깻잎 절대 쌈으로만 드시지 마세요! 썰기만 해도 식감이 바삭바삭, 맛있는 깻잎요리가 됩니다! 밥도둑 깻잎반찬 대공개
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
깻잎을 이제 더 이상 쌈으로 드시지 마세요. 손이 가요 손이 가~ 자꾸만 집어먹게 만드는 깻잎반찬 만드는 법 알려드립니다.
[재료] 깻잎 100장, 아보카도오일 3T, 천일염 한두꼬집, 헤밀레스위트 한두꼬집(혹은 설탕 1T), 통깨 1T
1. 깻잎 100장을 흐르는 물에 한 장씩 씻고 물기를 제거한다
2. 깻잎을 접어서 가늘게 채썬다
3. 팬에 채썬 깻잎과 아보카도오일 3T 넣고 중약불에서 10분간 볶는다
4. 천일염, 헤밀레스위트, 통깨 넣고 10초 정도 볶아주면 끝!
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▶ 좀 더 알고 싶다면?
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* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #깻잎 #철분 #골다공증
Пікірлер: 89
깻잎 볶을때 기름 처음부터 조금이라도 넣으면 안되요 약한불에 깻잎 수분날러주듯 볶다가 어느정도 바싹해졌을때 기름을 살짝 뿌리고 소금 설탕하고 마지막 깨소금 해야되요 처음부터 기름 두르면 망쳐요
@user-wi7gb2lt1n
5 күн бұрын
그러네요~꿀팀입니다,감사합니다,
저는 깻잎을 믹서기에 살짝, 갈아서 부침가루와 함께 기름을 조금 넉넉히 두루고 깻잎 전을 만들었더니 향과 고소함이 최고였답니다.가족들이 쌍따봉 해주더군요.
@user-pl6zu8yt9n
3 күн бұрын
식당 가면 초록색 전이 나오는데~부추 갈아서 했다던데~~정말 깻잎도 갈아서 전 해먹으면 좋겠네요 하나 배워갑니다
신박 한대요. 김자반 해 먹었는데 재료 값이 넘 올라 잘 못 해 먹는데 너무 좋은데요. 당장 깻잎 사러 고~~~
와우 신박하네요 깻잎 자반이라니 안그래도 요즘 뼈건강 신경쓰는데 바삭바삭 너무 맛있겠어요😊 감사합니다
깻잎자반은 칼슘 폭탄!! 아는 맛이라 더 먹고 싶습니다 따님의 시크한 대답에 역시 원장님 딸이라는 생각이 들었습니다 👍😊 저는 깻잎 당근 감자 양파 채썰어서 전부쳐 먹습니다 친정엄마가 어릴때 해주셨던 그 맛이 너무 좋아요^^ 좋아요 백개 눌러주실거지요? 😊😊
바삭바삭 최고의 맛있는 깻잎자반 진작에 이렇게 해먹을걸 깻잎자반 바삭바삭 최고의맛 감사합니다 즐거운 주말되세요~^^♥
좋은 정보 감사합니다🙏😊❣️ 나도 만들어 봐야 겠어요 뼈건강에 딱 좋은 반찬이네요 감사합니다😃💐👍👍👍❣️❣️
원장님 깨 안뿌리셨는데요ㅎㅎ깻잎자반 신박해요 저녁에 해볼게요❤
예쁜선생님❤ 선생님은 요리할때도 멋있어요 ㅋ 오늘도 좋은정보 감사합니다 쵝오👍👍
만들어놓으면 쓰임새를 다양하게 생각해볼 수 있을 것 같습니다 감사합니다
퍼릴리리브즈로 김자반을! 너무 맛깔스런 반찬이 완성 되었네요.(원장님, 머리카락 묶은 스타일도 단아하고 좋아요.❤)) 쌀밥위에 가-득! 뿌려서 약간의 주먹밥으로 만들어서도 먹어 보아요. 저는 물론 배운 것이지만 ★잘게 썬 그깻잎에 밀가루와 소금 양파 넣고 깻잎전 그리고 깻잎본연 그대로 소고기 다진것과 으깬두부 약간 넣어 말아 팬에 구워 먹기★ 드려 봅니다. 24/7/6[토]
