Блюдо из капусты, вкуснее чем на сковороде. Рецепт из капусты на ужин. Капустный стейк.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Что приготовить из капусты. Капуста в духовке, получается вкуснее чем на сковороде и вкуснее тушеной капусты. Такую капусту полюбят даже дети! Рецепт приготовления блюда из капусты заслуживает Вашего внимания. Летом всегда хочется легкой, вкусной и полезной еды. Появляется молодая капуста, а это значит пора приготовить стейк из капусты. Этот простой рецепт капусты в духовке очень нравится всей моей семье. Часто я готовлю это блюдо в качестве гарнира, и эта вкусная капуста улетает буквально сразу и я всегда готовлю двойную порцию. Поэтому если Вы ищите что приготовить из капусты, то я Вам предлагаю такое простое блюдо из капусты.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Капуста 1 качан вес 1 кг. 300 грамм
Соль
Сушеный чеснок
Оливковое масло
Тмин
Паприка
Рецепт капусты:
Капусту я промыл и убрал верхние листья. После того как я подготовил капусту, ее необходимо разрезать на порционе кусочки, стебель я не убираю.
Капусту я нарезал на "стейки", у меня получилось 4 части, примерно 2-3 сантиметра. Качан не следует убирать, капуста будет хорошо держаться и не распадется на фрагменты. Верхнюю, внешнюю часть капусты прокалываем ножом.
Включаю духовку на 190 градусов. Противень с пергаментной бумагой поливаю оливковым маслом, посыпаю солью и сушеным чесноком. Я не использую свежий, он может подгореть.
Выкладываю капусту на противень, срезом вверх и добавляю сверху на капусту масло и хорошо его распределяю. Со специями экспериментируйте: один противень я сделаю с паприкой и чесноком, а второй противень сделал с чесноком и тмином. Вы можете приготовить с Вашими любимыми специями. Финальным шагом добавляем крупную соль.
Отправляю капустные "стейки" в духовку, на температуру 190 градусов, на 30 минут. Через 30 минут достаю из духовки, проверяю и увеличиваю температуру до 220 градусов и отправляю еще на 5 минут. Вкуснейшая капуста готова!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для KZread канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#гарнир #капустарецепты #капуставдуховке #обед #капуста #ужин #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #тушенаякапуста #капустасалат #овощи #безмяса
Пікірлер: 182
Оладушки из кабачков (цукини, патиссонов) Оладьи из кабачков kzread.info/dash/bejne/eqB8srCefpq3e84.html
Ванечка ты крутой и классный повар, вот повезло твоей жене и детям. Мира и благополучия вам!!!
...и суп и стойки из капусты приготовила, Ванечка, по Впшему рецепту! Потрчсмюще красиво и вкусно!❤🎉😢😢
Повар позитивный, класс. Смотрела и улыбалась). Голова от погоды болела, даже отпустило.)
Жалко , что нельзя поставить сразу лайков 💯... На Ваш канал надо заходить для поднятия настроения!!!! Спасибо за рецепт!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку! Я рад что Вам понравился рецепт!!
@kajdoibochkizatichka
3 ай бұрын
Вы просто супер. Такой улыбчивый и жизнерадостный. Просто чудо-человек. Согласна с предыдущим оратором на все 💯
Все гениальное просто. Это просто шедевр!!! Ждем еще рецепты с капустой. И овощами.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Видео вышло в рекомендованные. Очень приятный молодой человек и ясно всё и коротко. Привет из Германии. Буду наблюдать🙂
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо. Вам привет из Канады
Ваня, спасибо большое за рецепты. Не знаю, пригодится вам мой рецепт приготовления капусты или нет, но так готовила моя бабушка, которая до революции была горничной в семье царского полковника и готовила капусту так: сначала она запекала капусту в духовке, как вы, но не до самой готовности, а потом перекладывала капусту в толстостенную посуду, пересыпая панировочными сухарями, и заливала стаканом горячего молока. Ставила на средний огонь. Мы с удовольствием ели как в горячем, так и в холодном виде.
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень интересный рецепт. Обязательно приготовлю, никогда не пробовал.
@kajdoibochkizatichka
3 ай бұрын
Так а сколько на огне то??
@Asberta
3 ай бұрын
@@kajdoibochkizatichkaПолагаю, что пока не выпарится молоко
@user-hh5br6nb4v
3 ай бұрын
Не надо врать и сочинять ,до революции не было духовок ,а были обычные русские печи ,а духовкой в печи называли горнила, т.е куда забрасывали дрова и был огонь , вы хотя бы сначала почитали как готовили в старину
@user-ih6rc3gd8w
3 ай бұрын
О... Капуста, тушенная в молоке, - невероятно вкусное блюдо!
