Как подготовить афганский казан к первому использованию?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Что за птица этот афганский казан? А это ничто иное, как хорошо всем знакомая скороварка. Только круглой, обтекаемой формы, а стенки самого котелка и его крышки значительно толще, чем у кастрюли-скороварки. Однако еда в нем получается намного вкуснее и ароматнее, что приближает его к узбекскому казану.
Готовить в афганском казане можно на открытом огне, углях, обычной плите (газовой или электрической) и он не такой тяжелый как чугунный казан. Это очень удобно для рыбаков, охотников, любителей пикников в лесах или на дачных участках.
А как подготовить его к первому использованию - смотрите наше видео!
Наш ИНСТАГРАМ: / andreevkalife
Группа ВК: public186747058
Facebook: pg/andreevka...
Группа в OK: ok.ru/group/56168996995261
Telegram: t.me/andreevkalife
Twitter: home
Пікірлер: 298
Всем привет! Надеемся, что вам понравилось это видео )) Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
@user-wm6jm8co4p
Жыл бұрын
Черный казан побольше в объёме, да и посчитал не верно!
@andreevkalife
Жыл бұрын
Рафаэль, а что именно посчитал неверно?
@user-wm6jm8co4p
Жыл бұрын
@@andreevkalife объем,я про твой казан,пузатенький,он поменьше чёрного!)
@user-wm6jm8co4p
Жыл бұрын
8 литровый,это 5 л,загрузки!
@andreevkalife
Жыл бұрын
@@user-wm6jm8co4p Всё я правильно посчитал, везде пишут загрузка 2/3 от общего объёма, хотя смотря от какого объёма считать, от заявленного или от правильного )))
Ребята спасибо,вчера день рождения было,дети купили холодильник и афганский казан,ваш видимо кстати, Рахмет
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Бейбут, отличные подарки! С прошедшим днём рождения вас и с Новым годом! Здоровья, счастья и благополучия! 👍✋☺️
Лайк однозначно. Вас приятно было смотреть)
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Олжас, спасибо большое за такой отзыв! Нам было приятно его прочитать 😜
Спасибо за информацию, по объемам. Удачи лайк, подпись и
@andreevkalife
2 жыл бұрын
ЭКама, вам спасибо за отзыв и подписку! 😊👍 Рады были помочь 😜👋
Спасибо, муж на 8 марта купил, тоже 15 л, щаззз будем пробовать на даче 😁Оч все доступно объяснили, спасибо, удачи 😁👍🏻🔥
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Лукинишна, и вам спасибо! И удачи! 😉😀
Спасибо 👍💯💯💯!
@andreevkalife
11 ай бұрын
И вам спасибо за поддержку! 🌷🙏😊
Приятный мужчина , еще и готовит,вообще классно.Повезло жене.Подробный инструктаж,спасибо.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Угулой, спасибо большое! 😊😊😊
Вовремя посмотрел ваше видео, тоже на 10л заказал сначала, поменял на 12👍
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Вася Круглый, рады, что наше видео оказалось полезным! 😀👍 Но всё-таки надо было лучше взять казан на 15 литров 😊
Удачи в использовании.
@andreevkalife
4 жыл бұрын
Спасибо, коллега )))
Я покупала уже 3 таких казана, в разных магазинах. И да казаны бывают оригинальные сносного качества и подделки ужасного качества! И могу сказать определенно, хорошо обработанных внутри казанов нет! всеравно мелкие заусенции просила мужа убрать шкуркой) Для первой обработки казана рекомедую всетаки проварить в нем вначале литр молока до закипания с закрытой крышкой, как сказано в инструкции к казану, молоко закипев своей пеной создает пленку на горячих стенках казана, потом когда вы его моете с этой пеной смывается вся мелко-дисперсная алюминиевая пыль. ну а потом можно обжарить луковицу в масле, чисто для успокоения души)) Казаны эти отличные, два оставила себе 8 и 15 литров, один на 10 литров подарила друзьям. У меня на канале есть видео с рецептами) Кто собирается купить такой казан рекомендую, мясо настолько нежным мало в чем можно приготовить!
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Спасибо за подробный комментарий )))
@XAJ1K
2 жыл бұрын
литр молока на 15 литровый казан или на 8ми?
