Как выбрать хлебопечку, и испечь в ней хлеб.

Пікірлер: 356

  • @user-wn3xm6rp6e
    @user-wn3xm6rp6e4 жыл бұрын

    Друзья мои, буду краток :). В дополнение к информации автора ролика =>> Активно использую ХП LG именно этой модели ( HB - 206CE ) девятый год, печем постоянно 3-4 раза в неделю. Что полезного могу сказать: 1. Работой доволен. Менять на что-то другое не хочу 2. Различные модели ХП LG друг от друга ОТЛИЧАЮТСЯ ТОЛЬКО ВНЕШНИМ ФОРМ-ФАКТОРОМ, ОБЪЕМОМ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И незначительно ЧИСЛОМ И РАЗНОВИДНОСТЬЮ РАБОЧИХ ПРОГРАММ 3. Слабое звено: ведро-форма. Менял два года назад на новую. Дорого, в СЦ "LG" за 1600 руб.( и она не оригинал!) "Родная" лучше и её надо беречь. 4. В ведре чаще всего из строя выходит вращающийся шток в сборе с подшипником и сальником. Причина поломок проста: начинает подтекать сальник и жидкость попадает под кожух подшипника, внутри которого графитная ( так что НЕ НАДО ТУДА КАПАТЬ НИКАКИХ ВД-шек ! ) смазка. Подшипник хуже вращается и как результат - заклинивает. Потому при использовании соблюдайте простые правила: МЫТЬ ФОРМУ СНАРУЖИ ТАК, ЧТОБЫ ДАЖЕ КАПЛЯ ВОДЫ НЕ ПОПАЛА НА ПОДШИПНИК. Ни в коем случае НЕ ВАРИТЬ В НЕЙ ДЖЕМ, ВАРЕНЬЕ, КЕТЧУП и т.п. !!! (Сладкие и густые жидкости в горячем виде проникают под сальник, а остывая разгерметизируют его, далее жидкость через уже негодный сальник начнет попадать в подшипник, что после - Вы уже читали выше.ТОЛЬКО РАБОТА С ПРОГРАММАМИ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА! 4. Чтобы шток в сборе прослужил ещё дольше соблюдайте неукоснительно порядок закладки продуктов в форму ( в разных брэндах этот порядок разный, и, уж поверьте, соблюдение его для Вашей имеет значение ). ВО ВСЕ ХП LG ПЕРВЫМИ В ФОРМУ ЗАКЛАДЫВАЮТСЯ МАСЛО И ВОДА! 6. В моей первой, "родной" форме за шесть лет работы шток, подшипник и сальник остались рабочими ( аккуратно снял и оставил на случай поломки нового ведра), но ведро всё же пришлось менять: антипригарное покрытие внутри облезло до материала корпуса, и сплав начал постепенно покрываться ржавчиной. Это недоработка производителя, но узнать о ней можно только в ходе активного использования. ЧТОБЫ ПОКРЫТИЕ ВНУТРИ ФОРМЫ ПРОСЛУЖИЛО ДОЛЬШЕ НЕ КЛАДИТЕ СОЛЬ И САХАР В ФОРМУ В ТВЕРДОМ ВИДЕ (РАСТВОРИТЬ В ВОДЕ ДО ЗАЛИВКИ ВОДЫ В ФОРМУ)!!! 7. Теперь о самой печке: ничего критичного сообщить не могу - у меня НЕ ЛОМАЛАСЬ, но !.. есть слабое место и у печек LG : кнопки панели управления. Если пользоваться часто, то есть вероятность их «продавить» - перестанут срабатывать ( лечится трудно, замена: новая панель - очень дорого, более 2000 руб точно). Поэтому НЕ ДАВИТЕ НА КНОПКИ АКЦЕНТИРОВАНО, аккуратно и без усилия. Это пока всё. 8. Ещё одно пожелание: не перегружайте двигатель и ремень привода - НЕ ПРЕВЫШАЙТЕ МАКСИМАЛЬНЫХ НОРМ ЗАКЛАДКИ ПРОДУКТОВ. Если появятся вопросы - пишите, спрашивайте: чем могу - помогу))

  • @atilismayilzade1652

    @atilismayilzade1652

    4 жыл бұрын

    Спасибо федор достоевский

  • @user-ux4cz3fv6w

    @user-ux4cz3fv6w

    4 жыл бұрын

    А могут ли семена льна, подсолнечника и орехи, как сахар соль разрушать покрытие, что можете сказать?

