깻잎 절대 쌈으로만 드시지 마세요! 썰기만 해도 식감이 바삭바삭, 맛있는 깻잎요리가 됩니다! 밥도둑 깻잎반찬 대공개

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

깻잎을 이제 더 이상 쌈으로 드시지 마세요. 손이 가요 손이 가~ 자꾸만 집어먹게 만드는 깻잎반찬 만드는 법 알려드립니다.
[재료] 깻잎 100장, 아보카도오일 3T, 천일염 한두꼬집, 헤밀레스위트 한두꼬집(혹은 설탕 1T), 통깨 1T
1. 깻잎 100장을 흐르는 물에 한 장씩 씻고 물기를 제거한다
2. 깻잎을 접어서 가늘게 채썬다
3. 팬에 채썬 깻잎과 아보카도오일 3T 넣고 중약불에서 10분간 볶는다
4. 천일염, 헤밀레스위트, 통깨 넣고 10초 정도 볶아주면 끝!
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▶ 좀 더 알고 싶다면?
• 깻잎장아찌 맛있게 담그는법 10분만에 만...
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Пікірлер: 89

  • @user-im1fn7rd3g
    @user-im1fn7rd3g5 күн бұрын

    깻잎 볶을때 기름 처음부터 조금이라도 넣으면 안되요 약한불에 깻잎 수분날러주듯 볶다가 어느정도 바싹해졌을때 기름을 살짝 뿌리고 소금 설탕하고 마지막 깨소금 해야되요 처음부터 기름 두르면 망쳐요

  • @user-wi7gb2lt1n

    @user-wi7gb2lt1n

    5 күн бұрын

    그러네요~꿀팀입니다,감사합니다,

  • @user-zr5gy7oj2b
    @user-zr5gy7oj2b5 күн бұрын

    저는 깻잎을 믹서기에 살짝, 갈아서 부침가루와 함께 기름을 조금 넉넉히 두루고 깻잎 전을 만들었더니 향과 고소함이 최고였답니다.가족들이 쌍따봉 해주더군요.

  • @user-pl6zu8yt9n

    @user-pl6zu8yt9n

    3 күн бұрын

    식당 가면 초록색 전이 나오는데~부추 갈아서 했다던데~~정말 깻잎도 갈아서 전 해먹으면 좋겠네요 하나 배워갑니다

  • @user-ig4qx8wd8o
    @user-ig4qx8wd8o5 күн бұрын

    신박 한대요. 김자반 해 먹었는데 재료 값이 넘 올라 잘 못 해 먹는데 너무 좋은데요. 당장 깻잎 사러 고~~~

  • @user-wm8tu7dv9r
    @user-wm8tu7dv9r5 күн бұрын

    와우 신박하네요 깻잎 자반이라니 안그래도 요즘 뼈건강 신경쓰는데 바삭바삭 너무 맛있겠어요😊 감사합니다

  • @user-vx6wn3to1b
    @user-vx6wn3to1b2 күн бұрын

    깻잎자반은 칼슘 폭탄!! 아는 맛이라 더 먹고 싶습니다 따님의 시크한 대답에 역시 원장님 딸이라는 생각이 들었습니다 👍😊 저는 깻잎 당근 감자 양파 채썰어서 전부쳐 먹습니다 친정엄마가 어릴때 해주셨던 그 맛이 너무 좋아요^^ 좋아요 백개 눌러주실거지요? 😊😊

  • @user-kx8rq3sy2s
    @user-kx8rq3sy2s5 күн бұрын

    바삭바삭 최고의 맛있는 깻잎자반 진작에 이렇게 해먹을걸 깻잎자반 바삭바삭 최고의맛 감사합니다 즐거운 주말되세요~^^♥

  • @user-oh1pr1dv8h
    @user-oh1pr1dv8h5 күн бұрын

    좋은 정보 감사합니다🙏😊❣️ 나도 만들어 봐야 겠어요 뼈건강에 딱 좋은 반찬이네요 감사합니다😃💐👍👍👍❣️❣️

  • @meheeju0511
    @meheeju05115 күн бұрын

    원장님 깨 안뿌리셨는데요ㅎㅎ깻잎자반 신박해요 저녁에 해볼게요❤

  • @user-zb9qq8ew3w
    @user-zb9qq8ew3w4 күн бұрын

    예쁜선생님❤ 선생님은 요리할때도 멋있어요 ㅋ 오늘도 좋은정보 감사합니다 쵝오👍👍

  • @tangle4764
    @tangle47644 күн бұрын

    만들어놓으면 쓰임새를 다양하게 생각해볼 수 있을 것 같습니다 감사합니다

  • @Preschool4yo-7yo
    @Preschool4yo-7yo5 күн бұрын

    퍼릴리리브즈로 김자반을! 너무 맛깔스런 반찬이 완성 되었네요.(원장님, 머리카락 묶은 스타일도 단아하고 좋아요.❤)) 쌀밥위에 가-득! 뿌려서 약간의 주먹밥으로 만들어서도 먹어 보아요. 저는 물론 배운 것이지만 ★잘게 썬 그깻잎에 밀가루와 소금 양파 넣고 깻잎전 그리고 깻잎본연 그대로 소고기 다진것과 으깬두부 약간 넣어 말아 팬에 구워 먹기★ 드려 봅니다. 24/7/6[토]

