Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, εύκολη και πεντανόστιμη | Greek Cooking by Katerina

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Εύκολη συνταγή για πίτα χωρίς φύλλο, με κολοκύθι και τυριά, σαν μπατζίνα. Με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας, κολοκύθια και μυρωδικά που είναι στην εποχή τους, φτιάχνουμε μια απίθανη πίτα χωρίς φύλλο, τέλειο σνακ για όλες τις ώρες! Φτιάξτε την οπωσδήποτε!
Delicious zucchini pie, without phyllo. Easy to make, with ingredients that are in season, and whatever we have in the fridge. It's delicious and a perfect snack!
Διαβάστε τη συνταγή εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
Ακολουθήστε με στα social media
/ greekcookingbykaterina
/ greek_cooking_by_katerina
/ katerina0140
#κολοκυθόπιτα #πίτες #κολοκύθι

Пікірлер: 113

  • @ninamakridou5532
    @ninamakridou55322 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα .σήμερα τα ‘φτιαξα είναι τέλειο!!!!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Κι εγώ σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη Νίνα μου και που μου έγραψες εντυπώσεις! Φιλιά πολλά 😘🤗

  • @user-gt4fl9cq1j
    @user-gt4fl9cq1j Жыл бұрын

    Μπραβο κατερινα καταπληκτικη η πιτα. Πολυ ευκολη, θα την φτιαξω, γιατι παντα κανω με σφολιατα. Ευχαριστουμε!!!! 😍😀

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Θα σας αρέσει πολύ ελπίζω, θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!! Φιλιά

  • @taniabezaiti7296
    @taniabezaiti72962 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ Κατερίνα μας! Υπέροχη συνταγή και αναλυτική όπως πάντα🙂

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ κι εγώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη Τάνια μου 🤗

  • @KuriakhX
    @KuriakhX2 жыл бұрын

    Τι υπεροχη πιτα ειναι αυτη Κατερινα ! Φαινεται πεντανοστιμη και σιγουρα θα την δοκιμασω γιατι ειλικρινα ξετρελαθηκα και ιδιαιτερα με τα υλικα που χρησιμοποιησες. Σε ευχαριστουμε πολυ. Τα θερμα μου συγχαρητηρια για την τελεια και πλουσια συνταγη σου !!!!!!!!!!!!!!!!!! Το Αγιο Πνευμα να φωτιζει τον δρομο ολων μας !!!!!!!!!!!!!! Καλο ξημερωμα !!!!!!!!!!!!!!! Απορω πως μου διεφυγε η συνταγη σου και δεν την ειδα δυο ημερες πριν, συγγνωμη !!!!!!!!!!!!!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Κυριακή μου γλυκιά, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που σου άρεσε τόσο πολύ η συνταγή και θα χαρώ ακόμα πιο πολύ όταν τη φτιάξεις. Χρόνια πολλά και καλή κι ευλογημένη εβδομάδα να έχεις!

  • @KuriakhX

    @KuriakhX

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Παρακαλω Κατερινα να εισαι καλα και βεβαια θα την φτιαξω γιατι φαινεται πεντανοστιμη. Χρονια Πολλα και ευλογημενα ! Καλη εβδομαδα να εχεις Κατερινα μου !!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-ph4gm3is1s

    @user-ph4gm3is1s

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina 0

  • @megaliarcana267
    @megaliarcana267 Жыл бұрын

    Υπέροχη συνταγή!!! Ευχαριστούμε! 🥰🙏

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Κι εγώ σας ευχαριστώ για το σχόλιο, χαίρομαι που σας άρεσε ☺

  • @user-bx4ch3gt6n
    @user-bx4ch3gt6n2 жыл бұрын

    Υπέροχη συνταγή και πολύ εύκολη. Σε ευχαριστώ για τις ωραίες σου συνταγες

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Κι εγώ σε ευχαριστώ Άννα μου για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου

  • @user-vb3zx1ds2d
    @user-vb3zx1ds2d6 ай бұрын

    Εχω δοκιμάσει πολλές και διάφορες μα θα φτιάξω και την δικιά σου Κατερίνα μου διότι μου φαίνεται νοστιμότατη.Εισαι τόσο σαφής σε ολες τις πληροφορίες σου και αυτό βοηθά πολυ στην εκτέλεση των συνταγών σου.Νασαι παντα καλα και να χαίρεσαι την οικογένειά σου❤

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    6 ай бұрын

    Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ για τα τόσο όμορφα λόγια και για την εμπιστοσύνη που μου δείχνετε. Θεωρώ ότι πρέπει να μοιράζομαι κάθε τι που μπορεί να είναι αυτονόητο αλλά σημαντικό στην επιτυχία κάθε συνταγής, όσο απλή και αν φαίνεται. Το πιο σημαντικό συστατικό όμως είναι η αγάπη που βάζουμε σε αυτό που μαγειρεύουμε. Θα χαρώ πολύ να μου πείτε εντυπώσεις όταν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό Σαββατοκύριακο!

