КАВА. Від Кульчицького до “третьої хвилі”. Що пили у СРСР. Історія кави. Ч. 2 | WAS
lavazzaofficial.com.ua/ - Офіційний інтернет-магазин кави Lavazza в Україні
ascania-fmcg.com/ «Асканія FMCG» група компаній
Пригостити команду WAS кавою ☕ - www.buymeacoffee.com/wasmedia...
Сьогодні у світі випивають близько двох мільярдів чашок кави: еспресо та американо, капучино та кави по-турецьки, арабіки і робусти, розчинної вдома та спешелті у кав’ярнях третьої хвилі. Це величезна індустрія - від ферм до кав’ярень. У новому випуску WAS ми продовжимо розповідати про історію напою. Нагадаємо історію Юрія Кульчицького та кави по-віденськи, з’ясуємо, наскільки давніми є традиції львівської кави та розкажемо, яку каву пили в СРСР.
#was #кава #кофе
/ was_ua - Стати нашим патроном та підтримай WAS
Разово підтримати можна тут - pay.fondy.eu/s/HKHHGqb (Apple Pay, GooglePay)
Монобанка send.monobank.ua/jar/53dzHfuoNR
4149 6293 1802 4528 Приват
Наш телеграм-канал - t.me/wasmedia_ua
kgb.was.media: Книга головного редактора WAS "Архіви КГБ. Невигадані історії" (за посиланням можна купити книгу з підписом автора), цим самим ви підтримаєте проект.
З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: team@was.media
Або в телеграм: t.me/m_i_t_y_a
Використані матеріали:
Library of Congress, Wellcome Collection / CC BY 4.0
Використані фото:
Buchhändler / CC BY-SA 3.0, Free Public Domain Illustrations by rawpixel / CC BY 2.0, Прадівлянна Юлія / CC BY-SA 3.0, B.Lukashyk / CC BY-SA 4.0, Fernando Rebêlo / CC BY-SA 3.0, Peyman Zehtab Fard / CC BY 2.0, 하나두리 / CC BY 2.0 kr, Dinesh Valke / CC BY-SA 2.0, Thomas Quine / CC BY 2.0, Adrian Tync / CC BY-SA 4.0, Lothar Spurzem / CC BY-SA 2.0 de, Pike Place Market / CC BY 2.0, H. Grobe / CC BY 3.0, FORTEPAN / Urbán Tamás / CC BY-SA 3.0, McKay Savage
/ Flickr / CC BY 2.0, Ion Chibzii / CC BY-SA 2.0, Marco Verch Professional Photographer / Flickr / CC BY 2.0,
Використані кадри:
Vietnam Aims to Improve Coffee Supplier Reputation / VOA, Daniel Schearf / CC BY-SA 3.0,
WHY VIETNAM? / Department of Defense, 1965
Пікірлер: 302
lavazzaofficial.com.ua/ - Офіційний інтернет-магазин кави Lavazza в Україні ascania-fmcg.com/ «Асканія FMCG» група компаній Пригостити команду WAS кавою ☕ - www.buymeacoffee.com/wasmedia/membership
@maratfedorov6745
11 ай бұрын
Зробіть відео про історію чаю.
@WAS_UA
11 ай бұрын
@@maratfedorov6745 буде
@maratfedorov6745
11 ай бұрын
Дякую.
@vladgvaltiuk8706
11 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@vladgvaltiuk8706
11 ай бұрын
😊
Найкраще кава заходить під новини про бавовну в росії
@user-oy6ql5xb5d
11 ай бұрын
+
@irlandiapoukrainsky
11 ай бұрын
*на росії
@kemoex5214
11 ай бұрын
😎
@user-hv9uk2id7f
11 ай бұрын
Не на росії, а в БНР. БНР - це не росія!
