Класически ВИНЕН КЕБАП (лесен начин за крехко свиско)

Днес си правим класически винен кебап, може би топ 3 на най-любимите ми хапвания от едно време. При всяка удобна възможност исках баба ми или майка ми да ми го приготвят и не хапвах друго, докато не свърши. За съжаление не го приготвям честно, но пак си остава едно от любимите ми хапвания. Освен това е доста фитнес “френдли”, има си протеин, сосът не е твърде тежък, като се добави и малко ориз за въглехидрати става перфеткно!
Продукти:
2 глави лук
1кг свински бут
сол и пипер
20мл зехтин
2 лъжици доматен концентрат
250-300мл хубаво червено вино
2 лъжци брашно
1 лъжица захар (ако виното е леко кисело)
цели зърна черен пипер
цели зърна бахар
3-4 дафинови листа
червен пипер
за гарнитура: варен ориз с малко масло, лимон за украса и вкус
Цялата рецепта: beardgainz.com/vinen-kebap/
Приблизителни хранителни стойности за 150г месо + 50г ориз с масло + сос
Калории: 618
Въглехидрати: 48
Мазнини: 26
Протеини: 48
Надявам се клипа да ви хареса!
0:00 Интро
2:40 Готвене
7:12 Сервиране и хранителни стойности
--------------------------------------------
► Бизнес предложения: alex@beardgainz.com
► Социални мрежи
► Тик-ток: / beardgainzbbg
► Instagram: / beard.gainz
► Фейсбук група: / 391866428408282
► Кадри с дрон: / nedevskivisuals
------------------------------
Music:
/ broke-for-free
------------------------------
#beardgainz #рецепта #здравословно

Пікірлер: 10

  • @user-xt8yt8lb3m
    @user-xt8yt8lb3m Жыл бұрын

    Еха, много ВКУСНА рецепта !! Благодаря !

  • @daible
    @daible Жыл бұрын

    Ехаааа... Много фенси пиперо-мелачка! Доста диско. Благодаря за хрумката. А точно днес гледах рецепта за телешки кебап и се чудех дали виното със всичките му доста калории влиза в сметката на калориите после. Не измислих нищо - т.е. щях да проверявам дали с изветряването на алкохола не се губи и захарта му.

  • @BeardGainz

    @BeardGainz

    Жыл бұрын

    Общи взето колкото повече алкохол изпарил, толкова повече се губят калориите, а аз го редуцирах почти до нула, така че не се добавят много калории по този начин. Important for the calorie balance The study has an impact on the calculation of the calorie content in recipes. Alcohol contains a lot of calories, but will probably be listed in a recipe with the calorie content the alcohol has as an ingredient before it is actually added to the dish, which results in a misleadingly high result. "How many fewer calories there are depends on how much alcohol is evaporated. 1 gram of alcohol gives approx. 7 calories, so every time you evaporate 1 gram of alcohol, you have 7 fewer calories in the saucepan," explains Pia Snitkjaer, who plans to develop the model to make it even more practical. "It would be nice to be able to say precisely what this means for a tomato soup, a meat dish, etc. There are many things that can vary the result, but you can get some ideas about what happens when some of the most important parameters are changed -- for example, what happens if you have a lot of sugar or a lot of gelatine, like in a veal stock," says Pia Snitkjaer.

  • @TheMrniko86
    @TheMrniko86 Жыл бұрын

    Охааа мерси много :)

  • @BeardGainz

    @BeardGainz

    Жыл бұрын

    Моля, моля

  • @BeardGainz
    @BeardGainz Жыл бұрын

    Вече може да покрепиш канала в Patreon: shorturl.at/ipqLO

  • @bru7alism
    @bru7alism Жыл бұрын

    Овеса с изварата #KOGA? Моя вариант ми писна вече и чакам твоя. 😀

  • @BeardGainz

    @BeardGainz

    Жыл бұрын

    Едно по едно, не мога да заснема всичко :D В процес на снимане е, ще има 3-4-5 рецепти за овес в 1 клип.

  • @anidencheva6584
    @anidencheva65844 ай бұрын

    За колко порции става?

  • @BeardGainz

    @BeardGainz

    4 ай бұрын

    Зависи от порциите - мои порции около 5.