เคล็ดลับต้มไข่ไม่แตก ‼️ ปอกเปลือกได้อย่างสวยงาม แค่ใส่สิ่งนี้ลงไป💦

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

วันนี้มีเคล็ดลับ‼️ การต้มไข่ไม่ให้แตก ปอกเปลือกได้สวยงาม แบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่สิ่งนี้ลงไป🎊 มาฝากกันครับ
ปกติเวลาเราต้มไข่ทีไร ไข่แดงไข่ขาวจะชอบปลิ้นออกมาตลอด ปอกเปลือกก็ยากติดเปลือกสุดๆ แต่ตอนนี้ไม่ต้องกังวลแล้วครับ แค่เราใส่สิ่งนี้ลงไป จะปอกเปลือกได้สบายๆเลยครับ
ทีนี้เราจะทำพะโล้ หรือต้มไข่ทานน้ำพริก ไม่ต้องอายใครแล้วคร้าบบ..
แค่มี..
📌น้ำส้มสายชู
📌เกลือป่น
#ไข่ต้ม
#เคล็ดลับ
#วิธี

Пікірлер: 188

  • @wave125i7
    @wave125i7 Жыл бұрын

    จะลองดูครับ

  • @krittayachitawaranont8135
    @krittayachitawaranont8135 Жыл бұрын

    ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @user-ng8sk9wk2v
    @user-ng8sk9wk2v Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-vc1ve1uz1w
    @user-vc1ve1uz1w Жыл бұрын

    ขอบคุณครับเดี๋ยวผมจะไปทำดู นะครับ❤🥰

  • @TfwqJssdu
    @TfwqJssdu2 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆคะที่มีวิธีดีๆ

  • @user-ms2nc3vm7p
    @user-ms2nc3vm7pАй бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @Thong-Story
    @Thong-Story Жыл бұрын

    มาชมด้วยค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @brilliantpy
    @brilliantpy Жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ เป็นประโยชน์มากครับ :) :) :)

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    😊😊

  • @mommamtransport3112
    @mommamtransport3112 Жыл бұрын

    ดีงามมากขอบคุณค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    😊😊

  • @yaovapaboonpikham1199
    @yaovapaboonpikham1199 Жыл бұрын

    ดีมากค่ะจะทำตาม

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-wo7wz9rs1q
    @user-wo7wz9rs1q Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @samsungthailand3190
    @samsungthailand3190 Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับสาระดีๆค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-ne8nf4om8l
    @user-ne8nf4om8l Жыл бұрын

    พูดเพราะมากหน้าฟังแล้วเพลิน

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-ti1ny4gd4w
    @user-ti1ny4gd4w Жыл бұрын

    เยี่ยม

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @taveesakchantavech2954
    @taveesakchantavech2954 Жыл бұрын

    จะลองทำตามครับ สอนทำต้มไข่ยางมะตูมด้วยครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ได้ครับ

  • @gogo20
    @gogo20 Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-pp2el5kp4t
    @user-pp2el5kp4t4 ай бұрын

    ดีใจจังจะได้ต้มอย่างมั่นใจสักที ขอบคุณที่แบงปันนะคะ❤❤❤❤❤

  • @kuodguide

    @kuodguide

    4 ай бұрын

    ยินดีครับ

  • @khamphetkhamdeth3720
    @khamphetkhamdeth3720 Жыл бұрын

    Merci

  • @user-fk5rk9ne7y
    @user-fk5rk9ne7y Жыл бұрын

    แนะนำได้ดีค่ะขอบคุณ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @sarunyangtham8731
    @sarunyangtham87315 ай бұрын

    ลองทำตามดูแล้ว ได้ผลจริง ๆ ครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดี ๆ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    5 ай бұрын

    ยินดีครับ

  • @pasuphi3025
    @pasuphi3025 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ต้มไข่ครั้งต่อไปจะทำตามนี้ค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    😊😊

  • @piakteawthai5318
    @piakteawthai5318 Жыл бұрын

    บ๊ะ..ต้องลอง

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    😊😊

  • @natpassorninha9179
    @natpassorninha9179 Жыл бұрын

    ไข่ต้ม..7อร่อยสุดคะแกาะก็ง่ายไม่ยุ่งยากคะ..

