Состоялся тут совсем недавно мой день рождения. Начали с пятнадцатилетнего Васпуракана. Все надували щёки и чмокали губами говорили : ДА!!! Армянский коньяк всё-таки вещь!!! А когда он закончился отправили молодого но уже совершеннолетнего в соседний "Дикси" за бутылкой "Дагестана 13". Одна тысяча девяносто девять рублей. Разлили, понюхали, выпили..... И сидим смотрим друг на друга как три оболтуса. А на хрена мы васпуракан покупали????? Если можно было за эту цену четыре Дагестана купить!!!! Одно и тоже практически. И не не факт что дагестанец хуже. Грусть настигла нас как говорится внезапно(((((

@IgorCherski

Жыл бұрын

Поучительная история.)

@popkon5646

Жыл бұрын

😁

@user-nettaknet

5 ай бұрын

Попробуйте наоборот на Дагестан не посмотрите

@user-mt7st1tb6r

Ай бұрын

Дагестан и торес лучше хенеси...дигустаторы блин 😂

Когда побеждает напиток из более доступного сегмента и кладёт на лопатки именитых конкурентов испытываю радость, что всё это могу себе позволить и хорошего качества!!! Игорь и Николай искреннее вам спасибо за ваш подход к этому непростому делу😉

@IgorCherski

Жыл бұрын

Мы испытываем еще большую радость, т.к помогаем людям находить оптимальный напиток по цене качеству

@FreytakMedia

Жыл бұрын

Я и удивляюсь этому, и радуюсь, и расстраиваюсь - ведь до начала наших с Игорем дегустаций я искренне заблуждался в том, что высокая цена на крепкий алкоголь определяет его более высокие вкусовые качества 🤦‍♂️

@IgorCherski

Жыл бұрын

@@FreytakMedia я тоже.)

@albertalbertov6406

Жыл бұрын

А я увидел его вчера в магните по акции за 1099р. Решил посмотреть обзоры и вот на тебе счастье😁 Очень неожиданно и очень круто, что Дагестан умеет так делать коньяки. Ура👏

@user-ut9hb3zd8g

4 ай бұрын

Торес насыщенный запах но хоть он и 38 градусов но по вкусу он спиртуозен!

Проработал 10 лет торговым представителем Кизлярского Коньячного Завода по городу Москва в отделе розница, и 3 года представителем водки Хортица (ООО Мегаполис), так как я не особо любитель коньяков, но в процессе работы перепробовал все основные коньяки отечественного производства и стран СНГ. Плюс были экскурсии по заводам с профессиональными дегустациями . По мимо продажи Кизляркой продукции мы продавали и конкурентов отечественных производителей. В общем для обычного обывателя сугубо СУБЪЕКТИВНОЕ мнение, различие между Российскими и Французскими коньяками это то, что у французов - легкость пития и слабая насыщенность ароматов и послевкусия, у отечественных более насыщенный и богатый аромат и послевкусие и из за этого не всегда возникает ЛЕГКОСТЬ пития. Учитывая что это всё происходило в водочных рюмках а и иногда и в пластиковых стаканах и в больших количествах, с характерными водочными закусками, основной критерий был легкость пития, так как закуска убивает всё послевкусие, а о особенно выпивание залпом всю рюмку. Очень сильно засело у населения в голове, что западное всё лучше. Плюс ко всему у нас в стране ещё не сформирована культура пития коньяков и вина. А это целое искусство. Однако в процессе продаж непосредственно как говориться в полях, вывел для себя определённый круг хороших производителей.: 1. ККЗ -Кизлярский коньячный завод (имеет замкнутый цикл, т.е от винограда до коньяка всё своё) кроме пробок и этикетки, так у всех производителей. 2. Дербентский завод, ООО Цитадель (замкнутый цикл) 3. Прасковейский завод, Ставропольский край(замкнутый цикл) берите лучше где надпись просто ПРАСКОВЕЙСКИЙ, есть еще ЗВЕЗДЫ ПРАСКОВЕИ коньяк не понравился так как он очень бюджетный. 4. Сараджишвили, Грузия (замкнутый цикл) 5. Черный аист, Молдова (замкнутый цикл) 6 Одесский коньячный завод - ШУСТОВ (замкнутый цикл) название Одесский, Черноморский, Шустов 6 Армянские не однозначное мнение, много разных производителей, которые портят общее представление об Армении Про Старейшина, нет собственных виноградников используют испанские спирты, которые потом подгоняют под свою эталонную линейку. Киноввский - Московский нет собственных виноградников используют импортные спирты, которые потом подгоняют под свою эталонную линейку, а так же в линейку СТАРЫЙ ГОРОД используют спирты КИЗЛЯРСКОГО КОНЬЯЧНОГО ЗАВОДА. Мосазервинзавод (Гянжа, Апшерон, Гянжа и т.д.) - трудно назвать коньяком. Однако вина Азербайджанские у них нормальные из серии Семь красавиц, Чинар, Ширван и т.д. для повседневного употребления. Кизлярский Коньячный завод оставался единственным ГОСУДАРСТВЕННЫМ УНИТАРНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ, сколько было попыток рейдерского захвата и криминала. Раньше на лицевой этикетке в углу был флаг триколор и надпись поставщик кремля, однако с приходом нового правительства в стране эта надпись не понравилась, а может и не договорились о цене была упразднена. По магазинам пошли рейды ориентировочно 11-12 года, по выявлению этих знаков.Приходилось их заклеивать. После пошло массовые подделки, вызывающий общий негатив к заводу. После этого было принято решение о смене дизайна бутылки с круглой на полуовальное с теснением логотипа на бутылке. Где зразу убили двух "зайцев" 1. это контрафакт - новые бутылки ни кто делать не будет, однако покупатели были в растерянности думая что это подделка. 2. Бутылка стало на много шире к лицу покупателя и была заметна из далека, старая бутылка терялась в обшей массе с водочными бутылками. Все новогодние праздники нам дарили в пакете либо КС-Киляр (10 лет), либо КС - Дагестан (12лет) бутылку шампанского Дербентского (ДЗИВ) и конверт с приличной премией. А так же бесплатный новогодний корпоратив в ресторане г.Москва у одного из наших партнеров, где конечно алкоголь мы приносили сами, и был на столе у нас только КС Кизляр и КС Дагестан в неограниченном количестве, водка Царская, про шампанское не помню. И конечно всё это употреблялось в рюмках из водки и в больших количествах и залпом, да же здесь не было культуры пития. В этой компании я получал удовольствие от работы, давали полную свободу и ни кто не контролировал, многие халтурили и получали средне а многие и пахали не считаясь с личным временем, начинал с 35 магазинов и развил свыше 150 (больше физически трудно проехать за неделю в Москве с её пробками), Зарплата была трёх значная и это 2010 года. А Хортице ТД Мегаполис я то же благодарен за то, что брали без опыта и учили работать просто наизусть на тот момент они только охватывали рынок России, одевали в зимнюю и летнюю брендированную форму, все брендированное от ручки до галстуков, закрытые водочные дегустации требовались ежедневно проводить с продукцией конкурентов, за счёт компании каждый день давали деньги на 0,5 литр Хортицы и 0,5 л.Конкурента, плюс 1 литр дорогого томатного сока и оливки. После чего создавался отчёт с указанием номеров телефонов участников и чека, обзванивали их с Колл-центра, если не проводил такую дегустацию ругались, Всех кого я знал в Москве и кого не знал я проводил эту дегустацию иногда и формально оставляя всё это у продавца или товароведом, запрещается употреблять алкоголь на рабочем месте. Платили то же достойно но контроль был жесточайшем так как тебя контролировали через компьютер, где ты был и сколько. Но работать там учили так как не где в Москве. После Хортице другие дистрибьютеры часто брали в свои компании. После Кизляра купил я машину и квартиру в Подмосковье, так как я не местный но это уже другая история......

