А вообще умничка! Сразу захотелось в живую с вами познакомится!
@inovator
3 жыл бұрын
Я в интернетах не знаклмлюсь 😎
@user-ri4ex7kn6m3 жыл бұрын
Пойду тоже так сделаю, хорошо что случайно попалось ваше видео! Очень поучительно! Как раз озабочена такой же проблемой ! Очень люблю шотландский виски с привкусом торфяности ...
@inovator
3 жыл бұрын
Смотри не спейся 😜
@user-pe7su4hq2e2 жыл бұрын
Спасибо за видос если не размочу буду делать как ты
@user-rm7fw5vx4s6 ай бұрын
Спасибо за совет. Пока подсушиваю бочки.
@EdGriD Жыл бұрын
Интересный совет, а что в итоге получилось с выдержкой дистиллятов? Бочка потом также держала?
@inovator
Жыл бұрын
Повторно делал с воском, вино держит, за дистилят не скажу.
@user-hx7rk9um2s3 жыл бұрын
Не знаю, что кипяток или мёд или молоток . НО помогло. После первого пропаривания с мёдом течь пошла на убыль. В мёд добавил немного пчелиного воска( Не много!) развёл в крутом кипятке хорошо потряс и долил кипяток до полной. Оставил на сутки. Пропаривал Дважды . Второй раз без мёда. в течении 3-4дней течь прекратилась. После ремонта залил красным, проявилось место сочения . Оббил его молотком. Шлифанул - полёт нормальный. Спасибо.
@inovator
3 жыл бұрын
Круто, с добавкой воска, вообще хорошая идея, отлично👍
@user-hx7rk9um2s
3 жыл бұрын
@@inovator Идея то ваша. Заделать пробоину изнутри. Не думаю, что несколько грамм воска с медом существенно повлияют на газообмен в бочке. Но видимо под давлением созданным кипятком смесь попала именно туда куда надо было. Открывая бочку для того, чтобы долить кипятка получался очень серьёзный хлопок. Если кто решит повторить - следует быть осторожным.
@user-hx7rk9um2s3 жыл бұрын
держись профессор))) новая бочка сочится под средним обручем. В день уходит около 500г воды. вымачиваю с новья уже две недели. всё нормально ... как триппер- не тчёт но капает. Завтра испытаю мёд по вашему совету.
@inovator
3 жыл бұрын
Удачи 👍 надеюсь поможет, у меня с первого раза через неделю просочилась, сдел повторно, сейчас всё хорошо.
@user-hx7rk9um2s
3 жыл бұрын
@@inovator залил сейчас колочу , как раз собрался искать видюху для уточнения рецепта)))
@user-fx9ic5ty2i2 жыл бұрын
Такая же проблема с новой бочкой.. Впервые с ней связалась.. Она у меня под засолку. Причем дня через 2 после вымачивания почти не текла, только торец (насколько я поняла, что дело в нем) был местами влажный, а через неделю потекла.. Вот не знаю за что сначала браться. Слышала и пылью затирают и спички неглубоко вбивают в места течи и кипятком обдают и обручи осаживают и воском проблемные места заделывают и вымачивают в крахмальном растворе еще. Теперь вот про мёд услышала) Голова кругом. Понять бы хотя бы последовательность этапов. Мне ее высушить опять, обдать кипятком, залить может смесью меда с крахмалом? А потом еще и воском торец залить? Подскажите пожалуйста! Бочка нужна в деле срочно, хотелось бы способ самый надежный выбрать.
@inovator
2 жыл бұрын
Сначала высушить и осадить кольца, если не поможет то горячая вода с мёдом или воском
@user-fx9ic5ty2i
2 жыл бұрын
@@inovator Огромное спасибо!
@user-fx9ic5ty2i
2 жыл бұрын
@@inovator Еще вопрос. После сушки сколько времени вообще нужно размачивать бочку? И как ее лучше хранить. Слышала разные мнения. Кто говорит высушивать после эксплуатации и при определенной температуре и влажности хранить, а к о советует вообще постоянно воду держать, периодически ее меняя.