@user-yw6fb1ur1q
7 ай бұрын
Спасибо, кучу видео пересмотрела, но только вы подробно написали как кипятить молоко, спасибо ещё раз 🤗
Молодец
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Kuanysh Aitymov, спасибо! 👍😀
Катта рахмат.Биринчи марта ишлатмокчи эдим.Урганиб олдим.Узбекистон
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Умида, пожалуйста, пользуйтесь на здоровье и удачи! 😉
А кот у вас лучше всех!!! 👍👍👍
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Акиис, спасибо! Я ему передам 😆😜
@GLAYDER67
2 жыл бұрын
да, как зафурчало сразу слинял.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Александр, ага, он такой 😂
Нормально
@andreevkalife
Жыл бұрын
😊👋🌷
Лёша Привет 🤝 С-п-а-с-и-б-о за полезную *Информацию🦾*
@andreevkalife
Жыл бұрын
Дима, привет! Рад, что заценил, спасибо!!!
Спасибо!
@andreevkalife
3 жыл бұрын
slava kamaliev, всегда пожалуйста! ))
Сегодня купил такой же на 15 литров, будем посмотреть! Спасибо
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Поздравляем и удачи в готовке! 😉
Сегодня купил на день рождения для себя любимого ☺️буду готовить димляма узбекская кухня я взял тоже самое как у вас на 15 литров
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Диванный эксперт, поздравляем с покупкой и с днём рождения! ☺ Мне кажется, что 15 литров - самое оно 😉 Димляму тоже как-нибудь приготовим, будем признательны, если сообщите как у вас получилось 😊
@bertameir-orgad3448
2 жыл бұрын
А где его можно найти, на каком сайте?
@andreevkalife
2 жыл бұрын
@Berta meir-orgad , просто наберите в поиске "купить афганский казан" - выйдет куча вариантов 😊
@user-nu8cp6yg5x
2 жыл бұрын
@@bertameir-orgad3448 на вайлдберисе есть
Здравствуйте! Такой вопрос к знатокам,так сказать Бывалым поворам в приготовлении в афганском казане! Купил ни так давно казан на 10 литров,все как положено перед началом использования приготовил. И вот наконец то долгожданное блюдо уже почти готово. Положил все что можно. Посмотрел много видео в Ютубе,как и кто готовит и сколько по времени! На дно ложу много лука,дальше говяжьи рёбра,болгарский перец,белые грибы( мороженые) опять лук,чеснок,помидор,и с верху картофель!Зилил пол литра воды! Ставлю на огонь,на сильный,дожидаюсь как клапан начнет срабатывать,убовляю! Два часа и вуаля мое первое блюдо в моем афганказане готово! Но вкус то получился горький, картофель вообще есть ни возможно,а мясо до такой степени развалилось,что и тоже ни собрать! Ну думаю ладно,первый блин. Попытка номер два! Решил так же сделать курицу и с куриными желудками,в этот раз решил без грибов,так как думал что они дали горечь ( хотя с них ворил грибной суп,вообще отлично и очень очень вкусно), ну так вот опять все так же,довожу до кипения на малом огне,( хотя везде говорят что надо на сильном) после убираю на малую камфорку, и полтора часа с момента срабатывания клапана. Ну вот и готово,но опять то же самое,все классно,вкусно,но картофель который готовился на пару,горчит! В низу что первый раз что второй следы от пригорелого лука,но ни везде,местами,хотя во второй раз я на дно добавил растительного масло! Расскажите пожалуйста в чем мои проблемы,ни хочу казан убрать в дальний угол и забыть про него! Всем большое спасибо,за подсказку и совет! Всем приятного аппетита!
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Андрей, первое, что бросается в глаза - это время приготовления. Два часа - перебор, одного часа обычно за глаза хватает. После того как пойдёт устойчивый пар из клапанов, мы убавляем нагрев с максимума на средний или даже чуть меньше среднего. Подготовку перед первым использованием я так понимаю, что делали. А казан сам где покупали? Может какой-то некачественный попался? У нас никакой горечи никогда не было. 😑
@user-by8bd6po1f
2 жыл бұрын
Как пойдет пар, убавляю до минимума, чтобы слегка парило. Говядину готовлю 35- 40 мин., курице хватит минут 25
@user-zb1oo4ux9m
Жыл бұрын
Здравствуйте. Тоже купили всё так же горечью отдаёт. Метал Алюминиевый сам выделяет наверное что вступает в реакцию с пищей
@user-yu7lz2dd2v
Жыл бұрын
Возможно не качественный казан, как в этом видео, это не,, рашко баба" это подделка, более низкого качества, возможно для изготовления использовался не качественный алюминий(не пищевой).
