
@user-en6bj1fv2u
11 ай бұрын
Имел в виду и сказал про морозильные камеры, а их действительно я лично не встречал и 30 лет назад, не то что 50.
@user-vr9wu1wm5l
11 ай бұрын
@@user-en6bj1fv2u Совершенно верно. Да и даже холодильники были с маленькими морозилками. Это сейчас можно корову забить и всю поместить в морозилку.
РЕКЛАМА
Оно и с виду не разу не копчёное)
@user-vr9wu1wm5l
7 ай бұрын
Вы наверное привыкли, чтоб сало было черное как уголек?
Алексей только вперёд!!!
👍