Какую сталь выбрать для ножа в 2021 году? Рейтинг ножевых сталей
По вашим многочисленным просьбам отвечаем на вопрос, какая же из сталей лучшая для ножа! А ответ вы можете получить посмотрев это видео!
Расскажем вам какие стали марки сталей для чего подходят. И самое главное, как сделать правильный выбор и не ошибиться в вашем выборе!
#кузницамедведь #ножеваямастерскаямедведь #стальS390 #стальM390 #порошковаясталь #дамаск #булат
Также, подписывайся!
Instagram: / masterskayamedved
ВКонтакте: nmmedved
Пікірлер: 281
Отличное место для съемки. лучше только станция метро была бы. И музыка тоже очень в тему)))
@artemcatharsis2451
2 жыл бұрын
Не понять что он говорит!
Те кто много ходит в лес, на рыбалку и т.п., поймет , что нож из нержавеющей стали это лучший нож)!
Звукооператору отдельное спасибо.
Самый главный секрет стали для пользователя это та сталь ножа, которую он сможет обслужить сам или заплатить заточнику, иначе эта вещь, которая будет лежать бесполезной.
Отличный обзор, правдивый!
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Александр, благодарю! Пишите что вам ещё интересно узнать по ножевой тематике, буду признателен!
@yuweryuuewebwbewecb4702
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста,фирме Гранд Вей ножи не отгружаете? grandway.ua/nozh-ohotnichij-2284-wp/ grandway.ua/nozh-ohotnichij-2256-blp/ grandway.ua/nozh-ohotnichij-2290-blp/ grandway.ua/nozh-ohotnichij-2253-blp/
@huseinsattorov5942
2 жыл бұрын
@@Medvedknife52 добрый вечер, скажите пожалуйста как свами связаться по заказу ножа
Здравствуйте!Что Вы скажете по поводу стали К110.Я купил Пчак из этой стали,и хотел бы услышать ваше мнение? Спасибо!
Доброго времени суток!!! Подскажите пожалуйста что за отверстие на рукояти ножа и для чего она нужна??? Заранее спасибо.
Музыку громче и ближе к наковальне надо тогда озор самый раз
Владею вашим Путником из 95 стали кованой, хочу сказать огромное спасибо! Много у меня ножей, но этот один из самых любимых, заточку держит долго, открывание банок, рубка костей,снятие шкур, разделка добычи,чего я только им не делаю, но точу я его раз в полгода! Зря ты в видео опустил вашу 95 , она очень крутая, и по цене качеству, я считаю, лучше всех остальных!
@MrGrec001
Жыл бұрын
Потому что она у меня))) Vanax 37 или 75 если найдёшь вот это сталь
@Nastom78
Жыл бұрын
@@MrGrec001 Ты читать умеешь? Цена-качество тебе о чем то говорит? Твой Ванакс стоит, как крыло от самолёта!А самый лучший нож это тот,который не жалко! Мне, для моих охотничьих задач хватит на всю жизнь, тем более, что ножей у меня много!
Привет, скажи пожалуйста какой материал рукояткu от ножи S390
У меня ножей целая коллекция и покупные и сам делаю,от рессор до рекс 121.Мой вывод:стали 95х18 за глаза хватает,главное хорошая термичка.
@user-kv9nw7me9o
Жыл бұрын
👍 Всё таки есть ещё адекваты
Считаю что стал 95Х18 по факту для обычного человека туриста да даже и охотника лучшая, не нужно нож как то там обслуживать, возить его на заточки и трястись над ним, режет нормально, кости режет, ветки рубит, сучки стачивает, я пользуюсь таким ножом от кузницы медведь, нож ворон называется, жена подарила, после моих китайских перочиников этот нож просто бог среди ножей))) я очень доволен меня сталь вполне устраивает, каждые выходные езжу на природу уже на протяжении 4 месяцев и заточка у ножа вообще не куда не делась, такой же острый как при первом использовании).
Красивые ножи класс.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Благодарю!
Помогите разобраться, пожалуйста. Твёрдость ножей по Роквеллу измеряют по шкале С. Её диапазон 20-70 ед. Так как м.б. ножи закалены выше HRC 70 (REX 121 в коментах)?
Парни, аккуратнее с S390. Так же послушал, рот разинул и купил. Данная сталь требует ухода, причём пристального. Засунув мокрый нож в ножны, по утру, Вы можете получить ржавую железяку.