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ใช่เลยครับ

  • @user-ThaiGrape
    @user-ThaiGrape Жыл бұрын

    สวยงามครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @ccpk-sz9yc
    @ccpk-sz9yc Жыл бұрын

    เกือไม่เกี่ยวเลยจะใส่เกือหรื่อไม่ใส่เกือก่อไม่แตกคะเพราะไฟไม่แรง

  • @THEBEST-vz7bt
    @THEBEST-vz7bt Жыл бұрын

    วิธีต้มแบบใส่ไข่ก่อนนี่จับเวลาตอนไหนครับตอนที่น้ำเดือดหรือยังไงครับ

  • @user-fx5eu5tt3g
    @user-fx5eu5tt3g Жыл бұрын

    ไข่ผมเลี้ยงเอง ออกข้ามวัน(ใหม่มาก) เอามาต้มไฟกลาง ไม่แตก ใส่ทั้งเกลือ เสร็จแล้วแช่น้ำส้มสายชู 10 นาทีขึ้นไป แต่พอเอาแกะก็ยากเหมือนเดิม บางลูกผมน็อกน้ำแข็ง ก็แกะยาก ผมสรุปน่าจะเป็นไข่ใหม่-เก่า ที่ทำให้แกะยาก

  • @user-cz9fo1cd8x

    @user-cz9fo1cd8x

    Жыл бұрын

    ตากแดดก่อนต้มจ้า

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    จะลองทำดูครับ

  • @MeddlerOx69

    @MeddlerOx69

    Жыл бұрын

    ผมลองสารพัดวิธีแล้ว สรุปได้อย่างเดียวคือ ใช้ไข่เก่าเท่านั้น

  • @calypzo_fox

    @calypzo_fox

    2 ай бұрын

    ลองใช้ที่เจาะไข่ของญี่ปุ่นดูนะคะ รับรองไม่ติดเปลือกเลย

  • @user-yn7ep9jo2d
    @user-yn7ep9jo2d Жыл бұрын

    สมัยเด็กวิชา กพอ. ครูสอนว่าเมื่อเอาไข่ออกจากน้ำร้อนที่ต้ม ให้ลงไปแช่ในน้ำอุณหภูมิห้อง สักพัก จำไม่ได้ว่านานเท่าไหร่แล้วค่อยปอก

  • @user-ef9fe3qv5b
    @user-ef9fe3qv5b Жыл бұрын

    จะขอเอาวิธีนำไปใช้ ขอบคุฌครับ😊😊😊

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ยินดีครับ

  • @user-xo6fx7ul7h
    @user-xo6fx7ul7h Жыл бұрын

    เดินทาง​

  • @oleyaso6511
    @oleyaso6511 Жыл бұрын

    น้อมคารวะ...ขอบพระคุณอย่างสูง เกิดมา 60 กว่าปีแล้ว ยังหาวิธี ที่เสถียร ต้มไข่ ปลอกไข่ ให้งาม งาม เมีย...ภูมิใจ...ไม่ด่า..ที่เรามีส่วนทำอาหารช่วยเธอ โดยเฉพาะ...เมนูไข่พะโล้ ใง ดีจัง...ขอบพระคุณ จากใจ นะครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer Жыл бұрын

    * ทุกวันกินไข่ต้ม เมนู หรือไม่ก็ปลาทู หน่อไม้ ลืมเลยเรื่องกินหมู ไปก่อน เงินไม่พอจะใช้ เข่นนั้นความจริง

  • @imim1840
    @imim1840 Жыл бұрын

    ใส่มะนาวค่ะปลอกง่าย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    จะลองนะครับ ขอบคุณมากเลย

  • @John-uu1qx
    @John-uu1qx Жыл бұрын

    มีแตก1ฟองครับ

  • @user-rp2tt9mn4c
    @user-rp2tt9mn4c8 ай бұрын

    หนูชอบวิธีนี้ไข่แกะง่ายเปลือกลอกมาง่ายจริงๆขอบคุณค่ะที่แบ่งปันบอกเคล็ดปันดีๆมาให้หนูจะเอาไปทำดูค่ะ. น้องภา

