КАК ВКУСНО И ПРОСТО ПРИГОТОВИТЬ БАРАНЬЮ ШЕЮ
Специи, приправы на любой вкус:
/ perchinka_95
Рецепты блюд из баранины. Баранья шея не пользуется особой популярности в наших кухнях, из-за своей жесткости, но на востоке блюда приготовленные из бараньей шеи считаются деликатесом и в этом видео я покажу вам как правильно приготовить баранину, а точнее шею, чтобы она получилась сочная, вкусная и просто таяла во рту.
На гарнир будет молодой картофель, приготовленный вместе с бараниной.
Готовить баранину мы будем в казане.
Мой инстаграм: / azamat_chef
Шеф повор в ресторане:
/ karavansaray
#рецепты#баранина#еда
Пікірлер: 134
Шунака ролилар купрок куйб турин Азамат уко
Спасибо за новые рецепты 🤝👍🙂😉😎
Ассалам алейкум из Кыргызстана
Ва алайкум ассалам Азамат ишларингизга Аллах ривож берсин саломат болинг
Просто..,красиво..,эстетично..,вкусно!!!!!!!!!!! Благодарим за рецепт)))))))))
Шикарный рецепт,огромное спасибо Вам !!!!!
Маша Аллах ! Так аппетитно выглядеть ! 👍
Молодец! Коротко, понятно и без понтов. По мужски.
English subtitles would be brilliant, but im watching it anyways. Love this style of Cooking
Я помощник повара - Не Всем Шеф поворам готовить шею так. Спасибо. Азамат. Ты бомба готовишь честно говоря Алъё
выглядит вкусно нужно попробовать 😋
Настоящая мужская еда , но я попробую тоже приготовить так , надеюсь получится 👍
Приготовила вчера и всем очень понравилось вкусно , жаль что фото не получилось отправить)) спасибо за рецепт! Привет вам из Алматы .
Очень вкусно вижу🤤👍 самую вкусную Баранину в Турции ел ,Грин Макс отель ,шея ягнёнка баранины в томатном соусе нарезано было как чипсы огонь,я гурман к баранине ,уважаю блюдо и шашлык с баранины ,есть просьба к заведениям ,если не умеете не надо из за таких потом говорят баранина фууу, а По факту огонь если уметь с ней обращаться при готовке и выбора мяса.
Спасибо, очень хочется попробовать так приготовить!
Азамад асслому алекум у тебя всё получится брат
Круто, тоже люблю шею барашек! Я кыргыз! Рецепт зашибись, у меня слюньки потекли!!!!!
Доброе утро с Грозного. Спасибо за видео ,мне нравится шея из нее я делаю манты манты бывает очень вкусные и сочные. Но а теперь буду готовить по вашему рецепту. Удачи желаю вам Азамат .
Супер рецепт, борокплло . Мошолло !!!
@CHEFAZAMAT
Жыл бұрын
🤝🏻
Малейкум асалам прям я увидел,что мясо ноимегчайшее!благодарю за рецепт,куплю казан и буду так готовить!
Азамат, спасибо за рецепт! Сейчас приготовил также- получилась просто бомба!
Браво, Шеф!
Добрый день ! На вид супер и вообще приготовлено как нужно . Узбекистан шлёт вам большой привет ! Успехов вам !
Спасибо за рецепт. Ждал финального "отлично", завтра буду готовить.
А вкус был просто БОМБА! (потому что эту шедевр пробовал) 🤠
@rust.720
Жыл бұрын
После слова БОМБА ты забыл написать "чесно говоря" XD
Лучший в своём деле🙏👍
Каждому по шее)) классно
Аза красавчик
@CHEFAZAMAT
Жыл бұрын
Спасибо
👍👍👍👍👍👍 Спасибо за рецепт
супер 👍👍 за рецепт
Всё точ в точ коллега. Салам из Узбекистана
Отличный рецепт!
Буду сейчас пробовать! 👌
Подписалась от Акмаля,рецепты 🤤🤤🤤сразу видно Шеффффф
Спасибо,сегодня буду делать!!!
Очень интересный рецепт. Обожаю баранью шею, правда готовлю гораздо проще, закидываю в кастрюлю картошку , тоже режу крупно, затем лук кольцами можно особо не заморачиваться насчёт толщины и помидоры режу, шею просто солю и перчу и закидываю в кастрюльку и на медленном огне она тушится часа 4 в луково томатном соку, жир соответсвенно весь с мяса топится, шея получается очень нежная и мягкая.
@werachasovski
8 ай бұрын
А картошка за 4 часа не растворится в кастрюле?😮
@user-ez7gb1xb8e
3 ай бұрын
😂
@user-sk3uy6nt9y
15 күн бұрын
😂@@user-ez7gb1xb8e
@user-sk3uy6nt9y
15 күн бұрын
Правда, может картошку позже?
