За 11 минут развеял все глупые стереотипы и навязанные мнения маркетологов! Просто молодчина! Респект и уважение умному человеку!

Очень Вам благодарна,с самых азов,о чем давно мечтала,как в кулинарной энциклопедии,всё постепенно и по полочкам!Люблю Вас!!!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо, Оксана! Мне очень приятно получить от вас такой комментарий.

Решила обновить куханную утварь, рада, что нашла Вас! Большое спасибо за помощь и очень правдивую и полезную информацию!!! Всего Вам доброго!!!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Приветствую, Динара. Стараюсь быть полезным для людей.

Купила сковороду из нержавеющей стали и искала информацию как же готовить в такой посуде. Попала на ваш канал и очень довольна. Буду учиться готовить вместе с вами.

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Приветствую вас, Hala! Спасибо за комментарий! Я очень рад, что вы с нами. Идем дальше!

Канал-находка! Огромное спасибо!!!

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Спасибо за отзыв! Рад, что вам нравится канал.

Абсолютно со всем согласна!!! Рассудительно и четко все!!!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Ну я меня принцип такой, я говорю как есть, основываясь на своем опыте.

Очень приятно вас слушать!!Классно объясняете!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо, Мила!

Замечательный и очень полезный репортаж-спасибо Вам на добром слове!

ПОЛЕЗНЕЙШИЙ КАНАЛ.КАК НАМ МОЛОДЫМ НЕ ХВАТАЛО ЭТИХ ЗНАНИЙ В СССР.ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ СОЗДАТЕЛЮ КАНАЛА.

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Людмила, здравствуйте! Спасибо за приятный отзыв! Я очень рад, что вам понравился канал.

@user-qe8fk9dz5g

Жыл бұрын

Скажите пожалуйста можно ли ставить кастрюлю с индукционным дном ставить на газовую плиту?

@user-zv5zl7gv7c

9 ай бұрын

В СССР в принципе не нужна была такая информация, потому что всё было очень качественное,вся продукция придерживалась ГОСТа и можно было покупать то, что нравится и что подходит вам по функционалу

Благодарю вас за информацию, все четко, ясно, интересно! Как говориться, век живи и век учись! Прекрасный канал, процветания вам во всем! Супер.

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Спасибо! Приятно прочесть в очередной раз добрый комментарий от вас, Надежда.

Нашла только сегодня Ваш канал. И вот смотрю весь день все видео, даже записываю. Многое уже знаю, но все равно полезное. Спасибо за Ваш канал и за Ваш труд! Все полезно, интересно, понятно. Ждём новых уроков!!!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо, Виктория! Я очень рад, что вы теперь с нами.

@vikasherstinova

4 жыл бұрын

Хочу научиться готовить спасибо Вам! Я ещё друзей призываю на Ваш канал😊 Ждём новых видео!

@user-in4jh5nr6d

3 жыл бұрын

!!!...Вне Народовластия и вне НСПЧ любые попытки восстановления в статусе Человека тщетны, не имеют позитивного завершительного результата и являются пустой тратой времени в пользу СИСТЕМЕ, в ущерб себе / Роду и Народу...!!! Все ВАШИ ПОТУГИ стали основой для поводырческих приёмов помо(и)шничества по принципу хождения по мукам и вождения Народа по пустыне следующие 40 ЛЕТ как минимум и практически закончились для Народа=Человечества плачевно..!!! Согласно КАНОНа 26 CODEXа CANONICI, после 2021 года марта 17го факт на ЛИЦО, подтверждения Вашей НЕДЕЕСПОСОБНОСТИ / УМА- и ПРАВОЛИШЁННОСТИ в соответствии со ст. 32 ч.3 Конституции РФ как минимум для носителей Знака Зверя - Паспорта РФ . Объединяться нужно на данном этапе лишь для того, что бы не нести грех за свыше 500 суицидников в день, и более 200.000 Детей пропадающих в год только в России на органы, проституцию и ритуалы, за то что до них не донесли Надежду, занимаясь всякой ХРЕНЬЮ..!!! t. me/HAlllCOIO3 t. me/a3cccp t. me/HAIIICOIO3_19_4

Дмитрий, спасибо вам. Видео классные и понятные)

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо за ваш отзыв! Я рад, что вам нравится материал.

