KOKOS PAXLAVASI / ПАХЛАВА ИЗ КОКОСОВОЙ СТРУЖКИ / Azərbaycan mətbəxi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

KOKOS PAXLAVASI.
ПАХЛАВА ИЗ КОКОСОВОЙ СТРУЖКИ.
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿.
Азербайджанская кухня🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥠RESEPT 🥠RESEPT 🥠RESEPT.
🛑XƏMİR🛑
listin öıçüsü-34-26-2,7kq.-34-35ədəd.
🥠un -700qr.(unun fərqi yoxdur).
🥠yag -150qr.
🥠yumurta -3 sarısı.
🥠xama -200qr.çəkiynən-25%.
🥠vanil -1packa.
🥠şəkər-1cay qaşığı.
🥠duz -1cimdik.
🥠maya -0,5 çay qaşığı -PAKMAY.
🥠süd -1stakan (200ml.)
🛑ICLIK🛑
🥠kokos-300qr.
🥠şəkər-200qr.
🥠hil -1çay qaşığı.
🛑ŞİRƏ🛑
🍚şəkər-3stakan(600qr.)
🍚su -1,5stakan.
🍚lumu duzu -0,5cay qaşığı ucunda.
🥠ərinmiş yag -1,5stakan.
🥠yumurta -1ədəd bütöv+1sari+1cay qaşığı duru yağ(yaxşı qarışdırın və süzqəsdən keçirdin).
🥠kokos bəzəmək üçün.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Xəmir üçün olan ərzaqları qarışdırın və yumuşaq olmayan xəmir yogurun - 30dəqiqə dincəlsin və sonra-12kündəyə bolürəm.
1kündə -350qr.üstü.
2kündə-250qr.alti.
10kündə-70qr.olur.
Xətkeş paxlavani dogramaq üçün-3sm.
Şirənin hazirlama qaydasi ni videoda var.
Paxlava nece yigilir onunda videosu var.
Paxlava150’C- 160’C. dərəcədə bişirirəm konveksiyasız,yəni fansız.
UGURLAR 🙂🌹❤
РЕЦЕПТ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЯДОМ НА ВИДЕО
РЕЦЕПТ🥠РЕЦЕПТ 🥠РЕЦЕПТ 🥠 РЕЦЕПТ.
На фотографиях лист размером 34/24,
говая пахлава здесь 33-34-штуки.
🛑ТЕСТО🛑
⭕️мука -700гр.
⭕️масло -150гр.
⭕️сметана - 200гр.
⭕️яйца -3желтка
⭕️ваниль -1пачка.
⭕️дрожжи -0,5чайн.ложки.
⭕️молоко - 1стакан.
🛑НАЧИНКА🛑
⭕️кокосовая стружка-300qr.
⭕️сахар-200qr.
🛑СИРОП🛑
⭕️сахар-3стакана.
⭕️вода -1,5стакана.
⭕️топлённое масло-1,5
⭕️яйца-1целое+1желток+1чайн.ложка растит.масла(всё перемешать и пропустить через ситечко).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Весь процесс снят на видео на страничке есть.
#paxlava #şəkərbura #şəkərçörək
#badambura #пахлава #шакербура
#шакерчорек #бадамбура
#еlmiragadirova #foodblogger

Пікірлер: 153

@user-oi7kk8hm9q3 ай бұрын
Amin allah diliniz ağziniz var olsun🤲🤲🤲
@user-bt6we9ec2g4 ай бұрын
Men her zaman sizin reseplerizle bişirirem heqiqetende çox gözel olur allah sizden razi olsn❤
@sweet_flour_products4 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq Elmira ana . Çox gözəldir Allah sizə uzun ömür versin ❤ belə gözəl təamlar hazirlayasiniz 😊❤
@rsulrsullu37703 ай бұрын
Əlinizə sağlı. Gözəl ana Allah sizi saxlasən❤
@metanetehmedova6604 ай бұрын
Ellerinə sağlıq əla 👍👍👍👍😘
@shlahuseynli8995Ай бұрын
Allah razı olsun,çox gözəl oldu,xeyir işlərdə hazırlayasınlz hər zaman inşallah,nə arzu edirsinizsə bizlərə bizdə sizin üçün arzulayırıq🤲🌹🧇
@rosmarin91054 ай бұрын
Salam Elmira xanım,artıq iki ildi sizin qozlu paxlavanızı onlarca defe bişirmişem,üstüne resept tanımıram heleki,kokoslu edendede qozlu yox içine qozla şekeri qarışdıraram,eyni reseptle bişirirem ve inanılmaz derecede beyenilir ve dadlı olur,Allah sizden razı olsun,qızıl ellerinize quvvet gelsin,mende sadece istediyim kimi qoğal alınmır,o aldığımız uzun zaman qalsa bele yumuşaqlığını ve kırçıltılığını itirmeyen qoğallardan isteyirem.eyer bilgilerinizi paylaşmaq isteseniz duaçınız olaram
@axundovanurlana49034 ай бұрын
Əlinizə əməyinizə sağlıq 🤲
@user-yu9oj1mp4q4 ай бұрын
Cox gozel.
