Как приготовить вкусный Мате. Способ без заваривания. Готовим в калебасе и без него.

Привычнее для нас было бы назвать ролик "Как заваривать мате", но здесь я подробно рассказываю и показываю, как приготовить вкусный, насыщенный напиток без заваривания. Этим способом можно приготовить мате и без калебаса, просто в чашке, стакане и другой доступной посуде.
Ролики о китайском чаепитии:
►Как выбрать исинский чайник • Как выбрать первый иси...
►Как заваривать чай в типоте, типоде • Как заваривать китайск...
►Подробное видео, как заваривать чай проливами • Как заваривать китайск...
#мате #калебас #бомбилья

Пікірлер: 77

  • @dulostvol
    @dulostvol2 жыл бұрын

    Вы пропали после начала войны совсем :( Надеюсь, что у вас всё хорошо, вы живы и здоровы. Думаю, что чайные люди всех стран не теряют человечности, что бы ни происходило и не могут быть ни на какой стороне, кроме Добра. Держитесь, спасибо вам за ваши видео.

  • @HwUfeel
    @HwUfeel7 ай бұрын

    Очень жаль что наверное лучший чайный канал умер. Прощай легенда

  • @finistluminiferous4852
    @finistluminiferous4852 Жыл бұрын

    Друг наш дорогой, куда вы пропали? Хоть маякните чтобы от сердца отлегло здесь у нас.

  • @enderadmin
    @enderadmin2 жыл бұрын

    Надеюсь с вами всё хорошо

  • @alexnetss4905
    @alexnetss4905 Жыл бұрын

    Жаль что пропали, интересно было всегда смотреть..

  • @user_spb
    @user_spb2 жыл бұрын

    Как всегда приятно послушать и посмотреть, "я дико извиняюсь" отдельно понравилось)

  • @valeronkornoushenko4904
    @valeronkornoushenko4904 Жыл бұрын

    Очень жду новых чайных историй. Жаль, что давно ничего не выпускали. Очень надеюсь, что канал оживёт вновь.

  • @SergeySurgan
    @SergeySurgan8 ай бұрын

    Как же надеюсь что все с вами хоршо ,вы замечательный человек .

  • @user-wh4ug8rx5r
    @user-wh4ug8rx5r10 ай бұрын

    Крутой выпуск. Благодарю. Не исчезайте. Очень заходит

  • @user-xu2ey9jz1h
    @user-xu2ey9jz1h Жыл бұрын

    очень приятный человек,прекрасно донес все что хотелось услышать спасибо за видео

  • @djemeizer853
    @djemeizer8532 жыл бұрын

    Отличное видео, в которое вложено много работы. Отдельное спасибо за отсутствие сказок об индейцах и всем таком.

  • @doomocryer
    @doomocryer6 ай бұрын

    Большое спасибо за исчерпывающий рассказ! Очень порадовало, что я делаю почти все так же =). Причем, смотрел много роликов на каналах посвященных именно йербе, но тут вся нужная информация в одном ролике без лишней воды. С опытом пришел именно к такому виду употребления, как показано тут. В качестве сосуда у меня маленькая округлая керамическая чашечка для кофе. Именно такого небольшого объема для меня достаточно. Бомбилья так же с пружинкой, очень удобно. То что матэ лучше заливать не кипятком меня "научил" один из сортов, купленной мной йербы, который при заливании кипятком, даже без настаивания, давал жутко неприятную горечь. Тогда я стал его проливать не сильно горячей водой, и вкус был отменным. Так же есть способ с настаиванием водой комнатной температуры, а летом в жару даже ледяной водой. Всем вкусного чая и йербы! Жду новых видео

  • @vezunchik7777
    @vezunchik77772 жыл бұрын

    Большое вам спасибо за то, что осветили эту тему

  • @Sizaru-san
    @Sizaru-san2 жыл бұрын

    Чрезвычайно приятное видео и очень информативное. Спасибо!

  • @zaicevnn
    @zaicevnn Жыл бұрын

    Великолепный рассказчик, спасибо!

  • @MsPolunochnik
    @MsPolunochnik Жыл бұрын

    Спасибо, получил полную и исчерпывающую информацию, неделю на мАтэ) Приятный ведущий.

  • @user-bt7zb4ym5e
    @user-bt7zb4ym5e Жыл бұрын

    как же жалко что пропали.

