КОКТЕЙЛЬНАЯ ВИШНЯ в домашних условиях 🍒 Как готовить Мараскино
Ойын-сауық
КОКТЕЙЛЬНАЯ ВИШНЯ (она же Мараскиновая) - классическое украшение для коктейлей и десертов, но то, что продаётся в магазинах, обычно вымочено в разнообразных химикатах и даже вишней назвать язык не поворачивается. Евграф приготовил мараскиновую вишню дома, и это оказалось до неприличия просто.
📙 Рецепт (текст): edim.tv/cocktail-cherry
🍨 Бесплатный мастер-класс Полины Филимоновой для кондитеров: edim.tv/pf
🍭 Ютюб-канал Полины: @Pauline_cake
🍸 Манхэттен (Rich & Бич) - про варенье: • Дорого vs Дёшево - кок...
🍷 3 коктейля с вермутом - про вишню Романа: • Коктейли с вермутом: L...
🥃 Том Коллинз: • Том Коллинз - рецепт к...
🍆 Подпишитесь на наш Инстаграм: edim.tv/ig
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
Другие наши шоу:
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
☕ Кофе: edim.tv/cof
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv/
#ЕдимТВ #EdimTV #вложек #домашнийалкоголь #коктейльнаявишня #cocktailcherry #maraschinocherry #мараскиноваявишня #вишнямараскино #мараскино #томколлинзкоктейль #tomcollinscocktail #коктейльнаявишнярецепт
Пікірлер: 204
Было бы неплохо теперь и сам Мараскиновый ликёр приготовить
@mrjoseph7056
3 жыл бұрын
+++++++++
@user-cn7mw6wf6r
3 жыл бұрын
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
@Anti4pok
3 жыл бұрын
Плюсую
@user-cn7mw6wf6r
3 жыл бұрын
@@Anti4pok умножаю
Евграф настолько позитивный и добрый человек, что мне грустно становится...
Чтож ты брат делаешь! Меня скоро жена выгонит с вашими коктейлями🤣 Раньше вообще не признавал коктейли как вид алкоголя. Начал смотреть ваш канал, обзавелся шейкером, ситечками и прочим🤣 Каждый вечер обязательный коктейль. Теперь придётся ещё и вишенку делать🤣 А если серьёзно, спасибо за годный контент.
@tanusha-mal
5 ай бұрын
Надо жену угощать коктейлями и не выгонит👍
Даёшь мараскиновый ликёр!)
То что мы уже долго ждали. Спасибо!)
дочка красивая, прическа вся в тебя, кудряшка)
@EvgrafBorezov
3 жыл бұрын
Откуда вы знаете, какая у меня причёска (была)? :-)
@thesomething345
3 жыл бұрын
@@EvgrafBorezov Это известный факт- все лысые кудрявые
@SuperMagistr
3 жыл бұрын
@@thesomething345 а ведь реально
Главное чтобы маленькая Полина не добралась до баночки с вишнями :)
@foxsest550
Ай бұрын
Как Полина подтверждаю
Ура! Наконец-то! Спасибо большое! 🤗
как у вас уютно на кухне
Очень милые семейные фото с отдыха)
Спасибо большое за рецепт, молодцы👍👍👍
Мы долго этого ждали) спасибо
Евграфа всегда приятно смотреть, что за топовый человек)
Дома очень ламповые выпуски домашнего алкоголя получаются!! И семья у вас чудесная)))
Отличный выпуск! Теперь знаю чем-займусь на выходных.
спасибо за контент! побольше выпусков рич энд бич плз по возможности, самый прикольный контент :)
@EdimTV
3 жыл бұрын
В следующий вторник.
Спасибо большое за видео, не зря я просил)
Спасибо . Какую-то мысли мой прочёл !
Евграф, сделай, пожалуйста, слепую дегустацию джинов разных ценовых категорий, как делали с трипл секами.