@home_and_cooking4 ай бұрын
Salam həmişəki kimi mükəməl
@user-bb6cm4zy7y4 ай бұрын
Ay əllərinə, ürəyinə sağlıq çox gözəl, sərfəli bir resept
@tamillayuzbeyova87024 ай бұрын
Çox gozel alindi Elmira xanim🙏🙏🙏
@elizaelio37084 ай бұрын
Kakoslu paxlavanin da oz yeri var. Tewekkurler Elmira xanim❤❤❤
@sabilaalieva39234 ай бұрын
Əlinizə sağlıq gözəl Elmira xanım.Əla❤
@gulenkabekhbudik4 ай бұрын
Господи,как красиво 😍 Не сомневаюсь,что очень вкусно
@rsulmrahov27523 ай бұрын
Əlinizə əməyinizə ağzınıza sağlıq emma xanım❤
@HabilMemmedov-pu9tb4 ай бұрын
Gözəl anamız əllərinizə sağlıq.bütün şirniyyatları sizin reseptlərlə edirəm və çox çox da gözəl olur.bildiklərinizi bizimlə paylaşdığınız üçün tşk edirik
@nargiz91673 ай бұрын
Cox saqolun ❤
@ayselquliyeva22104 ай бұрын
Cooox sagolun deyerli insan ❤
@user-us8sr9so4p4 ай бұрын
Superdi ❤Allah sizi qorusun ❤
@ruqiyaqva82214 ай бұрын
Çox gözəl görünür. Əllərinizə sağlıq❤❤
@vippro3594 ай бұрын
ALLAH SIZI QORUSUN, ALLAH SIZDEN RAZI OLSUN GOZEL EMA BACIMIZ❤
@user-ln9or2zc7c3 ай бұрын
❤️Allah size can saqliqi versin🙏
@user-ln9or2zc7c3 ай бұрын
Bütün reseptleriniz mükkemeldir😘😘
@user-uq8su5vb7z4 ай бұрын
Ellerine sagliq gozel xanim cox sagolun ki bildiklerinizin hamusin bizlerle paylawirsiniz Allah sizi qorusun❤
@MtantSeydliyeva3 ай бұрын
Əlləri qızıl xanım əlləriniz var olsun
@nurlanaagalarova68414 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq Elmira xanım.Allah sizə can sağlığı versin.Hər zaman olduğu kimi möhtəşəm reseptlər paylaşırsınız.🥰🥰💋💋
@gulsenisgenderova41802 ай бұрын
Əllərinizi sağlıq Ema xanım.Sağ olun ki öyrədirsiz.❤❤❤
@dilaramakhmud21292 ай бұрын
Möhtəşəmsiz Ema xanım əllərinizə sağlıq ❤ hazırladım çoxda qəşəy alındı öpürəm sizi😘😘😘🌹🌹🌹🌹
@aytac1007Ай бұрын
Cox cox sag olun .Hər bir incəliyinə kimi izzah edirsiz
@user-ip2yp6nz7c4 ай бұрын
Bəh Bəh Ema XANIM yenə harikalar yaradırsınız. Sizi coox sevirik . Nə yaxşıki VARSINIZ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@zemineseferova77324 ай бұрын
ƏLLƏRİNİZ VAR OLSUN.