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо, познавательно.

@user-tr7tt5gq4b

Жыл бұрын

Владимир, город на Неве. Спасибо, один такой отзыв перебивает напрочь всё остальные мнения.

@nemchenkosn

Жыл бұрын

ККЗ уже не ФГУП, т.е не государственный, теперь акционерное общество.

@user-lx8ce1lw8k

9 ай бұрын

Красавец. Спасибо

@seregazvd222

4 ай бұрын

Долго наверное писал😂

Отличная коллаборации получилась. Канал стал более целостным и информативным в столь непростое время. Спасибо.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо Николаю!

Ждём с нетерпением!😊

Антиреклама дорогущих коньяков 🤣

Вот это баталия!!! Половина из этих экземпляров я не пробовал, но из моей троицы Дагестан всегда был на 1 месте!

Купаж используют в виски, а в коньяках асомбляж. Купаж -скрыть недостатки, а асомбляж подчеркнуть достоинства. Я запомнил эти слова от юдича юры😁

@kopkop6144

Жыл бұрын

Скажите пожалуйста, в каком ролике он сказал эти слова? Интересно, хочу тоже посмотреть

@user-tp8xp3kj3e

11 ай бұрын

Вообще не так.

Прикольно и радостно, что отечественный коньяк за 1300р. уделал сильно переоценённых французов. Ха-ха-ха 😊

Кизлярский "Дагестан 13-ти летний ХО", мой любимый. Сколько смотрю, ролики этих ребят, и практически всегда мой вкус совпадает с мнением авторов ролика. Причём свои выводы я сделал, задолго до их тестов и трансляций.

Вы даже похожи ребята, спасибо большое за интервью!😉

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам!

Спасибо Игорь!Прекрасная,поучительная дегустация!Переплачивать за бренды смысла нет!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо Николаю!

Конечно приятно слушать внутренне интеллигентных людей и не потому что в очках , спасибо

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам

Вот спасибо, весьма полезный для бюджета выпуск🤗👍

Спасибо большое за шикарный ролик! Очень познавательно и интересно рассказываете.

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам большое спасибо!

Здорово!!!! Ну за разрушение иллюзий, но безболезненно!

Благодарю🙂🤝 Я побежал в магазин😁

Thanks!