О да! Это объедение! Спасибо за рецепт!
Ванечка, здравствуйте, на Вас смотрю и думаю, что Вы очень хороший и добрый человек, ваша внешность располагает людей к Вам, конечно, спасибо и за рецепты!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо Вам за поддержку, я очень долго решался вести кулинарный канал, но теперь очень рад что начал, у меня появилось столько друзей и такая большая поддержка!
Ва просто бесподобный, ..мне очень понравился Ваш канал, ...во -первых, ..всё коротко прокомментировал и во -вторых, ..всё самое главное. т.к в любом рецепте есть свои тонкости и это было здесь учтено. ....спасибо Вам большое, ...беру этот рецепт себе в копилку. ..желаю Вам удачи во всём
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приготовьте, очень вкусно получается. Спасибо за поддержку!
Спасибо, капусту любят все. Будем запекать.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приятного аппетита!
О, спасибо. Только что приготовила, вкуснятина!!!! Мне понравилось есть со сметаной. Ещё бы сюда котлетку или тефтельку.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Согласен, с мясом всегда вкуснее и сытнее. Если честно, когда я не поем мясо, то всегда чувствую себя голодным.
@userDeaCasta
2 жыл бұрын
И получатся голубцы)
@kozjwka
Жыл бұрын
Жанна, спасибо что сначала приготовили, а потом написали отзыв)))..... Явпроцессе.....
@kozjwka
Жыл бұрын
Я приготовила. Капуста была пресной, по краям подгорела....и сметана не спасла положение...
Это чудо! Даже из дубовой капусты получилось очень вкусно. Спасибо, Ванечка!
Ванечка,ваши рецепты из капусты божественны.Мой муж не любитель капусты,но теперь он её обожает,спасибо вам огромное
Благодарю!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста
Молодец! Классный рецепт!!!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо!
А если сверху еще и мяско!!!аууу.....мяу!!👍👍😋😋
Отлично. Как раз завалялась четвертинка качанчика, попробую. 👌
@IvanKas
3 жыл бұрын
Приятного аппетита!
Спасибо , Иван, будем пробовать! Люблю блюда из молодой капусты!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо!!
Шикарно получилось!!! Благодарю вас!!! Успехов вам!!!
Сделал. Капуста бомба. Ваня маг!!!
Спасибо!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста
Буду попробовать такой рецепт, заинтригован.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приятного аппетита!
В последнее время подсела на горчичное и рыжиковое масло, особенно для салатов 🥰
Супер получилась капуста! Буду готовить только так! Тушеная теперь не нравится. Спасибо за рецепт!
Зашла в гости. Люблю капусту в любом виде. Понравилось приготовление, объязательно попробую это повторить. Спасибо, Ваня! 👍
@IvanKas
3 жыл бұрын
Приветствую, пожалуйста! Рад что Вам понравился рецепт. Очень вкусно получается.
@user-gp6wp6bl5x
2 жыл бұрын
Я уже давно подсела на такую капусту, очень вкусно и, что самое главное, малокаллорийно, да, и бюджетно к тому же!
Молодец!! И главное вдохновляющий и очень позитивный рассказ!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Благодарю за такой интересный рецепт приготовления капусты! с тмином очень классный вариант! Обязательно попробуем тоже так сделать.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приятного аппетита! Получается очень вкусно.
Ваня, спасибо. Вчера приготовила, капуста класс!
Ваня, большое спасибо за кулинарные фантазии!Вы молодец! Рецепт полезный и простой в приготовлении! Обязательно приготовлю! Лайк.😊🥀🌺
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, приятного аппетита
Жаль не прочитала описанте под видео, готовила не из молодой копусты, местами получилась твердовата, но вкусная😋 с тмином чесноком и паприкой👍 спасибо за рецепт!
Здорово!
Спасибо большое!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста
Ваня, как всегда, все гениальное просто!!! Спасибо за рецепт! 👍💖
@IvanKas
3 жыл бұрын
Рад что Вам понравился рецепт!
Обалденный рецепт! Вкуснятина необыкновенная! Благодарю.
Спасибо за интересный рецепт , бегу в магазин за капустой!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Пожалуйста, приятного аппетита!
Интересный рецепт. Обязательно попробую так сделать!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо.
Вкуснятина, спасибо!!!