  • @kuodguide

    @kuodguide

    8 ай бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-bv5nf1js7k
    @user-bv5nf1js7k Жыл бұрын

    ใส่น้ำไม่ท่วมไข่ ได้ผลดีกว่าครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-pn8lu1uq3z
    @user-pn8lu1uq3z Жыл бұрын

    กับไข่เป็ดทำเหมือนกันใช่ไหมครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    เหมือนกันค่ะ

  • @user-ys1pw3zr6w
    @user-ys1pw3zr6w Жыл бұрын

    🙋‍♀️ เคล็ดไม่ลับ👉ต้องบอกต่อ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @kornchawankornchawan5816
    @kornchawankornchawan5816 Жыл бұрын

    ทำตามนี้หลายครั้งแล้ว ดีมากไปค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ❤

  • @semtemberzerosix1256

    @semtemberzerosix1256

    Жыл бұрын

    ต้มครบ๗นาทีตักใส่ถ้วยแช่น้ำเย็นปลอกไข่จะได้ไข่แดงไม่แข็งตัว แต่ถ้าทำแบบตย.แช่น้ำร้อนไว้อีก5นาทีจะได้ไข่ต้มไข่แดงแข็งตัวหมดไม่อร่อย

  • @supapornps9466
    @supapornps9466 Жыл бұрын

    ใข่แตกไข่ร้าวต้มยังไงก็แตกค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ใช่ครับ

  • @hippyhippy1197
    @hippyhippy1197 Жыл бұрын

    ในชีวิตผมเนี่ย มีอยู่2เรื่องที่ทำให้หงุดหงิดใจก็คือ 1.ต้มไข่ไข่แตกคาหม้อ ทั้งๆที่เริ่มต้นจากไฟอ่อนๆก่อน 2.บ่อยครั้ง ที่ไข่สุกแล้ว เวลาปอกเปลือก ไข่ขาวจะหลุดลอกออกมากะเปลือกไข่ เซ็งและหงุดหงิดมากๆ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ก่อนอื่นเลยต้องดูว่าไข่มีรอยร้าวมั๊ยก่อนต้มครับ ถ้ามีรอยร้าวยังไงก็แตกครับ ส่วนการปอกเปลือกทำตามคลิปได่เลยครับ

  • @nuchnuch28

    @nuchnuch28

    Жыл бұрын

    เหมือนหนูเลยเป็นตลอดหงุดหงิดมากทำไงก็เป็นเหมือนเดิม

  • @HappyHappy-ew6si

    @HappyHappy-ew6si

    Жыл бұрын

    บางครั้งมันก็เป็นเรื่องยากไม่น้อยเลยครับต้มไข่ให้สวยงาม

  • @oppomobile5251
    @oppomobile5251 Жыл бұрын

    เคยทำแล้วใส่เกลือเป็นช้อนก็ยังแตกอยู่เลย

  • @user-bo6gp9iu7v

    @user-bo6gp9iu7v

    Жыл бұрын

    ใส่ไข่พร้อมกับน้ำและเกลือ แล้วต้มไฟอ่อนแล้วคนไข่ไปในทางเดียวกันสักพัก ห้ามคนย้อน เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง เวลาแกะออกมาแล้วจะสวย และเตรียมน้ำเย็นไว้ แช่ไข่ตอนไข่สุก รับรองไข่ไม่แตกค่ะ

  • @user-fk5rk9ne7y
    @user-fk5rk9ne7y Жыл бұрын

    แนะนำได้

  • @signasigna615
    @signasigna615 Жыл бұрын

    กำลังหาวิธีเลยคะต้มทีไรแตกทุกที🤣😂😅

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ทำแบบนี้ปอกเปลือกง่ายด้วยครับ

  • @user-gj2nn8fo7h
    @user-gj2nn8fo7h Жыл бұрын

    ไข่ต้มกินกับอะไรก็อร่อย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ใช่เลยครับ