@inovator
2 жыл бұрын
@@user-fx9ic5ty2i если бочка новая то неделю минимум вымачивать, а если уже пользованая, то не нужно вымачивать, после сушки она быстро набухает где-то за сутки, хранить можно в сухом в виде, нужно просушить замотать стрэйчем и в подвал, а с водой нельзя будет гнить, завоняется потом ничего с ней не сделать, если мокрое хранение то только со спиртом не менее 12% или вино, ну либо солевой раствор, если бочка под засолку.
@albinkaalka5193
7 ай бұрын
@@inovatorу меня бочка вся рассыпается после того как высыхает что делать чтоб не рассыпалась?
@user-ef3yz6dh7n Жыл бұрын
Пойду сделаю именно так! Покупала новую дубовую бочку специально для солений. Она сразу текла. Вымачивание не помогало. Завощила воском дно, но течет именно с боковых щелей.
@user-ef3yz6dh7n
Жыл бұрын
Добрый день! Пишу, чтобы поблагодарить Вас за отличный совет! Все получилось! Как я сделала. Растопила Алтайский мед (оч. хороший!). Может качество меда тоже имеет смысл. Кистью вымазала всю бочку изнутри. Так она стояла ночь. Мед жалеть не стала, было много. Потом большим количеством очень горячей воды залила доверху. Начало течь со всех щелей. Бочка стояла в тазу и снаружи медовая вода ее тоже покрывала почти до середины, т.к. почти все вытекло. Ранее дно я вощила воском. Весь этот воск расплавился в горячей воде. Через некоторое время течь прекратилась. Сегодня заливаю повторно уже холодную воду, ничего не течет! Бегу покупать капусту и клюкву!! 😘
@user-vj2xc2kh3l3 жыл бұрын
Как там стройка дома? Где видосы?)
@inovator
3 жыл бұрын
На неделе будет крыша и забор
@user-rm7fw5vx4s6 ай бұрын
Если зальëтся жидкость, мëд растает и снова потечёт?
@inovator
2 ай бұрын
Если щели слишком большие то да.
@user-sy1rw7xn4d2 ай бұрын
Ск нужно меда добавить, я не поняла?
@inovator
2 ай бұрын
Не много, столовой ложки на 10литров достаточно
@user-dk6oj2uf7b Жыл бұрын
Да, только смысл теперь от дубовой бочки? Когда внутри теперь мед
@inovator
Жыл бұрын
А чем плохи медовые оттенки? Можно воском, ещё эффективнее получится и запаха меньше.
Пікірлер: 36
А вообще умничка! Сразу захотелось в живую с вами познакомится!
@inovator
3 жыл бұрын
Я в интернетах не знаклмлюсь 😎
Пойду тоже так сделаю, хорошо что случайно попалось ваше видео! Очень поучительно! Как раз озабочена такой же проблемой ! Очень люблю шотландский виски с привкусом торфяности ...
@inovator
3 жыл бұрын
Смотри не спейся 😜
Спасибо за видос если не размочу буду делать как ты
Спасибо за совет. Пока подсушиваю бочки.
Интересный совет, а что в итоге получилось с выдержкой дистиллятов? Бочка потом также держала?
@inovator
Жыл бұрын
Повторно делал с воском, вино держит, за дистилят не скажу.
Не знаю, что кипяток или мёд или молоток . НО помогло. После первого пропаривания с мёдом течь пошла на убыль. В мёд добавил немного пчелиного воска( Не много!) развёл в крутом кипятке хорошо потряс и долил кипяток до полной. Оставил на сутки. Пропаривал Дважды . Второй раз без мёда. в течении 3-4дней течь прекратилась. После ремонта залил красным, проявилось место сочения . Оббил его молотком. Шлифанул - полёт нормальный. Спасибо.
@inovator
3 жыл бұрын
Круто, с добавкой воска, вообще хорошая идея, отлично👍
@user-hx7rk9um2s
3 жыл бұрын
@@inovator Идея то ваша. Заделать пробоину изнутри. Не думаю, что несколько грамм воска с медом существенно повлияют на газообмен в бочке. Но видимо под давлением созданным кипятком смесь попала именно туда куда надо было. Открывая бочку для того, чтобы долить кипятка получался очень серьёзный хлопок. Если кто решит повторить - следует быть осторожным.
держись профессор))) новая бочка сочится под средним обручем. В день уходит около 500г воды. вымачиваю с новья уже две недели. всё нормально ... как триппер- не тчёт но капает. Завтра испытаю мёд по вашему совету.