@Hihihiha8888
11 ай бұрын
Або коли дописуєш курсову і готуєшся до екзамену в ночі 😂👍
Я не являюсь кавоманом, але маю понижений тиск, в швидкій мені порадили спочатку не "сідати" на таблетки, а почати вживати каву. Цей метод виявився дієвим, але було важко звикнути до смаку напою, тому я в мандрівках завжди намагалася вживати різні варіації кави (тоді ще в Україні не було такого вибору). З усього вжитого, мої рекомендації для гіпотоніків, які не люблять смак кави. 1- в Сицилії люблять каву з дольками апельсина, зауважте що використовують вони стиглий сицілійський апельсин, він врази солодший, тому ті апельсини що у нас продають не підходять, просто використовуємо пакетированний апельсиновий сік, в ньому вже є підсолоджувачи, на літо чудовий варіант. 2 теж навчили в Італії, долька лимону(не використовуйте лайм, він підсилить гіркоту) і на кінчику ножа меленої кориці, вживати можна і гарячим і холодним. 3- з Турції, якщо готуєте каву в турці (джезві), то разом з кавою додаєте 3 шт кардамона(цілими) і 3 шт гвоздики(цілими), кардамон підсолодить, гвоздика зніме гіркоту, цей варіант чудовий для робусти. 4 - готовите каву як звичайно, але споживаєте з фініками, які начинені любим сиром з блакитною пліснявою і грецьмим оріхом(я не люблю сири з пліснівою, але це поєднання чудове), гарний варіант на ранок, гарантовано пів дня багато енергії і не має бажання їсти. Це спробувала в Йорданії і зрозуміла звідки така енергія в місцевих в таку жару. В арабіці меньше кофеїну, а в робусті більше, тому з часом щоб підняти тиск прийдеться перейти на робусту. PS Випуск інформативний і дякую що спростовуєте міфи, які так люблять у нас ❤
@user-iy8ic2gn2y
11 ай бұрын
Дяка від гіпотоніка)
@irryna
11 ай бұрын
як же смачно ви описуєте каву😍
@nastyakirilyuk8494
11 ай бұрын
Я не гіпотонік, але такі варіації споживання кави охоче спробую
@alonahilbert9959
11 ай бұрын
У мене теж проблеми з тиском, дякую Вам за цікавий коментар👍
@domitor1elementorum
11 ай бұрын
Не думав що можно фініки чимось начиняти
Цей канал - справжнє відкриття для мене! Інформація актуальна, достовірна та цікаво подається, відеомонтаж та українська озвучка теж на висоті 😊 Дякую авторам каналу за класний контект українською мовою!
@user-ki8nt6op4m
11 ай бұрын
Катя. Киевская и Тамбовская области. От Волыни до Камчатки (Тихого океана) с Ваших слов? о единстве народа
@Phantom_1587
11 ай бұрын
@@user-ki8nt6op4m кофє піть будем?
Гарно було б, якби це по телевізору показували!♥️ Дякую за чудове відео!
@WAS_UA
11 ай бұрын
Це теж наша мрія...щоб ми були на ТВ і не тільки на українському
Не так важливо яку каву пити, а важливо з ким і де))) На сході сонця у горах Карпат навіть найдешевша кава смакує неймовірно!!!
@Dmytrovir
11 ай бұрын
Схоже на рекламний слоган кави «Галка» 😂
А тепер нам потрібна чайна серія випусків!
Один з найкращих випусків за весь час ❤ Кинув донат
@WAS_UA
11 ай бұрын
Дякуємо!
Моя улюблена кава - по-турецьки, з додаванням цілого зерна кардамону - це витончений танець смаку та аромату, який поглинає вас у свої обійми з першого ковтка. Цей дивовижний напій викликає мить задуму, витонченості і розкоші. Вона зароджується в зігрітій на вогні туркі, де сплітаються традиція та майстерність. Смак кави по-турецьки багатий, насичений, з присмаком карамелі та спецій. А її аромат ласкає ніжною танго нот кавових зерен. Кава по-турецьки - це шедевр у своїй найчистішій формі, який здатний подарувати справжню насолоду всім шанувальникам кавової культури.
@user-sn2hj5qd4u
7 ай бұрын
🤤
Дуже подобається ваш канал. І щиро не розумію чому так мало переглядів і вподобайок😮
Мені особисто кава смакує с самого дитинства скільки себе пам'ятаю, мабуть передалося від матері,вона також була кавоманкою,кому була трішки згодом. Спочатку я пив тільки розчинну кава, коли їздив у село там пив був такий "літній напій" це зараз я розумію,що то був цикорій,але з молоком то і не здогадаешся де кава а де цикорій. А моя мама пила тільки натуральну каву. І коли мені дуже кортіло випити кави я насипав прямо у чашку,тоді ще не було мілкого,середнього помолу,і вона розчинялася не докінця і якась частина плавала на поверхні,тому я її називав наркоманською тому,що те що плавало нагадувало зернятка маку. Ну а зараз я пью тільки мелену каву ,заварюю їїї в чашці ,доливаю окропу не доливаючи води на два пальці і додаю коров'яче молоко або якщо є вершки. Тому я рахую себе кавоманом. А до речі мама після того я перехворіла коронавірусом її повністю відвернуло від цього напою,тільки чай,чай і ще раз чай. Дякую за увагу сподіваюсь вам було не нудно . Дякую і Слава Україні.
