Ирина Анатольевна, большое спасибо за такой необычный, а самое главное вкусный торт! Именнику и гостям торт очень понравился.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Я очень рада!!!!! Крепкого всем здоровья!!!

@juliajulia6461

2 жыл бұрын

Это вы его кушали??!!)))Класс

Отлично!

Спасибо большое!!!

Обалденный торт!

Отличная работа, просто и по богатому! Умница!Спасибо!

Огромное спасибо за рецепт, получился безумно вкусный торт, оценили все близкие❤❤❤

Спасибо за такой подробный МК .очень красивый торт получился .очень нравиться смотреть ваши видео .многому научилось от вас

Ирина, спасибо большое. Вы молодец, очень интересно и подробно рассказываете!!!!!!! 😊 Продолжайте, я учусь на Ваших видео!!!!

Здравствуйте,готовила по вашему рецепту уже несколько раз сникерс,это один из самых вкусных рецептов этого торта!Спасибо вам Ирина.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Благодарю!

Спасибо за ваш труд, научилась в 52 года делать тортики, благодаря Вам, всегда хотела, но боялась, а с Вами не страшно, Спасибо!❤

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

Отлично! Я очень рада, обязательно готовьте!!!!

Класс, спасибо.

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

Благодарю!!!

Огромное,огромное спасибо!!!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Благодарю вас!!!

Спасибо за мк!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Благодарю!!!!!!!!!!!!!

Спасибо большое за мк.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо за добрые слова!!!

Спасибо Ирина!!!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Благодарю вас!!!

огромное спасибо! Вы мой вдохновитель!

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

🌹🌹🌹

Ирочка, добрый день. Очень люблю Ваши рецепты и всё получается. Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Скажите пожалуйста, а какой шоколад у Вас ???

Спасибо большое за МК! Очень понравилось🌸

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

🌹🌹🌹

Спасибо Вам Ирина за подробное видео, 👏👏👏👍👍👍

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо вам!

Как всегда, все тортики на высоте. Спасибо, что делитесь

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

Спасибо!!!!

Спасибо за урок, очень красиво и аккуратненько

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Благодарю!!! 🌹🌹🌹

Как всегда 👍👍👍 у вас все рецепты удачные. Спасибо

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Огромное спасибо!!! 🌹🌹🌹

Впервые в жизни готовиоа по вашему рецепту все получилось кроме карамели я ее чуть недоварила но все равно было очень вкусно, попробовсла сделатл карамель во второй раз все получишось идеально, спасибо огромное за рецепт❤❤❤❤❤❤❤❤

Вкуснятина

Торт очень и очень , представляю какая это вкусняха 👍👍👍👍👍👍

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо!!!!

Так красиво, вкусно и трогательно. Спасибо за бесплатный мастер-класс.😘🎄❄️👍

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Я рала, чть вам нравится! 🌹🌹🌹

Большое спасибо , в каждом ролике можно почерпнуть для себя что-то новое и нужное .Как всегда все с душой ,вкусно и красиво..Счастья и добра Вам и вашей семье

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

😘😘😘

кЛАССНЫЙ ТОРТ😀👍

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо!!!

@tvvitaliy7777

2 жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya 😀

Мне так нравится ваш Вишневый шик! Теперь обязательно сделаю этот тортик!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Я люблю все свои начинки)) и заказчики довольны

Ирина,пользуюсь вашим рецептом торта и бисквита,спасибо большое.Удачи вам.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Супер!!! Я очень рада!!!

Ирина, спасибо вам огромное за то, что делитесь своим опытом. Благодаря вам - я научилась печь тортики и радовать своих родных и близких. Вы очень вдохновляете. Спасибо Вам огромное. 🌹🌹🌹

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Я очень этому рад!!! Спасибо!!!

Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за ваши тортики, пеку по вашим рецептам всегда очень вкусно получается!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Как я рада! Спасибо вам!!!

Самый любимый тортик моих родных!👍🏻😋😘👏🏻❤️ Обожаем его! Огромное спасибо за рецепт 🤗👍🏻😘

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Как я рада, что ты для своих родных готовишь мой тортик!!!! Спасибо !!!

