【KALDIに急げ!】今日からあなたの晩酌がワインに変わります
【訂正と補足】1:12〜
シェリー樽がメインでしたが、三大酒精強化ワインの樽利用も有りました。 ポート・マデラ酒です。
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【このチャンネルについて】
ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚(すずきますぢ)が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽しめる世界を目指します。
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#おすすめワイン
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時勢に寄り添ってのセレクト。ありがたい。 気取ってない、逆にお人柄か親しみ易い雰囲気に魅力を感じます。 クレバーなこと、笑みを誘う言葉。心地良いです。
ますぢさんはASMR動画としても楽しめます。マイクの拾う音量が絶妙で、綺麗に召し上がる所作が音にも現れていて咀嚼音はとても心地いいものです。動画を見ながらワインを楽しむ一つの肴となっています😊
これマジでうまいですよね。KALDIで箱買いしたところでした。紹介いただき嬉しい!
これ、本当に美味しかったです。ありがとうございます😊
前日購入し、今飲んでいます。このくらい酸のしっかり感じる白ワインは私は初めてで、しっかり冷やしてとても美味しいです!私はネギトロ巻きと鯵のタタキを合わせました。最後に美味しいです!
今買ってきました! めちゃくちゃ飲みやすい!
久しぶりの投稿です。 動画見てすぐワイン🍷買ってつまみ買って一人飲みしてます。 とっても美味しいです😋
夏はヴィーニョ・ヴェルデ美味しいですよね。ごくごく飲める。
コレは美味い❤サーフィンした後によく冷やしてから飲むと最高です🏄♂️
めちゃくちゃ美味かったです! 友達も喜んでました!!🎉
まさに今日、グリーンオリーブをつまみに飲んでましたw 度数の割りに飲みやすすぎて、ラベルを何回も見直しました
先程昼食にレモン系のパスタを作りいただきました!爽やかでいくらでも飲めそう! 今までワインは赤ばかりでしたが、箱買い決定。紹介いただきありがとうございました。
これ、破竹の金平とめっちゃ相性良かったです。良いワインの紹介ありがとうございました
これホント美味しい
いま買って来ました。 明日飲みます。楽しみ。
早速買っちゃいました。 今日はカレーなので合わせて飲もうと思います。
早速今日買って飲みました!カレーと合わせても美味しかったです♪
動画見てKALDIで買ってきました 晩酌が楽しみ
飲みました。ペアリングはホッキ貝とたらこのマヨ和え、雲丹、エビとトマトと水菜のサラダ、正直ワインに魚介類って今まで自分が無知過ぎて生臭くて無理だと思ってましたが美味しかったです。 小さいグラスで右回しが自分は美味しいと感じました。
ミュスカデやフリッツァンテでなくヴィーニョ・ヴェルデってところが マニアックでいいですね。
KALDI近くに無いのでやっと買ってこれました。キンキンに冷やしたほうが良いとのことで明日以降に呑むことにします。
この夏に海の近くでポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデに炭酸で割り、スプリッツァーにしてゆったりするのもいいなぁ
いつも楽しく動画見させていただいてます☺️ 今ブレッド&バター シャルドネが気になってるのですが、ますぢさんの動画でも見てみたいです🫣
なんか面白い ハマりそう
いつも面白くてためになる動画ありがとうございます! ワインの他に日本酒もビールも飲んでるし、次は焼酎の回が見たいな〜 鳥飼、森伊蔵、だいやめ、百年の孤独…この辺の銘柄をぜひ取り上げていただいて、ソムリエの食レポ(飲レポ?)を聞いてみたい! それと、「47都道府県ご当地ワイン制覇」なんて長編の企画も見てみたいです 全ての都道府県に地ワインがあるのかは分かりませんが
ヴィーニョヴェルデ、地元でカルディに特集コーナーで山積みなってましたw 一本買ってきたけど美味しいです~~
動画見て、買ってみたら美味しくて美味しくて!すぐにプラス4本買いました。 我が家のおすすめはこれにチェイサーでヱビスのジューシーエールを挟んでいます。 マー君にも是非呑んでコメントしてほしいです😊
6:26 ワインって敷居が高いものだと思っていましたが、ネバネバサラダで試してみようかなって思いました😂
夏はやっぱりソヴィニョンブランかヴィノヴェルデが最高ですね♪色もシャルドネみたいに黄色くなくて微発泡も爽やかさを感じます。口がさっぱりするので肉料理にも合いますね。
@DEEYANASE
18 күн бұрын
夏はロックで飲むのもありありですね。伊・仏でも酔っ払ってしまわないために(夏は特に水代わりにたくさん飲むので)氷を入れて飲んでますね。
動画投稿お疲れ様です こちら次KALDIに行ったら買ってみます😆 シレーニのソーヴィニヨン・ブランも夏にピッタリでオススメです
コーラのテイスティングしてほしいです!