@ss_0513 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq Ema xanım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@gunsgunash87314 ай бұрын
Nur üzlü gözəl anam Allah sizə can saglıgı uzun ömür versin.Amin🤲🤲🤲
@user-gn9zx3ro9l
4 ай бұрын
🤲
@aybenizsemilova38744 ай бұрын
Mən sizdən cox şey öyrənirəm bişirdiyimidə bəjənirlər cox dadlı cıxır cox sagolun❤
@kenanhesenov54944 ай бұрын
Əla ❤
@salieva10654 ай бұрын
Шедеврально как всегда 👏👏👏
@ilhameaxundova55794 ай бұрын
Qozel ana ellerinize saxliq❤
@sevincadigozelova51034 ай бұрын
Allahın salamı olsun Can mehriban bacım elinize salığ ❤💞😊
@gulluhaciyeva98104 ай бұрын
MAŞALLAH OLSUN ÇOX MUHTƏŞƏMDİRLƏR.ALLAH RAZI OLSUN SİZDƏN CAN.BAYRAMINIZ MÜBARƏKDİR.NUŞ OLSUN 💐❤️🌹👍👏
@ulkermelikova16954 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq ❤
@Leylaliyeva-uf9ic4 ай бұрын
Əllərinizi əməyinin sağlıq əlləri qızıl Emma xamım
@user-nu8ub4lg5i4 ай бұрын
əla❤❤❤❤❤❤
@user-qs8cl4qc9d4 ай бұрын
Masallah olsun ana can size
@asyamammedova3393 ай бұрын
Bu gun bisirecem insallah ❤ cox sag olun Gozel Anna 🥰 Allah size uZun omur can saGligi versin🤲
@elnarahuseynova52424 ай бұрын
Ellerinize sagliq Elmira xanim,Allah size sagliqli,uzunömür versin,bişmşlerinizi bize etrafli öyretdiyiniz ücün minnetariq.❤😘
@user-qb7sk8bf7l4 ай бұрын
Sizin reseptlə mən bu gün hazırladım çoox çox dadlı və səliqəli alındı👍🏻İık dəfə idi hazırlayırdım
@elekberovpervin93644 ай бұрын
Əlləri qızıl xanım💐Allah sizə can sağlığı versin 💐💐💐💐👍👍
@Legend_ed1ts4 ай бұрын
Reçeptlərə görə çox sağolun🎉 bu gün sizin qozlu paxlava hazırladım əla çıxdı😊sabahta şor və şirin qoğal hazırlayacam
@izleyici81653 ай бұрын
Bu bayramda butun sirniyatlari sizin reseptle eledim hamisi ela oldu ellerinize sagliq❤
@user-wf2no3oz1o9 күн бұрын
Men hazirladim coooox lezzetli alindi❤cooox sag olun resepte gore ellerinize sagliq❤❤❤❤
@rsmiyyzeynalova95724 ай бұрын
Ellerinize sağlik Elmira xanım👏👏
@pubghackervenom6664 ай бұрын
Əllərinə sağlıq Elmira ana əllərin dərd görməsin Qarşıdan gələn novruz bayramınızda mübarək olsun
@user-bt6we9ec2g4 ай бұрын
Gözel xanim ellerinize sağlığ elleriniz derd görmesin ❤
@user-tl3zk7jf3s4 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq həmişə var olun ❤
@pakizacebrayil91284 ай бұрын
❤Əlləriniz var olsun dəyərli qadın,gözəl ana, canınızda sağ.Məndə hazırlayacaq ınşəallah ❤
@rafhanahuseinova-ju8zm4 ай бұрын
Спасибо большое ❤❤❤❤
@dadasovelmidar40114 ай бұрын
Men paxlava ve sekerbura bisirende sizin kadirlara baxib bisirirem .Allah komeyiniz olsun 🤲♥️
@user-oi7kk8hm9q3 ай бұрын
Eleriniz dert göresin gözel anam🤲🥰🌹
@Ravana9724 ай бұрын
Rusiyadan salamlar !!!!!Gözəl Ana əllərinizə sağlıq 💐 birinci defe qızımın nişanında sizin reçeptinizlə kakos paxlavasını bişirdim çox super alındı👌 qonağlarımın çox bəyəndilər👍🏼
@user-ff7xw7gi1w4 ай бұрын
Mən yemişəm kakoslu paxlava çox gözəl olur sizin reseptlə bişirerem bir gün
@javam.a.s42024 ай бұрын
Çox sağ olun. ❤
@nonayehaiev1154 ай бұрын
Как всегда гениально🎉❤
@emelyalcnkaya41674 ай бұрын
Teşekkürler ellerinize sağlık❤
@xeyalehmedov52624 ай бұрын
Eləri qızıl ana❤
@tellihuseyinova5149jjhghjo4 ай бұрын
Salam gözəl insan bu il sizin reseptnən eliyəcəm ❤
@husenaliev45834 ай бұрын
Allah senede can salığı uzun ömür versin seni sevirem Emmam❤
@gulareeliyeva19844 ай бұрын
Salam Elmira xanim . Qarşıdan gelen bayramınız mübarek Allah size möhkem can sağlığı ve xoşbext ömür versin inşallah 😘♥️
@user-zi7jd9sd7q4 ай бұрын
Спасибо👍👍
@user-mi9ef2zw7i4 ай бұрын
Can çox sağ ol Ema Xanlm❤❤ əlləri qlzli gəlinlərə qaynana qlzlara Ana Ema Xanlm❤
@dilaramusaibova41674 ай бұрын
Вы супер❤️
@Huseyn-j54 ай бұрын
Qurban olaram❤basimizin taci❤
@NargizAliyeva-tl7zg4 ай бұрын
Təşəkkür Emma xanım! Əlləriniz dərd görməsin.❤❤
@leylaesedova67244 ай бұрын
Canlı bitdi tez gelsin bura 😊❤
@user-wl5ei5vk5k4 ай бұрын
Allahin salami olsun size eziz Elmira ana sizi beyenmemek olar🌹deyerli meslehetleriniz ucun cox tesekkur edirem yorulmayin
@milltprstazrbaycanl17314 ай бұрын
Salam Emma xanım,gözəl ana❤ Artıq 2ci ildir ki,paxlavanı sizin reseptlə edirəm. Çox gözəl alınır. Haqqınızı halal edin. Allah razı olsun.