Твір про каву У кожного є свій неповторний аромат дитинства. Особисто моє дитинство пахне насиченою, запашною, дещо гіркуватою кавою. Середина травня. Південь України. Херсонщина. Посеред невеличкого селища на березі широкого і прохолодного Дніпра стоїть сільська хатина. Звичайнісінький весняний ранок. Я зі своїм старшим братом ще дрімаємо у ліжках. Раптом, чуємо стукіт у двері, заходить наша матуся: - Сонечки, прокидайтесь. Вже час збиратись до школи, сніданок готовий. - Добре матусю - відповідаємо ми. Я мерщій вдягнувся і чкурнув на кухню. Заходжу… Велика вірменська родина вже не спить. Дідусь із бабусею сперечаються щодо якихось дрібниць. Мати з батьком обговорюють плани на робочий день. Раптом, дідусь перериває галас і промовляє вірменською: „Час пити каву“. Бере старезну мідну турку і починає готувати. Оскільки він найстарший та наймудріший в родині, то це відповідальне завдання залишається за ним. Я, будучи малим одинадцятирічним хлопцем, питаю: „І мені, і мені можна?“ Так сильно манила вона своїм запашним ароматом та таємничим смаком. Батько спокійним голосом додає: „Ти ще замалий, підрости трохи“. Я трохи засмучений, дослухаюсь до слів батька. І подумки мрію, коли вже подорослішаю. Пройшов час. Зараз мені вже 23, я залишаюсь в Україні й працюю в лікарні. Моя родина через окупацію півдня була вимушена виїхати за кордон. Ми вже не бачились понад рік. Але кожного разу, коли я готую собі запашну каву в турці, моя родина подумки пʼє її зі мною.
@qqqqqqqq
11 ай бұрын
дякую за круту історію, за українську мову і за любов до країни:)
@user-ib1vb1zq3r
11 ай бұрын
Гадаю,книга Ваша.❤
@user-hb3ms1ki4j
11 ай бұрын
@@qqqqqqqq щиро дякую і Вам
@user-hb3ms1ki4j
11 ай бұрын
@@user-ib1vb1zq3r дякую
Дякую за солов'їну🇺🇦💪
Корисний та якісний контент. Українське найкраще!
"Піти на на каву"- це більш , ніж філіжанка кави.. Це зустрічі, часом несподівані.. Це цілий рітуал..
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
Сподіваюсь, міфи про першість українців в тих чи інших галузях, вигадані в цілях ура-патріотизму, швидше зникатимуть із загального інформаційного простору, звільняючи місце справжнім, вартим уваги здобуткам, яких теж немало 🤞 Дяка вашому каналу за роль каталізатора в цьому процесі 🇺🇦
@kostukov
11 ай бұрын
Які міфи? В Європу кава та дзезва потрапили з Криму завдяки участі козаків в осаді Відня разом з османами. Це історичний факт, а не міф.
@yan_omp
11 ай бұрын
@@kostukov На жаль, це не так. І в першій частині на цю тему детально розповідають. Перегляньте, ну або проведіть самостійний факт-чекінг, в еру інтернету це не так важко.
@kostukov
11 ай бұрын
@@yan_omp я не вірю в розповіді про каву під рекламу кави. Але знаю, що назви кави і джезви близькі до кримських назв, а не до австрійських. Чому?
@yan_omp
11 ай бұрын
@@kostukov В першій частині до цього відео чудово розібрали історію неймінгу існуючих сортів кави, раджу переглянути. Якщо ви принципово ігноруєте цю інформацію, то я вам нічого нового не донесу. Хочете вірити, що це козаки навчили Європу пити каву - будь-ласка, ваша воля. Думаю, якби ви дійсно хотіли розібратися в цьому питанні, давно б вже це зробили.
