KEGIORG - Le ricette di Giorgione

Ойын-сауық

Non è proprio un KEBAB infatti lo abbiamo chiamato KeGiorg, uno spiedo di maiale, manzo e agnello ripieno di spezie e lardo, arrotolato nel guanciale e cotto nel camino. Se volete provare a rifare a casa uno dei piatti più popolari dello street food seguite questa gustosa ricetta di Giorgione orto e cucina
#kebab #giorgioneortoecucina #gamberorosso

Пікірлер: 434

  • @giovannisenzaterra4959
    @giovannisenzaterra49592 жыл бұрын

    Il kegiorg grande esempio di economia circolare: il grasso che cola viene reimmesso nel ciclo produttivo del kebab mediante spennellata con elemento naturale a km zero ovvero ramo di rosmarino. Il grasso che resta ulteriormente nel piatto viene suademente riciclato per laidata personale. Il filo di ferro già usato per stendere il bucato viene utilizzato per assicurare la carne allo spiedo dopodiché viene lavato (presumo col grechetto) e riutilizzato fintanto che la tata tirolese non viene a riprenderselo per stendere nuovamente il bucato. E il cerchio si chiude

  • @giovannipressacco5131

    @giovannipressacco5131

    2 жыл бұрын

    la lore del Giorgione racchiusa in un commento. Mancano solo alcune espressioni come la famigerata "grasso su grasso", "non serve ma aiuta" oppure l'onomatopeico "lahh"

  • @trapItaliana

    @trapItaliana

    2 жыл бұрын

    Giorgio Chad non lascia nulla al fato

  • @S4M13LK4D1

    @S4M13LK4D1

    2 жыл бұрын

    A “presumo col grechetto” mi sono commosso

  • @JusT-wi5qx

    @JusT-wi5qx

    2 жыл бұрын

    la definizione di genio

  • @arpeggiosfromhell4695

    @arpeggiosfromhell4695

    2 жыл бұрын

    Green economy come se piovesse!

  • @simonebernardelli9781
    @simonebernardelli97812 жыл бұрын

    Mi stavo preoccupando all’inizio credevo che non usasse il lardo e il guanciale, poi per fortuna tutto è andato nel modo giusto….😂😂

  • @salvatorerampello6247

    @salvatorerampello6247

    2 жыл бұрын

    Con Giorgione il grasso nel piatto ci sta di sicuro se non lo fa con il guanciale ci metterà sicuramente qualcosa di simile

  • @claudio_calcagno

    @claudio_calcagno

    Жыл бұрын

    anche io, mi chiedevo "ma non seccherà troppo? non ce la mette una bella fetta di guanciale tra un pezo e l'altro?"

  • @foxygrandpa850
    @foxygrandpa8502 жыл бұрын

    Giorgione è il Bob Ross italiano. Trasmette passione con una tranquillità unica.

  • @conodigrom

    @conodigrom

    2 жыл бұрын

    Forse vorrai dire che Bob Ross è il Giorgione americano, che però non riesce a trasmettere altrettanta acquolina...gli manca un nonnulla!

  • @happyjack3432
    @happyjack34322 жыл бұрын

    - Gambero Rosso: che tipo di carne metterai nella prossima ricetta? - Giorgione: sì.

  • @giuliominotti4273
    @giuliominotti42732 жыл бұрын

    É spettacolare perché in alcuni kebab, sarebbe vietato il porco. Sei il crociato della cucina mediterranea!

  • @giuliominotti4273

    @giuliominotti4273

    2 жыл бұрын

    @@MagicaMagicaEmi infatti era ironico....

  • @ianusbifrons5453

    @ianusbifrons5453

    2 жыл бұрын

    Kebab vuol dire "carne arrosto" ,e la tecnica come viene eseguito non gli ingredienti

  • @giuliominotti4273

    @giuliominotti4273

    2 жыл бұрын

    caro Giano, io conosco il kebab di origine medio orientale e sicuramente significherà carne arrostita, ma se ad arrostirla è un mussulmano, di sicuro non sarà un maiale. Come riportato anche su Wikipedia. E comunque si voleva solo ridere... Stai bene

  • @lorenzoc9173

    @lorenzoc9173

    2 жыл бұрын

    La turchia non è un paese mediterraneo?

