Как выбрать казан ⁉️ | Обзор и советы от Piсnik.by
▶️ В этом видео я расскажу, как выбрать казан.
Посмотрев видео, вы будете понимать какой казан выбрать и на что обратить внимание при выборе.
🥘 Что нужно учитывать при выборе казана:
объём и форма казана, вес, толщина стенок, материал казана (чугунный или алюминиевый) и материал крышки.
Особое внимание уделим объёму казана, потому что больше всего дискуссий по этому поводу.
Вы будете понимать какой купить казан.
Обращайтесь :
===================================================
▶️Наш сайт: picnik.by/
▶️Наш инстаграм: / picnik.by
▶️Наши казаны: picnik.by/g500596-kazany
▶️Рекомендуем казан: picnik.by/p51996300-premium-k...
▶️Как прокалить казан: • Как прокалить, обжечь,...
===================================================
Администрирование, продвижение KZread канала для бизнеса:
💻 Сайт: savik.by/
📱 Инстаграм: / savik.by
🎥 KZread : / @savikpro1651
Пікірлер: 195
Мне нравится этот казан: picnik.by/p51996300-premium-kazan-chugunnyj.html?D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%20%D1%87%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9&yclid=1142717772695642874
@user-tg7lg9qd2v
Жыл бұрын
Кто производитель данного казана? Какой именно белорусский производитель?
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
@@user-tg7lg9qd2v На этот вопрос есть ответ в видео. Спасибо за комментарий.
Всё чётко и по делу. Спасибо! Как раз выбираю казан. Теперь я сориентирован.
Спасибо доходчиво
Спасибо,понял.все толково.
Очень доходчиво спасибо за видеоролик
Спасибо , все понятно
Как для меня человека который именно щас выбирает себе казан то расказано и показано даже очень доступно.
@user-tb9mm2mo3x
4 жыл бұрын
только 12 литров не маленький и практически стационарный казан....смотрел тоже блогера говорит 8 литров и дома и на даче и на природе....
Здравствуйте! Хорошо бы было упамянуть про газавые горелки , соотношении мощности к обьёму казана .
полностью согласен с автором
Спасибо огромное за советы.
@picnik.by_Minsk
24 күн бұрын
@@НеллиКрамская На здоровье.
Все четко, респект и уважуха! Тож вот выбираю казан...ну так и хотел 12 л, но думал алюминиевый взять.Чугун беру! А как правильно обжечь? Есть ли у Вас видео?
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/nIJ_zbetZ6-rgNY.html
Обьем- на 12л на 5-6 человек Форма- не важно стоят оба. Вес- х.з. Толщина - зависит от производителя. Материал- Зависит от использования, Чугун - плов, и все продукты узбекской кухни использующие зирвак и зиру. А вот алюминьке не заслуженно придали последнее место. Алюминевый казан! Исползуется для более жидких блюд: сурпа, кулишь итд.. Он не заменим на природе при приготовлении плова в чугуне, чугун за ночь окислится и будете жрать ржавый плов. Переложите в алюминьку и все. Суть!: В хозяйстве нужно иметь все! По поводу применения, врядли Вы готовы есть уху со вкусом плова(зиры), мыть тут не пройдет. И для активноно отдыха подумайте об авган казане,тоже отличная весчь!!!
@user-sq8xh7hl2j
2 жыл бұрын
бред
@mistermazi
Жыл бұрын
@@user-sq8xh7hl2j причём полный
@Antislamdog
Жыл бұрын
где то я уже читал похожий коммент)))
@elusivejoe8491
4 ай бұрын
Чувак, не кури больше эту доянь
Спасибо
СБОСИБО БОЛШОЙ ЗА ИНФОРМАЦИЮ 🇦🇿🇦🇿👍👍
Многие ваши ролики посмотрел, самому захотелось купить печь с казаном.
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Отличное решение 💪😄👌
Добрый день! Скажите пожалуйста, какие ручки делаются алюминиевых крышках для казанов, они выдерживают жар при приготовлении еды в печи, информацию об этом нигде не нашла
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
Разные ручки делают. В узбекских, дешёвых казанах, пластмассовые, и ручки конечно горят, в качественных казанах, металл, алюминий в том числе.
Спасибо за информацию! Из трех роликов про выбор, ваш самый лучший! Где все четко и по делу. А то во всех остальных 12 литров и все... А почему что и как не обясняют...
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова, жму руку 🤝
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
От куда смотрели?