@user-qc6uo2nh1n
11 ай бұрын
Знатоки приготовления в казане советуют солить после готовки, тогда горечи нет. Многие пишут что вариант работает!
Мне понравилось. 👍А токая подготовка только на первый раз . Ну типо прогрев с маслом или перед каждой готовкой?
@user-ix3wi3fk3n
2 жыл бұрын
Жду ответочку. 😍
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Алла, нет, так только после покупки 😉👋
Точно потемнел, умные люди молоко наливают а не воду, от воды реакция и плёнка на стенках остаётся. Не делайте как он делает, всадил новый казан)
@andreevkalife
Жыл бұрын
Точно, поэтому в нём уже 2 года готовим )
Час назад оплатил 10 л , и теперь ваше видео увидел. Будем надеяться что 7,5 литров объёма хватит.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Вообще, конечно, и 10 литров должно хватить на 4-5-6 человек, примерно ☺️ Смотря на на сколько вы рассчитывали 😜😀
@user-ix3wi3fk3n
2 жыл бұрын
😁😁😁 это правельное пояснение.!!!! С виду 10 😆 а на выходе меньше. Спасибо. Полезно. @
слышал, что сами афганцы советуют прокипятить молоко перед использованием. а с маслом видел другой метод, где пар не сбрасывают, а казан катают за верхнюю ручку.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Александр, спасибо за дополнение! Думаю, что это будет полезно новым владельцам афганских казанов 👍😉😜
А скажите пожалуйста на индукционном плите работает
@andreevkalife
Жыл бұрын
Сохиб, приветствуем! 👋 На индукционной плите будет работать только если купите специальный адаптер. На Озоне можно вбить в поиске "Адаптер для индукционной плиты" и выйдет много вариантов. Можно будет выбрать нужного диаметра. И спасибо, что смотрите наш канал 🙏😊
@user-iu4yg7mq3s
Жыл бұрын
У МЕНЯ НА ИНДУКЦИОННОЙ ВСЁ ГОТОВЛЮ!КАЗАН 10 ЛИТРОВЫЙ!
а на индукционной плите можно готовить? или переходник нужен на него
@andreevkalife
2 жыл бұрын
ALEX КАВКАЗ, нет, на индукционной нельзя, обязательно нужен переходник 😊✋
@trsjghiuh
2 жыл бұрын
@@andreevkalife а через переходник он нормально работает?
@andreevkalife
2 жыл бұрын
@@trsjghiuh да, всё хорошо
@GLAYDER67
2 жыл бұрын
думаю, прогресс на месте не стоит и скоро начнут выпускать с вторым дном из нержавейки, как самогонные аппараты для индукции.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Александр, не удивлюсь 😜
Здравствуйте! А для чего обработка маслом и луком,это же не чугун?
@andreevkalife
8 ай бұрын
Юрий, добрый день! Хоть алюминий и не такой пористый как чугун, всё равно предпочтительно обработать казан маслом для создания небольшого антипригарного слоя. Ну а луком убираем посторонние запахи и собираем мельчайшие частички алюминия, если таковые остались. Как то так.
Подскажите, а жарить лук надо на сильном огне?
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Елена, думаю, что не принципиально, можно и на среднем, и на сильном огне. 😊
Восточная хитрость это называется .
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Valentin Vorontsov, вы ещё мягко сказали 😆😂
А НА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ПЛИТЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Алексей, на обычной, не индукционной имеете ввиду?
@user-lu8ss9ee7l
3 жыл бұрын
@@andreevkalife у меня обычная стеклокерамика.
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@user-lu8ss9ee7l Пишут, что на стеклокерамических поверхностях плит вы готовить не сможете, чтобы не повредить варочную поверхность из-за того, что дно афганских казанов шершавое (((
умножаешь заявленный объем на 0.7 - получаешь корректный объем. Использовать можно на 2\3 объема
@andreevkalife
4 жыл бұрын
Ну не совсем на 0.7, точнее на 0.75 )) Проверено экспериментальным путём!
А после первой готовки как? Мыть или опять также
@andreevkalife
4 ай бұрын
Просто моем с моющим средством в тёплой воде, хорошо споласкиваем и вытираем насухо, вот и всё)
Есть ли смысл обрабатывать льняным маслом в духовке в несколько слоев, как с чугунной посудой?
