KEGIORG - Le ricette di Giorgione
Ойын-сауық
Non è proprio un KEBAB infatti lo abbiamo chiamato KeGiorg, uno spiedo di maiale, manzo e agnello ripieno di spezie e lardo, arrotolato nel guanciale e cotto nel camino. Se volete provare a rifare a casa uno dei piatti più popolari dello street food seguite questa gustosa ricetta di Giorgione orto e cucina
#kebab #giorgioneortoecucina #gamberorosso
Пікірлер: 434
Il kegiorg grande esempio di economia circolare: il grasso che cola viene reimmesso nel ciclo produttivo del kebab mediante spennellata con elemento naturale a km zero ovvero ramo di rosmarino. Il grasso che resta ulteriormente nel piatto viene suademente riciclato per laidata personale. Il filo di ferro già usato per stendere il bucato viene utilizzato per assicurare la carne allo spiedo dopodiché viene lavato (presumo col grechetto) e riutilizzato fintanto che la tata tirolese non viene a riprenderselo per stendere nuovamente il bucato. E il cerchio si chiude
@giovannipressacco5131
2 жыл бұрын
la lore del Giorgione racchiusa in un commento. Mancano solo alcune espressioni come la famigerata "grasso su grasso", "non serve ma aiuta" oppure l'onomatopeico "lahh"
@trapItaliana
2 жыл бұрын
Giorgio Chad non lascia nulla al fato
@S4M13LK4D1
2 жыл бұрын
A “presumo col grechetto” mi sono commosso
@JusT-wi5qx
2 жыл бұрын
la definizione di genio
@arpeggiosfromhell4695
2 жыл бұрын
Green economy come se piovesse!
Mi stavo preoccupando all’inizio credevo che non usasse il lardo e il guanciale, poi per fortuna tutto è andato nel modo giusto….😂😂
@salvatorerampello6247
2 жыл бұрын
Con Giorgione il grasso nel piatto ci sta di sicuro se non lo fa con il guanciale ci metterà sicuramente qualcosa di simile
@claudio_calcagno
Жыл бұрын
anche io, mi chiedevo "ma non seccherà troppo? non ce la mette una bella fetta di guanciale tra un pezo e l'altro?"
Giorgione è il Bob Ross italiano. Trasmette passione con una tranquillità unica.
@conodigrom
2 жыл бұрын
Forse vorrai dire che Bob Ross è il Giorgione americano, che però non riesce a trasmettere altrettanta acquolina...gli manca un nonnulla!
- Gambero Rosso: che tipo di carne metterai nella prossima ricetta? - Giorgione: sì.
É spettacolare perché in alcuni kebab, sarebbe vietato il porco. Sei il crociato della cucina mediterranea!
@giuliominotti4273
2 жыл бұрын
@@MagicaMagicaEmi infatti era ironico....
@ianusbifrons5453
2 жыл бұрын
Kebab vuol dire "carne arrosto" ,e la tecnica come viene eseguito non gli ingredienti
@giuliominotti4273
2 жыл бұрын
caro Giano, io conosco il kebab di origine medio orientale e sicuramente significherà carne arrostita, ma se ad arrostirla è un mussulmano, di sicuro non sarà un maiale. Come riportato anche su Wikipedia. E comunque si voleva solo ridere... Stai bene
@lorenzoc9173
2 жыл бұрын
La turchia non è un paese mediterraneo?
@ianusbifrons5453
2 жыл бұрын
@@giuliominotti4273 vabbè meglio ridere
La leggenda narra che riuscì a fare un tiramisù usando le costine al posto dei savoiardi e lo strutto al posto del mascarpone
@francesco41521
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@vincenzopavone4736
Жыл бұрын
Esatto
@simonettarosi7725
Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
Vederlo alle 10 di lunedì mi sta già svoltando la settimana!
@lemonskunk1612
7 ай бұрын
Esattamente orario e giorno in cui lo guardo io assurdo 😂😂
Sono vegano ma la vista di tutto questo mi ricorda la mia infanzia davanti al camino con mio nonno che faceva le costolette alla brace... ❤️
@emilianolonati5796
2 жыл бұрын
Potresti tornare come in gioventu'...😋😋😋
@emilio4898
Жыл бұрын
@@emilianolonati5796 Dovresti ringraziare che non ritorni come in gioventù. Lo dico da onnivoro
@evasionefiscalegang
Жыл бұрын
@@emilianolonati5796lascialo fare cio
Grande Maestro di cucina. Si percepisce l'amore e la passione sfrenata che ci comunichi piacevolmente.
All'inizio pensavo che, non essendoci il "nonnulla di burro, Giorgione volesse fare una ricetta dietetica: poi è arrivato il lingotto di lardo.
Il Kebabb, non è neanche la brutta copia del Kegiorg, sento il sapore ed il profumo e giuro che cercherò di rifarlo, grazie Giirgione, grande della nostra cucina, che Dio ti benedica.