  • @user-kw2kh5ug2v
    @user-kw2kh5ug2v Жыл бұрын

    Спасибо Вам 😊

  • @heberbraganza3654
    @heberbraganza365410 ай бұрын

    GREETINGS AND HUGS FROM ARGENTINA..!!🫂🇦🇷🧉☺️✨

  • @elbapeyramaure2728

    @elbapeyramaure2728

    10 ай бұрын

    ESTE FULANITO HACE PROPAGANDA DE YERBA paraguaya. NO LE DEN PELOTA.😮😮😮😮😮😮

  • @user-uf4zn6bq9h
    @user-uf4zn6bq9h7 ай бұрын

    Очень печально, что Вы больше не появляетесь в эфире... На Ваш канал наткнулась совсем недавно, когда стала интересоваться китайским чаем. Роликов на просторах интернета много, но в них было много воды, многие были ни о чем.... У Вас вся информация была изложена доступным языком, всё чётко и по делу. Пересмотрела все, что было на канале.... Мне, как чайнику, очень хотелось бы услышать Ваше мнение о воде... Часто слышу, что воду лучше брать родниковую или, в крайнем случае, бутилированную... В магазине глаза разбежались от количества марок... Ушла ни с чем. Конечно, можно купить воду и пробовать... Но если я чайник и ещё практически ничего не знаю о настоящем вкусе чая- как я разберусь с водой? Было бы опыта побольше... Поможете?

  • @Celtic_stories

    @Celtic_stories

    5 ай бұрын

    Лично я покупаю воду местного разлива в магазине под домом, вполне устраивает. Можете купить несколько бутылок да самостоятельно попробовать, какая лучше вкус раскрывает.

  • @valeronkornoushenko4904
    @valeronkornoushenko49042 жыл бұрын

    Один раз пробовал мате, штука прям очень на любителя и не с первого раза может понравиться. Но попробовать однозначно стоит, плюс мате можно заливать холодной водой, тёплой водой, у меня знакомый заливал мате энергетиком и говорил что вкусно. Но насколько я знаю кипятком нельзя заливать, ну или по крайней мере будет очень невкусно. Спасибо огромное, за очередной интересный разказ.

  • @user-en8if6eu7o

    @user-en8if6eu7o

    2 жыл бұрын

    Готовили мате способом, описанным в ролике?

  • @valeronkornoushenko4904

    @valeronkornoushenko4904

    2 жыл бұрын

    @@user-en8if6eu7o Да, остуженный кипяток и мате, пробовали разные варианты. Очень специфический вкус. И как раз попал в западню паузы) заговорился и передержал напиток, получился горький, но не мерзкий напиток. А в целом немогу сказать, что прям восторг, но и отвращения нету. Просто штука на любителя.

  • @baserovich
    @baserovich Жыл бұрын

    классный ролик! рад, что нашел Ваш канал! вопрос: можно ли что-то добавлять в калабас помимо основного ингридиента? как-то видел, что туда сунули дольку апельсина и мед О.о

  • @user-hw1on8by1n

    @user-hw1on8by1n

    Жыл бұрын

    Попробуйте) Если вкус понравится, значит можно) Не обязательно придерживаться какой-то аутентичности, стоит поэкспериментировать и найти тот вкус, который будет вам в кайф

  • @elbapeyramaure2728

    @elbapeyramaure2728

    10 ай бұрын

    EN ARGENTINA, TOMAMOS MATE CON YERBA MATA Y AZUCAR, TAMBIEN LE AGREGAMOS 1 POCO DE CAFE. EN FRANCIA, CUANDO TENGO TOZ, TOMO MATES CON HERBA MATE (MI PREFERIDA ES LA MARCA ’’TARAGUY’’ Y TOMILLO, ESO ME DESINFECTA LAS VIAS RESPIRATORIAS. YO PONGO RAMITAS DE TOMILLO FRESCO, DE MIS PLANTAS, EN MI PABA ( paVa ?) ELECTRICA DENTRO DE SU AGUA. TODOS LOS JARABES CONTRA LA TOZ, TIENEN MUCHA AZUCAR Y NADA ME CURA, TAMPOCO LOS ANTIBIOTICOS. APENAS TIENEN CATARROS, TOMEN INFUSION (TE) DE TOMILLO. ❤❤❤❤❤❤

  • @IntexCrocodile
    @IntexCrocodile Жыл бұрын

    Благаю, скажіть що у вас все добре, або хоча б що ви живі!

  • @editcut6240

    @editcut6240

    Жыл бұрын

    Недавно общался с Владиславом, он написал, что у него всё нормально и что заниматься каналом больше не планирует. Эх...

