Как сделать пиццу без теста | Смотреть обязательно, повторять тем более рецепты покашеварим
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Samura goo.gl/Uu52od
Пошаговый рецепт на сайте Покашеварим pokashevarim.ru/pitstsa-bez-te...
Ингредиенты:
• Куриная грудка - 250 граммов
• Мука - 2 ст.ложки
• Яйцо - 1 штука
• Лук - 1 штука
• Сливочное масло - 1 ст.ложка
• Помидор - 1 штука (или несколько черри)
• Сыр твердый - 150 граммов
• Пепперони - 50 граммов
• Ветчина - 50 граммов
• Орегано - 1 ч.ложка
• Оливковое масло
• Зелень (уроп) - немного для украшения
Соус:
• Томаты протертые - 400 граммов
• Сахар - 1 ст.ложка (примерно)
• Соль - ½ ч.ложки
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 1 ст.ложка
Процесс:
1. Начнем как всегда с соуса. Для соуса я использую протертые томаты из пачек - они самые вкусные и стабильны по вкусу круглый год
2. В сковородку оливкового масла
3. Измельчаем 2 зубчика чеснока и в нагретое масло
4. Туда же выливаем томаты
5. Добавляем соль, сахар и орегано. Можно добавить базилик, если любите.
6. Выпариваем иногда помешивая около 20 минут до загущения.
7. Занимаемся основой. Как вы поняли из названия рецепта, теста тут не будет.
8. Основа будет сделана на основе куриного филе.
9. Для начала нарежем лук и обжарим до золотистого цвета в сковородке.
10. Измельчаем куриное филе вместе с луком в блендере или на мясорубке,
11. Добавляем к фарш немного муки, соль, мягкое сливочное масло и специи по желанию (я опять желаю орегано) и хорошо вымешиваем.
12. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, куриный фарш и разравниваем его в ровный круг.
13. Отправляем в духовку немного схватиться основу - минут на 5. Духовка нагрета до 180 градусов.
14. Достаем и выкладываем начинку. У нас это: соус - сыр - кружочки помидоров - колбаски пепперони и ветчина.
15. Еще отлично подойду оливки, поэтому я добавлю и их
16. Отправим доготовиться с начинкой еще минут на 15.
17. Когда достали пиццу, полейте немного оливковым маслом и добавьте нарезанную зелень. Например укроп.
18. Пицца без теста готова!
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Лайф-канал Покашеварим goo.gl/DlU4fp
4️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru рецепты фото в домашних условиях домашняя как сделать
Пікірлер: 309
Всем добра!
@user-ge6lk3fm9c
6 жыл бұрын
Покашеварим почему теста из Курицы. Ани из лаваша???
@nickal7643
6 жыл бұрын
Покашеварим и тебе. кстати рецепт класс, палец верх.
@user-le7ep8lv2b
6 жыл бұрын
Покашеварим а где базилик?!
@shymiin1976
6 жыл бұрын
За кадром то лавашик достали наверно)))
@hardikoff
6 жыл бұрын
Тебя смотрю чаще Олега)
Понабежали умники ЗОЖ. Он же дал идею, а сам сделал вкуснее для себя. Вы уже сами там убирайте масло, муку и колбасу. ЗОЖ вообще понятие убогое, ничего конкретного, одни шаблоны из журнальных говностатей. Я когда готовился к соревнованиям жестко сушился делал основу из яичных белков с солью и орегано - сначала на сковородку вылил их горячую, следом выложил соус, оливки и курицу на топ, потом зарумянил верхним нагревом в духовке - учитывая жесткость диеты это было очень недурно.
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
:) золотые слова
@cunctator3401
6 жыл бұрын
Sergei The Bear адекватный спортсмен?Такие остались?Я думал все дрочат на свое мясо и ненавидят тех кто не хочешь дрочить на него.
Есть ощущение что я смотрю в последние время твой канал больше чем канал обломова так держать развивайся.
@user-wz2lw4oi9q
6 жыл бұрын
топ - это борщ виталя - второй у обломова подача не меняется, а она специфическая, так что он третй
@anjelinaverano557
6 жыл бұрын
а мне подача у борща не нравится, быдло какое-то, еще и хамское отношение людям в комментах (на адекватную критику или вопрос)
Когда на сушке такие пицы выручают сцуко! Респект нашему всеми любимому Покошеварим идея супер)
знаем мы этих зожников... руки базуки
готова поспорить, он орегано даже в воду добавляет, чтобы вкуснее было))0)
Эх, пицу захотелось. Прикольный рецепт. Лайк.
Виталий, рецепт отличный. Ваша идея напоминает молекулярную кухню.
Теперь я знаю как накормить сына мясом! Спасибо за идею.
