КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ

Бонжур, мадам и месье! Бутеры и сэндвичи - то, что всегда выручает. На работе, на прогулке и даже дома. Сегодня сообразим горячий французский вариант этой закуски - крок-мадам (со шляпкой в виде глазуньи) и крок-месье.
В новом выпуске я разыгрываю крутой мерч - смотрите внимательно, участвуйте и выигрывайте!
Ингредиенты:
хлеб дрожжевой - 2 кус.
яйцо - 3 шт.
сливки - 100 мл
соль - по вкусу
растительное масло - 50 мл
сливочное масло - 100 г
ветчина - 100 г
сыр в нарезке - 100 г
Приятного аппетита! Увидимся!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#КрокМадам #завтрак #Ивлев

Пікірлер: 831

  • @user-in6ui5re7r
    @user-in6ui5re7r Жыл бұрын

    Вырезаешь в кусочке хлеба серединку небольшую, обжариваешь в сливочном масле одну сторону,переворачиваешь и жаришь другую и внутрь добавляешь сырое яйцо,потом переворачиваешь и прижариваешь с другой стороны, внутри желток сырой остаётся.потом присыпаешь сыром … 👌

  • @user-kq1pu7bq3m

    @user-kq1pu7bq3m

    Жыл бұрын

    Можно в духовку на 8 мин бутерброд,вместо жареного яйца пашот

  • @Propytun

    @Propytun

    Жыл бұрын

    а из серединки сделать сырные гренки

  • @leibervika1568

    @leibervika1568

    Жыл бұрын

    Я прям вот сейчас это ем и смотрю )))

  • @user-jv4cg5oi5r

    @user-jv4cg5oi5r

    Жыл бұрын

    @@user-kq1pu7bq3m оо

  • @mahbubaismoilova6809

    @mahbubaismoilova6809

    9 ай бұрын

    😊😊

  • @seawolf2078
    @seawolf2078 Жыл бұрын

    В средние века в качестве тарелок использовали тонкие ломтики грубого и обычно черствого хлеба. После обеда, собак и нищих кормили остатками этого хлеба или оставляли на ужин. Такой хлеб был предшественником «открытых» бутербродов. Прямой предшественник английского сэндвича появился в 17 веке в Нидерландах. Первый письменный след английского слова sandwich появляется в дневнике Эдварда Гиббона в описании «кусочков холодного мяса».

  • @pashkovskiy5612
    @pashkovskiy56129 ай бұрын

    Как же вкусно во всех возможных смыслах Вы подаете информацию! Готовлю что могу, по вашим рецептам, всегда получаю вкуснейшую и красивую еду.

  • @user-jm8is3kg1f
    @user-jm8is3kg1f Жыл бұрын

    Невероятное удовольствие получаю, наблюдая за тем как готовит профессионал! Спасибо, шеф, за вашу харизму, время и мудрость))

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    Всегда рад🙌🏻

  • @migumi2547

    @migumi2547

    Жыл бұрын

    @@IVLEVCHEF конечно интересно смотреть , даже если сам поваром работаю ... Почему то таким образом идеи питаю , что-то себе или близким приготовить... Но хотелось бы что-то поинтереснее , а не классический

  • @user-gf1zx3ij4y

    @user-gf1zx3ij4y

    Жыл бұрын

    @@migumi2547 это и не классический, в льезон никто не макает и вообще там идет бешамель

  • @mrpozhiloy6595

    @mrpozhiloy6595

    Жыл бұрын

    otvratitelnoe ispolnenie

  • @boristheblade717

    @boristheblade717

    Жыл бұрын

    рамзи обиделся)

  • @user-zj2tp3nh8c
    @user-zj2tp3nh8c Жыл бұрын

    ВОТ ТАК ВСЕГДА... ОПЯТЬ МУЖИК БЕЗ ЯЙЦ ОСТАЛСЯ!! ВСЕ ДЛЯ ЛЮБИМОЙ!! ШЕФ-ВЫ -СУПЕР!!

  • @aleksandrakorzenkova6509
    @aleksandrakorzenkova6509 Жыл бұрын

    Сижу и думаю, что хочется что-то новенькое на завтрак, а тут и видосик от шефа 🤗 гранд мерси, шеф 😘

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤

  • @user-sr2qt1ti2t

    @user-sr2qt1ti2t

    Жыл бұрын

    Задолбали своим пловом. Чего вы лезите на чужой канал.