  • @user-vb3zx1ds2d

    @user-vb3zx1ds2d

    6 ай бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Αυτό το Σαββατοκύριακο, Κατερίνα μου, έχουμε ένα καύσωνα στην Δ. Αυστραλία και κλειστηκαμε σπίτι. Έτσι βρήκα τον καιρό να φτιάξω την κολοκυθόπιτα σου.Aντι κίτρινο αλεύρι που δεν είχα έβαλα 50 γραμμάρια αλεσμένη βρώμη μαζί μετο1και1/4 του φλυτζάνιου αλεύρι.Επισης αντί αλεύρι από καλαμπόκι χρεισημοποιησα Ιταλικό λεπτό Πολέντα. Είχε μεγάλη επιτυχία και όταν το τεμάχισαν έστω και ζεστό βγήκε πολύ όμορφο και πολύ νόστιμο και τραγανό!! Σε ευχαριστώ δια το ενδιαφέρον σου😘 Σε χαιρετώ και συγχερω δια το ενδιαφέρον που δείχνεις σε όλους μας 🌹❤️

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    6 ай бұрын

    Υπέροχες οι αλλαγές που έκανες και το αποτέλεσμα φανταστικό, γεια στα χέρια σου! Χαίρομαι πολύ που βγήκε τόσο καλή! Εδώ τώρα πιάνει λίγο κρύο, μας έχει ξεχάσει ο χειμώνας τα τελευταία χρόνια... Να φάμε καμιά σουπίτσα κι εμείς να χαρούμε :) Τα φιλιά μου και την αγάπη μου στην όμορφη Αυστραλία! Χαίρομαι πολύ όταν μου γράφετε 🥰🤗💗💗💗 @@user-vb3zx1ds2d

  • @Sa.Di.
    @Sa.Di. Жыл бұрын

    Είναι τέλεια πίτα και πανεύκολη. Σήμερα την έφτιαξα δεύτερη φορά και είναι απόλαυση! Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε ♥️

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Πόσο χαίρομαι που σας αρέσει τόσο! Κι εγώ σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το όμορφο σχόλιο 🤗☺

  • @elenimavroeidi2327
    @elenimavroeidi23272 жыл бұрын

    Τέλεια συνταγή! Πολύ λαχταριστη πίτα και εύκολη!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Αυτός ήταν ο σκοπός, χαίρομαι που σου άρεσε Ελένη μου!

  • @PizzaChefArgy
    @PizzaChefArgy2 жыл бұрын

    Τρελαίνομαι για πίτες και την συνταγαρα σου θα την δοκιμάσω σίγουρα..Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Εγώ σε ευχαριστώ Νίκο μου, θα χαρώ πολύ αν τη φτιάξετε! Φιλιά στις κούκλες σου

  • @catherinesamiou5287
    @catherinesamiou52872 жыл бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή!!!!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Σας ευχαριστώ, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!

  • @user-dy9sj7fe8q
    @user-dy9sj7fe8q Жыл бұрын

    ❤Ευχαριστω πολύ φαίνεται υπεροχη

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Θα χαρώ πολύ να τη δοκιμάσετε!

  • @user-dy9sj7fe8q

    @user-dy9sj7fe8q

    Жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterinaτην έφτιαξα σήμερα, πραγματικά υπέροχη συνταγή, μπράβο σας.

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    @@user-dy9sj7fe8q Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε τόσο!

  • @mariatsogka1406
    @mariatsogka14062 жыл бұрын

    Είναι πεντανόστιμη υγεία στα χέρια σου.. Ευχαριστούμε πολύ την απολαύσαμε όλη η οικογένεια👨👦👩👴👵

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Μου δίνετε μεγάλη χαρά με το σχόλιό σας, σας ευχαριστώ πολύ!! Χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια!

