Καλαμαράκια Τηγανητά | Σταύρος Βαρθαλίτης

Αν αγαπάτε κι εσείς καταστάσεις με μεζέ και ουζάκι, σήμερα ετοιμάζουμε το απόλυτο καλοκαιρινό μεζέ στο σπίτι μας! Τραγανά τηγανητά καλαμαράκια, μια απλή, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε ! Σας δείχνω όλα τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα, οπότε τι περιμένετε; Μπείτε κουζίνααααα !!
Κάνε εδώ εγγραφή στο κανάλι και πάτα το καμπανάκι οπωσδήποτε!
bit.ly/StavrosVarthalitisKZread
📌Βρείτε τη συνταγή στο site μου:
bit.ly/kalamarakiatiganita
📌Αν δεν μ᾽έχεις ακολουθήσει ακόμα στα social media... εσύ χάνεις!
➡️Instagram
/ stavrosvarthalitis
➡️TikTok
/ stavrosvarthalitis
➡️Facebook
/ stavrosvarthalitisoffi...
🌟 Καλαμαράκια Τηγανητά 🌟
🧑‍🍳 Φρέσκια ρίγανη
🧑‍🍳 1 κ.σ. κουρκουμά
🧑‍🍳 1/2 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη
🧑‍🍳 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
🧑‍🍳 Αλάτι και πιπέρι
🧑‍🍳 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
🧑‍🍳 10-12 ολόκληρα καλαμάρια
🧑‍🍳 1 κ.σ. σόδα μαγειρική
🧑‍🍳 Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
🧑‍🍳 Φρέσκο θυμάρι και ρίγανη για το σερβίρισμα
🧑‍🍳 1 λεμόνι για το σερβίρισμα
Για τη μαγιονέζα
🧑‍🍳 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη
🧑‍🍳 120 γρ. μαγιονέζα
🧑‍🍳 Χυμό από 1/2/ λεμόνι
🧑‍🍳 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
🧑‍🍳 5γρ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
🥘 Τα σκεύη που χρησιμοποιώ ανήκουν στην εταιρεία NAVA! Aποκτήστε τα κι εσείς από το www.navaideas.gr/​​ , με άμεση online παραγγελία!
Ευχαριστούμε θερμά τους:
🙏 Tsomidis Design -- tsomidis.com.gr/​​​​​​​​​
🙏 TEKA -- www.teka.com/el-gr/​​​​​​​​​
🙏 ΝESCAFÉ® Dolce Gusto® - www.dolce-gusto.gr/​​
🔥 Napoleon Grills -- napoleongrills.gr/​​​​​
🙏 Homing -- homing.gr/​​​​​
🙏 NAVA - www.navaideas.gr/​​​​​​​
🙏 ΚΕΝWOOD -- www.kenwoodworld.com/el-gr/al....
🙏 GRANDECO by Zogopoulos-Zisis -- grandeco.gr/​​​​​​​​​
🙏 VIOKEF LIGHTING -- www.viokef.com/​​​​​​​​​
🎥 Video Production - Preproduction Creative Video Services --www.preproduction.gr/​​​​​​​​
#καλαμαράκια #τηγανητά​ #varthalitis​​​​​ #θαλασσινά​ ​​​​​​ ​​​​

Пікірлер: 64

  • @stepap9774
    @stepap97743 жыл бұрын

    Θα κάνεις άλλη συνταγή?? Μας άφησες νηστικους 😁😁

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα εννοείτε λόγω ημερών και των γεγονότων που γίνονται στη χώρα μας δεν ανεβάζουμε ενώ είχαμε προγραμματίσει, θα επανέλθουμε πρώτα ο θεός την άλλη εβδομάδα !! 🙏🙏🔪💪

  • @stepap9774

    @stepap9774

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα.. Ναι φιλε πολύ λυπηρό αυτό που έγινε με τις φωτιές ☹️ μακάρι να μην ξανά γίνει... Να σε καλά φίλε οτι συνταγή έκανα απο εσένα ηταν απίστευτη 🏆🏆

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    @@stepap9774 🤤🤤🙏🙏💪

  • @user-il8xw5gb9c
    @user-il8xw5gb9c3 жыл бұрын

    Σταύρο θέλουμε και γεμιστό καλαμάρι κάποια στιγμή, σε ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σού

  • @evakival1783
    @evakival17833 жыл бұрын

    Εξαιρετικός όπως πάντααα ☺️✨

  • @FondasLafazanis
    @FondasLafazanis3 жыл бұрын

    Είσαι δύναμη και μου φυγανε τα σάλια, εφυγα για καλαμαράκια, καλό μήνα!!!

