Как разделать леща быстро и правильно.Лучший способ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

разделка леща как почистить леща , многие хотят знать как быстро и правельно разделать леща для каптильни или духовки , в это видео мы показываем как чистить угря и как почистить леща , так же разделать леща , и мы показываем вам полную разделку леща , что бы вы могли бы видеть филировку леща как филировать леща , и чистка леща очень важна как и потрошить леща , так же как и важно как почистить окуня быстро и как разделать леща для духовки , поэтому мы чистим леща быстро , и показываем как разделать леща со спины . так что смотрите как выглядить быстрая чистка леща
#igorsligalovs
#разделка
#чистка
ligalovsigors?i...

Пікірлер: 610

  • @IgorsLigalovs
    @IgorsLigalovs Жыл бұрын

    Благодарю каждого за подписку🤝❤️

  • @user-nh8tq7zz1k

    @user-nh8tq7zz1k

    10 ай бұрын

    Спасибо, бро! У меня получилось такое же красивое мясо леща. Разделал за минуту. Два часа потом плевался чешуёй, но это мелочи.

  • @user-pt2rd9nt6k

    @user-pt2rd9nt6k

    9 ай бұрын

    Это рыба, а не баран, ,, шкуру" снимать нет необходимости

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    @@user-pt2rd9nt6k правильно!!!

  • @tatjanaslizkih1160
    @tatjanaslizkih11602 жыл бұрын

    Супер,Игорь. Спасибо, за совет

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    На здоровье братишка

  • @LenaOpHetVeld-fk5qm
    @LenaOpHetVeld-fk5qm10 ай бұрын

    Спасибо большое, ваше видео облегчает процесс разделки

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    большое спасибо

  • @antonandreev3410
    @antonandreev3410 Жыл бұрын

    Первый раз разделывал леща, отличный способ

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    Спасибо бро

  • @nadezda.tarasovva
    @nadezda.tarasovva Жыл бұрын

    Рыбу готовить люблю, но разделка всегда отнимает время. Теперь буду знать как сделать это быстрее. Спасибо!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    Уж не говори , точно, разделка это сумасшествие

  • @user-pg3vw5mk2m
    @user-pg3vw5mk2m2 ай бұрын

    Спасибо за виде с пояснениями. Смотреть как разделывают, типа мастер класс, это одно, а виде с толковыми пояснениями это конфетка ! ))

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 ай бұрын

    вам спасибо!

  • @user-yp3yn2jl2w
    @user-yp3yn2jl2w10 ай бұрын

    Вот так ничего себе!!!??????? отлично рассказал про разделку лещей таким образом!!! я по-старинке разделял голову и хвост отдельно, а посередке вспарывали брюшко, очищали его и жарили, по старинке... Обязательно попробуем, лайк за видео!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    огромное спасибо друг

  • @nadezdamaslobojeva6664
    @nadezdamaslobojeva66642 жыл бұрын

    Познавательное видео!!!👍

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Огромное спасибо , Надежда

  • @user-lk3dz6cc9i
    @user-lk3dz6cc9i11 ай бұрын

    Отличная работа, делаю так же.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    Огромное спасибо!!! Дружище!

  • @user-sm5lm8ho5f
    @user-sm5lm8ho5f10 ай бұрын

    Ешкин кот, первый раз вижу чтобы ребра резали ножницами. Я по простоте душевной все то же самое делаю одним единственным ножом. Правда предварительно любую рыбу чищу отчешуи. Не верите про нож? Посмотрите "Тайга заветная." у нас на Оби все так делают. Темный конечно народ, ножницы надо. Скажу знакомым чтобы купили.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    это очень удобно попробуй

  • @user-mi2bv1fv8h
    @user-mi2bv1fv8h10 ай бұрын

    Это делается одним движением ножа и не надо ножниц , все дело в практике !

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    а с ножницами плохо?

