เคล็ดลับการทำ "แฮมเบอร์เกอร์" ให้อร่อย | กินอยู่คือ

Ойын-сауық

กิน อยู่...คือ ชวนเข้าครัว ทำเบอร์เกอร์หมูเนื้อชุ่มฉ่ำ ย่างบนเตาร้อนๆ ซอสสูตรพิเศษ ขนมปังเนื้อนุ่มที่ย่างจนหอม สูตรลับเฉพาะของพ่อครัวชาวอเมริกัน คุณ Mark Falcioni ต้นตำหรับเบอร์เกอร์ ที่จะมาเผยทุกเคล็ดลับการทำเบอร์เกอร์ให้อร่อย จากวัตถุดิบที่หาได้ในบ้านเรา
ติดตามได้ในรายการ กิน อยู่...คือ ตอน แฮมเบอร์เกอร์ วันอาทิตย์ที่ 7 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 16.00 - 16.30 น. เวลา 16.00 16.30 น. หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/program/Eata...
#แฮมเบอร์เกอร์ #เบอร์เกอร์หมู #กินอยู่คือ
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
KZread : / thaipbs

Пікірлер: 67

  • @jibbsri4360
    @jibbsri43603 жыл бұрын

    คุณโบว์น่ารักมาก พยายามถามเทคนิคที่จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ดู ได้ความรู้ อาหารอร่อยและปลอดภัย รายการนี้ดีมากๆ

  • @SkyPhotoThailand
    @SkyPhotoThailand7 жыл бұрын

    เชฟ พูดจานุ่มนวล สุภาพมาก ขอชมครับ

  • @AeyRomDEE
    @AeyRomDEE Жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟทั้งสองคนมากครับ☺️ ไว้ทำตาม

  • @leo20292029
    @leo202920297 жыл бұрын

    ฟังพิธีกรพูด เหมือนเธอเป็นหวัดอยู่ตลอดเวลา ฟังแล้วอึกอัด

  • @thany_ratkundee9919
    @thany_ratkundee99195 жыл бұрын

    แฮมเบอเกอร์ไม่ใช่อาหารขยะ นะคะ ฟังแล้วรู้สึดดีและหิวจังค่า

  • @u-taiwanvan-zandt8692
    @u-taiwanvan-zandt86928 жыл бұрын

    เชพน่ารักมาก

  • @ningreena32
    @ningreena32 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะคุณโบว์และเชฟความรู้ดีๆ

  • @nicholasharvey7532
    @nicholasharvey7532 Жыл бұрын

    ทำกินที่บ้านก็ทำแบบนี้ อร่อยมากๆคะ แฟนชอบมากๆคะ.

  • @worapongsuksaknguansak5699
    @worapongsuksaknguansak56996 жыл бұрын

    รายระเอียดีมากเลยครับ ชอบมาก

  • @rawisaram8844
    @rawisaram8844 Жыл бұрын

    เทคนิคที่ไม่ให้เบอร์เกอร์แตกง่ายที่สุดคือ แช่เนื้อบดให้เย็นๆแล้วเอามาปรุงรส ให้นวดสลัลฟาดเหมือนเราทำทอดมันสัก10-15นาทีก็ได้แล้วค่ะ

  • @SomSom-sf8sh
    @SomSom-sf8sh5 жыл бұрын

    ลองทำตาม ทานแล้วนะคะ ขอขอบคุณเทคนิค และ สูตร และส่วนผสมต่างๆนะคะ เทคแคร์นะคะ.น่ารักทั้งสองท่านเลยคะ ใจเย็นน่ารักทั้งท่านเลยคะ.

  • @user-tw8pm5lp8o
    @user-tw8pm5lp8o7 жыл бұрын

    เจาะลึกในรายละเอียด ได้ความรู้เพิ่มมากเลยครับ

  • @t-noizerock4865
    @t-noizerock48652 жыл бұрын

    ดูแล้ว มีประโยชน์มากครับ เป็นความรู้ติดตัวไปตลอดครับ จะลองทำดูครับ

  • @user-nz8xl4sn7f
    @user-nz8xl4sn7f8 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-gn1tw2nu7j
    @user-gn1tw2nu7j Жыл бұрын

    ชอบมากค่ะเข้าใจดี อยากรู้เกี่ยวกับซิงเกอร์ไก่เบอร์เกอร์ค่ะ

  • @marisa4900
    @marisa49006 жыл бұрын

    น่าอร่อยจังค่ะ จะลองทำตามบ้าง

  • @ithipathmontolvit787
    @ithipathmontolvit7874 ай бұрын

    ขอบคุณ

  • @user-pt2zi1ds7x
    @user-pt2zi1ds7x Жыл бұрын

    เยี่ยมมากๆ

  • @user-pm6mq3mx6f
    @user-pm6mq3mx6f7 жыл бұрын

    ชอบมาก

  • @user-je2qh3oz8v
    @user-je2qh3oz8v6 жыл бұрын

    ติดตามดู ยอดมาก

  • @user-xv2nf1lq8f
    @user-xv2nf1lq8f5 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-jz7mp1yl4u
    @user-jz7mp1yl4u Жыл бұрын