Интересно ,атмосфера отличная )

Спасибо ,Игорь за очередное видео ломающее стереотипы в мире алкоголя. Я уже некоторое время назад сам для себя сделал вывод ,что французские коньяки категорий VSOP или XO не больших коньячных домов типа ,,Deau,, , ,,Dupuy,, , ,,Herdy,, или ,,Gautier,, более интересные и некоторые подешевле ,чем распространённые и распиаренные коньяки так называемой большой четвёрки.

@Boyarintsev

Жыл бұрын

Как название этих коньяков?

Сегодня с удовольствием приобрёл два 10-х Торреса себе на новый год. А почему, потому что обзор весьма и весьма зашёл, за объективность 🤗👍

@IgorCherski

Жыл бұрын

ура

@user-oo7rz1me4f

Жыл бұрын

Отзыв потом оставь, пожалуйста.

Из тех, что пробовал - полностью согласен с вашим выбором. Дагестан стал для меня открытием. Наири разочаровал сильно: дорогой и многолетний (20 лет!). Французские коньяки разочаровали все, которые пробовал: Хеннеси, Курвуазье, а вот некоторые малоизвестные французские бренди на удивление ароматные и мягкие. Самым лучшим коньяком считаю один 7-летний армянский малоизвестный, случайно на него наткнулся.

@Gfjffeuif

6 ай бұрын

И кто он этот герой ?

Ещё в девяностых пробовал настоящий дагестанский коньяк несколько раз у одного миниолигарха и был потрясен на всю жизнь!

Очень атмосферное вдумчивое молчание, почти философское.

@IgorCherski

Жыл бұрын

)))

Удачный напарник и соведущий в лице Николая, лайк!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Да

Да очень интересно. Как раз одни из моих фаворитов. Даг 13 и Торрес 10. Торрес более сладкий сухофрукты, кофе, изюмистость, хересность. Хотя во вкусе сахар забивает. А Даг 13 это более такой мужской. Тоже удивляет качеством за свои деньги. Хорошие напитки и многие люди себе их могут позволить. А за 6-20тр не все могут себе позволить, а если могут не захотят рисковать. Когда удовольствие получают и за избранные коньяки за 600-1200. Я бы вам не поверил если бы сам не повторил подобный эксперимент с личинками довольно дорогих фр коньяков. Противопоставив им удачные бюджетные варианты. Сейчас выпиваю Фанагорию 5. Яркий молодой, мускатный, весёлый и честный виноградный спирт. И всего 600р. Французов я тоже попил. Они конечно хороши. Но цена/качество против недорогих избранных аналогов уступает. Да и маркетинг давит на восприятие. Тут вопросс достатка. Кто-то Фанагорию, Торрес, Дагестан возьмёт с полки, ну а кто-то не смотрит ниже банальной французской тройки. Но попробовать нужно образцовые стили/регионы хотябы для понимания вопроса. Возможно для чистоты бокалы нужно было взять дегустационные - копиты. У меня был случай с Торрес 10. Я разбил единственный 100рублевый бокал для коньяка и налил в низкий гранёный бокал. И был поражен насколько восприятие изменилось. Все пропало и в аромате и во вкусе. Сходив в Ашан недалеко от дома я взял дешёвый бокал для коньяка и продолжил дегустацию, с удовольствием отметив возвращения полноты вкуса и аромата. И это какой-то мать его испанский бренди. Кстати 10 - это не годы а Солеры. Но сделан он хитро). Умеют Испанцы делать Бренди. Правда многие отметят чрезмерную сладость против более сухих французов.

@user-iq6gb6oe1p

Жыл бұрын

Да, я предсказывал последнее место как раз Торресу ))) А Hennesy VSOP мне всегда сильно больше нравится, чем их же XO. Поэтому слепые тесты коньяков - крайне богатая тема!!!

Spasiba za obzor udacu 👍👍👍👍👍

Николай, спасибо, что вы есть)))

@IgorCherski

Жыл бұрын

Поддерживаю.)

Очередное вам мерси парни! Очень интересное и познавательное содержание ролика! С Дагестан 13 и Торрес 10 полностью согласен - отличные напитки за смешную цену! Хотя Торрес 10 объект теста не в своей лиге оказался по выдержки. 10 это не года. Мне кажется, что-бы все оказались в одной категории, то на мой взгляд было бы лучше включить Торрес 20 или даже Jaime. Но с другой стороны, результат исследования просто невероятный - молодой испанский бренди уложил французских мастодонтов! Вот, наверно, верующие в французский коньяк сейчас изойдутся пеной в падучей.) Сколько раз ни брал французов, всегда у меня возникал вопрос: "За что такие деньги"? Да есть у них хорошие варианты, но цена все достоинства смазывает. Как-то так и подписался!

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам!

@Star_Guest1

Жыл бұрын

Совершенно верно Торрес 10 это не года, он всего 3 года. Торрес 5 соотвественно 1 год. Лично не понравился. Мой топ не дорогих это Ной от 5 лет. Приятно пить, приятно когда напился и все нормально после утром.

