Κολοκυθάκια Tηγανητά Επ. 53 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Ойын-сауық
Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Ένα ορεκτικό που βρίσκεται πάντα σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια! Δείτε πώς θα φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο κουρκούτι για να έχετε τα πιο τραγανά κολοκυθάκια! Συνοδεύστε με το κλασικό τζατζίκι και καλή απόλαυση!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/65...
Εκλέρ με Σοκολάτα Γάλακτος: akispetretzikis.com/recipe/65...
Club Sandwich με Ομελέτα: akispetretzikis.com/recipe/65...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Пікірлер: 63
Δεν είσαι τυχαία ο Καλύτερος Σεφ της Ελλάδας 🌹Ευχαριστώ 🙏🙏🙏🙏 για τις υπέροχες συνταγές👏👏
Μόλις τα έφτιαξα δεν έχω φάει ποτέ πιο ωραία κολοκυθάκια. Ευχαριστούμε Άκη.
I came to learn how to make a delicious dish but stayed for the awesome Star Wars shirt. 😊
Γεια σου βρε Άκη με τα ωραία σου. Όπως και η συνταγή που μας έχεις δώσει για τα καλαμαράκια, έτσι τώρα κι αυτή είναι ΑΠΙΘΑΝΗ. Πραγματικά βγαίνουν κριτσανιστα. Το μόνο που θα κάνω διαφορετικό την επόμενη φορά είναι να κόψω μακρόστενες τις φέτες, πιστεύω πως θα είναι πιο βολικό. Σ'ευχαριστουμε.
Για το σκόρδο βολεύει και το gadget που είναι για να συνθλίβεις το σκόρδο, βγαίνει σαν πάστα και πωλείται στα super market.
Έχω την εντύπωση πως όσο λιγότερο κουρκούτι έχουν είναι καλύτερα στη γεύση. Νιώθω τη γλύκα του κολοκυθιού περισσότερο παρά τη γεύση από το κουρκούτι.Το τζατζίκι το Απόλυτο!
Στις ταβέρνες που πηγαίναμε οικογενειακός,πάντα παραγγέλναμε κολοκυθάκια για ορεκτικό πριν έρθει το κυρίως μενού
Όχι άνηθο στο τζατζίκι ρε Άκη!
Τί ομορφιά είναι αυτή παιδί μου??Ανυπομονώ να την απολαύσουμε!!!
Ακη η αγωνια για το βραστο νερο ειναι να περιμενουμε να χοχλασει μετα οταν ηταν ριγμενα τα 50ml νερο και ανοιγουμε σε χαμηλη φωτια την κατσαρολα.
¡qué rico! lo voy a hacer.
Τέλεια το χεις να είσαι καλα εσύ κ η οικογένεια διό ρε κατσνωειτα αρκετά τα υλικα Ευχαριστούμε!!!!
Aki I love ❤️ 😍 the way you cook beautiful presentation thank you so much 💓 have a nice weekend 😊 😘
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Thank u! ❤️
Ανιθο στο τζατζίκι..ποτέ δεν έχω βάλει..το τζατζίκι που φτιάχνω είναι περιζήτητο και σε όσα σπιτικά πάρτυ είμαι καλεσμένη, ρωτώ τι να φτιάξω, μου λένε τζατζίκι! Φτιάχνω απο 1 κιλό ως και δύο, ανάλογα τα άτομα. 😋😋
Πετρετζικης εγγυηση οπως παντα. Τα εκανα σημερα και ηταν οντως τα πιο νοστιμα και τραγανα κολοκυθακια. Σ'ευχαριστούμε!
Γεια σου ρε ,Άκη, έτσι μ αρέσουν τα κολοκυθάκια, να νιώθω τη γεύση τους και όχι να τρώω μόνο τηγανιτο κουρκούτι, έχει γλύκα το κολοκυθακι, έτσι κάνω με όλα τα τηγανιτα λαχανικά, μελιτζάνες, ακόμη και με τις πατάτες δοκίμασα κι είναι πολύ ωραιες, κάνε μια δοκιμή, κι έχω και βιντεο, δεν απορροφούν λάδι έτσι, το δε τζατζίκι, έτσι το κάνω με τη διαφορά ότι το μυστικό για μένα είναι στη φλούδα του αγγουριου, απλά δεν τη βάζω όλη, δίνει όμως ένταση στη γεύση πολλά πολλά μπράβο👍👍❤️
Τρελένομαι για κολοκυθάκια με ντιπ σος ή και απλό γιαούρτι και τηγανιτές πατάτες φυσικά
ΈΝΑ-ΈΝΑ στο κουρκούτι ??? ... ωχ...αμάν-αμάν... αλλά και πάλι θα το πώ - Άκη, είσαι ο θεός της μαγειρικής τέχνης!