  • @altaev

    @altaev

    Жыл бұрын

    Неимоверно оригинальный рецепт, ага😁 а главное прям непредсказуемая новинка-новинка 😂 вершина кулинарной эволюции, не иначе!

  • @drewlikhanov5841

    @drewlikhanov5841

    Жыл бұрын

    @@xost4879 спасибо не надо, тут ивлеву лижут

  • @user-mm3ce1hq3b

    @user-mm3ce1hq3b

    Жыл бұрын

    @@xost4879 иди с кашей своей куда подальше,не смей такие вещи говорить.

  • @user-bb8uy1lc1j
    @user-bb8uy1lc1j Жыл бұрын

    Шеф спасибо за рецепт. Как раз думал что приготовить для семьи. Успехов вам и вашей семье!!!! Не пропускаю ни одного вашего рецепта!!!приятного аппетита

  • @SaintSkywalker
    @SaintSkywalker Жыл бұрын

    Sandwich - город в Англии. Там жил парень по имени Джон Монтегю, который был четвертым графом Sandwich (история датируется 1770 годом или около того). Он проводил все свое время за игральным столом. Однажды, будучи голодным, но не желая прерывать игру, он попросил принести ему два ломтика хлеба и положить холодное мясо между ними. Мол, чтобы не пачкать жирными пальцами игральные карты) Отличный рецепт, Шеф!❤️🔥

  • @user-tc9vv9dx8c
    @user-tc9vv9dx8c Жыл бұрын

    Жареный хлеб в яйце, по русски. Не знаю почему, но у меня вся семья называет это гренки. Но первый вариант звучит как-то официально, по ресторанному. Шефа смотрят во всех концах нашей необъятной, хорошего дня из Владивостока.

  • @user-xm4js8dh6v
    @user-xm4js8dh6v Жыл бұрын

    Спасибо огромное 🙏 Огонь 🔥 Теперь знаю , что приготовить на завтрак А то всё время яйчница с колбасой 😄 Просьба побольше таких простых и доступных видео 👌❗❗❗❗❗

  • @user-gm5er5dv4m
    @user-gm5er5dv4m Жыл бұрын

    Доброго времени суток. Обожаю Вас, можно даже сказать люблю. Всегда смотрю Вас, давно хотела посмотреть, как именно Вы делаете. Обязательно попробую сделать. Спасибо.

  • @user-su1ki1fb8l
    @user-su1ki1fb8l Жыл бұрын

    Шеф, Вы - золото, с удовольствием смотрю ваши рецепты и передачи с Вами, пожалуйста, приготовьте жареные гренки 🙏🙏🙏

  • @user-vh7ym7uh9d
    @user-vh7ym7uh9d Жыл бұрын

    Здравствуйте Костя! Спасибо большое за рецепт! Моему сыну точно очень понравиться! 😍 Большой привет Вам, Вашей команде и семье из Наро-Фоминска!

  • @user-ve2ke8mx1z
    @user-ve2ke8mx1z Жыл бұрын

    Шеф добрый день. Приготовил по вашему рецепту этот великолепный завтрак очень вкусно! Сын проглотил и потребовал добавки!

  • @user-ig4er3hx9z
    @user-ig4er3hx9z Жыл бұрын

    О, наконец то перестану есть омлет с ветчиной и сыром из прошлого видоса на завтрак:D а то никак с него слезть не могу

  • @user-su9cv2iu4c
    @user-su9cv2iu4c Жыл бұрын

    Обожаю этот сэндвич !!! Спасибо 😄. Неожиданно. Вкусно 😋

  • @zilya1986
    @zilya1986 Жыл бұрын

    Константин Витальевич Вы просто чудо,шеф всея Руси!Жду от Вас больше овощных блюд,т.к лето и хочется лёгкости!

  • @27__10
    @27__10 Жыл бұрын

    Очень интересно наблюдать за действием. Кроме вкусных рецептов, снято супер. С этими вставками, анимацией и пр. Спасибо

  • @Anton.Birulin
    @Anton.Birulin Жыл бұрын

    В моем случае - это офигенный перекус будет!) Благодарю от души, шеф!)