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Frank Drebin, я думаю, что смысла нет, это же всё-таки алюминий, а не пористый чугун, ИМХО 😀
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Kirill, не, плитка обычная, но казан всё равно нагревается, но это нормально, пища же внутри готовиться должна 😉👋
Вы используете казан ,как я понял,уже 3 года.Нет ли у вас проблем со здоровьем?Я спрашиваю потому что в Афганистане казаны делаются из технического алюминия,путем переплавки старых автомобильных двигателей.Как понимаете никакого контроля безопасности их нет.
@andreevkalife
Жыл бұрын
Фёдор, да вроде, слава богу, проблем нет, тьфу-тьфу 🙏 На самом деле давно видел ролик как делают эти казаны 😉
У меня в коробке написано 20л , но диаметр крышки меньше кажется , у вас какой обьем казанаа?
@andreevkalife
Жыл бұрын
Данияр, у нас казан 15-ти литровый. Если интересно, могу измерить диаметр крышки 😉
@Daniyar-0007
Жыл бұрын
@@andreevkalife спасибо что ответили, если будет время измерьте пожалуйста
@andreevkalife
Жыл бұрын
@@Daniyar-0007 Диаметр самого отверстия 17 см, если брать со стенками, то 19 см, а диаметр крышки 20 см.
1.помыть моющими средствами.2.кипятить воду 20 минут. 3. 10 минут крупно нарезанный лук на подсолнечном масле держать на огне. Можно было покороче
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Самсунг А10, наверное можно было, но так не интересно )
@user-wm6jm8co4p
Жыл бұрын
А он ,как сделал или ты в унитаз смотрел?!
Есть специальная размерная таблица для этих казанов.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Бродяга Таёжный, спасибо за информацию 👍😉
А где можно купить афганский казан?
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Berta meir-orgad, мы покупали в интернет-магазине "Шёлковый путь" 😉
@bertameir-orgad3448
2 жыл бұрын
@@andreevkalife Спасибо большое 💞
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Berta, всегда пожалуйста 😊✋
Вы конечно молодцы все, блогеры. Но НАДО МЫТЬ ПОСЛЕ ЛУКА ИЛИ СРАЗУ ГОТОВИТЬ МОЖНО? Хоть бы в одном видео про это сказали,
@andreevkalife
Жыл бұрын
Меркуди 88, мы не мыли, но если и помыть, то хуже точно не будет )))
@merkulovd
Жыл бұрын
@@andreevkalife спасибо))
@andreevkalife
Жыл бұрын
@@merkulovd Не за что, удачи!
Я говорит не знаю для чего нужен лук но вас научу как избавится от примеси заводской в казане. Учёный блин 🤣👍
Цена сколка??
@andreevkalife
3 жыл бұрын
15-литровый как у нас сейчас можно за 5.500 рублей купить
В инструкции четко написано сварите молоко в первый раз..... зачем придумывать колесо???
Самое лучщее для этой процедуры молоко
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Махмад, спасибо за комментарий 👍
Стоит жуткий свист при закипании!Так и должно быть?
@andreevkalife
Жыл бұрын
Сергей, непосредственно перед закипанием? Ну у нас не жуткий свист, но свистит ))
@user-uq3ud5py2f
Жыл бұрын
@@andreevkalife я уже догадываюсь откуда.Аварийный клапан закручивается и между ним и крышкой есть прокладка, видимо либо недо затянут был либо перетянут, прокладка кривовато лежала,с одной стороны ее выдавило,от того и свист от туда был наверное
Если у вас плита индукция то его использовать ОПАСНО!!! У меня товарищ чуть руки не решился ( гейзерная кофеварка рванула алюминиевая и казан тоже да и давление в нем побольше
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Alex, вы имеете ввиду даже с адаптером? 🙄🤔
@MrVekshin
2 жыл бұрын
@@andreevkalife конечно нет с адаптером можно)
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Alex, ну тогда ладно, мы то на адаптере готовим 😉🤗
Лук нужен для того, чтобы остался приятный запах в казане. Что первый раз приготовишь, тем и будет пахнуть! И еще нужно ошкурить наждачкой внутри, чтобы не пораниться о случайные заусенцы! Это так, между прочим....)))