Подписка и уважение. Всё просто и всё по делу, спасибо, жду новых роликов!

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Виталий, спасибо за подписку и приятный комментарий!

Спасибо за обзор 🎉🎉

обожаю этот набор.супер.у мя есть уже 6лет использую эту посуду.

Подписалась,очень интересно, всё в тему,многого не знала,про кухонную утварь, у меня всего много, но многим не пользуюсь.Спасибо!

Спасибо, очень помогло!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Игорь Машков, спасибо за приятный отзыв!

Спасибо за информацию!

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Екатерина Рина, спасибо за ваш отзыв!

Отличная подача информации . Спасибо !

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Sayana Amber, спасибо за приятный отзыв!

Спасибо объяснил класс

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Здравствуйте, Марианна! Рад, что видео пришлось вам по душе.

спасибо за труд

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо за благодарность, Алексей!

Вот "наплевать" не надо... - ко всему следует подходить ответственно. Не стоит оттирать загрязнение проволочной губкой - так вы поцарапаете полировку посуды из нерж. стали. Заклёпки у ручек кастрюли могут со временем разболтаться, приваренные - лучше. Пластик на ручках и крышке не берите, они могут расправиться в духовке. Прихватки есть. Смотрите на экологичность, надёжность, функциональность, дизайн и эргономику изделия при выборе и покупке.

Молодец классно! по простому без тараканов!

Здравствуйте Дмитрий! Позавчера попала в ваш канал, искала обзор на нержавеющую кастрюлю, пора заготовок🍅🍆 А сегодня красатулечка Кукмара уже на моей кухне 👍С удовольствием подписалась) Спасибо вам, и удачи❤

Здравствуйте ! СПАСИБО большое за советы. Интересно смотреть, поучительно слушать. Кратко. Понятно. Правильно. Экономично и без лишних ненужных мелочей. Подписалась с удовольствием. ВИОЛЕТТА

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв, Виолетта ,я рад, что вы с нами!

Полезно, подписка и лайк)

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Спасибо, Вячеслав! Я рад, что вы теперь с нами!

👍👍👍 клевое , нужное видео !

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Ирина, спасибо за ваш отзыв!

Интересный ролик!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо

Нравится Ваш канал! Очень познавательно!

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна!

Спасибо! Я случайно нашла ваш канал!) Мне как раз нужны кастрюли и выбрать хочу по принципу: самое необходимое для небольшой кухни) Спасибо!!! Подписалась и 🔔))!!!

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Здравствуйте, Юлия! Спасибо, что смотрите и спасибо за подписку! Как раз пару дней назад у нас появился партнер по наплитной посуде - сковороды и кастрюли. Посмотрите описание к этому или любому видео на канале - там есть информация. А вот видео про партнера - kzread.info/dash/bejne/aIt5pbSsYdTQeLw.html

@user-in4jh5nr6d

3 жыл бұрын

!!!...Вне Народовластия и вне НСПЧ любые попытки восстановления в статусе Человека тщетны, не имеют позитивного завершительного результата и являются пустой тратой времени в пользу СИСТЕМЕ, в ущерб себе / Роду и Народу...!!! Все ВАШИ ПОТУГИ стали основой для поводырческих приёмов помо(и)шничества по принципу хождения по мукам и вождения Народа по пустыне следующие 40 ЛЕТ как минимум и практически закончились для Народа=Человечества плачевно..!!! Согласно КАНОНа 26 CODEXа CANONICI, после 2021 года марта 17го факт на ЛИЦО, подтверждения Вашей НЕДЕЕСПОСОБНОСТИ / УМА- и ПРАВОЛИШЁННОСТИ в соответствии со ст. 32 ч.3 Конституции РФ как минимум для носителей Знака Зверя - Паспорта РФ . Объединяться нужно на данном этапе лишь для того, что бы не нести грех за свыше 500 суицидников в день, и более 200.000 Детей пропадающих в год только в России на органы, проституцию и ритуалы, за то что до них не донесли Надежду, занимаясь всякой ХРЕНЬЮ..!!! t. me/HAlllCOIO3 t. me/a3cccp t. me/HAIIICOIO3_19_4

Мужчина на кухне - научный подход. Всё разумно и грамотно. Спасибо.