@solarenergy74
Жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk из Челябинска
Алюминиевый как раз таки лучше для дачи. Нет постоянного геммора ввиде прокаливания и вечной борьбы с ржавчиной. Очень прост в использовании, приготовил-помыл-и забыл до следующего приготовления. А блюда получаются такие же вкусные.
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Это уже на любителя. Своё мнение я высказал в видео.
Привет из Румынии! Можно ли сделать субтитры на английском? Думаю, это увеличит количество посетителей. Итак, я придумываю идеи, и видеть, как они воплощают их в жизнь, это действительно весело.
Просмотрел ролик, всё подробно👍 Но нужен совет! Если покупать казан не с расчётом на количество человек, но ещё и брать в учёт какие блюда собираешься готовить! Например приготовить половину барашка (шурпа) то тут я думаю 12л маловато!, а количество дров для разогрева +- одинаковое! Лично у меня вопрос стоит в выборе 16л или 22л (чугунный)!!! Что подскажете? Буду благодарен!
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Разница в цене не большая, любой берите. По литражу вижу на узбекские казаны смотрите, вот с ними аккуратнее. Посмотрите Сталина он о них отзывается не хорошо, подумайте об этом хорошо, отзывы почитайте. Это не лучший вариант Удачи!
@user-ly8ku7uk6x
3 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk я живу на Украине. У нас распространённая форма "биол" и "ситон". Вот с них и выбирать
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
@@user-ly8ku7uk6x ок. Удачи
@user-yn7zh9im1w
3 жыл бұрын
Какого Сталина посмотреть?
@rMM-001
3 жыл бұрын
Леон Белик Иосифа Виссарионовича, когда он готовил плов для Черчиля и Рузвельта на конференции в Крыму.
"Алюминиевый казан - это не серьёзно" - сильный аргумент)
@user-ft7cd1jr4m
2 жыл бұрын
Алюминиевый казан, это кастрюля в которой всё пригорает......... И тут не один спор не принимается...
@user-wy6rd3lh7j
2 жыл бұрын
Люминий это вам не чугуний
@user-wq6qo7ix5e
Жыл бұрын
Ага. Нах что-то объяснять, несерьёзно и всё тут.
Привет! У Вас очень хороший канал Артем! Я С Вами! Бабушка ждет на чай!
Очень понятно и доступно объяснили. Теперь даже и думать не буду. Только чугунный и минимум 12 литров
@user-zi1xb5mf8s
4 жыл бұрын
Главное больше не возьмите. Если конечно вы не семейство великанов. 500грм плова кто столько съедает?
@user-vy7vp2jh3u
4 жыл бұрын
@@user-zi1xb5mf8s в большом казане удобнее готовить. В большем можно приготовить меньший обьем, а вот если он меньше чем нужно то это уже хуже.
@user-ul7lk6lc2i
4 жыл бұрын
@@user-zi1xb5mf8s за два раза или на завтра нельзя поесть или не лезет!
@at-tu6fd
3 жыл бұрын
@@user-vy7vp2jh3u по идеи чем больше казан тем больше дров нужно. Оно того стоит?
Алюминиевый казан можно на костре использовать
А в алюминевом казане с толстыми стенками пожарить например, картошку, мясо грибы?
@picnik.by_Minsk
2 жыл бұрын
Пробуйте. На плите, дома знаю готовят успешно.
Здравствуйте, оригинальный казан должен быть с клемом, полумесяц звезда, и литраж 🌟 🌙, либо эти параметры не обязательно??? И как его можно ещё отличить от подделки?
@picnik.by_Minsk
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы видимо имеете ввиду узбекский казан? В Узбекистане много производителей казанов, там нет такого понятия как подделка. Каждый производитель делает свой казан. Каждый отличает своим клеймом. Что бы не купить ерунду пользуйтесь нашими рекомендациями, если на изделие есть сертификат качества, это один момент, если нет, то тогда на ваш страх и риск. Здесь подробнее посмотрите. kzread.info/dash/bejne/q6Zkxq6TdarUd84.html
@Евгений-д2в
2 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk спасибо.
скажите а алюминиевый хуже ? не знаю какой выбрать чегун или алюминий кукмара....
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Если на огне готовить то чугун
@ANDRON69
3 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk спасибо. для дома у меня есть алюминиевый.. на огне хочется попробовать .
