Как работает обоняние / биолог Юрий Матвеев

Ғылым және технология

Биолог Юрий Матвеев - про устройство обоняния. Научно-популярная лекция!
00:00 Запахи улавливают 400 рецепторов
06:15 Как сигналы о запахе приходят в мозг
09:40 Эффект Пруста
13:17 Тренировка обоняния меняет мозг
16:30 Ароматы: от амбры до цитрусов
22:10 Мы дышим одной ноздрей
24:32 Загадка пармезана
27:12 Без запаха почти нет вкуса
30:52 Натренировать нос как у собаки
32:54 Почему перец жжет, а мята холодит
37:03 Мята и петрушка: ближе чем кажется
38:00 Чем пахнет кинза
39:51 Запах рыбы
40:24 Новогодние запахи: хвоя, апельсин, ладан, бенгальский огонь
44:18 Эксперимент «Огнедышащий апельсин»
45:22 Вопросы. Запах и ковид
49:51 Как тренировать обоняние
51:08 Почему люди чихают
52:20 Пить воду и представлять колу
54:03 От каких запахов может болеть нос
55:25 Как эволюция защитила от потери обоняния
Расписание лекций на сайте lectory2.ru/
Поддержать можно здесь boosty.to/lectory69/donate

Пікірлер: 19

  • @lectory2
    @lectory24 ай бұрын

    Биолог Юрий Матвеев - про устройство обоняния. Научно-популярная лекция! 00:00 Запахи улавливают 400 рецепторов 06:15 Как сигналы о запахе приходят в мозг 09:40 Эффект Пруста 13:17 Тренировка обоняния меняет мозг 16:30 Ароматы: от амбры до цитрусов 22:10 Мы дышим одной ноздрей 24:32 Загадка пармезана 27:12 Без запаха почти нет вкуса 30:52 Натренировать нос как у собаки 32:54 Почему перец жжет, а мята холодит 37:03 Мята и петрушка: ближе чем кажется 38:00 Чем пахнет кинза 39:51 Запах рыбы 40:24 Новогодние запахи: хвоя, апельсин, ладан, бенгальский огонь 44:18 Эксперимент «Огнедышащий апельсин» 45:22 Вопросы. Запах и ковид 49:51 Как тренировать обоняние 51:08 Почему люди чихают 52:20 Пить воду и представлять колу 54:03 От каких запахов может болеть нос 55:25 Как эволюция защитила от потери обоняния Расписание лекций на сайте lectory2.ru/ Поддержать можно здесь boosty.to/lectory69/donate

  • @tolomakss

    @tolomakss

    4 ай бұрын

    Огромное спасибо)

  • @--Taurus--
    @--Taurus--4 ай бұрын

    Как жаль что эту тему так мало освещают! Это же так интересно!

  • @abra-kadabra5000
    @abra-kadabra50004 ай бұрын

    Спасибо огромное за ваши лекции! Вы крутые и гостей приглашаете всегда интересных!

  • @user-xh6ne9ze2g
    @user-xh6ne9ze2g4 ай бұрын

    Большое спасибо за интереснейшую лекцию!

  • @AngelA-jx6vf
    @AngelA-jx6vf4 ай бұрын

    Супер лекция ❤❤❤спасибо большое!!!

  • @user-yi7vr8wg5h
    @user-yi7vr8wg5h4 ай бұрын

    Отличный выпуск,интересная тема,замечательный спикер,

  • @Mr.Crow_86
    @Mr.Crow_864 ай бұрын

    Прекрасная и интереснейшая лекция!

  • @user-kz5kd8su1p
    @user-kz5kd8su1pКүн бұрын

    Благодарю! Очень интересная лекция. Я, как парфюмер-любитель, узнала много нового и полезного. Действительно, амбра в высокой концентрации пахнет чем-то кислым, вроде уксуса. А если её добавить немного в духи, то она даст древесно-кожаный и анималистический запах. Одна дама рассказывала, что после вируса у она стала ощущать свинину (при готовке) как тухлятину или фекалии. Не знаю, восстановилась она сейчас, или нет.

  • @88MyXa
    @88MyXaАй бұрын

    Интереснейшая лекция, странно, что так мало просмотров

  • @aspan3
    @aspan33 ай бұрын

    офигеть. при слове "ладан" я моментально начал чувствовать его запах...

  • @Julia-ulia
    @Julia-ulia4 ай бұрын

    Очень интересная тема! Хотелось бы больше лекций про обоняние и его восстановление. У меня единственный симптом ковида был полное отсутствие вкусов и обоняния две недели. А потом почти год восстановления, для меня запахи составляли всегда огромную и важную часть картины мира! Я, наверно, на грани депрессии или ментальных расстройств была, когда большую часть вообще не ощущала, а другое с абсолютным искажением. Все любимые продукты есть не могла. Прошло три года с болезни и проблема осталась в виде слабой чувствительности, большую часть слабых запахов я по-прежнему не улавливаю. 😢

  • @MiSaxap
    @MiSaxap4 ай бұрын

    Спасибо

  • @AngelA-jx6vf
    @AngelA-jx6vf4 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉

  • @beekey9501
    @beekey95014 ай бұрын

    Данный комментарий содержит девять слов длиной более трех символов.

  • @NailyaDanilovna
    @NailyaDanilovna4 ай бұрын

    Очень интересная лекция! Я получила много новых знаний. Могу сказать, что у меня после ковида обоняние стало еще лучше, оно и раньше было очень чувствительным. В этом есть плюсы и минусы. Большой минус - я чувствую все запахи окружающих меня тел. Запах головы и волос, немытых интимных зон, ног, грязной одежды, откуда человек пришел - солярка, табак, псина, кабина авто, стоматология, парикмахерская, маникюрная. Могу сказать по запаху сколько дней назад человек пил, и что он пил или пьет сейчас (это про алкоголь). По вони изо рта могу определить кариесные зубы или гастрит у человека. В такие моменты я страдаю. Большой плюс моего обоняния - быстро и хорошо чувству запах гари, часто помогало по жизни избежать пожаров. Хорошо различаю оттенки ароматов цветов, растений, грибов, животных, воздуха после грозы. В такие моменты я счастлива как никогда. Ведь мне доступно удовольствие, которое не могут получить большинство окружающих тел, я спрашивала у них. Это так круто, кроме банального аромата розы, различить еще несколько других оттенков, доступных только тебе. В общем, лекция была классная, спасибо! Всем здоровья!

  • @--Taurus--

    @--Taurus--

    4 ай бұрын

    То же самое у меня, очень страдаю, когда другие даже не догадываются что чем-то пахнет, и не понимают что приятные запахи для меня как наркотик!

  • @user-vg4ts8ir5g
    @user-vg4ts8ir5g4 ай бұрын

    28:23 - озвучка с видика 90х :)

  • @ii-rm5fi
    @ii-rm5fiКүн бұрын

    Понятно обясняет,и про теорию єволюции не говорит.

Келесі