how to make Gyatto Chocolat
[Recipe]
✔Gyatto Chocolat (Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece)
unsalted butter 60g , dark couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cocoa powder 15g , cake flour 25g , egg white 70g, sugar B 50g
•Choco Ganache: dark couverture chocolate 80g, heavy cream 70g, butter 20g
• Whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, small amount of non-wet cocoa powder
✔ Sweet pumpkin Gyatto chocolate (Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece)
unsalted butter 60g , white couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, sweet pumpkin powder 15g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cake flour 25g ,mashed sweet pumpkin 120g, egg white 70g, sugar B 50g
•Sweet pumpkin ganache: white chocolate 100g, heavy cream 50g, sweet pumpkin powder 6g, butter 15g
•Sweet pumpkin whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, sweet pumpkin powder 3g
✔Matcha Gyatto Chocolat (Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece)
unsalted butter 60g , white couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, matcha powder 9g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cake flour 35g , egg white 70g, sugar B 50g
• Matcha ganache: white chocolate 100g, heavy cream 50g, matcha powder 4g, butter 15g
• Matcha whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, matcha powder 2g
Пікірлер: 277
➡️갸또 2탄 레시피 보러가기(황치즈,흑임자,얼그레이) kzread.info/dash/bejne/a4Zlu9SHhrDTkbw.html [레시피] ✔️갸또 쇼콜라 (높은 원형틀 1호, 1개 분량) 버터 60g, 다크 커버춰 초콜릿 70g, 동물성 생크림 55g, 달걀 노른자 2개, 설탕A 15g, 코코아파우더 15g, 박력분 25g, 달걀 흰자 70g(2개), 설탕B 50g •초코 가나슈: 다크 커버춰 초콜릿 80g, 동물성생크림 70g , 실온의 버터 20g •생크림: 동물성 생크림 200g, 설탕 20g, 젖지 않는 코코아파우더 소량 ✔️단호박 갸또 쇼콜라 (높은 원형틀 1호, 1개 분량) 버터 60g, 화이트 커버춰 초콜릿 70g, 동물성 생크림 55g, 단호박 가루 15g, 으깬 단호박 120g, 달걀 노른자 2개, 설탕A 15g, 박력분 25g, 달걀 흰자 70g(2개), 설탕B 50g •단호박 가나슈: 화이트 커버춰 초콜릿 100g, 동물성생크림 50g , 단호박 가루 6g, 실온의 버터 15g •단호박 생크림: 동물성 생크림 200g, 설탕 20g, 단호박 가루 3g ✔️말차 갸또 쇼콜라 (높은 원형틀 1호, 1개 분량) 버터 60g, 화이트 커버춰 초콜릿 70g, 동물성 생크림 55g, 말차가루 9g, 달걀 노른자 2개, 설탕A 15g, 박력분 35g, 달걀 흰자 70g(2개), 설탕B 50g •말차 가나슈: 화이트 커버춰 초콜릿 100g, 동물성생크림 50g , 말차가루 4g, 실온의 버터 15g •말차 생크림: 동물성 생크림 200g, 설탕 20g, 말차가루 2g [사용한 재료& 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 버터:앵커 무염버터 백설탕,박력분:백설 동물성 생크림: link.coupang.com/a/DdanT 다크,화이트 커버춰: 깔리바우트 코코아파우더:발로나 말차가루: 고씨 곳간 단호박가루:link.coupang.com/a/Ddajf 절인체리:link.coupang.com/a/Dc990 원형 1호틀: link.coupang.com/a/Ddac7 [자주 묻는 질문] 1.사용하는 오븐 13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종 16L 리뉴얼 제품 출시 2.예열방법,가열모드 예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드 ➰도구 소개영상 참고 kzread.info/dash/bejne/Zayqs6OcmLO6nqg.html 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. 오늘의 일기 - kzread.info/dash/bejne/lWWDxJWIprLLmJM.html 오늘의 일기 - kzread.info/dash/bejne/p3epj8uMo9OxiaQ.html Song : 샛별 - 자두맛사탕 / kzread.info/dash/bejne/lKuC1sl-YKSqito.html [Recipe] ✔ Gateau au chocolat (Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece) unsalted butter 60g , dark couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cocoa powder 15g , cake flour 25g , egg white 70g, sugar B 50g •Choco Ganache: dark couverture chocolate 80g, heavy cream 70g, butter 20g • Whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, small amount of non-wet cocoa powder ✔ Sweet pumpkin Gateau au chocolat (Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece) unsalted butter 60g , white couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, sweet pumpkin powder 15g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cake flour 25g ,mashed sweet pumpkin 120g, egg white 70g, sugar B 50g •Sweet pumpkin ganache: white chocolate 100g, heavy cream 50g, sweet pumpkin powder 6g, butter 15g •Sweet pumpkin whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, sweet pumpkin powder 3g ✔Matcha Gateau au chocolat(Round Frame No.1 (15cm) , 1 piece) unsalted butter 60g , white couverture chocolate 70g, heavy cream 55g, matcha powder 9g, 2 egg yolks, sugar A 15g, cake flour 35g , egg white 70g, sugar B 50g • Matcha ganache: white chocolate 100g, heavy cream 50g, matcha powder 4g, butter 15g • Matcha whipped cream: heavy cream 200g, sugar 20g, matcha powder 2g
@user-pe7dl3pr4v
Жыл бұрын
진영님! 혹시 단호박 갸또 쇼콜라에는 단호박이 몇그람 들어가는건가용???!ㅎㅎ 영상을 보다보니 궁금해서요
@jinyeong6425
Жыл бұрын
@@user-pe7dl3pr4v 앗,, 으깬 단호박 120g 들어갑니당!!😭
@decz4457
Жыл бұрын
hi may I know what is the size of the pan you used?