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    🙌🏻

  • @flairpenny4144
    @flairpenny4144 Жыл бұрын

    Пёсик 🐕 какой милый... и знает, кажется, все про ветчину. 🤩

  • @sanshiber4950
    @sanshiber49504 ай бұрын

    Шикарный мужчина! Человек с юмором, откровенный, простой, но в то же время со своей неотъемимой изюминкой, что-ли! Голос слушать - это отдельное наслаждение! Интересно, познавательно, вкусно. (Я сейчас поняла, что написала, как будто я женщина за 60. А мне только 17...)

  • @user-gd2fm7ig2c
    @user-gd2fm7ig2c Жыл бұрын

    Приготовлю с собой в дорогу..на море 🌊 Спасибо ШЕФ!😉

  • @gad275
    @gad275Ай бұрын

    Мне нравится готовить, всегда любил. А вот готовить по рецепту шефа Ивлеева это просто удовольствие, сама подача нравится, интересно а главное с юмором. Так держать шеф!!!!

  • @user-pj5sj3sm7x
    @user-pj5sj3sm7x Жыл бұрын

    Это просто супер Огромное вам спасибо. Обязательно буду делать такую ссобойку своим девочкам. Привет из Германии

  • @user-kf9dd2wx3l
    @user-kf9dd2wx3l Жыл бұрын

    Как же хочется это попробовать... аж слюнки текут, спасибо Шеф за такой рецепт!!

  • @gamerlive2869
    @gamerlive2869Ай бұрын

    здравствуйте шеф, большое спасибо за рецепт, обязательно порадую сегодня своих любимых женщин, вашу Леру искренне поздравляю с праздником

  • @user-nr4dc6bh1g
    @user-nr4dc6bh1g7 ай бұрын

    Да, Ивлев! Выхожу я утром в Магнит или Пятерочку. Покупаю хлеб Бриошь суточный, а также утренние круассаны, деревенской масло и фермерский джем. И день задался. Господин Ивлев, можно как-то ближе к российской действительности.

  • @ner12800bb3
    @ner12800bb38 ай бұрын

    Блин, каждый раз когда долго не ел, сразу лезут на трубе различные рецепты)))

  • @user-ky3yu4qe3f
    @user-ky3yu4qe3f Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, вкусно, как всегда Обожаю Вас Шеф!

  • @user-xz5yk3pz5j
    @user-xz5yk3pz5j Жыл бұрын

    Суперрррр просто💥, суперррр вкусно😋 - позитив 💯%!!!👍👍👍👍👍Большое Вам спасибо!

  • @stanleytweedle296
    @stanleytweedle296 Жыл бұрын

    Хорошо показал, душевно. Некоторые извращенцы (вроде меня) ещё любят добавить внутрь дижонской горчички.

  • @bleschavenkov
    @bleschavenkov Жыл бұрын

    Константин, спасибо за этот рецепт, в молодых ножах впервые услышал о таком блюде и вот теперь уже на Вашем канале познакомился с тонкостями приготовления крок-мадам и месье, долгое время готовлю похожее блюдо, но в духовке. Аналогично использую два кусочка хлеба, на нижний укладываю сыр, ветчину, черри слайсами, и накрываю вторым куском хлеба в котором середина мякиша удалена, и в образовавшееся углубление выливаю сырое яйцо, сверху тру немного моцареллы и в духовку на 15-20 минут при 180 градусов. Получается хрустящий хлеб с низу и вкусная и сочная начинка внутри.

  • @kolyansolonar9481
    @kolyansolonar9481 Жыл бұрын

    Только включил видео, но уже знаю что рецепт БОМБА!!!👍🏻

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤)

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @maksimm9454
    @maksimm9454 Жыл бұрын

    Впервые о крок-мадам и крок-месье узнал из выпуска "Молодые ножи". После чего, полез искать рецепт в интернет. Сэндвич оооочень сытный и очень вкусный. Особенно "мадам"

  • @bigmax3525
    @bigmax3525 Жыл бұрын

    Спасибо Шеф, за очередной отличный рецепт)

  • @keaanimation8040
    @keaanimation8040 Жыл бұрын

    Сэндвич появился в Англии. Был граф Сэндвич, который любил играть в карты. Он не хотел прерывать игру для приема пищи. Поэтому приказал своим поварам класть мясо между булок. Гостям нравилось блюдо, и они стали заказывать