Спасибо!

Класс!

@yevtushenko91

3 жыл бұрын

Здравствуйте 🙂 заходите в гости на мой канал, смотрите мои видео про природу Югры и не только, оставляйте свои комментарии, буду рада подписки, дружбе 🎄☃️❄️

Спасибо тебе👍💕💗

Здравствуйте, решила тоже заменить кастрюли на более «безопасные» но посмотрев это видео поняла что мои кастрюли еще в полном порядке, чуть кучу денег не потратила на все эти антипригарки с каменной крошкой 😊

Спасибо большое Вам за полезное видео!

@food.and.kitchen

3 ай бұрын

@user-kt8el7re2w, рад, что вам понравилось!

Спасибо, очень полезные видео. Приятно смотреть, всё по делу. Однозначно подписка)

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо за положительную оценку, Ольга! Рад, что вы с нами.

...в свое время заменила всю посуду(аллюминиевую,эмалированную и т.д.) на посуду из нержавейки,,пользуюсь с 2009 года,очень довольна,мыть,чистить легко и удобно...

Благодарю за ценную информацию! Хочу у вас учиться! Процветания каналу!

@food.and.kitchen

4 ай бұрын

Заходите на сайт канала - там есть интересные кулинарные курсы

Вы невероятно убедительны! Я просто влюбилась...Ну, разумеется, в стальные кастрюли. :))

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Cora, спасибо за приятный отзыв!

Дякую за відео))) куплю собі каструлі нержавейкі 👏👏👏

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Валентина, спасибо за ваш отзыв!

Я тоже любитель кастрюль...Да, они занимают не мало места, НО обязательно нержавейка 1,5л 3л и 5л, маленькая эмалированная для яиц например, ковш из нержавейки для соусов или пудингов, керамическая на 3л (и в духовке запекать можно, и рис в керамике ИДЕАЛЬНЫЙ), ну и парочка антипригарных для тушения овощей в подливке... В общем у меня лично на кухне 9 шт, которыя я использую постоянно и еще 5 (например высокая с сеточкой в которой варю спаржу или спагетти) ну или широкая глубокая для фри....

Насчёт стеклянной крышки, что не видно ничего, вы не правы.

Желаю процветанию каналу. Как всегда лайк, не глядя 💜

Спасибо

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Маргарита, рад, что смог помочь.

У Вас отличные кастрюли. Болею кастрюлями. Люблю стальные. Тапервер сотейник есть- Забыла поджарку на минуту , моментально сгорела😅 поджарка. Люблю казанчики. В них мешать удобно ,

Дмитрий, огромнейшее спасибо за ваше обучение.Очень интересно смотреть ваши ролики.Пожалуйста расскажите ,как ухаживать за посудой из нержавеющей стали.

@user-xd6pu1iz7q

Жыл бұрын

Думаю, если оригинал ухаживать не сложно.

Современные производители научились делать нержавеющую сталь ржавеющей и тому есть много примеров даже среди именитых брендов.

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Да, такое случается. Ржавчина может появляться на сварочных швах, в местах точечной сварки. Тут все просто - марок нержавеющей стали очень много. Все они - это смесь разных металлов и веществ. Некоторые из них дают такой результат, но и стоят дешевле.

*Спасибо большое за полезное для меня видео. С меня 100 лайков и подписка*

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Спасибо за подписку и отзыв!

По поводу крепление ручек на клепки: после мытья кастрюли ( производитель Gipfel), на протяжении 3...4 лет, заклёпки как бы растворились. Видно таблетки разъедают алюминий, ручки начали болтаться. Кастрюля ВСПО, купила в 2012г и беспощадно использовала и так же мыла в ПММ, абсолютно ничего не отвалилось и практически, как новая.

Красавчег 😄

Как хорошо что Вы так все объясняете, с базы. Я структурный человек, и все не могла понять основного в любви к приготовлении еды, кажется с Вами, все становится на свои места!!спасибо 🙌

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте, Светлана! Я рад, что вам нравится мой канал. Очень приятно получать от вас комментарии!

