Как приготовить - персики в сиропе (компот - варенье). Заготовка на зиму. Простые домашние рецепты.

Персики - 3 кг
сахар - 1 кг
лимонная кислота 1 или 1,5 чайных ложек, по вкусу.
вода в банку - сколько вошло, персики разные...
Абрикосовый компот - • Абрикосовый компот, ре...
Абрикосовое варенье с сюрпризом - • Абрикосовое варенье с ...
Варенье из мандаринов дольками - • Варенье из мандаринов ...
Если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно. Искренне благодарю за ваш лайк и подписку на канал

Пікірлер: 96

  • @user-lk4bq2lh3n
    @user-lk4bq2lh3n Жыл бұрын

    Крышечку, баночку, ложечку) Какая Вы милая! Очень приятно слушать. Спасибо за рецепт!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Спасибо Наталья

  • @user-ri5yw9dz3v
    @user-ri5yw9dz3v2 жыл бұрын

    Дякуєм за труди,зимою ой як смачно.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-gg7ub1fd1f
    @user-gg7ub1fd1f2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!👍

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    2 жыл бұрын

    Вам спасибо Светлана 🌸🌸🌸

  • @user-wd2uo4li7e
    @user-wd2uo4li7e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Оказывается всё очень просто. Пошла за персиками.

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Пожалуйста Светлана,🌼 действительно все очень просто.👍

  • @helenedahinten8826
    @helenedahinten88262 жыл бұрын

    Здравствуйте дорогие Татьяна и Геннадий спасибо большое за рецепт, снова увидела вас очень обрадовалась. Желаю вам всего самого наилучшего и конечно же ещё много новых рецептов и возрастанию вашего Канала.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте Хелен, спасибо большое 💐💐💐💐💐

  • @gabrelita1
    @gabrelita1 Жыл бұрын

    Вы замечательная, пойду делать персики по вашему видео. Спасибо!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за теплые слова.

  • @user-tm8gi5cr9e
    @user-tm8gi5cr9e2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    🤝🤝🤝

  • @user-Olga1972
    @user-Olga1972 Жыл бұрын

    Здравствуйте Татьяна! Какие у Вас персики красивые и я думаю вкусные. Захотелось даже самой сделать такие персики. Посмотрев Ваше видео, вспомнила своë детство, когда ездили в Запорожье, потому что мой дедушка сам из Запорожья. Дай Бог Вам всего самого доброго.

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Спасибо большое Ольга 🌹

  • @user-Olga1972

    @user-Olga1972

    Жыл бұрын

    И Вам спасибо за интересные видео.

  • @user-wz9zi7qk6y
    @user-wz9zi7qk6y2 жыл бұрын

    Ням ,нямка ! Спасибо огромное!

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Спасибо Людмила 💐💐💐

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l10 ай бұрын

    Благодарю за подробную информацию и рецепт!Персиковый компот очень вкусный и замечательный !🙏

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    10 ай бұрын

    На здоровье Римма

  • @user-lc8pp6gt2y
    @user-lc8pp6gt2y Жыл бұрын

    СПАСИБОЧКИ ВАМ БОЛЬШОЕ СЕЙЧАС ИСКАЛА РЕЦЕПТ. НАШЛА ВАС. ИДУ ГОТОВИТЬ

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Не за что, готовьте на здоровье.

  • @user-gt7np5fl8n
    @user-gt7np5fl8n2 жыл бұрын

    Спасибо.делаю такие же персики.но мне приятно вновь вас видеть.с уважением Наталья Казахстан

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Спасибо Наталья 💐💐💐

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n2 жыл бұрын

    супер смакота

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Дякуемо, 💐💐💐

  • @negativ1748
    @negativ17482 жыл бұрын

    Доброго вечера и хорошего настроения!!!!

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Доброго, взаимно 🤝

  • @user-tw6yf7zt2t
    @user-tw6yf7zt2t2 жыл бұрын

    Спасибо , никогда не делала именно с персиков...

