Как разбавить самогон водой?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🔥🔥ТОЛЬКО В ОКТЯБРЕ 2022 - РОЗЫГРЫШ НА 500 000 РУБ🔥🔥.
Мастерской застолья «Русская Дымка» исполняется 9 лет. 🎂
Не нужно никаких стишков из интернета и открыток из ларьков Роспечати.
В этот праздник подарки получаете вы!
🎁Совершите в октябре покупку от 500 рублей в любом магазине «Русская Дымка» и учувствуйте в розыгрыше.
Да прибудет с вами сила натурального !
Подпишись на канал Русская Дымка bit.ly/2k5CK7Y
Купить самогонный аппарат Wein Reform bit.ly/3hJzXtN
Подпишись на канал Русская Дымка bit.ly/2k5CK7Y
Купить самогонный аппарат Wein Reform bit.ly/3hJzXtN
👉 Подпишитесь на наш KZread канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
Как правильно разбавить крепкий самогон, чтобы получить хороший напиток? Спирт в воду или воду в спирт? Какую воду выбрать для разбавления? До какой крепости следует разбавлять? Постараемся разобраться в этих вопросах!
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...
Пікірлер: 384
Согласен со всем. Практически всё так и делаю. Ещё одно замечание, после смешивания спирта и воды напиток очень жесткий первые дня три. Лучше подождать недельку. Совсем другой вкус получается. Правильно это вообще называется не разбавление, а гидратация - насыщение молекул спирта молекулами воды. И требует она времени.
@user-we4qm6mq9n
5 жыл бұрын
Ильм мылом ильмыхудожествныиовоне
По манере преподнесения информации и интеллегентности напоминаете Сенкевича.Вообщем душевно.Приятно понимаешь слушать .Короче , удачи.
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
спасибо на добром слове. очень приятно
Как-то по молодости пили спирт. Смешивали спирт с водой прямо в рюмках. Уж и не помню что во что вливали, но старший товарищ научил, что после смешения разу накрывать рюмку ладошкой. Внутри образовывалось разряжение и рюмка прилипала к ладошке. При этом не происходило нагрева напитка.
Узнать больше о самогоноварении можно с помощью специального курса по самогоноварению, начни курс с 4 бесплатных уроков rdshop.ru/school? А если ты ловкий и умелый, и достаточно разбираешься в любимом хобби, то по промокоду VLAD ты можешь получить скидку на любую продукцию магазина Русская Дымка
Здравствуйте, Владислав! Скажите пожалуйста, охлаждение при перегоне самогона я хотел сказать температура воды , какая должна быть? У меня температура воды 17градусов на выходе. Это влияет на процесс?
Хороший обзор, всё ясно и понятно!!!
Добрый день. Спасибо за видеоролики, занимательно и познавательно. Скажите пожалуйста, почему в самогоне образуется небольшой осадок в виде кристалликов?
Я тебе советую показать метод растворения спирта в воде,для этого нужно после смешивания постучать по стенке посуды ложкой.Сначала будет глухой звук,по мере смешивания,звук будет звонкий.
Здравствуйте а почему Вы считаете артезианскую (читай известняковую) воду хорошей , или используете системы водоподготовки?
Приветствую, и все же сколько времяни нужно ей отдахнуть?
Сколько времени то требуется? Две недели отдохнуть в стекле после разбавления.
Подскажите для второй, дробной перегонки можно воду использовать из под крана?
Разбавляю и так и так.ничего не мутнеет прямо из под крана холодной водой (вода хорошая) все великолепно и не ломаю голову
@user-vh4el6lx5f
5 жыл бұрын
Когда не очень крепкий самогон, мутнения и не будет, когда ближе к 90 градусам, нужно быть аккуратным)
@user-mn8bj2mv7u
4 жыл бұрын
@@user-vh4el6lx5f Подтверждаю . У меня сахарный дестилят , гоню через МСД, 5 , 3х литровых банок , выход 65%,, есть слегка запах самагона , развожу бутилированой водой ,и никакого мутнения нет .Прозрачный как слеза .
Выливаешь рюмку самогона в рот, добавляешь ложку воды и глотаешь. Если не понравилось повторяешь с двумя ложками
@pefontiykabolef503
10 ай бұрын
😮😮😮
Добрый жар луч с 3 сухпар стоит для виски брать, я новичок
Спирт 96.6 по спиртомеру, самодельный. Разбавлял водой из под осмоса. После смешивания с водой был полностью прозрачный. Через неделю собрался заменить пластиковую крышку на жестяную и увидел в бутылях расслоение жидкости примерно 1 см от дна. Это не муть а похоже на жидкость другой плотности. Если бутыль потрясти этот слой перемешивается с основным и водка снова прозрачная. Не подскажите что это может быть?