Раньше кузнецы ковали булатную сталь и из нее были лучшие ножи. А технология бала такая. Определенная стальная полоса, до 10 - 12 раз ковалась и сваривалась, а уже потом делалась соответствующая форма и закалка.
Приветствую, подскажите название ножа из м390 вы его вторым показали с коричневой рукояткой?
@egorgrab8524
3 жыл бұрын
У это ножа размеры стандартные? меня интересует ширина? Второй нож в видео из м390 с коричневой всадной рукоятью .
что вы можете сказать о стали 9хс.для простого охотника.
Добрый вечер, скажите пожалуйста какое цена за булат
С 390 закалка 67-69 ед, с таким ножом на необитаемый остров лучше не попадать, РК сядет - хрен поправишь
Андрей привет из Ярославля пёрышки огонь! Дружинину привет! От Феди.
Подскажите, пожалуйста. S390 в сравнении с другими популярными сталями, насколько подвержена коррозии?
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Всё зависит от того как и где будет использовать нож, и когда будет обслуживаться (вытираться насухо), а так не могу сказать что S390 очень проблематичная сталь в плане ухода, тут вопрос скорее к её пользователю.
МОЛОДЭЦ !!!
Здравствуйте,а меня интересуют кухонные ножи,типа универсальных,длинна лезвия 12-14 см,делаете такие?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Да, делаем такие!
Цена ножа из х12мф с доставкой в Украину?
Раньше увлекался ножами, была парочка лезерманов, пара спаев, крыса, бенчмайд и фикс от бака.. Так вот, я к чему это- крутая сталька это конечно круть, правильный угол заточки и т.д., но не менее важная вещь это термобработка этой самой стали. При правильно подходе из рядовой в общем то стальки можно сделать конфетку (сейчас про баки с их 420й)..
@8GOODW1N8
3 жыл бұрын
Согласен. Добавлю ещё. Далеко не всем нужна супер сталь. Задачи бывают разные. Кому-то нужно по костям резать или коробки с железными скрепками и т.д. А скол на сверх твёрдой стали получить несложно, и сразу это становится проблемой. Ведь не стоит забывать про лёгкость правки и заточки. Я свои 440с и 420нс легко могу сам заточить на китайской точилке до неплохой остроты. А стали высоких достижений только хорошими алмазами или к заточнику нести, ещё и найди попробуй хорошего, если где-нибудь в глубинке.
@user-kh8cy8rm2t
2 жыл бұрын
А я вообще тяпку(тапор) нашёл и зделал себе нож 🔪причём сталь кованая и толщина 4 мм! Обрезал форму ножа и закалил до красноты и в масло! Ручку из дуба зделал заточил под линзу и получился нож! Пошёл спецназ магазин и купил ножны! Клинок за палировал и лежит в машине! За грибами на шашлыки на рыбалку пойдет!
@Vostok1979
Жыл бұрын
@@user-kh8cy8rm2t Удачи, картошку порежь и поймёшь.
Как заказать у вас?
не досмотрел из-за музыки
@user-gc1yj1bo4n
3 жыл бұрын
Ещё посторонние шумы от работы какой-то техники.
Профессионалы, подскажите. Хочу ножик купить, какая сталь лучше S390 или CPM 121 rex?
@Medvedknife52
Жыл бұрын
Стали обе хороши, если вы хотите получить нож с максимально качественным резом, но Rex 121 будет лучшим👍
Литой тигельный Булат с рисунком стали Д-2.
КАКУЮ СТАЛЬ ПРИДЕЛАТЬ НА ТЯПКУ РАССКАЖИТЕ.
@ingvarkulbitski8700
2 жыл бұрын
S390 ха ха ха
Недавно купил Кизлярский Стерх -1...Х12МФ.Вечером пили коньяк и забыл протереть лезвие ножа после работы а утром пятна появились.Как их убрать?))
@valera-valerin
Жыл бұрын
Никак) они будут снова появляется) и этот червяк вас будет грызть до тех пор, пока не купите нож из нержавейки))))
Хорошо бы ещё посмотреть тестирование этих ножей на рез, на излом, износостойкость и на коррозию.
@R0MAN-UA-CA
3 жыл бұрын
Бери Barkriver Bravo 1- 1.25- 1.5 сталь 3V линза .это самыи дуракоустоичевыи нож для природы и охоты. Удачи.
Добрый день сколько стоит цена ножа
Подскажите, Х12МФ нержавеющая сталь?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
нет, она считается полунержавейкой
А почему нет n690Co?
Х12МФ лучшая на повседневку! Есть нож от этой кузницы, очень хорошо держит заточку, вогнутая линза, пилит все как лазер.Андрею респект!