@andreevkalife
2 жыл бұрын
MargoRita Bu, спасибо за комментарий! 🤗 Насчёт наждачки 🤔 Ну это должен быть совсем низкого качества казан, чтобы его ещё и наждачкой обрабатывать 😂 У нас всё хорошо, в любом случае спасибо за совет! 😊
@andreyegorov5727
Жыл бұрын
Я шкурил часа 3, задолбался конечно, но сейчас приятно внутри. Ваш тоже с крупной риской, как и мой
@margoritabu9004
Жыл бұрын
@@andreyegorov5727 я не долго... по ободку, ну и так слегка по всей внутренней поверхности прошлась... Зато гладенький стал!)))
В инструкции производителя указано - первое кипячение МОЛОКОМ. К чему масло? Вы же знаете, что алюминий - не пористый чугун.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Vud Vikson, ну вот так решили, что масло лучше справится 😉
@vudvikson9109
2 жыл бұрын
@@andreevkalife Попробуйте икрой чёрной. Может ещё лучше справится))
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Vud Vikson, на это мы пойти не можем, слишком накладно, самим икры не хватает 😀😉
@vudvikson9109
2 жыл бұрын
@@andreevkalife Ну, масло, так масло))).
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Vud Vikson, договорились 😂👍
После приготовления как нужно мыть казан? ни кто не говорит в своих роликах.
@andreevkalife
4 жыл бұрын
После использования мы моем казан с моющим средством в тёплой воде, полёт нормальный ))
@viktorkonovalov
3 жыл бұрын
@@andreevkalife химические моющие разве можно использовать?
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@Viktor Konovalov Есть экологически безопасные моющие средства, мы их используем 🙂
@viktorkonovalov
3 жыл бұрын
@@andreevkalife например? Я реально не в курсе... иду за молоком 👍😉
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@Viktor Konovalov На память не скажу, пока в командировке, вернусь домой - отпишусь 😜
Класс 👍 А он не вредный ? - kzread.info/dash/bejne/f5WizdB_fJWoedo.html Тоже такой хочу на 15 литров,какой у него диаметр дна ?, мне нужно под круг плиты подобрать.
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Да кто его знает на 100% 🙄 А диаметр дна через пару дней смогу подсказать, сейчас пока в командировке 🙂
@Vyoutub
3 жыл бұрын
@@andreevkalife Я купил его сегодня,диаметр дна у 15 литрового - 20 см. 👌
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@Vyoutub Удачи в использовании и хороших блюд! )))
@Vyoutub
3 жыл бұрын
@@andreevkalife Спасибо ! ✌🍖🍗😃
Я сначала шкурил часа 3, чтобы убрать крупную риску от которой кровь из глаз. Задолбался конечно, но теперь ляпотааа
@andreevkalife
Жыл бұрын
Андрей, да, попадаются и такие экземпляры, которые требуют дополнительной обработки, но у нас вроде всё норм 😉👍
@user-pp6xw1xs2k
Жыл бұрын
Так то в риске как раз масло то и задерживается, ты бы еще в зеркало шлифанул
Лук придаёт запах вашему казану.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Александр, после обжарки лука в казане никакого запаха нет.
@PanfilovAleksander68
2 жыл бұрын
@@andreevkalife это так говорят, что казан должен запомнить запах лука первый раз.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
@@PanfilovAleksander68 похоже наш не запомнил, но я не расстраиваюсь, даже наоборот ))))
Никита Сергеевич пусть не опасается, от машинного масла ничего не будет. Я слышал после войны(ВОВ) люди сливал машинное масло с танков и на нем жарили пищу. Дожили до 90 лет.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Алексей, спасибо за информацию 👍😊 Будем надеяться на лучшее 😀😜
Купила оригинальный казан RASHKO BABA 15 литров за 4000 рублей на ОЗОНЕ. И что? Весь внутри шероховатый, даже заусеницы торчали. Пришлось покупать наждачку и зачищать. В общем взяла меня досада. Как можно в таком состоянии товар продавать?!!! Дно у него не идеальное. Даже оригинальный казан оставляет впечатление кустарной работы. Посмотрела рецепты на KZread.Много рецептов. Для себя сделала вывод: ничего в нём готовить не буду кроме холодца. Ну какая курица в этом казане? Рыба? В обычной посуде и недолго и вкуснее!!! Честно говоря, посмотрев на качество исполнения, вообще расхотелось в нём готовить.... После тщательной обработки ( трёхкратной ) приготовила для пробы рульку. Готовила на электроплите, после сработки клапанов поставила на другую конфорку с минимальным нагревом - 40 минут. Убрала, пар не стравливала - ждала пока сам охладится. В итоге всё сварилось хорошо, НО БУЛЬОН НЕ получился настолько прозрачным, как если бы я варила рульку в кастрюле обычным способом. Скорость приготовления -ДА!!! Вкус - НЕТ!!! Никогда бы снова не купила!!! Меня не покидает ощущение, что я готовлю пищу в НЕЗДОРОВОЙ ПОСУДЕ!!!!!!