  • @TheFedosV

    @TheFedosV

    10 ай бұрын

    С ножницами лишние движения, нож филейный должен легко справлятся с рыбьеми костями даже крупного леща, и аккуратней с кишками можно желч раздовить

  • @alexandershivaki2453

    @alexandershivaki2453

    8 ай бұрын

    ​@@IgorsLigalovs Спасибо за подсказку с ножницами. А то ножницы есть, а я об кости филейник свой тупил.

  • @user-hi7yj2iu4e

    @user-hi7yj2iu4e

    8 ай бұрын

    В чем смысл ентой разделки? Если руки не в жо.. , то это дело 17 ти секунд! Как это можно есть покажи!

  • @user-pg3vw5mk2m

    @user-pg3vw5mk2m

    2 ай бұрын

    @@TheFedosV Нож, никому ничего не должен. )) Попробуйте и убедитесь сами, что да фиг легко справится филейный нож , как и любой другой, с толстыми костями большого леща.

  • @Oogorod
    @Oogorod2 жыл бұрын

    Спасибо, супер

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    На здоровье , пользуйтесь! Получается шикарно , в эту ямку между костей , можно положить различных овощей в сливках , если готовить в духовке , потом закидать сыром, и на выходе получается шикааарно

  • @dock_su
    @dock_su10 ай бұрын

    хороший и быстрый способ с красивым результатом!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    огромное спасибо

  • @user-lk1cd2os3r
    @user-lk1cd2os3r10 ай бұрын

    Отличный обзор Игорь разделки леща для просолки и копчения🤗👍👍🔥🔥🤝🤝

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    спасибо большое

  • @gragegrandscareaux
    @gragegrandscareaux11 ай бұрын

    Не успеваю после рыбалки разделать леща, тёща съедает его с головой, костями и чешуёй.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    хахахахахах поржал, спасибо

  • @Yuriy-cf9kt

    @Yuriy-cf9kt

    2 ай бұрын

    Моя съедает сразу,когда ест хвостом виляет сильно

  • @Kis975
    @Kis975 Жыл бұрын

    Узнала много нового!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @miha-brpha
    @miha-brpha10 ай бұрын

    Спасибо за видео!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вам спасибо диужище

  • @user-xl1qn3vj7e
    @user-xl1qn3vj7e2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    На здоровье , очень удобный и быстрый способ

  • @AlexandrePfeif
    @AlexandrePfeif10 ай бұрын

    Мне очень нравится такая рыба, на прошлой не деле наловил . То же были экземпляры под 2 кг. Я их на зажарку, очень вкусная рыба, хоть и костей много. Только я перед разделкой вилкой чешую снимаю. Спасибо за видео, обязательно попробую твой способ разделки.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вилкой обалдеть, кто на что гаразд, спасибо большое

  • @AlexandrePfeif

    @AlexandrePfeif

    10 ай бұрын

    @@IgorsLigalovs в интернете подсмотрел....зашло.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@AlexandrePfeif супер!!!

  • @serjones3365

    @serjones3365

    7 ай бұрын

    человек не собака, ему природа руки дала, поэтому кости - фигня

  • @igorpogorelov2328
    @igorpogorelov2328 Жыл бұрын

    Ну реально красавчик! Я люблю рыбу и леща! Это одно из самых полезных видео. которые я посмотрел за последнее время. Огромная благодарность автору))

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    Спасибо большое Игореха , стараюсь для вас друзья мои

  • @vsevgeny6624

    @vsevgeny6624

    10 ай бұрын

    Забыли подписаться. Мама.😂

  • @user-py1hz9ik2i

    @user-py1hz9ik2i

    9 ай бұрын

    Если ты любишь рыбу ,ты должен был это знать давным давно...

  • @jrk8022
    @jrk80222 жыл бұрын

    Ribka top!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Огонь

  • @EvgenyKa
    @EvgenyKa10 ай бұрын

    "Если дать человеку рыбу он будет сыт один день, а если дать ему леща то он пойдет на работу" (с)

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    ))))))

  • @LenuSpik13
    @LenuSpik139 ай бұрын

    Спасибо, такой красивый получился))) про чешую можно было предупредить, голову отрезала и поняла, что что-то упустила))

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    рад что удалось вам помочь

  • @user-wc9mw2fh8s
    @user-wc9mw2fh8s10 ай бұрын

    Класс!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    большое спасибо

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 Жыл бұрын

    Спасибо Вам

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    вам спасибо!