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    👍👍👍🌸🌸🌸

  • @Nadezda30071963
    @Nadezda30071963 Жыл бұрын

    Давно слежу за вашим каналом. КАКИЕ ВЫ ПРИЯТНЫЕ ЛЮДИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Спасибо Евген.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    Жыл бұрын

    🤝🤝🤝

  • @user-pj9gt3to2c
    @user-pj9gt3to2c Жыл бұрын

    Спасибо огромное , собрала четыре ящика персиков иду закрывать по вашему рецепту 😊😊😊😊

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Супер👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-py4hn7nm4i

    @user-py4hn7nm4i

    Жыл бұрын

    Ну так что , закрыли ? Пишите отзыв

  • @user-mv5yr1gg2i
    @user-mv5yr1gg2i2 жыл бұрын

    О, я первая. Я из персиков вообще никогда ничего не делала, только из абрикосов. А вот вас посмотрела ребята и теперь наверное сделаю. Спасибо вам ребята за рецепт, как всегда бомбезно.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Спасибо Галина 🌸🌸🌸😻

  • @nikoturan9468
    @nikoturan9468 Жыл бұрын

    спасибо

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Пожалуйста 🤗

  • @user-ll5hj1mr4b
    @user-ll5hj1mr4b2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! 👌Уже бегу на рынок за персиками!👍💋

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    🌸🌸🌸🌸🌸

  • @Stroptiwaya
    @Stroptiwaya2 жыл бұрын

    Хорошего дня. Люблю вас смотреть, кое что делала по вашему рецепту и благодарна за них. Но вот персики у меня забродили...очень жаль. Ни одной хорошей банки не получилось , по данному рецепту. Вывод - сахара надо больше. Учту. Хотя раньше делала свой рецепт, туда клала разные фрукты - ассорти. Никогда не взрывались, потому что сироп по вкусу делала. Ориентировалась на вкус компота, помните такой "Глобус"? Вот на них. Супер вкусно было. Ну, это тоже опыт, но печальный )

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    2 жыл бұрын

    Скорее всего это от недомытых персиков. В этом году и у меня одна банка вздулась, но обычно все хорошо получается. Очень жаль, что у Вас Оксана так...

  • @alyona000

    @alyona000

    Жыл бұрын

    Я думаю что нужно три раза заливать или стерелизовать!!! И банки с винтовыми крышками не переворачивают, я банки оставляю крышками вверх, крышки притягиваются-- слышен щелчек если это не произошло значит банка закрыта не герметично с перевернутыми банками это можно сразу не заметить!!!

  • @user-xo7mn8bh6u

    @user-xo7mn8bh6u

    Жыл бұрын

    Я уже вторую партию делаю и вторая партия персиков вздувается... Я их открываю, выливаю и кипячу сироп, заливаю, они стоят в сиропе и опять сливаю и кипячу, после чего закрываю... Так " переделала" всё две партии персиков. Пока не вздуваются...

  • @leonidreznikov2428
    @leonidreznikov2428 Жыл бұрын

    Косточку можно удалять чайной ложкой.

  • @user-iv9sl3xb5l
    @user-iv9sl3xb5l2 жыл бұрын

    Цим рецептом мама моя закриває, це дійсно дуже смачно! Але ці персики можуть бути як десерт, так і "підставка" до салата. Начинка для персиків на святковий стіл: відверне куряче філе (мілко порізати), сир твердий потерти, горіхи мілко порізати, додати майонез, все перемішати, зверху на половинки персиків викладаємо начинку і посипаємо порізаною петрушкою! Попробуйте, можливо вам сподобається!

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Спробуемо, дякую🌸🌸🌸

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    2 жыл бұрын

    Уже цiкаво, подяка.💕

  • @wasili-vx2zi9qt7r
    @wasili-vx2zi9qt7r2 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤘👍

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    🤝🤝🤝🤝🤝

  • @user-wj4qs9ms3k
    @user-wj4qs9ms3k2 жыл бұрын

    😉👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    🤝🤝🤝🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @user-sx1sf1hj7s
    @user-sx1sf1hj7s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! У меня вопрос. Вы сливаете воду с банок. Получается 2 литра + добавляете кг сахара. Получается же больше сиропа, чем было воды в персиках? Сироп останется лишний? Или я что-то упустила? Благодарю за ответ ❤️

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Когда персики заливаются кипятком, они немного уживаются и за счёт этого сироп не остаётся. 🤗

  • @alyona000

    @alyona000

    Жыл бұрын

    Возможно при нагревании часть житкости испарится?

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Может и то и друго.

  • @user-kv6un4vo8t

    @user-kv6un4vo8t

    Жыл бұрын

    Сироп намного тяжелей чем вода,как и мед.1 литр сиропа весит больше 1 кг.

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Вес и объем, разные вещи, кг свинца, намного меньше в бьеме, чем кг хлопка

  • @dogvlogfamily
    @dogvlogfamily Жыл бұрын

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли заменить лимонную кислоту на сок лимона? Если можно,то сколько надо будет сока лимона?