Евграф - ты просто чудо)
Приветствую, Евграф! Сделал вишню по твоему рецепту....класс! Простояла 7 месяцев в холодильнике, делал конфеты и выпечку. Сироп слил и разбавил спиртом, получился охренительный напиток, крепкий, без спиртуозности и мягко питкий👍👍😃😃
Спасибо за рецепт)
Осень клёво. Спасибо
очень красивая семья!
Хочешь круто!! Рубрика огонь 🔥 продолжай пожалуйста 🙏
класс!!!!!! надо попробовать
Такую вишню добавляют как начинку в самые лучшие шоколадные конфеты. Но судя по вкусу, там на чистом коньяке настаивают и сахаре, без воды. Божественная штука-конфеты с пьяной вишней)))
Спасибо за видео!))
Вы когда то думали показать как сделать кордиал для гимлета в домашних условиях, было бы классно. Спасибо за ролики
Супер, вкусно🔥🔥🔥🔥🍸
Я пока рекламу про Полину смотрел, вообще забыл чего мы тут сегодня готовим. А, да - лайк!
Готовил, только часть воды была заменена соком вишни (из размороженной), стояла неделю в холодильнике вместе со специями. Угостил бывшую - пищала от вкуса и самой вишни, и получившегося легкого ликера. =)
Пробовала делать по вашему рецепту. Но добавляла коньяк. Получилось обалденно. Сама вишня вкусная пьяная) и сироп пошёл в коктейли.🍒🍋🍸
Евграф респектище за вишенку
Круто.Класно!😁
Вишня из варенья сморщенная, а мараскиновая вся ровная и красивая, как раз для украшения тортов
Крутая семья)
Нужно пробовать, с косточкой и без
Зелёная вишня 🤔 ... Я думаю я точно должен попробовать это рецепт !
Мне есть чем заняться зимой)
Делаем домашний ликер вишневый, ну и вишенку потом кушаем, долго, но вкусно: 1 кг спелой вишни без косточки, залить 0,7-1 л. водки, волка должна покрыть ягоды, оставить настаиваться 21 день, водку слить в отдельную банку и оставить в сторонку, вишну засыпать 1 кг сахара и оставить еще на 21 день, периодически встряхивая банку, по истечении трех недель сахар раствориться и получится сироп. Сироп слить и смешать с водкой на которой настаивали вишню. Ликер готов, разливаем по бутылкам, вишню складываем в банку и заливаем ликером. Отлично храниться без холодильника.
@user-fc5np5iw4e
Жыл бұрын
Благодарю , добрый человек , за отличный рецепт! Творческих успехов!
Где ты был, когда я на даче вишню в июле собрал?
@EdimTV
3 жыл бұрын
За кустиком прятался
@walktothemoon3829
3 жыл бұрын
@@EdimTV Сделайте кокосовый ликер
Ура! Еда на едим тв 😂😂😂
В моём маленьком городе жаль многого не купить, а по вашему сайту жаль не получается... Так бы много что заказала))))
Наконец много Евграфа в видео. )) Дорогая корица это не маркетинг. Она как раз настоящая а та что дешёвая технически не корица и вроде даже вредная чем то. Но для алкоголя наверно подойдёт и она
@user-nu7em2ic8l
2 жыл бұрын
Дорогая не значит натуральная. Палочки корицы тонкие и хрупкие. А то, что показано в видео, скорее всего, кассия. Я натуральной корицы уже года два нигде в свободном доступе не могу найти. Нас просто дурят, с расчётом на нашу неосведомленность. Поэтому я не парюсь и беру дешёвую молотую "корицу", когда нет возможности купить настоящую.