@user-qy4hq9fv4p

2 жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya это Вам огромнейшее спасибо, за Вашу работу 🤗😘❤️

Сникерс по вашему рецепту это бомба!!! Спасибо большое за вашу работу!!! Бисквит очень вкусный!!! Делаю только по вашему рецепту !!!!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Супер!!! 👍👍👍

Здравствуйте Ирина,сделала торт по вашему рецепту,всё отлично получилось!!! Спасибо Вам большое !!!💐💐💐

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Супер!!!! 👍👍👍

Ирина, с удовольствием посмотрела , давно вы тортики не выкладывали. Получился достойный , сдержанный, красивый торт! Спасибо!👍бисквиты у вас все хорошие и вкусные.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо вам большое. Планирую запись всех начинок своих потихоньку сделать, а то старые записи не совсем уже нравятся)))

@user-lv8jm1qv4e

2 жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya Будем ждать!!!😊

Здравствуйте, а вы для покрытия торта новый замес крема сделали или он у вас хватил на начинку и на покрытие ?

Посмотрела с начала до конца, будто сама приготовила и съела 😅 через неделю день рождения, попробую себе любимый приготовить)

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Готовьте, очень надеюсь, что вам понравиться!

Ирина, здравствуйте! Спасибо большое! Обязательно попробую повторить, насколько это возможно. Красота... Вы наша, "кондитерская мама"!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

ОГРОМНОЕ спасибо!!!!!!

Добрый вечер Ирина. Я очень давно пеку торты по вашим рецептам,они прекрасны.Заказали сникерс Торт, но не любят крем чиз не подскажете чем можно заменить. Спасибо

Ой, отдельное спасибо за то, как взвесить тортик....

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Рада быть полезной!

Спасибо за рецепт ,делала несколько раз , заказчикам понравилось 👍

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

👍👍👍

@user-ik4ge2ji9t

2 жыл бұрын

Здравствуйте!!! Напишите пожалуйста, сколько примерно крема ушло в прослойки торта🙏🙏🙏

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

@@user-ik4ge2ji9t не знаю

Здравствуйте, а можно ли в ганаше, тёмный шоколад, заменить на белый?

👍👍👍

❤❤❤

Ирина у вас 2 варианта этого тортика сникерс. Скажите пожалуйста какой лучше вам понравился ганаш внизу или карамель всё таки☺

🎉🎉🎉

Подскажите, пожалуйста крем рассчитан и на выравнивание тоже ?или на выравнивание крем нужно отдельно готовить

Очень интересный вопрос у меня Ирина к вам. Я всё смотрю на ваш миксер. И думаю какой бы выбрать себе. Я как бы начинающий ещё пока кондитер, не сказала бы, что могу себе позволить сейчас купить хороший дорогой миксер планерный.

Здравствуйте. Ирина, напишите пожалуйста пропорции крема указаны только для начинки или же и для выравнивания?

Здравствуйте Ирина можно Вас спросить а если его вот мне надо гонашом покрыть можно узнать вашу пропорция какая рецепт на 24см спасибо большое за ответ

Торт КРАСАВЧИК !!! Жаль фото разреза нет... Всегда интересно, что там внутри)))

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Сделайте и посмотрите) торт для заказчика. Отзыв заказчика пожно прочитать в закрепленном комментарии

Ирина, как считаете, чисто теоретически, этот торт с покрытием чиз на масле переживёт заморозку на пару суток? Заказали торт на понедельник, уже собрала естественно. Но форс мажор, торт нужен только в среду

Здравствуйте. Сколько грамм крема ушло на выравнивание?

Скажите, пожалуйста, а почему уменьшили в бисквит на 5 гр шоколад и растительное масло ?

Добрый день, Ирина! Вот уже пол года пеку тортики по вашим рецептам, для своих родных, всё получается, огромное вам спасибко, с удовольствием смотрю ваше видео..., ,успехов вам и процветания! Хотелось отправить вам свои тортики, но не знаю, удобно ли? Вам отличного дня!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо! Присылайте вк или инстаграм, посмотрю с удовольствием, многие присылают!

