Карбонара/Рецепт ПАСТЫ/Эктор Хименес-Браво/Bravo World

Друзья!
К вашему столу - паста карбонара - но в интересной интерпретации!
Получилось очень нежно и оригинально.
А как часто вы готовите пасту?
Ингредиенты на 2 порции:
1 яичный желток
120 мл сливок
1 зубчик чеснока
1⁄2 лимона, сок
55 гр тёртого пармезана
3 полоски бекона
225 гр спагетти (отваренных)
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление смотрите в видео, приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал:
/ hectorjimenezbravo
Подписывайтесь на мой инстаграм:
/ hectorjimenezbravo
#ЭкторХименесБраво #ЭкторГотовит #NakedKitchen #BravoWorld

Пікірлер: 68

  • @vadimsydorov
    @vadimsydorovАй бұрын

    Эктор ! Вы супер шеф повар! Привет вам огромный из Германии!❤

  • @user-mv2dv1fn9h
    @user-mv2dv1fn9h3 жыл бұрын

    Очень приятно Вас слушать Вы как хороший дирижер дирижируете продуктами-получается произведение искусства

  • @user-ip2qv8zo9s
    @user-ip2qv8zo9s3 жыл бұрын

    Эктор, можно рецепт самой пасты, Ваш рецепт. Покупная уже надоела) С семолой)

  • @AntonRokh
    @AntonRokh3 жыл бұрын

    Так это же авокадный майонез!!!))) Гениально, Шеф!!!

  • @user-fq3gy5kw2t
    @user-fq3gy5kw2t3 жыл бұрын

    супер ждем еще новьіх рецептов

  • @cosmobeer
    @cosmobeer3 жыл бұрын

    Очень нравится текстура соуса, Лупита очаровательна!!! Браво Эктор!!!

  • @user-ry1im9xy1n
    @user-ry1im9xy1n3 жыл бұрын

    Очень аппетитно с презентацией. Супер!

  • @user-qi8mc9jb9d
    @user-qi8mc9jb9d3 жыл бұрын

    Спасибо большое! За такой простой, но красивый и доступный по продуктам рецепт. Обязательно приготовлю для своей семьи... Боже, авокадо, бекон и сыр... ммм

  • @tyui1721
    @tyui17213 жыл бұрын

    Эктор, спасибо за рецепт. Действительно авокадо добавляет свежести. Буду готовить много раз. Спасибо шеф

  • @tapazpa1101
    @tapazpa11013 жыл бұрын

    Прекрасно!Теперь кроме гуакамоле,салата и тоста с авокадо знаю новый рецепт.Каждый Новый Год делаю Эмпанадас.👍🏻Интересно посмотреть как Эктор их готовит,чтобы еще вкусней получались.

  • @user-iq9gg7lp9g
    @user-iq9gg7lp9g3 жыл бұрын

    Обязательно попробую, спасибо 😊

  • @lilysrednii2722
    @lilysrednii27223 жыл бұрын

    Это очень очень вкусно! Спасибо!

  • @user-lb3pc7rf7v
    @user-lb3pc7rf7v3 жыл бұрын

    Спасибо,Эктор!Благодаря Вам полюбила авокадо!Обязательно приготовлю!

  • @profficopyr9245
    @profficopyr92453 жыл бұрын

    Эктор, приятно на вас смотреть. Успехов и процветания!

  • @user-tf7rd1jq1u
    @user-tf7rd1jq1u3 жыл бұрын

    Повезло же Лупите! Такие вкусняшки каждый раз пробует!

  • @user-nq7hc4kn4g
    @user-nq7hc4kn4g3 жыл бұрын

    Благодарю Вас, Эктор. Как всегда - вкусно, интересно, душевно!

  • @user-pt5fp8uj1f
    @user-pt5fp8uj1f3 жыл бұрын

    Эктор, это очень вкусно и просто! Спасибо ❤️

  • @saida3374
    @saida33743 жыл бұрын

    Паста😊Моя любимая пастаааа🤗Очень интересный рецепт. Нужно обязательно попробовать 🤗

  • @user-ln8fm1ip2v
    @user-ln8fm1ip2v3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты. Все очень вкусно и прекрасно в презентации. Учусь по вашим рецептам. Просьба показать рецепт с камбалой, треской. Спасибо

  • @user-zj7bo5se4v
    @user-zj7bo5se4v3 жыл бұрын

    Эктор, привет. Я всегда смотрю ваши видео с большим интересом и с удовольствием. Обязательно попробую приготовить.Спасибо большое.👌👌👌🍶🍶🍶🍽🍽🍽

  • @user-mi2wp6bi9d
    @user-mi2wp6bi9d3 жыл бұрын

    Хочу попробывать....дякую!!!

