Как из 1 кг. куриной грудки, приготовить 27 тефтелей. Куриные тефтели в сливочно грибном соусе.
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный ужин, куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Наготовим с Вами из одного килограмма куриной грудки, 27 тефтелей, которых хватит, чтобы приготовить полноценный ужин несколько раз и запечём в духовке в сливочно - грибном соусе. Будет очень вкусно! Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Как из 1 кг. курицы, приготовить 37 вкусных и нежных куриных котлет • Как из 1 кг. курицы, п...
- Котлетки "Растрёпки" из куриной грудки • Котлетки "Растрёпки" и...
- Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол • Рулет из куриной грудк...
- Куриные крылышки в духовке с сырным соусом • Куриные крылышки в дух...
- Фаршированные куриные окорочка запечённые в духовке • Фаршированные куриные ...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для фарша:
- Куриное филе 1 кг.
- Рис отварной 300 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Кориандр 1 гр.
Для риса отварного:
- Рис 100 гр.
- Вода 220-250 гр.
Для соуса:
- Лук 150-200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Перец 1-2 гр.
- Сливки 20% 150-200 гр.
- Растительное масло 20 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #куриныетефтели #какприготовитькуриныетефтели #рецепткуриныхтефтелей
Пікірлер: 217
Как грамотно,интеллигентно и ненавязчиво Любочка объясняет теорию приготовления!
Любаша!С праздником!С днём матери, дорогая...Не устаю удивляться и любоваться вашими, прекрасными рецептами! Благодарю,вас,за то,что делитесь,с нами своей любовью к кулинарии и своим творчеством,в этой сфере профессионального искусства...И, конечно,же,за то,что,вы, постоянно, держите руку на пульсе...и...щедро делитесь своими мм,секретами и некими изюминками...👍🙏💯👋🥰😇👌💖🧁🥘🌮🥞 🍲💖
@user-bq9fz3yp9c
5 ай бұрын
Присоединяюсь с другими комментариям,многими рецептами вашими давно пользуюсь и друзьям посылаю , большое спасибо за рецепты
@user-bq9fz3yp9c
5 ай бұрын
Дай бог вам здоровья счастья успехов в работе
Сковородка классная,прям детством повеяло. Рецепт блюда отличный, спасибо!
Любочка, большое спасибо за рецепт 👍🏻 Обычно делаю тефтели в томатном соусе, но мне кажется, что этот намного вкуснее. С Днём мамы Вас и всех прекрасных слушательниц 💐💐💐
Люба, поздравляю вас с днём матери, спасибо за рецепт тефтелей
Как грамотно и филигранно Люба вымешивает фарш и тесто! Просто праздник!
Я работаю поваром в элитном санатории но вам Любовь большой респект Браво у меня стаж более 25 лет работы но вами я восторгаюсь ❤❤❤
Куриные котлеты просто бесподобные ❤
@AK-od7kt
5 ай бұрын
Это не котлеты.
Спасибо Вам за секрет при приготовлении куриного супа-обжарить вермишель))) О, чудо,вермишель не разваривается))) Всё макароны покупаю итальянские),но с супе они всё равно становились мягкими и противными))) Просто гениальный совет) ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Всего Вам самого хорошего❤
Ну и как жить? Слюни ручьём, а сливок нет! Спасибо Любаша!
Люблю готовить по вашим рецептам. Просто, бюджетно и с запасом. Спасибо за рецепт и МК.
Огромное спасибо за рецепт! Получилось восхитительно вкусно! Тефтели нежные и сочные! Единственное, я соус по своему сделал: после обжарки лука и грибов, я обжарил на том же масле лодку муки и постоянно орудуя венчиком добавил немного бульона. Потом вернул в соус лук с грибами, а вместо сливок взял сметану.
С ПРАЗДНИКОМ! ДНЁМ МАТЕРИ!!!!! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ, СЧАСТЬЯ!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤
Много блюд готовлю по рецептам Любочки: котлеты куриные😋вкуснятина, капуста тушёная - объедение, пирог заливной со свежей капустой- бомба и т.д. Готовим тефтели. Спасибо Любочка🎉🎉🎉
Любушка, с праздником. Спасибо за новое блюдо. С тобой с голоду не умрёшь. Ждём видео что поставить на новогодний стол. Уже пора.❤
Любаша, поздравляю тебя с Днем матери! 💐
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт👍
Спасибо огромное за рецепты.