  • @Denis2name
    @Denis2name Жыл бұрын

    Граф Сандвич- фамилия англичанина, любившего азартные игры. В казино он в качестве обеда, или ужина заказывал еду на хлебе, чтоб не отрываться от игры. В честь него и назвали) Спасибо, шеф))) рецепты-огонь. А Ваши гастро ужины- просто взрыв башки))))

  • @user-xg5fr6zk8s
    @user-xg5fr6zk8sАй бұрын

    Крок месье готовится без яйца,а вот Крок мадам с яйцом-это классика,соус голандез 🤔🤭👍

  • @user-ro1ki6tt7p
    @user-ro1ki6tt7p10 ай бұрын

    Очень пригодился рецепт, сделала для гостей вместо горячих бутербродов на завтрак. Просто и вкусно. Правда я в бутерброднице зажарила их, так быстрее оказалось. Гости в восторге. Спасибо, шеф!

  • @user-yc2yb8sq1y
    @user-yc2yb8sq1y Жыл бұрын

    Ивлев великий повар , а артист еще лучше . Смотреть его выпуски и шоу битва шефов лучше современных фильмов .

  • @user-me2wo6rq9m
    @user-me2wo6rq9m Жыл бұрын

    Шеф, привет! Проснулся в воскресенье, открыл холодильник и .... нет идей. Открыл любимый канал, опа бутерброд. Как всегда всё есть в холодильнике 👍 Замутил 6 шт. Семья большая. И получил гастрономический экстаз. Очень вкусно! И быстро готовить. Семья в восторге!!! Шеф спасибо за старания и вкусняшки!!!

  • @user-jz2zw9jl6f
    @user-jz2zw9jl6f Жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт очень интересный, всех благ вам

  • @mkbeton
    @mkbeton Жыл бұрын

    Доброе утро, шеф. Благодарю ❤️ за бутер.

  • @user-lw5ug1vz7z
    @user-lw5ug1vz7z Жыл бұрын

    шеф'спасибо за классный рецепт' завтра приготовлю для сына👍💕💕💯💯💯

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-kh5wh4be7y
    @user-kh5wh4be7y Жыл бұрын

    Ивлев шеф, спасибо за рецепт и информацию ✌️

  • @user-fm2ve9bb3b
    @user-fm2ve9bb3b Жыл бұрын

    Как всегда довёл до обильного слюновыделения😜🤣 спасибо шеф👍

  • @katrinkatrin6363
    @katrinkatrin6363 Жыл бұрын

    Спасибо шеф, просто🔥рецепт Крок-(мадам/ месье) по русски тоже нужен😊

  • @lenavusatyuk5324
    @lenavusatyuk5324 Жыл бұрын

    Доброй день, спасибо за ваши рецепты.просто и вкусно. Можете показать ваш рецепт хлеба в молоке и яйце от шефа.

  • @user-vx7wx4kw7l
    @user-vx7wx4kw7l Жыл бұрын

    Отличное видео. Хорошо, понятно, без лишних слов.

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤)

  • @alexpiroman1118
    @alexpiroman1118 Жыл бұрын

    звучит то красиво, а по факту горячий бутерброд 😂..Шеф красава, пожалуйста больше таких простых и вкусных рецептов.

  • @user-do2kf2be5q

    @user-do2kf2be5q

    Жыл бұрын

    Сейчас любят давать замороченные иностранные названия, это как раньше были тефтели с фрикадельками, теперь митболы

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    🤘🏻

  • @lexin.6483
    @lexin.6483 Жыл бұрын

    Крутой рецепт на завтрак!!! Надо бы тоже кроков состряпать, это вовремя я на контент шефа Ивлева зашёл)

  • @user-xy7xp2gf6s
    @user-xy7xp2gf6s Жыл бұрын

    Теперь я буду знать как называется то что я делаю по утрам своему сынишке))) Спасибо Шеф!!!

  • @user-ot3jm4kj8d
    @user-ot3jm4kj8d Жыл бұрын

    Спасибо шеф! За вкусные идеи👍

  • @user-xt2fd8ue9f
    @user-xt2fd8ue9f Жыл бұрын

    Шеф, Вы гений!!! Смотрю Вас с удовольствием!!!