  • @valantisgkanavias9924
    @valantisgkanavias99242 жыл бұрын

    Γεια σου Κατερίνα μου πολύ ωραία η πίτα το παγωτό το έφτιαξα κ ήταν τέλειο να είσαι καλά πολλά φιλιά φωφη

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλησπέρα Φώφη μου. Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο το παγωτό! Και την πιτούλα να τη φτιάξεις όπως τη δείχνω, είναι φοβερή! Φιλιά και καλό Σαββατοκύριακο

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d2 жыл бұрын

    Γιασου Κατερίνα υπέροχη η κολοκυθόπιτα,όπως και όλες οι πίτες καλό ξημέρωμα με υγεία

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Γεια σου γλυκιά μου Βαγιάννα, σε ευχαριστώ για τα καλά λόγια και τις ευχές! Φιλιά πολλά

  • @user-wm7wl5iq3z
    @user-wm7wl5iq3z2 жыл бұрын

    Τέλεια μπράβο Κατερίνα μου πάντα οι συνταγές σου νόστιμες και με απλά υλικά 💗💗 Θα τη φτιάξω σίγουρα τώρα που θα γίνουν φρέσκα κολοκυθάκια στον κήπο μας....καλό βράδυ φιλιά πολλά 💋💋

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Τυχερή Αθηνά μου να έχεις τα κολοκυθάκια από τον κήπο σου! Καλοφάγωτη κορίτσι μου η πίτα, φιλιά πολλά!

  • @user-wm7wl5iq3z

    @user-wm7wl5iq3z

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου....περιμένουμε κ άλλες καλοκαιρινές συνταγές.....να περνάς όμορφα φιλάκια πολλά 😚😚🥰🥰

  • @SilverGaming492
    @SilverGaming4922 жыл бұрын

    Καταπληκτική συνταγή και μοναδική γευστική απόλαυση. Την έφτιαξα και βγήκε φοβερή

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, Τάσο μου. Χαίρομαι αφάνταστα που σου άρεσε και πέτυχε τόσο! Φιλιά πολλά

  • @SilverGaming492

    @SilverGaming492

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Είστε εξαιρετική και μας δείχνετε ποιοτικά και εγγυημένα αποτελέσματα από τις συνταγές σας.

  • @charlesbovalis6591
    @charlesbovalis65912 жыл бұрын

    Γεια σου Κατερίνα μου με τις απίθανες συνταγές σου :)

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Γεια σου και σένα καλέ μου Charles, πολλούς χαιρετισμούς στο Σικάγο και την οικογένειά σου!🤗😍

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r2 жыл бұрын

    Μια εύκολη....ευγεστη....αρωματικη.....και άκρως καλοκαιρινη πίτα!!!! Μπράβο σου γλυκιά μου Κατερίνα!!!!!!🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλημέρα Ελένη μου, είναι ότι πρέπει τώρα που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους. Σε ευχαριστώ, φιλιά πολλά!

  • @user-zg8vf4dv8e
    @user-zg8vf4dv8e2 жыл бұрын

    Πολύ νόστιμη ! Τη δοκίμασα. Το κυριότερο γίνεται γρήγορα!❤️❤️❤️🥰🥰🐺

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε Γλυκερία μου, σ'ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο!

  • @user-zg8vf4dv8e

    @user-zg8vf4dv8e

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina ❤️

  • @user-iy9po5nh4c
    @user-iy9po5nh4c Жыл бұрын

    Γλυκιά μου Κατερίνα....έφτιαξα την κολοκυθόπιτα και τους άρεσε πάρα πολύ!!! Ωραίες όσες συνταγές σου έχω φτιάξει!!!❤❤❤

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα Μαίρη μου, σε ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου. Πολλά φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου, όμορφη εβδομάδα να έχετε!

  • @user-iy9po5nh4c

    @user-iy9po5nh4c

    Жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ!!!🌷❤🌷❤🌷❤

  • @zoipetridou904
    @zoipetridou9042 жыл бұрын

    Κατερινα εισαι φοβερη θα την δοκιμασω

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Θα χαρώ πολύ να μου γράψεις εντυπώσεις Ζωή μου!