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
кстати, это действительно хорошо работает. я проверил на своих детях :)
Это единственна Пицца у которой Очень мясные корочки))))
Открою тайну , но ЗОЖ не обозначает полное исключение калорийных (или как их называют невежественные люди "вредных") блюд . Правильное питание подразумевает УМЕРЕННОЕ потребление пищи с оптимальным отношением бжу . А для людей , которые худеют (не путать с сушкой) , самым главным является калораж , поэтому им и не рекомендуется есть СЛОЖНЫЕ блюда . Не потому что в пицце много калорий , а потому что их посчитать сложно , ровно как и в супе . Рецепт хороших для эксперемента , но вот худеть на нем у вас не получится , а люди у которых хороший рацион могут себе раз в неделю позволить обычную пиццу . Всем добра)
Отличный рецепт!
давно смотрю, очень нравится!
определенно лайк за звуковую дорожку
такие шедевры создаёт
Идея хорошая , надо попробовать приготовить 😁👍👍
Молодец!👍супер! Лайк😊
отлично и вкусно лайк
Ты лучший, зарядился позитивчиком на целый день
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
хорошего дня!
О пицца Огонь! как для меня)
Даже не сомневаюсь,что вкусно 😋 А пицца это или нет... (Есть ли жизнь на Марсе,нет ли жизни на Марсе)....Какая разница?!?!)))
Мужик,ты ржачный,спасибо за то что ты делаешь)))
огромный плюс, за выбранную музыку )
Спасибо, Виталий! Очень полезные и позитивные видео! Особенно радует дегустация! ;))
Музыка отпад! (Ну и еда, само собой)
Виталь вот правда мне нравятся твои видео удачи тебе
Съёмка, монтаж, музыка Видео стали в разы качественнее благодаря динамичности. Красотища, так держать!
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
Igor Kareev спасибо большое :) рад стараться
курица вместо теста...это очень необычно и оригинально :)
Нифига себе ДИЕТИЧЕСКАЯ ПИЦЦА !!! Да если бы я такой диетической пиццей питалась то в дверь бы не пролезала ))) а так Виталь ты молодец, вкусненькие рецепты делаешь))
классненько, интересно получилось
Как всегда класс с меня! Красавчик)))
👍Идея великолепна!👏 Как-нибудь повторю, спасибо! Думаю вместо курицы можно взять любое другое мясо, имеющееся в запасах.👍
Отличный рецепт! Как раз для диабетиков))) Лайк😋👍👍
@DiaNamNyamka-sister
6 жыл бұрын
С чего это больше? У мяса углеводы раскрываются позже, но гликемический индекс там совсем маленький. Я диабетик.
Можно ли назвать это пиццей? 101% нет! Можно ли сказать что это классный рецепт, 102% да! Молодец Витос!
Теперь я знаю, что я буду есть с гречецй, спасибо за рецепт :D
спасибо,было вкусно)
Для меня рецептик, спасибо)
@tomi09sadvakasova12
4 жыл бұрын
Ощнвкусновыклететощнощннуианепробвла
Пробовала делать такую «пиццу» год назад, получается необычно и очень вкусно, курица получается очень нежной и сочной. Я добавляла туда больше овощей разных, кто на пп лучше кушать это в обед самое то, причём она сытная и не слишком тяжелая))) пробуйте это интересный рецепт))✊👍
Зачётно!
Виталя, спасибо за еще один прекрасный рецепт. Огромная просьба в следующий раз сделай, пожалуйста, пиццу с каким-нибудь белым соусом. Помидоры очень уж приелись)
Круто!! Мне кажется, что лучше на тесте делать пиццу
Спасибо Виталик, с некоторыми корректировками отлично подойдет моей диете. Я унаследовала инсулинорезистентность и если буду есть углеводы, никогда не вылечусь( И так уже куча проблем со здоровьем.
Лукас зашёл!
Гениально
понабежали эксперты, господи. шутка ведь про зож была по крайней мере, я надеюсь
Хоть углей и нет, но за масло,жареное сейчас бомбанет у многих, вангую😂 А так рецепт давно известный 👍
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
да ладно, вроде все спокойно
@Mary1too
6 жыл бұрын
Покашеварим эт хорошо😊
ШИИИИК!
Я живу званым ЗОЖ, точнее правильным питанием! И хочу сказать, что это далеко не диетический рецепт)
в списке продуктов написано "уроп"
Я такую "пиццу" делаю на кабачковой лепешке. Огромные кабачковый оладушек и начинка с соусом сверху)
Как всегда лойс!
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
Спасибо, унитазик!
самое вкусное тесто
Виталя абсолютно далёк от нормальной диеты(режима питания). Лучше меньше есть пиццу, чем делать из неё мясную запеканку.
Шикардос! 👍👍👍 Виталий, а сделайте если будет возможность обзор на пиццу ПИПОНИ?