@user-ei4ex4pf8e
2 жыл бұрын
@@user-nu7em2ic8l на озоне есть,изредка в индийских магазинах встречал)
Больше шейков, прикольных и разных
О! У меня такая же футболка xD
Евграф, продолжай делать дома. Нас устраивает)))
А можно весь выпуск таким же голосом как в интеграции рекламной ? =)
Красивые семейные фото 👍. Это осень Турция?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Это Анапа
Полинку знаем уже😃
Мама у меня делает на водке, тоже шикарно получается
Кислая вишня, достаточно сиропа и ром - банка сауэра получается? 😅
а шпанку свежую можно использовать? в варенье она сжимается сильно
Новая камера? Хорошее качество, только чуть темновато.
хотел бы увидеть сравнение советского коктейля александр третий из дешевого адеколона и дорогова
Отлично надо попробовать, а где Василий?
осталось купить вишню, потому что сейчас вся вишня ушла в варенье. интересно попробовать
Евграф! Прошу в следующих видео когда что-то ешь приглушай звук микро или вставляй фоновый звук (или музыку) на этот момент .(поскольку видос классный а вот звук поедания резко громче и не очень приятен ) Заранее спс и респект в вашем не простом деле , ваш фанат домашний бармен.
@EdimTV
3 жыл бұрын
Терпите моё жевание :-)
У Полины хорошая кондитерская школа, качественно снятые рецепты, но довольно скудная поддержка от консультантов и доступ к видеоурокам дают только временно, а не пожизненно.
Сделать можно мятный ликёр
Даёшь лук для гибсона!
а я на долю секунды купился кол-ву подписчиков) вроде как знал, что ориентировочно 300к, но проверил на всякий :D
Том Колинз , насколько я помню , это с джином Олд том , а это джин физ
@user-xv6bf9ef2y
3 жыл бұрын
В современно понимании Том Коллинс готовят с любым джином, причем с классическим джином его готовить начали еще в первой половине 20 века. К тому же, если уж говорить за историческую достоверность, то коктейль из видео - часть семейства Коллинсов (алкоголь+лимон+сахар+газированная вода+большоая бокал со льдом), физзы уже немного другое.
6:38 это же тот джин за 3к, хоспаде
Алголь можно брать любой, или есть критерии?
@EvgrafBorezov
3 жыл бұрын
Ну лучше брать тот алкоголь, вкус которого вам нравится. Т.е. не водку (она вкуса не добавит), а бренди, ром, виски. Джин даже можно попробовать.
Евграф, откуда такой большой лед берешь?) Понятно что из холодильника, а какие формы используешь?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Большие :-) Ну силиконовые такие формы разноцветные с Али. Не знаю, как ещё описать.
@zloyw
3 жыл бұрын
Можно просто взять большой контейнер для еды, залить в него воду, заморозить и наколоть или напилить лёд нужного размера.
А чем отличается этот рецепт от джинфиза?
Симпатичная конечно, но предпочтя ее Василию, ты сделал ошибку.
Было бы интересно посмотреть как ты делаешь без алкогольные коктейли с дочкой.
@cremelebot3962
3 жыл бұрын
Не, это уже не то
Сколько простоит такая открытая баночка? месяц где-то ?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Думаю, не меньше, т.к. спирт и сахар.
Не готовил дома таких штук но всегда почему то есть страх что начнёт бродить или плесень какая появится, или в холодильнике это исключено предварительно если кипятком смазать банку изнутри?)
@EdimTV
3 жыл бұрын
Ну там сахар и алкоголь - не должно бродить. Ну и да, смажьте банку кипятком :-)
год назад рекламировал одного из самых крутых кондитеров на данный момент.. Видишь наперёд
Странно, что в комментариях никто не сказал про мараскиновые вишни от Luxardo, которые, имхо, самый топ. Даже кастомные самодельные вишни такого уровня нигде не пробовал
👍🔥
а какой срок хранения у открытой банки?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Длительный :-)
Такая семья красивая, ну а про харизму самого тса и говорить уж нечего, лучшего вам!
Евграф, здравствуйте. Вернетесь ли еще к формату роликов, который вы делали вместе с Сашей Толчевым, Занудой и многими другими? Понятно, что вирус бушует и могут закрыть все места общепита. Но есть ли это в планах? Спасибо.