  • @user-nc9kb9sx9s
    @user-nc9kb9sx9s5 күн бұрын

    원장님 항상 건강에 좋은 레시피 감사드려요 원장님 목소리만 드러도 건강해지는 느끔이 드려요 고맙습니다~~

  • @user-fr4st8jj3t
    @user-fr4st8jj3t4 күн бұрын

    방법이 정말 간소하네요. 아이디어가 늘 넘치는 것 같습니다. 감사한 마응 으로따라할게요~~^^

  • @Suwon자이
    @Suwon자이5 күн бұрын

    와 맛있겠어요. 조리법도 간단하네요. 깻잎사러 go~ 감사합니다 ❤❤❤

  • @bokwlee
    @bokwlee5 күн бұрын

    김소형 원장님 수고많으셨습니다 좋은정보 주셔서 감사합니다

  • @user-dh6vo5er6n
    @user-dh6vo5er6n5 күн бұрын

    저도오늘 깻잎사다 해먹어야게네요 감사합니다❤❤❤

  • @user-fu6tt8qq4v
    @user-fu6tt8qq4v5 күн бұрын

    박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

  • @user-mr2ub4er8i
    @user-mr2ub4er8i5 күн бұрын

    깻잎자반 맛있겠어요 😊 레시피 감사드립니다

  • @user-kg9vp9gm7d
    @user-kg9vp9gm7d5 күн бұрын

    냉장고 처치곤란 깻잎이 많았는데 오늘 저녁에 당장 해봐야겠습니다 고맙습니다 세젤예박사님 귀한 건강 정보 건강식 언제나 도움 많이 받습니다 늘 건행하시고 평안하고 시원한 주말 휴일 보내십시요🙏🙇‍♀️👍

  • @user-qd5bg2xo6s
    @user-qd5bg2xo6s5 күн бұрын

    오우 깻잎있는데 당장 해봐야 겠네요 18개월 손주 해줘야겠어요 해보고 후기 올리겠슴다

  • @user-sg3cu5mm5k
    @user-sg3cu5mm5k5 күн бұрын

    대박 레시피. 짱 감사합니다

  • @henna388
    @henna3885 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤ 바삭한 소리도 맛있는 깻잎자반 너무 훌륭한 레시피예요 저는 깻잎 장아찌로만 먹었는데 깻잎자반으로 더 많은 깻잎을 먹을수 있겠네요 각종 음식 위에 뿌려서 먹기 좋은 깻잎자반 오늘 도전해보겠습니다

  • @user-rb2nl1ur3k
    @user-rb2nl1ur3k5 күн бұрын

    영상보고 깻잎 쉽게 만들었읍니다 감사합니다😊

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine5 күн бұрын

    여름철 도시락반찬으로 줄기차게잘활용할거같습니다😊❤❤❤❤

  • @user-ym9qz4ml6p
    @user-ym9qz4ml6p5 күн бұрын

    어머! 상상이 안가는 맛이에요 오늘 당장 사다가 만들어볼께요

  • @user-nx2sk4hz6q
    @user-nx2sk4hz6q5 күн бұрын

    최고예요. 감사합니다.🎉🎉

  • @user-ze1lp7uf3i
    @user-ze1lp7uf3i5 күн бұрын

    우와~! 깻잎향이 여기까지나는듯요~~^^

  • @ho0412
    @ho04125 күн бұрын

    천재이시네요. 엄지 척!

  • @user-kl9kr8zr9e
    @user-kl9kr8zr9e10 сағат бұрын

    빈혈기가 살짝 있어서 어지러운데, 깻잎자반 좋으네요~~ 아보카도 오일 없는데.....😅 건강한 레시피 감사해요 ~^^😊❤

  • @heryunlee5076
    @heryunlee50765 күн бұрын

    어머나 새로운 깻잎 레시피 감사합니다❤

  • @kjhslmh
    @kjhslmh5 күн бұрын

    와~~깻잎 정말 좋아하는데 이런 요리방법이 있었네요^^

  • @sunkim9333
    @sunkim93335 күн бұрын

    좋은정보 감사합니다

  • @user-zy3ho6pd3g
    @user-zy3ho6pd3g5 күн бұрын

    와 원장님 새로운 깻잎자반 잘 배웠습니다 감사드립니다~

  • @sangboklee2285
    @sangboklee22855 күн бұрын

    꼭 꼭 해 먹을 거예요 😅😅😅❤

  • @user-um7jx2lf3d
    @user-um7jx2lf3d5 күн бұрын

    오늘원장님 더 예쁘시네요~^^ 얼굴이뽀샤시하시네요~^^ 아보카도오일없으면 뭘루하면될까요?