@user-fs9it2go5t
Жыл бұрын
@@decz4457 1size round cakepan
@jamifitz
Жыл бұрын
Thank you for adding this recipe in English too!! The biggest question I have is what type or kind of flour is considered "soft flour" ?? Also, Im a bit confused & dont know & haven't ever seen "pumpkin powder"... Is it actually just powdered pumpkin or is it a seasoning flavor called pumpkin pie spice?
믿고 보는 진영님 영상🤍 전 베이킹 유튜브 진영님 것만 봐요 제일 최고😍 앞으로도 많이 올려주세요!!!
갸또 존버단은 진짜 웁니다 ㅠ 아니 맛도 맛인데 진영님 영상은 영상미도 너무 예쁘고 데코도 잘하시고...진짜 모든면에서 완벽해요 ❤❤ 사랑해요
와 진짜 케이크 디자인이 너무 예뻐요 어디에선가 판매한다면 꼭 먹어 보고 싶은 디자인이에요 ㅠㅠ
갸또 쇼콜라 세 가지 모두 색이 너무 예뻐요,,, 진영님 디저트 만드시는 영상만 보면 힐링이 되는 것 같아요 ☺️ 너무 너무 잘 보고 갑니다 🍀
이 영상 우연히 떠서 보게됐는데 보고 바로 구독박았읍니다,, 디자인도 너무 예쁘고 완전 맛있을거같아요 으아앙😍
친구생일기념 만들어야겠어요….. ❤️🔥 진영님 늘 감사합니당 직장인베이커들 화이팅..!
꾸덕쫀득... 완전 취향이에요😂❤❤ 넘 맛있겠다ㅠㅠㅠ
제 모든 베이킹에 함께해주셔서 감사합니다❤
갸또가 예술작품 같아요~♡ 완죠니 예쁘다요 😍
와 대박이당... 카페에서 파는거 같이 이쁘고 맛있어 보여욧
역시 오늘도 최고에용^^ 갸또 정말 맛있겠네요!!
맛있겠다요~ 오랜만에 케익영상 봤어요ㅋ메리크리스마스!
으앙 너무이쁘고 맛잇어보여요 덕분에 도움많이받고가요ㅎㅎ감사합니당
The calmness and beauty of the nature are the key to a successful and perfect meal 😁 Love the bread knife, it's so authentic! The lightning and colours are TOP as well!!👌🏻
집에서 홈베이킹으로 저렇게 만들려면 기본적으로 필요한 아이템들도 많겠네요ㅠㅠ 진짜 너무 맛있어보여요 금손 부럽습니다~ 따뜻한 아메리카노를 곁들여 먹으면 굉장히 좋을 것 같아요!
레시피가 자세해서 좋아요! 핸드믹서 몇단계인지도 알려주셔서 이해가 쉽네요 비주얼도 예뻐서 꼭 도전해보고싶어요!