  • @ianusbifrons5453

    @ianusbifrons5453

    2 жыл бұрын

    @@giuliominotti4273 vabbè meglio ridere

  • @M4FF0
    @M4FF02 жыл бұрын

    La leggenda narra che riuscì a fare un tiramisù usando le costine al posto dei savoiardi e lo strutto al posto del mascarpone

  • @francesco41521

    @francesco41521

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @vincenzopavone4736

    @vincenzopavone4736

    Жыл бұрын

    Esatto

  • @simonettarosi7725

    @simonettarosi7725

    Ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂

  • @andreafloridi9758
    @andreafloridi97582 жыл бұрын

    Vederlo alle 10 di lunedì mi sta già svoltando la settimana!

  • @lemonskunk1612

    @lemonskunk1612

    7 ай бұрын

    Esattamente orario e giorno in cui lo guardo io assurdo 😂😂

  • @simonechiola
    @simonechiola2 жыл бұрын

    Sono vegano ma la vista di tutto questo mi ricorda la mia infanzia davanti al camino con mio nonno che faceva le costolette alla brace... ❤️

  • @emilianolonati5796

    @emilianolonati5796

    2 жыл бұрын

    Potresti tornare come in gioventu'...😋😋😋

  • @emilio4898

    @emilio4898

    Жыл бұрын

    @@emilianolonati5796 Dovresti ringraziare che non ritorni come in gioventù. Lo dico da onnivoro

  • @evasionefiscalegang

    @evasionefiscalegang

    Жыл бұрын

    ​@@emilianolonati5796lascialo fare cio

  • @massimopucci50pucci38
    @massimopucci50pucci382 жыл бұрын

    Grande Maestro di cucina. Si percepisce l'amore e la passione sfrenata che ci comunichi piacevolmente.

  • @dylanbugatti9766
    @dylanbugatti97662 жыл бұрын

    All'inizio pensavo che, non essendoci il "nonnulla di burro, Giorgione volesse fare una ricetta dietetica: poi è arrivato il lingotto di lardo.

  • @michelemalvestuto219
    @michelemalvestuto2192 жыл бұрын

    Il Kebabb, non è neanche la brutta copia del Kegiorg, sento il sapore ed il profumo e giuro che cercherò di rifarlo, grazie Giirgione, grande della nostra cucina, che Dio ti benedica.

  • @oscarcarogna2725
    @oscarcarogna27252 жыл бұрын

    * il manzo è più magro * Prontamente aggiunge 4 fette di lardo. 😍😍😍

  • @Evertsthebest72
    @Evertsthebest722 жыл бұрын

    I tagli di carne freschissima distesi e poi conciati con un mix esotico di aromi e spezie, il lardo tagliato a mano e adagiato dolcemente come una coperta, la sapiente legatura a mano, le braci vive che ardono nel camino dove cuocerà a fuoco lento per ore e infine la benedizione con rametto di rosmarino e umori recuperati...in due parole: poesia pura!!! Giorgione #1

  • @bionicraw5614

    @bionicraw5614

    2 жыл бұрын

    A proposito di tagli, qualcuno sa quali sono? Vorrei replicarlo

  • @lauradallacqua7654
    @lauradallacqua76542 жыл бұрын

    Come ci metti amore e passione nei tuoi piatti . Dopo anni e anni di esperienza ci metti lo stesso amore con un pizzico di battute un non nulla di serietà… ma l’ingrediente segreto dei tuoi piatti è l’amore è la passione . Giorgio ti stimo

  • @domenicotripodi1216
    @domenicotripodi12162 жыл бұрын

    Giorgione è tutta una poesia, ma la parte più bella è stata quando glielo ha infilato. Ingredienti: Espressione di Giorgione, simpatia di Giorgione, amore per la cucina e per i telespettatori, lardo a iosa, pancetta a TIR con rimorchio, e ottima carne di tre qualità. Pecora, agnello, gnu, upupa, varano, e tartaruga Caretta, Caretta. Giorgione sei un MIRACOLO.