@kostukov
11 ай бұрын
@@yan_omp я дивився першу частину в ще багато відео на цьому каналі, але я не довіряю відео, якщо в основі лежить слабо прихована реклама кави - може саме виробник надав інформацію, яка не є достовірною. Я не кажу, що козаки навчили когось чомусь, але в тому, що вини сприяли процесу проникнення кави з Азії через Крим - не маю сумніву, і близькість деяких термінів в різних мовах це підтверджує. Якщо ви вірите якійсь інформації безумовно, тому що вона показана у відео - це ваша особиста справа.
Давненько не пив кави, але випадково захотілось сьогодні, заварив і в рекомендаціях це відео 🥸
@WAS_UA
11 ай бұрын
вже у кількох глядачів був такий збіг)
Звичайно, свіжозмелена та зварена у турці кава вдома (з корицею, кардамоном) - неймовірно чудова річ! Але навіть більш атмосферно виходить, коли цю каву тобі привезуть друзі, родичі зі Львова, і тоді насолоджуєшся не лише напоєм, а й турботою близьких людей🥰
Обожнюю ванільне лате. Воно солодке, молочне і дуже смачне. Мабуть найпопулярніший напій серед моїх друзів-студентів. Якщо п'ю вдома, то тільки з молоком: традиція з дитинства, коли я разом з бабусею і дідусем починав свій день цим напоєм ☕
Пью аеропрес на Кенії від медхедс і дивлюсь цей прекрасний випуск! Про рушницю з кавомолкою прям неочікувано і цікаво!
До речі, в одному з попередніх відео (здається, про історію дирижаблів) згадувався піонер авіації Сантос-Дюмон. Так ось, він був сином одного з бразильських кавових "королів".
Привіт, дякую за Україно мовний канал 🇺🇦❤. Полюбляю каву LAVAZZA ORO, а ще я працюю на складі кави LAVAZZA, роблю стенди з кавою, до магазинів. Формую мікси з різних смаків в оріганьну упаковку. ☕❤
Коли я була маленька, я часто залишать у старшої сестри після школи, бо вранці вона робила нам ( мені та своїм двом дітям) розчину каву з молоком, ту саме нескафе, смак кави ледве відчувався, але я сиділа зі своїми племінниками( ми однолітки) і пила каву, як круті дорослі І цей зараз завжди мені такий рідний. Зараз, вони двоє захищають країну, один з мої племінників, Альберт, загинув на війні звільняючи Херсон, я за кордоном, не була на його похоронах, і до того як він пішов на війну довго не бачила. Працюю в ресторані, і кожен раз коли хтось замовляє розчину каву, реву як корова, бо запах повертає мене туди, за стіл, де нам по 9 і ми добиваємо каву і разом йдемо до школи. Цінуйте моменти з рідними, прошу вас🙏😭
@user-ec3gx7vi6z
11 ай бұрын
Тримайтеся 🙏Зараз я теж живу тільки щасливими спогадами.І це так боляче ,що не повернути назад ,той час ...тих людей...З якими було добрг
Слава Україні 💪
Дуже дякую за відео. Слава Україні Слава ЗСУ Слава Героям
Те, що є - мій улюблений вид кави. Ще й єдиний.
Цикорій це класика 😍
Чудовий випуск. Тепер я знаю чому espresso а не "експресо" 😂
П'ю каву і дивлюся ваш випуск. Дякую вам за вашу роботу.
Дякую Вам за цікаве та пізнавальне відео!!!
Слава Збройним Силам України
Моя бабуся дуже любить каву, рік тому подарувала мені турку з Італії,якою користувалась сама.Я п'ю каву і вдома, і в кав'ярнях.Обожнюю лате, у більшості випадках замовляю його.Найсмачнішу каву я куштувала у Львові, на площі Ринок.Це було латте з ніжним, лагідним присмаком, відчувалася насичена молочна пінка, яка доповнювала бездоганний смак справжньої львівської кавусі
Класна подача!. Коста-ріка кава Зе Бест!)
Найкращій канал 💙💛
Дякую, з мене вподобайка і комент.