Самое главное -нержавейка это не вредно. Любые покрытия и алюминий это вредно... СПАСИБО ЗА ВИДЕО❤❤❤

@kokOstian

5 ай бұрын

Так и жить вредно

Очень круто) Интересная подача информации, речь, декорация. Интересно и приятно слушать. Смотрится все на одном дыхании. Бесценный канал! И один маленький вопрос, хотелось бы уточнить. В конце видео где постер с кастрюлями и ковшами указан размер в виде диаметра. Чисто визуально мне показалось что цифры указывают на высоту посуды а не на диаметр. Поправьте если ошибаюсь)

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Я говорил про диаметр

Спасибо большое за ваш труд! Очень удобно! Я молодая и вот ищу каналы, развиваюсь! У меня вопрос , а какие объёмы у первых двух кастрюль? Спасибо 🙏🏻 ❤️❤️

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Здравствуйте, Helena! Я рад, что вы с нами! По кастрюлям - 7л и 3, 5л.

неплохие советы, благодарю

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Спасибо за отзыв, Сергей!

Спасибо за видео. А это нормально, когда кастрюли (на вид сталь нержавеющая) покрываются внутри пятнами, просто после варки воды, новая, сразу с упаковки (после мытья) Речь о дешёвом сегменте.. И у меня ещё был такой опыт - вода в кастрюле начала быть мутной У меня такие подозрения, что у нее появились микротрещины и с дна (утолщенного с пустотой внутри, с каким то наполнением) начало выпускать наполнение Других объяснений нет, пробовал с водой с крана и покупной

@food.and.kitchen

Жыл бұрын

Да, такое случается в дешёвом сегменте. Лучше, конечно, чтобы этого не было. Это или брак или совсем дешевые вещи. Смотрите, на сегодня цена хорошей посуды из нержавейки это 1000р за 1 литр. То есть 3л. Кастрюля, это примерно 3000руб.

Здравствуйте, подскажите, набор кастрюль тефаль Кук ИТ хороший по качеству?

Супер видео! Спасибо!

У меня из стали лет 15 уже! Есть иногда соблазнения что то обновить, но понимаю что мне больше не надо!

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

ну так они же вечные, если качественные

Здравствуйте я вот слышал,что посуду для индукционной плиты надо подбирать под диаметр самой комфорки и что не стоить брать больше диаметром,правдой ли это?

У меня у прошлой кастрюле из заклёпок, на которых держатся ручки вода сочилась и вытекала на плиту. Поэтому новые покупаю только с ручками, крепящимися на точечной сварке.

БЛАГОДАРЮ 🥘🥘🥘🥘🥘

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Aksiniya Aks, рад, что вам понравилось!

Здравствуйте, подскажите пожалуйста кастрюлю фирмы swilling , но разные производители , Вьетнам и Германия и ценник соотвественно , а как выбрать тогда ? ( нержавейка 18/10)

спасибо ,очень просто , доходчиво и понятно , есть проблема , домашние могут включить конфоркку с кастрюлей с содержимым или без него и уйти спать , а потом соседи вызывают пожарную машину ,вопрос: есть ли неубойные кастрюли или просто поеупать новые и не париться ?

Я очень практична. Беру все с металлом и без пластиковых/резиновых вставок. Это касается вообще всего. Одни плюсы...мыть можно везде и всем. Ничего не расплавится, не пересохнет, итд. Марку стали беру преимущественно 18/10. 18/8

красавчег!!!

Крепление ручек через клепки у кастрюль со временем скорее всего будет протекать, исза температурного расширения со временем люфт между клепкой и кастрюлей будет расти. Я за точечную сварку.

Заклёпки даже у дорогих делают из алюминия, только внутреннюю шляпку прикрывают нержавейкой. В моей практике разболтались и отвалились ручки клепанные, а на контактной сварке нет проблем и мыть проще ничего не торчит внутрь.

@user-rq6hn3jy3i

Жыл бұрын

А у нас на чайнике с контактной сваркой отвалилась ручка. Правда сами ступили изначально - ручка крепится с одной стороны, в форме дуги, другой конец просто нависает. Можно было и предположить, что нагрузка все же велика. Сам чайник дорогой с толстым дном. Тяжеленький. Жаль.