  • @adrianoloiacono8369

    @adrianoloiacono8369

    2 жыл бұрын

    Giorgione ADOTTAMI

  • @gimag734

    @gimag734

    2 жыл бұрын

    Oddio, sono morto! Ahahah!

  • @barbanera92

    @barbanera92

    2 жыл бұрын

    Lahh!!!! ..

  • @chef1563

    @chef1563

    Жыл бұрын

    AHAHAHAHA

  • @kar-k
    @kar-k2 жыл бұрын

    A prescindere metto il "mi piace" Grande Giorgione !

  • @user-gp9mt8ib4n
    @user-gp9mt8ib4n7 ай бұрын

    Caro Giorgione, I giorni di festa sacra e santa della vita e la sua continuazione, aiuta il pensiero che l'amicizie vere di castita' nascono anche tramite lo schermo di una cucina dove si trovano quasi tutto per un piatto ricco e di gusto. Sono rimasta sorpresa, era una bellissima sorpresa di vederla cucinare quasi ogni carne con il wrapping bacon che da al palato un gusto particolare e una gioia per lo stomaco. Portare al aggiornamento la vecchia tradizione italiana insieme con il arrichimento di essa di ricette nuove e' un benedetto lavoro di una costante e modo di cucinare. Buon Natale! Grazie!.

  • @graziano_dailyvlog
    @graziano_dailyvlog2 жыл бұрын

    Non c'è modo migliore di iniziare la settimana!

  • @menleegabs5901
    @menleegabs59012 жыл бұрын

    Merci GIORGIONE pour cette excellente recette qui a l’air très très appétissante bravo à toi 🤩😉😋🤤👌👍🙏✌️👋👋ciao ciao

  • @vkusnotella9406
    @vkusnotella94062 жыл бұрын

    Fabulous! Everything is very beautiful and appetizing!👌🌹🌹🌹

  • @abertos
    @abertos2 жыл бұрын

    Questo è il mio video preferito quando sono in chimica!

  • @andreanuccitelli8896
    @andreanuccitelli88962 жыл бұрын

    L'immagine dello spiedo che gira e le fiamme dietro: poesia pura 😍

  • @domenicodagnilli
    @domenicodagnilli2 жыл бұрын

    Semplicità e genuinità. Grazie nonno ti amiamo

  • @BoomerGamingFTV
    @BoomerGamingFTV2 жыл бұрын

    Piatto golosissimo e preparato come sempre con amore e sapienza ma la cosa più bella che hai detto è stata "viva casa casetta" 💙

  • @folkardheimeirick2834
    @folkardheimeirick28342 жыл бұрын

    Sei il mio mito indiscusso. Grazie zio Giorgio ❤️❤️❤️

  • @Marco_Glock
    @Marco_Glock2 жыл бұрын

    aaah, finalmente l'avete caricato anche qui!

  • @juteint4068
    @juteint40682 жыл бұрын

    Magnifique bravo quelle merveille

  • @andreasr08
    @andreasr082 жыл бұрын

    Da vedere in loop

  • @francescopiga1019
    @francescopiga10192 жыл бұрын

    dev'essere un qualcosa di buonissimo! grande!!