진짜 맛있어 보이게 만들기 힘든데 진영님은 대단하신거같아요👍👍👍
@jinyeong6425
Жыл бұрын
꺄아,,🙊 감사해요🧡
2탄을 애타게 기다리고있습니다...😭 맛있는데 예쁘기까지한..! 진정한 금손이셔요~
@savesoil3133
Жыл бұрын
너도 맛있는 걸 좋아하니까🍃🌱🌾🌸 #SaveSoil #ConsciousPlanet #Mentsükatalajt #Tudatosbolygó Love from Hungary 🌸
아니 저 갸또 쇼콜라 만들어야지~하고 찾아봤는데 여러가지 맛이 잘 안 나와서 울던 중에 딱 웅니가 올려줬어요 이거 완전 운명.. 올라온 거 보고 두 눈을 의심했지 뭐에오❤
@jinyeong6425
Жыл бұрын
완전 데스티니,,🧡 2탄도 기대해 주세요🙊
와 진짜 녹차는 못참지ㅠㅠ 꼭 만들고 만다
진짜 맛있어용,, 🥹
대성공 행복하다. 사랑해요 진영이 형님❤
말차갸또 녹차가루로 만들어봤는데 진짜 너무 맛있어요!! 레시피 감사합니당~~
영상 감사합니다!!! 2탄 기대할게요!!!>
갸토 2탄 마스카포네와 생크림의 조화 얼른 올려주세요. 기대만빵
최고네요 침이 줄줄😂❤️❤️😵💫😵💫
단호박 갸또 쇼콜라 만들었는데 넘넘 맛있네요~~ 적당히 달고!! 좋은 레시피 감사합니당❤️❤️❤️
저 진영님 팬됐어요 오늘 만들었는대 대박쳤어요 너무 너무 감사해요
오늘 만들고 바로 생크림 휘핑해서 먹어봤는데 진심 존~~~맛탱구리구리구리리리 입니다!!! 진영님 최고!!
녹차갸또 레시피 그대로 만들어 먹었어요!! 넘 맛있습니다!!! 확실히 숙성을 오래 해야되나봐요. 급한 맘에 구운지 4시간만에 먹었더니...신기하게 냉장고에 계속 넣어놨는데도 빵이 하나도 안 차갑네요. 차갑게 해서 먹으면 더 맛있을거같아요. 맛잇어용!!좋은 레시피 감사해용 ㅎㅎㅎ
핵핵똥손인 요똥 대리만족 하고 갑니당 ㅜㅜ
베이킹에 관심이 많아서 베이킹 영상 찾아보는데 오늘은 이걸 한번 만들어봐야겠어요!
오래 기다렸어요ㅠㅠㅠ 이쁜 케이크 영상으로 돌아왔당..
@jinyeong6425
Жыл бұрын
ㅠㅠㅠ 넘 늦었죠..😭 다음엔 더 맛있는 케이크 들고 올게요~!
미쳤어요 진영님 대박 🫢 썸네일부터 홀리듯 들어옴......진영님 덕분에 베이킹 칭찬도 받았고 쉽고 너무 재밌어요 :) 이것도 꼭 따라해봐야겠어요 🤍
@jinyeong6425
Жыл бұрын
꺄아..🙊베이킹 재밌게 해주셔서 제가 더 감사한걸요💗 꼭 꼭 만들어보셔요☺️
으아 2탄 꼭 올려주세요..♥ 이 영상만 지금 3번 보고 있네용..ㅎ 너무 재밌고 생크림 배송오면 꼭 만들어볼게요!
@jinyeong6425
Жыл бұрын
네네! 재밌게 봐주셔서 감사해요🧡
우와??? 너무 맛있어보여요 😍😍
¡Gracias por traducir la receta!
갸또 2탄 꼭 올려주세요 🥺
집에 녹차가루가 있어서 그걸로 만들었는데… 오설록 맛이 나요..! ㅠㅠ 넘 맛있어용 레시피 감사합니다앙
와 진짜 믿고 하는 진영님 레시피 ㅠ
꺄~!드디어 꺄또 특집이군요♡ 꼭 만들어 봐야겠네요♡
@jinyeong6425
Жыл бұрын
드디어!! 들고 왔어요..💗 꼭 만들어 보세요!