Здравствуйте. Только подписалась на Ваш канал. Огромное спасибо. Я с готовкой на "Вы". Я даже не думала, что азы так важны. Скажите пожалуйста в ковшике из нержавеющей стали удобно готовить молочную кашу?

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Да, вполне. Будет небольшой налет молочный. Или толстый алюминий с антипригарным покрытием.

а если каши на молоке варить, то нержавейка не пойдет? пригорать будет ?

В общежитии я использовал кастрюлю как сковороду😂

Добрый день! Спасибо за обзор,очень полезно! Подскажите,весь интернет перерыл.... Мне досталась стеклокерамическая электроплита,не индукция,с максимальным диаметром 18 см. Можно ли использовать кастрюли с диаметром дна 20,22 см... Выбор кастрюль объёмом больше 3 литров весьма ограничен...

Главное, что-бы был телевизоро и ваш любимый первый канал😲

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Привет, Иван! Наверное, я не уловил смысл вашего комента :) Телевизор у меня есть, но первый канал не смотрю, я вообще только новости смотрю :)

Посоветуйте чем вы моете посуду ,а то моя гала не помогает ((

Подскажите пожалуйста, в нержавеющей кастрюльке на индукционной плите подгорает молоко. Как выбрать кастрюльку для каши ,для индукционной плиты?

Стоит-ли покупать кастрюлю на сварных ручках 40литров, с обратной стороны точечной сварки рыжеватые пятна с неглубокими впадинами?

Но, я сделала лимонная кислота положила кастрюля из Амета, убрала пятна от ржавчина, помогала, если не опасно для здоровья?

Брал себе Tescoma Ultima. Дико удобная крышка-сливашка, позволяющая цедить голыми руками и крепить на ручке. Ещё похожие у Woll, но цена совсем грустная.

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Согласен, Павел. Спасибо за отзыв.

@user-yu5cq6nv6c

2 жыл бұрын

Наконец-то от Вас понял для чего нужна эта высокая крышка-сливашка, но мне кажется за счёт своей высоты она в остальном неудобна Или я что-то не понимаю?

Самая моя лучшая посудина - двухлитровый ковшик из икеи. Нержавейка, ручки металлические без вставок, но не греется ни у ковшика, ни у крышки. В крышке вытянутое в длину отверстие для выпуска пара. И это не спроста, а чтобы накипью не забивалось. В немецких кастрюлях делают три круглых отверстия в ряд для того же эффекта. ...а вот как теплоизолировать ручки старой кастроюльки, я не знаю. И в этом моя проблема. Потому что довольно часто горячую посудину приходится перемещать.

Дмитрий Добрый день! Вы когда нибудь пользовались посудой из нержавейки фирмы Кукмара и вообще интересует мнение о посуде этой фирмы ( казаныи сковороды из алюминия и чугуна.)

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Здравствуйте, Аноним. Жаль, не знаю вашего имени. Я не пользовался этой посудой, но мой опыт позволяет мне судить о ней по фото - считаю эту посуду весьма не плохой

Видео полезные, но насчёт того, что ручки на клепках лучше, вопрос спорный. Клёпки в посудомойке постепенно растворяются, иногда через них может быть течь. Производители качественной посуды (всмпо, luxstahl - именно она, кажется в видео большая) делают ручки на сварке, переходя к клепкам только на больших объемах 10+ л. Именно из-за того, что клёпки на моей кастрюле принимают всё более печальный вид, я и озаботился выбором кастрюли и нашел это видео.

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Это интересно. Честно, я не замечал истончения клёпок, хотя у меня пмм уже лет 15 как. Еще есть не алюминиевые кл1пки. Не часто, но есть.

лично я считаю, что посуда должна быть из нержавеющей стали(которая может ржаветь🤣-и это факт)(некачественная нержавейка) и желательно с толстым дном🤗

купила в Магните кастрюлю фирмы Рояль Не поверите отлетела приклеенная ручка!!! чем клеить? или выкидывать?

Подписалась.

добрый вечер на кострюле которая ручки на клёпках на дне какойто талёт у меня тоже такой и ничем его не отмыть что это такое?