Снимите обзор, пожалуйста ,вашей кухонной техники и посуды. Например, плита, кастрюли, сковородки, всякие лопатки...
Утащила в избранное) не поклонница ЗОЖ, но для разнообразия самое то)
Вчера вас видел в икее на ленинградке.
@Ton2010AnTon
6 жыл бұрын
когда видел и не подошел - эх ты ........ Руку бы пожал и не мыл бы её до конца дней и ногти ьы не стриг .......
@gorkyn3755
6 жыл бұрын
An_Ton я с семьей был, сообразил поздно, разошлись.
Либо это опечатка, либо так и надо, но в описании написано «уроп», и на видео тоже «уроп» в ингредиентах
МММ.. похоже это вкусней чем с тестом)
приготовила сегодня, сверху вместо колбасок всяких просто помидорки-лук-сыр. Получилось вкусненько, но пиццей это назвать очень сложно, скорее запеканка получилась =-)
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
:) рад, что в целом понравилось
Нормально так утро началось)
Как называется музычка на фоне?
Виталька освоил After Effects)))
Эта пицца видимо очень сытная, (если она вся с курицей)
Называние треков музыки в студию пожалуйста! Очень надо для частного прослушивания! :) Спасибо!
Пицца на котлете :D
@NalbePC
6 жыл бұрын
это уже не пицца
@user-rd1os6kf4j
6 жыл бұрын
HiPNOTiK ахаха ору насмешил
А что это за коврик для духовки?
Где найти эту музыкальную тему. Прослушать полностью
ох.... пойду котлеты пожарю.
Виталя, а как же орегано?)))
Готовила такое тесто для пиццы из куриной грудки давно,мне вообще не понравилось. Такой блёв 😂,извините за такие слова мерзкие,но описать по другому невозможно. Уж лучше взять лепешку пшеничную и на ней сделать пиццу,в такой лепешке 120 каллорий,не супер диетично,но и не так углеводно как тесто обычное,если не обжираться то можно сьесть такое разок))И вкусно получается хоть))
мммм, делишес))
Зож-это здоровый образ жизни. Обычная пицца подходит для ведения ЗОЖ, но не каждый день, естественно.
ээээм покащеварим я за ЗОЖ но ем всё что дают и всё норм ты кстати топ канал постоянно смотрю тебя лойс подписка
У меня такая же печь
@majupaju9633
6 жыл бұрын
Не у тебя, а у твоих родителей
@user-wz2lw4oi9q
6 жыл бұрын
по такой логике, не у родителей, а у одного из них че ты ересь пишешь, максималист подросток?
@majupaju9633
6 жыл бұрын
Сергей Глечиков, Ты хотя-бы напиши кому пишешь, а то хрен поймешь
В начале в перечислении продуктов уроп
все круто, но называть ее диетической сложно )
Виталий, осталось только на гироскутере катаясь вейп курить....
"если кто-то переживает за курицу, все с ней норм"
Это что, чикен пармезан, но по-русски? ))
Виталий или кто нибудь скиньте пожалуйста пести с ролика буду признателен.😎
Я вместо теста делаю основу из цветной капусты
музыка 60-х в тему. понра...
ЗОЖники одобряют
Этот кривой плафон на стене,смущает меня еще со времен,когда у Витали он был за спиной)
Сталик и сюда доберется скоро
Давай пиццу без начинки
ЗОЖ - эт годно, но не жрать булки... Это вообще законно?
7:28 -Испугались? -Обосрался.
Как вкусно выглядит , но для фигуры черевато будет, к вкусному и хорошему привыкаешь
пицца без теста пицца без начинки пицца без пиццы
ПосолИм
А куда яйцо добавлять? В рецепте есть, а далее о нем упоминания нет.
Виталий, сделайте рецепты для людей на правильном питании( это не подкол) Просто одни пиццы и другие вредности(( Ведь пп может быть и вкусным Салатик с рыбкой какой-нибудь
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
я в этом не разбираюсь
@Karandahik
6 жыл бұрын
Ну хз, видоизмененное мясо про французки ну или запеканка без картохи, вообщем те же яйца только в профиль) я бы теста под фарш все равно засунул бы
Внешний Вид 5++
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
спасибо
Люди, он не говорил, что эта пицца диетическая. Понабежало экспертов.
Привет
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
привет
у Витали есть внуки? я думал ему лет 35
Заходите на канал Как говориться!
Приготовь что то легкое и полезное
@Pokashevarim
6 жыл бұрын
Как бы - вот
@malacheater-8843
6 жыл бұрын
Покашеварим извини что то не посмотрел сначала
@Mazafakidates
6 жыл бұрын
Fura Molotov съешь яблоко. как мыть Виталий запилит.
@cunctator3401
6 жыл бұрын
Fura Molotov та ну,это в 90 процентах случаев скучно.