@user-fo3qn8ox3m
2 жыл бұрын
Вода была большой жёсткости. Надо мягкую , меньше 1 жёсткость. Шишки лес подходит.
А с какой стороны нужно чистить яйцо? С тупой или с острой? Так и спирт в воду или воду в спирт)))))а можно одновременно))))
Разводить нужно под весёлую музыку ,тогда настойка будет весёлой
И сколько времени они требуют?
Разбавил водой марки "Хорошая" и получилось все хорошо.
Бутылированной водой,предварительно посчитав сколько надо мл,и лить только СПИРТ в ВОДУ,ничего не мутнеет
Здравствуйте! Так сколько " отдыхать" сортировке, и где лучше в тепле или холоде, Ваше мнение?
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
оптимально - больше 10 дней. если терпения хватит )) а тепло, холод - не очень принципиально, я думаю. при комнатной храню
@leshakazah4538
5 жыл бұрын
спасибо!
@user-vu4he2ru6q
5 жыл бұрын
@@RusskayaDymka помню по глупой молодости,кто-то спирт принесет,тут же воды и внутрь...живы вроде
videonuz güzelmiş izlerken sıkılmadım gerçekten
После второго перегона можно сразу разбавить до питьевой крепости или нужно время выждать ?
@user-ge2vo2ii7u
7 ай бұрын
Тоже интересует
@user-tp2xx1wf4d
3 ай бұрын
сразу
Здраствуйте. Глюкозу или сахар не добовляете в уже разбавленный продукт? Если да, то какая пропорция?
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
Я добавлял только в настойки, и там уже пропорции - дело рецепта. Просто для смягчения - не добавлял. Но многие коллеги так делают. А еще - можно взять мед, думаю, тоже очень хороший вариант. Пробуйте, ищите пропорции, которые именно вам понравятся и подойдут
Если есть вопросы, буду рад ответить на них! Задавайте)
@kinodromin
6 жыл бұрын
ссылку на калькулятор в описание бы добавить
@alximik3103
6 жыл бұрын
Сергей Сандалов наберите в плеймаркете " калькулятор самогонщика " разработчик Каа, отличная штука, сам им пользуюсь.
@semen19751
6 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите, нужно ли кипятить родниковую воду перед разбовлением?
@Pansanja1
6 жыл бұрын
по человечески родниковую воду кипятить НЕ НАДО!
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
не надо кипятить воду для разбавления. этим вы ее лишаете кислорода, что для напитка совсем не полезно
Спирт водой испортить можно! А вот воду спиртом нельзя!
После разбавления надо подождать дней пять, тогда напиток будет мягче. Разбавил напиток покупной водой и он был очень противный, пришлось ещё раз перегонять его. Разбавляю водой из под крана, отстаиваю сутки и через фильтр прогоняю, получается отлично.
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
у вас в кране тоже вода не хлорированная? )
@DmitriyKopev
6 жыл бұрын
Русская Дымка кстати да, если верить официальной информации то у нас ее ультрафиолетом чистят.
Какой водой разводить спирт сырец. Хорошей или из под крана
Как самогон на оборот скрепить? Водкой можно? Самогон вторяк градусов 30. Хочется минимум 40-45
@viktormatskevich5492
2 жыл бұрын
Спиртом. Водку так выпей.
Маэстро вы всегда под градусом?? или просто взгляд такой?? Лайк и подписка!!!
@Gabrial73
4 жыл бұрын
Маэстро не пьет, маэстро с головой уходит в дело)))
@vasyakuralesov6373
4 жыл бұрын
По ходу это структура мышления. И она влияет на поведение))))
А если талую воду добавить ?
Не встречал сложнейший вопрос в жизни , не встречал.!. Вот проблема то.
Сколько пробывал разводить 50градусов предел если меньше чувствуешь воду и мутнеет
Такой вопрос, по бутылкам можно разлить сразу после смешивания или нужно ждать? И можно ли сразу настойку ставить?
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
можно разливать по бутылкам, ставить настойки. а пить лучше минимум дней через 10
@user-pr2oh1vo9t
4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka спасибо
Оптимально использовать фильтр обратного осмоса.
