Рецепт капустных "стейков" рецепт "проще некуда". По сути это запеченные в соусе капустные дольки просто, вкусно и в то же время полезно! РЕЦЕПТ Капуста 800 гр Масло слив 80 гр Сметана 80 гр Паприка 1 ч.л Приправа любая я взяла для овошей 1 ч.л Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу

@user-nk4kt8ww5j

Ай бұрын

Добавьте ещё тмина, он прекрасно подходит к капусте, только раздавите его пальцами. Рецепт огонь, я делаю так-же только в пакете

@borisz8973

Ай бұрын

Сколько градусов?

Спасибо за рецепт! Обожаю капусту

Спасибо 🙏 за вкусный рецепт приготовления 👍🏽

Выглядит очень аппетитно!!!

Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

Спасибо за рецепт, попробую обязательно. ❤

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

Получились очень вкусные, спасибо:)

Спасибо❤ рецепт огонь

Благодарю за рецепт, аппетитно выглядит❤

Спасибо оригинально!

Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь

Интересный рецепт. Люблю капустку

Огромное спасибо! Всё быстро, чётко, очень аппетитно:))

Волшебно! Приготовила два стейка на пробу! Не сьела, а проглотила оба! Класс!

@user-dz5uv9fd2y

3 ай бұрын

неужели ничего слаще морковки не пробовала раньше?🤣🤣🤣🤣

@nrv7281

3 ай бұрын

@@user-dz5uv9fd2y И обязательно какая-нибудь выскочка всё испортит. При чём здесь то, что она ела. Не ваше дело что она ела. От души написан хороший коммент, дак нет, надо обязательно испортить. Есть же натура у некоторых пакостить и портить, это именно к вам относится.

@user-wr7gu2be9u

3 ай бұрын

Ядом своим не захлебнись​@@user-dz5uv9fd2y

@user-qv2md4yx6y

3 ай бұрын

@@user-dz5uv9fd2y Вы о чем? Какая морковка? Обсуждаем разнообразие способов приготовления именно капусты. Стейк из капусты действительно вкусно. Я попробовала, рекомендую. Удивлена, что же для вас слаще морковки, что так желчь в голову ударила ?

@user-zf4cr4eq5g

2 ай бұрын

​@@user-dz5uv9fd2yпричём здесь это? Я например мясоед, но от такого стейка бы не отказалась, с удовольствием бы сьела. Ещё обожаю капусту брокколи, могу тазик сьесть, брюсельскую люблю.

Вкусная капуста на сливочном масле,особенно молодая.В советское время делали из молодой капусты рулетики в льезоне на слив.масле или на топленом.Всем приятного аппетита!

Благодарю вас

Супер рецепт!!! Спасибо!!!👍👍👍

Делала так с пекинской только время меньше 30-35 и далее по рецепту

Спасибо, действительно вкусно

интересненько

Моей семье очень понравилась такая капуста. Теперь только так готовим. Тушёная ушла на второе место.

Вах, умница и просто красавица! Лайк!

Отлично !!!!

Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.

Необычно...

Класс, буду делать

Супер

Спасибо!!!

Привет. Но только из молодой капусты!

Все хорошо, только нет смысла на сливочном масле в духовке жарить, можно и на растительном, ничего от этого не изменится, оно таким трудом добывается, его только в готовое блюдо добавлять или на хлебушек

@alexsandra5413

3 ай бұрын

И стОит самое дешёвое сливочное 200гр как бутылка 900мл самого дешёвого растительного.

@user-ol1wx6oz1e

2 ай бұрын

​@@alexsandra5413да больше стоит пачка масла. От 220 до 280.

@user-jv2py9yt6i

Ай бұрын

Вас,что насильно заставляют делать на сливочном масле?Пропустите рецепт,да и всё!​@@alexsandra5413

@viktoria.t.

Ай бұрын

На растительном масле - меньше калорий

@inna3453

Ай бұрын

Меня вообще убивает, смотришь рецепт, все на сливочном масле. Вот спрашивается, они где живут? В магазин ходят? И главное, зачем?