  • @melpomeni56
    @melpomeni562 жыл бұрын

    Καλησπέρα Κατερίνα μου γλυκιά υπέροχη πίτα και υπέροχα υλικά το κακό είναι ότι οι δικοί μου δεν θέλουν πίτα χωρίς φύλλο αλλά εμένα που μου αρέσουν πολύ είτε με φύλλο είτε χωρίς θα βάλω τα μισά υλικά και θα φτιάξω μόνο για μένα χαχα να είσαι καλά πολλά πολλά φιλάκια!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-el7qj2sn8q

    @user-el7qj2sn8q

    2 жыл бұрын

    Καλησπέρα Μελπο..παλιοτερα παρακολουθούσε ένα κανάλι την Αλεξάνδρα με 2 αγοράκια...τι έγινε το κανάλι τής έχει αλλάξει τίτλο..η το διέκοψε το γιουντιουπερ...

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Εννοείται να φτιάξεις μόνο για πάρτη σου Μέλπω μου, χαχα, άστους να ζηλεύουν! Φιλιά πολλά γλυκιά μου

  • @melpomeni56

    @melpomeni56

    2 жыл бұрын

    @@user-el7qj2sn8q Καλησπέρα εγώ μια Αλεξάνδρα ξέρω και ακολουθώ που έχει ένα κοριτσάκι και ένα αγοράκι την Sandra di Cardi δεν θυμάμαι άλλη συγνώμη που δεν θυμάμαι άλλη δεν πάει το μυαλό μου αλλού!

  • @melpomeni56

    @melpomeni56

    2 жыл бұрын

    @@user-el7qj2sn8q Αχ τώρα θυμήθηκα συγνώμη καλή μου ναι η Αλεξάνδρα που λες δεν έχει ποιά κανάλι μετακόμισαν Γερμανία μόνιμα και το έκλεισε το κανάλι στο KZread Και επειδή έχει πολύ καιρό το είχα ξεχάσει!

  • @user-el7qj2sn8q

    @user-el7qj2sn8q

    2 жыл бұрын

    @@melpomeni56 Ααα κρίμα γιατί το έκλεισε ήταν πολύ καλή...😏😔α ξανά επέστρεψαν στην Γερμανία ..😏

  • @hope3716
    @hope37162 жыл бұрын

    Γεια σου γλυκυτατο Κατερινακι!Δε μας αρεσουν μονο οι συνταγες σου αλλα κι εσυ!'Γεια στα χερακια σου,σ'ευχαριστουμε !!!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Μα τι γλυκά λόγια, με σκλαβώνεις! Σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @hope3716

    @hope3716

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Nα εισαι καλα Κατερινακι μου κ σε διαβεβαιω οτι απο σενα προσλαμβανω μονο θετικα στοιχεια,σε παρακολουθω κ μαγειρευω μαζι σου πολλες φορες ,οποτε "σε γνωριζω" κ εκτιμω βαθυτατα αυτο που εκπεμπει η συνολικη σου εικονα! Κι εσυ μας εχεις σκλαβωσει κοριτσι μου γλυκο!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    @@hope3716 χθες είχα γενέθλια, καλύτερο δώρο από αυτά τα λόγια δεν μπορούσες να μου κάνεις! Σε ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου και πάλι!!!

  • @hope3716

    @hope3716

    2 жыл бұрын

    Ωωω ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΧΡΥΣΑ σου ευχομαι γλυκο μου κοριτσι κ μαλλον τιποτα δεν ειναι τυχαιο εδω που ζουμε ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!ΕΙΜΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΕΙΛΙΚΡΙΝΗΣ ΜΑΖΙ ΣΟΥ!Κ το καλυτερο τελευταιο!Ειχα γενεθλια στις 8/7 ,2 μερες πριν απο σενα δηλδη! Καρκινακια κ οι δυο κ το...συμπαν συνομωτησε για αλλη μια φορα κ με μας! Τα πιο ζεστα καλοκαιρινα μου φιλια σου στελνω Κ Η ΕΥΧΗ ΜΟΥ ΟΣΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!! Εγω ειμαι η Κων/να.

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    @@hope3716 Κωνσταντίνα μου, το πιστεύω απόλυτα αυτό που λες. Άκου λοιπόν και το άλλο! 8/7 εσύ, 9/7 η κόρη μου η Αλίκη (έκλεισε τα 17), 10/7 εγώ! Απίστευτο;;; Το σύμπαν λοιπόν, όπως το είπες!! Καρκινάκια γλυκά και αγαπησιάρικα :) Θα χαρώ πολύ να τα λέμε συχνά Κωνσταντίνα μου και σε ευχαριστώ και πάλι. Πολλά καλοκαιρινά φιλιά και από εμένα και το Αλικάκι μου!