自分もこれ好きです。たしかロゼもあったような。 さっぱりした魚介料理にピッタリですね
普通のワイングラスを買うつもりが、間違えてリーデル ヴィノム テイスティンググラスを買ってしまいました。開けてびっくり グラスの脚の部分にワインを注いで香りを取る変わった形のグラスでした!失敗した😂と思いましたがますじさんの楽しみ方を拝見出来たら愛着も湧くのではと思います。是非チャンネルで取り上げて頂きたいです。
@DEEYANASE
18 күн бұрын
テイスティンググラスってことはかなりデカいのかな?鼻を突っ込んで香りを楽しんで下さい♪
@ikuko4880
17 күн бұрын
脚の部分がとても太くて空洞になってます。右回しも左回しも思いっきり出来ますが、見た目がエレガントじゃない。勿論ますじさんが持てば素敵に見えます!
スコッチはポートではなくシェリー樽熟成がメインだと思いますが、違いますでしょうか?
ワインの評価もそうですが、合わせる食材を口に入れたときの感想もとても楽しみにしているのは私だけじゃないハズ
初めまして! ほんとにいつも楽しく拝見させていただいております! リクエストなのですが、ネット販売しているワインオープナーのオススメ(リーズナブルでかっこいい笑)をご紹介と種類別のワインオープナーの使い方講座や、ちょっとおしゃれな抜栓の技などの動画もお願いできたらと思います^ ^
軽く飲むなら フランケンかな
このワインは本当に美味しかった。炭酸っぽさもあって、ごくごく飲んで、ついつい一本開けてしまった。
先日、カルディで売っていたので買って飲んでいます!たしかにいろいろな食材に合いそうだし、これは飲みやすいですね!おいしいです!明日仕事行けるか不安ですwありがとうございます😂
このワインレモンパスタにも合いますよね?
これ、オマールえびのドレッシング&ソースをかけたレタスをアテに呑んだらガンガン進みましたよ! 次は、カリニャン単一ワイン飲みまーす!
@sio1284
23 күн бұрын
イオンのカリニャン単一ワイン、メチャウマですよ! 2000円ぐらいとは思えん感じ。 ますぢさんに批評してもらいたいなぁー
いつもより軽めに飲みたいときはぶどうジュースを少しだけ垂らしてブレンドしてます。ちょっと邪道ですかね?
取りあえず。3本まとめ買いしました。
安くて美味しいワイン教えてもらえて助かります(*´ω`*)
ドン•コルレオーネに見えてきましたw
申し訳ないですが甘くて僕には合わなかったです。 同じ値段で紀伊國屋で購入する物の方がおいしいですね。 好みもあると思いますが。
ワインクーラーは何を使っていますか?
@masuji-ch
Ай бұрын
アクリル樹脂製のワインクーラーです。金属製ですと氷の溶けが早いです。
鰻の蒲焼きで一杯やろ😊
ごめん。水仙の花の香りが分からん。 あいかわらず食レポの鬼や
コルクのワインをソムリエナイフで開けようとしたら硬すぎて開けられなかったです この場合はどうしたらいいのでしょうか 古いワインではなかったです
@masuji-ch
Ай бұрын
多分・・・コルクが乾燥し過ぎていた場合に多く見られます。 買ってきたワインを4~5日感くらい横に寝かせてから、抜栓。
@user-nk5wt2jj7w
Ай бұрын
@@masuji-ch コルクの乾燥… 知らなかったです!返信ありがとうございます! 早速試してみます!!!
コレは甘口です
確かに美味いが、美味い美味いと言っても子供舌の大人は不味いと言ったな。
コノスルじゃないのに自転車のラベル、しかもワイン生産地としては微妙に「違う、そうじゃない」なポルトガル、攻めてるなぁ。
買ってきたけど、結構甘いな。
11%しかないんじゃ1本飲んでも酔えません
@ooman-kou
Ай бұрын
アル中っすね
@user-yn3ew9bs7b
Ай бұрын
酒は自分が酔うために飲むんじゃない、自分に酔うために飲むんだよ。
@mentaiko-pasta
Ай бұрын
別にアル中の為のチャンネルではないので。
何目的で動画出してるの?
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