Отличный вариант для обеда или ужина, не требующий особых затрат
Итак, нам понадобятся:
- молодой картофель - 1 кг;
- приправа для картошки от Maggi - 1 уп.;
- сметана - 4 ст. л.;
- майонез - 3 ст. л.;
- мариновынные огурцы - 2 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- растительное масло - 1-2 ст. л.
Молодой картофель режем на дольки, перекладываем в емкость. Добавляем растительное масло, приправу для картошки Maggi (нижняя часть) перемешиваем, перекладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Пока картофель запекается приготовим соус.
Берем сметану, майонез, натертый маринованный огурец, чеснок и приправу для соуса (верхняя часть), перемешиваем до однородного состояния.
Готовый картофель подаем горячим вместе с соусом.
P.S. Такой соус практически универсальный и его можно подавать с другими блюдами 😉