  • @user-hu7mr5st2c
    @user-hu7mr5st2c2 жыл бұрын

    Καλησπέρα Κατερίνα φαίνεται τέλεια θα την φτιάξω Πρώτα ο Θεός! Μια ερώτηση Αν περισσέψει μπαίνει στην κατάψυξη?

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Γεια σου Πασχαλίνα μου, με το υπέροχο όνομα! Φυσικά και μπορείς να τη βάλεις κατάψυξη αλλά πολύ αμφιβάλλω αν θα περισσέψει :) Θα χαρώ πολύ να μου πεις εντυπώσεις!

  • @tavithabrinia557
    @tavithabrinia5572 жыл бұрын

    Τελεια φενεται αντι για πρασινο κολοκυθι βαλω κιτρινο που μου αρεσει πολυ θα ειναι ωραια

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Σίγουρα θα βγει πεντανόστιμη με το κίτρινο κολοκύθι. Ήδη την έχει φτιάξει έτσι ένας κύριος και ενθουσιάστηκε με το αποτέλεσμα. Περιμένω τις εντυπώσεις σας! Καλή επιτυχία!

  • @elenielle3024
    @elenielle30242 жыл бұрын

    Γεια στα χέρια σου Κατερίνα μου, πεντανόστιμη φαίνεται η κολοκυθόπιτα σου! Αν δεν έχουμε καλαμποκάλευρο, εκτός από κάτω το παραλείπουμε εννοείται κ από πάνω....Αντικαθίσταται με κάτι άλλο ή να αγοράσω λες? (δεν το έχω πάρει ποτέ....πού αλλού χρησιμοποιείται?) Φιλιά, καλό τριήμερο!

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλημέρα Ελένη μου. Φτιάχνουν και ψωμί από καλαμποκάλευρο και πίτες. Εγώ το χρησιμοποιώ πάντα σε ανάμιξη με κλασικό αλεύρι, γιατί μία φορά που το έκανα ψωμί δεν έμεινα ικανοποιημένη με το αποτέλεσμα. Δίνει όμως μεγάλη τραγανότητα, το χρησιμοποιώ και όταν ανοίγω πίτσα (είναι κόλπο των επαγγελματιών πιτσαδόρων). Επίσης το χρησιμοποιώ και στο ψωμί γάστρας για τραγανότητα. Δοκίμασέ το αν θες, είναι ευκαιρία. Μπορείς επίσης να πασπαλίσεις και με φρυγανιά αντί αυτού. Καλό τριήμερο και θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις. Πολλά φιλιά!!

  • @elenielle3024

    @elenielle3024

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina Το σκέφτηκα κ εγώ για τη φρυγανιά.....Θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή κ θα σου πω. Σε ευχαριστώ για την αναλυτική απάντηση! Φιλάκια!

  • @juliakos6009
    @juliakos60092 жыл бұрын

    Φαίνεται πάρα πολύ ωραία. Αν έχουμε πρόβλημα υγείας με το αλεύρι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εξ ολοκλήρου αλεύρι καλαμποκιού ή ρεβιθιού ή αμυγδάλου ή άλλο αλεύρι ?

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλησπέρα, ναι, φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε με ότι αλεύρι σας ταιριάζει. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!

  • @juliakos6009

    @juliakos6009

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina ευχαριστω😀

  • @maria_sk_leme8247
    @maria_sk_leme82472 жыл бұрын

    Καλησπέρα Κατερίνα!!!....θα μπορούσα το αλεύρι να το αλλάξω με ψιλό σιμιγδάλι;; και δεύτερον μπορώ να παραλείψω τον άνηθο και το δυόσμο η θα αλλάξει πολύ η γεύση ; (Αν και φαίνεται πεντανόστιμη ) Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Μαράκι μου, δεν έχω κάνει ποτέ πίτα με σκέτο σιμιγδάλι, μόνο μπουγάτσα και γαλακτομπούρεκο :) οπότε δεν μπορώ να σου απαντήσω σε αυτό. Υποθέτω ότι μπορείς να αντικαταστήσεις το καλαμποκάλευρο ίσως με σιμιγδάλι, αλλά για κάτι που δεν έχω δοκιμάσει δεν μπορώ να σου πω υπεύθυνα. Μπορείς να πειραματιστείς φυσικά και να μου πεις κι εμένα, θα χαρώ πολύ! Ο άνηθος και ο δυόσμος ενισχύουν πολύ τη γεύση και αναδεικνύουν την πίτα, αν όμως δεν σου αρέσουν μην τα χρησιμοποιήσεις. Πάντως με όλες αυτές τις αλλαγές που θες να κάνεις, καμία σχέση δεν θα έχει με τη συνταγή μου χαχα. Θα χαρώ όμως να μου πεις εντυπώσεις! Φιλιά πολλά!!