@thelastskif

8 ай бұрын

Так спирт в Torres возрастом от 3 до 10 лет (и в основном старший), что связано с методом выдержки испанских бренди. Всё честно, 10 лет есть)

Лично мне Торрес 10 вообще не понравился. И мне кажется, что больше интриги будет каждому напитки мешать индивидуально, чтобы вы друг на друга не давили своим мнением, а потом смотреть у кого что вышло.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Это хорошая мысль, подумаем

@HammondDER

Жыл бұрын

у него вкус как у Армянского 3*

Здравствуйте, купил на новогодние праздники коньяки- победители из этого видео, Торрес и Дагестан. Действительно отличные. Торрес менее ароматный,чем Дагестан, но чуть-чуть мягче и слаще. Женщины из нашей компании оценили. Дагестан это аромат, это вкус, рад, что у нас такой делают. Спасибо вашему каналу за эти обзоры!

@IgorCherski

4 ай бұрын

Здравствуйте! Очень рад. Продолжаем исследования. )

У этих дегустаторов невозможно угадать кто лучше и кто хуже)))) Черский рулит!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Да мы сами в шоке.)

Самый честный обзор супер!

@IgorCherski

Жыл бұрын

спасибо!

Господа, спасибо!!!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо Николаю!

Никогда не понимал коньяк. Пробовал в разное время Courvoisier VSOP, Hennessy XO, какие-то Remy Martin и Martel - не заходило. Но с какого-то момента погрузился в историю некоторых крепких алкогольных напитков - и появилась мысль, что не может не быть в таком разнообразии коньяков хотя бы чего-то, что понравится. И всё думал, что же взять. Тут в поиске чего-то нового на "попробовать" мне не приглянулся ни один виски на полке магазина, но при этом в глаза бросился этот самый Torres 10, причём 200 мл, по акции за какие-то совершенно смешные деньги - то есть совершенно никакого риска: если что, много не потеряю)) И в итоге он вот прямо очень понравился - одно из открытий года для меня. Было очень интересно, выбьется ли он в лидеры) Спасибо за выпуск, как всегда - отлично и интересно! Кстати, было бы интересно узнать Ваши мнения о коньяке Коктебель. Много слышал от знакомых, но как-то не решаюсь. P.S.: Насколько сильно понравился Torres 10, почти настолько же ужасным потом показался Torres 15 Reserva Privada, увы( Но тут, конечно же, вкусовщина.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Коктебель: раньше нравились их 4 и 5. Но недавно пробовал - качество стало хуже

@bloodyjes2023

Жыл бұрын

@@IgorCherski понятно, спасибо!

@dedbanzay307

Жыл бұрын

Коктебель за свои деньги хороший. Но качество действительно стало гулять(на большие объемы перешли). Но у них линейка расширилась и появилось много новых(7, 11 лет и другие как и расфасовка). Фанагорию попробуйте. А вообще если по акции то, берите. Я на днях 11 летний 0.7 за 1300 взял и не пожалел)

Интересный обзор) В силу того что родом из Дагестана, конечно очень рад выводам) Но на самом деле Дагестан 13 лет очень хорош! Хенесси тоже очень нравится, но при разнице цены выбор очевиден. Торрес всё таки для меня немного химозный вкус. Армянский хорош но не мой аромат. В общем спасибо за обзор!

@user-ht9fd8xl4p

Жыл бұрын

Обидно что цена растёт прямо пропорционально обзорам ( В прошлом году привозил по 900 руб . Сейчас мне его отправили по 1200. ККЗ не перегибайте палку)

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам!

Я сначала Николая неузнал, с убранными волосами назад. Спасибо за интересный ролик.

На днях с товарищем неспешно и с расстановкой сравнивали коньяки Sarajishvili XO и Дагестан 13. На удивление наши впечатления совпали полностью с оценками этих коньяков в ролике.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Да. Иногда они совпадают.)

@FX-vn4gs

Жыл бұрын

Подскажи дату розлива Дагестана 13))

Интересно и, по любительски, скорее по потребительски, поучительно. Всё это я пробовал, но не из водочных шотов(из которых только и можно хряпнуть чего-нибудь крепкого, без разницы, крякнуть и закусить), а из дегустационных снифтеров, где что есть в напитке, раскроется. Всё в мире субъективно, особенно в дегустациях что бы то ни было.

Вах какая борода у Черского! Готовится к Новому Году :) снова будет дедом Морозом

@IgorCherski

Жыл бұрын

Куда ж я денусь... Соседские дети - это святое.

как всегда очень интересно.вкусно смотреть

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо, за подаренный вкус Дагестана 13.

Кизлярский завод делает отличные коньяки. Довелось побывать там на дегустации, жаль давно это было. На дегустации пробовали разные коньяки, самый старый 50-летний. Но 25-летний понравился больше.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Завидую по хорошему. Надеюсь тоже как-нибудь посетить

Игорь, привет! Куда к вам можно написать в личку? Есть предложение к сотрудничеству по дегустационной посуде!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Привет! На icherski в почте яндекса

- Ммм-да, - танки хорошие, вертолёты хорошие, самолёты хорошие, ракеты хорошие, балет хороший, и даже, уже коньяки хорошие, а вот машины... - Ну, не плохие, но хотелось бы, - очень хорошие. 🤔 - Благодарю! 🚩💪👍🤝👋

Торрес 1199 рублей десятка но мне понравился 15 за 1699 руб СЕЙЧАС то есть 18 - 09 -2022

Не ожидал такого расклада😱

@IgorCherski

Жыл бұрын

и мы

Спасибо за обзор ! Ни чуть не сомневался в победе Дагестан 13!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Ура)

Вот интересно, если бы вы пригласили в свою компанию француза, тоже любителя коньяка. Очень было бы интересно узнать его предпочтения в этом тесте.