  • @user-kh6ci4qb3u
    @user-kh6ci4qb3u3 жыл бұрын

    Здравствуйте Эктор , вы мой любимый телеведущий

  • @user-kp5qs6yd4d
    @user-kp5qs6yd4d3 жыл бұрын

    Дякую, Ектор.

  • @user-ho9ku5ss2r
    @user-ho9ku5ss2r3 жыл бұрын

    Смакота🥰 Я теж хочу скуштувати таку пасту від Ектора♥️😎

  • @svetasokolova1103
    @svetasokolova11033 жыл бұрын

    Спасибо, Эктор, за хороший рецепт. Сделайте пожалуйста суп из авокадо, я делала, но получается горький.

  • @natashadoskalyuk8818
    @natashadoskalyuk88183 жыл бұрын

    Ням ням

  • @annlisna8224
    @annlisna82243 жыл бұрын

    завжди гарне та цікаве викладання рецепту! велика подяка і буду повторювати... може і в мене щось не ганебне вийде...

  • @SnizhanaNovikova
    @SnizhanaNovikova12 күн бұрын

    Воно холлдне😮

  • @olegoleggiano4929
    @olegoleggiano49293 жыл бұрын

    Обожаю пасту! Хотелось бы попробовать такой вариант, но к сожалению нет блендера. Получится, если взбивать вилкой?) Что посоветуете?

  • @adtrpsch
    @adtrpsch3 жыл бұрын

    Интересный факт: когда Эктора просят сделать толченку, по привычке всегда получается кассероль из картофеля с сыром и беконом или чем то не менее легким

  • @_Tata_mk
    @_Tata_mk3 жыл бұрын

    Класс. Наверное очень вкусно. Эктор, скажите, а можно ли чем-то заменить бекон? Мы с семьёй не едим говядину и свинину.

  • @hectorjimenezbravo

    @hectorjimenezbravo

    3 жыл бұрын

    Вы можете заменить любым видом мяса на ваше усмотрение)

  • @user-xp5nm6rm6h
    @user-xp5nm6rm6h3 жыл бұрын

    Покажите как правильно варить лобстера,очень хочется его не испортить!

  • @user-re7nk1re3z
    @user-re7nk1re3z2 жыл бұрын

    Спагетти сами пригоьовили или купили готовые.😁

  • @user-eq4ei7bp3q
    @user-eq4ei7bp3q3 жыл бұрын

    Оригинальный рецепт. Смотрится вкусно. Мммм… Хочу попробовать! Лайк от друга. 🤲👌👍👏 Друзья заходите на огонек, буду рада общению и новым друзьям! ❤💋🥰 Желаю всем сибирского здоровья и удачного дня!

  • @netvoyne1814
    @netvoyne18143 жыл бұрын

    Вот интересно, а температура блюда при подаче не будет слишком холодная? Или это допустимо?

  • @olegoleggiano4929

    @olegoleggiano4929

    3 жыл бұрын

    Такой соус подойдёт как к холодным, так и к только что приготовленным спагетти

  • @user-zc4lt1ex8k
    @user-zc4lt1ex8k2 жыл бұрын

    Паста карбонара - это получается холодное блюдо или чуть теплое

  • @user-dg3rh2ui4i
    @user-dg3rh2ui4i2 жыл бұрын

    💓💗💗💗💗💗💗❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏

  • @user-vv9eq9xk3w
    @user-vv9eq9xk3w3 жыл бұрын

    Очень аппетитно👍 А сырое яйцо, это не опасно?

  • @netvoyne1814

    @netvoyne1814

    3 жыл бұрын

    Я всегда мою яйца с мылом, а потом использую, ведь сальмонелла может содержаться только на скорлупе!

  • @enotbegemot1240

    @enotbegemot1240

    3 жыл бұрын

    @@netvoyne1814 И это ошибка. Сальмонелла может быть внутри. Но я всю жизнь ем сырые яйца и пока жив.