  • @user-sw5eo3ok8u
    @user-sw5eo3ok8u Жыл бұрын

    การใส่เกลือไม่ได้ช่วยให้ปอกง่ายเน้อ ทำไมเข้าใจผิดกันมาก มันทำให้น้ำร้อนช้า ลองเอา หม้อ2ใบ ใส่น้ำระดับเท่ากัน เปิดไฟแรงสุด ปล บ้านใครมี2เตา ลองดูครับ อีกใบใส่เกลือ อีกใบน้ำเปล่า ที่ปอกง่ายคือไข่เก่าอย่างน้อยหนึ่งอาทิตย์ ถ้าไข่ใหม่พอออกจากเตาให้น็อคน้ำเย็น อันนั้นน่ะพอแกะง่าย(แต่ไม่ง่ายเท่า ไข่เก่า)เกลือมิได้มีส่วนเกี่ยว เพียงแต่ทำให้น้ำร้อนช้า(เปลืองแก๊ส) เห็นหลายคลิปล่ะ ไม่ใช่เก่งนะ เพราะผมเองก็เคยทำ

  • @rtaf4206

    @rtaf4206

    Жыл бұрын

    ผมก็ว่างั้น !

  • @WoRarat-zp4cm

    @WoRarat-zp4cm

    Жыл бұрын

    เขาบอกว่าใส่เกลือเพื่อลดการแตก

  • @user-fm8ho9ml8u

    @user-fm8ho9ml8u

    9 ай бұрын

    @@WoRarat-zp4cm เกลือนะครับไม่ใช่ถุงลมนิรภัยถึงจะได้ซับแรงกระแทกไม่ให้แตก

  • @dedkedchai

    @dedkedchai

    5 ай бұрын

    ช้อตฟิว อีเจ้าของช่องมากค่ะ​@@user-fm8ho9ml8u

  • @Ayizaa

    @Ayizaa

    3 ай бұрын

    @@user-fm8ho9ml8u ไข่ที่มีรอยร้าว บางครั้งเราก็จะไม่กล้านำมาต้ม เนื่องจากกลัวว่าหากนำมาต้มแล้ว ไข่จะแตกได้ ดังนั้นหากต้องการนำไข่ที่ร้าวไปต้ม ก่อนที่จะต้มให้ใส่เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำที่จะต้ม ที่เป็นเช่นนี้เพราะตามธรรมชาติ ไข่ขาวจะแข็งตัวได้เร็วในน้ำเกลือที่ร้อนมากกว่า น้ำร้อนธรรมดา เพราะเกลือจะช่วยลดการพุ่งของไข่ขาวตามรอยแยกของเปลือกไข่ได้ เวลาไข่ขาวออกมาจากรอยแยกของเปลือกไข่ พอปะทะกับน้ำเกลือ ไข่ขาวก็จะแข็งตัวทันที และยังช่วยปิดรอยแยกไม่ให้ไข่ขาวที่เหลือออกมาอีกด้วย และควรใส่ไข่ลงไปในหม้อแล้วเอาขึ้นตั้งไฟให้น้ำค่อยๆ ร้อน ไข่ก็จะสุกโดยที่ไม่แตกร้าว เพิ่ม เนื่องจากความร้อนที่ค่อย ๆ เพิ่มจะไล่อากาศภายในไข่ออกไปอย่างช้า ๆ หากต้มน้ำให้ เดือดแล้วค่อยใส่ไข่ลงไป อาจทำให้ไข่ที่ร้าวแตกเพิ่มได้ ที่มา : www.thaifooddb.com/tips/tips007.html ก็อบเค้ามาครับ

  • @user-vy2qk2nm7o
    @user-vy2qk2nm7o Жыл бұрын

    โบรานสอนมาให้ใส่เกลือไปนะปลอกเปลือกง่ายๆเลย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @schecter6872
    @schecter6872 Жыл бұрын

    ต้มใข่ใส่น้ำมากเปลืองไฟโดยใช่เหตุครับ ใส่น้ำกะว่าแค่ประมาณ5 นาทีพอ เพราะไข่จะสุกจากความร้อนของไอน้ำ ไม่ใช่น้ำ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-rt9ky8lv8x
    @user-rt9ky8lv8x Жыл бұрын