@shulaev5463

4 ай бұрын

Это точно

Отличный выпуск! Спасибо за патриотизм)!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо. Но тут не патриотизм, а объективная оценка

@ConstantlnK

Жыл бұрын

@@IgorCherski В Вашей объективности ни капли не сомневаюсь - все мы имеем свои вкусовые предпочтения, но патриотизм, например в части автомобилей, очень порадовал))

ТАк я не понял: Миша пришёл и перемешал с бухты барахты, как напёрсточник. Где теперь что?

К вопросу о восприятии и послевкусии. Когда то приходилось ухаживать за "барышням" и ублажать их хорошим,качественным парфюмом. И каждый раз возникал вопрос-угадал,не угадал,и что больше нравится. Так вот тогда уже понял,что более нейтральные,не резкие запахи привлекают женщину больше,чем многоцветие и ярковыраженность. Но ещё главнее-длительность и стойкость самого запаха парфюма, когда она его уже использует. Тоже можно отнести и к коньяки. "Утонченность" вкуса не стоит противопоставлять ярко выраженному букету запахов в только что откупоренной бутылке. Надо учесть,что в основе французских коньяков одни сорта виноградных спиртов,а в российских-другие. Ну и конечно же количество ароматизаторов добавленных в тот или иной сорт бренди. Коньяк-это то,что из провинции коньяк, а все остальное бренди. Согласитесь что это надо проговаривать когда дегустируешь тот или иной продукт. Но наверху всей этой пирамиды оценок и суждений и самый важный вопрос для большинства-это конечно же цена,цена и ещё раз цена.

Предлагаю все эти бутылки недопииые сохранить с напитками и сделать с ними слепой обзор в декабре.Напитки подышат и интересно как распределятся потом места

@IgorCherski

Жыл бұрын

Интересная мысль, спасибо

@user-lt4bc3kn6t

Жыл бұрын

@@IgorCherski Присоединяюсь к этому пожеланию -- через пару месяцев проверить заодно не деградирует ли коньяк. Только , пожалуйста, из дегустационных снифтеров, никаких рюмок ! Спасибо .

@user-od6xs2vy8i

Жыл бұрын

Результаты на 100% изменятся при повторной дегустации через некоторое время

@TheAstralopitek

Жыл бұрын

Дорогим напитками надо давать дышать. Совет от продавца в Ереване - дать подышать 1 час. Можно открыть коньяк/виски за 500 долларов и выше и разочароваться....если выпить сразу.

Очень круто!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо!

Добрая дегустация. По хэнеси смотрю и возмущаюсь. Хён ставили на последнее, а Торрес второе. Хорошо хоть нашли ошибку. Глаз да глаз за вами😁

@IgorCherski

Жыл бұрын

Как раз ставили наоборот. А потом поставили правильно. Глаз да глаз за вами нужен)

@bootlegger4500

Жыл бұрын

Ни когда не поверю, что Хеннесси хуже Торрес 10. Торрес очень специфический напиток, его даже с хеннеси vsop не сравнить, а тут торесс на втором месте оказался..

@busido.

Жыл бұрын

@@bootlegger4500 согласен. По мне торрес хуже даже 5ти летнего Арарата

За "Дагестанский " , второй "Ремимартин"- "Хенеси" "Сараджик" крайние, это закономерность.

*Торрес 10 потому что система Солера, бочки разного возраста пирамидкой, и из каждого ряда по чуть-чуть в бутылку))*

@IgorCherski

Жыл бұрын

спасибо

@GaryGold

Жыл бұрын

Привет, рад видеть тут))) Ну как результат? Я честно расстроен количеством сурогата на нашем рынке

@NOTchildishFUN

Жыл бұрын

@@GaryGold *Приветствую!) Если бы был Мартель, я бы ставил на него, а из присутствующих я только Торрес пил, он был у меня первым))) Тогда очень понравился, думал со временем я поменяю мнение, но и через два года он меня не разочаровал)*

@IgorCherski

Жыл бұрын

Забавы, а можно прекратить писать жирным шрифтом?

@NOTchildishFUN

Жыл бұрын

@@IgorCherski Можно) Просто как по мне, это красиво))) Прошу прощения если это неприемлемо...

Ну как то совсем уж унизили французике ХО ))) Им нужно время, чем больше тем лучше. А Торрес это напиток без закорочек, открыл, выпил...

@IgorCherski

Жыл бұрын

Ну кто-то же должен был их унизить

Подскажите дату розлива Дагестана.

Приятное впечатление от просмотра ролика. Антураж, колорит места и его участников пробудили желание лишний раз заглянуть в свой "винный погребок", раскупорить бутылочку... чтобы неспешно окунуться в мир каефа и неги, вдохнуть ароматы фруктов и теплых воспоминаний о детстве ...столь бережно собранных добрыми руками мэтра де ше для будущих поколений PS. рюмки и вправду оставьте для других историй))

Пил коньяк Наири 25 лет назад. Крепость была 42%. Вкус и аромат потрясающий.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Это точно

пейте с нами, пейте как мы, пейте лучше нас!