원장님 항상 건강에 좋은 레시피 감사드려요 원장님 목소리만 드러도 건강해지는 느끔이 드려요 고맙습니다~~
방법이 정말 간소하네요. 아이디어가 늘 넘치는 것 같습니다. 감사한 마응 으로따라할게요~~^^
와 맛있겠어요. 조리법도 간단하네요. 깻잎사러 go~ 감사합니다 ❤❤❤
김소형 원장님 수고많으셨습니다 좋은정보 주셔서 감사합니다
저도오늘 깻잎사다 해먹어야게네요 감사합니다❤❤❤
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
깻잎자반 맛있겠어요 😊 레시피 감사드립니다
냉장고 처치곤란 깻잎이 많았는데 오늘 저녁에 당장 해봐야겠습니다 고맙습니다 세젤예박사님 귀한 건강 정보 건강식 언제나 도움 많이 받습니다 늘 건행하시고 평안하고 시원한 주말 휴일 보내십시요🙏🙇♀️👍
오우 깻잎있는데 당장 해봐야 겠네요 18개월 손주 해줘야겠어요 해보고 후기 올리겠슴다
대박 레시피. 짱 감사합니다
❤❤❤❤❤ 바삭한 소리도 맛있는 깻잎자반 너무 훌륭한 레시피예요 저는 깻잎 장아찌로만 먹었는데 깻잎자반으로 더 많은 깻잎을 먹을수 있겠네요 각종 음식 위에 뿌려서 먹기 좋은 깻잎자반 오늘 도전해보겠습니다
영상보고 깻잎 쉽게 만들었읍니다 감사합니다😊
여름철 도시락반찬으로 줄기차게잘활용할거같습니다😊❤❤❤❤
어머! 상상이 안가는 맛이에요 오늘 당장 사다가 만들어볼께요
최고예요. 감사합니다.🎉🎉
우와~! 깻잎향이 여기까지나는듯요~~^^
천재이시네요. 엄지 척!
빈혈기가 살짝 있어서 어지러운데, 깻잎자반 좋으네요~~ 아보카도 오일 없는데.....😅 건강한 레시피 감사해요 ~^^😊❤
어머나 새로운 깻잎 레시피 감사합니다❤
와~~깻잎 정말 좋아하는데 이런 요리방법이 있었네요^^
좋은정보 감사합니다
와 원장님 새로운 깻잎자반 잘 배웠습니다 감사드립니다~
꼭 꼭 해 먹을 거예요 😅😅😅❤
오늘원장님 더 예쁘시네요~^^ 얼굴이뽀샤시하시네요~^^ 아보카도오일없으면 뭘루하면될까요?
쌤은 너무 이쁘게 맛있게 드심 신박한 레시피에요
휼하십니다. 잘배워갑니다.
맛있겠네요. 😊👍
원장님 대박 입니다😅
최고예요 따라쟁이할께요 ❤❤❤❤😂🎉
감사합니다 ❤❤❤
원장님 좋은정보 감사합니다❤❤
후다닥 깻잎 자반 칼슘도풍부👍걍 맛나겠어요.향기가 전해 오는듯해요😅
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤 ⚘️방가🤩방가요 뒤로 묶은 머리 너무 이뻐용👍🎶깻잎은 무조건 사랑이죠 개인적으로는 깻잎은 뭘로 해나도 다 마싯어용 깻잎향도 좋구요😂이쁜이 원장쌤 주말이네용 즐거운 주말 되세용👍💕🤗
원장님 당장 실천해볼그야요 ㅎ
반전이네요 꼿 해보겠슴다
잘 배워서 가족건강 지키겠습니다 올리브 오일로 해도 되나요? 행복한 주말 보내세요~♡ 행복한 주말 보내세요
@chh
5 күн бұрын
네
깻잎 찬성질 이라 들었는데 늘 배가 찬 편이여서 넘 먹으면 안될듯~ 볶은다음 꿀을 살짝 얹어 먹는것도 좋을듯 합니다. 늘 건강 명랑하신 원장님 수고 하셨습니다. 시작된 장마철 건강 하십시요.