  • @IgorsLigalovs
    @IgorsLigalovs7 ай бұрын

    Очень правильно

  • @user-vv9cq4em2x
    @user-vv9cq4em2x Жыл бұрын

    Познавательно 👍 спасибо!!!(ППЗ)😁😁😁

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    На здоровье друг родной , подписввайся , делись с друзьями, впереди у нас очень много интересного и познавательного от разделки огромного сома , до капчения сома и не только

  • @user-vv9cq4em2x

    @user-vv9cq4em2x

    Жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs подписан!!!!💪

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    @@user-vv9cq4em2x от души!

  • @SumPo
    @SumPo10 ай бұрын

    Такая разделка на вяление(завяливание) и холодное копчение хороша. У нас так щуку разделывают. Чешуя остается как защита и влага равномерно выходит из развернутой тушки. А вот на жарку или запекание в духовке не подойдет, так как сперва нужно чешую снять и начинить рыбу(лук, зелень, лимончик). Лещь особыми гастрономическими особенностями не отличается, да и костлявый очень. В Сибири это сорная рыба, но любители есть на все и крупные экземпляры неплохи, очень жирная рыба. А за видео лайк, все по делу. Тоже часто пользуюсь разделочными ножницами).

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    огромное спасибо ща такой развернутый комментарий

  • @IvanIvanov-tv9be

    @IvanIvanov-tv9be

    9 ай бұрын

    Не только сорный, но и глистатый и опесторхозный!!!! )))

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    @@IvanIvanov-tv9be 🪱😱😱

  • @user-bo6tc6gf9r
    @user-bo6tc6gf9r9 ай бұрын

    Норм разделка Рыбки захотелось

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    спасибооооо

  • @VIDEOGOOD
    @VIDEOGOOD10 ай бұрын

    Дружище , мухи тебя окружили ) санитария на высшем уровне

  • @akalinichenko

    @akalinichenko

    10 ай бұрын

    Да, мухи в кадре и меня развеселили😊😊😊

  • @user-vn7lv4em9n
    @user-vn7lv4em9n8 ай бұрын

    Филе снимаю только с судака, но с костями жаренный лешь или судак это вкуснятина кости тоже вкус дают мммм.......

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    8 ай бұрын

    правильно, я ьоже

  • @alex7777
    @alex777711 ай бұрын

    спасибо👍👍

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    вам спасибо

  • @user-nd4xv4fg6i
    @user-nd4xv4fg6i10 ай бұрын

    Спасибо . Научили .

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вам спасибо!

  • @user-ct7wv1ir2g
    @user-ct7wv1ir2g Жыл бұрын

    Посмотрел ролик чтобы убедиться, что разделываю своих пойманных лещей правильно... Разница только в том, что потрошу их прямо на берегу чтобы не принести домой солитерного... И в результате получаются две половинки филе. Готовлю после двухнедельной заморозки вяленые в соевом соусе. Процесс занимает всего два дня. Очень рекомендую попробовать. К пивку🤤👍 Удачи!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    привет привет , у нас в Латвии на берегу озера запрещено чистить рыбу((

  • @user-ct7wv1ir2g

    @user-ct7wv1ir2g

    Жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs а если все отходы сложить в пакет и унести с собой до мусорки?

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    @user-ct7wv1ir2g можно, но если поймают во время ходьбы , то вилы

  • @user-ct7wv1ir2g

    @user-ct7wv1ir2g

    Жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs жесть... У нас в этом плане всё проще... А потроха рыбьи сразу чайки с воды утаскивают... Пытаюсь выдернуть пассатижами ребра из филе перед мариновкой, получается некрасиво и с кусками мяса... Есть ли хитрый способ сделать это красиво???