Цікаво було б послухати про чай в аналогічному форматі
@WAS_UA
11 ай бұрын
Можливо скоро і буде)
Згадалось відео одного блогера з Канади, що приїхав в Україну, відвідав Київ, Харків та Львів. Він робив зимою ролики, як живуть наші міста.. і ще на етапі Києва, з перших висновків було: тут справді люблять каву)). Не посперечаюсь. На що б не натякала статистика)
піду випʼю кави мабуть)) дякую за відео🤗
Інтересна історія про каву❤
чудовий випуск! дякую вам!
Дякую за вашу працю 🔥
Цікава вийшла серія відео, дякую :D
Дуже цікавий випуск
дуже круте відео, всім раджу до перегляду
Дуже люблю каву) моя улюблена з кардамоном і медом або сухим кокосовим молоком
Аж згадала студентські роки і викладача, який розказував про Кульчицького мовляв це його предок і навіть водив студентів до пам'ятника фотографуватися))
Найулюбленіша кава у вигляді еспресо моносорту Іргачіф з Ефіопії. Хоча можуть зустрічатись різні варіації назви даного сорту. Вважаю, що найвища майстерність бариста проявляється саме у вмінні приготувати ідеальний еспресо, адже для цього треба прийняти до уваги дуже багато нюансів. Для приготування у турці обираю більш крупний помол і світліше обсмаження зерен. Спочатку я додаю у турку приблизно третину ложки цукру і ставлю на плиту, після нагрівання турки додаю каву, і тільки потім заповнюю ємність водою. Так цукор трохи карамелізується, а з кави виходить повітря, і вона не спливає догори. Через пару хвилин бажано перемішати каву, щоб вона не прилипала до стінок турки, та не підгоріла. Моєю особистою смаковщиною є апельсиновий фреш перед кавою)
Дякую за нове відео
"Раби це темна частина кавового бума"😂😂😂
@user-ne6tq6vu8y
11 ай бұрын
Яка багатозначна фраза)))
@user-sn2hj5qd4u
7 ай бұрын
😆
Не згадали каву без кофеїну😃
Дуже цікаве відео, дякую!
Дякую вам за випуск. Дивився першу частину про каву. Ділюся цим відео в соцмережу
@WAS_UA
11 ай бұрын
дяк, ділитися нашими відео - хороша справа
Дякую вам за ваші відео 💚 тепер хочу про Чай та какао)
@WAS_UA
11 ай бұрын
І ми хочемо...
Слава Україні 🇺🇦🔱🇺🇦
Дивовижний випуск. Ну і ще декілька слів для алгоритмів
@WAS_UA
11 ай бұрын
дякуємо!
Дуже цікава тема. Памятаю була вдома сама и не було чаю, а гаряченького зі смаколиками хотілось. Тоді вперше зробила собі напій з розчинної кави. То не була любов в першого сьорба, але початок вже будо покладено. Набагато пізніше, коли я вчилася у коледжі и почала витрачати свою стипендію, розпочалася моя власна "друга хвиля". Я почала, щонайменше, визначати хорошу та поседедню каву. Ще трохи пізніше почада цікавитися походженням та обробкою зерен. С тих пір у кавярні я питаю купаж. Найсмачніщими варіантами кавового напою для мене є: рафф, капучіно та латте. З додотків: сиропи, горіхи, спеції, маршмелоу, лід... Пару років назад відкрила какао з перцем - те що треба взимку. Моя улюбленна кавьярня у рідному місті Дніпро. Її тримае мій приятель. Оформленна в стилі середновічча. Якщо тут є мої земляки, які охочі відкривати потаемні місця, то вам туди (Назву напишу якщо адмвністація не буде проти)
@user-lu6hp6pu7q
10 ай бұрын
Напишіть, будь ласка, назву 🤍
@sarra_miller
10 ай бұрын
@@user-lu6hp6pu7q мабуть, краще адресу... Баррикадна 17. Худощявий та бородатий то Андрій
Коментар для підтримки топового українського контенту 👍👏🇺🇦
що може бути кращим за перегляд відео від WAS? перегляд відео під чашечку кави :)
Прекрасний випуск!(точніше два) Кінець взагалі топ,цей висновок бомбезний.
Дякую за відео.
Колись моя бабця мала вдома кавове дереве, яке плодоносило. Тож колись моя бабця робила свою каву
@WAS_UA
11 ай бұрын
і пила її?