  • @user-wn3xm6rp6e

    @user-wn3xm6rp6e

    4 жыл бұрын

    @@user-ux4cz3fv6w, если используете их при выпечке часто и постоянно в течение длительного промежутка времени (месяцами, годами) - конечно, не сразу, постепенно, но будет облазить эта тонкая тефлоновая плёнка. Однозначно! Начинается всегда это с верхнего окончания вогнутых пазов на стенках корпуса "ведра" - на них и приходится постоянный удар твёрдых компонентов, которые вы используете в выпечке. Если же редко такое добавляете, то существенно на скорости нарушения целостности антипригарного покрытия особо не скажется.

  • @user-ux4cz3fv6w

    @user-ux4cz3fv6w

    4 жыл бұрын

    @@user-wn3xm6rp6e своевременное предупреждение, теперь буду находить баланс) дякую))

  • @user-wz2jy8sv4w

    @user-wz2jy8sv4w

    4 жыл бұрын

    Федор подскажите пожалуйста, крышка хлеба почему падает?

  • @KNIFEMAN.
    @KNIFEMAN.3 жыл бұрын

    Мужик вот прям от души, спасибо огромное! Всё так доступно,понятно и толково обьяснил...респект! Я просмотрел массу видео,но такого ролика подробного не видел,а я кстати собираюсь покупать хлебопечь вместе со скороваркой.Очень помоо и по хлебопечи и по самой выпечке.Просто жму руку за это видео

  • @user-ng4tz8pk5g
    @user-ng4tz8pk5g5 жыл бұрын

    Нет слов. Хотела получить информацию "Как выбрать хлебопечку", а получила вдвойне больше полезной информации. О милом хлебе от помола до выпечки, о помощнице хлебопечке. Спасибо. Удачи Вам. Приятное видео.

  • @ScaryMask
    @ScaryMask3 жыл бұрын

    Плюсую за полезную информацию! Не люблю смотреть долгие видео таких форматов, но тут совсем другое, без воды.

  • @drugkarsona5450
    @drugkarsona54504 жыл бұрын

    Спасибо за содержательное и интересное видео! Пояснили многие вопросы по выбору хлебопечки.

  • @larissapinnock4977
    @larissapinnock49774 жыл бұрын

    Благодарю за познавательное видео! Приятно смотреть когда мужчина на кухне!

  • @CitreaAlexandru
    @CitreaAlexandru5 жыл бұрын

    Грамотно и внятно объяснили. Благодарю за инфо!!!

  • @Graffdkbidv
    @Graffdkbidv11 ай бұрын

    Столько смотрела но как вы окуратно понятно некто не сказал,Спасибо вам

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    11 ай бұрын

    Спасибо вам за внимание к моему видео!

  • @vitaliyborovik3990
    @vitaliyborovik39904 жыл бұрын

    Автору респект и большое спасибо за это видео 👍! Из всех видосов, что я посмотрел, а посмотрел я очень много, это самое грамотное, сразу видно, что автор сам понимает о чем говорит в отличие от других, которые делают свои видео только ради размещения в своих роликах рекламы. Ещё раз спасибо автору и побольше бы таких людей на KZread!

  • @anatolylipchak9434
    @anatolylipchak94344 жыл бұрын

    КЛАССНЫЙ РОЛИК, ОТЛИЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ, ГРАМОТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

  • @Drakon9
    @Drakon95 жыл бұрын

    Спасибо за отличный обзор вам Игорь. Удачи и с наступающим 2019 годом.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    5 жыл бұрын

    Спасибо и вас с наступающим.

  • @user-sr2rh7nc2c
    @user-sr2rh7nc2c4 ай бұрын

    Самое лучшее экспертное мнение о выпекании хлеба! Спасибо❤

  • @user-jf6lj1dl7r
    @user-jf6lj1dl7r3 жыл бұрын

    Автор молодец!!! Очень много полезной информации, ни какой "воды" все по делу . Огромное спасибо!!!!!