  • @maria_sk_leme8247

    @maria_sk_leme8247

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina καλησπέρα και πάλι Κατερινα μου ❤️.Ας πούμε στη σπανακόπιτα για τα υγρά βάζω λίγο σιμιγδάλι η όταν φτιάχνω "πλαστό "με σπανάκι η χόρτα βάζω μόνο καλαμποκαλευρο και λίγο σιμιγδάλι πάλι (σε ρώτησα για τις παραλλαγές γιατί η συνταγή μου θύμισε πλαστό αλλά δε βάζω γιαούρτι η γάλα !! ).... Μου έδωσες πάντως υπέροχη ιδέα !🙏!θα κάνω τη συνταγή σου γιατί είναι εύκολη και λατρεύω το κολοκυθακι 😊με μια δύο αλλαγές και θα σου πω τα αποτελέσματα!!!! Άλλωστε η μαγειρική θέλει μεράκι και φαντασία.Και πάλι σ ευχαριστώ πολύ πολύ από καρδιάς πολλά πολλά φιλιά 🌹

  • @fotininek8052
    @fotininek80522 жыл бұрын

    😘😘

  • @user-jr2hi4bu6u
    @user-jr2hi4bu6u2 жыл бұрын

    Όταν λέτε κίτρινο αλεύρι για μέσα στην πίτα εννοείτε το καλαμποκάλευρο;

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Όχι, είναι το κίτρινο αλεύρι για πίτες και ψωμί. Άλλο είναι το καλαμποκάλευρο. Στη συσκευασία αναγράφεται καθαρά ποιο είναι το κίτρινο για ψωμί και πίτες. Το καλαμποκάλευρο είναι σε μικρότερη συσκευασία των 500 γρ. Θα τα βρείτε εύκολα στα σούπερ μάρκετ. Καλή επιτυχία!

  • @anastasiatasia445
    @anastasiatasia4452 жыл бұрын

    👍😘😘

  • @DadyycooL
    @DadyycooL2 жыл бұрын

    Μπορώ να την κάνω με κίτρινη κολοκυθα ;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλησπέρα σας. Ναι, φυσικά και μπορείτε με κίτρινη κολοκύθα. Αν θέλετε δείτε τη συνταγή που έχω στο σάιτ μου για πίτα με κίτρινη κολοκύθα (απλά αυτή είναι με φύλλο) και μειώστε την ποσότητα της κολοκύθας στο μισό περίπου, γιατί η συνταγή αυτή είναι για μεγάλο ταψί www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/269/kolokithotiropita-me-kitrini-kolokitha. Ή απλά ακολουθήστε αυτήν εδώ τη συνταγή αντικαθιστώντας τα πράσινα κολοκύθια με κίτρινη κολοκύθα. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψετε εντυπώσεις!

  • @DadyycooL

    @DadyycooL

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina ..έφτιαξα την πίτα της συνταγής με κίτρινα κολοκυθάκια και έγινε πάρα πολύ νόστιμη ...απλά εγώ νόμιζα ότι με τα κίτρινα φτιάχνουμε γλυκιά πίτα μόνο.

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    @@DadyycooLΧαίρομαι πολύ που σας πέτυχε και σας άρεσε τόσο! Με ότι θέλετε μπορείτε να την φτιάξετε. Η κίτρινη κολοκύθα γίνεται και αλμυρή και γλυκιά πίτα, είναι καταπληκτικό υλικό. Το ίδιο και τα κολοκυθάκια. Σας ευχαριστώ για το σχόλιο, καλό καλοκαίρι!

  • @DadyycooL

    @DadyycooL

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina ..καλό καλοκαίρι επίσης. Μαγειρεύοντας με τις συνταγές σας θα είναι το καλοκαίρι μου πολύ καλό και...νόστιμο .😊

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi5932 жыл бұрын

    Πόσες κούπες αλεύρι βάλατε; Ευχαριστώ

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Τα υλικά είναι γραμμένα αναλυτικά και μπορείτε να διαβάσετε και τη συνταγή στο λινκ. Είναι 100 γραμμάρια για όλες τις χρήσεις και 100 γρ. κίτρινο αλεύρι, περίπου μία κούπα από το καθένα. Απλά δεν έχουμε όλοι τις ίδιες κούπες. Καλή επιτυχία!

