Manchmal kommt man auf die einfachsten Sachen nicht: natürlich ist es eine super Idee das KEG in der Badewanne oder Dusche zu reinigen!

Sehr schön, es fehlt leider ein Dosierungshinweis

Hallo, tolles Video, wo hast Du diese dünne Bürste für das Steigrohr gefunden? Ich finde hier bei mir nichts vergleichbares Viele Grüße Torsten

Hi klasse Video, ich würde eine CO2 Flasche immer anketten nur als Tipp, zu den Fässern ich habe auch einige Fässer paar 30er und ein paar 50er Flachfitting... hab mich mit einer ortsansässigen Gasthausbrauerei zusammen geschlossen die machen mir meine Fässer sauber^^

@089Braumeister

6 жыл бұрын

Ja, die 10kg Gasflasche kommt bald in eine Tiefkühltruhe und wird dort (hoffentlich ^^) vernünftig befestigt. Wenn Sie nur rumsteht schraub ich immerhin den Regulator ab, das sollte nix passieren. Aber Du hast natürlich recht!

@Ghazzghkull

6 жыл бұрын

Ich braue auch seit 2 Jahren, dein APA sieht sehr intressant vielleicht brauch ich das auch mal aber immoment steht ein Brown Ale, eine IPA und Whisky Ale an...

@089Braumeister

6 жыл бұрын

Whisky Ale hört sich mega geil an! :D

Wie entfernst du denn Bierstein? Macht dein Reiniger den auch platt? Ich habe noch Salpetersäure, trau mich aber nicht so recht dran.Das Zeug ist ziemlich aggressiv.

Ich habe das bislang auch mit Starsan gemacht, allerdings stört mich der Schaumrückstand sehr. Ich fülle am Sonntag ab, dann werde ich es mal mit 10 Liten kochendem Wasser probieren, das ich kräftig durch schüttle und anschließend raus drücke. Nach einer Stunde im Kühler sollte das Fass wieder ok sein. Da ich im Fermentasaurus unter Druck fermentiere, muss ich ab dem Zeitpunkt, ab dem ich das kochende Wasser einfülle, das Fass nicht mehr öffnen, um umzudrücken. Sollte eigentlich klappen

@089Braumeister

5 жыл бұрын

Kannst Du so machen und wird wahrscheinlich reichen allerdings werden mit kochendem Wasser nicht wirklich alle Keime abgetötet. Keine Angst vor dem Schaum! ;) Solche und ähnliche Mittel (und sogar viel stärkere) werden selbstverständlich ÜBERALL in der Lebensmittelindustrie heute angewendet und natürlich auch in kommerziellen Brauereien… Und wenn Du nur 10 Liter Wasser einfüllst hast Du am Ende sehr viel Sauerstoff im Keg. Mach es lieber komplett voll und drück es mit CO2 komplett leer.

@michaelhubrich9417

5 жыл бұрын

Deswegen dachte ich, daß 10 Liter reichen müssten, da ich das Wasser mit CO2 raus drücke (und die Luft gleich mit)

@089Braumeister

5 жыл бұрын

Ne, das CO2 vermischt sich ja mit der Luft im Keg.

@michaelhubrich9417

5 жыл бұрын

Ah, verstanden - wenn man das Keg zu Hälfte mit Starsan füllt und das dann mit CO2 raus drückt ist es gut, mit Wasser nicht so sehr? ;-)

@089Braumeister

5 жыл бұрын

Versteh ich nicht. Das Keg fülle ich komplett mit Starsan…

Könntest du mal ein Video über das Reinigen des Braumeisters Machen hab da immer das Problem mit den Heizstäben

@089Braumeister

4 жыл бұрын

Ja die heizstäbe nerven. Ich weiche sie immer intensiv mit halapur ein und geh dann mit so einem Topf Reiniger schwamm dran. Ist immer eine fummelei 🙄

Welche Größe hast du für den Kühlschrank gewählt, damit zwei Kegs hinein passen? Ich bin am überlegen dann eine Leitung zu einem Zapfhahn nach außen zu legen.

@089Braumeister

4 жыл бұрын

Das war eine ziemlich große Kuhltruhe in die sicher 5 kegs passen

Ich habe vor mir paar 9 liter kegs anzuschaffen, in welchen Zeitraum sollte man ein offenes keg austrinken bevor das Bier schlecht wird? Vielen Dank im voraus

@089Braumeister

4 жыл бұрын

Kommt auf das Bier an. Prinzipiell sicher ein paar Monate, aber hopfenaroma verfliegt zum Teil recht schnell und nimmt schon nach ein paar Wochen deutlich ab. Da kann man nichts dran machen. Trinkbar ist das Bier dann natürlich immer noch. Wichtig ist es immer gescheit zu kühlen.

@kaiobi7283

4 жыл бұрын

@@089Braumeister super, vielen Dank für schnelle Antwort.

Und wie reinigen die Brauereien ihre 50l Kegs?