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Άντε και καλή επιτυχία !! 🤟🤟

  • @kabasakalis
    @kabasakalis3 жыл бұрын

    Μόλις γύρισα απο Σκιάθο απογοητευμένος (και εκνευρισμένος) απο τα καλαμαράκια που μου σέρβιρε ο κάθε πικραμένος εκεί στα μαγαζιά... Πραγματικά κρίμα που γνώσεις σαν τις δικές σου είναι ανύπαρκτες στο mainstream φαί . Είσαι ατομάρα, είσαι κορυφή!

  • @astrigkos
    @astrigkos3 жыл бұрын

    Σταύρο μας κατέστρεψες! Πολύ δυνατός... Μπράβο!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara90133 жыл бұрын

    Καλησπέρα μπράβο σου

  • @user-du3yz2kl7o
    @user-du3yz2kl7o3 жыл бұрын

    Μπραβο Σταύρο!!!

  • @mariospapaevripidou4879
    @mariospapaevripidou48793 жыл бұрын

    Είσαι πεχταράς, από Κύπρο!

  • @gt13112
    @gt131123 жыл бұрын

    Γεια σου ρε αληταρά!!! Μερακλής

  • @steliosoeo
    @steliosoeo3 жыл бұрын

    Ωραίο ο Στιβ!

  • @user-bg8fl5id9p
    @user-bg8fl5id9p3 жыл бұрын

    Σταύρο Ψυχάρα Ολυμπιακάρα . Καλό μήνα

  • @zabiksefer7718
    @zabiksefer77184 ай бұрын

    Ώράίά άπλό χώρίς 500 άλέύρίά ψώμίά άσπράδίά άύγών γίά πάνάρίσμά πόύ έίδά κάί όλόί λένέ κάύτό λάδί λάθός άύτό πόύ έίπές έσύ μέτρίό πρός άρκέτά ζέστό νά μήν κάψόύμέ έάν τό πάνάρόύμέ μέ στρώσέίς κάί κάύτό λάδί πόύ λένέ θά κάόύντά έξώ μέσά άψήτό ένώ έτσί άπλά θά πρόλάβέί νά ψήθέί τό κάλάμάρί κάί τό έξώ πόύ έίνάί πάνάρίσμένό τόσό όσώ δέν θά κάψέί θά τήν κάνώ έύχάρίστόύμέ ίπώςλέέί κάί ή μάμά άμά τό πάράπέίράζέίς μίά σύντάγή πάύέί νά έχέί τάύτότήτά άύτό πόύ κάνέίς στήν άπλότήτά κρύβέτάί ή τέλέίότήτά

  • @stefanosstamelos7263
    @stefanosstamelos72633 жыл бұрын

    Μας ξεσήκωσες πάλι πάμε για ουζάκι Καλό Μηνα 😛😊

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Καλό μηναααα !! 🙏

  • @Flokan
    @Flokan3 жыл бұрын

    Μύδια και πετροσωληνες 😊

  • @stepap9774
    @stepap97743 жыл бұрын

    Σταύρο το κάνα άρχισα να σε βρίζω γιατί έγραψες 10-12 καλαμαράκια, τέτοια συνταγή θέλει τουλάχιστο 50 καλαμαράκια 😁😁 είσαι μακρά ο καλύτερος αδερφέ (απο κυπρο)

  • @ody9969
    @ody99693 жыл бұрын

    Καταπληκτικός

  • @thehomebrewer816
    @thehomebrewer8163 жыл бұрын

    Κοντοσούβλι , αρνάκι, μαγειρίτσα, και κύλισμα μέχρι την θάλασσα.

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Καλαμαράκια τηγανητά τέτοια εποχή !! 🏝☀️

  • @linoge666
    @linoge6662 жыл бұрын

    πολύ ωραία συνταγή , μια ερώτηση εαν έχεις χρόνο, εαν χρησιμοποιούσες μικρό-μεσαίο φρέσκο καλαμαράκι θα το έβαζες παλι στην σόδα ? και για καλοκαιρινό μεζέ θα ήθελα να μας κάνεις κάτι στο γκριλ με φρέσκια σουπιά. Ευχαριστω και καλή συνέχεια. (Ησούνα ο αγαπημένος μου στο διαγωνισμό) , καλη αρχή και μπραβο !!