  • @Victoria_Astakhova
    @Victoria_Astakhova2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо автору видео! Смотрела с интересом, т.к. очень люблю делать домашнюю выпечку, но хлебопечки у меня никогда не было. При выпечке пользуюсь мультиваркой, а для замеса купила планетарный миксер. Этот миксер - очень хорошая вещь. По сравнению с ручным замесом, поднимается тесто на 50% выше! Ни одна хлебопечка так не может замесить. Большое преимущество мультиварки - у неё дно ровное и никаких подшипников нет. Муку просеиваю обязательно. Сухие компоненты смешиваю отдельно от влажных. При приготовлении всегда соблюдаю порядок. Просто так, произвольно, свалить все компоненты подряд у меня не получается. Сначала горкой - мучная смесь, в центр которой вливаю дрожжи, растворённые в тёплой воде с сахаром и настоявшиеся до появления пузырьков. Растительным маслом смазываю чашу, а в тесто его нужно очень малое количество. Бездрожжевую выпечку готовлю часто - это немного похоже на бисквит, но менее сладкий. Вместо дрожжей - сода с лимонной кислотой. Советую, если есть возможность, добавить в мучную смесь не кашу, а 50 гр. муки из зерна, размолотого в кофемолке, непосредственно перед выпечкой. Будет аромат.

  • @nadezdaolina5431

    @nadezdaolina5431

    6 ай бұрын

    А сверху хлеб остаётся с белой корочкой?Ведь сверху она не запекает?

  • @Victoria_Astakhova

    @Victoria_Astakhova

    6 ай бұрын

    @@nadezdaolina5431 , запекает. Следует выпекать по 1ч20 мин верхнюю и нижнюю стороны.

  • @user-cv8gp2hd8c
    @user-cv8gp2hd8c9 ай бұрын

    Здравствуйте! Благодарю Вас за детальное об' яснение о полезности выпекаемого хлеба, а также о технических особенностях чаши хлебопечек.

  • @densanach3076
    @densanach30764 жыл бұрын

    Благодарю все понятно и позновательно!

  • @julentsia22
    @julentsia22 Жыл бұрын

    Спасибо огромное, смотрела не отрывая глаз. Отличное видео!

  • @ElenkaZP
    @ElenkaZP4 жыл бұрын

    Классный видос: с чувством, с толком, с расстановкой )) Думала, что это игрушка для дам, а оказалось, что многие мужчины тоже любят этим заниматься ))

  • @user-cn6dv6fw8r
    @user-cn6dv6fw8r3 жыл бұрын

    Большое Вам спасибо! Время прошло , а лучше Вас не кто не рассказал. Здоровья и удачи.

  • @user-qs6mq4nj6h
    @user-qs6mq4nj6h4 жыл бұрын

    Конкретный мужик. Благодарочка Вам.

  • @user-ry1fg2uc6t
    @user-ry1fg2uc6t5 жыл бұрын

    Благодарю, Вас Игорь, за очень нужную информацию!!! Удачи Вам и успехов!!!

  • @user-zu4fs4el7f

    @user-zu4fs4el7f

    Жыл бұрын

    Почему нет инструкции

  • @marinag.2109
    @marinag.21096 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваше видео! Очень много полезной информации узнала, и определилась с выбором хлебопечки.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    6 жыл бұрын

    Рад что вы оценили мои труды.

  • @allesgute2510
    @allesgute25105 жыл бұрын

    Полезный видос! Всё по делу.

  • @user-ul1vb7bt8f
    @user-ul1vb7bt8f5 ай бұрын

    Огромное спасибо за полезную информацию. Всего вам доброго❤

  • @user-ci5ej6tl1p
    @user-ci5ej6tl1p5 жыл бұрын

    Молодец мужчина, Всё ясно рассказал и в тему, умница

  • @user-ml5mx5dh6h
    @user-ml5mx5dh6h2 жыл бұрын

    Благодарю !За ценную Информацию !))))

  • @user-Moskva84
    @user-Moskva843 жыл бұрын

    Отличный обзор ! Спасибо

  • @user-vg5zg6wf9x
    @user-vg5zg6wf9x3 жыл бұрын

    Благодарю полезная информация.

  • @user-ss9bh3le9g
    @user-ss9bh3le9g3 жыл бұрын

    Уважаемый Игорь я очень много пересмотрел видео.Скажу Ваш обзор очень профессиональный , конкретный, детальный, особенно мне понравился техническая часть.Вы определили выбор моей печки. Желаю крепкого здоров"я Вам , и огромное спасибо.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте, проблема только в том что печки LG почему то исчезли из продажи.

  • @user-cx2in1un7j
    @user-cx2in1un7j4 жыл бұрын

    Спасибо ! 👍👍👍 грамотно доступно молодец

  • @user-ku6bv7gz3w
    @user-ku6bv7gz3w4 ай бұрын

    Спасибо большое за подробную информацию и ваше интересное видео!