Шедевр 👍🔥😍
ОКАЗЫВАЕТСЯ ТАК ПРОСТО , ЗАТО КАК ВКУСНО , К МЯСУ НА ГАРНИР БУДЕТ СУПЕР !
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, да получается вкусно. Приятного аппетита!
Спасибо Ванечка!
Еще раз зашла освежить в памяти рецепт, один раз уже запекала, очень понравилось, вкуснее, чем просто тушеная. Спасибо, Ваня!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, я рад! Действительно отличный рецепт и очень вкусный гарнир.
Класс
@IvanKas
2 жыл бұрын
Благодарю.
🎉🎉🎉 Запекла , спасибо ! Очень вкусно !
Спасибо Ванечка, очень удачный и простой рецепт, Вы просто МОЛОДЕЦ🌺
@IvanKas
3 жыл бұрын
Благодарю, рад что Вам понравился рецепт!!
Приятно было смотреть, спасибо.
А этот рецепт, действительно, очень интересный.
Спасибо
Спасибо за рецепт, делала, вкусно.
Класс. Люблю этого парня. Бухнул бы с ним под капусту.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо,. Ванечка.
Ура! Ура! Очень просто и вкусно! Большущее спасибо Вам, Ваня!
Обожаю любую капусту в любом виде! Обязательно приготовлю! Благодарю, Ванечка!
Просто и вкусно! Понравился Ваш рецепт очень! Спасибо!
Ваня, ты супер.
Афигенный канал всем советую
Интересный рецепт стейка . Люблю блюда из капусты.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
@otshelnic1821
2 жыл бұрын
Капустой одной сыт не будешь. К этой капустке не хватает свиной рульки или запеченых ребрышек. Можно конечно просто, свиную шейку с чесноком и чёрным перцем. Или гуся тушеного с яблоками и черносливом. С этими дополнениями капуста будет гораздо вкусней. 😂😂😂
сделала так. очень вкусно!
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо, рад что Вам понравился рецепт.
Так и получилось. Съели сразу целый качан. ❤😊
Я сразу приготовила,только в рукаве,с добавлением сливочного масла.Не могла оторваться от нее.Вкусно о о.
Отличный лёгкий рецепт - капуста очень сочная и плотная. Спасибо!
@IvanKas
Жыл бұрын
Спасибо!
Спасибо за рекомендации какой чеснок использовать при запекании.
Как всегда супер. Готовила по твоему рецепту капусту с курицей в рукаве. Супер. Рекомендую. Не предполагала, что так вкусно будет. Мне нравится твои рецепты. Продукты обычные. Отвечаешь на вопросы. Позитивчик.
Ванечка, доброго времени суток. Ну и фантазия у вас! Всё гениальное-просто. Сегодня тушила капусту на ужин. Но обязательно попробую такой рецепт.Тем более, что капуста у меня своя на даче - ешь не хочу. А у вас так вкусно всё рассказывается, что слюнки текут. Удачи вам!!!
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, Вы молодец что выращиваете свои овощи, они всегда вкуснее покупных. Приятного аппетита!
Как здорово. Обязательно приготовлю. Спасибо, Ваня.
@IvanKas
2 жыл бұрын
Приветствую, пожалуйста. Да, отличный гарнир.
Хруп-хруп-хруп, слюньки текут. Хорошо есть качан капусты- буду запекать🤓
Отличный и простой рецепт. Вы молодец! Спасибо)))
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо!
Ваня,супер. Я такое обожаю, тоже такой делаю рецепт.А если сверху положить куриный стойки,то получается курица с гарниром. Я такое делаю на праздник.Это супер.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, с курицей ещё будет вкуснее.
Большое спасибо! Ванечка, можно я вам подскажу: в описании вы пишете, что не надо убирать стебель, и еще вы называете качан. Просто по-русски это кочерыжка у капусты. Обожаю и вас, и ваши рецепты❤
Шедеврально! Запеку на ужин 😋
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо
Здравствуйте Ваня, запекла овощи по вашему рецепту получилось очень вкусно !!! У меня просьба приготовьте что нибудь из свиной печени спасибо
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, возьму на заметку. Я рад что у Вас все вкусно получилось, приятного приятного аппетита!
@user-tk9nm4rt8e
2 жыл бұрын
Свинячья печень? Как вообще это можно есть
Я слышала про это блюдо из капусты,интересно попробовать,но боюсь,что моя семья не поймет этот рецепт и что тогда я буду с этим продуктом делать?
Попробуйте смазать не оливковым а сливочным маслом,вкуснотище.
@IvanKas
Жыл бұрын
Спасибо!