спасибо Й

А почему бы и нет! Стейки из капусты. Хочу попробовать приготовить. Ещё сыром сверху посыпать, я думаю что очень вкусно будет. Кстати, в рестаранах такую капусту заказывают.

@user-jv2py9yt6i

Ай бұрын

Да, да!Посыпать сверху сыром в конце! Кайфушечка будет!❤❤❤

Я обвариваю куски капусты немного, потом промазываю смесью специй, чеснока и растительного масла. Пеку с духовке. Такая капуста уходит на ура на всех застольях.

Смутило время готовки, более часа в духовке, это долго

Они поппулярны

Я не знала о таком рецепте..нееобычно Часто вижу новое у вас и у других ... Очень люблю овощи. Лучше мяса

Ещё можно котлетки из капустки или из кабачков. Вкусняшечка!

@user-jv2py9yt6i

Ай бұрын

Котлетки это одно,а эти стейки совсем другое!❤❤

Отварить надо ,иначе очень долго в духовке. Из пекинской лучше будет. И стейки не такие огромные и капуста намного мягче.

@user-ch4gv4mc4k

Ай бұрын

Так она ж распадается на все части! Как вы готовите?

рекомендую посмотреть Шеф Вивьен Стейк из капусты

Запекла всё по рецепту. Вкусно получилось. Съела с удовольствием!) Спасибо!) 😋😘

Очень люблю так делать! Нет разницы,молодая или старая. Главное,чтобы не была сильно грубая. Мариную и обжариваю на медленном огне прямо на сковороде. Ммм...вкуснятина!

@olgak_9932

Ай бұрын

Духовка не работает, на сковороде мне больше подходит) А крышкой накрываете?

👍

Просто ..отварить сначала😊

А из пекинки так можно?

Можно и пекинскую

Можна пекинку

Я так в тостере готовлю хлебные стейки

@BigBlueSky123

2 ай бұрын

😂

@daxaxasan338

2 ай бұрын

Ахахахах

😊😊😊😊😊😊

Очень люблю солянку , борщ, салаты из капусты ! Ну вот вкус прилично зажаренной капусты , не знаю как то !

@user-rn1sh8nv5t

3 ай бұрын

Вкус у жареной капусты отменный.

@user-eq2ey4vh5z

3 ай бұрын

Думаю , что вкус на любителя !

Из чего состоит приправа для овощей. 😊 Торонто😊

@user-qm3bw1pm7r

3 ай бұрын

Обычно, это уже готовая смесь в пакетике.

Готовить так можно только капусту молодую, со старой такой рецепт не подойдет, часами будете в духовке держать

@Larisa_kondy_ufa

Жыл бұрын

Старую или молодую обжарить на сковороде с обеих сторон (без мазилки), подлить туда же воду на 1 см, и под крышкой довести до готовности. Китайский способ.

@user-xz7gh4jm3j

11 ай бұрын

@@Larisa_kondy_ufa 😃👍

@Gardenia-

10 ай бұрын

Разрежьте вилок на 4 части и чуть приварите. Потом нарежьте на стейки

@user-hn9od3en5s

5 ай бұрын

Когда молодухи нет вообще и постарше подойдёт 😂😂😂😂

@OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k

5 ай бұрын

Я немножко по-другому режу : небольшой (я люблю плоские ) кочан режу пополам, а потом дольками вместе с кусочком кочерыжки. Соль,перец, взбитое яйцо, панировка . На сковороду под крышку. Если капуста жестковата, то еще водички подлить и подольше попарить. Нисколько не хуже цветной капусты !

💥💥💥💥💐

Как-то польстилась на похожий рецепт из серии "едим каждый день и не можем наесться", что-то получилось несуразное

@semin7532

2 ай бұрын

И так очень часто бывает!

Когда нет "капусты"....