  • @user-pl3ed4ie6s
    @user-pl3ed4ie6s2 жыл бұрын

    H zumi mesa prepei na einai psimeni i ygri?eyxaristw polu

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Ψημένη αλλά να κρατάει λίγο υγρασία, μην την παραψήσετε και ξεραθεί. Στο χρόνο ψησίματος που σας δίνω λογικά θα είναι μια χαρά!

  • @EvaTheodoridouedessa
    @EvaTheodoridouedessa Жыл бұрын

    Γειά σου Κατερίνα μου όμορφη, θέλω να κάνω γλυκιά κολοκυθόπιτα κ δεν έχω ιδέα, μήπως έχεις κάποιο βίντεο ??? Ευχαριστώ

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα γλυκιά μου. Δυστυχώς δεν έχω ανεβάσει βίντεο για γλυκιά κολοκυθόπιτα. Έχω συνταγή στο σάιτ μου, αλλά για αλμυρή με κολοκύθα και φέτα. Είμαι πιο πολύ του αλμυρού εγώ βλέπεις :)

  • @EvaTheodoridouedessa

    @EvaTheodoridouedessa

    Жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina κ μένα αλμυρή μου αρέσει ο σύζυγος θέλει γλυκιά όπως της μαμάς του 😆😆 ευχαριστώ κ πάλι.

  • @konstantinosanestakis5181
    @konstantinosanestakis5181 Жыл бұрын

    500 gr τα κολοκύθια πριν τα στραγγίσουμε ή στραγγισμένα;

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    Жыл бұрын

    Πριν τα στραγγίξετε. Καλή επιτυχία

  • @user-xj7gf5yw6d
    @user-xj7gf5yw6d2 жыл бұрын

    Εγώ θα προσθέσω πράσο,κ πιπεριά και θα βάλω φέτα.Τι λες; Μήπως αλλάξει πολύ η γεύση;

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Το πράσο το λατρεύω σαν υλικό Εύα μου. Απλά επειδή είναι λίγος ο χρόνος που ψήνεται η πίτα, φρόντισε να το ψιλοκόψεις ώστε να προλάβει να ψηθεί με τα υπόλοιπα υλικά. Κατά τα άλλα ότι θέλεις μπορείς να βάλεις και ότι έχεις στο ψυγείο σου. Πεντανόστιμη θα βγει και με την πιπεριά! Η φέτα, όπως βλέπεις, είναι στα βασικά υλικά που δίνω και πρωταγωνιστεί στη συνταγή. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψεις εντυπώσεις!

  • @user-xj7gf5yw6d

    @user-xj7gf5yw6d

    2 жыл бұрын

    @@GreekCookingbyKaterina σ ευχαριστώ,🌼🌼🌼

  • @petroulastathi9619
    @petroulastathi96192 жыл бұрын

    Ωραία τα φτιάχνεις.Σε παρακαλώ,πιάσε τα μαλλιά σου και βάλε γάντια.

  • @purpleflower2095
    @purpleflower20952 жыл бұрын

    Γειά σου Κατερίνα! Σε είχα χάσει . Μάλλον φταίει που άλλαξα κινητό και δεν είχα πατήσει το καμπανάκι, πάνω στην εγγραφή. Ολα καλά σε ξανα βρήκα.

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλημέρα! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές μου και φυσικά που μου γράφεις και πάλι. Τα φιλιά μου!

  • @user-jk9gh9fm1m
    @user-jk9gh9fm1m2 жыл бұрын

    Τα υλικα πολυ συντομα τα δειχνετε

  • @GreekCookingbyKaterina

    @GreekCookingbyKaterina

    2 жыл бұрын

    Καλησπέρα. Τα υλικά έχουν διάρκεια 20 δευτερόλεπτα αλλά αν δεν σας φτάνει ο χρόνος μπορείτε να πατήσετε το βίντεο να σταματήσει και να τα δείτε καλύτερα και όση ώρα θέλετε με την ησυχία σας. Θα χαρώ αν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό σας απόγευμα

  • @elenipan7102
    @elenipan71022 жыл бұрын

    Μιλάς πολυ

Келесі