Соточку явно намахнул перед съёмкой 😁
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
вам то что, тоже намахни
@user-ps6bp2vl1z
Жыл бұрын
Мне тоже так показалось) но 150 минимум
@aleks23513ify
Жыл бұрын
У колодца, да не напиться....?
@aleks23513ify
Жыл бұрын
Взаимное проникновение..... Новая фобия блин :-)
@opronik1
8 ай бұрын
Всё здоровья ради👍
А у меня такой вопрос.почему после разбавления дистиллята появляется испарина на стенках бутылок.пробовал открывать бутылки дышать давал результат 0 раньше такого не было.спасибо
@user-lu6pc2bs6l
2 жыл бұрын
Дмитрий, ты нашёл ответ на свой вопрос? У меня такая же петрушка.
@user-sc2hz6nu4u
2 жыл бұрын
@@user-lu6pc2bs6l да хз сейчас вроде нет такого
@user-lu6pc2bs6l
2 жыл бұрын
@@user-sc2hz6nu4u а не от дрожжей ли это? Я последнее время пользовался воронежскими и пришла эта проблема.
@user-sc2hz6nu4u
2 жыл бұрын
@@user-lu6pc2bs6l я на кодзи эту дрянь заметил.сейчас на турбо сахар гоню на настойки
@user-lu6pc2bs6l
2 жыл бұрын
@@user-sc2hz6nu4u понял, выходит вопрос остался. Три года тому, я тоже кодзи пользовался, только не обращал внимание на испарину, вкус и мягкость волновали. Если бы не твой вопрос, прошёл бы мимо.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста у меня первый перегон получается от 96 до 80градусов.потом уже не капает. Мне нужно делать второй перегон?
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
надо бы понять, куда делось все остальное, от 80 до 0 в струе ) это же огромные потери
@evgeniytarasov71
2 жыл бұрын
@@RusskayaDymka такая же беда, куда делись хвосты, непонятно. А главное,сливаешь остатки, горячая вода,даже без запаха.
@user-qw7xl3hs9t
2 жыл бұрын
@@evgeniytarasov71 у меня точно так же при второй перегонки, больше пол четверти идёт 96-94, потом в течении часа начинает падать, хвостов нет.
Подскажите,а настаивать в бочке лучше разбавленный дистилят или 90°?
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
90 нельзя ни в коем разе. 50-60 заливайте
@user-pk5me2mc3j
5 жыл бұрын
@@RusskayaDymka а если рассматривать щепу?
Здравствуйте. Залил воду с фильтра, сразу помутнела. Может должна постоять, но сколько??? А может ещё надо углём прочистить? Считаю данное видео, не очень до конца информативное.
@hajime7568
2 жыл бұрын
7-8 дней в темном помещении, и при температуре от+15 до +22 примерно. Главное что бы в ёмкости не было воздуха, а то может появится уксус
@tesla_muhu4
Жыл бұрын
нужно лить самогон в воду, а не на оборот и будет тебе благо
@derizemlyamykola3116
Жыл бұрын
Тоже была такая проблема . Прокипятил бутылированную негаз. воду , где жесткость примерно 5 ; проблема ушла . ( Да и самогон в воду )
Владислав,здравствуйте! Вопрос по дробной перегонке с приложением "дробная перегонка"... отбор делаем по тем цифрам,которые выдаёт Приложение ? Те милилитры ,которые на экране : Головы - ...% Тело. -...% Хвосты -...% т.е. отобрал по таблице и на температуру не обращаем внимания? С уважением Борис. P.S. Приобрёл плитку IPLATE в Казани... у Рустема...был на Международном турнире по водному поло.. Отличный продавец!!!Прекрасный собеседник!!! Магазин уютный!!!
В Нижнем Новгороде когда откроете магазин???
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
У нас есть программа франшизы: rdshop.ru/ Вы можете сами по франшизе открыть в Нижнем магазин "Русская дымка" ;-)
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
В начале июня, возможно, откроется магазин)
Краткость сестра таланта. Молодец. Дякую.
Пользуюсь фильтрованой змороженой водой все отлично 45 градусов.
Можно ли применять обычную водопроводную воду профильтровав через фильтр кувшин типа Аквафор или Барьер?
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
я считаю, да
@user-yo6if5pr4m
4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka столкнулся с проблемой. Почему мутнеет при смешивании . Уже третий раз перегнал щас смешивать боюсь.
