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Rezept:
130 g rote Zwiebel
1 Kg Tomaten
180 rote Paprika
2 Knofi
50 g Rotweinessig
5 Sek / Stufe 7
Dann 40 Min / Varoma / Stufe 2
Garkörbchen, als Spritzschutz aufsetzen
50 g Rotweinessig
1 Prise Muskat
10 Senfkörner
10 Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
1 Tl Paprika rosenscharf
1 Prise Cayenne Pffer
1 Tl Salz
100 g Honig
18 Min / Varoma / Stufe 2
mit Messbecher
Dann 1 Min / Stufe 10
Heiss in Schraubgläser füllen
10 Min. auf den Kopf stellen
im Kühlschrank 3 Monate haltbar