  • @hdjdkskskkdksks4095
    @hdjdkskskkdksks40954 жыл бұрын

    Спасибо большое за информацию хотела купить хлебопечку но не знала как выбрать

  • @tankionline4105
    @tankionline41053 жыл бұрын

    Спасибо,все дельно. Лампа супер)

  • @user-ge5of2jv4l
    @user-ge5of2jv4l Жыл бұрын

    Выбираю хлебопечку мамуле Спасибо за такой интересный и очень информативный ролик, слушать Вас одно удовольствие! Очень человеческим языком и душевно Спасибо

  • @cocobear6077
    @cocobear60776 жыл бұрын

    Очень ценная информация. Спасибо!

  • @user-bk8hc6ej5b
    @user-bk8hc6ej5b Жыл бұрын

    Спасибо, ваше видео для меня очень полезно

  • @liorabarg6066
    @liorabarg60665 жыл бұрын

    А мне капец зашел видос!👍 Огромное человеческое спасибо!!! Я вообще ноль в готовке - вот учусь только... и все что рассказано было оооооочень полезно!

  • @John_Wiktor

    @John_Wiktor

    5 жыл бұрын

    Вы выйдешь за меня !?

  • @user-tz3tk4jc7c
    @user-tz3tk4jc7c2 жыл бұрын

    МОЛОДЕЦ, спасибо за пояснение!

  • @user-mg4by7ej8j
    @user-mg4by7ej8j3 жыл бұрын

    Спасибо за информацию молодец что печеш хлеб

  • @user-fv3jk1gh4p
    @user-fv3jk1gh4p3 жыл бұрын

    Очень полезная информация. Решил купить в семью. Благодарю за ролик... К сожалению,в продаже пока не нашёл моделей LG

  • @user-ix9wy7ih8d
    @user-ix9wy7ih8d4 жыл бұрын

    Игорь, благодарю. Столько полезной информации вместили в один ролик. По-поводу бездрожжевого хлеба, покупаем, потому, что он хранится дольше

  • @olgazasypkina2313
    @olgazasypkina23133 ай бұрын

    Спасибо всем,очень отличное видео!

  • @lubovstepanchuk5843
    @lubovstepanchuk58433 жыл бұрын

    Прекрасный ролик поучительный .

  • @user-qe2eb2sh8x
    @user-qe2eb2sh8x2 жыл бұрын

    Спасибо Большое! Благодарю!

  • @user-ty2mb7hq6o
    @user-ty2mb7hq6o3 жыл бұрын

    Спасибо за обзор👍Жаль не смогла найти такую модель 😣

  • @user-xm5ie3rf7j
    @user-xm5ie3rf7j5 жыл бұрын

    Спасибо, всё очень грамотно и обстоятельно объяснили.

  • @today6304
    @today63046 жыл бұрын

    Молодец! Полезное видео!

  • @user-of1sl5sx3v

    @user-of1sl5sx3v

    5 жыл бұрын

    Втулка не тефлоновая, латунная. Тефлоновое покрытие внутри чаши.

  • @user-mj7pz3yn7t
    @user-mj7pz3yn7t5 жыл бұрын

    Спасибо за видео! Приятно было смотреть

  • @user-nq8pp6ud6d
    @user-nq8pp6ud6d2 жыл бұрын

    Умница! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    2 жыл бұрын

    Пожалуйста!

  • @user-nq8pp6ud6d

    @user-nq8pp6ud6d

    2 жыл бұрын

    @@user-eb2zj8sr2u только что испекла хлеб с отрубями и с луком. В духовке. Пока х/п не приобрела. Очень вкусно. Спасибо за советы.

  • @user-rc8zv8xo9v
    @user-rc8zv8xo9v5 жыл бұрын

    Евгений007 Имею опыт эксплуатации и ремонта данной LG. Вывод- при умеренной нагрузке (1 бух. хлеба в 2 дня) прослужит максимум 1, 1.5 года.Механизмы сконструированы, так чтобы протянули както до окончания гарантии. Ось в чаше для выпечки ,на одном шарикоподшипнике ( по мере износа манжета и самого подшипника попадет вода дальше ржавение шариков и заклинивание оси вращения - надо чтобы было 2 подшипника ,так как присутсвут значительные нагрузки во время замеса теста).Дальше полетит узел привода из за слабой и недолговечной конструкции (износ втулки.слет ремня привода).Думаю подойдет тем кто редко пользутся из малого ресуса..