Ирина добрый вечер хочу спросить можно ли такой тортик но покрытым ганашом заморозить на 5 дней и потом разморозить в холодильнике уж очень хочу сделать такой тортик для снохи но проблема в том что нам надо улететь домой в Казахстан срочно и нас не будит дома а она уж очень его любит помогите подскажите как поступить мне 💞

Здравствуйте. Это порция крема только во внутрь торта. Спасибо.

💯

Скажите пожалуйста, а где посмотреть пропорции для карамели, сколько крема готовить для обмазки сверху.. или весь рецепт ..

Ирина, огромное спасибо. Научилась у вас по вашим урокам. Работаете ли вы с трафаретом? Например (с днём рождения). Если да, можно ли как нибудь увидеть. Спасибо.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Спасибо вам большое! Нет не работаю, это что бы шоколадом писать?

Здравствуйте, Ирина, очень понравился ваш торт Сникерс Крепкий орешек, я бы сказала это самый упрощённый способ. В рецепте вы не отметили, что ещё есть и шоколадный ганаш 150 гр. Это есть в видио

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Посмотрите, должно быть

Здравствуйте Ирина Анатольевна👋 в бисквите если не буду довалять шоколад, то сколько какао всего должна добавить? Заранее спасибо большое😊

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Так же 25г

Здравствуйте, скажите пожалуйста, для шоколадного слоя , готовый крем чиз( с сах пудрой), не будет слишком сладкий с шоколадом? Или можно просто творожный сыр с шоколадом отдельно?

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

нет не будет, так как темный шоколад используется, а он не сладкий

Добрый день. Какой вес тортика получился?

Ирина, добрый день! Подскажите пжл, делаем торт впервые, ребенку на день рождения. Крем чиз делаем сразу на пропитку и выравнивание, или только на пропитку, а завтра 2ю порцию на выравнивание?

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

да, лучше порцию крема на выравнивание сделать отдельно 1/3

@user-ti6yw2df9z

Жыл бұрын

Ирина ,спасибо большое за рецепт,торт очень -очень вкусный.Благодаря Вам стряпаю .Здоровья Вам!

👍🍰🎉

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

🌹🌹🌹

А на видео ингредиенты на 18 см?

Ирина, здравствуйте, подскажите каким весом вышел тортик.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Ой, я же его в видео взвешиваю на ваших глазах))) 2 кг

Ирина, у Вас новый планетарный миксер!! А был Moulinex ?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Да, новый. Старый сгорел мотор

Ирина подскажите пожалуйста , какой у вас миксер , довольны им ???

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Редмонд, взбивает хорошо, но после Мулинекса он как игрушечный))

здраствуйте,а есть рецепт крем чиза которым покрываете торт?спасибо большое за рецепт!!

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Рецепт под видео крема же есть)

@sofiacolibaba2663

2 жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое!

Добрый день в карамель желатин не добавлять?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Зачем?

У вас новый миксер .

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Да) старый сгорел

Здравствуйте Подскажите пожалуйста какао алколизованный или обычный?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Обычный, у меня Золотой ярлык

Подскажите пожалуйста если я карамель сделаю за 2 дня до сборки торта, она не испортится??

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Нет, что ей будет? Держать на столе

Здравствуйте Ирина хочу спросить Вас я пекла бисквит так как вы делали и конечно сделала торт очень вкусный за это вам огромное спасибо но я дела на 24 см двойную порцию и бисквит очень поднялся и я думала все перебежит но слава богу нет но в конце как всегда середина упала 😣🤔🤗 почему что не правильно я сделала подскажите пожалуйста

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

могут быто много причит, тут только разбираться)) 24 см я бы не выпекала двойную порцию, так как бисквит в середине может остаться влажным и опасть, да .

@alexandersosna3798

Жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya а как мне теперь быть если хотят например размер большой скажит 24 см или даже 26 печь два бисквита на одну порцию 🤔🤗

@user-lm9oh8ym8k

Жыл бұрын

В интернете введите запрос пересчёт ингредиентов для торта, Вам выдадут калькулятор,по которому рассчитайте коэффициент

Ирина шоколад бабаевский?

