Как организовано питание в ДРКБ?
Одно из направлений деятельности Департамента питания - это организация лечебного питания в 9 клиниках РТ.
⠀
Круглосуточно 7 дней в неделю мы кормим и зондовых больных, и новорожденных, и пациентов после операции. Это шестиразовое питание, 19 диетстолов для взрослых и 10 диетстолов для детей👶
⠀
Департамент одним из первых в России запустил систему таблет-питания в РКБ.
⠀
Таблет-питание - это индивидуальный набор блюд по персональному диетическому меню, укомплектованный в закрытый термоподнос (сохраняет температуру блюда в течение 40 минут). Все блюда готовятся в пароконвектомате в щадящем режиме.
⠀
В нашем видео вы сможете увидеть как проходит организация таблет-питания в ДРКБ
Пікірлер: 1
Питание в больницах действительно достойное! Больничная еда раньше вызывала отвращение, но поочередно ухаживая за родителями в 7-й больнице попробовал нынешнее питание. Прямо скажу - отлично! Без всяких оговорок - действительно все очень вкусно и питательно, и при этом - диетично! Не знаю, как такого смогли добиться - молодцы!