Εγώ πάλι θέλω με μελιτζάνα κάτι τέτοιο θα μας δείξεις ή ισχύει ο ίδιος τρόπος κ για μελιτζανα😘
Εγώ έκανα και τα δύο απλά όταν κάνεις ποσότητα με κολοκυθάκια αυτή η διαδικασία είναι πάρα πολύ χρονοβόρα και αν σ τελειώσει το αλεύρι μετά κάνεις μαγικά😂😂😂😂😂. Το τζατζίκι φίλε μου πάρα πολύ νόστιμο με τα μαγικά σου το κάνω έτσι ακριβώς όπως μου δείξεις
Τα κανω με τον ίδιο τρόπο, μόνο που τα κόβω λίγο πιο λεπτά. Πραγματικά εξαιρετικά....
Ακη , απλα αναρωτιεμαι αν αυτη η μεθοδος δουλευει καλα και για τα τηγανιτα καλαμαρακια. Η συνταγη σου για τα τηγανιτα καλαμαρακια , ειναι παραπλησια (αλευρωμα , νερο και ξανα αλευρωμα και αμεσως τηγανι , που με δυσκολεψε λιγο) , απλα ελαχιστα πιο δυσκολη και εχει μιγμα απο αλευρια.
Το τζατζίκι κ η σκορδαλιά αν δεν είναι "κακά" δε λένε!!!!😄😄😄
Άκη, είσαι ‘’ Θεός ‘’ ρε! 🙏🏻
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
😎
ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ
Αγαπημενε μας Ακη δωσε μας καμμια συνταγη με αλμυρα μαφιν για μικρα παιδια 1-2 ετων!!!
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Έχω συνταγές στο site μου!
Αδερφέ μόλις το έκανα 27 χρόνων άντρας που δεν μαγειρεύω επειδή μαμά κ βγήκαν τούμπανο, ευχαριστώ
Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Περιμένουμε με αγωνία συνταγή για βραστό νερό.
Greek friends, I need help! Is that water he is adding to the zucchini after he salted them?
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
No, it's white vinegar! 😉
Μπορώ να φτιάξω της μελιτζάνες . Με το ίδιο τρόπο;;; Άκη . Ευχαριστώ .
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Θα δείξω και για μελιτζάνες τον τρόπο σε άλλη εκπομπή!
Τέλειαααααα !!👌👌👌👌😍
Άκη, και εγώ θέλω να δω τις τηγανητές μελιτζάνες σου,σε επόμενο σου βιντεο
Τέλεια 🌟
Ο Άκης της καρδιάς μας
Κάτι έμαθα πάλι!
♥️♥️♥️♥️
Ακη μου, ο ήχος θέλει λόγο διόρθωμα, είναι λίγο χαμηλός. Εξαιρετικό βίντεο κατά άλλα!
👌👌👌👌👌👌😘😘
Επειδή εμείς είμαστε πολλοί, αντί να βουτάω 1-1 τα κολοκυθάκια μέσα στο αλεύρι και το νερό 3 φορές, έχεις να μου προτείνεις κάτι πιο εύκολο και γρήγορο????
@akis_petretzikis
19 күн бұрын
Θα μπορούσες να βάζεις πιο πολλά στο αλεύρι. Για το νερό να το κάνεις αυτό θα είναι δύσκολο γιατί θα μένουν μέσα και θα φεύγει το αλεύρι. 😉
@katerina9894
19 күн бұрын
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ.
👏👏👏
💖💖💖💖
τελεια😍
Κκκ Κκεραςιιγλυκο
Να ρωτήσω ψητά στον φούρνο δεν γίνεται ε?
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Με το ίδιο κουρκούτι δεν γίνεται!
Τζατζίκι χωρίς άνηθο δεν λέει
Aki mou...peran me to ygieino 8ema tou tiganismatos, kai pleon akrivo to ladi, exei gini poli tis modas to Air Fryer. Nai agorasa ena kai eime en8ousiasmenos.....peran oti exei gini anaparsto pleon, prepei na arxizis na ftiaxnis kamia sintagi gia Air Fryer :) Ti o Gordon Ramsay einai magkas diladi pou vgazi sintagi gia Air fryer ? :) Den milao na to ftia3eis tileoptika....fita3e mono gia to youtube :)
Ακη απο πατατες στην λαικη της Αθηνας Ακη απο 1,80€ εκαναν 5,90€ αλλα και καροτα απο 5,90€ καναν 8,90€ ΠΗΓΗ:Alpha 98,9 FM Greece εαν μπεις να δεις