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
я считаю нет, там много не нужных смол, только чистый уголь
@kidysable
3 жыл бұрын
@@user-yo6if5pr4m Дистиллированной водой разбавлять, тогда будет нормально
Подскажите пожалуйста, сколько нужно отдохнуть спирту и воде после разбавления?
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
хотя бы дней 7, лучше месяц
@user-wq7yn8dx4d
3 жыл бұрын
А при разбавлении спирта-сырца для второй перегонки можно сразу после разбавления перегонять?
Приветствую, Владислав! Вопрос! Стоит ли разбавлять самогон талой водой из снега? Это самая чистая и самая мягкая вода? будет ли самогон мягче? Спасибо!!!
@konstantins1367
2 жыл бұрын
Лучше уж купи дистиллированную воду. Вряд ли в топленом снеге будет чистая вода - твердые частицы никто не отменял. Или лови снег прямо с неба.
@user-lh7xz9ks4o
2 жыл бұрын
@@konstantins1367 от частиц и загрязнений можно избавиться, тем более в лесу их немного. а вот мягкость воды намного выше.
@ryen_popov8899
2 жыл бұрын
Только желтым снегом не разбавляйте)
@voloshinvoloshin7082
2 жыл бұрын
Не знаю правда или нет... Но, давно, где-то слыхал, что снежинка образуется вокруг пылинки, т.е. на мельчайшей частичке пыли конденсируется и замерзает вода. Если это так, то снег не очень-то и чист.
@220elec
Жыл бұрын
@@voloshinvoloshin7082всё верно. Чтобы воде в газообразном состоянии сконденсироваться, нужна твердая поверхность, одного только охлаждения недостаточно.
Можно в одну руку спирт взять, в другую - воду и лить одновременно в третью банку.
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
ни нашим, ни вашим? ;-)
@uncleserge2598
6 жыл бұрын
Я так думаю, чего больше - того и надо лить в первую очередь. Если воды больше - льем воду, потом спирт. Если спирта больше - спирт, потом воду.
@aleksmalian3115
5 жыл бұрын
ПРАВИЛЬНО ГОВОРИШЬ ТОЛЬКО СПЕРВА ЛЬЕШ СПИРТ В РОТ ПОТОМ НЕ ДЫША ЛЬЕШ ВОДУ В РОТ ДЕЛАЕШ ВЫДОХ РТОМ ВДОХ НОСОМ И ТАК ДЫШИШ РАЗА ТРИ ЧЕТЫРЕ ЗАКУСЫВАЕШ И ВСЕ СТАНОВИТСЯ ХОРОШО
@MegaHAPYTO
5 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Это третий и самый правильный метод, но есть один нюанс : заливка воды в ёмкость должна начаться раньше и закончиться позже заливки спирта. Заливка спирта ---------------начало-----------------------------------------------финал------------------------------- Заливка воды начало--------------------------------------------------------------------------------------------финал Время !--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------!
@user-mn8bj2mv7u
4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka класс ! Рассмешил .
Ссылку на калькулятор плиз
В чем каноничность? Как влияет на конечный продукт, то что во что лить? Может объясните разницу физики и химии процессов разбавления при разных способах смешивания?
@FEDIRAL15rus
2 жыл бұрын
Увеличивается вреня реакции спирта с водой. И напиток может помутнеть. Что чаще всего и случается. Знаю на практике.
@user-zm6wv9iv9w
2 жыл бұрын
@@FEDIRAL15rus может быть. Обязательно попробую в своей практике. В теории получается, что смысла проводить подобные эксперты нет.
@user-xb8iz1qd8f
9 ай бұрын
средняя школа...
Почему у меня в морозилке 40 градусов смешанный дистелят замерзает и как масло становится?
@RusskayaDymka
6 ай бұрын
так и должно быть. физика )
Подскажите, когда выгнал 2 перегон 70 градусов все было замечательно и запах и вкус. Но когда разбавил покупной водой до 45 градусов появился запах. Подскажите что делать
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
70 градусов априори будут с довольно явным ароматом, который после разбавления лучше чувствуется у вас какой аппарат?
Всем привет! У меня вопрос. При разбавление дистиллята водой он становится мутный... По истечению суток на стенках ёмкости, в которой находилась сортировка, образуется плотный налёт, я бы сказал что как будто накипь... Но те не менее напиток становится прозрачный и вся мутность пропадает... С чем это связанно? Вода со скважены.
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
а дистиллят какой у вас? сахарный? или что-то ароматное?