Как же мне нравится с Вами готовить,да и просто смотреть и слушать пояснения! Большое спасибо !
Любовь как всегда вы лучщая
Очередное замечательное блюдо! Спасибо!
Рецепты у добные и простяе. Удобно для заготовок . Спасибо.
Спасибо за рецепт😊
Смотрю ваши ролики с видео, где вы готовили котлетки из рубленой грудки курочки, очень тогда понравился рецепт, многое беру на заметку, обожаю, что вы объясняете технологию и принципы готовки! Когда не знаю, что приготовить захожу на ваш канал, нахожу, что будет у меня сегодня в меню! Спасибо вам большое за вкусные идеи!!
Спасибо большое за Ваши рецепты) ❤
Интересный рецепт надо взять на заметк👍
Любимая Любаша, спасибо за тефтельный рецепт. ❤❤❤
Это мне по вкусу!!! Беру в копилочку!!! Благодарю!!!❤❤❤
Любимые рецепты - это заготовки! Спасибо!
Просто и понятно, и так всё по домашнему. СПАСИБО Вам!🙏🤝❤
Люблю это сочетание. Это нереально вкусно!
Идеальное видео! Рецепт с нюансами! Вкусно, по домашнему.👌Большое спасибо!
Посмотрела, приготовила.))) Супер. Даже не ожидала, что так вкусно будет. Получились такие нежные. Спасибо, Любаш!!! ❤❤❤
Спасибо вам большое за рецепт и (как всегда) гениальное и простое объяснение!!👏🏼👏🏼🌷🌷🌷
Спасибо ВАМ большое, вкуснятина. Моим понравились очень такие тефтельки!!!
Все понятно.просто. спасибо
Спасибо, Любочка! Вы чудесный наставник! Так всё понятно и чётко. А ваша добрая душа - главная составляющая этого прекрасного шоу. Люблю готовить по вашим рецептам, да и просто получать удовольствие от общения с вами ❤
Замечательные вкусные куриные котлетки!👍♥️🙏
Спасибо за ваши рецепты ❤Люба, смотреть вас очень приятно 😊блюда ваши шикарны
Спасибо большое, Люба. За рецепт и отдельно - за теорию
Шикарно!!❤
Как же я Вас обожаю!
Как все просто и вкусно! Спасибо, Любаша!❤
Любаша, котлеты куриные готовлю уже вторую порцию, вкуснейшие и нежнейшие! Теперь на очереди тефтели. Спасибо Вам за прекрасные рецепты❤
Спасибо!!!! Вы самая лучшая!!!!
Спасибо❤ Обязательно приготовлю🧑🍳
Ну как всё подробно и доходчиво!!!! Ваш канал многому учит! Спасибо за рецепты и советы.миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Умничка, как все понятно-понятно, люблю смотреть
Шикарный рецепт! Завтра же повторю!
Сколько ни готовил, ну ни разу 27 тефтелей не получалось. То 28, то 26. Но теперь я узнал как приготовить 27. Спасибо.)
Люба!!Рецепт..просто бомба!! Пойду за грудкой и грибами! Вы просто умница и просто волшебница!! Здоровья вам...и всего самого хорошего!!👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗😍😍😋😋😋💐💐💐💐💐
Любовь,спасибо за рецепт тефтелей,я приготовила-это очень вкусно,рекомендую всем!
Любочка,вы наша спасительница, всё время ломаешь голову как из ничего сделать нечто вкусное ,а тут вы с рецептами.
Спасибо Любаша! Приятно Вас слушать и смотреть!!!❤
Любаша, большое спасибо😘 Как всегда всë чëтко, понятно и оооочень вкусно 👍👍👍
Приготовила Это очень вкусно 😍🤤
Спасибочки Вам большое ! ❄️💐♥️♥️♥️
Только что приготовила эти тефтели - ОЧЕНЬ вкусно! Честно говоря, впервые готовила тефтели без лука, но получились по-новому вкусно. Всем понравились. Спасибо за рецепт! 🤗
Спасибо большое.