  • @Drxsan
    @Drxsan2 жыл бұрын

    Mi è sempre stato simpatico Giorgione, potessimo gli apriremmo la porta far farlo venire a casa a magnare :-) Grande cucina rurale

  • @filippomalvezzi9559
    @filippomalvezzi95592 жыл бұрын

    Ci sei mancato tantissimo Giorgione! 💖💖

  • @82FLIEGER
    @82FLIEGER2 жыл бұрын

    Maestrìa e simpatia. TOP

  • @Michael_pa
    @Michael_pa2 жыл бұрын

    Sempre al top Giorgione💪

  • @giulibliss3920
    @giulibliss39202 жыл бұрын

    Madooo che meraviglia

  • @noemat1980
    @noemat1980 Жыл бұрын

    Mi sono emozionato al momento del taglio! Grandissimo Giorgione.

  • @maomeo3382
    @maomeo33822 жыл бұрын

    Questa è arte mista a poesia 🤤🥰

  • @r.s.1381
    @r.s.13812 жыл бұрын

    Che spettacolo Giorgione!!!! Sembra più una porchetta che un Kebab . Molto Molto Beneeee!!!!

  • @marcoperazzelli7898
    @marcoperazzelli78982 жыл бұрын

    Buona sera Giorgione sei un Grande sicuramente proverò a farlo è strepitoso sei un grande 😀👍

  • @laurabrunetti1091
    @laurabrunetti10912 жыл бұрын

    Mitico!!!!! Appena ritorno in Umbria ti vengo a conoscere di persona, 🆗😋

  • @taologia
    @taologia2 жыл бұрын

    Mi fai venir fame ed è un effetto benefico.

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig70982 жыл бұрын

    Kebab,eh? Chissà che ne pensa il Profeta, col maiale ed il lardo 😂

  • @aka.roman96

    @aka.roman96

    2 жыл бұрын

    Kebab vuol dire "carne arrosto", il fatto che i musulmani non mangino maiale non implica il fatto che io che non sono musulmano non possa cucinare maiale con la tecnica della "carne arrosto" cioè kebab. É come se dici che i carciofi alla giudia se li mangiano solo gli ebrei. E c'hai avuto pure seguito coi like. Pensa che mondo ignorante.

  • @varasnone9297

    @varasnone9297

    2 жыл бұрын

    @@aka.roman96secondo me te metti la panna nella carbonara

  • @sbonky

    @sbonky

    2 жыл бұрын

    @@varasnone9297 ci mette anche i wurstel e il prezzemolo

  • @TechnoGuys99

    @TechnoGuys99

    2 жыл бұрын

    @@aka.roman96 appunto allora cosa scrivi “kebab”,scrivi carne allo spiedo, tanto nome generico per generico almeno lo scrivi in italiano

  • @aka.roman96

    @aka.roman96

    2 жыл бұрын

    @@varasnone9297 che schifo.

  • @robertomacchi3531
    @robertomacchi35312 жыл бұрын

    Spettacolare ,grande

  • @Jo_Im
    @Jo_Im2 жыл бұрын

    questo vídeo è poesia!

  • @baionzo
    @baionzo2 жыл бұрын

    Che spettacolo!!!

  • @avanti_sognatori
    @avanti_sognatori2 жыл бұрын

    È normale che mi sia esplosa la salivazione guardando questo video??? Vabbé. Senza parole. Complimenti anche per la strepitosa manualità.

  • @natojuventino8649
    @natojuventino86492 жыл бұрын

    Grande giorgione, questo secondo me e il miglior kebab che noi tutti dovremmo mangiare , carne selezionata , genuina , a km0 , anche se i kebab dei doner sono buoni dentro sono farciti con scarti di animali e sicuramente con dei conservanti. Il tuo in base alla preparazione e il migliore e il più squisito. Grande giorgione.

  • @simoneburigotto
    @simoneburigotto6 ай бұрын

    mi è venuto appetito solo a guardarlo...😋😋😋

  • @menleegabs5901
    @menleegabs59012 жыл бұрын

    Giorgione tu vas nous faire mourir avec toutes ses magnifiques recettes 🤩😋🤤😋🤤👌👍👋👋ciao ciao

  • @nessuno1948
    @nessuno19482 жыл бұрын

    Grande!