@user-ch1dz2tm7h
5 жыл бұрын
Дистилляты разные, и сахарные, и фруктовые, и зерновые, итог один при разбовление мутнеет, но потом отстаивается. Может это связана с жестокостью воды?
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
@@user-ch1dz2tm7h кстати да, правильная догадка. можно проверить, сделав брагу на бутилированной питьевой воде
@user-wy7ys6xl1f
5 жыл бұрын
поменяй аппарат
@user-ch1dz2tm7h
5 жыл бұрын
@@user-wy7ys6xl1f На какой?
Вырезка из текста:"Так что же лить? Спирт в воду или наоборот? Что говорят технологи? Необходимо тонкой струйкой влить алкоголь в воду.Почему именно так? Если сделать наоборот, то при снижении крепости раствор сильно нагревается, и освобождаются все токсины и остальные вредные вещества." Или вот:"Наливать нужно спирт в воду, а не наоборот. Химическое правило гласит, что растворяемое вещество добавляют в растворитель. В случае с концентрированным спиртом при добавлении в него воды он окисляет последнюю с образованием пероксида и угольной кислоты (возможны и еще варианты веществ), плюс выделяется большое количество тепла - раствор разогревается. Это правило нужно помнить всегда, когда Вас спрашивают, как развести чистый спирт с водой."
Сколько стоит дать отдохнуть после разбавления???
@konstantins1367
2 жыл бұрын
А это правильный вопрос. Меня тоже интересует.
@svetozar73
2 жыл бұрын
От трёх дней до семи
У меня с женой тоже не сразу было взаимное проникновение,и когда все произошло я тоже значит был спиртом
@user-hr5tm2sk9v
2 жыл бұрын
😂😂😂😂
@artemkitchen8955
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Vitalbek
2 жыл бұрын
👍👍🤣🤣🤣
@kalipso-558
Жыл бұрын
Не ты один был в ней спиртом
А еще после разбавления нужно сутки подержать с открытой крышкой и тогда будет огонь!
Поставил Лайк! Но есть и другое мнение лить воду в спирт.
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
есть такое мнение! годы идут, люди спорят, как лучше ))) но в итоге все делают как хотят, и остаются довольны )
Бурбон нельзя добовлять сахар
Сколько времени надо на смешивание дистилята с водой?
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
по-хорошему, дать недели 2 постоять в стекле, успокоиться
@user-rk7td4ob6k
4 жыл бұрын
Нихера се, а я сразу
а засыпать ингридиенты сразу можно и пусть стоит???
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
вы о каких ингредиентах?
Сколько декстрозы ложить на литр самогона
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
не больше чайной ложки. встречал рекомендацию на 3л банку - столовую ложку
Разбавленный спирт станет пригодным к употреблению через 7 дней. За это время все химические реакции прекратятся, и готовая водка порадует вас своим вкусом. Отстаивают водку из спирта в темном помещении с температурой выше 4°C. После выдержки напиток можно разливать по бутылкам, процесс его производства завершен.
@user-ge2vo2ii7u
7 ай бұрын
Это точная информация?
Здравствуйте! пишу вам 7 блогеру., вопрос: между 1 и 2 перегонкой,до 20 %когда разбавляем. КАКОЙ ВОДОЙ!? кто,что пишет! с крана, чистой..итд Так какой?
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
любой )) главное - без неприятных запахов
@user-vh4el6lx5f
4 жыл бұрын
Согласен, любой, обычной водой можно, даже если она жёсткая и помутнеет - да и хрен сним, при второй перегоне соли все равно в кубе останутся
Время!!!??? Сколько времени нужно отдохнуть после соединения спирта и воды😁
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
нисколько
@romabegalimov3723
3 жыл бұрын
Обязательно надо. Смешайте и посмотрите через Сэм на лампочку и увидите как смешиваются спирт и вода. Дня два три дайте и почувствуете разницу
Кипяченой или нет????
Что Вы можете сказать о разбавлении дистиллята дистиллированной водой?
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
дистиллированная вода - вода мертвая. хорошая природная вода обогащает напиток минералами, кислородом, а с дистиллированной мы получаем напиток более обезличенный, лабораторный, что ли. дело вкуса, конечно - но это не мой выбор )
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
а я и не пью, я артезианской водой разбавляю ;-)
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
Юрий, ну вы же смотрите канал - видите, что я пью ;-)
Классный актёр!
В школе проходили как разбавлять самогон!?! В какой школе - самогонщики!?
@ozeros9184
9 ай бұрын
Когда проходят по химии растворы. Там учат их разводить и смешивать
А кипиченую воду можно использовать ?