  • @elenakunitsyna6107
    @elenakunitsyna6107 Жыл бұрын

    Замечательные видео : и вкусно, и просто, и очень артистично!!!

  • @user-sv8yk3sq3y
    @user-sv8yk3sq3y Жыл бұрын

    Привет с Сахалина! Красиво и вкусно, даже не пробуя! Ответ:от графа Сендвича, который любил бутеры. Шефу большое спасибо за новое!

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤)

  • @user-ct4qh6lp6g
    @user-ct4qh6lp6g Жыл бұрын

    История слова сендвич произошла от имени Джона Монтегю графа Сэндвича, он любил карточные игры и всегда на эти игры приходил с бутербродами из двух кусков хлеба с прослойкой масла. Спасибо за рецепт шеф👌🤝хоть раз бы в конкурсе вашем победить, надеюсь успела😹

  • @crazzzy515

    @crazzzy515

    Жыл бұрын

    Вы так же, как и я, хорошо владеете навыками поиска необходимых запросов в интернете!)))) А уж "копировать/вставить" - вообще работает как швейцарские часы!)))😂😂

  • @redtrain3195

    @redtrain3195

    Жыл бұрын

    Любил сэр граф пожрать

  • @strong_lady_01
    @strong_lady_01 Жыл бұрын

    Крутая идея ! Спасибо за рецепт! 👍

  • @masterav77
    @masterav77 Жыл бұрын

    Родиной сэндвича является Англия. Легенды приписывают это англичанину Джону Монтэгью, четвертому графу Сэндвиче(графу Сэндвическому ).В 1762году якобы при игре в карты в одном из пабах, но в реальности он не был богатым и в картами не увлекался.На самом деле граф изобрел сэндвич для того, чтобы иметь возможность дешево питаться прямо во время работы над серьезными проектами. Он был членом английского парламента , участвовал в подготовке кругосветной экспедиции капитана Кука в 1778 году. В результате той экспедиции были открыты Гавайские острова, которые первоначально были названы по имени графа Сэндвича - Сэндвичевы острова.

  • @ilonapestune2683
    @ilonapestune2683 Жыл бұрын

    Сразу вам лайк Шэф, прям в Начале ролика🙏🙏🙏🌞😊 благодарю

  • @user-kr3vs7gd8x
    @user-kr3vs7gd8x Жыл бұрын

    Вот это да, представляете только сегодня с утра сделала Крок мадам на свой лад. Разбила яйца на сковородку, соль, паприка и сверху тостовый хлеб. Как яйца почти припеклось, перевернула тостом вниз. Было вкусно. Можно импровизировать к примеру сырок добавить.

  • @user-vk1yi5ph2y
    @user-vk1yi5ph2y3 ай бұрын

    Самое интересное, Константин, это то, как Вы преподносите себя в готовке. Кроки мадам и месье вообще не мое, я никогда кушать не буду, жалко поджелудочную. Но смотреть огромное удовольствие.

  • @user-sw7do5kg6s
    @user-sw7do5kg6s Жыл бұрын

    Констан добрый день. Я люблю ваше творчество именно так, и прошу вас приготовить запеканку с лапши мелкой как в детском саду в СССР давали. Ещё называли лапшевник. Заранее благодарю. Наталья 🥰

  • @Margo30
    @Margo30 Жыл бұрын

    Спасибо шеф за рецепт, очень вкусно 😋

  • @user-eq1dk2yx7b
    @user-eq1dk2yx7b Жыл бұрын

    Шеф, спасибо за рецепт!🔥 Вот когда вкусно, тогда вкусно!❤ Константин, расскажите пожалуйста про тарт татен с луком☺

  • @vas9176
    @vas9176 Жыл бұрын

    Просто восхитительно, шеф, Вы умница!

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤

  • @__tapo4ek__208

    @__tapo4ek__208

    Жыл бұрын

    Полностью с вами согласен

  • @user-tn8nt4dg8y
    @user-tn8nt4dg8y Жыл бұрын

    Только недавно искала рецепт именно этих сэндвичей у вас, но не было, очень расстроилась! И вот чудо, вы словно мысли читаете!😃 Обязательно сделаю на завтрак своей семье!☺️😁 Спасибо за рецепт!!!

  • @user-em4it3vh1m
    @user-em4it3vh1m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно наверное.