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    @@user-ct7wv1ir2g очень трудный вопрос , я незнаю что сказать...

  • @Garyk_1987
    @Garyk_198729 күн бұрын

    Спасибо за видео,годный совет,100 лайков

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    29 күн бұрын

    от души обнял

  • @user-tm3wq2iz8q
    @user-tm3wq2iz8q10 ай бұрын

    Красавчик

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    благодарю дружище

  • @user-dp8xb1ut3x
    @user-dp8xb1ut3x2 жыл бұрын

    Молодец

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Спасибо друг

  • @alexalex-qx3tz
    @alexalex-qx3tz8 ай бұрын

    спа сибо что не болтал лишнего как очень многие видео полезное лайк и подпись

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    8 ай бұрын

    спасибо дружище

  • @AUKA1307
    @AUKA130710 ай бұрын

    Спасибо!!! Благодаря вашему ролику теперь разделываю так под копчение, очень круто и удобно!!!! ЛАЙК 😂👍

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вам спасибо!

  • @user-hi7yj2iu4e

    @user-hi7yj2iu4e

    8 ай бұрын

    Под копчение нужно просто выкинуть кишки. ВСЕ!!!

  • @AUKA1307

    @AUKA1307

    8 ай бұрын

    @@user-hi7yj2iu4e Кому как удобно, мне например такой вариант больше нравится!!!

  • @user-wi6jr4bk9p
    @user-wi6jr4bk9p13 күн бұрын

    молодец СПАСИБО

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    13 күн бұрын

    от души

  • @kemerovo.kuzbass
    @kemerovo.kuzbass10 ай бұрын

    Базанов блин, с реальных пацанов))))

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    ттттак тттточно

  • @user-ok9tp5lx6n
    @user-ok9tp5lx6n10 ай бұрын

    Спасибо лайк

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вам спасибо

  • @user-do6tu2ce6w
    @user-do6tu2ce6w10 ай бұрын

    Всегда существует два метода разделать леща: 1. МОЙ. 2.все остальные неверные. 😂😂😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вы правы

  • @user-ho6iz5lp1r
    @user-ho6iz5lp1r10 ай бұрын

    Спасибо

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    и вам спасибо

  • @user-qp9ls7nj8q
    @user-qp9ls7nj8q10 ай бұрын

    Минута прошла дать леща ему другова😂😂😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    ))))) набей руку и будешь быстрее делать

  • @trb6411
    @trb641110 ай бұрын

    Слава Богу, что у леща есть мягкое место 😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    ага)))

  • @user-hk9jv9mq8c

    @user-hk9jv9mq8c

    8 ай бұрын

    И дырочка

  • @user-ce2cu1qj6w
    @user-ce2cu1qj6w23 күн бұрын

    Чищу от чешуи прежде всего. Потом легко отделяю голову с жабрами, вспарываю живот и вынимаю внутренности. Далее режу тшку ножом вдоль на две половинки. Одна получается с позвоночником и ребрами, другая только с ребрами. Перечистил лещей море. Любим его жареного. На половинке с позвоночником делаю частые надрезы.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    23 күн бұрын

    в принципе , тоже очень правильно

  • @user-ib7og9jh4q
    @user-ib7og9jh4q10 ай бұрын

    Крассавчик. Хорошо разделал, познавательно!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    большое спасибо

  • @user-cg1yu4nw8i
    @user-cg1yu4nw8i10 ай бұрын

    Я бы сначала чешую сняла, а затем всё остальное

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    тогда вы несможете в духовке или каптить

  • @user-sf6ur7zu4v
    @user-sf6ur7zu4v10 ай бұрын

    спасибо за подсказку!👍

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вам спасибо за поддержку

  • @IgorsLigalovs
    @IgorsLigalovs2 жыл бұрын

    Всех, кто подписался на канал друзья - ОБНЯЛ instagram.com/ligalovsigors?igshid=YmMyMTA2M2Y=

  • @user-kq8vi1le6j
    @user-kq8vi1le6j2 жыл бұрын

    Игорь красава . Шикарный Лещь Качественная разделка .