  • @stavroulakaranicola4914
    @stavroulakaranicola49142 жыл бұрын

    Το οκταποδακι

  • @kostasdespoinaika7374
    @kostasdespoinaika73742 жыл бұрын

    🐙 κρασατο και καλαμάρι τηγ.☀️❗❗❗

  • @user-il8xw5gb9c
    @user-il8xw5gb9c3 жыл бұрын

    Σταύρο ποια είναι η σωστή ώρα για ένα καλαμάρι γεμιστό στο φούρνο και σε πόσους βαθμούς για να μην γίνει λάστιχο ;;

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Παίζουν πολλά πράγματα ρόλο αλλά ένας μπούσουλας είναι στους 180 βαθμούς για 12-15 λεπτά ! Καλά μαγειρέματα ! 🤟

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos32723 жыл бұрын

    Δώσε

  • @christo000
    @christo0002 жыл бұрын

    Τιμιο αλλα κ λιγο ξερό 😎😎

  • @paschalisdan2282
    @paschalisdan22823 жыл бұрын

    Korean Chicken Egg Rice Fried please ? :p

  • @draxegr5367
    @draxegr53673 жыл бұрын

    Στο 3:23 τι έπαθεςςς;; Ανατριχιασες;;;;;

  • @billpireus78
    @billpireus783 жыл бұрын

    Προγνωστικά δεν έδωσες για Γαλλία 1 που ξεκίνησε.

  • @Uncle_Benn
    @Uncle_Benn3 жыл бұрын

    Vartha Power, για μας που έχουμε θερμόμετρο στους πόσους το λάδι ρε μάστορα;

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    180 βαθμοί πάντα όταν τηγανίζουμε !! 🙏

  • @Uncle_Benn

    @Uncle_Benn

    3 жыл бұрын

    @@stavralitis Σωραίος, ευχαριστώ πολύ!!!!

  • @ireneavgousti7585
    @ireneavgousti75853 жыл бұрын

    Σταυρο αν δεν χαραξουμε το καλαμαρι ειναι λαθος?

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Καλησπέρα όχι απλά θα πάρει πιο ωραίο σχήμα και θα ψηθεί πιο γρήγορα ! 🔪🔪

  • @ireneavgousti7585

    @ireneavgousti7585

    3 жыл бұрын

    @@stavralitis Σε ευχαριστω πολυ🙂

  • @user-sw6ys7gq5h
    @user-sw6ys7gq5h3 жыл бұрын

    Πω πω φαγητό δεν έχω ξαναφάει τι να πω έχω εκπλαγεί με το ταλέντο του ο, καλύτερος σε όλο τον κόσμο, movie star ⭐🌟🌟

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Ρε φίλε Γιώργο δεν έχεις κάτι καλύτερο να κανείς από το να σχολιάζεις όλα τα βίντεο αρνητικά , βαριεμαι εγώ που τα διαβάζω !

  • @user-sw6ys7gq5h

    @user-sw6ys7gq5h

    3 жыл бұрын

    @@stavralitis άντε καλό καλοκαίρι,,και καμμία βουτιά,,

  • @galibertis

    @galibertis

    3 жыл бұрын

    Είναι δύναμη ο Βαρθαλιτης...δεν είναι κανένας τεταρτοπεμπτος!!!!

  • @litsamylona2271
    @litsamylona22712 жыл бұрын

    Τέλεια τά καλαμαράκια Σταύρο αλλά νά φοράς ποδιά νά μήν λερώνεσαι.

  • @takis.ntoyvlis6815
    @takis.ntoyvlis68152 жыл бұрын

    Σταύρο πόλη καλή η Συνταγή και ειδικά το ντιπ Δεν εχεις φτιάξει Ριζότο και κάτι με συκώτι μοσχαρίσιο

  • @aggelostsiabokalos4222
    @aggelostsiabokalos42223 жыл бұрын

    αδερφέ η σως δεν δούλεψε τι έκανα λάθος?

  • @stavralitis

    @stavralitis

    3 жыл бұрын

    Τι συνέβη ;

  • @kpterzis
    @kpterzis3 жыл бұрын

    η αλιεία και η κατανάλωση γονου καλαμαριου απαγορευονται αυστηρά στην Ελλαδα.....

  • @akisdinamik
    @akisdinamik2 жыл бұрын

    Το σάλιο κύλησε…. Για άλλη μια φορα

  • @yiannakyriakidou8159
    @yiannakyriakidou81597 ай бұрын

    Σιγσ μην καυσω να χαραξω χιαστί ολα τα καλαμάρια!!τρελάθηκες καλε;;;

  • @blackmamba5380
    @blackmamba53802 жыл бұрын

    Αφου σου λεει δε κανει να βαλεις αλατι στ αλευρι γιατι θα κανει το καλαμαρι να βγαλει νερο κι ετσι θα χαλασει η κρουστα... το δα σ αλλα βιντεο!!

Келесі