  • @user-dy7vo4nf7h

    @user-dy7vo4nf7h

    3 жыл бұрын

    @@enotbegemot1240 нажаль, ви не праві. Сальмонела таки тільки на шкаралупі. Мені говорили хіміки-біологи.

  • @enotbegemot1240

    @enotbegemot1240

    3 жыл бұрын

    @@user-dy7vo4nf7h В свежих яйцах сальмонеллы нет. Однако частицы помета курицы, содержащие бактерии, могут попасть на скорлупу. Через некоторое время (от 4 часов до 5 суток) бактерии проникают через скорлупу внутрь яйца и инфицируют его. Поэтому перед использованием яйца нужно тщательно вымыть водой с мылом.

  • @64zema
    @64zema3 жыл бұрын

    Какой процент сливок?

  • @user-xr4nj4uo7s
    @user-xr4nj4uo7s3 жыл бұрын

    подозреваю, что добрая половина Ваших зрителей, как и я, из России. Эктор, а разве яйцо без тепловой обработки это правильно?

  • @hectorjimenezbravo

    @hectorjimenezbravo

    3 жыл бұрын

    Белок нужно обрабатывать обязательно!

  • @enotbegemot1240
    @enotbegemot12403 жыл бұрын

    Сливки и карбонара - это нонсенс.

  • @holymoly4924

    @holymoly4924

    3 жыл бұрын

    Для итальенцев - возможно) У нас в порядке вещей 😁

  • @enotbegemot1240

    @enotbegemot1240

    3 жыл бұрын

    @@holymoly4924 Смысл самой карбонары в соусе эмульсии, где жир с гуанчалле и крохмальная вода соединяются с помощью куриного желтка. Так и получается тот самый "сливочный" соус. Остальное от лукавого.

  • @holymoly4924

    @holymoly4924

    3 жыл бұрын

    @@enotbegemot1240 Как Вы вкусно рассказываете )

  • @netvoyne1814

    @netvoyne1814

    3 жыл бұрын

    Как говорят в Мастершефе это "вариация")))

  • @gatodiablo5681

    @gatodiablo5681

    3 жыл бұрын

    @@enotbegemot1240 да, верно, в Италии вообще ни в какие соусы к пасте не кладут сливки😉

  • @TheLenaelochka
    @TheLenaelochka3 жыл бұрын

    Эктор , очень плохо вас слышно! на мобильном на всю звук стоит.... А за компьютером нет времени сидеть, обратите пожалуйста на это внимание.... 😢 😭...

  • @gatodiablo5681
    @gatodiablo56813 жыл бұрын

    Это что холодным получается нужно кушать? Мдауж

  • @user-mo1id5hn4r
    @user-mo1id5hn4r3 жыл бұрын

    спичи десерт фондан

  • @user-hp4jm9ku5b
    @user-hp4jm9ku5b3 жыл бұрын

    В моём понимании и понимании многих миллионов паста это густая овощная структура например томатная паста. А мокороны они и есть мокороны. Что то ломаете нам мозг.

  • @nadiaokoun3413
    @nadiaokoun34133 жыл бұрын

    Так это же не карбонара,а паста под соусом савокадом.Вы же шеф и знаете что карбонара готовится по другому,без всяких сливок,и копчёных бейконов.Рецепт очень хорошей,и я его приготовлю.Лучше назовите этот рецепт:паста в авокадном соусе.

  • @user-wn9bx8ug6b
    @user-wn9bx8ug6b3 жыл бұрын

    Здравствуйте Эктор.к вам большая просьба.отменить на мастер шеф криветки.уже надоело.только их и готовят.пусть показывают блюда с более доступными продуктами.

  • @Aitmerkury
    @Aitmerkury3 жыл бұрын

    А ничего что, кроме украинцев, выпуски на русском языке смотрят русские и многие другие национальности бывшего Советского Союза? Что за неуважение?!

  • @AntonRokh

    @AntonRokh

    3 жыл бұрын

    А в чём, собственно, неуважение?

  • @elvyra9495

    @elvyra9495

    Жыл бұрын

    Только подумала об этом .Я литовка...значит мне нельзя смотреть...это только для ,,богов"

  • @user-ju4sl8bz8p
    @user-ju4sl8bz8p3 жыл бұрын

    Дякую, Ектор.

Келесі