Ha tetszik a PhotoKitchen, akkor ez is érdekelhet:
"A Tiramisu 300 éves története és a legjobb recept Anger Zsolttól a PhotoKitchen-ben"
• How To Make Tiramisu A... -~-
A süllő egy igazán ünnepi étel. A burgonya sous-vide technikával készül, ami vákuumban főzést jelent. Megmutatom, hogy egyszerű otthoni eszközökkel hogyan lehet ezt az eljárást alkalmazni. A hal pedig kap egy kis csavart: roston sütjük, de mégis kerül rá egy kis panír...