Думаю, я точно съем такой кочан капусты!😂
@IvanKas
2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень понравился рецепт этой капусты, замечательный гарнир.
Ой, ей, ей... Побежала делать😅
А можно рецепт свеклы в духовке?❤️
@IvanKas
3 жыл бұрын
У меня есть на канале свекла в духовке и очень вкусный салат из свеклы.
Скажите, пожалуйста, а не молодую капусту можно также приготовить в духовке?
Ваня спасибо за рецепт !!! у меня вопрос у меня функция турбо в духовке при готовке капусты ее отключать ?
@IvanKas
3 жыл бұрын
Приветствую, я бы оставил турбо и следил за процессом, у Вас очень классная функция в духовке.
@user-sr4eg1xk7z
3 жыл бұрын
@@IvanKas Спасибо за ответ !!!!😃
попробуйте полить перед духовкой мандариновым или апельсиновым свежевыжатым соком...не пожалеете
Привет из солнечного Азербайджана! Сейчас духовку включать жарко для приготовления капусты.А можно приготовить ее в микроволновке? Спасибо.
@fasdeosdega4532
3 жыл бұрын
Конечно можно, обращайтесь я шеф повар. Только обязательно влейте туда уксус 1 стакан тогда тараканы не заведутся, после приготовления этого рецепта
@fasdeosdega4532
3 жыл бұрын
Обращайтесь
@fasdeosdega4532
3 жыл бұрын
Звоните в любое время
@IvanKas
3 жыл бұрын
Mila, Приветствую, я не пробовал готовить в микроволновке, поэтому не могу дать совет. Если решитесь приготовить, то дайте знать как получилось. Спасибо! Вам тоже привет из Канады.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Fasde Osdega Приветствую, каждый зритель это мой друг и я очень рад когда мне пишут.
👍🥰
Я чел. насмотренный, знаю о чем речь.... Сбпасибо.
Ваня где ты береш крупную соль.
А можно рецепт хуммуса
@IvanKas
3 жыл бұрын
Приветствую, у меня на канале есть рецепт хуммуса, правда этот рецепт был снят ещё год назад, когда я только начинал снимать.
Цельсия
Ваня, просто говори, что делаешь без театральных вздохов
Как в фильме:Свадьба в Малиновке!!!Тпру,тпру,тпру!!Гапуся не спеши!!!!Говорилка!!!Оливкового масла нет!!!95% масла контрафакт!!!!!😂😂😂
Оливковое масло стоит около 5ООр так что не разгонишся .
Капуста должна брать молодая
30 минут при 190, 15 минут при 220
Ваня, правильно сказать не "увеличил температуру на 220°", а "увеличил температуру ДО 220°". Потому, что увеличить температуру на 220 градусов означает, что температура стала на 220° больше, т.е. к 190° добавили ещё 220° и в итоге должно получиться 410°.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо, исправлюсь в следующих видео.
@otshelnic1821
2 жыл бұрын
Не умничай натуся. Всём всё понятно. Одной тебе захотелось маэстро поправить. Эт всё равно, что шахматисту указать чем фигуры двигать🤣🤣🤣.
@user-lg2et6ng3f
2 жыл бұрын
@@otshelnic1821 В Вашем случае слово ВСЕМ надо писать через букву Е. Ошибочка получилась!
@otshelnic1821
2 жыл бұрын
@@user-lg2et6ng3f Подумаешь, ..... две крапинки лишние выползли...... Смысл не потерян. НЕ О ТОМ ДУМАЕТЕ, НАТАША😄
@user-lg2et6ng3f
2 жыл бұрын
@@otshelnic1821 Две крапинки - мелочь, а неприятно!
Я делала, у меня не получилось. Капуста получилась твердая и полусырая
Приготовила, всё же не очень. Не советую. Капуста осталась сырой а сверху сильно пригорает. Даже под фольгой. Невкусно.
Готовила по вашему рецепту в рукаве .не понравилось
Увеличить температуру до 220,а не на 220...(190+220=410) градусов...🙄🙄🙄
Жесть какая-то горелая и полусырая получилась. Рецепт позаимствовал, но исполнить достойно не сумел. Ну и не надо было показывать людям это фиаско. Ну куда там! Денег же хочется! )))
К кому не зайди к блогерам, везде эта капуста!!! Друг у друга эти рецепты тащите....Совсем не интересно стало.
@TomTom-qx8ej
3 жыл бұрын
Сейчас сезон капусты.
@IvanKas
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
ну не знаю,,,,, на любителя странных вкусов, сушеный чеснок это вообще извращение🤮🤮
Пожалуйста говорите меньше