Добрый день. Согласна со всем кроме марки. Марка 18/10 или 18/8 корозоустойчивые. Если марка 18/0 то она не прослужит столько , сколько первые две

Добрый день, подскажите какого производителя лучше выбрать для набора кастрюль для домашнего использования?

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Виталий, могу так сказать - главное, чтобы это был не дешевый стоковый товар. Посмотрите варианты посуды от наших партнеров Korkmaz - ссылки есть в описании. Однако, если посуда, которую вы купите будет в 2 раза дешевле, тоже, скорее всего, будет хорошо. Но вот если в 3-4 раза, то это уже плоховато может быть.

Первая кастрюля kohen?

Здравствуйте, а у Вас объём какой двух кастрюль и двух ковшей? Спасибо. Кастрюля большая вроде из серии proline?

@user-br8ld8zp3d

2 жыл бұрын

И вопрос кастрюля вторая поменьше чей производитель и из какой серии. Спасибо.

Какая оптимальная толщина и стенок? Это же вопрос не только понтов но и качества, вот купил кастрюли подарил маме а они тонкие прогибаются. Сколько эти величины должны быть чтобы работать нормально и ничего не гнулось и не деформировалось. У меня вот зрение плохое и ме даже страшновато на них готовить, просто боюсь ошибиться с с огнём и тупо их попортить. За это поясните пожалуйста.

Здравствуйте! Сегодня попала на ваш канал, как раз вовремя. Хочу обновить кастрюли. Сейчас у меня эмалированные, а хочу попробовать нержавейку. Можете сказать что нибудь про кастрюли Икеа? Заранее спасибо

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

У Икеа хорошие кастрюлю. Рабочий вариант.

Честных производителей кастрюль на нашем рынке очень мало. Народ хочет подешевле - пожалуйста получите. Как сливочное масло. И зарабатывают больше фирмы дешёвой посуды с маркетингом и без. Бренды которые в производстве держат ГОСТы могут и обанкротиться). По поводу любой посуды в умелых руках опять-таки лукавство, но к сожалению большинство хотят именно это слышать. Даже владельцам индукционных плит и не у всех они из ТОП эшелона, придется столкнуться со скважностью и кастрюлькой сглаживающей эту проблему. Владельцы простой стеклокерамики с деформацией дна и расходом электроэнергии. Хранение приготовленного в этой же кастрюльки, да кому-то и не важно какие химические процессы идут с этим составом в марке стали, а кто-то думает чем дышит и что ест. Физика, химия, закономерности и главное не просто так разрабатывались все ГОСТы, для людей делали, но время сейчас сложное, коварное, человеческими недостатками легко воспользоваться.

Добрый день, Дмитрий! хочу поделиться, если вы вдруг не знаете. Капсульное дно отваливается! Если вы поставили что то готовить готовить

Спасибо за советы и за подсказки, у меня вопрос есть, ну не на 100% связанный с кастрюлями. Например есть семья Стоит ли брать посудомоечную машину??? Просто если мыть вручную, есть вредоносные бактерии, уничтожающие микрофлору в желудке, поджелудочной, пищеводе - хилакобактери пилори, лечить сложно, выживают после мыла или других моечных средств. А вот в посудомоечной машине проходит мойка при 100 градусах

@food.and.kitchen

3 жыл бұрын

Хороший вопрос у вас. Отвечу на него видеороликом скоро. Следите за обновлениями!

@user-in4jh5nr6d

3 жыл бұрын

!!!...Вне Народовластия и вне НСПЧ любые попытки восстановления в статусе Человека тщетны, не имеют позитивного завершительного результата и являются пустой тратой времени в пользу СИСТЕМЕ, в ущерб себе / Роду и Народу...!!! Все ВАШИ ПОТУГИ стали основой для поводырческих приёмов помо(и)шничества по принципу хождения по мукам и вождения Народа по пустыне следующие 40 ЛЕТ как минимум и практически закончились для Народа=Человечества плачевно..!!! Согласно КАНОНа 26 CODEXа CANONICI, после 2021 года марта 17го факт на ЛИЦО, подтверждения Вашей НЕДЕЕСПОСОБНОСТИ / УМА- и ПРАВОЛИШЁННОСТИ в соответствии со ст. 32 ч.3 Конституции РФ как минимум для носителей Знака Зверя - Паспорта РФ . Объединяться нужно на данном этапе лишь для того, что бы не нести грех за свыше 500 суицидников в день, и более 200.000 Детей пропадающих в год только в России на органы, проституцию и ритуалы, за то что до них не донесли Надежду, занимаясь всякой ХРЕНЬЮ..!!! t. me/HAlllCOIO3 t. me/a3cccp t. me/HAIIICOIO3_19_4

