Không ngờ làm BÁNH BÒ KHÓM thật dễ thật ngon mà k cần men nở - Pineapple cake
Cách làm bánh bò khóm thơm ngon mềm xốp, dễ dàng không cần dùng men nở cũng không cần ủ bột, bánh xốp ngon có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn mà không bị ngán
NGUYÊN LIỆU
300g khóm/ dứa
Xay cùng nước cho đủ 300ml nước khóm
150g bột gạo
50g bột mì số 8/ bột đa dụng
100g đường( tùy ý)
1 mcf bột nở( HOẶC: 1/2 mcf muối nở)
Muối
INGREDIENT
300g pineapple
Blend with water to make 300ml of pineapple juice
150g rice flour
50g wheat flour/ all-purpose flour
100g sugar (optional)
1 tsp baking powder (OR: 1/2 tsp baking soda)
Salt
#alotravinh #BanhHấp_alotravinh #BanhBo_alotravinh
#Bánh_alotravinh #NemNuong_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn quý cô chú, anh chị em và các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ và chi tiết hơn ạ!
- Facebook: / alo.travinh
- Fanpage: / alotravinh.y. .
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè Ngon : bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/FghXJ
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-------+++-------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
Пікірлер: 75
Cảm ơn các bạn đã theo dõi ủng hộ kênh mình ạ.🥰 Nếu có góp ý hay yêu cầu món nào thì để bên dưới nha! #BanhBo_alotravinh
Cảm ơn em đã chia sẻ công thức làm bánh bò ngon quá
Cam ơn chị chia sẽ rất chi tiết ❤️
Cảm ơn bạn, mình làm và thành công bánh ngon lắm ❤
Màu khóm đã đẹp bánh quá ngon
Cám ơn nhé 😋
Em oi ,gioi qua ,chi bai phuc em luon ,sieng nang gioi lam du cac loai banh ,chuc em nhieu suc khoe de lam nhieu mon ngon
Hấp dẫn quá bạn
Rất đẹp và ngon lắm em
Bánh nở bung đẹp quá
Ngon 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ngon nha😋😋😋😋
Cảm-ơn Alo T.V , Hôm nay tôi đã làm thử và bánh bung cảnh rất đẹp lai thơm ngon ( tôi xay thơm với nước cốt dừa , sữa tươi & nước thơm ép ) Công nhận làm nhanh & gọn gang 👍🥰 , chúc cháu luôn bình an và hạnh phúc.
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Dạ con cảm ơn cô ạ
Bánh ngon quá đẹp mắt không biết mình làm có được vậy không
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Bạn làm đúng như hướng dẫn sẽ thành công nhe
Ct này mình ko hấp mà nướng được ko bạn Xin cảm ơn vì đã chia sẻ.
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Cũng được bạn ạ. Nhưng hấp sẽ mềm ngon hơn nướng nhé
❤❤
Lần sau bạn có thể dùng cúp để dong lượng được khg (cúp của Mỹ/
@ALOTRAVINH
3 ай бұрын
Mình dùng chén ở VN tương đương cup ở Mỹ đó ạ. 1 cup bột( 150g) nhé
Chị ơi cho e hỏi là bột mì tình được không chị
@ALOTRAVINH
3 ай бұрын
E dùng bột mì tinh thay bột mì đa dụng thì cũng được nhưng bánh sẽ hơi dai chút nha
Minh k co an chung coi nuoc cot dua ha ban?
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Phần này tuỳ ý mình bạn nha
Ko bột nở mình dùng men nở loại làm bánh mì được ko bạn ạ
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Cũng được bạn nhé. Dùng 1mcf men trộn đều và ủ 1-1,5 giờ để bột nở gấp đôi rồi hấp bánh nhe
Mua bột bánh bò trộn sẵn dc kchi
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Bánh bò loại này không cần men nên mình dùng bột pha nhé. Trong bột trộn sẵn là phải ủ men e nhé
Sao minh làm giong ct của bạn mà nó ko nở bung gì hết vậy ta. Mình hấp bằng hủ flan
@ALOTRAVINH
7 ай бұрын
Hấp lửa to để bánh nở đều bạn ạ
Bột nở lở bỏ hơi nhiều thì ủ phải lâu hay làm sao cho khỏi phải mùi khai vậy bạn
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Bột nở thì không khai đâu ạ. Mình cũng làm như bình thường và hấp vẫn ngon nhe
Bột gạo bao nhiêu gam
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
150g bột gạo bạn nhe
Chị dùng bột nở hiệu gì vậy chị . chị cho em xin hiệu botz nở đc không chị
@ALOTRAVINH
Ай бұрын
Chị dùng hiệu baking powder e nhé
Nếu có hinh loại bột nổi nào đã dùng trong video thì rõ ràng hơn . Hoặc dùng chữ Baking powder, Baking soda hay là Yeast thì hay hơn!