@kassetatv5481
4 жыл бұрын
Nivea 159 да
@user-np2ql7wo9u
4 жыл бұрын
Дистилированную.в любом автомагазине есть
Читал в книге Бачурина и Смирнова,(Если память не изменяет) "Технология Ликёрно-Водочного производства" Сначала подают в ёмкость спирт,потом воду,и тщательно перемешивают,такая последовательность(Спирт-Вода) ускоряют процесс приготовления сортировки, потому что у спирта плотность меньше чем у воды,и поднимаясь способствует лучшему смешиванию жидкостей. И кому верить? Хотя мне кажется по большому счёту роли не играет. Или надо ловить степень опьянения с разной последовательности разбавления.
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
я считаю, что не принципиально. но канонически, по науке - спирт в воду
@SpirtuoZz
5 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Получается в книге обман?
@user-vw4jp9vp6b
5 жыл бұрын
Сначала спирт потом воду происходит экзотермическая реакция т е выделение тепла сделать наоборот этого не происходит теряется объём неплохо в момент разбавления добавить столовой соды немного
Смотрел у палыча он не размешивает и на неделю убирает
Здравствуйте . Ответьте на сколько принципиально важно разводить спирт сырец водой перед второй перегонкой ?
@roxer8080
6 жыл бұрын
по ряду причин, в том числе и по техники безопасности. и фильтровать перед дробной перегонкой желательно, а чем ниже градус тем чище фильтруется.
@user-so5vw1lj7c
6 жыл бұрын
Спасибо . Не убедительно !
@RusskayaDymka
6 жыл бұрын
Коллеги по-разному делают. Кто-то принципиально не разводит. Но все же общая рекомендация - разводить до крепости 20-30. Если крепость выше - иногда бывает трудно настроить режим отбора голов, отбор пульсирует. Многое зависит и от вашего аппарата.
@user-rj1go7id9k
6 жыл бұрын
Вода помогает при втором прогоне лучше разделять на фракции и намного чище спирт выходит . Так же как и при фильтрации необходимо разбавить ,а потом фильтровать .
@user-ct7wt7xx5i
5 жыл бұрын
@@RusskayaDymka головы в первый выгон можно отобрать
Здравствуйте.можно ли начинать настаивать сразу же после разбовления?
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
да, я считаю не только можно, но и правильно это. так вы сэкономите время )
@user-wy5zk8zu1y
3 жыл бұрын
почему бы и нет. будут в месте настаиваться.
@user-wy5zk8zu1y
3 жыл бұрын
можно даже настоять а потом развести до нужного градуса. отфильтровав
@user-wy5zk8zu1y
3 жыл бұрын
я тебе так скажу чем крепче спирт тем лучше и быстрей вытяжка. не зря же бабушки настойки тров на спирту и водке делали?
@user-zt4id9bs5l
3 жыл бұрын
Можно, если сильно хочется. Только после разбавления, Начните готовить салатик.
Развёл самогон вашим способом. Самогон получился чистый, прозрачный, но на следующий день помутнел. Что бы это могло быть? Давно борюсь с этим, никак понять не могу в чем дело. Разбавлял бутилированной водой.
@user-wy5zk8zu1y
3 жыл бұрын
такая же беда! на утро стал слегка мутноват.
@nailsytdykov8345
3 жыл бұрын
@@user-qe3qb1ew7i нет
@nailsytdykov8345
3 жыл бұрын
@@user-qe3qb1ew7i силиконовые. Даже аппарат уже новый купил. Тоже самое.
@nailsytdykov8345
3 жыл бұрын
@@user-qe3qb1ew7i воду уже перепробовал всю, что есть в нашем городе. Аппарат новый купил, шланги соответственно тоже. Пробовал отбирать больше голов и хвостов. Вот как началось два года назад, так и не могу побороть эту напасть. Кстати при разбавлении до 47% все ок. А если 40-45 то мутнеет или синева появляется.
@user-wy5zk8zu1y
3 жыл бұрын
я пока эксперименты не проводил с этой хренью но пока сделал так : купил в светофоре кувшин-фильтр (он от аквафлор) б 100-15 для воды за 200р. и пролил, вышла прозрачная . заказал рн-метр будем изучать вопрос. к стате и доп. фильтры там по 80р.
С крана набрал, а там температура 10 градусов -дистилят 20. Уже не правильно. Вливать спирт нужно медленно.