Подскажите пожалуйста кастрюли фирмы Катунь Гретта как по качеству?

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Добрый день. Посмотрел на них. Судя по фото и ценам, так себе кастрюли. То есть сам конструктив они делают хороший, а вот исполнение очень бюджетное. Тонкий гнутый металл.

Можете, пожалуйста сказать в коком порядке смотреть ваши плейлисты?

@food.and.kitchen

2 жыл бұрын

Мераб, есть плейлист "Все видео в хронологическом порядке" можно его смотреть - там все по порядку

Здравствуйте! Скажите, а хранить суп правильнее в эмалированной кастрюле или неважно?

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Добрый вечер! Завтра будет стрим - я буду отвечать на вопросы по комментариям, отвечу и на ваш.

@DF-pk8sg

4 жыл бұрын

@@food.and.kitchen спасибо, буду ждать :)

я совершенно согласен нержавейка круче! но так хочется раз в жизни попользоваться непригорайкой и смотреть на запотевшее стекло как бурлит там жижа !

@food.and.kitchen

4 жыл бұрын

Приветствую, Николай! Кастрюля с антипригаркой - я тут подумал, если это ковш небольшой для соусов, то должно быть вполне хорошо.

@user-yu5cq6nv6c

2 жыл бұрын

Николай, я что то не понимаю, бывают кастрюли или ковши с непригорающим дном?

@margvelion

2 жыл бұрын

@@user-yu5cq6nv6c пригореть может что угодно в чём угодно))) просто отдирать от спец краски проще ,чем от эмали и чистого меиалла(дазе зеркального!)

Очень удивлена, что не важно из какого металла. Учитывая, что домашнюю еду многие готовят на несколько дней, и хранить в кастрюле с ржавыми следами, точками или кругами очень сомнительно что не вредно. Не так ли? Купили ложечки, облизываешь с нее мед и чувствуешь неприятный привкус металла. Вот из чего они ее сделали. А уж кастрюля подвергается ещё испытаниями кислой среды, высокой температурой. Не вредно ли. Купила "Катунь" Супер кастрюлька, но изготовлена из 201 стали. Можно из нее делать миски, ложки, дуршлаги, столы для общепита, то есть посуда не для хранения пищи, вот теперь думаю не вредно ли будет для здоровья использовать ее.

@PM-xr3gc

Жыл бұрын

201 сталь отличается от 304 для обывателя только пределом рабочих температур, ГОСТ не запрещает ее использования в пищевых целях .

@user-rq6hn3jy3i

Жыл бұрын

@@PM-xr3gc готовить то можно, а вот о хранении приготовленного, скажем с едой имеющей кислую среду? Хотелось бы приготовить борщ и оставить в холодильнике.

@PM-xr3gc

Жыл бұрын

@@user-rq6hn3jy3i так в том и дело, если нет температур более 150 градусов (примерно, не помню точно), то свойства у этих двух сталей схожи. Качественная нержавеющая сталь 201 марки должна быть устойчива к воздействию кислых сред. В любом случае, в такой кастрюле хранить еду гораздо безопаснее, чем в аллюминиевой.

@user-rq6hn3jy3i

Жыл бұрын

@@PM-xr3gc в алюминиевой не храним тоже. Самая безопасная эмалированная. Просто она быстро портится. То отколется эмаль, то еще по какой причине испортится. А про 201 пишут в ГОСТе, не для хранения.

@PM-xr3gc

Жыл бұрын

@@user-rq6hn3jy3i не могли бы Вы назвать ГОСТ, которым руководствовались?