  • @kyactus4325
    @kyactus43252 жыл бұрын

    Vogliamo altri video di Giorgione!

  • @pangogeeks
    @pangogeeks2 жыл бұрын

    Se notate dietro a giorgone il guanciale e' appeso di fianco ai mestoli e ai coltelli, alla stregua di un utensile da cucina qualsiasi!!! ahahahah

  • @willyzompini5029

    @willyzompini5029

    2 жыл бұрын

    da come lo impugna secondo me lo usa anche per giocare a ping pong

  • @simonedonati910
    @simonedonati910 Жыл бұрын

    Meraviglioso!

  • @gabriellokaios
    @gabriellokaios2 жыл бұрын

    Meraviglioso!!!

  • @stenkasso
    @stenkasso10 ай бұрын

    Oltre la carne, quel.mix di erbe... pura poesia ❤

  • @michelepettorossi4332
    @michelepettorossi43322 жыл бұрын

    Bello!!!!! Grande Giorgione😘😘😘

  • @sergiodaddato3287
    @sergiodaddato32872 жыл бұрын

    Puaaaa bravissimo meraviglioso,🥺🥺👍😇

  • @lucapelagalli4678
    @lucapelagalli46782 жыл бұрын

    Top mitico giorgione

  • @Pk666z
    @Pk666z2 жыл бұрын

    7:27 This always get me 😂

  • @nicolasrotunno3704
    @nicolasrotunno37042 жыл бұрын

    sei il migliore

  • @americanangler94559
    @americanangler945592 жыл бұрын

    perfect!

  • @user-eo6iv8ci2h
    @user-eo6iv8ci2h2 жыл бұрын

    Anche lezioni di carpenteria 🤣 grande Giorgione 💪💪🤣

  • @venomanus8266
    @venomanus82662 жыл бұрын

    Certo vedere adesso questi video se invece li avrei visti nella mia eta' dell' crescita sarei diventato un gigante, perche' oltre a visionarli sarei subito dopo andato a cucinare e divorare

  • @susannapesce2520
    @susannapesce25202 жыл бұрын

    Spettacolo……👍

  • @albertocarlo1234
    @albertocarlo12342 жыл бұрын

    Il guanciale agisce come lo scudo termico degli shuttle...

  • @marcopillai6625

    @marcopillai6625

    2 жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @brunorancati2
    @brunorancati22 жыл бұрын

    Sei un grande

  • @maurar6485
    @maurar64852 жыл бұрын

    Carissimo Sig.Gio', in questa casetta senza tempo immersa nel verde c'e' la sua personale cucina, dove mette a punto i golosi piatti che ci presenta? E c'e' un lavello antico di marmo, detto nella mia terra umbra "sciacquaiale"? Amo questa semplicita' e sapienza antica.

  • @giannicossu3282
    @giannicossu32822 жыл бұрын

    Sei un artista

  • @Barbapapá.8
    @Barbapapá.82 жыл бұрын

    Tu non sai Giorgione quanto ti amo

  • @l.d.c.8297
    @l.d.c.82972 жыл бұрын

    Sono le 13:34 e ho appena finito di pranzare. Sto vedendo il video del Sommo Maestro e... vorrei mangiare questo KeGiorg!

  • @claudiomillauro7792
    @claudiomillauro77922 жыл бұрын

    Grande piatto..bravo

  • @gian13021974
    @gian130219742 жыл бұрын

    Ho pianto!! Commosso!

  • @Ale-rc8oo
    @Ale-rc8oo2 жыл бұрын

    Meraviglia...

  • @adrianolombardo242
    @adrianolombardo2422 жыл бұрын

    Buonissimo 👌

  • @May88634
    @May886342 жыл бұрын

    Adoro

  • @Marco-zp4bg
    @Marco-zp4bg Жыл бұрын

    che spettacolo

  • @ANDREA-rq5dv
    @ANDREA-rq5dv Жыл бұрын

    Che spettacolo.