  • @yuliyasunny7943

    @yuliyasunny7943

    Жыл бұрын

    Дуже шкода :( так тішилась якісному українськом каналу про чай! А якби з часом ще й співочою... Ех... Вас бракує ❤️

  • @decatris44

    @decatris44

    Жыл бұрын

    @@editcut6240 жесть(

  • @decatris44

    @decatris44

    Жыл бұрын

    @@yuliyasunny7943 таааак

  • @deflippers4243
    @deflippers4243 Жыл бұрын

    Абсолютно такие эффекты от Мате как вы и описали. Сильнее бодрящий эффект чем от шу гдето в 2 раза

  • @user-nb9xp9qf5u
    @user-nb9xp9qf5u2 жыл бұрын

    Любопытно! А, скажем, чайник и ситечко, висящее на носике, рассматривались? Чем принципиально отличается питиё через бомбилью и прихлёбывание?

  • @perditodarango840
    @perditodarango8406 ай бұрын

    Ляоми Баовэй попробуйте)

  • @Nicolas_gribanov
    @Nicolas_gribanov Жыл бұрын

    Колебас :) это друг Колян 🤣

  • @Nicolas_gribanov
    @Nicolas_gribanov Жыл бұрын

    Kharta👍

  • @bartsimpsonowski
    @bartsimpsonowski Жыл бұрын

    Пипоре хороший продукт! Да и в целом аргентинская йерба лучше парагвайской, в ней нет дыма!

  • @skyjacker70rus

    @skyjacker70rus

    Жыл бұрын

    а мне по кайфу парагвайская за счёт своей дымности!

  • @bartsimpsonowski

    @bartsimpsonowski

    Жыл бұрын

    @@skyjacker70rus дым это концероген, вредно

  • @TSEYVO_tutorials
    @TSEYVO_tutorials2 жыл бұрын

    Через вот эту вот полуоблезшую бомбижью надо пить любой напиток из того дешевого «типакабудтабы исинского» чайника, который в прошлом ролике цементные ноты к чаю добавлял. :)

  • @karamelkavertu2816
    @karamelkavertu2816 Жыл бұрын

    Здравствуйте, вы не с Одессы случайно?)))

  • @Nanana_lalala_1112

    @Nanana_lalala_1112

    Жыл бұрын

    Он с Одессы

  • @Non-conventional

    @Non-conventional

    9 ай бұрын

    Був

  • @kognitivescientist

    @kognitivescientist

    14 күн бұрын

    Улыбки относительно Одессы очень неуместны.

  • @ffff-il1mo
    @ffff-il1mo2 жыл бұрын

    Дружище, очень хорошо, что сказал про температуру. Но 85 градусов перебор. Горячий мате выделяет канцероген, который способен вызывать рук пищевода и ЖКТ. Тогда как правильный напиток способен этот рак подавлять. 70 градусов максимум. Об этом даже в инструкции сказано на испанском. К сожалению русские когда лепят свои инструкции зачем-то пишут свои цифры. А тот способ, который ты показал и есть оригинальный добротный способ пролива мате. Заваривать ее чушь. И очень важно при приеме мате, не принимать алкоголь и свести на минимум курение. Очень высокий фактор риска опухоли при совмещении мате и алко с табаком. Летом же очень хорошо подходит холодный мате. Обычной комнатной температуры. Жители Латинской Америки называют это терере.

  • @Nanana_lalala_1112
    @Nanana_lalala_1112 Жыл бұрын

    Сподіваюся що ви ще з'явитися на цьому каналі(

  • @decatris44

    @decatris44

    Жыл бұрын

    дуже сумую… сподіваюсь в нього все добре

  • @bartsimpsonowski
    @bartsimpsonowski Жыл бұрын

    Это единственно правильный способ пития йербы!

  • @demt_kern
    @demt_kern2 жыл бұрын

    А пробовали таким способом (с низкой температуры воды) пить чаи, которые, обычно, проливаете более горячей водой?

  • @user-en8if6eu7o

    @user-en8if6eu7o

    2 жыл бұрын

    Через бомбилью?

  • @demt_kern

    @demt_kern

    2 жыл бұрын

    @@user-en8if6eu7o Угу, и в таком количестве.

  • @user-en8if6eu7o

    @user-en8if6eu7o

    2 жыл бұрын

    Не пробовал

  • @user-fc9zk1sr8y
    @user-fc9zk1sr8y2 жыл бұрын

    Доктор Петрик в одном из своих роликов сказал,что мате способствует потере лишнего веса. Правда ли это?