Добрый день. У нас Казан старый,чугунный. Мы его называем "худой казан" (с тонкими стенками, но толстым дном). Но вот недавно на самом дне появилась знатная дырка. Можно ли заварить это дупло? Может кто сталкивался с такой ситуацией? Спасибо за ответ!
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Знаю, что варят их, но нужно вникать чем. Ситуация в том, что у чугуна и материала которым варят разные температуры нагрева, соответственно и при нагреве они по разному меняют свои размеры и по тому пайка в теории может выпасть. Это теория, как будет служить на самом деле, у меня статистики нет.
@behappy9522
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk спасибо!
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
@@behappy9522 не за что
Но я бы добавил и состав чугуна, но это только методом проб и ошибок. Дело в том, что в некоторых казанах еду нельзя оставить даже на ночь, оставляет привкус металла и быстро корозирует. У меня есть такой один.
@user-yd8rw4tb7p
Жыл бұрын
Еду в казане и нельзя оставлять.
@user-vi6ls7rv7v
Жыл бұрын
@@user-yd8rw4tb7p почему нельзя, с чего это?
Самый толковый обзор из тех, что видел. Спасибо.
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и просмотр.
Прикольно 👌👌👌и познавательно. Давайте дружить я уже у Вас
Какой фирма лучше хотела узнать ?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Белорусские хорошие, но не все ))
@zaremaakhmedova7461
4 жыл бұрын
picnik. by спасибо и ещё хотела спросит ситон или бизон какой из них лучей ?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
@@zaremaakhmedova7461 если на плиту домой Ситон не плохой. Если дровами на улице готовить на огне, то лучше не брать их. Лёгкие очень по весу. Будет эффект, как на алюминиевой сковородке блины жарить.
@zaremaakhmedova7461
4 жыл бұрын
picnik. by спасибо
Вес 12 литрового 10кг ето с крышкой?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Это сам казан без крышки.
Судя по всему , доставка только по Беларуси? Живём в Германии, как нам быть ?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Добрый день. Иногда получается передать с водителем грузовика.
@sirius8779
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk Спасибо за ответ! Как выйти на таких водителей?
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
@@sirius8779 Пишите на Вацап, будем решать.
внутри плоского казана полусфера или плоский диск?
@picnik.by_Minsk
2 жыл бұрын
Полусфера должна быть, проверяйте
@rust.720
2 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk спасибо
Про объем неубедительно. Семье на дачу зачем 20 порций плова? Для гостей на раз приготовить и 10 л с головой.
@user-sq8xh7hl2j
2 жыл бұрын
вопрос как ты будешь это делать в этой милипиське
Я выбрал казан на 12 л алимминевый и что таково Что у меня не вкусно будет Для дачи алюминиум лучше чем чугун
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Будет вкусно. Главное на позитиве готовить и с настроением )) Удачи Вам.
Подскажите пожалуйста, купил казан сказали что он чугунный, дома через несколько дней решил проверить магнитом а он липнет к нему очень сильно 🙄, получается он из металла, верно?
@CBETA...
3 жыл бұрын
Так чугун..это металл..магнит и будет приставать..алюминьку магнит не берет
@shilla2244
3 жыл бұрын
@@CBETA... Проверил у жены и у мамы старые (советские) сковородки, вот магнит к ним не пристает ☝️! И это не алюминий‼️ В интернете почитал, что сейчас многие делают не из чистого чугуна, а сплав нестойких металлов и возможно чугун там толком и не присутствует 🤷🏼♂️, но 💯% это далеко не чистый чугун!
@shilla2244
3 жыл бұрын
@@CBETA... и алюминий это относится к к группе металлов( лёгкая группа металлов) 🙂. У меня окончания самого вопроса не правильна). Но понял одно и на 100% у меня он не из чистого чугуна ☝️, а возможно и вообще его там и нет 🤷🏼♂️🤦🏼♂️
@CBETA...
3 жыл бұрын
@@shilla2244 скорей всего дюраль..она пористая и звенит не хуже чугуна...имеет толстые стенки..и с новя ооч смахивает на чугун..
Посоветуйте хорошего производителя чугунных казанов!
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Вы откуда?
@user-mr7co9jl6r
3 жыл бұрын
Из Украины
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
@@user-mr7co9jl6r Не знаю Ваш рынок. Но у вас же есть Ситон к примеру?! Не устраивает? !