  • @user-zc2yh5id6w

    @user-zc2yh5id6w

    8 ай бұрын

    Как вариант менять сальник не до полного износа, а по времени + подшипник можно найти полностью нержавеющий

  • @motorhead.uanoon4719
    @motorhead.uanoon47194 жыл бұрын

    Благодарю ,Друже! Хочу подарить родителям ,действительно важная информация!!

  • @Stbox1
    @Stbox14 жыл бұрын

    спасибо буду знать.

  • @fonzadof
    @fonzadof4 жыл бұрын

    Отличное видео!

  • @MrIgrushka
    @MrIgrushka2 жыл бұрын

    Дружище, ни хрена не понял как выбрать хлебопечку!!! Но ролик посмотрел до конца. Держи лайк 👍

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f3 жыл бұрын

    Не могу жить без хлеба и сливочного масла 😊

  • @Lara-cw2sp
    @Lara-cw2sp5 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-bz2jy8nn9e
    @user-bz2jy8nn9e4 жыл бұрын

    Молодец просто без лишних слов

  • @elenabritanova3127
    @elenabritanova31276 жыл бұрын

    очень понравилось, содержательное и полезное видео

  • @user-si5xq9yi2b
    @user-si5xq9yi2b5 жыл бұрын

    Спасибо за видос, познавательно.

  • @user-kl4qq5qs6j
    @user-kl4qq5qs6j5 жыл бұрын

    Спасибо Игорь!!! Задумываюсь над приобретением хлебопечки.Ваше видео познавательно и информативно. Вот и я про дрожжи всем говорю что в процессе выпечки дрожжи распадаются на полезные аминокислоты и это есть белки.кот. денатурируются под воздействием температуры.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    5 жыл бұрын

    У нас на тв и интернете за небольшим исключением, шарлатаны заняли ведущие позиции, учёных на тв не увидишь, вот и плодится бред в массовом сознании. Дрожжи это живая белковая структура , при нагревании 60 гр. белок сворачивается и естественно никаких живых дрожжей после выпечки в хлебе быть не может.

  • @andrew87290

    @andrew87290

    4 жыл бұрын

    Интересно, а в процессе перегона браги, дрожжи распадаются ?)

  • @user-vv8uu7yq1g
    @user-vv8uu7yq1g2 жыл бұрын

    Здравствуйте Очень много поучительного. Я подписалась на вас .Моя хлебрпечка простудился 3 месяца ,ну пекла я раз 10 .Моя семья из 6 человек.Теперь я знаю что буду искать .Спасибо вам большое.

  • @user-vi2nb7dp6y
    @user-vi2nb7dp6y4 жыл бұрын

    Спасибо

  • @valentynasolovey9055
    @valentynasolovey90553 жыл бұрын

    Умница!!!Первоє место! Благодарю!

  • @mag258
    @mag2583 жыл бұрын

    Есть два вида хлебопечек, простая и Панасоник!

  • @user-pt6xn9qk7g

    @user-pt6xn9qk7g

    2 жыл бұрын

    100%

  • @user-tl8qg5su5s

    @user-tl8qg5su5s

    2 жыл бұрын

    А можно узнать печет ли Панасоник бездрожевой цельнозерновой хлеб на закваске,или на кефире с содой? Есть ли у кого опыт в этом?

  • @mag258

    @mag258

    2 жыл бұрын

    @@user-tl8qg5su5s в хлебопечке нет такой программы, чтобы без дрожжей, но есть с 1 ложкой на 600гр муки,выпекается 5часов, обалденный хлеб

  • @kanunivestern7959
    @kanunivestern79592 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @manfromthefareast5460
    @manfromthefareast54605 ай бұрын

    Супер все рассказал

  • @user-xd1su3sk3i
    @user-xd1su3sk3i4 жыл бұрын

    Приятного аппетита!

  • @Konpesim
    @Konpesim2 жыл бұрын

    Очень хорошее полезное видео! Позволю себе дать совет потенциальным покупателям. Покупайте не просто хлебопечку, а имеющую два режима - хлебопечка и духовка. Не пожалеете!

  • @LANAROVER

    @LANAROVER

    2 жыл бұрын

    такая существует в природе?