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Добрый день, можно. Столовая ложка, можно две по вкусу

  • @dogvlogfamily

    @dogvlogfamily

    Жыл бұрын

    @@user-iv3rg8dy8o Большое спасибо! Удачи Вам и процветания Вашему каналу!❤

  • @aggressive_cook
    @aggressive_cook Жыл бұрын

    Татьяна, вы прекрасная женщина. Любящая мать, жена. Но выражение:- "супер бомбезные персики"!. Это что то. Я не в обиду это пишу. Просто такими словами выражается нынешняя молодёжь. И слышать такое от человека уже с жизненным опытом, ну как то смешно немного. Не обижайтесь!. А так всё супер. Беру на заметку. Обязательно приготовлю несколько баночек!

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 Жыл бұрын

    Сироп остаётся, это точно, просто скажите что можно остатком залить ещё одну баночку

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    У меня не остаётся. Зачем мне говорить не правду? Вот Вы сделали и у Вас остался) это же легко проверяется

  • @user-pd7zr8go3h
    @user-pd7zr8go3h Жыл бұрын

    Нелюблю когда мужыки лезут в кух дела . А за рецепт спасибо .

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Пожалуйста

  • @user-nq8ju8ri3i

    @user-nq8ju8ri3i

    Жыл бұрын

    ЖИ-ШИ пиши с буквой И!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    ???)

  • @denchiknakuhne
    @denchiknakuhne2 жыл бұрын

    Подскажите если без кожецы сделать персики не расплывутся? У меня дети кожецу просто не любят.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Нет, все будет отлично.

  • @user-xo7mn8bh6u
    @user-xo7mn8bh6u Жыл бұрын

    У меня большинство банок вздулись... почему?

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Я уже писала, или рецептуру меняли под себя или персики плохо мытые, может какие придавленные были. Я делаю не один десяток лет, все стоит годами.

  • @user-py4hn7nm4i
    @user-py4hn7nm4i Жыл бұрын

    Только стерилизовать !!!!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Мыть лучше персики и ничего не взрывантся

  • @user-py4hn7nm4i
    @user-py4hn7nm4i Жыл бұрын

    У меня на следующий день всё бомбануло!!!!

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Плохо вымыли от того и бомбонуло или попался испорченный персик который или вырезать удвоенное место или не закладывать в банку.

  • @user-py4hn7nm4i

    @user-py4hn7nm4i

    Жыл бұрын

    @@user-iv3rg8dy8o к сожалению все персики были хорошие . Ну ничего варенье теперь будет

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    Жыл бұрын

    Тоже не плохо) правда?

  • @user-py4hn7nm4i

    @user-py4hn7nm4i

    Жыл бұрын

    @@user-iv3rg8dy8o а может быть дело в сахаре? Я не люблю сладкое и добавила сахара чуточку меньше

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    Жыл бұрын

    @@user-py4hn7nm4i ))) ну Вы даёте, сахар это же - консервант. Лучше потом разбавить кипячёной или фильтрованной водой. Сахар обязательно.

  • @Galina_Zimina
    @Galina_Zimina11 ай бұрын

    Компот из персиков мутный всегда и выливаем его

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    11 ай бұрын

    ))) у меня не мутнеет

  • @Galina_Zimina

    @Galina_Zimina

    11 ай бұрын

    @@user-iv3rg8dy8o а у меня такой белесый стает и из лохматых и из лысых перевод продуктов не понимаю в чем тут дело

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    11 ай бұрын

    Не могу сказать почему...

  • @oxanalantsova8399
    @oxanalantsova839911 ай бұрын

    Всегда удивляюсь, зачем повару золотой браслет и умопомрачительный маникюр? Это отвлекает от процесса приготовления и смотрится как-то по-деревенски. Всему свое время, браслет и маникюр - для театра, а на кухне аккуратно подстриженные ногти без лака вообще.

  • @user-iv3rg8dy8o

    @user-iv3rg8dy8o

    11 ай бұрын

    Всегда удивляюсь как совершенно незнакомые мне люди (не знающие моей профессии) лучше меня знают, как я должна выглядеть.

  • @user-qg6gd9mh3t

    @user-qg6gd9mh3t

    11 ай бұрын

    ​@@user-iv3rg8dy8oкем бы вы по прафесии небыли а пафос зрителю ненужен.

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт Вкуснятина.

  • @GennadyKuzmenko

    @GennadyKuzmenko

    2 жыл бұрын

    Спасибо Лена 🌸🌸🌸

Келесі