Пью только Дагестан (13, Лезгинка) и Торрес... Остальных участников дегустации не пробовал :). Не сказал бы, что хеннеси или реми-мартен vsop уступают победителям. Результат удивил.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Вот их и пейте.)

@Chesnochyok

Жыл бұрын

На ютубе есть ролик, где человек сравнил Дагестан 13 за 1300р., и Купри 10 или 12 за 15 000р. Результат--француз чуть чуть получше, побогаче. Но не разительно лучше, не на голову.

@alexeymaslov5912

Жыл бұрын

Очень уж Торрес сладкий и какой то лекарственный что-ли...

@Chesnochyok

Жыл бұрын

@@alexeymaslov5912 я грешным делом Торрес 10 с желтой этикеткой продегустировал и ....забыл про него. Дрянь какая то, не бренди.

@volonterv9913

Жыл бұрын

@@Chesnochyok По скидке рублей за 700 можно наверно взять, но послевкусие да, на любителя.

Интересно, спасибо. Николай может найти Леопольд гурмель( ещё есть и он хорош), Каспий из Дагестана лучше многих французских, но покупал в Дагестане и в Москве- он разный, совсем))), кто Купит в своём городе-будет разочарован

Дегустацию нужно как минимум втроем проводить. Для объективности. И традиция опять же... ))

Спасибо господа, ХО уже высокая планка!

Отличный выпуск👍👍👍

@IgorCherski

Жыл бұрын

спасибо!

ЭТО ЛУЧШАЯ РАБОТА А В МИРЕ

@IgorCherski

Жыл бұрын

Это хобби

Сейчас многие производители совершенствуют в худшую сторону а не в лучшуюЭто относится не только к коньякам.

Этот обзор однозначно нужно переделать с нормальной коньячной посудой (дегустационный тюльпан), это внесёт огромное изменение в восприятии, мягкости и аромате. Рюмки - это фиаско. А подборка напитков очень правильная)

@IgorCherski

Жыл бұрын

Не уверен, что кто-то захочет смотреть по второму разу

@user-pd9rb2us1n

Жыл бұрын

@@IgorCherski а вы оставьте Дагестан и Хенесси ХО (для сравнения), а вместо остальных возьмите 4-5 серьёзных ребят типа Багратион от Ккз, что-то от Дербента старше Каспия, Квинт 14 или старше, ОС от Фанагории, ну и Двин (как же без него). Это будет весь цвет наших крепких напитков, целый дрим тим (там можно каждым гордиться), думаю обзор получится не хуже вискарей за 1000 усд.

@evpat777

Жыл бұрын

@@user-pd9rb2us1n да как вы так запросто кидаетесь словами… все эти ваши Двины и прочие кизляры близко не стояли с Реми Мартан.

@dmitriyakimov4016

Жыл бұрын

Тюльпан для молодых напитков ХО и 20 лет дегустировать в тюльпанах это это ещё хуже чем рюмками.

@roobengood

Жыл бұрын

народ-то из рюмок пьет в массе

Дагестанский КВВК огонь! Наири - амброзия)) из французских - отсутствовавший в числе конкурсантов Мартелл🤤

@RANDOM35R

Жыл бұрын

Пробовал мартель, и нормальный дагестанский коньяк, второй реально выигрывает по вкусу запаху.

@nik5772

Жыл бұрын

кстати КВВК реально хорош)

13 летний Кизляр необычный и хороший. Но мне больше пришёлся по вкусу их Элегант. Спасибо за прекрасный выпуск. Для меня открытием года стал Дербентский КВВК.

@user-wo7qy4cr6m

Жыл бұрын

Дербент Каспий КС даже лучше и их же АбрауДюрсо 1870 минимум на уровне франции

@IgorCherski

Жыл бұрын

И Вам спасибо! Будем пробовать остальные по мере возможности

@alexeymaslov5912

Жыл бұрын

@@user-wo7qy4cr6m а Абрау 1870 это случаем не Каспий кввк в красивой упаковке?

@user-lt4bc3kn6t

Жыл бұрын

@@alexeymaslov5912 По вкусу почти идентичны, да и цена по скидке одинакова ( я брал оба за 990₽ в Спб, Магнит и А&М) .

@Georgprim

Жыл бұрын

@@user-wo7qy4cr6m мне недавно привезли "Каспий" кввк,абсолютно не понравился,слабый аромат с ярко выраженным привкусом даже не бочки,а скорее дубовой щепы.

Отличное сравнение!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо!

@user-ey1tq1ed8c

Жыл бұрын

@@IgorCherski Я считаю, что в слепых дегустациях всегда должны быть дорогие образцы и дешёвые, чтобы понять, стоит ли переплачивать.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Ну вот мы так и делаем.)

Ха-ха-ха! Сначала переставили бутылку Дагестана на 1 место, а потом посчитали третье место уже по переставленным бутылкам ! ))) Вторым должен был быть Торрес.