    ไข่ใหม่ปอกยาก ไข่เก่าปอกง่าย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ใช่ครับ

  • @watcharakornneamhom1587
    @watcharakornneamhom15879 ай бұрын

    ล้างไข่/เคาะไข่เบาๆให้ดังแป๊ะ/ต้มใข่/ใส่เกลือเล็กน้อย/ต้มอีก8นาที/สุกเปลือกล่อน

  • @dhitima100fires9
    @dhitima100fires9 Жыл бұрын

    ถ้าใครลืมใส่เกลือป่น ใช้วิธีนี้ ตอนที่ยังร้อนอยู่ รินน้ำออก กระเทาะเปลือกไข่ ให้มีรอยแตกร้าว ใส่น้ำเย็นเข้าไปเพื่อให้น้ำซึมเข้าไปข้างในระหว่างเปลือกไข่และตัวไข่ รอซักพักก็แกะได้เลย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากเลยครับ

  • @benlertparma9468

    @benlertparma9468

    Жыл бұрын

    ใช้วิธีนี้เหมือนกันครับ รินน้ำร้อนออกแช่น้ำเย็น สักพัก แกะง้ายง่าย

  • @kriangsakchareonkul9582
    @kriangsakchareonkul9582 Жыл бұрын

    ไม่ได้ผล100% ยังมีแตกอยู่บางลูก วิธีที่ได้ผล100%เต็ม คือใช้ที่เจาะเปลือกไข่เจาะทุกใบ ไม่ว่าจะเป็นไข่เก่า ไข่ใหม่ ได้ผลเต็ม100ครับ มีขายในลาซาด้า ร้าน20บาทครับ

  • @user-uq6zd3os9z
    @user-uq6zd3os9z Жыл бұрын

    ใช้ไฟกลางใช้มั้ย 10นาทีสุก .

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ใช่ครับขึ้นอยู่กับไข่เบอร์ใหญ่หรือเล็กด้วยครับ

  • @user-qi4yt6ku5i
    @user-qi4yt6ku5i Жыл бұрын

    กูเกิลกับยูทูปนี่สรรหาแต่คลิปดีมานำเสนอ แต่ลองไปทำตามคือแบบ แบบ อะไรก่อนคราฟ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ??

  • @rimtang
    @rimtang Жыл бұрын

    อยากแกะง่าย แนะนำไข่เก่าครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @bluedragon5819
    @bluedragon5819 Жыл бұрын

    ไข่เก่า ไม่แตกปอกง่าย ไข่ใหม่แตก

  • @blueboy8235
    @blueboy8235 Жыл бұрын

    จริงๆเทคนิคพวกนี้คือช่วยให้แกะง่ายขึ้น การแกะก็มีเทคนิคการแกะอีก เช่นไข่ไก่ควรสด/แกะเริ่มจากฟองอากาศของไข่/ทำให้ไข่ร้าวเบาๆทั่วทั้งใบ/ปอกเปลือกในน้ำ/ปอกด้วยเยื่อไข่ แต่ถ้าใจร้อน หรือไม่นุ่มนวล ตอนแกะ ก็ช่วยไรไม่ได้ มันต้องใจเย็นและละเอียดระดับนึงครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @pixaozfiver2302
    @pixaozfiver2302 Жыл бұрын

