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#베이킹몬스터즈#가나슈케이크#미니케이크
*본 영상은 베이킹몬에서 적립금을 지급받아 제작되었습니다
안녕하세요 빈콩입니다!
오늘은 베이킹몬에서 단독 수입 제품인 비보 초콜릿과 엘로이 버터를 사용해 미니 가나슈 케이크를 만들어 보았어요💓 엘로이 버터는 앵커버터와 같은 스펙인데 좀 더 저렴한 편이라 부담없이 사용하기 좋은 버터에요
이번에 만들어 본 미니 가나슈 케이크는 티그레 틀에 구운 바닐라 파운드 케이크에 크림을 채워 넣고 가나슈를 부어 완성한 케이크에요😍 바닐라 파운드에 크림, 가나슈의
조합은 정말..말모🫶🏻 한번 꼭 만들어 보세요!
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 :)
•바닐라 파운드 케이크 - (4개분량)
버터 100g
설탕 100g
소금1g
달걀 85g
박력분 120g
베이킹 파우더 3g
우유 30g
바닐라빈 1/2
생크림 200g
설탕 15g
•가나슈
다크 커버춰 120g
생크림 120g
•사용한 재료
티그레 팬 : m.bakingmon.com/product/%ED%8...
엘로이 버터 : m.bakingmon.com/product/%EC%9...
비보 초콜릿 : m.bakingmon.com/product/fuji-...
매일 휘핑크림 : m.bakingmon.com/product/%EB%A...
바닐라 빈 : m.bakingmon.com/product/%EC%8...
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오늘의 일기 - • 월요일에 필요한 것! : 귀여운 음악, ... • 보통의 4월은 (April Daisy) ...