@andreevkalife
Жыл бұрын
Татьяна, мы свой казан покупали в интернет-магазине уже давно и подороже, чем вы. Сейчас посмотрел я эти казаны на Озоне, что-то очень низкая цена на них, плюс отзывы не очень, пишут, что клапаны часто трескаются. У кого-то после первой готовки, у кого-то чуть позже. Вот и вы пишете, что казан внутри шероховатый, с заусенцами. Несмотря на то, что про наш казан все пишут в комментариях, что он не оригинальный, у него внутри всё довольно гладко, плюс клапаны все до сих пор на месте, а ведь мы довольно часто готовим в нём. Поэтому возникают определённые сомнения в текущем качестве, и что сейчас действительно начали гнать кустарную туфту, и вам просто элементарно не повезло 😩
@user-wm6jm8co4p
Жыл бұрын
Оригинал надо в ковыкчи выделить,вы же все на экономии,вот и хавайте, какие проблемы, или новый купите!Скупой платит дважды!!!
А я купил 20л казан спасибо каспий кз
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Алибек, удачи в приготовлении! 😉👍
@dikiytankist4546
3 жыл бұрын
Алибек Ассалам алекум!я сегодня тоже купил казан бабушке на ДР.как он в использовании?как мыть ?рахмет за ответ заранее)
@user-eg1nm8li3w
3 жыл бұрын
@@dikiytankist4546 Уағалейкумасалам мыл сперва с фери потом воду кепятил минут 10 крышку закрывая и потом Один 1 штук лук с маслом жарил минут 10-15 потом обратно промыл и вс ё
@user-eg1nm8li3w
3 жыл бұрын
@@dikiytankist4546 когда готовишь воды по более заливай первая готовка сгорела иза того что воды мало было 200мл воды залил как в ютуб поверил и пипец
@dikiytankist4546
3 жыл бұрын
@@user-eg1nm8li3w огромный рахмет вам брат за ответ!буду делать так же как и вы.
Что на нём Первое приготовишь, тем и будет пахнуть, в последствии... Вот для того и лук. Спасибо.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Владимир, нет повода не верить вам 😜
@user-zx8eq1xf1z
2 жыл бұрын
@@andreevkalife Спасибо.
Вот так они нас дурят😢
Ставьте скорость просмотра 2х . Неблагодарите 😊
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Айкен Голд, отчего же не поблагодарить? Спасибо
@user-pn7zt5de8l
3 жыл бұрын
@@andreevkalife 😊
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Айкен Голд, 😋
Молоком обрабатывают если что!
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Перед первым использованием или после готовки?
@user-wy5hg7lz9o
3 жыл бұрын
@@andreevkalife перед первым.там в инструкции написано!
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@user-wy5hg7lz9o Видимо что-то пропустил, а может разные производители пишут по-разному )) В любом случае наш вариант подготовки не хуже )))
@Nataxa....8
3 жыл бұрын
@@user-wy5hg7lz9o а сколько молока надо? У меня тоже в инструкции написано что молоко, а сколько не написано(
@user-ix8pg8ke8v
2 жыл бұрын
@@Nataxa....8 1 литр
Простая скороварка. Тока другой формы
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Артур, по сути вы правы 😉
У меня на индукции не работает
@andreevkalife
3 жыл бұрын
У нас тоже не работал, пришлось купить переходник для индукционной плиты на Озоне.
@migalex364
3 жыл бұрын
@@andreevkalife Что за переходник? Можно ссылку?
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@migalex364 Не уверен, что здесь можно размещать ссылки, поэтому просто скопировал название из описания - Адаптер для индукционной плиты 23,5 см, толщина 0,4 см, 3 слоя Elan Gallery. Но точно такого переходника сейчас на Озоне нет в наличии, но вы его посмотрите и может найдёте похожий нужного размера. Да и цена указана сейчас 3241 руб., а я в марте покупал со скидкой за 1290.