  • @user-vs4cz6yd6k
    @user-vs4cz6yd6k4 күн бұрын

    쌤은 너무 이쁘게 맛있게 드심 신박한 레시피에요

  • @user-ic2ef9hn8o
    @user-ic2ef9hn8o4 күн бұрын

    휼하십니다. 잘배워갑니다.

  • @superduper8446
    @superduper84465 күн бұрын

    맛있겠네요. 😊👍

  • @user-ll6fp8sy3l
    @user-ll6fp8sy3l5 күн бұрын

    원장님 대박 입니다😅

  • @user-ik7dy7jo1v
    @user-ik7dy7jo1v5 күн бұрын

    최고예요 따라쟁이할께요 ❤❤❤❤😂🎉

  • @user-tq7xs8yn5w
    @user-tq7xs8yn5w3 күн бұрын

    감사합니다 ❤❤❤

  • @user-fv7rl3bq7l
    @user-fv7rl3bq7l4 күн бұрын

    원장님 좋은정보 감사합니다❤❤

  • @user-xl4tg7cl5w
    @user-xl4tg7cl5w5 күн бұрын

    후다닥 깻잎 자반 칼슘도풍부👍걍 맛나겠어요.향기가 전해 오는듯해요😅

  • @user-jn4uh2ei9q
    @user-jn4uh2ei9q5 күн бұрын

    ⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤 ⚘️방가🤩방가요 뒤로 묶은 머리 너무 이뻐용👍🎶깻잎은 무조건 사랑이죠 개인적으로는 깻잎은 뭘로 해나도 다 마싯어용 깻잎향도 좋구요😂이쁜이 원장쌤 주말이네용 즐거운 주말 되세용👍💕🤗

  • @user-bf3ec3lc7m
    @user-bf3ec3lc7m5 күн бұрын

    원장님 당장 실천해볼그야요 ㅎ

  • @soonOk-ee3uz
    @soonOk-ee3uz5 күн бұрын

    반전이네요 꼿 해보겠슴다

  • @user-fw2vf6um1x
    @user-fw2vf6um1x5 күн бұрын

    잘 배워서 가족건강 지키겠습니다 올리브 오일로 해도 되나요? 행복한 주말 보내세요~♡ 행복한 주말 보내세요

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

  • @user-ss1tt2yd9k
    @user-ss1tt2yd9k5 күн бұрын

    깻잎 찬성질 이라 들었는데 늘 배가 찬 편이여서 넘 먹으면 안될듯~ 볶은다음 꿀을 살짝 얹어 먹는것도 좋을듯 합니다. 늘 건강 명랑하신 원장님 수고 하셨습니다. 시작된 장마철 건강 하십시요.

  • @user-wi7gb2lt1n
    @user-wi7gb2lt1n5 күн бұрын

    요즘~먹지도못하고,소화도안되고,골다공증심해져서고민이었어요,깻잎사다꼭해먹어야되겠어요,항상감사드립니다~

  • @user-tm1zc3oh3y
    @user-tm1zc3oh3y4 күн бұрын

    좋아요

  • @user-ht8sh3bo6z
    @user-ht8sh3bo6z5 күн бұрын

    사랑해요

  • @user-ph7lm3ox9t
    @user-ph7lm3ox9t5 күн бұрын

    먹고십어요

  • @user-nz3oi9pk1y
    @user-nz3oi9pk1y3 күн бұрын

    잘보고갑니다 저도오늘해오

  • @user-by6qc1gl4x
    @user-by6qc1gl4x5 күн бұрын

    깻잎 바사삭 소리가 넘 좋아요 깻잎사서 만들어 봐야겠어요 깻잎장아찌 담그서 먹었는데요 이제 샘 레시피따라 해 볼랍니다 좋은정보 감사합니다 주말 잘 보내셔요

  • @user-qn9lj1mb9c
    @user-qn9lj1mb9c5 күн бұрын

    안녕하세요~ 많은도움 받고 있어요. 근데, 설탕 대신 당류 제로인 알룰로스도 있는데 원장님 사용하는것과 같은가요?