Корж не заматываете в пленку и в холодильник на ночь?

@IrinaVoskresenskaya

4 ай бұрын

по всякому классический всегда надо

В первый рецепт объяснили почему без пропиткой. зачем на этот раз сделали?❤

@IrinaVoskresenskaya

18 күн бұрын

Стало нравится больше пропитанной когда

Здравствуйте скажите пожалуйста крем для выравнивания

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Не поняла. Один крем, все под видео, полностью рецепт

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если помните какое количество крема уходит именно в начинку??

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Так я не взвешиваю никогда, не скажу

Ирина, сколько надо оставить крема на выравнивание?

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

Нет я не скажу сколько точно что то 400г, это ведь ручной труд и все по разному всегда , лучше больше оставлять на выравнивание 1/3 оставляйте крема

У вас новый планетарный миксер? Какой ?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Да, Редмонт

Добрый вечер! А если измерить температуру карамели, то какая она должна быть! Спасибо!

@fghjkl-iu4cu6zh8y

4 ай бұрын

ЧЕ за глупые вопросы? Комнатной температуры, оставьте в комнате на время и все.

Добрый вечер!Мне однажды попался рецепт карамели без масла и воды.Просто сахар и сливки.Все получается отлично.Не понимаю для чего масло вообще добавляют?

@alinaandreeva8420

2 жыл бұрын

Для мягкости, гладкости, есть разница какой t масло добавлять

Сколько за 1кг.

Здравствуйте,подскажите пожалуйста какой вес торта на выходе?

@IrinaVoskresenskaya

4 ай бұрын

около 2 кг

скажите пожалуйста а у вас РЕДМОНД какой ....номер. ..

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Да, но не очень, я бы не купила сама такой, но мне подарили просто

Ирина, сколько у вас стоит 1 кг такого торта? 1300 руб?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

1500руб

Здравствуйте, пекла бисквит по вашему рецепту , он у меня сел , какие причины могут быть?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Ответила вк

@elenashevchuk6803

2 жыл бұрын

У меня так же )

@user-gq5fi7hx3j

Жыл бұрын

@@elenashevchuk6803 я делаю такой бисквит часто, если чуть раньше открыть духовку, может осесть, лучше выдержать время.

Здравствуйте, какая высота торта получилась?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

наверно 13 см

@user-oq5qb4hn5v

2 жыл бұрын

Спасибо, а подложку какой диаметр используете?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

@@user-oq5qb4hn5v 24 см беру 3,2

Вы сказали,что на крем уходит две пачки творожного сыра(по 400гр.),т.е.800гр.,а в рецепте под видео написано 600 гр.

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Покупать же две надо)) это я имела в виду)

@natali3247

2 жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya понятно.Спасибо.

Здравствуйте А на 20 см диаметр какие взять пропорции?

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

1,5 порции

@user-uh7ol1fy4s

Жыл бұрын

@@IrinaVoskresenskaya спасибо большое ❤

Ирина подскажите пожалуйста как расчитать стоимость торта

@IrinaVoskresenskaya

7 ай бұрын

Как там можно подсказать?

@Elena-11.06

7 ай бұрын

@@IrinaVoskresenskaya за кг. У например за этот торт

@IrinaVoskresenskaya

7 ай бұрын

@@Elena-11.06 у меня был 1500р за кг

Диаметр формы 16?

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

Да, я же говорю в видео)

Добрій день. подскажите, пожалуйста вес торта

@IrinaVoskresenskaya

2 жыл бұрын

2кг, а чего видео не смотрите, я же его даже взвешиваю в видео

Сделала карамель. Горчит. Это так надо или что-то не так я сделала? Вроде не подогрела ничего и горчит...

А мне одной крема не хватает, хотя и между коржами, крема немного совсем

Какой вес у этого торта выходит ?

@IrinaVoskresenskaya

Жыл бұрын

2кг