  • @user-ff9be5em8o
    @user-ff9be5em8o Жыл бұрын

    Константин, огромное удовольствие получаю от ваших видео и кулинарных шоу !!!! Хотелось вас попросить приготовить какое нибудь блюдо из баклажанов, типо "мусака" как бы Вы это приготовили в вашей интерпретации. Жду с нетерпением ваших новых видео)))

  • @krislirey7201
    @krislirey7201 Жыл бұрын

    Шеф, гранд мерси!!! 👌💞Незнаю как другие, а я на кухню, готовить!

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита👌🏻

  • @elenakovtun6366
    @elenakovtun6366 Жыл бұрын

    Ах, какая подача!!! Какая манера!!!

  • @user-el5mt4si6u
    @user-el5mt4si6u Жыл бұрын

    Рецепт о нездоровой но такой вкусной пище👍

  • @user-ow4nj9uc1b

    @user-ow4nj9uc1b

    9 ай бұрын

    Что там нездорового?

  • @Anatoly_Shklyaev
    @Anatoly_Shklyaev Жыл бұрын

    Сендвич. Два английских лорда, сидели играли в бридж и захотелось им перекусить. И говорит один из лордов своему слуге: "А состряпай нам быстренько перекусить. Чего нибудь мясного." А слуга был ну, очень хороший. И чтобы лорд не заляпали жирными руками от мяса карты и газеты, которые англичане все непременно читают в любое время суток, положил мяско между двумя кусками хлеба. И этот перекус так понравился хозяину( если что фамилия его была Сендвич) Что он взял и в честь себя и назвал.

  • @saldat7578
    @saldat7578 Жыл бұрын

    Шеф приветствую, спасибо за вкуснейший сендвич, Приятного аппетита)! лайк однозначно

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤)

  • @larisakrima279
    @larisakrima279 Жыл бұрын

    Как всегда просто и быстро и безусловно вкусно!!

  • @user-yq8jo3nz7c
    @user-yq8jo3nz7c Жыл бұрын

    Когда вкусно,тогда вкусно. Спасибо Шеф!

  • @user-dn4id7xi5j
    @user-dn4id7xi5j Жыл бұрын

    И ещё Для мадам и месье В 1910 году в парижских кафе и бистро появилось новое блюдо - крок-месье. Крок - от французского croquer, хрустеть, а месье - господин, само собой. Этот весьма изящный бутерброд из двух тостов с ветчиной и сыром был впервые упомянут через восемь лет в романе Марселя Пруста «В поисках утраченного времени». Как водится, месье пришел не один - привел с собой крок-мадам: тоже сэндвич с ветчиной и сыром, но в элегантной "шляпке" - яичнице.

  • @oksana_rs
    @oksana_rs Жыл бұрын

    Четвертый граф Сэндвичский, Джон Монтегю, был самым знаменитым представителем своего рода. В период с 1749 по 1782 г. он был первым лордом адмиралтейства. Его всегда интересовали морские походы, и он активно помогал капитану Джеймсу Куку в его предприятиях. Когда в 1778 г. Кук открыл группу островов в Тихом океане, он назвал их Сэндвичевыми островами. Однако позже эти острова стали называть Гавайскими островами.

  • @user-dz4bn1cc2m
    @user-dz4bn1cc2m Жыл бұрын

    Великолепно, неподражаемо! 😃👏

  • @user-xo4vw6jf9i
    @user-xo4vw6jf9i Жыл бұрын

    Шеф мотивирует учиться готовить. Рецепты БОМБА

  • @leonsapnis9702
    @leonsapnis9702 Жыл бұрын

    😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 Шев, вы - супер повар!!!👍👍👍

  • @Zxc3cx799
    @Zxc3cx799 Жыл бұрын

    Костя, очень любим вас ❤️ вы молодец 👍 рецепт 🔥

  • @user-Jun77
    @user-Jun77 Жыл бұрын

    Ну вот, просто и со вкусом! 💪👍🤝

  • @user-ic7uz2tu9o
    @user-ic7uz2tu9o Жыл бұрын

    На сколько я помню - люди собирались играть в покер, а перекус занимал много времени и отвлекал от игры. Сначала они пробовали есть совсем без приборов, но так было ещё более не удобно. Человек с фамилией Сендвич( вроде бы) придумал укладывать еду слоями на хлеб. И было очень удобно есть эти бутерброды во время игры.