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Спасибо. Братишка

  • @user-dr4wi6pj3s

    @user-dr4wi6pj3s

    10 ай бұрын

    Когда отрезал голову лещу - то лучше бы пальцы себе отрезал , леща надо солить и вялить без всякой разделки !

  • @user-kq8vi1le6j

    @user-kq8vi1le6j

    10 ай бұрын

    @@user-dr4wi6pj3s Ты б себе язык подрезал 😬 Из за того что человек что то делает не так как ты , ты готов желать человеку увечие 😨 Кто ты после этого ?

  • @vsevgeny6624

    @vsevgeny6624

    10 ай бұрын

    Игорь , за такого леща, заслужил леща🤣🤣🤣. Красава👍

  • @user-qt4kx1hi9e

    @user-qt4kx1hi9e

    10 ай бұрын

    @@vsevgeny6624 Потери рашистсько-фашистських окупантов мародеров на 24.08.2023 Личний сосотав - близько 259160 осіб (+340) Танки - 4375 (+2) ББМ - 8511 (+23) Гармати - 5333 (+15) РСЗВ - 723 (+1) Засоби ППО - 494 (+3) Літаки - 315 Гелікоптери - 316 БПЛА - 4344 (+20) Крилаті ракети - 1406 Кораблі (катери) - 18 Автомобілі та автоцистерни - 7773 (+28) Спеціальна техніка - 801 (+1)

  • @user-jh7hi9bk5m
    @user-jh7hi9bk5m10 ай бұрын

    Тоже, хотел поправить, за 5 мин. 😂😅

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    я ведь обьяснял

  • @user-kx4nk8lf3o
    @user-kx4nk8lf3o3 ай бұрын

    Для меня все эти,, учителя,, интернса не предстовляют, чищю как привык, разными способами, в зависимости от блюда и всё одним филеровачным ножом.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    3 ай бұрын

    ноэ от способ же лучше

  • @user-nv2yb1to2c
    @user-nv2yb1to2c6 ай бұрын

    Первым делом, нужно солитера вытащить...😅

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    6 ай бұрын

    кстате да , его очень много

  • @KosmosVokrug
    @KosmosVokrug10 ай бұрын

    хороший способ

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    большое спасибо

  • @user-on1ve5cj6n
    @user-on1ve5cj6n10 ай бұрын

    Одним ножом прекрасно получается

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    полностью согласен

  • @user-fl3ip5xv9z

    @user-fl3ip5xv9z

    9 ай бұрын

    А топором не хотите

  • @user-tq1wj4zz2x
    @user-tq1wj4zz2x2 жыл бұрын

    Молодец,доходчиво,но ножницы мне эти не нравятся , когда покупал думал супер ,а попробовал кости не режут толком у хорошей щуки,налима,да и по крупному окуню плавники не берут,главное не подтянуть их и не заточить.Ну ,а в общем лайк,ни хвоста ни чешуи !!

  • @user-rn4ww4gm2e

    @user-rn4ww4gm2e

    2 жыл бұрын

    Да ножницы не оправдали и моих надежд, брал для разделки рыбы, птицы. Отдал жене кусты в саду стричь.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Бро, купи скмые дорогие железные , непожалей денег, которве для курицы , мпроси в магазине ножницы для курицы , и будет тебе счастье

  • @user-rt3uk1eu1r

    @user-rt3uk1eu1r

    10 ай бұрын

    Садовый секатор. С храповым механизмом секатор вообще огонь

  • @viktornaboka8128
    @viktornaboka812811 ай бұрын

    Краство😀

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    спасибо ьольшое

  • @viktornaboka8128

    @viktornaboka8128

    11 ай бұрын

    😀

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    @@viktornaboka8128 💣💣💣

  • @winfriedderkatsch425
    @winfriedderkatsch42510 ай бұрын

    Эта разделка рыбы называется Бабочка 😉

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    спасибо, да

  • @user-yc2os3ef9x
    @user-yc2os3ef9x10 ай бұрын

    Прррредуррррок! Чешую куда? Урррродец!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    этот способ показан для людей , которые каптят , в духовке делают рыбу разложил как книжку и делай что хочешь, большое спасибо за комментарий