@user-oy6ql5xb5d
11 ай бұрын
@@WAS_UA так, пила. Ще і я з дідусем цю каву пили
Я не кавоман, хоч пила каву в 11-00 з чоловіком англійцем. Розчинну взагалі вважаю отрутою, але люблю капучіно. Зробіть ще випуск про капучіно, звідки пішов, хто винайшов рецепт, історію розповсюдження в світі.
Дуже цікаво, дякую😊
Дякую за чудовий ролик і за вашу роботу ! Ви - неймовірні !
Класне відео, дякую!
Дуже дякую усій вашій команді за вашу працю, за ваші цікаві та корисні україномовні випуски!)
Хоча розіграш вже і закінчився, але це відео нагадало мені мою найкращу каву в житті. Її готував мій покійний дідусь і це не була якась особлива кава, це була найдешевша кава ( напевно, бо мені тоді було років 4) Він прокидався зранку і вмикав світло на кухні, з своєї кімнати я бачила світло, прибігала до нього і він робив цей неймовірний напій…. Спочатку він брав шматок хліба і мастив товстим шаром масла, коли я його кусала то могла побачити відбиток власних зубів😂, а потім давав каву. Вона була ідеальної температури, ледве тепла, дуже солодка і з молоком… згадую і ледь не плачу… дідуся немає вже більше 18 років💔 І звісно кава 23 лютого😢
Дуже цікавий, якісний контент і професійна подача матеріалу. Подобається, дякую))
Гарне відео, дякую за роботу! Проте, під час війни слід пам'ятати про бренди що продовжують (або планують в майбутньому) співпрацю з ворогом. Для інформації: Lavazza лише призупинила роботу в московії, але не вийшла. Ascania fmcg також дістрібутить ще такі бренди: Dilmah, Storck (шоколад наприклад merci), Kotanyi, що продовжують експорт в рос. і платять податки що ідуть на війну. Робимо висновки.
Ваш випуск вийшов дуже вчасно, враховуючи твітерстьку епопею з Грицаком і кавою 😂 Дякую за відео
Дякую за цікаве відео! Коментар для підтримки якісного контенту та розвитку каналу
Вау! Чудовий випуск! Все найголовніше та найцікавіше про мій улюблений напій зібрано тут) Дякую!) Стосовно мого улюбленого кавового напію - це флет-вайт! Він ідеальний для мене у співвідношені молока до кави, цей напій достатньо міцний, але при цьому ти відчуваєш ніжну, молочну нотку, яка робить смак витончиним та більш м'яким) Але найбільше в каві мені подобається атмосфера :) Коли я приходжу до кав'рні біля мого дому, де ми з баристами вже майже, як друзі, береш свій улюблений флет-вайт, сідаєш бля віконця, спілкуєшся, працюєш або читаєш книгу і у цей момент я відчуваю, що все добре, що я маю сили, бажання, натхнення, що я щаслива. Когось кава збуджує - мене заспокоює та дарую відчуття затишку)
Браво!!!)))
Дякую за вашу працю!
Ви смалитe ! Дякую за роботу!
Дякую за вашу роботу!!! Дуже цікавий контент!
Дякую за відео дякую за контент 👍
Дякую. Пізнавально! Додам, що Нестле продовжує сплачувати чималі податки у росії, що дозволяє агресору фінансувати цей геноцид проти українців! Бойкотую товари цього бренду.
Дякую за відео ❤️ Цікаво та пізнавально, як завжди))
Дякую за цікавезний дует відео!
Дуже цікаво і змістовно
Для когось кава є витонченим елементом буденності, який із кожним днем стає все більш неперевершеною частиною життя. Щодня кавомани, ніби зізнаються світу в любові до свого улюбленого напою. У винагороду за таке зізнання, гарно всім відомий і багатьма улюблений напій відповідає взаємністю - даруючи насолоду і відчуття задоволення. Особисто для мене, кава - це щось більше ніж улюблений напій. Можна сказати, що я звертаюся до неї як до вірного друга, який у скрутну годину може зарадити й дати гарну пораду. Я не п’ю каву кожного дня, можу не пити її декілька тижнів, а інколи й декілька місяців поспіль. Розпиття кави не є моєю звичкою. Коли життя посилає мені випробування і стає дуже важко, я іду в кав’ярню, яка знаходиться поблизу, купую каву (зазвичай еспресо) і поринаю у світ думок. У цьому випадку, кава виступає надійним провідником, який допомагає мені знайти відповіді на найскладніші питання. Та не варто думати, що я звертаюся до свого, так би мовити, друга лише у виключних випадках, коли мене щось турбує - це не так. Для мене, кава є особливим напоєм, з яким можна розділити не тільки сум, але і радість. Ба більше, завдяки каві можна радість віднайти. Я пов’язую це з тим, що кава неймовірно об’єднує людей. Саме тому, як правило, на моєму побаченні завжди присутні троє - я, моя прекрасна знайома і мій незрадливий друг.