  • @user-tl8qg5su5s

    @user-tl8qg5su5s

    2 жыл бұрын

    Можно узнать есть ли такая модель и если да то какая?

  • @user-bt9kl8rz1b
    @user-bt9kl8rz1b3 жыл бұрын

    Здравствуйте Игорь! И все-таки , если станет выбор сейчас вам покупать хлебопечку, то какую конкретно модель выберите? LG нет уже в продаже, на авито не хочу покупать. Хочу сделать новогодний подарок сестре, помогите!!!

  • @alekseypleskanyov7904
    @alekseypleskanyov79042 жыл бұрын

    Спасибо молодчага

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f3 жыл бұрын

    Смотрю ночью ...завтра утром посмотрю , что там у меня ... 😊 спасибо.

  • @user-ul8by5rr2c
    @user-ul8by5rr2c3 жыл бұрын

    Здравствуйте Игорь, нигде нет в продаже такой хлебопечки как ваша, подскажите пожалуйста что нибудь из современных что есть на рынке в пределах 6 тысяч. Спасибо.

  • @user-mz7gz9ws1k
    @user-mz7gz9ws1k4 жыл бұрын

    Просто КРАСАУЧЕГ!!!!!!!!!

  • @user-hl1rr9kj9d
    @user-hl1rr9kj9d Жыл бұрын

    Хороший ролик. Про всё. Но! Был у меня китайский Мулинекс. Печка на чесный килограмм хлеба. Проработала 15 лет. С чашей всё нормально. Узел этот даже чуть люфтить начал, но не протекал. А вот сама печь! Как то резко её повело диагонально, и стекло смотровое провалилось. Дверка закрывается не плотно, но печет. Взял Редмонд. Всё их отличие в том, что в новой есть программа рженого хлеба. Двадцать минут замес, потом, через часа полтора выпечка. Мулинекс такой программы не имел. Тесто два раза за время расстойки опускалось лопаткой. На любой программе. В итоге, чтоб не получить кирпич, приходилось вынимать чашу, и ложить между чашей и её приводом провочку. После основного замеса вигатель вращался в холостую. Хлеб успевал подниматься. Отремонтирую старую, и буду печь булки.

  • @user-xt2hl1jt8k
    @user-xt2hl1jt8k4 жыл бұрын

    Спасибо за инфо. А вы кроме хлеба (джем или томатный кетчуп) не пробовали делать на этой модели

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    4 жыл бұрын

    Только хлеб делали.

  • @user-wn3xm6rp6e

    @user-wn3xm6rp6e

    4 жыл бұрын

    Не делайте этого ни в коем случае! Именно из-за приготовления джемов, варений, кетчупов и т.п. начинает протекать сальник, а затем клинит подшипник и ведро приходит в негодность. ТОЛЬКО ПО ПРОГРАММАМ ВЫПЕЧКИ И ЗАМЕШИВАТЬ ТЕСТО!!! Я в комментах чуть позже ещё напишу : что, как и почему

  • @user-ei5sx6bo1z
    @user-ei5sx6bo1z3 жыл бұрын

    Немного поправлю. Закваска это не просто дикие дрожжи, это еще и молочнокислые бактерии. Поэтому закваска это не альтернатива дрожжам, как пытаются убедить всякие упоротые. Это просто несколько другая вещь, закваска дает дополнительный кислый вкус. Кроме того закваска в целом более сильная вещь, поэтому тяжелый черный хлеб чисто на дрожжах сделать сложно.

  • @tatyanafaizullina2657
    @tatyanafaizullina26575 жыл бұрын

    Крышка печки у меня пластиковая (Centek), начала крошиться после годового ежедневного использования. Поэтому выбирайте металлический корпус. Еще совет: при замесе теста мука "пухает" и попадает на дно хлебопечки, под нагревательный элемент и вычистить её оттуда после выпечки хлеба весьма проблематично, поэтому лучше выбирать печь с более приподнятым теном.

  • @user-dw2jk7sn1x
    @user-dw2jk7sn1x2 жыл бұрын

    Спасибо всё грамотно и толково а что посоветуете на данный момент ведь этих печек нет в продаже

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    2 жыл бұрын

    Я нашёл на авито такую печку , практически новую, купил и положил в запас.