@ALOTRAVINH
6 ай бұрын
Bạn dùng loại baking powder ạ
Bột gạo là 250g phải o bạn
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
150g bột gạo và 50g bột mì đa dụng bạn ạ
Bột gạo thường được kg em ?
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Được luôn ạ
Có ủ k bạn
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Mình để bột nghĩ vài phút không cần ủ nhé
tăng lượng bột có tăng thêm bột nở k chị
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Nhân lên tất cả các nguyên liệu chị ạ
Khuôn bao nhiêu cm bạn
@ALOTRAVINH
4 күн бұрын
2,5cm bạn nhé
Khuôn này mua ở đâu ạh c ơi
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
E mua chỗ bán đồ nhựa là có nhé
@user-ix7nb1eq3f
2 ай бұрын
Khong mua dc khuon dung lon bia cung dc
Tôi bị confuse chữ: bột nổi, bột nở, men nở. Vậy xin Cô cho biết là : Baking powder, Baking soda, yeast. Hoặc xem thấy hình và tên loại bột để làm trong video .Chân thành cảm ơn!
@ALOTRAVINH
6 ай бұрын
Dạ mình dùng bột nở baking powder sẽ ngon ạ.
Sao mình làm nó k nở mà trỉn lắm. Có ủ k chị
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Không cần ủ e nhé. Trộn bột đều là mình nấu nước sôi hấp nóng khuôn rồi cho bột vào hấp nha
Sao chị làm theo công thức của em hướng dẫn, cũng dổ đầy khuôn ( bánh flan) , mà bánh có nở mà ko bung cánh vậy , chị sai chỗ nào hả em , cám ơn em
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Chị hấp lửa lớn bánh sẽ bung cánh chị ạ. Đủ thời gian hấp mình tắt bếp chờ chút bánh sẽ ngon nhe
@landannguyenthi4868
8 ай бұрын
Sao e làm nó k nở mà trỉn lắm chị. Sai chỗ nào v chị
Có bột nổi mà kêu nở tự nhiên hả bếp
@phuongtran5644
8 ай бұрын
Bột nổi. , chứ không phải men nở bạn .
@nhanguyen9580
8 ай бұрын
Men nở và bột nổi tên gọi khác nhau nhưng tính cách là một đều là cho bột bánh nổi lên , đầu bếp nào cũng nói xạo cả
@vanquach1581
8 ай бұрын
Mỗi người có một cách nói. Xin hiểu và thông cảm. Lời nói không mất tiền mua, lựa lời mà nói cho vừa lòng nhau. Thông cảm sẽ được người cảm thông.
@danhtran1057
2 ай бұрын
Xạo lòn xạo lòn là mày đấy bò
@HongTien-2000
2 ай бұрын
Bot no ten tieng Anh baking powder cùng tên gọi là bột nổi dùng lam banh ngọt chuyên su dung banh ngọt. Men nơ instant yeast chuyên su dung bánh lạt nhu banh mì
Ko có bột nở hay muối nở thì làm sao ạ
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Bạn dùng men trộn đều và ủ bột vẫn ngon nhé.
Chỉ kiểu gì mà không bao giờ làm được
@tinaodowd587
8 ай бұрын
@user-ef9+9hb8m thử làm bánh nào rồi mà khg bao giờ làm được ? Tôi thử nhiều cái làm đều được ngoại trừ bánh lọt vừa rồi là khg được.
Bạn đã để bột nổi rồi mà sao nói là tự nhiên được, bột nổi nó hỗ trợ cho bột để bánh nở mà bạn
@ALOTRAVINH
2 ай бұрын
Bột nở này mình chỉ cho lượng thật ít và nước khóm có độ chua giúp bánh nở thêm đó ạ
Cho baking soda vô, bánh có màu nâu, đó là muối nở, không phải là bột nổi đâu à
@ALOTRAVINH
8 ай бұрын
Mình dùng là bột nở bạn ạ