😂😂 сейчас показала видео мужу,сказал не вздумай это готовить.😅

КЛАССНО ЕСЛИ ПОСТРОЯТ, ОДНИМ МАХОМ И ОЗЕРО НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ ❤️🇷🇺

Готовится на раз-два? Ничёссе раз-два. Ковыряться столько, а потом еще час куковать

@user-iy6cp6oz6q

Ай бұрын

Так, чтобы приготовить картошку в мундире, и то время надо!

сколько времени запекать и при какой температуре?

@Moscow124

3 ай бұрын

До готовности)

@user-ck2xv8ov3i

3 ай бұрын

@@Moscow124 поэтому во всех рецептах при запекании пишут "до готовности", без указания градусов и времени.

@alexsandra5413

3 ай бұрын

В видео конкретно сказано 180 градусов 50 минут + 10 минут без верхней фольги для корочки. Но по факту это не точно, духовки у всех разные.

Спасибо, мясо надо есть по праздникам, а не. Каждый день

А почему не разрезали??

@user-is2it9on1w

2 ай бұрын

Согласна. Надо было показать в разрезе. Точно приготовилась,или сырая

@user-fd9sv7ln6b

2 ай бұрын

Как только разрешите превратится в тушеную капусту шинкованую

Кому как. Но я вчера делала такую стейк-капусту.....и была оооочень разочарована! Не понравилось никому из моей семьи. Больше готовить капусту таким образом не буду.

Так уж и стейки

Целый час на капусту?? 🙄🤔

@user-br6sb6ou5b

2 ай бұрын

На деньги, которые за электричество уйдут, можно стейк из мяса купить

Из пекинской тоже можно попробовать. Вкусно.

@user-ch4gv4mc4k

Ай бұрын

Так она ж распадается на все части!

Стейки бывают мясные, а есть и овощные. Это так понятно к чему иронии

Капустный стейк!!! Стейк!!! Мраморный наверное?

Что-то у меня по этому рецепту проучилась полная фигня… в ресторане конечно было вкуснее…

Такого качества капусты не видела в магазине уже лет десять... Одна дубовая лежит.....

@user-br6sb6ou5b

2 ай бұрын

Тут молодая капуста

Плохо, что все соки и заправка остались на фольге. Не экономный расход продуктов. Я делаю в стеклянной форме и ничего не пропадает. Использую топленое масло, у вас сливочное ясно видно сгорело.

@user-vn9qc6kr6i

6 ай бұрын

Да с какого хрена сгорело то , цвет от копчёной паприки , лишь бы языком потрепать , топленое она использует а ягод годжи туда не кладете , или уже не модно ?Что процентов ни разу не делала .

@user-hv4hv1rl2j

3 ай бұрын

​

@alexsandra5413

3 ай бұрын

​@@user-vn9qc6kr6iпригорело или нет это не суть, все вытекло на фольгу, вместе с ней все соки и выбросите, в стекляной форме все останется на месте.

@user-ny3un9zs7z

2 ай бұрын

​@@alexsandra5413, алюминиевая фольга не есть хорошо для приготовления пищи.

@user-mq6gq1iz8l

2 ай бұрын

@@user-ny3un9zs7z Если кислое

Стейки могут быть только из мяса 😂 А это просто зареченная капуста.

Да не к мясу! А вместо мяса!!!

Ну уж сильно вы зажарили стейки

🤣🤣🤣 стейк из капусты...

Есть не стали,жаль продукты и время.😢😢😢😢

Стейк - говядина. Капуста - всего лишь -капуста. Зачем натягивать сову на глобус???

Приготовила на обед и никому не понравилось.сказали что лучше тушенная.я согласна.ни о чем....только время потратила,хотя все любят капусту.

@user-on7xh1lc7e

6 ай бұрын

Спасибо,что оставили отзыв,не буду переводить продукты

@user-uu4so2rh3f

6 ай бұрын

А в моей семье блюдо пошло на ура. Всем нравится, а я, как любитель капусты, вообще в восторге.

@user-th5kq2fo2z

6 ай бұрын

Мы с мужем очень любим их. Только намазку делаю разную.

