Ну наконецто, толковое описание, грамотная подача. Все ясно и понятно!!!

Очередной раз спасибо, Игорь всегда выбирает интересных собеседников! Николай заслуживает большого уважения за отношение к делу, которым занимается!!!

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Очень согласен.

Прикольно мне понравилось, жаль у нас нет таких магазинов, можно было бы что то на свой вкус подобрать

Очень приятный собственник! Видно что переживает и горит своим детищем. Так держать!

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Очень согласен.

Прям начался ролик с Вятского кваса! )) После слепого обзора взял "Рижское" от Вятич и был удивлен! Очень даже зашло! Сам с Вятки и за 46 лет ни разу не довелось попробовать его! )) Спасибо за проделанную работу! )

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Всегда рад помочь.)

Молодец основатель, надеюсь пойдет в др.города с качеством.

копченое брал проездом в Пензе, мне понравилось. Стеклянную 3 литровую банку наливали через окошко на пивзаводе лет 25 назад и пили по кругу, потом бежали наполнять по новый. Вот были времена

Классный магазин!!! Откройте один в Алматы! Буду ходить к вам каждую неделю!

Жаль в Питере вас нет.Вы молодцы - уровень высочайший)

Молодэц Игорь!!! Спасибо за ликбез по всем направлениям алкоголя!!!! Успехов!!!

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Спасибо! Название обязывает.

Молодцы.

Игорь, это просто святилище какое-то, продавец молоток, Жигули рулят!

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Я поэтому и снял

Ох, какой хороший магазин. Мне бы такой рядом с домом :)

"Первый образовательный алкогольный канал"!- супер!)))))))))))))))))))))))))))))))

Здравствуйте !!! удачи вам , не собираетесь ли открывать магазины В районах Братеево , Марьено , Зяблики вообщем на юао.

ПОНРАВИЛОСЬ!

Лайк за Серёгу.

Таких выборов Нет даже в огромных супермаркетов

Хорошо когда пиво продают те кто в нём разбирается, к сожалению такое редко встречается. Планируется ли экспансия «Беру Выходной» в регионы ? Или может кто подскажет есть ли хоть отдалённо похожее в Краснодаре ?

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Пока не планируется. Но на местах могут брать пример.

Думал, думал, что написать, чисто, аккуратно, это все очень здорово, но в какой-то момент проскочила бутылка zubr dark👍. Ребята, это песня, одно из лучших тёмных. Так что погодите на другие города распространяться, сначала ЮАО район Братеево, и я к вам приду😁, заодно еще и за томским крюгером🍺

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

на юго-востоке есть партнерская сеть "Ещё парочку"

@shmuser

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov ок, спасибо! Будем искать

@shmuser

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov сходил, ознакомился, очень приятное место, чисто, аккуратно, никакого запаха, присущего традиционным разливайкам. Взял на пробу Томское Крюгер бархатное👍так что можно смело рекомендовать "ЁП"

Охеренный магазин, жаль только вот у нас в Тюмени нет именно такого магазина. Есть похожий, выбор будет поменьше. Но это лучше чем ничего. Игорь спасибо вам огромное за ваш канал, это классно. Удачи вам

@IgorCherski

3 жыл бұрын

И Вам спасибо!

@user-sz4wu4lk5l

Жыл бұрын

А где в Тюмени подобный магазин?

Спасибо за видео очень интересно получилось!Захотелось посетить "Беру выходной"!😁🍺

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Нормальное человеческое желание.)

Давайте в Краснодаре! Пойдëт дело! Однозначно!

Я охренел. У нас нет такого выбора.

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Аналогичные чувства.

Пожалуйста, осветите в следующем ролике вид тары.

за лампу- Х-лайк!))

Открыл магазин разливного пива в пэт в Польше. Здесь такое не практикуется и нормально специалиста найти не возможно, по этому ищу помощи у ВАС! Магазин на 8 кранов, колд рума нет, купил 4 охладители на 2 выхода. 4 крана на азоте и 4 на CO2. И все вроде бы нормально до момента пока не попробуешь пиво, в нем почти нет газа, напоминает вкус бражки. Клиентам не нравится, да и сам бы я такое не пил. Пиво от 4 разных поставщиков, что исключает проблему в самом пиве. краны - Fast Beer Пивной охладитель UBC "Спутник 1/4" с краном на 2 сорта Заранее благодарен!!!