* il manzo è più magro * Prontamente aggiunge 4 fette di lardo. 😍😍😍
I tagli di carne freschissima distesi e poi conciati con un mix esotico di aromi e spezie, il lardo tagliato a mano e adagiato dolcemente come una coperta, la sapiente legatura a mano, le braci vive che ardono nel camino dove cuocerà a fuoco lento per ore e infine la benedizione con rametto di rosmarino e umori recuperati...in due parole: poesia pura!!! Giorgione #1
@bionicraw5614
2 жыл бұрын
A proposito di tagli, qualcuno sa quali sono? Vorrei replicarlo
Come ci metti amore e passione nei tuoi piatti . Dopo anni e anni di esperienza ci metti lo stesso amore con un pizzico di battute un non nulla di serietà… ma l’ingrediente segreto dei tuoi piatti è l’amore è la passione . Giorgio ti stimo
Giorgione è tutta una poesia, ma la parte più bella è stata quando glielo ha infilato. Ingredienti: Espressione di Giorgione, simpatia di Giorgione, amore per la cucina e per i telespettatori, lardo a iosa, pancetta a TIR con rimorchio, e ottima carne di tre qualità. Pecora, agnello, gnu, upupa, varano, e tartaruga Caretta, Caretta. Giorgione sei un MIRACOLO.
@adrianoloiacono8369
2 жыл бұрын
Giorgione ADOTTAMI
@gimag734
2 жыл бұрын
Oddio, sono morto! Ahahah!
@barbanera92
2 жыл бұрын
Lahh!!!! ..
@chef1563
Жыл бұрын
AHAHAHAHA
A prescindere metto il "mi piace" Grande Giorgione !
Caro Giorgione, I giorni di festa sacra e santa della vita e la sua continuazione, aiuta il pensiero che l'amicizie vere di castita' nascono anche tramite lo schermo di una cucina dove si trovano quasi tutto per un piatto ricco e di gusto. Sono rimasta sorpresa, era una bellissima sorpresa di vederla cucinare quasi ogni carne con il wrapping bacon che da al palato un gusto particolare e una gioia per lo stomaco. Portare al aggiornamento la vecchia tradizione italiana insieme con il arrichimento di essa di ricette nuove e' un benedetto lavoro di una costante e modo di cucinare. Buon Natale! Grazie!.
Non c'è modo migliore di iniziare la settimana!
Merci GIORGIONE pour cette excellente recette qui a l’air très très appétissante bravo à toi 🤩😉😋🤤👌👍🙏✌️👋👋ciao ciao
Fabulous! Everything is very beautiful and appetizing!👌🌹🌹🌹
Questo è il mio video preferito quando sono in chimica!
L'immagine dello spiedo che gira e le fiamme dietro: poesia pura 😍
Semplicità e genuinità. Grazie nonno ti amiamo
Piatto golosissimo e preparato come sempre con amore e sapienza ma la cosa più bella che hai detto è stata "viva casa casetta" 💙
Sei il mio mito indiscusso. Grazie zio Giorgio ❤️❤️❤️
aaah, finalmente l'avete caricato anche qui!
Magnifique bravo quelle merveille
Da vedere in loop
dev'essere un qualcosa di buonissimo! grande!!
Mi è sempre stato simpatico Giorgione, potessimo gli apriremmo la porta far farlo venire a casa a magnare :-) Grande cucina rurale
Ci sei mancato tantissimo Giorgione! 💖💖
Maestrìa e simpatia. TOP
Sempre al top Giorgione💪
Madooo che meraviglia
Mi sono emozionato al momento del taglio! Grandissimo Giorgione.
Questa è arte mista a poesia 🤤🥰
Che spettacolo Giorgione!!!! Sembra più una porchetta che un Kebab . Molto Molto Beneeee!!!!
Buona sera Giorgione sei un Grande sicuramente proverò a farlo è strepitoso sei un grande 😀👍
Mitico!!!!! Appena ritorno in Umbria ti vengo a conoscere di persona, 🆗😋
Mi fai venir fame ed è un effetto benefico.
Kebab,eh? Chissà che ne pensa il Profeta, col maiale ed il lardo 😂
@aka.roman96
2 жыл бұрын
Kebab vuol dire "carne arrosto", il fatto che i musulmani non mangino maiale non implica il fatto che io che non sono musulmano non possa cucinare maiale con la tecnica della "carne arrosto" cioè kebab. É come se dici che i carciofi alla giudia se li mangiano solo gli ebrei. E c'hai avuto pure seguito coi like. Pensa che mondo ignorante.