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
какая разница пройдет реакция тем поднимется потом все успокоится все норм
Проскочило - "готовим для настойки 40 гр." Сколько не делаю настоек (боярышник+шиповник) Засыпаю в 40 гр, а после как настоится получается крепость 35-38 гр. В чем дело? Ягоды высушенные. Не свежие.
@user-wy8re3fh2v
5 жыл бұрын
настаиваю на 43 градусах получаю 40 видно глюкоза в ягодах
@user-gi7hw4ez2w
5 жыл бұрын
В настойках всегда есть сахар, отсюда меняется плотность продукта.
@user-vh4el6lx5f
5 жыл бұрын
Фрукты тем более сухие забирают градус, всегда нужно лить с запасом градуса
@EvgenOlov
4 жыл бұрын
@@user-vh4el6lx5f Не забывайте про взаимовытеснение вещества - там ваши 3 градуса и есть.
@user-mn8bj2mv7u
4 жыл бұрын
Колега привет . Скинь пожалуйста , рецепт . Блогадарю и удачи .
Дистиллят 90 градусный? Наверно это все таки ректификат?
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
да ,к сожалению чистый спирт не возможно получить даже на спирт заводах говорю правду, я работал много лет на пив заводе
У знаменитого Д.И.Менделеева есть научный труд - "Разбавлении спиртов". Если читать лень, то в " Дымке" все верно по отношению к алкогольным напиткам.
Ну, не знаю, меня в школе не учили как спиртягу разбавлять, видимо в разных школах учились)
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
а кислоту разбавлять - учили? ;-) та же идея
После разбавления самогона 93 градуса водой по калькулятору самогонщика, самогон получился мутный. По какой причине он стал мутный. Вода артезианская использовалась.
@user-ti3ym7lb4k
2 жыл бұрын
Скорей всего захватил много хвостов с сивухой и при разбавлении они вылезли
@beeru-zk4xl
2 жыл бұрын
@@user-ti3ym7lb4k пришлось перегнать , не стал рисковать с водой, разбавил бутылированой с магазина. Остался прозрачным.
Добрый вечер. Такой вопрос. Ставил брагу на виноград с добавлением фруктовых дрожжей, сахара и воды. Приблизительно объем составил 25л.,осветлил. Аппарат Вейн Реформ. Первый перегон в режиме подстил, разбавил родниковой водой до 25 гр., второй-дробный, в царге спн медная, чистого спирта 3400мл,отлбрал 350 голов, забрал тело 3000мл при температуре в колонне 75,1 крепостью 96, закончил при температуре в баке 94гр. Получается кроме дробной перегонки очистки ни какой не делал, чтоб не потерять аромат. А теперь вопрос. Почему при разбавлении родниковой водой до 40гр. ПОМУТНЕЛО???
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
94 в кубе - довольно много. возможно, подпустили хвостиков
@user-wh8sx2yv9o
3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka хорошо спасибо, значит будет аромат))), тогда позвольте узнать, до какой максимальной температуры в баке отбирается тело? И есть ли какие либо варианты устранить эту муть, а то как то не эстетично.
@kidysable
3 жыл бұрын
@@user-wh8sx2yv9o Водой из под фильтра с обратным осмосом, практически дистилярованная вода, разбавляй, будет норм
@Maksim_zem-sk
2 жыл бұрын
По своим наблюдениям тело отбираю до 92гр в кубе ,на одной царге с спн,при разбавлении мути нет
👍
Здравствуйте!! Нужен совет. Дистиллят 80%. Разбавил покупной водой и он помутнел. Головы высчитал по приложению и снял с запасом на 100 гр. перестал снимать тело на 45 %. Стоит уже две недели и не светлеет!!!! Аппарат колона Магарыч с узлом отбора.
@RusskayaDymka
4 жыл бұрын
80 - это довольно низко. возможно, перестарались со скоростью отбора - пролетели хвосты, вот и помутнение
@user-wx7ny4nz3p
4 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Огромное спасибо!!!
@mr_Senbernar
3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka, здравствуйте! Аналогичная проблема! Сахарный дистилят 95 градусов. Стоять может сколько угодно и будет как слеза. Но стоит только разбавить с водой - сразу муть.:( Уже какую только воду не пробовал... В чём может быть проблема? Помогите пожалуйста разобраться. Спасибо.
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
@@mr_Senbernar в правильном направлении ищете. возможные варианты - вода, грязная насадка и/или оборудование, попадание хвостов в отбор
@mr_Senbernar
3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka, большое спасибо!