    ทำไมจึงปอกเปลือกไข่ต้มได้ยาก? โดยทั่วไป ยิ่งไข่สดใหม่ ยิ่งปอกเปลือกยาก แต่เมื่อไข่เก่า ก็จะค่อยๆสูญเสียความชื้นและคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านรูพรุนที่เปลือก ทำให้ปริมาตรภายในหดตัวลง และไข่ขาวมีความเป็นด่างมากขึ้น โปรตีนไข่ขาว (ค่า pH เปลี่ยนแปลงจาก 7.6-7.9 เป็น 9.2) ก็จะติดเปลือกไข่น้อยลง การเติมเบกกิงโซดาลงในน้ำต้มจะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้เยื่อใต้เปลือกไข่ชุ่มชื้น (ก่อนแช่น้ำให้บุบเปลือกไข่ให้มีรอยแตกโดยรอบก่อน) ทำให้ปอกเปลือกได้ง่าย หรือการปลอกเปลือกไข่ในน้ำไหล ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยให้ปลอกเปลือกได้ง่ายขึ้น แม้ว่าความเป็นกรดที่หายไป (เป็นด่างมากขึ้น) จะช่วยให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น แต่ข้อเสียก็คือ ยิ่งไข่เก่า ไข่แดงจะไม่อยู่ที่ตำแหน่งตรงกลาง ทั้งนี้ เนื่องจากไข่ขาวจะเหลวขึ้น และอุ้มไข่แดงให้อยู่ตรงกลางได้ยาก ไข่ที่เหมาะสมจะนำมาต้มคือ ไข่ที่เก็บไว้ที่ฝาตู้เย็นไม่เกิน7-10 วัน กองบรรณาธิการ วิทยาศาสตร์ของไข่ต้ม สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-xs2iz2yo4f
    @user-xs2iz2yo4f Жыл бұрын

    ถ้าใบไหนมันจะแตกนะ ต้มแบบไหนมันกะแตก.

  • @jeerajira
    @jeerajira Жыл бұрын

    เรื่องอย่างนี้ ใช่เวลาสุรุายสุร่ายมากในการทำคลิป .....100 วิ ก็รู้เรื่อง เหลือเฟือ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @prangthongboonthurn8608
    @prangthongboonthurn8608 Жыл бұрын

    ใส่ทั้งเกลือทั้งน้ำส้มสายชู ยังแตกอยู่เลย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ไข่อุณภูมิห้องมั๊ยครับ

  • @prangthongboonthurn8608

    @prangthongboonthurn8608

    Жыл бұрын

    @@kuodguide ใช่ค่ะ ซื้อมาจากตลาด

  • @kiartichaiphichitphanphong2812

    @kiartichaiphichitphanphong2812

    Жыл бұрын

    ต้มไฟแรงเกินไป

  • @notavail
    @notavail Жыл бұрын

    ผมเคยลองต้มไข่ด้วยวิธีต่างๆมาเป็นร้อยครั้ง พบว่า ถ้าไข่เพิ่งซื้อมาใหม่ๆ ในสัปดาห์แรก ไม่ว่าจะต้มด้วยวิธีไหน ไข่ก็จะติดเปลือกและแกะยาก ท่านใดต้มไข่ใหม่แล้วแกะง่าย ช่วยแนะนำด้วยครับ

  • @user-cz9fo1cd8x

    @user-cz9fo1cd8x

    Жыл бұрын

    ลองตากแดดก่อนต้มสิค่ะ

  • @notavail

    @notavail

    Жыл бұрын

    @@user-cz9fo1cd8x เป็นเทคนิคที่น่าสนใจมาก ผมจะลองดู ขอบคุณครับ

  • @megasawa
    @megasawa Жыл бұрын

    ผมชอบกินแบบยางมะตูม วิธีนี้ไม่น่าได้ ต้องต้มน้ำเดือดแล้วค่อยๆ ใส่ไข่ลงไป ต้ม 7 นาที รีบตักออกมา ยางมะตูมเลย แต่ปอกยากหน่อย แต่ยอม

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    😍😍

  • @nitichakhathanon9802

    @nitichakhathanon9802

    Жыл бұрын

    @@kuodguide มมน

  • @dezimobaboza1534
    @dezimobaboza1534 Жыл бұрын

    ถ้าต้องการไข่ต้ม ก่อนซื้อไข่ควรถามแม่ค้าว่า ไข่ที่ซื้อเป็นไข่เก่า หรือ ใหม่ ไข่ใหม่เอาไปต้มเนื้อไข่จะติดเปลือกแกะแล้วไม่สวย ต้องใช้ไข่เก่าเปลือกจะร่อน โดยส่วนตัวจะใช้ไข่เก่าที่ออกจากฟาร์ม 5 ถึง 7 วัน นำมาต้มครับ