@varasnone9297
2 жыл бұрын
@@aka.roman96secondo me te metti la panna nella carbonara
@sbonky
2 жыл бұрын
@@varasnone9297 ci mette anche i wurstel e il prezzemolo
@TechnoGuys99
2 жыл бұрын
@@aka.roman96 appunto allora cosa scrivi “kebab”,scrivi carne allo spiedo, tanto nome generico per generico almeno lo scrivi in italiano
@aka.roman96
2 жыл бұрын
@@varasnone9297 che schifo.
Spettacolare ,grande
questo vídeo è poesia!
Che spettacolo!!!
È normale che mi sia esplosa la salivazione guardando questo video??? Vabbé. Senza parole. Complimenti anche per la strepitosa manualità.
Grande giorgione, questo secondo me e il miglior kebab che noi tutti dovremmo mangiare , carne selezionata , genuina , a km0 , anche se i kebab dei doner sono buoni dentro sono farciti con scarti di animali e sicuramente con dei conservanti. Il tuo in base alla preparazione e il migliore e il più squisito. Grande giorgione.
mi è venuto appetito solo a guardarlo...😋😋😋
Giorgione tu vas nous faire mourir avec toutes ses magnifiques recettes 🤩😋🤤😋🤤👌👍👋👋ciao ciao
Grande!
Vogliamo altri video di Giorgione!
Se notate dietro a giorgone il guanciale e' appeso di fianco ai mestoli e ai coltelli, alla stregua di un utensile da cucina qualsiasi!!! ahahahah
@willyzompini5029
2 жыл бұрын
da come lo impugna secondo me lo usa anche per giocare a ping pong
Meraviglioso!
Meraviglioso!!!
Oltre la carne, quel.mix di erbe... pura poesia ❤
Bello!!!!! Grande Giorgione😘😘😘
Puaaaa bravissimo meraviglioso,🥺🥺👍😇
Top mitico giorgione
7:27 This always get me 😂
sei il migliore
perfect!
Anche lezioni di carpenteria 🤣 grande Giorgione 💪💪🤣
Certo vedere adesso questi video se invece li avrei visti nella mia eta' dell' crescita sarei diventato un gigante, perche' oltre a visionarli sarei subito dopo andato a cucinare e divorare
Spettacolo……👍
Il guanciale agisce come lo scudo termico degli shuttle...
@marcopillai6625
2 жыл бұрын
😂😂😂😂
Sei un grande
Carissimo Sig.Gio', in questa casetta senza tempo immersa nel verde c'e' la sua personale cucina, dove mette a punto i golosi piatti che ci presenta? E c'e' un lavello antico di marmo, detto nella mia terra umbra "sciacquaiale"? Amo questa semplicita' e sapienza antica.
Sei un artista
Tu non sai Giorgione quanto ti amo
Sono le 13:34 e ho appena finito di pranzare. Sto vedendo il video del Sommo Maestro e... vorrei mangiare questo KeGiorg!
Grande piatto..bravo
Ho pianto!! Commosso!
Meraviglia...
Buonissimo 👌
Adoro
che spettacolo
Che spettacolo.
Buongiorno, quali tagli di carne è preferibile chiedere al macellaio per preparare il Keggiorge? Grazie.
che bontà, lo dovrò fare
Un artista
Questo trio di carni pilottate con i succhi caduti nella ghiotta e cotte a fuoco lento risulta alla vista ghiottissimo; si puo' dire che e' quasi come una porchetta? Carissimo Sig.Gio', la trovata della "gabbietta di fil di ferro" poteva venire solo all'ingegno italiano! Bravissimo!
Grandissimo, mi commuovo davanti a cotanta saggezza 😍
@micheletittarelli8570
2 жыл бұрын
Forse volevi dire "davanti a cotenna saggezza" ! :-)
Il pigiamino di guanciale è una certezza di Giorgione🤩
Che spettacolo ma soprattutto che fame
Giorgione te sei una cattiva persona, ogni volta che ti guardo mi fai venire una fame che non saprei descriverti
Wow...che bontà! Si potrebbe sapere il tipo di taglio delle carni?
Che spettacolo
Ora ne sono sicuro, sei il Michelangelo della cucina, anche se metto su un chilo ogni volta che guardo i tuoi video..
Quando Giorgione fa il suo famoso TEST anche se hai mangiato e sei all ammazza caffè ... ti ritorna la fame !!! 😀 Il suo ... facciamo un Test e’ MITICO !
Giorgione RE della cucina ... il migliore cuoco d Italia ...
O haa che bonta ` complimenti !
Super Giorgione 💕
Giorgione sei un genio.
Leggendario
Che parti delle carni e più o meno quanto per ciascuno? Grazie Solo a vederlo viene fame
Grande Giorgione :)
MERAVIGLIA! scusa.. ma il "ferro" che hai usato è inox?
Mai vedere un video così prima di pranzo...... Kegiorg superiore!!!
maestro!
Un esperienza!!
Capitano mio capitano, Giorgione patrimonio dell'umanità!