  • @tonystark_m8541
    @tonystark_m8541 Жыл бұрын

    уже позавтракал, но если бы зашёл в ютуб, то завтрак был бы в 3 раза вкуснее, благодаря вам шеф)

  • @IVLEVCHEF

    @IVLEVCHEF

    Жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-pz6ut1ki4f
    @user-pz6ut1ki4f Жыл бұрын

    Доброго времени суток Шеф ! Этот вид бутербродов появилась благодаря английскому господину, которого звали Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвичский. Он был лордом Адмиралтейства. История блюда гласит, что однажды граф настолько увлекся партией в криббедж, что не нашел времени встать из-за стола, чтобы утолить голод. Граф велел прислуге принести ему ростбиф на тарелке прямо к карточному столу. Причем он потребовал не подавать ему столовых приборов, а расположить кусок мяса между двух ломтиков хлеба. По замыслу азартного графа, такой способ подачи ростбифа позволил бы ему не испачкать карты мясным соком.

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤

  • @Eclatika
    @Eclatika Жыл бұрын

    Спасибо, шеф! Сын просит рецепт мороженного от шефа Ивлева) 🍦🍧🍨

  • @simant5285

    @simant5285

    Жыл бұрын

    А кто это Ивлиев?

  • @user-nd7rf7jb9r

    @user-nd7rf7jb9r

    Жыл бұрын

    @@simant5285 красава, сумел доебаться

  • @user-eb3op3kz3u
    @user-eb3op3kz3u Жыл бұрын

    Проснулась, а это видео тут как тут. Пойду покушаю, спасибо.

  • @user-qx8rs7yo2x
    @user-qx8rs7yo2x Жыл бұрын

    Спасибо вам, очень интересно и я учусь делать правильно.

  • @viktoria_a
    @viktoria_a Жыл бұрын

    Спасибо Шеф, завтра будем пробовать 🙃😋

  • @xost4879

    @xost4879

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, на моём канале вышло новое видео с рецептом плова, советую посмотреть ❤

  • @egor200084
    @egor200084 Жыл бұрын

    Шеф, вы прекрасны, рецепт огонь .

  • @yanina_re
    @yanina_re Жыл бұрын

    Благодарю! Но больше люблю крок мадам с горчичной намазкой до сыр.

  • @aleksba9474
    @aleksba9474 Жыл бұрын

    А я думал крок-месье с яйцами, а мадам без😂

  • @user-qt3uk6tv8h

    @user-qt3uk6tv8h

    Жыл бұрын

    Вжюжвююую|€$$щ|жажюас. Я. Я не. 4юеюжеж

  • @StepahZharkow
    @StepahZharkow Жыл бұрын

    Просто-бомбезный рецепт!👌👌👌👌

  • @Viktorijv
    @Viktorijv Жыл бұрын

    Константин ,у вас талант готовить и невероятная поварская чуйка, без которой повар не повар.

  • @user-xf4cu8xp5l

    @user-xf4cu8xp5l

    Жыл бұрын

    А разговаривает как интересно и с юмором! А как вкусно смотреть- жаль нельзя откусить...

  • @irsanochka4877
    @irsanochka4877 Жыл бұрын

    Спасибо шеф за рецепт!!!!!!!

  • @user-jv5ui1cn4p
    @user-jv5ui1cn4p Жыл бұрын

    Значение Сэндвич появилось от картёжника джона Монтегю, который заказывал холодную говядину с двумя ломтиками жаренного хлеба чтоб не отвлекаться от игры. Джон Монтегю всегда интересовали морские походы, и он активно помогал капитану Джеймсу Куку в его предприятиях. Когда в 1778 г. Кук открыл группу островов в Тихом океане, он назвал их Сэндвичевыми островами. Однако позже эти острова стали называть Гавайскими островами.

  • @user-fe2py9de2k
    @user-fe2py9de2k Жыл бұрын

    Шеф а сделай какое-нибудь горячее сложное блюдо с гарниром и с соусом 🙏❤️спасибо заранее ✌️

  • @user-zg9fz5ug3i
    @user-zg9fz5ug3i Жыл бұрын

    Спасибо 👍очень захотелось😍

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b Жыл бұрын

    Супер 👍 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼

Келесі