  • @user-ne8nf4om8l

    @user-ne8nf4om8l

    11 ай бұрын

    ถูกต้องถามแม่ค้าก่อนว่าไข่เก่าไหม่ จะได้ทำทุกวิธีจ๊า

  • @user-gs9qd3uo8t

    @user-gs9qd3uo8t

    10 ай бұрын

    ถามแล้วใหม่ตลอดพอมาถึงบ้านเน่าเอาไปเปลียนได้

  • @user-ne8nf4om8l

    @user-ne8nf4om8l

    10 ай бұрын

    @@user-gs9qd3uo8t ก็เหมือนสมัยกก่อนฃื้อกางเกงร้านเจ๊กมัน ใหญ่ไม่เป็นไรฃักแล้วก็หดมันเล็ก ฃักแล้วก็ยื่ดนา

  • @wweerr1100

    @wweerr1100

    8 ай бұрын

    คำตอบทุกร้านก็จะตอบว่าไหม่

  • @user-jo2wk5st5v

    @user-jo2wk5st5v

    6 ай бұрын

    👍👍👍

  • @sunisachumpaphan2640
    @sunisachumpaphan2640 Жыл бұрын

    ใส่ทั้ง 2 อย่างทั้งเกลือและน้ำส้ม แตกร้าวค่ะ และปอกแกะติดเปลือกค่ะ บางทีทุบให้แตกครึ่ง แล้วเอาช้อนตักออก

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    น่าจะเป็นไข่ใหม่ครับ

  • @user-gw5en1qh3m
    @user-gw5en1qh3m Жыл бұрын

    นำไปตากแดดก่อนต้ม

  • @nujeed
    @nujeed10 ай бұрын

    ใช้น้ำตาลทราย ต้มไปกับไข่ เขาว่าปอกง่าย สวยด้วย ลองดูกันนะ(ยังไม่ลองทำเหมือนกัน)

  • @kuodguide

    @kuodguide

    10 ай бұрын

    ขอบคุณครับจะลองดู

  • @aekachaikhumphet7534
    @aekachaikhumphet7534 Жыл бұрын

    ไข่ที่สดๆแบบเพิ่งจะเก็บมาจากฟาร์มเนี่ย ทำยังไงมันก็แกะยากครับ ต้องเป็นไข่ที่ไม่สดถึงจะแกะง่าย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-cz9fo1cd8x

    @user-cz9fo1cd8x

    Жыл бұрын

    ไข่ใหม่จากฟามต้องตากแดดก่อนค่อยมาต้มจะปลอกง่ายขึ้นนิดหนึ่งจ้า

  • @xiaoredmi1012

    @xiaoredmi1012

    Жыл бұрын

    ลดใจ,

  • @user-dq6uw3cc5y

    @user-dq6uw3cc5y

    Жыл бұрын

    @@user-cz9fo1cd8x ลูกพัทยา

  • @boopbetty4823

    @boopbetty4823

    Жыл бұрын

    ไข่เก่าปอกเปลือกง่าย แต่ไข่สดใส่เกลือก็ยังปอกยากค่ะ เคยลองทำแล้ว แต่ถ้าเปลือกไข่ร้าวก่อนต้มวิธีใส่เกลือตอนต้มป้องกันไข่ขาวทะลุได้

  • @user-bx6iv1bm7k
    @user-bx6iv1bm7k Жыл бұрын

    การปอกไข่จะง่าย ให้ปอกด้านที่หัวแหลมเล็กก่อนค่ะ ลองดูนะคะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @peterbankkok6032
    @peterbankkok6032 Жыл бұрын

    ผมต้มทีไรปลอกเปลือกยากมากครับปลอกเห็นไข่แดงเลย

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ลองวิธีนี้ดูครับรับรองปอกง่ายมาก

  • @user-nw7wn7ri7t
    @user-nw7wn7ri7t Жыл бұрын

    น่ากิล

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-nw7wn7ri7t

    @user-nw7wn7ri7t

    Жыл бұрын

    @@kuodguide มีวิธีต้มยังไงให้ไข่แดงอยู่กลางไข่ขาวที่สุดปะครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ตอนต้มให้คนเบาๆไปทางเดียวกันในช่วงแรกครับ