  • @chh

    @chh

    3 күн бұрын

    아니요 헤밀레스위트는 알루로스와 다릅니다. 헤밀레몰에서 구입 가능합니다

  • @user-xl8ju2ie7p
    @user-xl8ju2ie7p5 күн бұрын

    우와~대박!!! 꼭 해 먹어야 겠어요. 감사합니다~~^^

  • @dlghk6370
    @dlghk63705 күн бұрын

    😊

  • @user-yv2bz2mk2v
    @user-yv2bz2mk2v5 күн бұрын

    쉬운 레시피 알려주셔서 감사합니다 만들어 해 볼게요

  • @user-jw3if5pe5n
    @user-jw3if5pe5n5 күн бұрын

    전 깻잎향을 무척 좋아해요 깻잎 간단한 요리법 대박입니다 꼭 해봐겠어요 맛이 어떨지 궁굼 하네요~고마운영상 감사합니다^^~❤

  • @user-ne8ux7hp2s
    @user-ne8ux7hp2s5 күн бұрын

    👏👏👏🌻👍👍👍

  • @OASISK-fp3fg
    @OASISK-fp3fg5 күн бұрын

    오늘 한번 해봐야겠습니다 😊

  • @oksukgang9332
    @oksukgang93325 күн бұрын

    고맙습니다 좋은 요리 가르쳐 주셔서. 유방암인데 헤밀리스위트 괜찮을까요?

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    네 좋습니다

  • @oksukgang9332

    @oksukgang9332

    5 күн бұрын

    원장님! 고맙습니다.

  • @user-ip8js5yb8y
    @user-ip8js5yb8y5 күн бұрын

    감자채볶음 할때 마지막에깻잎 채 썰어서 넣어먹고있어요

  • @user-dy8cr1bk3j
    @user-dy8cr1bk3j5 күн бұрын

    여전히 아름답습니다~^^♡!!!🎉

  • @user-ov6gl8qh6i
    @user-ov6gl8qh6i5 күн бұрын

    단백뇨나오는 신장3기 환자는 깻잎 물에 두시간 담갔다가 먹어도 되는지요?

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    물에 살짝 데치고 2시간 담가주세요

  • @user-wc5gn2dk4s
    @user-wc5gn2dk4s5 күн бұрын

    ㅎㅎ 감사합니다💕

  • @user-vx6wn3to1b
    @user-vx6wn3to1b2 күн бұрын

    원장님 요즘 동네 공원에서 맨발 걷기를 하고 있어요 일주일쯤 됐어요 그런데 매일하면 좋은지 격일로 하면 좋은지 잘 모르겠습니다 그리고 마른 모래밭 보다 비온뒤가 더 좋고 비올때 우산쓰고라도 하면 좋다는 카더라 통신이 있는데 믿어도 되는걸까요? 그리고 맨발걷기할때 파상풍 예방접종은 필수인가요?

  • @chh

    @chh

    2 күн бұрын

    발바닥 지압을 하면서 걷는 효과로 보는 게 맞다고 봅니다. 최근 earthing 논리는 과장이 많습니다. 맑은날 하세요. 파상풍은 우리나라에서 인구 1000만명당 1명 정도 발생하는 정도의 빈도입니다. 알아서 판단하시지요^^

  • @user-gt4gv7fj4s
    @user-gt4gv7fj4s5 күн бұрын

    머리 묶으시니깐 더 젊어보이네요.

  • @yellow_mon
    @yellow_mon5 күн бұрын

    선생님!! 저는변을일주일동안 못봐서 가스가배속에 엄청찼는데 약을먹어도, 약국에서파는관장해도 안나와요. 해밀레쇼핑몰에서 정말좋은거추천해주세요, 저는정말심각합니다.🙏 참고로당뇨가 있어요 🤢

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    다음 주에 100억 생유산균 판매시작합니다.

  • @user-iv2ie9mr8f
    @user-iv2ie9mr8f5 күн бұрын

    열을 가해도 칼슘성분이 파괴 되지 않을까요?

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    열에 안정합니다

  • @user-st9fk2hb4r
    @user-st9fk2hb4r5 күн бұрын

    원장님 깻잎 상추등 열을 가하면 영양성분은 괜찬나요?

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    괜찮습니다

  • @user-st9fk2hb4r

    @user-st9fk2hb4r

    5 күн бұрын

    @@chh 열시미 맹그러 볼랍니다^^ 고맙슴다~

  • @gabinkim9173
    @gabinkim91732 күн бұрын

    좋은정보 감사합니다. 그런데 많은시간 가열하는데. 영양소 파괴 없을까요?

  • @chh

    @chh

    Күн бұрын

    오랜 시간 걸리지 않습니다. 괜찮습니다

  • @user-ov4tp8vw3h
    @user-ov4tp8vw3h5 күн бұрын

    그냥 식용유로 볶으면 안되나요?

  • @chh

    @chh

    5 күн бұрын

    괜찮습니다

  • @mgm5823
    @mgm58235 күн бұрын

    김소형 박사님 오랜만에 뵙습니다 살이 많이 찌실것 같네요 ㅎㅎ

  • @user-lx2qr5zv5h
    @user-lx2qr5zv5h5 күн бұрын

    😊

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