  • @user-hy3jz2pk2w
    @user-hy3jz2pk2w10 ай бұрын

    Больше всего прикалывает, когда он говорит "филе"¡¡¡ У леща, нет филе!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    как нету?! а спиное филе?вы что

  • @user-on1ve5cj6n

    @user-on1ve5cj6n

    10 ай бұрын

    ​@@IgorsLigalovsнет у леща филе

  • @user-hy3jz2pk2w

    @user-hy3jz2pk2w

    10 ай бұрын

    @@IgorsLigalovs . Здравствуйте. Почитайте внимательно, что такое филе; - "высший сорт мяса из хребтовой части туши, без КОСТЕЙ и жира!!! Вы, хотите сказать, что у леща в хребтовой части нет костей??? Или вы, считаете костью только ребро или позвоночник???

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@user-hy3jz2pk2w но я старался как мог

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@user-on1ve5cj6n солидарен

  • @podsolncemyujnim
    @podsolncemyujnim10 ай бұрын

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    спасибо

  • @Vasiliy_Bajin_st
    @Vasiliy_Bajin_st2 жыл бұрын

    Всё хорошо, но где же отделение филе от шкуры, или так и жарить с чешуёй? За размерчик, лайк.

  • @apelsins1990

    @apelsins1990

    2 жыл бұрын

    Sposibo, pervij raz probival, no vzjal po men4e ribku wtobi pomnjatj i poprobuvatj, polucilosj sposibo 🥳🥳🥳

  • @ausebio

    @ausebio

    10 ай бұрын

    ​@@desperado5734для копчения не нужно разделывать, только потрошить.

  • @anatolijganzen8787

    @anatolijganzen8787

    9 ай бұрын

    Молодца!

  • @user-is1oo4em3m
    @user-is1oo4em3m10 ай бұрын

    💪👍🙏

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    спасибо большое

  • @user-zp1uq3fv3w
    @user-zp1uq3fv3w10 ай бұрын

    Это он озвучивал в реальных пацанах помощника участкового. Бзанов вроде.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    базанофффф

  • @mister.696
    @mister.69610 ай бұрын

    Нож крутой

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    спасибо

  • @user-xs1us5li1b
    @user-xs1us5li1b10 ай бұрын

    Иррришка)

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    рррррататуй

  • @user-ex3tq7pz5u
    @user-ex3tq7pz5u10 ай бұрын

    Отлично!!! Какой нож разделочный используете?

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    Fiskars

  • @user-yd9iq4zd6b
    @user-yd9iq4zd6b11 ай бұрын

    Таких лещей всегда на жарку оставляю. А мелочь на засолку. От чешуи, легко почистить обычной столовой ложкой в ведре с водой.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    ложкой???в ведре?! ты серьезно?!

  • @user-yd9iq4zd6b

    @user-yd9iq4zd6b

    11 ай бұрын

    @@IgorsLigalovs попробуй.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    @@user-yd9iq4zd6b обязательно

  • @user-qd2kt2rx3f
    @user-qd2kt2rx3f8 ай бұрын

    Хорошее ,полезное видео ! Правда мухи портят картинку .😂 а так лайк!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    8 ай бұрын

    реальный условия и только натуральные кадры))

  • @user-oo2tx4tp3r
    @user-oo2tx4tp3r10 ай бұрын

    Главное, чтобы нож острый был

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вот именно, правельное мнение

  • @user-yj4yv5kx2d
    @user-yj4yv5kx2d10 ай бұрын

    Базанов на рыбалке

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    рррррататуй

  • @user-gp6om7fl1w
    @user-gp6om7fl1w8 ай бұрын

    Считаю единственно-верным способом завяливания леща - вялить с потрохами без всякой чистки. При потрошении удаляется жир из внутренностей и рыба сильно теряет во вкусе. Хотя, в этом есть определенные сложности, т.к. крупный лещ стремительно тухнет. Поэтому новичкам лучше пластать рыбу как у вас в ролике.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    8 ай бұрын

    согласен сухим посолом!!!