  • @user-fh1jw9yq4u
    @user-fh1jw9yq4u2 жыл бұрын

    Прошу совета. Можно ли поставить подобравши подшипник на испорченную чашу. Там, по всей видимости, был сальник. Он рассыпался. В результате всё выливается. Жалко.10 лет служила. Там ведь не только хлеб можно выпекать. Кто пользуется, знает. Ели будет возможность, ответьте.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    2 жыл бұрын

    В интернете продаются подшипники с сальником в комплекте, забейте в поисковике модель и запчасть.

  • @54Evgenij
    @54Evgenij3 жыл бұрын

    Спасибо Вам за обзор, конечно важный пункт, как эта вращающая часть лопасти....Сейчас просмотрел каталоги всех магазинов, нигде нету LG фирмы и везде у нас в городе сейчас КИТАЙйская продукция, конечно, это кому, как повезёт, бывает и хороший товар, в зависимости от предназначения...

  • @viktoriaremmlinger5640
    @viktoriaremmlinger56404 жыл бұрын

    Дрожжи это поставщик группы витаминов В. Свежие дрожжи. Молодец, что затронули и этот вопрос.

  • @user-of6fc8kf8o
    @user-of6fc8kf8o4 жыл бұрын

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно печь из ржаной муки и на закваске?

  • @MixThaiV

    @MixThaiV

    3 жыл бұрын

    Обычно в книге рецептов указано, какие виды теста ХП замешивает и выпекает.

  • @user-sm8lw4bc8p
    @user-sm8lw4bc8p4 жыл бұрын

    Спасибо за видео! Действительно, есть большая разница между узлом вращения с подшипником и обычным. Купили 2 ХП LG, Корейской сборки, себе и бабушке. Всё отлично работает. Спасибо за информацию!!

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    4 жыл бұрын

    Пожалуйста.

  • @LANAROVER

    @LANAROVER

    2 жыл бұрын

    а что корейская сборка сильно отличается?

  • @user-me5xx6if8s
    @user-me5xx6if8s Жыл бұрын

    Добрый день. У меня панасоник работала 6 лет, нотеперь не промешивает тесто , механизм на чаше не клинит, но двигателю трудно проворачивать. И еще вапрос, принципиально соблюдать порядок загрузки продуктов? Спасибо, удачи.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    Жыл бұрын

    Думаю проблема с редуктором, особенно если появились звуки которых раньше не было. Загружаем жидкие компоненты а потом сухие.

  • @user-px2du3vh5y
    @user-px2du3vh5y Жыл бұрын

    Добрый день, Игорь! Скажите, пожалуйста, как сбросить настройки на дисплее от предыдущего рецепта? Испекла французский хлеб первый раз, вытащила. Все получилось отлично. Хочу второй раз поставить, а меню не срабатывает, на дисплее нули и номер французского хлеба и мигает подогрев справа. Ничего не меняется вообще. Подскажите, пожалуйста.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    Жыл бұрын

    Попробуйте отключить от сети на день, у меня такое было.

  • @user-oy3tc5cy8o
    @user-oy3tc5cy8o2 жыл бұрын

    Здравствуйте,если хлеб выпекается 4ч,то сколько энергии она накрутить за это время? И сколько Вт надо чтоб экономия электроэнергии было?

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    2 жыл бұрын

    Если честно то не считал, примерно 1,5 киловатта.

  • @user-zw1kl3yb6s
    @user-zw1kl3yb6s4 жыл бұрын

    Респект

  • @jevgenijsmajoros2064
    @jevgenijsmajoros20646 жыл бұрын

    Спасибо! про ведерко такое не знал' что есть. Я еще в хлеб добавляю ржаную муку 50-100 гр. только в этом случае у теста может быть хуже подьем и крышка может в процессе выпекания опасть' тут многое зависит от сорта белой муки ' лутше сначала пробовать добавлять не много ржаной ' а по результату можно увеличить.

  • @user-vu2ox8fd4t
    @user-vu2ox8fd4t5 жыл бұрын

    Спасибо, настоящий семьянин, мужчина.

  • @user-qf3ud8rk5d
    @user-qf3ud8rk5d5 ай бұрын

    Технолог. Грамотно. Редко наткнешься на такое видео

  • @behindthehorizon597
    @behindthehorizon5974 жыл бұрын

    молодец

  • @serjo_conti
    @serjo_conti6 жыл бұрын

    Хотелось бы узнать подробней об используемых дрожжах. В продаже в основном только быстродействующие, активные или сухие, но для использования которых их нужно активировать в воде. Всё это требует пересчета нормы по рецепту. В моем случае (Philips hd 9046), при использовании быстродействующих дрожжей в режиме выпечки французского хлеба (4.00 ч темная корочка), вместо одной чайной ложки дрожжей по рецепту я кладу 1/3 или 1/2. Только в этом случае верх не опадает.