@user-ti4zb9qu8t4 ай бұрын
Салам козэл анам🙏 Элэринизэ саглыг💕 Чох козэлди❤
@user-bp7xc9cz8m4 ай бұрын
Elmira xanım, əllərinizə sağlıq. Var olun. Necə necə gözəl günlərə çıxasınız balalarınızla sağlam oıun və dadlı reseptlərlə sevindirəsiniz
@user-iq9zn9gu7e4 ай бұрын
Amin
@nemleyhuseynova30979 күн бұрын
Əllərinizə sağlığ Elmira xanım ,in se Allah ayın 25 nə qızımın doğum gününe hazirlayacam kakoslu paxlava dan sizin hazirladığınız reseptlə
@pervizqasimov60264 ай бұрын
👍👍
@ayselyusifova99504 ай бұрын
Her şey çox gözəldi Elmira xanım sizin sayənizdə nələr öyrənmişik .Bircə bu son vidyolarinizdaki mahnı olmasaydı əla olardı sizin öz səsinizlə çox gözəl olur vidyolar
@user-zv9dl1bd2u3 ай бұрын
Ельмира ханум салам дорогая наша!!!! Все виды пахлавы вы нас научили,кстати спасибо огромное очень удачные рецепты,даже лучшие, одна просьба хотелось про миндальную пахлаву узнать. Пожалуйста какие у вас варианты. Заранее благодарю!!!
@SevilKahramanova-14154 ай бұрын
❤👍👍👍
@nigarqedirli14754 ай бұрын
❤❤❤
@dilshadhidayetova32694 ай бұрын
❤❤
@tomaqasimova29934 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@nurslubaidullina30864 ай бұрын
👍 👍 👍 👍 👍 👍 ❤❤
@user-ci2ld9en5x4 ай бұрын
👍👍👍😘😘😘😘
@Ellada_184 ай бұрын
Salam. Elleriniz var olsun. Amma siz deyirsiz ki,kokos qurudu ozunuzde yaglamirsiz,indiye kimi neqeder paxlava biwirmiwik hec birinin yagi dawib tokulmeyib. Kokos quru oldugu ucun mutleq qatlari yaglanmalidi.
@user-ec1mq8zf3k4 ай бұрын
Gözel Elmiram xanim.Biz paxlavaya maya vurmuruq.Şireye ise 2 st seker tozu 2xq ciçek bali ,bir limonun yarizi 10 dene mixek 10 dene hil ,zeferan qatiriq .Etiri alemi götürür.Ancaq sizin bu kakoslu resepti mütleq hazirlayacam .Elleriniz derd görmesin.
@FeridAbutalibov4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-jn7pc2ov8g4 ай бұрын
🎉
@user-lm9ge7rf7o4 ай бұрын
Salam Ema xanım necəsiz əllərinizə sağlıq. Bayramınız mübarək olsun canım mənim möhtəşəm məndə sizin kimi hazırlayıram ❤❤❤
@user-lm9ge7rf7o
4 ай бұрын
🌹🌹🌹
@labelll63864 ай бұрын
❤❤❤❤
@user-jn7pc2ov8g4 ай бұрын
❤
@MayaAbushova4 ай бұрын
❤🎉😮😊
@dadasovelmidar40114 ай бұрын
Salam L Elmira xanim
@Melissa-ig8kt4 ай бұрын
Elmira xanim.Ramazan süfresine yemekler hazirlayin.Ramazan ayindayiq axi.
@LamiyaQadirova4 ай бұрын
❤əllərinə sağlıq birdənəsiz sizi cox sevirik yaxşıki varsız❤