Ассалам Алейкум братья всем добра и приятного аппетита!!
@CHEFAZAMAT
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалам
Просто и понятно, спасибо брат
Зўр
Во👍ай слюна потекла. Удачи!
@user-gw4py7px8h
2 жыл бұрын
Самая лучшая еда)))очень интересная подача)))я
Асаламу алейкум, готовила по вашему рецепту баранью шею уже 2 раза, очень вкусно получилось оба раза, очень гости были удивлены и довольны такой вкуснятиной! Спасибо вам за видео😊
На высшем уровне
Просто с одним словом МОЛОДЕЦ
Шикарный рецепт, всем рекомендую, Азамат большой Рахмат, Азия рулит!!!
Хочу попробовать
Пробовал еду Азамата Просто Бомба 👌 Очень в кусно профессионал своего дело🤝
Супер
Очень понравилось)) лайк
@CHEFAZAMAT
3 жыл бұрын
Спасибо
Мотодец. Просто, понятно. Ничего лишнего.
👏👏 Thank you. I enjoy your videos. & am subscribed.
Очень красиво и четко брат всем мира и добра
Класс
Класс!
Гап йук
Ассалому Алейкум очень приятно и понятно
Отличный рецепт спасибо за видео)! Даже не думал так готовить шею барабанью, 👍💪🏿🤞🙏
Вид на гап йук
Ты делаешь Бомбу Брат) не давно подписался тебе через Бешту
@CHEFAZAMAT
3 жыл бұрын
Спасибо приятно слышать брат дальше будет ещё лучше
Да в Узбекистане у нас очень вкусно готовят ну у тебя тоже не плохо получается .
Слова бораколо значить отлично .
@CHEFAZAMAT
Жыл бұрын
🤝🏻
Вау круто
Спасибо за хорошие рецепты!!!!
Как готовить баранью шею не знаю. Но знаю, как её скушать, хоть тренируюсь не часто.
Подскажите пожалуйста какую часть барашки лучше всего купить для мант
Ассалому алейкум, брат! Зашел посмотреть видео, чтобы узнать как готовить шею. Спасибо. Пошёл готовить шею и радовать семью.
@CHEFAZAMAT
3 жыл бұрын
Ва алейкум ассалам мне очень приятно ✊
Приветствую Брат!
Сейчас досмотрю и попробую на вкус, потом скажу.
спасибо за рецепт к бараньему мясу отношусь сдержанно мы готовим его редко но спасибо большое я же так могу и что-то другое приготовить
Уагалейкумассалам, Брат!
Хорошо что с руками не покушал😂 а так ч1ог1 повар ву)))
@chefakmal7934
3 жыл бұрын
Руками кушать Это Сунна
@Walide517
3 жыл бұрын
@@chefakmal7934 ой не говори)
Повторил, рецепт отличный. Спасибо тебе. Здоровья тебе и твоей семье
Ассаламу алейкум ака
красавчик
Салам алейкум брат воду в казан какую добавляют кипяток или сырую?
👍👍👍
шея барана правильно говориш у нас в Казахстане тоже шея считаеться самым вкусным местом и я с этим согласен потомушто так оно и есть наверно тебе тоже нравиться шея барана Даваи брат дерзаи
Оматизи берсин
Ассалам алейкум всем
Красава
Приветствую Азамат! Подскажи пожалуйста, нужно ли удалять лимфоузлы на шее? Спасибо!
@CHEFAZAMAT
2 жыл бұрын
добрый шейный части не бывает лимфоузл
Отлично! ЛАЙК ПОСТАВИЛ
АЛЛОХ стабой братик
брутальное блюдо, с размахом
👍
Высше!
Всем день добрый,кто подскажет сколько воды добавить надо?А так визуально добрый рецепт,шею разморозил а про пропорции не совсем понял.Заранее всем спасибо
Азамат приготовь на афганском казане что-нибудь
@mussonmusso4589
3 жыл бұрын
Хох
@liudmilatsan4487
2 жыл бұрын
Баранина на вид вкусная а сам режиссёр который снимает вас , надо уволить . Зачем он не правильно снимает,когда смотришь аж глаза болят.
Настоящий узбек
Очень в кусно будет
😍😍😍😍😍❤❤👍👍
👋👌
👍👍✊️✊️✊️
сейчас приговлю
Tak prosta
Вроде это казан кебаб называется
Вкусная,нежная,сочная баранина!!! рецепт kzread.info/dash/bejne/nHp_j5aFo7OdhKQ.html
Всё хорошо.Но оператор надо что-то делать .Не в обиду Брат.
H li
это же казан-кабоб только из баранины, я такое из говядины готовлю
Баранья шея в любом случае приготовится вкусно с чем бы то не было. Ибо это баранья шея 😂😂😂