@EdimTV
3 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет, не вернусь.
Дочка кудрявая, вся в папу
А сколько такая вишня может храниться в холодильнике после открытия?
@EdimTV
2 жыл бұрын
Доооолго. У меня месяцы хранилась и даже без холодильника
Хранить только в холодильнику?
@EdimTV
Жыл бұрын
Не обязательно
Бэд ланг чагс))))
Так-то конечно оригинальные луксардовские вишни ничто не переплюнет, но, блин, больше тысячи за баночку 400мл(( А по этому рецепту себестоимость копейки))
Объясните мне не далëкому, что такое содовая? Это минералка обычная? И где лëд такой взять?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Это просто вода с газом.
@user-sf1fu8pp2m
3 жыл бұрын
@@EdimTV спасибо))
Корица и кассия есть. Они похожи и обе продаются как корица
@EdimTV
3 жыл бұрын
Я в курсе. Просто я считаю, что разница между ними сильно преувеличена.
@simonfibonacci4724
3 жыл бұрын
@@EdimTV согласен, продавать корицу в несколько раз дороже чем корицу - это не очень-то рентабельно
Евграфкиновая вишня
Здравствуйте Евграф, вопрос а ведь если делать с косточками, то срок хранения не долгий из-за косточки?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Боитесь, что прорастет? :-) Мне кажется, что хоть с косточкой, хоть без, срок хранения не поменяется.
@Bacchuslev
3 жыл бұрын
@@EdimTV Из-за синильной кислоты что содержит косточки, но я могу ошибаться, ибо точно не знаю, поэтому и спрашиваю😁
@EdimTV
3 жыл бұрын
Я бы не парился, но я тоже не знаю
@nirvana_li
3 жыл бұрын
@@Bacchuslev если вы возьмете только косточки (полную банку), зальёте сиропом и оставите на десять лет, то в этом случае действительно можно отравится. Во всех остальных случаях концентрация настолько мала, что разницы нет никакой. Это как отравиться м&м's с синим красителем: можно в теории... если съесть ведро :-D
@Bacchuslev
3 жыл бұрын
@@nirvana_li ух спасибо, а то для красоты подачи хочется с плодоножкой мариновать, но это так сложно сделать.
Сколько такая штука может простоять в холодильнике?
@EdimTV
3 жыл бұрын
Долго.
@agoro002
3 жыл бұрын
В банке и какое-то кол-во спирта, и вода, бывшая почти кипящей, если банку стерилизовать, то думаю как варенье
Подскажите, сколько хранится такая вишня?
@EdimTV
3 жыл бұрын
У меня всё ещё хранится, главное, вовремя достать из банки анис :-)
@user-qr8hm3lu5w
3 жыл бұрын
@@EdimTV тогда есть смысл сделать. Спасибо за рецепт и ответ
Водкой можна или будет ванять?))
@EdimTV
10 ай бұрын
Если ваша водка не воняет сама по себе, то с чего будет вонять вишня? :-)
Уже начали закрывать по тихому)) Так что по любому вторая волна дома))
Привезли корону)
Дак это ж джин физз
Переигрываешь когда рекламу рекламируешь, поспокойней остынь)))))
не закроют
А фотограф тоже в отпуск с вами ездил?)
@EdimTV
3 жыл бұрын
Нет, фотограф была местная.
Эх... + Выпуск - печень
Нет рома и нет водки. Есть виски. Подойдёт?
@EdimTV
Жыл бұрын
Почему бы и нет
6:23 первый лайк
А почему в заставке подписки именно 107 миллионов? Эта цифра имеет особое значение или просто от балды набрана? Заметил пару роликов назад и думаю: почему не 1, не 10, не 100, не 110, не 111...
@EdimTV
3 жыл бұрын
Потому что Пьюдипай
@green6390
3 жыл бұрын
@@EdimTV ааа...