  • @user-gp6om7fl1w

    @user-gp6om7fl1w

    8 ай бұрын

    @@IgorsLigalovs именно!

  • @Carlsson72
    @Carlsson7210 ай бұрын

    Жёлч уже разрезал, рыба будет горькая😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    нет, мы кушали все супер

  • @daniilgusev1104
    @daniilgusev110410 ай бұрын

    Очень вкусная и жирная рыба. Рекомендую

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-kp3jv2tx9w
    @user-kp3jv2tx9w7 ай бұрын

    Скажи мне,О зритель Ютуба,что,кроме ножниц ты не видел в чистке рыбы??ибо монтируется новое,оживлённое,полезное,литовское видео об правильной нарезке колбасы🤫

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    7 ай бұрын

    ))))))

  • @user-zn3nl8zx6p
    @user-zn3nl8zx6p10 ай бұрын

    У нас на дону каждый дед умеет так 😂😂😂😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    вариантов много очень ведь

  • @iarzik
    @iarzik10 ай бұрын

    Так вся хитрость то в чем? В классическом варианте разделки рыбы и использование филейного ножа хорошего?) книжка 📕 или бабочка 🦋 кто как называет …)

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    бабочка

  • @danilakachalin6518
    @danilakachalin651811 ай бұрын

    На горячее копчение такая разделка не айс. А так думаю все и разделывают рыбу любую. Все красиво и аккуратно.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    11 ай бұрын

    ну нескажите , это не так просто

  • @user-on1ve5cj6n

    @user-on1ve5cj6n

    10 ай бұрын

    На горячее надо не до полного разворота резать. И голову оставлять надо

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@user-on1ve5cj6n да как так то

  • @user-on1ve5cj6n

    @user-on1ve5cj6n

    10 ай бұрын

    @@IgorsLigalovs при прорезании по спине лучше, равномернее проваливается. И сок потом остаётся в рыбе

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@user-on1ve5cj6n сок уходит потом с капчением

  • @Sobaka_Bobka
    @Sobaka_Bobka7 ай бұрын

    Что за нож бро? Марка, модель? Отличный канал

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    7 ай бұрын

    салвимар , филейник самый лучший из всего что я пробовал , www.batiskaf.eu посмотри , непожалеешь

  • @vsevgeny6624
    @vsevgeny662410 ай бұрын

    Еще сними видео минут на десять, как собрать с мяса чешую за 2 минуты🤣👍

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    щас заснему для вас специально

  • @_VERY-WELL
    @_VERY-WELL10 ай бұрын

    Осталось только поймать здоровяка Леща 😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    легко)))

  • @_VERY-WELL

    @_VERY-WELL

    10 ай бұрын

    только Дай знать , где такие плавают 🤔@@IgorsLigalovs

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    @@_VERY-WELL у нас в Латвии бро

  • @olegolegs7756
    @olegolegs775610 ай бұрын

    абсолютно не правильно, сразу разбиваешь гриву лещу, и отламываешь голову что бы жаберные плавники остались на тушке , это деликатес

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    плавники????

  • @sexi_vasilisa
    @sexi_vasilisa2 жыл бұрын

    *ррррррррррыыыбббаааа)))*

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Рррраррритет

  • @user-oe1wn4km4h
    @user-oe1wn4km4h9 ай бұрын

    Такая разделка нужна для соления и последующей вялки крупного леща.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    именно

  • @user-zw5sb1jg2k
    @user-zw5sb1jg2k10 ай бұрын

    солянка в здании хл

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    во во ))))

  • @user-eh2kh5vc1v
    @user-eh2kh5vc1v10 ай бұрын

    Дорогой товарищ , если у Вас трудности с определением угла , возьмите транспортир . Не нужно акцентировать внимание на том , чего Вы не понимаете сами .