На ваш контент так само легко «підсісти» як і на каву. Я вже стала залежною. Зараз знаходжусь в Мексиці і під відео заварюю каву з плантації, яку я відвідувала півроку тому і збирала там урожай. Ідеальний початок вихідних
@WAS_UA
11 ай бұрын
завжди хотілося спробувати на смак свіжу кавову ягоду. ви не пробували?)
@AnnaLysun
11 ай бұрын
@@WAS_UA куштувала, вона солодка на смак
Справжню смачнючу каву я вперше скуштував в Ужгороді 35 років тому. Хвалені львівські кав'ярні намагаюсь оминати бо там за пафосом приховано посередній, а інколи відверто паскудний смак.
Люблю капучино або лате. Сама собі роблю лише з молоком і цукром. Але споживаю кілька разів на тиждень, навіть не щодня
Я п'ю каву з згущеним молоком або малиновим варенням для пiдвищення тиску. Ще люблю: 2 чай ложки кави, одна корицi, пiв цукру, трохи куркуми та солi+ трохи масла
Давай історію про гельмінтів
Хай квітне український KZread 🎉
Я не п'ю якусь одну каву постійно, бо намагаюся щоразу спробувати якусь нову, так що в мене зазвичай 3 пачки різної кави: одна під гейзерку, щоб робити домашнє лате (кава з насиченим шоколадним смаком), і дві під аеропрес (обсмаження під еспресо та фільтр). Наразі найбільше сподобалася Finca El Limo від Radiokava, я її готую в аеропресі за методом Хофмана (12 грамів кави, 16 кліків на Comandante C40, температура води 100 градусів), виходить дуже смачно. В смаку кави спершу відчувається фруктова кислинка, потім приємна цитрусова солодкість, і вже більше на післясмаку гіркота, ніби попив коли. Солодко-гіркуватий післясмак тримається дуже довго.
16:08 та ви своя у дошку людина, у нас в такій коробочці ґудзики зберігались. Ех ностальгія...
❤❤❤❤❤❤
Працював у Фінляндії, мій роботодавець випивав 10-12 чашок на день
@darktoon873
11 ай бұрын
я заменил кофе - дорогим чаем китайским и цейлонским , потом попробовал дешевый кенийский и сижу на нем .
Колись власниця закладу попросила мене зробити якийсь напій на основі кави, але щоб від нього не "плавило" (не був гарячим), бо на вулиці спекотно. Тоді я заповнив стакан льодом на 2/3, додав трохи лавандового сиропу, лайм, і тонік (Швепс), а зверху дуже обережно влив порцію еспресо. За рахунок різної густини рідин кавовий шар залишається зверху, а тонік з льодом - знизу. Імпровізований напій настільки сподобався власниці закладу, що наступного дня його додали в меню)
8:09 - Café Central у Відні
🤳▶️💙💛🤔☕😋 Кава мусить бути.
Про Кульчицького: ніби-то каву він сам вибрав в якості нагороди
Львівська кава - це світовий рівень. Нам варто цим пишатися
@darktoon873
11 ай бұрын
Кофе во Львове вырастили? нет ..ну тогда чем гордится?
@rostyslavmoroziuk2502
11 ай бұрын
@@darktoon873 що хоч не москаль 😂
7:13 Район Гослінг
@WAS_UA
11 ай бұрын
100%) впізнав його)
Штрудель з віденською кавою, ммм...) Кава по в'єтнамськи цікава і пасую до спекотно-вологого клімату В'єтнаму. Чому не згадали про хайпову Лувак-каву? Дяки за відео!