Здравствуйте!я подписчики Деда с Фабричного и хотел заказать у вас пару тяпочек.подскажите пожалуйста как это сделать?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Вы можете оформить заказ на нашем сайте medved-knife.ru или связаться по WhatsApp (8-920-063-99-99) для оформления заказа
М398, что то обошли?
А как же PGK ?
m398. Она - лидер!
Зашёл на ваш сайт. Цены на дамаск и булат как с алиэкспресс)))
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Михаил можете покупать в тридорого у других, мы же являемся производителями и не видим смысла завышать цены на стали
Как на счёт супернержавеек S125V и М398?
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Шикарные стали👍 на момент записи видео с ними не работали😁
Добрый день. Нож из 9хс цена?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
День добрый! Цена 6000 рублей
А как же д2?
На мясо какие ножи надо купить? И какая цена у вас
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Модельный ряд для ваших задач достаточно большой. Скажите на какую сумму вы рассчитываете и тогда смогу помочь сделать правильный выбор.
Подскажите пожалуйста, второй нож как называется?
@Medvedknife52
5 ай бұрын
Модель ножа называется «Лиса»
Для каждого года есть специфика ножей? Странно, а как это?
ну не знаю, как по мне то это х12мф и 65х13, у первой достоинства цена режущую кромку держит хорошо, а у второй это низкая цена и легко точится, не ломается и вообще для экстремальных нагрузок подходит идеально, вот если нож для выживания, то 65х13, для охотников х12мф, все они по низкой цене, а другие стали уже на любителей ножей, стоят они дорого особенно порошки, хотя технология спекания стали из порошков известна уже на протяжении 100 лет, но из нее не делают топоры и прочий ударный инструмент как стамески к примеру или оружие для армии, что вызывает некоторые подозрения касательно их свойств, скорей всего минусов больше чем кажется.
Мне нравится 95× 18 сталь
Мне нравится Х30 cr12
Здравствуйте. Как у вас заказать сталь м 390?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Заказ можно оформить по номеру телефона 8-920-063-99-99 или на официальном сайте medved-knife.ru/nozhi-bohler-m390/
@akhmedrahimov8525
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 спасибо большое.
На вилберис или озон продаёте?
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Нет, у нас свой сайт
@user-hk9ne9bf1l
2 жыл бұрын
@@Medvedknife52 доставка платная?
Как приобрести у вас клинок?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Привет. заказ можно оформить на сайте medved-knife.ru/
Если сравнивать качество самого реза у м390 и нержавейки 95х18,значительно отличается?
@Medvedknife52
4 жыл бұрын
Добрый день! Отличие колоссальное, 95х18 не будет так качественно и агрессивно резать. Это чувствуется при работе. Если хочется чего-то приближенного к S390, по ощущениям реза, то можно смело рассматривать дамаск.
@alexromanov6951
4 жыл бұрын
Такая же, как между ваз и вольво.
@user-xe2lp1pp2f
4 жыл бұрын
@@alexromanov6951 обе нержавейки с большим содержанием хрома, а хром, все знают, придаёт мыльный рез, за счёт чего у м390 качественнее рез?
@alexromanov6951
4 жыл бұрын
@@user-xe2lp1pp2f Что такое "качественный" рез?!))) Режет углерод.
@alexglo5630
4 жыл бұрын
Верно, в М390 в два раза больше процент углерода, чем в 95х18!
Вы на рынке не могли это видео снять, или в метро где нибудь...
Где можно купить ваши ножи
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Вот ссылка на наш официальный сайт medved-knife.ru
По поводу кованой стали. По мнению образованных сталеваров людей которые закончили металлургический институт и долго работают по профессии ,при перековке стали ( нагреванию) выгорает углерод. И сталь теряет часть свойств которые изначально заложены. А твердость зависит от термообработки.
Откровенно говоря,не понял разницу м/у S390 и M390. Очень хочу разобраться, нет информации...
Булат))))
А м398?
почему бы не разложить и по ценнику тоже?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Обязательно сделаем!
@user-ql3yl4tc1t
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 s 390 сколько стоит подскажи пожалуйста?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
@@user-ql3yl4tc1t 20 тысяч рублей
0:54 - А что такое "качество реза"? Желательно в цифрах и с формулами.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
качество реза возможно ощутить только при работе ножами из разных сталей, допустим у вас есть нержавейка (65х13, 95х18) и s390, они обе будут резать, бесспорно, но делают они это по разному. Это как сравнивать Жигули и Мерседес, они оба едут, но ощущения от езды абсолютно разные.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
@@dancooper8780 конечно, субъективное. Но всё же при собственном сравнении, разница будет заметна каждому
Хочу нож х12мф ,как на видео один-в-один.....где и сколько???