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    я понял, спасибо

  • @valerakhen690
    @valerakhen69010 ай бұрын

    Это все хорошо,но только для копчения.. Для жарки снять чешую и сделать надрезы поперёк филе.. И для разделки нужен хороший нож! А не ножницы...

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    попробуйте ножницами , вы непожалеете

  • @partneris3679
    @partneris367910 ай бұрын

    A začem otrezat golavu? Galava sovsem legko delitsia po palam i možet tože koptitsia.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    голову в уху

  • @PSV_77
    @PSV_772 жыл бұрын

    хороший лапоть!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Не особо, бывают куда больше , этот 2.4 где то

  • @Rikki_Rik
    @Rikki_Rik10 ай бұрын

    Чтоб разделать леща, его сначала надо поймать.....

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    миллион вариантов как его поймать))

  • @Mslmbullet
    @Mslmbullet Жыл бұрын

    А пузыри вяленого леща.....обжарить на списке, бесподобный вкус. Отличный способ, теперь даже интересно разделать самому)

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Жыл бұрын

    Ого

  • @user-ez3uo6rw8q
    @user-ez3uo6rw8q8 ай бұрын

    А чистить чешую кто будет, или так жарить😂

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    8 ай бұрын

    ненадо жарить этот способ для духовки и каптильни

  • @jrk8022
    @jrk80222 жыл бұрын

    Razdelka Ugrja Ot Igorja!!!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Поймать бы его сначала...

  • @sebastianlesnik.
    @sebastianlesnik.2 жыл бұрын

    Бабочка называется. Так терпуг и скумбрию провесную делаю .Жир с пуза остаётся и переходит в мясо.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Да , точно , он ведь стикает в само мясо !!!

  • @user-wm2ki2jx9h
    @user-wm2ki2jx9hАй бұрын

    Чешую в начале снимать надо.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    Ай бұрын

    зачем?

  • @babai_77
    @babai_779 ай бұрын

    Ага самую вкусняшку отрезал плавники

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    9 ай бұрын

    Плавники?????есть????

  • @user-ny7tt7xc6c
    @user-ny7tt7xc6c10 ай бұрын

    Подскажите, кто каким филейником пользуется. Я пользуюсь морой, быстро садится приходится править.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    10 ай бұрын

    fiskars фирма , лучшая

  • @user-gj3hm3vb3j
    @user-gj3hm3vb3j2 жыл бұрын

    Я использую секатор,вчерась выловил на 3 кг с копейкой лещика!

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    Что ты используешь??? Можно пожалуйста поподробнее?спасибо. Впервые слышу

  • @user-gj3hm3vb3j

    @user-gj3hm3vb3j

    2 жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs привет! Секатор, это садовые ножницы, подрезают малину, кустарник, в таком плане. Что бы лишний раз не крутить рыбу, позвоночник тоже секатором отрезаю. Карась крупный до 1,5 кг, на зиму филе заготавливаю, так что верный помощник.

  • @user-gj3hm3vb3j

    @user-gj3hm3vb3j

    2 жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs привет! Секатор, это садовые ножницы, подрезают малину, кустарник, в таком плане. Что бы лишний раз не крутить рыбу, позвоночник тоже секатором отрезаю. Карась крупный до 1,5 кг, на зиму филе заготавливаю, так что верный помощник.

  • @IgorsLigalovs

    @IgorsLigalovs

    2 жыл бұрын

    @@user-gj3hm3vb3j обалдеть, впервые слышу такое , но звучит красиво , обязательно куплю и попробую на более крупной рыбе

  • @user-gj3hm3vb3j

    @user-gj3hm3vb3j

    2 жыл бұрын

    @@IgorsLigalovs )) ответ аж в двух экземплярах прошёл)

Келесі