Вот только думал пить бросить, а тут новый магазин, как бы не уйти на долго в выходной 😂

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Держите себя в руках и соблюдайте меру.)

@yuriimakarenko209

3 жыл бұрын

@@IgorCherski будем стараться 😀

Хороший магазин и сеть в целом. Жаль нет в юао😢😢

Ага, обожаю квадрюпели,особенно гречишные, имперские,апа, ипы . Удивительно =) однако в где-то в Бельгии когда я заказала себе имперский стаут, а муж чота сладкое вишнёвое ,то официант принёс и поставил мне вишнёвое и искренне удивился когда я поменяла бокалы =/

@Antich7

3 жыл бұрын

Говорят, мужчины вполне себе часто в барах вишневое пиво заказывают ) И при этом, девушки часто любят стауты (за шоколадность и кофейность, может быть?)... Ну у меня из 4 подруг, любящих пиво, 3 любят стауты. Но и фрутбиры тоже любят, в общем-то, и те же миды. Короче, стереотипы это не очень )

@SickInveterate

Жыл бұрын

@@Antich7 Я всегда себе беру вишневое пиво, да и в принципе любой другой ламбрик. Я хочу наслаждаться пивом, а не пить всякие горькие и терпкие сорта пива

В таком магазине будешь чувствовать себя как советский командировочный в западном супермаркете!

@IgorCherski

3 жыл бұрын

В точку.)

@endlessimmersion8942

3 жыл бұрын

Да почему, если понимать, что такое пиво, то всё можно раскидать по ценовым категориям и сортам. Меня больше смущает такое изобилие, что с реальным качеством? Такая бешеная ротация и издержки на уход должны быть...много вопросов.

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Всё хорошо с реальным качеством. Негативных отзывов не читал. То пиво, что пробовал, было свежим.

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

@@endlessimmersion8942 все хорошо с реальным качеством. но вы, конечно, проверьте лично) а издержки это наше дело

@endlessimmersion8942

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov к сожалению, в моём регионе нет магазина, но я обязательно попробую, как буду в Москве, или откроется у нас.

Даааа, если здесь такие запасы, то что в самом большом магазине. Да это Клондайк какой-то!

Игорь,рядом же есть в 68 доме)зачем ехать на Мурановскую?)

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Внутренний туризм! )

Опять ему советское подавай) вы же не пили) для вас любое значит советское)))

Интересно что за состав у напитка из 57 крана за 355р?)

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

солод, хмель, вода, дрожжи. вообще сырье влияет на цену гораздо меньше, чем ФОП, налоги и объем производства у каждой пивоварни своя экономика

@user-er5rz8fd6y

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov главное в нем не цена, а название. В связи с последними событиями

Маска у Игоря прикольненько смотрится, с бородой!! Класс,!!!!

Раньше на вино был упор, а сейчас конкуренция хорошая, вино-пиво

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Ну, раз уж подружились с такими людьми, грех не снять все подробности про правильное пиво и сеть.

Раз уж Вы говорите о пиве, было бы круто рассказать о пиве Краснодарского края и Кавказа. Данное пиво отличается вкусом за счёт качественной воды.

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Из контекста можно представить, что всё остальное пиво сделано из некачественной. Как то не очень верится.

@OLEZHKA_SEDOI

3 жыл бұрын

@@IgorCherski Заметил, что существует разница между условно Воронежом и Алтай, между условно Пензой и Карачаево-Черкессией.

хорошо, что у нас таких нет. Иначе спился бы

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Спиться можно и с обычным магазином

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

справедливости ради: чтобы спиться сортами пива свыше 100 р/0,5, надо неплохо зарабатывать

@IgorCherski

3 жыл бұрын

​ @Eugene Smirnov точно. Иначе придется спиваться дешевой водкой...

@TheMrneverdie

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov есть масса хорошо зарабатывающих алкоголиков. вот например я.

К большому сожалению живу в Астане, здесь наплевательское, просто похабное отношение к потребителям пива и ценник на него. У нас "мастмаркет" (его еще и не везде найдешь) Paulaner и Franziskaner стоит от 180р, Pilsner Urquell 0.33 за 127р, Leffe 0.33 за 170р, а крафта кроме Волковской (от 110руб) и JAWS (от 190р) нет вообще. От слова совсем. Завидую белой завистью людям, которые имеют возможность, за теже 180-220р, что я здесь трачу на проходное пиво, иметь такой обширный выбор. Weihenstephan, Schneider Weisse, Liebenweiss, Maisel's Weisse мне могут только сниться. Не говоря уже о разнообразном крафте.