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Добрый день 🤝 для заказа этого ножа: 89200639999 (WhatsApp, Viber), стоимость ножа 5500 рублей
Поясните мне что значит агрессивный рез. желательно видео для сравнения. какой угол заточки используется обычно? и все же какая сталь лучше. для рабочего ножа. чтоб и банку корсевную открыть не страшно. и по дереву построгать. На ютубе смотришь ножи делают ну ювелирная работа. и цена такая же. такой только за стекло ставь и любуйся. а нужен такой как у «рембо» надежный))
@user-xx1mm8jv5m
3 жыл бұрын
Х12МФ
@asemiletov16
3 жыл бұрын
А ответ вы и сами знаете - нержавка 65х13 или 95х18 проще всего и банки с консервами не устоят, и кошелек не порвется :)
@mike-kb2pv
3 жыл бұрын
Консервы открывашкой открывай,не порть РК!
Пересмотрел кучу рейтингов и не в одном из них не упоминается сталь 110х18мшд. У нее и рез злой как у х12мф и не ржавеет от слова "совсем".
@user-jt4uv1cn9e
3 жыл бұрын
А х12мф ржавеет?
@TheYarik87
3 жыл бұрын
@@user-jt4uv1cn9e патиной покрывается, ибо хрома всего 12%
@user-jt4uv1cn9e
3 жыл бұрын
@@TheYarik87 Понятно
Наши горе кузнецы кустари залепушники, могут запороть на термичке любую сталь!!! Я уже промолчу про многочисленные булаты от разных производителей которые по сути ни чего общего с булатом не имеют, это х12мф травленая или замес какойто непонятный - куриная обратка!!!! За эти деньги есть интереснее варианты.... Вашей компании успехов.. желаю Вам делать всё, чтобы резко отличаться от многочисленных кузниц бестолковых, которые погнались за рублём и забили на клиентов!
Сталь которая на первом месте ржавеет?
Как можно заказать ваши ножи
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Заказ можно оформить на нашем официальном сайте medved-knife.ru или по телефону 8-920-063-99-99
А сколько стоит нож 1 из стали 390 с
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Цена ножа 29900 рублей
Потише место для съёмки нужно место выбирать
пришлите на тестирование
- что то не понял,а сталь к340. Где её место среди сталей ?
@user-kw9hu7rp5j
2 жыл бұрын
Слишком много плюсов, по этому и не поставили в обзор, чтобы не затмить остальные 😎
Интересно а качество своих ножей вы подтянули? А то слышал у вас качество страдает. 50/50 может идеальный нож приехать а может и не очень по слесарке.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
не стоит верить на слово, особенно некоторым "блогерам"! Всегда советую сначала на собственном опыте узнать продукцию, самому оценить её качество и только тогда вы действительно получите правдивое и независимое мнение!
@Firsau
3 жыл бұрын
брал 2 ножа финку из дамаска и лису х12мф отличные ножи косяков не заметил
Добрый вечер, в Украину высылаете.?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! К сожалению с отправлением в Украину проблематично, зачастую посылки просто недоходят
@user-lg3bc6sr4c
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 понял, ясно тогда лучше не стоит.
Как можно купить ваши ножы
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Переходите по этой ссылке medved-knife.ru
Нож это прежде всего колющее режущее, а вот для разделки лучший это кухонный разделочный нож , а вся ваша шляпа на кости и красном дереве , просто сувенирная красивая игрушка для взрослых детей
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Спасибо за просвещение - мастер🤣
Как можно заказать ножи у вас?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
добрый день! Ссылка на наш сайт для заказа: medved-knife.ru
@user-fb5ko8yp7o
2 жыл бұрын
нож нужен?
@madarcher3641
2 жыл бұрын
@@user-fb5ko8yp7o Спасибо, купил уже
Здравствуйте Финка НКВД разборная М390, интересует
@user-jw2gw5df1e
2 жыл бұрын
Интересует как заточка и режет и из-за того что разборная не люфтит
@user-jw2gw5df1e
2 жыл бұрын
Толщина 2.5 и 4 разница на рез есть?