@inovator
3 жыл бұрын
Удачи 👍 надеюсь поможет, у меня с первого раза через неделю просочилась, сдел повторно, сейчас всё хорошо.
@user-hx7rk9um2s
3 жыл бұрын
@@inovator залил сейчас колочу , как раз собрался искать видюху для уточнения рецепта)))
Такая же проблема с новой бочкой.. Впервые с ней связалась.. Она у меня под засолку. Причем дня через 2 после вымачивания почти не текла, только торец (насколько я поняла, что дело в нем) был местами влажный, а через неделю потекла.. Вот не знаю за что сначала браться. Слышала и пылью затирают и спички неглубоко вбивают в места течи и кипятком обдают и обручи осаживают и воском проблемные места заделывают и вымачивают в крахмальном растворе еще. Теперь вот про мёд услышала) Голова кругом. Понять бы хотя бы последовательность этапов. Мне ее высушить опять, обдать кипятком, залить может смесью меда с крахмалом? А потом еще и воском торец залить? Подскажите пожалуйста! Бочка нужна в деле срочно, хотелось бы способ самый надежный выбрать.
@inovator
2 жыл бұрын
Сначала высушить и осадить кольца, если не поможет то горячая вода с мёдом или воском
@user-fx9ic5ty2i
2 жыл бұрын
@@inovator Огромное спасибо!
@user-fx9ic5ty2i
2 жыл бұрын
@@inovator Еще вопрос. После сушки сколько времени вообще нужно размачивать бочку? И как ее лучше хранить. Слышала разные мнения. Кто говорит высушивать после эксплуатации и при определенной температуре и влажности хранить, а к о советует вообще постоянно воду держать, периодически ее меняя.
@inovator
2 жыл бұрын
@@user-fx9ic5ty2i если бочка новая то неделю минимум вымачивать, а если уже пользованая, то не нужно вымачивать, после сушки она быстро набухает где-то за сутки, хранить можно в сухом в виде, нужно просушить замотать стрэйчем и в подвал, а с водой нельзя будет гнить, завоняется потом ничего с ней не сделать, если мокрое хранение то только со спиртом не менее 12% или вино, ну либо солевой раствор, если бочка под засолку.
@albinkaalka5193
7 ай бұрын
@@inovatorу меня бочка вся рассыпается после того как высыхает что делать чтоб не рассыпалась?
Пойду сделаю именно так! Покупала новую дубовую бочку специально для солений. Она сразу текла. Вымачивание не помогало. Завощила воском дно, но течет именно с боковых щелей.
@user-ef3yz6dh7n
Жыл бұрын
Добрый день! Пишу, чтобы поблагодарить Вас за отличный совет! Все получилось! Как я сделала. Растопила Алтайский мед (оч. хороший!). Может качество меда тоже имеет смысл. Кистью вымазала всю бочку изнутри. Так она стояла ночь. Мед жалеть не стала, было много. Потом большим количеством очень горячей воды залила доверху. Начало течь со всех щелей. Бочка стояла в тазу и снаружи медовая вода ее тоже покрывала почти до середины, т.к. почти все вытекло. Ранее дно я вощила воском. Весь этот воск расплавился в горячей воде. Через некоторое время течь прекратилась. Сегодня заливаю повторно уже холодную воду, ничего не течет! Бегу покупать капусту и клюкву!! 😘
Как там стройка дома? Где видосы?)
@inovator
3 жыл бұрын
На неделе будет крыша и забор
Если зальëтся жидкость, мëд растает и снова потечёт?
@inovator
2 ай бұрын
Если щели слишком большие то да.
Ск нужно меда добавить, я не поняла?
@inovator
2 ай бұрын
Не много, столовой ложки на 10литров достаточно
Да, только смысл теперь от дубовой бочки? Когда внутри теперь мед
@inovator
Жыл бұрын
А чем плохи медовые оттенки? Можно воском, ещё эффективнее получится и запаха меньше.
@user-qv4zu1xg9u
Жыл бұрын
Вини пух мёд любит😅😅😅😅
Уменьш кольца и все пройдет
@inovator
2 ай бұрын
Они уже почти встретилиь