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Сочувствую искренне. Зато у вас можно найти вкуснейший стейк из конины. В Москве я такого не видел нигде. И город устроен гораздо разумнее, чем Москва. )

Лайк 42

Красотку на коне можно,при этом выпить пиво это сложно.

Да и ещё, не забудте напомнить покупателям, что к цене ещё и стоимость тары добавляется уже на кассе..

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

да. в магазинах, где этого не происходит, тару сразу молча добавляют в стоимость пива. к сожалению, пока что в России нет производителей тары, которые делают ее за свой счет и бесплатно предоставляют магазинам. так что платите вы за нее всегда. просто не всегда вам говорят, сколько она стоит

@user-zh8rh5xj2z

3 жыл бұрын

@@eugsmirnov честнее включать в цену или там разливают в тару клиентам? Что-то не наблюдал.

@user-yy7hr9he5r

3 жыл бұрын

А какую стоимость включать в цену? ПЭТ 0,15 стоит 10 руб у нас, это 67 руб на литр. А ПЭТ 1,5 л - 9 руб, это 6 руб на литр. Сколько добавлять к стоимости каждого литра? 6 или 67 руб? А у нас еще есть розлив в стекло бугель 0,7, кронен 1 л, бочонки металл 5 л (правда, не во всех магазинах, но скоро будет во всех). Стоимость тары указана как минимум в трех местах в магазине - все по-честному. В тех магазинах, где стоимость тары включена, обычно наценяют по-максимуму и не разливают в малые объемы, даже в 0,5 (у нас есть).

Номер один по квасу - это Очаковский квас и суббренды, у них большая часть рынка. Просто к слову.

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Дело вкуса. А то, что у них большая часть рынка, о вкусе не говорит ничего.

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

да, Очаковский тоже вкусный. но мы довольны Вятским

835 сортов ??? Ни че так что пиво хранится 2 недели ?

@IgorCherski

2 жыл бұрын

Для Вас, Козлов, несколько раз объяснили про систему холодной логистики и хранения. А пиво, которое хранится 2 недели, вообще было лет 50 назад. С тех пор многое изменилось.

так разоришься пить 0,3 за 300. если каждый вечер выпивать 3 литра...

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Зато не сопьешься.

"Московские цены"-ваще прикольные!)))))))))))))0 500 за 0,5!)

@user-ik4xv2ji5k

3 жыл бұрын

При чем Москва тут?

@yuriimakarenko209

3 жыл бұрын

С такими ценами бросишь пить

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Тоже неплохой вариант

@eugsmirnov

3 жыл бұрын

у нас есть и 2000 за 0.375. и 99 за литр

прежде всего из советского пива необходимо предлагать пиво Лакинского... Оно единственное, которое варилось в советском союзе и до сих пор варится по советским рецептам! И только после этого пива необходимо предлагать все остальное... Так же в СССР было порядка 20 основных сортов пива начиная киевское - с пшеничкой, московское с рисом, бархатное, портер, рижское (готовилось с отваркой и с выдержкой в 60 дней), естественное жигулевское с добавлением различных несоложенных продуктов (как пример ячка и кукуруза). Так что Сергею большой МИНУС!!!

@user-os3zn5ne5s

3 жыл бұрын

Тоже про Лакинское хотел написать. Пили его ещё в СССР. Но было оно другое- пенилось большими пузырями в бутылке. Сейчас как все остальные сорта- пузыри у пены мелкие.

@gustavott2532

3 жыл бұрын

Говно оно стало! Брал летом в их фирменном магазине при заводе, когда проездом в Лакинске был. Их вроде бы как Балтика выкупила(((

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Абсолютно согласен. Причем я его в этом же магазине брал трижды, разное. И ужасным было всё. Просто не мог поверить, что вот берешь с завода, свежайшее, а оно никакое.

@user-vk1wc4fz9h

3 жыл бұрын

В октябре по дороге в Москву взял 4 или 5 разных сортов на пробу, думал через недельку на обратной дороге домой прикуплю понравившиеся. В итоге даже не стал останавливаться.

Эх, футболка у товарища бармена не патриотичная ))))

@IgorCherski

3 жыл бұрын

Патриотизм - это делать свое дело хорошо у себя на Родине. Он делает. А какая на нем футболка - его личное дело.

@fScorp96

3 жыл бұрын

@@IgorCherski Это да, безусловно!