@migalex364
3 жыл бұрын
@@andreevkalife Большое спасибо! Будем искать@
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@migalex364 Да не за что ))) Думаю, что проблем найти не будет, главное цену хорошую найти )))
Объем считается не в литрах а в порциях Если говорят 10литров то на самом деле это 10порции.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Methad Madi, это можно в учебники по физике внести 😉😀
Людей в заблуждения вводите Надо молоко заливать
Маслом зачем он так, это же не обычный чугунный казан. Даже в инструкции написано, что нужно молоком прокипятить.
Мин на 30 надо было растянуть , и ещё дольше выключать запись
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Андрей Витальевич, спасибо, в следующий раз так и сделаем.
У оригинала казана прокладка на крышке желтая должна быть!!!!
@andreevkalife
3 жыл бұрын
ZEVS_НА_МАРСЕ, честно говоря, не видели ни одного казана с жёлтой прокладкой 😐 Неужели все подделки?
@T.G.M.72
3 жыл бұрын
@@andreevkalife ютуб в помощь набери . И еще желтые ваняют есть силиконовые говорят хорошие. А так сорри !!!
@T.G.M.72
3 жыл бұрын
@@andreevkalife у меня желтый 15 литров.
@T.G.M.72
3 жыл бұрын
@@andreevkalife скинь координаты куда я отправлю свой казан с желтой вонючкой!!!👍👍👍🤣🤣🤣
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@T.G.M.72 Нет проблем ) У нас прокладка не воняет, может всё-таки у нас норм? ))
Казан не оригинал, в оригинале пишется Roshka Baba. т,е изготовитель. И резина бежевого цвета, а в оригинале оранжевого цвета.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Hamza, спасибо, конечно, но мы знаем об этом 😉✋
Ваш қазан похож на Пакистанский или узбекский, Афганский другого качества
@andreevkalife
Жыл бұрын
Руслан, мы знаем, но покупали как афганский 😜
В магазине предоставлена таблица полезной ёмкости в казане восьми литровый , полезная ёмкость 5 литров , а не четыре зачем людей водите заблуждение
@andreevkalife
Жыл бұрын
Пацак, мы никого не вводим в заблуждение. В магазинах тоже могут ошибаться. На сайте одного магазина тоже написано, что внутренний объём 15-ти литрового казана 12 литров, но мы сами всё замеряли, и там 11 литров прямо под самое горло, так что говорить о том, что у них всё правдиво описано, я бы не стал. А то, что можно использовать две трети от внутреннего объёма, вы и сами можете везде найти.
Молоком прокипятить и все лишний запах не будет .
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Доктор Зубной, согласны, и так, конечно, тоже можно )
Хорошее видео,но к сожалению казан у вас не оригинал
@andreevkalife
2 жыл бұрын
ОКТЯБРИСТ, спасибо! 🙏😊 Про казан знаем 😕
@zmeyugan
2 жыл бұрын
@@andreevkalife у кого покупали?
@andreevkalife
2 жыл бұрын
ГОРЫНЫЧ Я, в интернет-магазине "Шёлковый путь".
соль надо добавить
@andreevkalife
7 ай бұрын
Насыр, а для чего?
Какого фига в нем вкуснее??? На природе?? Весь кайф на природе да на рыбалке - Что бы аромат дыма был в еде !!😂😂😂… Эта чугунная скороварка афгани, просто скороварка..😂 чисто для дома, что бы просто тупо сэкономить время на кухне… Поэтому она так и называется😂…
не правильно, надо 3-4 стакана молока, чтоб прокипело, и всё на второй раз тщательно помыть моющим средством
@andreevkalife
6 ай бұрын
Ваш способ хорош, не спорю, но и наш тоже не хуже )))
Это не афганский, афганский-одноцветный
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Аа, а мы чувствуем что-то не то )))
@romaquliyev394
3 жыл бұрын
Авганский казан бывает 3 вида , но ето самый лутшый
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@romaquliyev394 Рады, что у нас самый лучший )))
это поддельный казан
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Денис, мы знаем, но от этого он хуже не готовит
Это не авганский казан. Это или китайский или Пакистан
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Закиржон, от этого суть казана не меняется и он не станет называться китайским или пакистанским.