  • @RealVorMusic

    @RealVorMusic

    2 жыл бұрын

    Думаю тут как с зеленым чаем, напиток безусловно полезный и имеет определенные вещества, но без диеты + физической активности похудеть не получится. Во всяком случае пока на земле действуют законы физики)))

  • @RealVorMusic

    @RealVorMusic

    2 жыл бұрын

    Думаю тут как с зеленым чаем, напиток безусловно полезный и имеет определенные вещества, но без диеты + физической активности похудеть не получится. Во всяком случае пока на земле действуют законы физики)))

  • @evgeniylepihin6656
    @evgeniylepihin66562 жыл бұрын

    Кувшин похоже zanussi, нет проблем с ними? 50 баксов за термос... Не могу пока решиться. Термос на литр - ок, но кувшин удобнее.

  • @ffff-il1mo

    @ffff-il1mo

    2 жыл бұрын

    Купи обычный термос за 1000. Не оч удобно, проливается чуть. Но если с деньгами проблема...

  • @John___Doe

    @John___Doe

    2 жыл бұрын

    самые удобные с длинным носиком в виде изогнутой трубки толщиной в 10мм

  • @user-ef4fl6gm9p
    @user-ef4fl6gm9p Жыл бұрын

    Я теперь гуарани из чака

  • @user-is6nr3ql2s
    @user-is6nr3ql2s2 жыл бұрын

    Этот способ пития, т.е. принцип проливания через йербу большого количества воды - называется перколяция. В зависимости от количества йербы( а порция обычная 25-50 грамм - и это опять же от объёма сосуда зависит( правильно - матеро(любой сосуд - из глины, металла, дерева так называется(тыква - калабас(от calabaza- тыква(исп.)))) Так медицинский экстракт из трав готовится - методом перколяции - прогонки большого количества воды через траву. Так, в отличие от настаивания намного большее количество веществ выходит в воду. Придумали так пить йербу иезуиты. Собственно придумали метод и фильтр-трубку(бомбижью-бомбилью). Зубы от мАте темнеют без бомбильи. А траву они эту узнали от индейцев гуарани, которые просто её жевали. Так что за открытие мАте и способ его употребление целиком заслуга иезуитов.

  • @Dmitry_Ivn
    @Dmitry_Ivn2 жыл бұрын

    По вкусу-то похоже хоть на что-нибудь из более известного нашему человеку?) И что если попробовать с помощью типота пролить?

  • @user-en8if6eu7o

    @user-en8if6eu7o

    2 жыл бұрын

    Такой травянисто-молочно-терпковатый вкус, зависит от йербы, надо самому пробовать. Это не чай, заваривать, настаивать и проливать мате не нужно, суть этого способа как бы прогонять воду через йербу, всасывая её. В ролике всё подробно объясняю.

  • @djemeizer853

    @djemeizer853

    2 жыл бұрын

    Пробовал как-то я один аргентинский мате. Очень понравилось, а особенно запомнились еловые нотки, жалко, что его сейчас сложно найти. Вообще о вкусе мате сложно говорить в общем ключе, так как все зависит от места (а значит и технологии) производства, а так же и от самого вида напитка (зависит от соотношения мелкой и крупной фракций).

  • @user-lw7pe9nr3x

    @user-lw7pe9nr3x

    Ай бұрын

    @@djemeizer853 Еловые нотки или как говорят "сливовая косточка " это уругвайки Yacuy Tipo P.U.1

  • @anjunabeat8314
    @anjunabeat8314 Жыл бұрын

    Кипяточку туда

  • @Nanana_lalala_1112
    @Nanana_lalala_1112 Жыл бұрын

    Я розумію що зараз у нас в країні дуже важка ситуація, однак будь ласка якщо ви це читаєте і маєте можливість відповідати або знімати- дайте знати що з вами все добре🙏

  • @nickygavrilovsky6093
    @nickygavrilovsky609311 ай бұрын

    Я дико извиняюсь(:

  • @user-xh4lc2pc1b
    @user-xh4lc2pc1b3 ай бұрын

    это горькое гэ

  • @midasgoldenberg4370

    @midasgoldenberg4370

    2 ай бұрын

    сам ты ге .заливай воду 60 -65 градусов и будет вам хорошо . можешь конфету или варенье .удачи

  • @maxr3724

    @maxr3724

    2 күн бұрын

    Поэтому и твердят "не лейте кипяток!"

  • @midasgoldenberg4370

    @midasgoldenberg4370

    2 күн бұрын

    @@maxr3724 60 градусов самое ток

  • @skyjacker70rus
    @skyjacker70rus2 жыл бұрын

    а я вообще этот напиток йербой называю

  • @nightnosleep460
    @nightnosleep4604 ай бұрын

    Здравствуйте, [Чай для чайник] мы бы хотели приобрести ваш KZread канал за хорошие деньги, это возможно?

  • @vadimquefuckthepopulation1606
    @vadimquefuckthepopulation16062 ай бұрын

    дуже сподіваюсь що у вас усе добре(

Келесі