Не может испанский торрес 10 победить французов ХО,у всех разные вкусовые предпочтения,на мой вкус французы намного многограннее и послевкусие дольше ! Так,что смотреть только как развлечение !

@alexsuvorov6636

Жыл бұрын

Кто был на заводах Торрес тот не сомневается,и местность монсерат, с виноградниками ,горы и сосны воздух, дают необыкновенные особенности при изготовлении вина и этого коньяка

Досмотрел до первого места и пошел пробовать с полочки Дагестан 13 из коньячного бокала, сколько я ни нюхал, ни полоскал во рту, ничего особенного, откуда у вас цветочный аромат. Ничего не понимаю.

Отличный обзор. Небольшая поправочка: известная большая французская четвёрка: Hennessy, Remy Martin, Courvoisier и Martell (забыли упомянуть). Hennessy - хоть и считается эталоном, но далеко не самый лучший. Есть коньяки, которые на их фоне Hennessy потеряется. Это такие коньяки как AST, Park, Martell, Chateau de Mantifaud, Daniel Bouju. Пару дней назад отчиму исполнилось 50 лет. Мы распивали французский коньяк минимальной выдержкой 25 лет A de Fussigny XO. Правда из серии качественных XO это был самый дешёвый коньяк за 6.000 рублей (без рубля). На остальные экземпляры серии extra old спускать деньги не хотелось почём зря по массу разных причин.. Есть какая - то легенда о том, что довольно старые коньяки от 10 лет...можно употреблять внутрь как лекарство по 30 г. в день до того, пока бутылка не станет пустой. Естественно, это должен быть серьёзно выдержанный коньяк. Но опять, всё это на уровне мифов...😄 Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью. 😄

@IgorCherski

Жыл бұрын

Это точно мифы)

Спасибо! Очень познавательное видео...я его пересмотрел сразу после видео дегустации коньяков VS...у меня был недавно опыт потребления 3 летнего Ноя (0,5) и Курвазье всоп тоже (0,5) я их выпил с интервалом в 2 недели дома один!)))...особенно был отвратителен Ной и утром я реально болел а бутылку пустую специально оставил чтобы иногда в профилактических целях на нее смотреть и повторять ...Алкоголь ЯД!))) а Француз очень мягко пошел я даже не заметил как его выпил и настроение было отличное....утром легкое похмелье и не более...Коньяки ХО не пробовал но Кизляр 13 обязательно попробую как-нибудь ...Кстати бренди Соберано я пробовал и не единожды ...мне оно напоминает по вкусу болгарский бренди из юности Солнечный берег)))

@IgorCherski

Жыл бұрын

Так Слнчев бряг был ужасен всегда.)

@user-el9os2vk9s

Жыл бұрын

@@IgorCherski в Испании бутылка Соберано 0,75 (бывает и литр) стоила несколько лет тому 5,5 евро ...это сущие копейки нет похмелья а вкус привычен с детства))) почему не покупать! Кстати блогер Ярослав Левашев из Аликанте хвастался год тому что дружит с вами и ждет вас в гости для совместных съемок "контента" ....я догадываюсь почему вы не посетили его...но это жизнь она не всегда стабильна ....

Очень интересен будет батл кизляр и дербент👍

@1-й Образовательный Алкогольный Канал Отличная идея взять наши лучшие коньяки с постсоветского пространства, например, по возрастным категориям. И добавить к ним французский в качестве теоретического идеала. Три-четыре дегустации спокойно можно провести. Взять Хеннеси, Реми, Мартель, Камю.. Такой отборочный турнир. А потом финальный тест победителей! Вообще бомба будет! И бокалы нормальные берите, чтоб народ не возмущался потом ))) А вообще вы красавцы! Спасибо вам за работу и настроение!!!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо. Мы в общем примерно это и делаем

😂😂😂😂😂 Интересный запах изысканный цветочной фруктовые нотки 1200р😂😂😂😂 я упал))

@IgorCherski

17 күн бұрын

Сочувствую

Отличный обзор получился. Попробуйте перепробовать эти же напитки, через некоторое время. На пример через недели две. Думаю результаты могут поменяться. Будет интересно. Спасибо за интересный выпуск.

@IgorCherski

Жыл бұрын

спасибо!

@SergeySamarskiy

Жыл бұрын

А ведь вариант.

@user-ex5xg4zh2n

Жыл бұрын

Это обязательно нужно сделать. Выдержанный напиток должен раскрыться. А регулярки (назовём это так) отдают всё сразу, с ходу

большое дело делаете в нынешние времена, находите более дешёвые аналоги, а то и превосходящие их напитки

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо!

Следующая ступень Кизляра "Россия 15" и это уже 3.500 руб. Интересно что там за коньяки!

Спасибо за класый контен 🎉, XO не могу себе позволить но посмотреть очень интересно 😊

@IgorCherski

2 ай бұрын

У нас и бюджетные неплохие.)

@CyberArtKZ

2 ай бұрын

@@IgorCherski да вполне согласен, после бюджетных взял хенеси обычный, который Гораздо дороже, когда выпил пожалел потрачнные деньги, больше в ту сторону не смотрю, в основном Арямне, Грузины и Дагестан , я из Казахстана, тут в хорошие коньяки тоже стали добовлять спирт, поэтому перестал местные пить , как то так

@IgorCherski

2 ай бұрын

Не может быть. Неужели и мой любимый Жeнис испортился?

