กล้วยทอด กล้วยแขก สูตรกรอบจริงๆ ไม่อมน้ำมัน ลองทำแล้วรับรองติดใจ
**มาจดส่วนผสมตรงนี้ค่ะ**
-แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม
-แป้งทอดกรอยตรายูเอฟเอ็ม 30 กรัม
-แป้งโกกิ 50 กรัม
-แป้งสาลีตราว่าว 17 กรัม
-แป้งมันสำปะหลัง 15 กรัม
-ผงฟู 5 กรัม
-เกลือป่น 5 กรัม
-น้ำตาลทราย 220 กรัม
-โซดาเย็น 120 กรัม
-น้ำเย็น 125 กรัม
-ไข่ไก่ 20 กรัม
-น้ำปูนใส 40 กรัม(ไม่มีให้เพิ่มในส่วนของโซดา)
-มะพร้าวขูดขาว 150 กรัม
-กล้วยสุกเหลืองติดเขียว1หวี หวีหนึ่ง13-14 ลูกใหญ่
-น้ำมันสำหรับทอด
***ถ้าจะทำขายน้ำมันสำหรับทอดแนะนำให้ใช้ตราดอกไม้จะทำให้กรับนานและน้ำมันดูใสสะอาด
Пікірлер: 12
สาระแบ่งปัน🤤😋💖
แม่โอ๋เก่งมากครับแม่โอ๋เป็นครูสอนทำอาหารหรือเปล่าสุดยอดมากครับ
@Maeoh24
2 ай бұрын
เป็นแม่บ้านเมรูปแบบค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะทีบอกสูตรกำลังอยากได้สูตรกรอบนานไม่อมน้ำมันค่ะขอบคุณค่ะ
@Maeoh24
4 ай бұрын
จัดไปเลยจ้า
ใช้น้ำมันอะไรทอดค่ะ
แป้งทอดดรอบและแป้งโกกิ ไม่ใช่ชนิดเดียวกันหรือคะ
@Maeoh24
4 ай бұрын
ใช้คนละตัวค่ะ
หาสูตรพอดีเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
แม่โอ๋คะ ส่วนผสมเยอะมากๆ รบกวนลงส่วนผสมไว้ใต้คลิปเวยนะคะ(ในการทำคลิปต่อไปอะค่ะ)
@Maeoh24
4 ай бұрын
ลงให้แล้วนะคะ
@sureephornwangsapthawi1576
4 ай бұрын
@@Maeoh24 เจอแล้ววว❤️