О, так долго запекать, я разорюсь на электроэнергии, у нас цены на электричество конские. И что то не очень вериться, что результат вкусным будет, сыру тертого не хватает для сочности и вкусности

Даже вид говорит, что это ВРЕДНО. Капусту можно есть сырой. 40+15 минут в духовке?! - все полезное "испарилось". Да и вкуса капусты со всем этим "соусом" НЕ осталось. Очень жирно. Масло сливочное сгорело... Нет, лучше сырой лист капусты пожевать.

Не понравилось, хотя капусту люблю в любом виде.

Это сколько же нужно свободного времени чтобы это готовить. Картошку пожарить и быстрее и бюджетнее.

В каком смысле - приятного аппетита? Это надо есть?!

Такое блюдо готовлю в ю жизнь,мне 73года,просто смешно,называется научила

штош, ждём морковные хот-доги

😢😅😢😮😢

Нельзя, чтобы продукты соприкасались с алюминиевой фольгой. Организм отравляется алюминием.

@user-gw4hl2lx3i

2 ай бұрын

И ураном с полонием тоже облучается!

@user-mq6gq1iz8l

2 ай бұрын

Нельзя кислую еду и царапать алюминиевую посуду, в которой еда.

Овощи нежны Не то что чебуреки

А смысл? Сырая капуста намного полезнее.

Как всё просто (инаверное вкусно НО КОГТИИИИИ . Там же всякая гадость живёт и процветает . Вы же травите свою семъю ,( медленно и уверенно) . Посмотрите ,,узбечка готовит " , узбеки мудрее РУСОВ . Во дожили.☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹☹

Обожаю жареную капусту! Но здесь получается какая-то хрень☹️☹️. Потрать более часа на капусту? Пожарить гораздо быстрее. Да и есть её очень неудобно. Все эти кружочки надо как-то порезать, разделить и длинными перьями положить в рот😱.

@videtsvet

3 ай бұрын

Жареная всё ж другая, сначала тоже так думала. Но стейки вкуснее😊

Ух! Капустные стейки!!! Заткнитесь ассоциации!!! Я грю - заткнитесь!!! Ну вот причём тут "кому и кобыла невеста", а!?? Заткнитесь, грю!!!

Ребай лучше

Выглядит неаппетитно😂

а такое количество масла артерии не закупорит? зачем капусту так отчаянно превращать во что-то вредное. как-то здоровее не получается приготовить? я такое есть не буду. принцип верный, но перестарались.

@user-np6dm5ro9r

3 ай бұрын

Это точно!

@Elena-oe5on

3 ай бұрын

Вы собираетесь такую капусту ежедневно есть?😂 забота об артериях понятна. И, конечно, лучшее и пллезное блюдо из капусты-это сырая капуста😂

@alexsandra5413

3 ай бұрын

Не переживайте, масло со сметаной благополучно вытекут на фольгу, пригорят, там и останутся, капусту будете без них есть😅

Не понравилась капуста, наружные слои пересеклись и подсохли, внутренние - сыровато-хрустящие. . Лучше б не поленилась и потушила.

Вот вы кулинары блин неистовые!!! Как-же бесит!!! Уточните: какая духовка-газ, электричество? Верхний нагрев, нижний, или оба? С конвекцией, или без?!!!

Автор, назовите это каким-нибудь более мождным словом. Капустный Биткоин например. Потому, что стэйк - это кусок обжаренного мяса.

@user-fg4cv5cghn6s

Жыл бұрын

😮😮😮 а рыбный стейк это что!???

@nirial111

Жыл бұрын

​@@user-fg4cv5cghn6s Я не в вашем мире живу и считаю, что у курицы нет мяса и у рыбы нет мяса. Но это п-ц как сложно осознать. Вопрос у меня вопросом на вопрос: арбуз пожарить если, тоже стэйк?

Господа, россияне. Можно без заморских словечек в лексиконе обойтись?. Как будто у нас язык нищий и убогий, своих слов не хватает? От зависти готовы нахапать всякой дряни заграничной.

Сливочное масло и сметанку лучше использовать свежими, а не в пережареном виде. Нет. Не понравились мне ваши "стейки". Кушайте сами.😊