  • @D.Sukapat
    @D.Sukapat Жыл бұрын

    ลองวิธีผมสิครับ ง่ายสุดๆ ก่อนลงต้มให้เข็มเจาะส่วนบน 1รู (ผมใช้เข็มปัก-บรอดกระดาน) [Board] แล้วต้มปกติได้เลย พอไข่สุก เคาะ-ปอกกับนำก๊อก เสร็จ... เพราะจะมีอากาศแทรกอยู่ระหว่างเปลือกและเนื้อไข่ ปอกง่ายสุดครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-pn2mi9wj7t
    @user-pn2mi9wj7t Жыл бұрын

    แตกทุกๆรอบ5555555​

  • @user-ps6mv8kh2h
    @user-ps6mv8kh2h Жыл бұрын

    ใส่ไข่ตอนน้ำเย็นค่ะไม่แตกแน่

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-yv1lz8gl5b
    @user-yv1lz8gl5b Жыл бұрын

    ไข่ไก่สาวจะใช้วิธีใดเวลาแกะไข่เปือกมันก่อติดอยู่ดี(ไม่เชื่อ)

  • @soravutkruavit9774
    @soravutkruavit9774Ай бұрын

    อันนี้เป็นไข่เก่า หรือเปล่าครับ ลองเอาไข่ใหม่ต้มดูนะครับ จะติดหรือเปล่า

  • @user-ji2cl3my7g
    @user-ji2cl3my7g Жыл бұрын

    เด็กๆ

  • @user-hi9dz8yp7n
    @user-hi9dz8yp7n Жыл бұрын

    ไม่ต้องพิธือะไรมากมายหรอก ต้มเสร็จลงน้ำธรรมดาทันที พออุ่นๆหรือเย็นแค่นี้ไข่ก็ไม่ติดเปลือกแล้วล่ะ อันนี้ไม่ใช่วิธีกันแตกน่ะ แค่วิธีไม่ติดเปลือก

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @chalermpons2982
    @chalermpons2982 Жыл бұрын

    ใครเขาต้มกัน เขานึ่งตางหาก

  • @user-zg9pz9dp7f

    @user-zg9pz9dp7f

    Жыл бұрын

    เค้าต้มไข่กันค่ะเพิ่งรู้ว่านึ่ง

  • @user-je5qd3zn7w
    @user-je5qd3zn7w Жыл бұрын

    เค้ารู้กันมานานแล้วละ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @fernnatcha9155

    @fernnatcha9155

    Жыл бұрын

    บางคนก็ยังไม่รู้นะคุณ ไม่ใช่ทุกคนค่าที่จะรู้หมด หากคุณรู้แล้วก็เฉยๆไว้จะดีกว่านะ คลิปนี้ก็มีสาระกับคนที่ยังไม่รู้ค่าาา

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    @Fern ขอบคุณมากครับ

  • @taumingxichenhupao2151

    @taumingxichenhupao2151

    Жыл бұрын

    เก่งจัง เอามาลงคลิปบ้างสิครับ

  • @gghu6999
    @gghu6999 Жыл бұрын

    ไม่มีเคล็ดลับอะไรๆทั้งสิ้น ไข่เก่าๆแค่นั้นเอง ต้มใส่เกลือนอดหน่อย ไข่ใหม่ ต้ม ทอด เสียของ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-wi5lc3qh4e
    @user-wi5lc3qh4e Жыл бұрын

    แล้วไข่ใหม่ๆมันจะปอกง่ายหรือเปล่าล่ะจ๊ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ปกติไข่ใหม่จะปอกยากหน่อยครับ แต่ถ้าทำตามนี้ก็จะช่วยให้ปอกง่ายขึ้นครับ

  • @user-nn2cn5sm9d
    @user-nn2cn5sm9d Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @gogo20
    @gogo20 Жыл бұрын

    ได้ความรู้และเทคนิคที่ดีมากเลยฝากติดตามกลับรับชมเป็นกำลังใจซึ่งกันและกันด้วยนะครับ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-ii2do7tq3t
    @user-ii2do7tq3t Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ🙏🏻😊

  • @noknoyw.14
    @noknoyw.142 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @kuodguide

    @kuodguide

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️

Келесі