요즘~먹지도못하고,소화도안되고,골다공증심해져서고민이었어요,깻잎사다꼭해먹어야되겠어요,항상감사드립니다~
좋아요
사랑해요
먹고십어요
잘보고갑니다 저도오늘해오
깻잎 바사삭 소리가 넘 좋아요 깻잎사서 만들어 봐야겠어요 깻잎장아찌 담그서 먹었는데요 이제 샘 레시피따라 해 볼랍니다 좋은정보 감사합니다 주말 잘 보내셔요
안녕하세요~ 많은도움 받고 있어요. 근데, 설탕 대신 당류 제로인 알룰로스도 있는데 원장님 사용하는것과 같은가요?
@chh
3 күн бұрын
아니요 헤밀레스위트는 알루로스와 다릅니다. 헤밀레몰에서 구입 가능합니다
우와~대박!!! 꼭 해 먹어야 겠어요. 감사합니다~~^^
😊
쉬운 레시피 알려주셔서 감사합니다 만들어 해 볼게요
전 깻잎향을 무척 좋아해요 깻잎 간단한 요리법 대박입니다 꼭 해봐겠어요 맛이 어떨지 궁굼 하네요~고마운영상 감사합니다^^~❤
👏👏👏🌻👍👍👍
오늘 한번 해봐야겠습니다 😊
고맙습니다 좋은 요리 가르쳐 주셔서. 유방암인데 헤밀리스위트 괜찮을까요?
@chh
5 күн бұрын
네 좋습니다
@oksukgang9332
5 күн бұрын
원장님! 고맙습니다.
감자채볶음 할때 마지막에깻잎 채 썰어서 넣어먹고있어요
여전히 아름답습니다~^^♡!!!🎉
단백뇨나오는 신장3기 환자는 깻잎 물에 두시간 담갔다가 먹어도 되는지요?
@chh
5 күн бұрын
물에 살짝 데치고 2시간 담가주세요
ㅎㅎ 감사합니다💕
원장님 요즘 동네 공원에서 맨발 걷기를 하고 있어요 일주일쯤 됐어요 그런데 매일하면 좋은지 격일로 하면 좋은지 잘 모르겠습니다 그리고 마른 모래밭 보다 비온뒤가 더 좋고 비올때 우산쓰고라도 하면 좋다는 카더라 통신이 있는데 믿어도 되는걸까요? 그리고 맨발걷기할때 파상풍 예방접종은 필수인가요?
@chh
2 күн бұрын
발바닥 지압을 하면서 걷는 효과로 보는 게 맞다고 봅니다. 최근 earthing 논리는 과장이 많습니다. 맑은날 하세요. 파상풍은 우리나라에서 인구 1000만명당 1명 정도 발생하는 정도의 빈도입니다. 알아서 판단하시지요^^
머리 묶으시니깐 더 젊어보이네요.
선생님!! 저는변을일주일동안 못봐서 가스가배속에 엄청찼는데 약을먹어도, 약국에서파는관장해도 안나와요. 해밀레쇼핑몰에서 정말좋은거추천해주세요, 저는정말심각합니다.🙏 참고로당뇨가 있어요 🤢
@chh
5 күн бұрын
다음 주에 100억 생유산균 판매시작합니다.
열을 가해도 칼슘성분이 파괴 되지 않을까요?
@chh
5 күн бұрын
열에 안정합니다
원장님 깻잎 상추등 열을 가하면 영양성분은 괜찬나요?
@chh
5 күн бұрын
괜찮습니다
@user-st9fk2hb4r
5 күн бұрын
@@chh 열시미 맹그러 볼랍니다^^ 고맙슴다~
좋은정보 감사합니다. 그런데 많은시간 가열하는데. 영양소 파괴 없을까요?
@chh
Күн бұрын
오랜 시간 걸리지 않습니다. 괜찮습니다
그냥 식용유로 볶으면 안되나요?
@chh
5 күн бұрын
괜찮습니다
김소형 박사님 오랜만에 뵙습니다 살이 많이 찌실것 같네요 ㅎㅎ
😊