@user-jw2gw5df1e
2 жыл бұрын
Заранее спасибо
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
@@user-jw2gw5df1e добрый день) люфта у Финки нет, стягивается она монолитно👍 что касается реза, конечно же при толщине 2,4 мм он будет лучше
@user-jw2gw5df1e
2 жыл бұрын
@@Medvedknife52 спасибо сегодня заказал
Как можно заказывать
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
89200639999 (WhatsApp, Viber)
Вполне исчерпывающая информация! Коротко, лаконично и по делу. Кстати, фоновая музыка не мешает а украшает!
@gelavski
3 жыл бұрын
Просто ты идиот! Либо фейковый аккаунт, сам себя лайкающий и хвалящий!
Здравствуйте. Aus 8 как сталь?
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Добрый день) сравнить могу с нашей бюджетной сталью 95х18)
@user-ls8zr9cb4x
2 жыл бұрын
@@Medvedknife52 Хорошо, а z90 тоже к средней стали относится?
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
@@user-ls8zr9cb4x это аналог той же 95х18
@user-ls8zr9cb4x
2 жыл бұрын
@@Medvedknife52 Спасибо)
Не переоцениваете ли вы свой "булат"? На второе место с порошковой импортной)
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Это не наше мнение, а мнение наших клиентов.
Чёт я думал, что универсальной сталью является Х12МФ...
Cpm 125 v лучшая и рез зверский и нержавейка
Какие стали тверже S390 и XV5 ??
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
однозначно S390
@user-no5gv3ml8r
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 Благодарю Вас за ответ на вопрос и интереснейшие видео. А тверже s390 есть ??-- чтобы более 90 HRC ....
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
@@user-no5gv3ml8r Всегда пожалуйста! Нет, таких твёрдостей стали не бывает
@user-no5gv3ml8r
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 ну,что и тверже 70 нет ??
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
@@user-no5gv3ml8r а куда твёрже? При такой закалке нож нереально долго держит РК в идеальном состоянии
А шх15 не очень хорошая сталь?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
не могу сказать что плохая, но есть стали в эту же цену и лучшего качества
@user-gw6fp2rs8c
3 жыл бұрын
@@Medvedknife52 так ведь шх 15 можно найти и за бесплатно.
@x-perd6470
3 жыл бұрын
Низкосортная сталь - мягкая и ржавеет.
На сколько я понял, чем дешевле нож , тем вище ее рейтинг.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
нет, рейтинг стали вообще никак не зависит от её стоимости
дайте комментарии по рассмотренным маркам стали в разрезе требования государственных санитарных норм при работе с пищевыми продуктами.
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Добрый день! Наиболее подходящими вариантами будут 95х18, M390
Нихера ничего не слышно молодец
А где цены???
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
все цены вы можете узнать тут medved-knife.ru/katalog
почему нет D2?
@Firsau
3 жыл бұрын
х12мф чем тебе не d2
@alibaba-hd7sr
3 жыл бұрын
@@Firsau разве это не разные сорта стали?
@Firsau
3 жыл бұрын
@@alibaba-hd7sr d2 это заграничная сталь х12 мф наша по химсоставу практически одинаковая.так сказать полунержавейка
AUS8 Где?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
А с ней мы не работаем.
Нравится компания Медведь, брал ваши ножи, очень понравился ваш композитный сплав (булат) и дамаск, брал два ножа из эмки, на мой взгляд надо поработать еще над термичкой, она у вас не плохая но можно вытянуть из нее еще %15.
@Medvedknife52
4 жыл бұрын
Спасибо за комментарий! Будем работать над этим! А какая из сталей больше нравится?
@alexromanov6951
4 жыл бұрын
@@Medvedknife52 если непосредственно из ваших материалов сталей, то ваш булат на основе х12мф.
Про минусы этих сталей ни слова не сказал. Про цены тоже. Забыл наверное.
Здравствуйте
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
Доброго времени суток!
Для простого обывателя а это 98% в топе устойчивость к коррозии
@Medvedknife52
2 жыл бұрын
Должен с вами не согласиться, среди наших клиентов многие предпочитают углеродистую сталь)
Вообще конечно же всё это понты. Если нужно резать, то заточить можно даже пластиковую карту и ей резать. В любом случае если нож использовать по назначению он переживет своего хозяина ,даже если нож изготовлен из самой дешёвой стали, даже если он штампованный.
цена на нож из элмакса на этом видео?
@Medvedknife52
3 жыл бұрын
11000 рублей
А 107-ЭИ??
@user-ff2hl9mv6c
3 жыл бұрын
Это разве не Дамаск
@VladimirDiachkov1
3 жыл бұрын
Клапан. Углерод около 0,4%.