    ให้เชฟสอนทำเบค่อน คงดีมากเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ😄

  • @amdaenggoh
    @amdaenggoh2 жыл бұрын

    ขนมปังน่ากินมากกกค่ะ😋😋😋

  • @chetchet626
    @chetchet6263 жыл бұрын

    นี่แหละอาหารทรงคุณค่า

  • @kingkaewamy
    @kingkaewamy5 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะเชฟมากจะลองทำให้สามีและ ลูกๆทานบ้างค่ะ สามีชอบ ทานเบอเกอร์มากค่ะ

  • @Hanoysnowdrop
    @Hanoysnowdrop4 жыл бұрын

    ชอบคุณโบเวลาอธิบายเข้าใจง่ายดีครับ ส่วนเชฟเท่มากครับ ไม่หวงสูตร น่ารัก

  • @rememberme6497
    @rememberme64977 жыл бұрын

    พูดไทยเก่งมากคับ😱😱

  • @thanjithanya4290
    @thanjithanya42904 жыл бұрын

    ทำไม่เหมือนกับที่ไหนเลย ชอบมาก

  • @user-zc9ud2fe8j
    @user-zc9ud2fe8j7 жыл бұрын

    อร่อยแน่คับ😎👍👍

  • @user-ys9ks9hp2q
    @user-ys9ks9hp2q3 жыл бұрын

    เชฟน่ารักอ่ะ

  • @somlitsorndee7442
    @somlitsorndee74424 жыл бұрын

    เชฟหน้ารักมากครับ

  • @jackboxs020
    @jackboxs0205 жыл бұрын

    ขนมปังแบบนี้ หาซื้อได่จากไหนครับ

  • @mikasa7879
    @mikasa78794 жыл бұрын

    เชฟน่ารักมากเลยบอกเทคนิคไม่กั๊กเลย ขอบคุณคะ

  • @phatcharidachotpoung2358
    @phatcharidachotpoung2358 Жыл бұрын

    คนไทยก็ชอบกินมาก

  • @noiithongcharoensup5430
    @noiithongcharoensup54307 жыл бұрын

    ขนมปังแบบนี้หาที่ไหนครับ

  • @WilliamShinveritas
    @WilliamShinveritas4 жыл бұрын

    Swasdi Kha~!!!!!