@CyberArtKZ

2 ай бұрын

Если старая партия то хороший из новой очень сомнительно стало, коньяк такой же но чувствуется что его уже женят со спиртом

@IgorCherski

2 ай бұрын

Грусть-печаль

Сделайте перетест с теми же коньяками из коньячных бокалов на 250 миллилитров и сравните что вы чувствуете в рюмке а что коньячном бокале аромат и вкус

@IgorCherski

Жыл бұрын

Обязательно

@sergeyandreev7877

Жыл бұрын

Кто ж коньяк из рюмок пьёт?!!!1111111одинодин........ Первый же комментарий, который я сразу дамал написать

@volonterv9913

Жыл бұрын

Кстати да, очень будет интересно, не знаю как на вкус это повлияет, но в аромате должно что-то измениться. И хорошо бы дать постоять все-таки, спешить особо то некуда. На примере Двина от Арарат могу точно сказать, что после 15 минут аромат меняется. Имея дорогой коньяк, лучше уж взять от него все.

@alexsuvorov6636

Жыл бұрын

очень важно из чего пьешь и сколько бутылка стояла на полке в магазине.А она может стоять несколько лет

@dedbanzay307

Жыл бұрын

В открытом стакане быстрее букет раскрывается и спиртуозность уходит)

На вкус и цвет товарищей нет. 🥃🥃🥃напитку надо подышать.

👍🤝

Игорь, скажите пожалуйста, после хенесси что вы почувствовали? Можете описать?

@IgorCherski

Жыл бұрын

Так я же там всё озвучил. Ничего особенного, если честно. Ну просто обычный коньяк, но не что-то особенное. Особенное для меня - это Frapin

@user-ee8nn9cj2b

Жыл бұрын

@@IgorCherski Игорь, я не просто так спросил отдельно под видео. Это не Хенесси, это то что у нас продают под видом хенесси. К вам вопросов никаких, он оригинальный но почему льют такое для нас (и каких либо других стран), я не знаю.

@IgorCherski

Жыл бұрын

Я пил Хеннесси и в других странах. Разницы особой нет. Ну понятно, что купажи могут чуть-чуть отличаться, но не кардинально

@user-ee8nn9cj2b

Жыл бұрын

@@IgorCherski Вот и я пил, пока мне не привезли однажды бутылочку хошки (оттуда). Она ничем не отличалась на вид, вообще ничем. А вот то, что внутри кардинально было другое. Конечно можно предположить, что на заводе ктото перебрал и жахнул туда 50летний спирт ради прикола, но судя по тому, что я встречал в отзывах- это не является чем то необычным. Коньячный вкус - сильно вдалеке, на первом месте фруктовый. Через 4-5 бокалов, когда приступаешь к закуске - во рту вместе с пищей вкус спелого винограда и бочки. Не перебивается ничем, даже другим коньяком. То что пробовали вы и то, что сейчас можно купить я представляю и согласен с выводами "ничего особого". Вообще ничего.

@user-lt4bc3kn6t

Жыл бұрын

@@IgorCherski О, да ! После Frapina даже бокал на следующий день издаёт чарующий аромат !...👍

Душевно посидели, но прошу переснимите все эти коньяки в бокалах, хоть глинкерн, хоть капита, хоть большой или малый коньячный

Super

@IgorCherski

Жыл бұрын

Спасибо

👍👍👍!🇱🇻

Реми, мартель, хенеси, курвуазье, всегда держат марку!!!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Уже нет. По крайней мере, то, что приезжает к нам, иногда неприятно удивляет

Спасибо за выпуск. Очень было интересно. Даешь слепую дегустацию русских коньяков?!

@IgorCherski

Жыл бұрын

Подумаем. А какие Вы хотите там видеть?

@DrVerchovcev

Жыл бұрын

@@IgorCherski Естественно, Дагестан. Потом Старейшина, Мильстрим, Коктебель. Может что-то ещё, другие не пробовал. Но условие: "Дистилляты должны быть произведены в России". Как-то так, наверное.

@user-ih7cg9lg6o

Жыл бұрын

Старейшина, киновский, абрау дюрсо, кизлярский, Коктебель, фанагория

@IgorCherski

Жыл бұрын

Старейшину ненавижу за цветочный аромат. Коктебель сильно испортился. Пробовали много раз

@IgorCherski

Жыл бұрын

Старейшину, киновский и коктебель в топку. Остальные ОК.)

я не сильно разбираюсь в алкоголе, но хеннеси XO отлично заходит с тирамису в новогодний уикенд

@IgorCherski

Жыл бұрын

В Новый год вообще все ощущения радостные

Remy Martin, который дегустируете? Luios XIII Black Perial?

Торрес пробовал, качеству доволен.

@user-uj2lk7pi7w

Жыл бұрын

Бегу за дагестаном

А в каком магазине покупали кизлярский?

Хорошо, что импортозамещение уверенно вытесняет Hennessy Дагестаном, а не бояркой)

А мне Торрес нравится 5