Здравствуйте. как убрать горький вкус самогона
@RusskayaDymka
2 ай бұрын
надо понять, как у вас получается горький вкус. я с таким не сталкивался какое сырье? какая вода? какой аппарат? какой процесс перегонки?
@user-ln3ph9jz5i
24 күн бұрын
У меня после выгонки и разбавления самогон жесткий . Но после недели или даже двух недель в баночке становится очень мягким
Здравствуйте! Если я возьму спирт 95%, разбавлю его водой до 20%. Добавлю яблочный сок либо тёртые яблоки...и перегоню. Смогу ли я получить на выходе подобие кальвадоса ( вкус, запах...)
@rafisshaydullin5699
3 жыл бұрын
нет ,получите хрен знает что
@Borodecl
3 жыл бұрын
Да, получится ароматная водка с яблочным запахом, мацерация называется. Яблочный мацерат
@ferret4936
2 жыл бұрын
Разбавь спирт соком до 20%
@user-sp4ht8lo3g
2 жыл бұрын
Природу не обманеш .Кальвадос не пахнет яблоками.
@svetozar73
2 жыл бұрын
На 100мл сока ,10мл спирта )))
Автор сколько времени отдохнуть смеси? Где конкретика?
@aleks23513ify
Жыл бұрын
Обычно пару дней.
@user-ge2vo2ii7u
7 ай бұрын
Тоже интересует
Взаимного проникновения!!!!!! карл
До сих пор не понимал почему 1л воды и 900миллитров спирта =1850 на выходе, спасибо.
@sergeynuzhdin4490
3 жыл бұрын
химию в школе учить надо было
@user-nn5tl7es2l
3 жыл бұрын
@@sergeynuzhdin4490 согласен 😁
@user-pd7po8cq7g
3 жыл бұрын
Доля винокуренных ангелов
Обжареная щепа это вышка в продукте своего качество
Пить и мутный самогон можно ,всем проблема,время есть задумываться над такой мелочь???
@konstantins1367
2 жыл бұрын
Пить и одеколон можно, чо там задумываться.
Расскажите как правильно пользоваться дифлигматором
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
найдите на канале два ролика Азбука самогонщика - вопросов станет меньше
Спасибо всем разобрался
на химии то о чем тебя спрашивают явно не проходили)))) если не согласен то приведи пример )))
@konstantins1367
2 жыл бұрын
Жертвы ЕГЭ не проходили, это точно
Второй погон на колоне с дефлегматором. Отобрал головы покапельно 10% от абсолютного спирта, собираю тело. Температура в верху колоны стабильна, когда поднимается на 1 градус, меняю тару. Получаю дистилят 94-96°. Лью спирт в воду и получается мутный продукт. Использовал воду из своего колодца, брал покупную, разводил кипяченой - один хер. Запах и вкус отличный, сивухой не пахнет. Что за херня? Как быть? Просмотрел кучу роликов, и не помогает ничего.
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
если я правильно догадался, вы про сахарный самогон? 1 градус - это много, обычно держат температуру в пределах 0.1 - 0.2, если выходит выше, снижают скорость (а не меняют тару) попробуйте так
@Shura.Kuzmlch
3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka сахарный тоже мутнеет, но меньше. Из пшеничной муки на кодзи. Получается я сивухи пустил? 1 градус очень много?
@Shura.Kuzmlch
3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka я тару менял и отбирал уже хвосты, чтобы не возиться на маленькой скорости.
У меня вода из ледников Гренландии, растопленная грудями девственниц
@lanan25
Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
@user-gl6ym5dd6c
13 күн бұрын
А м@нд@ми не растопленная, случайно?
а как у вас получается 90 градусов а почему у меня не больше 60 в чём причина?
@RusskayaDymka
3 жыл бұрын
другой самогонный аппарат?
@user-qj4cx4yv5w
3 жыл бұрын
У меня не больше 70градусов. Германия 3 (30л)
@user-mg3jy7rm6s
2 жыл бұрын
У меня самодельный аппарат, первый перегон 60 градусов, второй перегон 90 градусов.
Вот наивные- нафига самогон разбавлять?воду самогоном всегда было..даже и несмотрел -заголовка хватило.
@RusskayaDymka
5 жыл бұрын
зато комментарий оставили, отметились ))
Сколько тянул кота за яйца, а сколько выдерживать перед употреблением, не сказал.
@obriettaflowers8986
4 жыл бұрын
10 дней, а если настаивать, то сразу