  • @OZ7
    @OZ7 Жыл бұрын

    *Игорь, здравствуйте. LG печь была в конце 90-х в Салехарде, из-за проблем с электричеством (низкий вольтаж) только с 3-4 раза получилась булка. Не пропекалась и т.п. LG - печей теперь нет в РФ. Купили вчера Steba BM2 (Немецкой компании Severin - сертификат Соответствия гласит, но с 2020 в Германии все про-во прекращено). Привод поворотный под ведром металлический.*

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    Жыл бұрын

    Моя LG пока работает, что сейчас покупать, даже не знаю.

  • @user-ph5nc5es4q
    @user-ph5nc5es4q5 жыл бұрын

    Доброго времени суток Игорь!

  • @adskfksefn
    @adskfksefn3 жыл бұрын

    Вы получается дрожжи засыпали в воду?

  • @user-jr3pf6tl9u
    @user-jr3pf6tl9u5 жыл бұрын

    Наконец то я нашла саратников по проблеме с ведром,. Уже поменяла 2 ведра завтра заказываю третье,. У меня номер хлебопечи НВ 157 СЕ, проблема с сальником , протекает сперва жидкость, потом тесто жидкое,. Вопрос все ведра одинаковые, подходят для печей эл джи, или для моего одно, а у вас другое????

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    5 жыл бұрын

    ведра у нас одинаковые, у меня одно ведро служит 2 года, при ежедневной выпечке. Есть ремкомплекты с подшипником и сальником, обходится гораздо дешевле .teh-zip.ru/catalog/khlebopechki/remkomplety_podshipniki_salniki/remkomplekt_vederka_khlebopechki_lg_val_salnik_podshipnik_9999990072.html

  • @user-jr3pf6tl9u

    @user-jr3pf6tl9u

    5 жыл бұрын

    @@user-eb2zj8sr2u , В данный момент заказала и ведро и ремкомплект, зашла, посмотрела, спасибо, в следующий раз буду знать, где заказывать подешевле,.

  • @user-xn7qy5wd4u

    @user-xn7qy5wd4u

    5 жыл бұрын

    @@user-eb2zj8sr2u ой, спасибо большое, за ссылку по рем.комплекту, у меня прохудилось ведёрко, теперь надеюсь, что смогу заказать и поменять сальник.

  • @oksanamelli5881
    @oksanamelli58815 жыл бұрын

    👍

  • @user-ln9bf3th8x
    @user-ln9bf3th8x4 жыл бұрын

    Здравствуйте Игорь можно, вам вопрос задать у нас есть х/п. Redmond RMB R 1910 хотелось бы спросить ваше мнения хорошая хлебапечь или её лудше вернуть в магазин спасибо зарание за информацию и хорошего вам 2020 года.

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    4 жыл бұрын

    Вашей печкой не пользовался, посмотрел в интернете, выглядит очень добротно, в продаже есть запасные чаши для замешивания и стоят недорого, мне кажется вам надо этой печкой пользоваться, у нее кроме того ещё и богатый функционал. Моя печка Кенвуд ,. К сожалению в России больше не продается, наверное оказалась слишком долговечной.

  • @user-ln9bf3th8x

    @user-ln9bf3th8x

    4 жыл бұрын

    @@user-eb2zj8sr2u Спасибо за совет, убедился что сделали правильный выбор и не ошиблись.

  • @MixThaiV

    @MixThaiV

    3 жыл бұрын

    @@user-ln9bf3th8x Хорошая печка, только следите за лёгкостью вращения оси в чаше.

  • @user-jm3jt6hc9g
    @user-jm3jt6hc9g3 жыл бұрын

    где берёте такие дрожжи, название и фирма изготовитель?

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    3 жыл бұрын

    Дрожжи Воронежские, покупаем в Светофоре.

  • @user-hs8el6zy9i
    @user-hs8el6zy9i4 жыл бұрын

    Здравствуйте, ну как хлебо печь работает ещё?

  • @user-eb2zj8sr2u

    @user-eb2zj8sr2u

    4 жыл бұрын

    Печем почти каждый день, чашу и подшипник не менял пока.

Келесі