@100knife
3 жыл бұрын
На Украинском рынке после распада Союза, остались государственные,промышленные, металлургические заводы-я это к чему ?;) В отличии от Узбекских самопальных!!!! все Ваши казаны, чугунные!! Вопрос только про толщину стенок...Интересовался этим вопросом ,многие ваши производители,сковородку делают с толщиной стенки 3мм и 12литровый чугунный казан делают с толщиной стенки 3мм..И обязательно берите сразу с крышкой,потом может оказаться ,что под вашу модель казана -нет в природе крышки,к сожалению ,я так взял Украинскую сковородку;(
Ручки казана какие должны быть?
@user-kv8ou3gx2d
Жыл бұрын
Холодные
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
удобные
Что скажете про производителя казанов? Белорусский или узбекский?
@user-ep7wr3yx5y
4 жыл бұрын
Белорусский. Толстая стенка, все сделано по ГОСТУ, либо Слуцк либо Полоцк. ИМХО
@mountainsallaround
4 жыл бұрын
Я брал у вас и Белоруссии и Узбекиский казаны . Узбекский нравится больше . Спасибо
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Белорусский делается по ГОСТ., а про узбекский, как о покойнике ))
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
@@user-ep7wr3yx5y Слуцк уже не работает к сожелению. Нет такого производителя. Лет 5-6 как. Очень хорошие казаны были.
@user-ep7wr3yx5y
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk жаль. У меня слуцкий старый казан, отличный. Очень жаль...
здравствуйте, а как проверить чугун или железо?
@user-ld8fm8yo9h
3 жыл бұрын
Только молотком 😁😁если разлетелся то чугун...
цены?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Цена на сайте www.picnik.by.
@user-sx3zz7gn7u
3 жыл бұрын
@picnik . by [Казаны, тандыры, печи]
Как заказать у вас Казан?
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Вы от куда?
@MaximZuikow
3 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk из Смоленской области
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
@@MaximZuikow в Москве есть. +375296524140 оставьте свои контакты здесь
@MaximZuikow
3 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk а из Москвы доставка есть?
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
@@MaximZuikow есть
почему на сайте цена казана 150 руб это цена за килограмм или как понять это. какая цена у Казан чугунный 12 л. с крышкой. Узбекистан.
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
150 белорусский рублей.
@xxxxxMAKCxxxxx
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk понятно теперь спасибо за ответ , но для России дорого получается 4500 руб за 12 литровый
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
@@xxxxxMAKCxxxxx на Россию работаем белорусскими казанами.
@xxxxxMAKCxxxxx
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk ну за 4500 у нас можно купить на 22 л а на 12 л стоит в районе 3000 руб я не спорю экономика разная
@user-kt5kx5ur5z
4 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk как отправить?
Секта казанопоклонничества) хм... а может новая научная дисциплина, казановедения и казанологоя
А мне кажется нужно было ещё зацепить производителя .
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Хотел уйти от имен, что бы не выглядело как реклама или антиреклама. Что точно, то нужно избегать узбекских казанов.
@user-pi8lp2wx5e
2 жыл бұрын
@@picnik.by_Minsk Здравствуйте. Почему? Как раз собирался купить.
@picnik.by_Minsk
2 жыл бұрын
@@user-pi8lp2wx5e Есть в наличии покупайте.
Бывают казаны внутри покрыты эмалью.
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
Бывают
Как услышал, что меньше 12 литров не нужен. Сразу включил.
Высота и ширина пятки.
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
в описании на сайте
Самого лучшего производителя чугунных казанов порекомендуйте.
@picnik.by_Minsk
9 ай бұрын
Их много, они разные, но точно не узбекские. Приезжайте к нам в магазин подберём вам хороший казан.
Вы сами звук своего ролика слышали?
@picnik.by_Minsk
Ай бұрын
Про звук понятно, что скажите про суть? Хватило информации? 😂
А зачем Вам в быту казан на 100 литров? Вы собираете по 300 человек у себя?
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Большие казаны для мероприятий. Готовлю на праздниках, корпоративах.
Казан хороший но качество звука желает лучшего
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Так видео не про звук )) А за казан можно и лайк))
Отдельно можно отметить материал казана. Узбекские производители - это кустарные проихводства. Где гарантия, что в этих узбекских казанах именно чугун, а не переплавленный люк?
@greyn2287
4 жыл бұрын
Иван Помидоров А люк с какого металла льют?
@user-ld8fm8yo9h
3 жыл бұрын
@@greyn2287 в люке чугун с грязным чугуном.. Содержание серы и ещё куча всяких соиденений вредных..
