よみうりファミリークッキングvol.240に掲載の「カリフォルニア・ロール」の作り方を簡単にご紹介します。おもてなしにもオススメのお洒落な巻きずしです。巻き方の手順を押さえれば意外と簡単!詳しいレシピは「よみうりファミリークッキングvol.240」で。読売新聞のご購読や「よみうりファミリークッキング」についてはお近くの読売センターにお問い合わせください。
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