@user-hi4xh4sp4n
2 жыл бұрын
А "авганский" как будто в Кабуле делают!😂🤣
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Торехан, не мы это придумали и не нам менять название 😉
это неоригинальный афганказан)
@andreevkalife
Жыл бұрын
N X, мы в курсе 😉
Такая же херня)))))
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Олеся, вы про что именно? )))
@user-qu8pi5hj4l
3 жыл бұрын
@@andreevkalife литражжж))))
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@user-qu8pi5hj4l понятно )))
Нельзя казан мыть средствами. Дровянной пепилем надо мыть казан.
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Шухратбек, ваш способ наверняка хорош, но экологически безвредными средствами, думаю, что тоже можно.
@nz5pv
2 жыл бұрын
Что это пепилем?
@user-nu8cp6yg5x
2 жыл бұрын
@@nz5pv Я догадался)). Это как бананасы, т.е. пепилем - значит пеплом от дров
У Вас к сожалению не оригинальный казан. Это подделка
@andreevkalife
3 жыл бұрын
Натали, ну что же поделаешь, покупали в известном интернет-магазине, который торгует казанами 😐 Ну по крайней мере готовится всё в нём хорошо 😉
@user-eq6gu3pq1s
3 жыл бұрын
@@andreevkalife kzread.info/dash/bejne/mqahq8mtltfXYtY.html
@andreevkalife
3 жыл бұрын
@@user-eq6gu3pq1s 👍🙂
@user-vq4bs3yw6b
3 жыл бұрын
@@andreevkalife рашка баба оргинал
@OrenLomatel
2 жыл бұрын
Этот другой производитель. Каждый оригинален по своему
Это не Афганский казан. Это Пакистанская подделка. Настоящий казан называется Рошко Баба. И там с литражом все хорошо.
@andreevkalife
Жыл бұрын
Мы знаем, что это не оригинал. Но как уже говорили, хуже от этого он не готовит.
Лук для придания металлической посуды запаха
Ребята что так много бла бла бла. Можно и по конкретнее. Затянутое видео.
@andreevkalife
2 жыл бұрын
Наталья, ну так получилось, что же поделаешь 😉
Это не авганскиский это Пакистан подделка
@andreevkalife
Жыл бұрын
Герман, мы знаем, пусть будет пакистанский, но от этого он не хуже.
Казан твой подделка
@andreevkalife
Жыл бұрын
Знаем, и что? От этого он хуже готовит?
@sandrogad7324
Жыл бұрын
@@andreevkalife не качественная сборка алюминий не самого лучшего качества и тд
@andreevkalife
Жыл бұрын
@@sandrogad7324 А в чём заключается некачественная сборка?
В чем прикол этого казана и нашей скороварки!??? Так нашу скороварку тоже можно взять на рыбалку и т.д и т.п. не вижу разницы!!! Хрень полная!!!
@andreevkalife
11 ай бұрын
Ну зачем так нервничать? Хотите вы брать скороварку на рыбалку - берите, никто же вам не запрещает ))
@pomorbutcher9347
11 ай бұрын
А с какого давление в два раза больше??? Процесс то одинаковый!
@andreevkalife
11 ай бұрын
@@pomorbutcher9347 А с того, что толщина стенок у афганского казана больше, соответственно и клапана можно настроить на бОльшее давление.
все эти казаны понты и нечего более!!! Скороварка та же самая!
@andreevkalife
11 ай бұрын
Хотел ответить вам, но меня уже опередили )))
Я вижу у вас семья из 12 человек😅😂. У русских максимум два ребёнка куда тебе 15 литровый казан. Тебе 10 л с большим запасом хватил бы
@andreevkalife
Жыл бұрын
Исмаил, ну готовишь ведь не только для семьи, гости бывают тоже. И лучше взять с запасом, чем потом мучиться.
@user-tz1hw6ft1v
Жыл бұрын
@@andreevkalife прекрасные слова хороший ответ, молодец правильно говоришь
@user-lp4yf5zt7m
11 ай бұрын
Готовила в казане второй раз. Казан обработала как надо . Воду с лимоном прокипятила. Перед готовкой молоко прокипело . Снова попытка мясо с овощами . Итог мясо вкусное ,картошка темная и опять горчит. Солила мало ,в этот раз не ложила не лаврушку и перец . И да,прокладку заменила на силиконовую пищевую ! Себя ругаю теперь деньги на ветер выкинула . Думала скороварку ,надо было . В казане больше готовить не рискну .
@user-lp4yf5zt7m
11 ай бұрын
@@redbullli да,возможно. Я его уже то же продала . Начиталась отзывов ,по отзывам не казан ,а волшебная кастрюля . На деле перевод продуктов .