@greyn2287
3 жыл бұрын
Петр Трошков С чего ты это выдумал?
@user-ld8fm8yo9h
3 жыл бұрын
@@greyn2287 ну кто будет чистить чугун для люков 😁 для посуды совсем другой нужен чугун
@greyn2287
3 жыл бұрын
Петр Трошков Ты литейщик? Разбираешься в металлах? Давай поговорим. Чем отличается чугун от стали?
Прям профессор капица
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
В казанах знаем толк.
как сказал на 12 литро минимум можно выключать
@picnik.by_Minsk
8 ай бұрын
Спасибо за мнение.
В 12 литровом казане удобно перемешивать!!!!!
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Согласен
У вас дома кастрюли тоже по 12 литров🤣
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
picnik.by/catalog/kazan-chugunnyij/belorusskij-kazan-chugunnyij/belorusskij-chugunnyij-kazan-9-l.-s-kryishkoj-skovorodoj-zharovnej
чето я моргать начал непроизвольно.......... ну нафиг............
Нет. Не для плова
@picnik.by_Minsk
Жыл бұрын
Спасибо за коментарий
А по мимо не серьёзно, какой конкретный факт что алюминий плох на природе???
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
алюминий не теплоемкий
рассуждатели)) получается кастрюли дома и сковородки вообще выкинуть)) 5л кастрюля... 1кг риса плов-это на 10 человек!! у меня семья 4человека!! нахера мне 12л казан? зачем мне готовить 1кг риса? выкинуть потом?! умники. объем исходит от количества человек! для одного и 3л казана хватит.
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
разумно
Все фигня. Толщина не толщина и т.д. Единственное что это чугун и минимум 12-16 л. Пригорает не Пригорает это всё от опыта зависит. И самое не вкусное блюдо что я ел с казана, это плов. Готовил сам, готовили и таджики и узбеки и кучя видов мяса и не мяса, весь плов фигня. Есть гораздо вкуснее блюда. Рас приготовил жаркое в кастрюле на мангале. Кучя наруду ели и пальцы облизывали.
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Не путайте людей пожалуйста. 🙏 И по толщине казана, и по вкусу плова. Но в целом спасибо 🤝 за комментарий и участие. Однако согласен, не пловом един человек, достаточно много хороших блюд можно приготовить. Казан это вообще отличная тема!!!
Спорим что 100 %на плите приготовлю плов в чугуняке
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Это сила! Красавчик )) Спорить не стану с Вами, чувствуется в словах уверенность.
@100knife
3 жыл бұрын
Подтверди свои слова видосом.
@xegoistex2518
2 жыл бұрын
Готовлю дома на газовой плите 4.5 литра-полет нормальный уже год
Сами Узбеки не пользуются чугунными казанами)))
@picnik.by_Minsk
5 ай бұрын
правда?
@xegoistex2518
5 ай бұрын
@@picnik.by_Minsk спросите , да они геморройные требуют много возни и большинство пользуется более ле́гкими и требующих меньшего ухода казанами из алюминиевого сплава
Вес казана зависит от толщины стенок. Считается вес так: объём казана разделить на 4 и полученную цифру сложить с цифрой объёма - это будет правильный вес. Например: 12 литров :4 = 3. 12 +3=15. Итак, правильный 12-три литровый казан должен весить 15 кг. Деревянная качественная крышка на казан - это отличное дело! Если используете чугунную, то в момент накрывания она должна очень тёплой, особенно при финальном запаривании плова.
@picnik.by_Minsk
4 жыл бұрын
Не один узбекский казан не подходит весом под такие расчеты. Вес их 12-ки к примеру порядка 10 кг. и менее.
@user-xt5ok9bl4i
4 жыл бұрын
picnik. by к сожалению, да! Всё упрощают и экономят. В результате получаются тонкостенные казаны в которых только жарить можно. Можно, конечно, и плов настоящий сготовить, но нужно мастерски управлять открытым огнём. На газовой горелке гораздо проще огнём управлять, но это, согласитесь, уже не то. У меня есть 13-три литровый казан, весит он 16 кг. Вещь! Удачи Вам!
дизу за огонь
Прекрасно узбеки варят плов в алюминиевых казанах,не вводите в заблуждение.
@picnik.by_Minsk
3 жыл бұрын
Алюминиевый казан хорошо для домашней плиты. Чугунный для костра, открытого огня. Однако Вы в праве использовать тот казан, который вам по душе.