너무 맛있겠네요 ❤ ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요
@jinyeong6425
Жыл бұрын
감사해요🧡🧡
かわいくてとても綺麗✨ 作ってみます‼︎😤💞👍🏻
진영님 맨날 구경만하다가 한번 만들어봤어요! 다크커버춰만 있어서 갸또쇼콜라만 만들어봤는데 엄청 부드럽네요! 맛있게잘먹었습니다
저 말차갸또쇼콜라 만들어봤는데요 정말 진심 너-무 맛있었어요..! 일본인 친구가 일본에서 파는것보다 더 맛있다고 그랬어요ㅋㅋㅋ 다른 유튜브에서 동일량으로 재료 하나 빠짐없이 따라해도 가끔 실패할때가 있는데(아니 맛없거나...) 여기는 정말 믿고 따라하는 레시피인거 같아요!! 저번에도 쿠키레시피 3-4개 따라 했는데 다 성공.. 심지어 너무 맛있으니깐 앞으로 여기 레시피만 볼래요💗 이해하기 쉽게 영상 만들어주시고 레시피 공유해주셔서 넘 감사해요🩷 다른것도 만들생각에 벌써 행복해요😊
me gustan tus videos 🥺 los miro siempre con subtítulos en español, saludos desde Perú ❤️
맛있겠다 대리만족하고 갑니다~
캬 갸또다 진영님 감솨감솨 만들어. 봐야지 고맙습니다
쇼콜라 갸또 꼭 만들어드세욥 ㅠㅠㅠㅠㅠ여러분 ㅠㅠㅠㅠㅠ느무마싯서요ㅠㅠㅠ❤
진영님 예뿐 영상이랑 마싯눈 레시피 항상 감사드립니댜😘 갸또 2탄 기대할게용❕ 혹싀 2탄은 위즈웰 오븐으로 부탁드려도 댈까용••? 저두 곧 위즈웰 오븐 장만 예정이라서욥🫶
the GYATTTTo cake lookin scrumptious
다른유튜버분들은 미니오븐이였다가 좀 인기가있어지니 미니오븐이지만 큰??그런걸로 바꾸는분이많은데 ㅠ진영님은 그러시지않으셔서 더 좋아요!!!제가 미니오븐이여서그런가?ㅎㅎ미니오븐도 많은걸할수있다는 생각도들고 좋아요!!!!항상감사합니다!!!그리고 저 갸또라는 디저트 처음들어봤어요!! 맛있어보이네욧
와~새 영상 떴네요!!좋아요 먼저 누르고 시작합니다!!❤거기다가 초코케익이라면 말모~ㅎ
우와♡....언젠가는....나도해봐야지
진영님 제 최애케이크가 갸또랑 테린느인데❤ 말차랑 갸또쇼콜라는 만들어봤지만 단호박갸또는 카페서 먹어보고 반했는데 드디어 진영님 덕분에 만들어보렵니다💖😆👍👍레시피 감사합니다
@jinyeong6425
Жыл бұрын
테린느도 진짜 맛있죠..🤤쫜득 꾸덕한 식감 좋아하시는군요..!💗
Me encanta tu canal, muy profesional y delicioso 🤤😍😋 Muchas gracias por el video! Un saludo desde Argentina 👋🇦🇷😘
나중에 꼭 만들어본다라고 오늘도 생각하지만 막상 언제 할지 모르겠네요 영상 잘보고 가요
미쳤네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 어우 ㅠㅠㅠㅠㅠ넘 맛나보이짆아요
@jinyeong6425
Жыл бұрын
히히 감사해요💗
진영님 레시피로 갸또 입문합니당❤️
안녕하세요 진영님 올라오는 영상들 모두 재미있게 보고있어요 다음번에는 미니오븐 으로 무화과 통밀빵 만드는것도 올려주세요
@jinyeong6425
Жыл бұрын
무화과 통밀빵!! 건무화과 집에 많이 있는데,, 도전해보겠습니다🧡
와,, 비주얼 무엇이죠,,,, 유명한 카페보다 더 이쁘고 맛있어보여요,,,❤️
@jinyeong6425
Жыл бұрын
감사해요..💗
이거 꼭 만들어볼꺼에요 대박이에요!!!!!!!
@jinyeong6425
Жыл бұрын
꼭 꼭 만들어보세요! 쫜득 꾸덕 짱맛..🧡
갸또... 저에게는 너무나 머나먼 길...
갸또 버전2탄으로 치케해주세요!!!>< 전 치케러벜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Love it!! Look delicious
진영님~~ 와 진짜 맛있어요~~👍 손이 많이 가서 귀찮은데~~ 진짜 파는맛이예요 말차맛이 쎄지않고 은은해서 더 꿀떡꿀떡 넘어가요 저....다이어트 언제해요?😂
Beautiful work
핸드믹서 정확한 단계를 알려주셔서 좋아요. 🥺 베이킹 영상들은 다 매번 저속 고속이 어디 지점인지 헷갈렸었는데..!!
