Капуста "Провансаль" (быстрый способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Готовим очень вкусную закусочную капусту "Провансаль". Как замариновать вкусную сочную ароматную капусту с болгарским перцем и зеленью (быстрый способ). Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Мои рецепты салатов и закусок : • Салаты и закуски. Гото...
Квашеная капуста по-быстрому. Быстрее не бывает! : • Быстрее не бывает! Ква...
Квашеная капуста (классический рецепт) : • Квашеная капуста (клас...
Квашеная капуста (быстрый способ) : • Квашеная капуста (быст...
Острая хрустящая капуста, маринованная быстрым способом : • Острая хрустящая капус...
Мои рецепты заготовок : • Заготовки. Оксана Вале...
Все мои рецепты : / oksavtv
----------------------------
Мы в KZread :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
Канал Александра : / @alexvladtv
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: / oksashadv
Наш Instagram : / sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Капуста - 1кг
Морковь - 1шт.(большая)
Болгарский перец - 1шт.
Укроп - пучок
Чеснок - 1зуб.большой или 3-4маленьких
Соль - 1ст.л. с горкой
Сахар - 4ст.л. без горки
Растительное масло - 1/2ст.(100мл)
Уксус - 1ч.л.(70%) или 1ст.(9%)
Лавровый лист - 1шт.
Перец черный горошек - 8-10гор.
Гвоздика - 1-2бутона
Вода(кипяченая) - 200мл
------------------------------
Ingredients :
Cabbage - 1kg
Carrot - 1 piece (big)
Bulgarian pepper - 1 pc.
Dill - bunch
Garlic - 1 tooth large or 3-4 small
Salt - 1 tbsp. with a slide
Sugar - 4 tablespoons without a slide
Vegetable oil - 1/2 st. (100 ml)
Vinegar - 1 tsp (70%) or 1 tbsp (9%)
Bay leaf - 1 pc.
Pepper black peas - 8-10gor.
Carnation - 1-2 buds
Water (boiled) - 200ml
#капуста_провансаль #маринованная_капуста #Оксана_Валерьевна #закуска #блюда_из_капусты #закуска_из_капусты #рецепт #кулинарный_рецепт #кулинария #закусочная_капуста #готовим_с_Оксаной_Валерьевной
Пікірлер: 19
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
класс
Капуста замечательная, но только на 3-4 день, проверено не единожды. Спасибо.
@OksaVTv
7 жыл бұрын
Пожалуйста :)
Сделала! Жду 4 часа )
@OksaVTv
6 жыл бұрын
:)
подскажите, а где брали такую шинковку , для капусты?
@OksaVTv
6 жыл бұрын
Терку (шинковку) покупали в магазине. Профессиональная терка "Dekok Шеф-повар". UKA-1210. Производитель: Австрия.
@user-ej8vh9yk3k
6 жыл бұрын
Оксана Валерьевна Спасибо за ответ!
Воды и уксуса одинаково?!
На 1 кг капусты 200 гр уксуса? не слишком ли?
@OksaVTv
8 жыл бұрын
+Sviatlana42 Для уксусной эссенции (70%) 200мл очень-очень много!!!!! , а для столового уксуса в самый раз.
@Sviatlana42
8 жыл бұрын
Оксана Валерьевна Из личного опыта(делала вчера)На 1кг капусты добавила пол стакана 6% уксуса.На мой вкус получилось кисловато.На вкус и цвет,как говорят.но для меня 200гр 9%-это много.Нужно пробовать.
А 9% уксуса сколько нужно?
@OksaVTv
9 жыл бұрын
Оксана Петрова 9% уксуса нужен 1 стакан (200 мл).
@user-tr1dz2iw2w
4 жыл бұрын
Спасибо!
что такое ТУЗЛУК???
@user-ni3on7or9r
4 жыл бұрын
Маринад
@user-wi9tn5kq4t
4 жыл бұрын
Тузлук-соляной раствор