  • @stefanochinchio2476
    @stefanochinchio2476 Жыл бұрын

    Buongiorno, quali tagli di carne è preferibile chiedere al macellaio per preparare il Keggiorge? Grazie.

  • @BigPunchFire
    @BigPunchFire Жыл бұрын

    che bontà, lo dovrò fare

  • @manuelantonucci7895
    @manuelantonucci78952 жыл бұрын

    Un artista

  • @maurar6485
    @maurar64852 жыл бұрын

    Questo trio di carni pilottate con i succhi caduti nella ghiotta e cotte a fuoco lento risulta alla vista ghiottissimo; si puo' dire che e' quasi come una porchetta? Carissimo Sig.Gio', la trovata della "gabbietta di fil di ferro" poteva venire solo all'ingegno italiano! Bravissimo!

  • @teabontempo8090
    @teabontempo80902 жыл бұрын

    Grandissimo, mi commuovo davanti a cotanta saggezza 😍

  • @micheletittarelli8570

    @micheletittarelli8570

    2 жыл бұрын

    Forse volevi dire "davanti a cotenna saggezza" ! :-)

  • @andreabontempo4148
    @andreabontempo41482 жыл бұрын

    Il pigiamino di guanciale è una certezza di Giorgione🤩

  • @renatomirizio16
    @renatomirizio162 жыл бұрын

    Che spettacolo ma soprattutto che fame

  • @skreambrar4209
    @skreambrar42092 жыл бұрын

    Giorgione te sei una cattiva persona, ogni volta che ti guardo mi fai venire una fame che non saprei descriverti

  • @johnnyvento4781
    @johnnyvento47812 жыл бұрын

    Wow...che bontà! Si potrebbe sapere il tipo di taglio delle carni?

  • @leonardomonticelli7639
    @leonardomonticelli76392 жыл бұрын

    Che spettacolo

  • @jackname49
    @jackname492 жыл бұрын

    Ora ne sono sicuro, sei il Michelangelo della cucina, anche se metto su un chilo ogni volta che guardo i tuoi video..

  • @pavelchannel2527
    @pavelchannel25272 жыл бұрын

    Quando Giorgione fa il suo famoso TEST anche se hai mangiato e sei all ammazza caffè ... ti ritorna la fame !!! 😀 Il suo ... facciamo un Test e’ MITICO !

  • @claudiobb4521
    @claudiobb45212 жыл бұрын

    Giorgione RE della cucina ... il migliore cuoco d Italia ...

  • @mirkopriori9196
    @mirkopriori91962 жыл бұрын

    O haa che bonta ` complimenti !

  • @Giorgia..
    @Giorgia..2 жыл бұрын

    Super Giorgione 💕

  • @ivanfemmino4776
    @ivanfemmino47762 жыл бұрын

    Giorgione sei un genio.

  • @claudioaloise5149
    @claudioaloise51492 жыл бұрын

    Leggendario

  • @roelgoga7447
    @roelgoga74472 жыл бұрын

    Che parti delle carni e più o meno quanto per ciascuno? Grazie Solo a vederlo viene fame

  • @EmaCanaleYoutube
    @EmaCanaleYoutube2 жыл бұрын

    Grande Giorgione :)

  • @antoniogaudenzi7735
    @antoniogaudenzi77352 жыл бұрын

    MERAVIGLIA! scusa.. ma il "ferro" che hai usato è inox?

  • @roberto3752
    @roberto37522 жыл бұрын

    Mai vedere un video così prima di pranzo...... Kegiorg superiore!!!

  • @gg-vs9it
    @gg-vs9it2 жыл бұрын

    maestro!

  • @Pippo883
    @Pippo8832 жыл бұрын

    Un esperienza!!

  • @riccardoschizzerotto5803
    @riccardoschizzerotto5803 Жыл бұрын

    Capitano mio capitano, Giorgione patrimonio dell'umanità!

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