@jinyeong6425
Жыл бұрын
마자요,, 중속 고속으로만 적어두면 헷갈리더라구요😭 앞으로도 세세하게 적어둘게요💗
Beautiful work thank you
I'd love to try these! they look pretty and tasty! thanks for the recipe 💗
젖지않는 코코아 파우더요...? 그런 것도 있었다니... 꺅 진영님 갸또 3종이 어떻게 다 맛있어보이죠ㅜㅜㅜㅜ 이건 절대로 만들어 보곘습니다
@jinyeong6425
Жыл бұрын
그쵸!! 세상에 참 좋은 재료들이 많아요,,👍🏻 티라미수 만들 때 넘 좋아요!🧡
와..비쥬얼 미쳤다 조만간 따라 만듭니당!!쵝오!👍👍👍
아 썸넬만 봐두 완전 기어어ㅠㅠ 저 호박케잌 진짜 귀엽게 생김 약간 당근 같은 비쥬얼.. 처음 봤을때 쪼매난 당근 쿠키 올려놓은줄
@jinyeong6425
Жыл бұрын
앜ㅋㅋㅋ당근쿠키 넘 귀엽죠..🥕 단호박도 마지팬으로 만들면 넘 귀여울 것 같아요🧡
갸또 2탄 원해요 ㅠ♡
@jinyeong6425
Жыл бұрын
2탄 접수합니다,,🧡
beautiful rustic cakes, like a from a movie
다음엔 얼그레이 갸또도 꼭 부탁드립니다 선생님..,,,
인간 각도기 진영님
넘 잘보고있습니다☺️갸또 쇼콜라2탄도 기대해요!!!
@jinyeong6425
Жыл бұрын
2탄도 맛도리 조합으로 준비해볼게요🧡
진영님 항상 영상 잘 보구있어요! 혹시 도시락케이크(초미니원형)사이즈로 만들려면 레시피를 어떻게해야될까요??
너무 맛있겠다,,,꼭 커버춰 안써도 되겠쥬,,?ㅜ
갸또 2탄에는 흑임자 넣어주세요🥺
The Ultimate Dessert is a good food 😋🥰💕🍰.
진영님 좋은 영상 감사합니다! 케이크 픽 정보 좀 알수있을까요?
Por gentileza coloca as legendas da receita em português, obrigada!
카라멜 갸또 레시피도 알려주세요ㅜㅜ❤❤
진영님! 혹시 갸토쇼콜라 세 개 만드는데 얼마나 걸리셨나요?? 저도 세 개 굽고싶은데 혹시 하루만에 안되려나 싶어요...
이거 만들어봤는데 정말 맛있었어요 ! 진한 초코 케이크 맛~~ ❤ 진영님 레시피는 항상 실패한적이 없는거 같네요 ㅎ 항상 감사합니다 !
@jinyeong6425
Жыл бұрын
꺄아아..🧡 소중한 후기 감사해요☺️
Yes please make the mascarpone one!
안녕하세요~ 진영님 항상 잘 보고 있습니다!! 원형틀 1호 말고 미니로 만들고 싶은데 그러면 용량 어떻게 하면 되나용..?!
지녕님~~~ 혹시 할로윈 베이킹도 업로드될까요~~?😮😮
제발,, 흑임자 얼그레이도 해주세여ㅜㅜ 진영님 레시피가 다른것들보다 젤 제 스타일인데😢
@jinyeong6425
Жыл бұрын
흑임자, 얼그레이 넘나 좋쥬,,🧡 2탄에서 만나요!
Yummy I want taste this 😭😋
짱맛잇어보여요! 혹시 보관은 어떻게 해여할까요? 어느정도 먹을 수 있는지 궁금합니다ㅠ
혹시 케이크 밑판은 다 만든 다음에 새로 갈은건가요 아니면 코코아파우더 묻은 부분만 닦아낸걸까요?!!
이분 영상은 "생각보다 쉽네 해볼까?">쉽지 않음>다신 안한다고 다짐>영상 다시 보고 혹함 이거에 반복...ㅋㅋㅋㅋ
하나만 하는 것도 일이 산더미 일텐데 ,,3종류 라니 ,,😮 덕분에 뭘로 할까 행복한 고민이 되네요 ㅎ
@jinyeong6425
Жыл бұрын
하나만해도 설거지옥,,🤦🏻♀️ 처음 만드신다면 초코맛 추천드려요🧡
these look so pretty 😋💝
혹시 보관은 밀폐용기에 냉동보관하고 이틀 뒤에 먹어도 될까요?
Look so yummy 😋