  • @nancymarysupatkajorn
    @nancymarysupatkajorn14 күн бұрын

    เกิดมาไม่เคยกินเบอร์เกอร์หมู ไม่น่าอร่อยปกติกินแต่เบอร์เกร์เนื้อกับปลา

  • @vitoonthan
    @vitoonthan5 ай бұрын

    ผมคนนึงที่ต้องพึ่งจานกับมีดและซ่อม

  • @saladhot4634
    @saladhot46345 жыл бұрын

    จะเอาอะไรมากกับของmc กะkfc 55

  • @0kingdevil
    @0kingdevil5 жыл бұрын

    กด like ให้พิธีกรที่น่ารัก คอยเสริมความรู้ให้ตลอด

  • @nida-le2xn
    @nida-le2xn Жыл бұрын

    ซอสเปรี้ยวใช่ฉี่โซไหมคะ

  • @user-do3wr1kx1d
    @user-do3wr1kx1d4 жыл бұрын

    ผมทำอาหารที่บ้านตลอดครับไม่ชอบซื้อมันไม่อร้อยยกเว้นไก่ทอด

  • @user-or7tx6sg6v
    @user-or7tx6sg6v6 жыл бұрын

    มีเบอร์เกอร์เนื้อให้รับชมไหมครับพี่

  • @scorpionking2623
    @scorpionking26235 жыл бұрын

    ธีกรอยากกินเชฟแทน

  • @white_sky_11
    @white_sky_116 жыл бұрын

    โคตรน่ากิน

  • @yamatomanao3301
    @yamatomanao33015 жыл бұрын

    ฟาสฟูด ไทยอร่อยสุด ส้มตำ ข้าวเหนียวไก่ย่าง ซุปหน่อไม้ 120 กินได้2คน จบข่าว

  • @Pernyify
    @Pernyify8 жыл бұрын

    ขนมปังแบบคุณมาร์กนี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

  • @gigimawa5520

    @gigimawa5520

    7 жыл бұрын

    Pernyify เค้าทำเองค่ะ

  • @MrMoscs
    @MrMoscs2 жыл бұрын

    มันไม่น่าใช่อาหารขยะแล้วหละ มีทั้งหมูสด ผักสด

  • @HollyshiZ
    @HollyshiZ6 жыл бұрын

    ขายที่ไทย ต้องตีตลาดกลางถึงบนเท่านั้น พุดตรงๆคือราคาสูงสมราคา แต่คนไทยส่วนใหญ่เข้าถึงยาก ดังนั้นเบอเกอร์แนวนี้จึงต้องขายเฉพาะกลุ่ม และลูกค้ากลุ่มที่มีตังค์ก็เยอะพอควรอยู่ ดังนั้นทำเลและสถานะทางกาเงินลูกค้าสำคัญมากๆ กับการขายของคุณภาพ แนวนี้ กลุ่มคนที่ค่อนข้างมีตังค์ในระดับนึงก็เยอะอยู่ แต่ถ้ามาลงตามบ้านนอก หรือต่างจังหวัดที่ฐานเงินเดือนน้อยเจ๊งแน่นอน แต่สิ่งที่ลูกค้าจะได้คือรสชาติที่ดีกว่าข้างทางเยอะมากๆแน่นอน รสชาติดีกว่า100% ถ้ามีตังค์แดกไปเหอะ คุ้ม

  • @marisa4900

    @marisa4900

    6 жыл бұрын

    เขามาสอนทำเองที่บ้านไม่ได้สอนให้ทำขาย

  • @HollyshiZ

    @HollyshiZ

    6 жыл бұрын

    Sam Marisa ก็ผมพูดในแง่การขาย คุณจะดูในแง่ไหนก็เรื่องของคุณ พอทำอร่อย มันต้องมีคนอยากเริ่มต่อยอดไปขายอยู่แล้ว ต่อให้คุณทำตามเขา คุณก็ทำไม่อร่อยแบบเขาหรอก แค่น้ำซอสเทาเซินไอแลนด์ ก็ไม่มีทางทำได้อร่อยเหมือนเขาแล้ว ลองไปซื้อแดกก่อนแล้วค่อยมามโนว่ามันจะทำเองแล้วอร่อยเหมือนเค้า ถ้าไม่ซื้อสูตรเขาไม่มาบอกทั้งหมดหรอก

  • @marisa4900

    @marisa4900

    6 жыл бұрын

    ใครถามเรื่องการขายละคะคุณ คุณไม่ได้กำลังพูดเรื่องการขายด้วย ยาวไปถึงการตลาดแล้ว คือไม่ได้จะว่าอะไรนะ อยู่ๆพูดเรื่องที่ไม่เกี่ยวข้องกันเลย ยาวเป็นหางว่าว มันตลกดีคะ

  • @marisa4900

    @marisa4900

    6 жыл бұрын

    เราไม่ได้บอกว่าคนดู. ดูแง่มุมไหน แต่เราบอกคุณว่า รายการเขามีจุดประสงค์เพื่อให้ทำอาหารเอง ที่คุณตอบกลับมา คุณพูดจาไม่สุภาพเลยนะคะ

  • @flukjc1987
    @flukjc19878 жыл бұрын

    ร้านเบเกอร์ของคุณมาร์ค นี่ชื่ออะไรคับ?

  • @yoyonop

    @yoyonop

    8 жыл бұрын

    +flukjc1987 Thaiger Burger คับผม

  • @flukjc1987

    @flukjc1987

    8 жыл бұрын

    +yoyonop 🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณคับ เด๋วคนไปตามกิน

  • @banpotchuntharusmi9535

    @banpotchuntharusmi9535

    8 жыл бұрын

    +flukjc1987 daniel thaiger

  • @pongtarattantiapigul2813
    @pongtarattantiapigul28135 жыл бұрын

    ของย่างมันต้องไหม้นิดๆครับ

  • @CoachShawnRampart
    @CoachShawnRampart6 жыл бұрын

    2:58 ตำรับ เขียนผิด (รู้สึกแปลกใจที่รายการนี้สะกดผิด)

  • @tanyanansrisathienwong9070
    @tanyanansrisathienwong90708 жыл бұрын

    its too big for my mouth!!

  • @rawanyamjoo9096

    @rawanyamjoo9096

    7 жыл бұрын

    Tanyanan Srisathienwong ูเเเเิ

  • @Lookershop
    @Lookershop Жыл бұрын

    คนกินต้องปากกว้างมากๆ เบยนะผมว่า..🙄

  • @user-pm6mq3mx6f
    @user-pm6mq3mx6f7 жыл бұрын

    ชอบมาก

  • @sakunasangtean4914

    @sakunasangtean4914

    5 жыл бұрын

    ชีสแบบนี้หาซื้ด้ที่ไหนคะยี่ห้ออะไรคะ

  • @sakunasangtean4914

    @sakunasangtean4914

    5 жыл бұрын

    วิธีทำซอสเครื่องเทศที่ใส่คือไรคะ

Келесі