Шикарный диетический рецепт! Большое спасибо!!!!♥
Спасибо большое 🙏💕 уже хочу приготовить
Супер👍
Люба с праздником спасибо тебе за рецепты благодаря тебе научилась быстро стряпать пельмени
Замечательный рецепт, замечательная подача материала, не нудно, не скучно, сын интересуется кулинарией смотрит вместе со мной, на сковородку тоже обратила внимание у меня такая же самая удобная в использовании, много раз чищенная-перечищенная, но любимая.
Очень классный контент видео + заготовка, огромное спасибо!)) Вас с праздником Мамы! Вдохновения Вам, всех благ
А если вы готовите куриные тефтели совсем по-другому, то ПРОДОЛЖАЙТЕ ЭТО ДЕЛАТЬ! В этом нет ничего страшного.
Как всегда на высоте спасибо за позитив❤❤❤❤❤
Спасибо ❤
Всех женщин с днём матери поздравляю. Всем-всем желаю здоровья и добра.
@elenas.yjuang.
5 ай бұрын
Большое спасибо! Вас тоже с праздником 💐
Эх! Сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками! Любовь, а Вы не отказались бы сейчас от горяченького супчику, да с потрошками?
Спасибо вам ❤
С праздиком Любаша!Спасибо за подсказку,лук в курином фарше готовлю и не понимаю, что не так вкус не тот😊
Любаша, столько доброжелатильности и такта, что б все остались довольны, спасибо.
Благодарю!❤❤❤
Любаша. Очень хороший рецепт. Спасибо.
Любаша спасибо за класный рецепт
Спасибо за инфу про лук
Готовила котлеты, очень вкусно, спасибо
Супер профи!!!
Спасибо Люба как всегда професионально.🎉
Сегодня приготовили эти тефтели. Рецепт годный!)
Сижу и глотаю слюни😂, надо завтра купить все ингредиенты 🎉. Спасибочки любимая Любовь❤
Люба, спасибо за рецепты, очень люблю смотреть Ваши видео, настоящий профессионал своего дела. Здоровья Вам благополучия и процветания.
Приготовила! Это восторг! И достаточно просто. Я никогда не умела делать тефтели, котлеты, а тут всё получилось! Огромное спасибо!!!
СУПЕР💯 👍👏👌🤝🙌
Вчера сварила холодец по вашей раскладкие,особенно меня всегда проводила соль.В этот раз получилось очень вкусно. Спасибо.
Очень вкусно Люба🌹🥕
Хороший рецепт. Можно использовать как диетический при заболеваниях ЖКТ или почек, особенно если не добавлять грибы. Так кормили в санаториях в советское время.
Любочка, вы похудели! Вам идет!
Любаша, как всегда во 👍. С праздником!!!! 💐
Любовь, подскажите пожалуйста рецепт такого же сливочного вкусного соуса для тефтелей, но без грибов, так как муж их не любит. ))
Любаша с праздником днем матери спасибо за все твои рецепт очень вкусно класс
Кстати идеально с соусами на гарнир булгур заходит тоже. )
Люба, я недавно подписалась на Ваш канал, сегодня сделала куриные тефтельки в сливочно- грибном соусе. Тефтельки очень вкусные, а вот с соусом что то не сложилось. У меня весь соус выпарился. Где то я накосячила, а где не понимаю. Наверное долго в духовке продержала, но все равно очень вкусно. Спасибо.
Видео вышло 3 минуты назад, но я уже всё посмотрел, и могу сказать спасибо за простой рецепт
@user-gm7wh4of6i
5 ай бұрын
А раньше вы не готовили это блюдо?
@Raspi8
5 ай бұрын
@@user-gm7wh4of6i Нет, не готовил)
Приготовила сегодня на ужин ....все точь в точь по рецепту.Ну что сказать.....Это не просто вкусно.....это ОБАЛДЕННО ВКУСНО!Оценили все!Но я прикрыла форму фольгой чтоб не выкипал подлив... и добавила в подлив кусочек масла сливочного....Ну вкуснятина.СПАСИБО Любовь огромное за рецепт!
@Liubov_Sazonova
5 ай бұрын
Благодарю за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-gm7wh4of6i
5 ай бұрын
Мы так готовили ещё в 20 веке. Правда соус простой,бешамель. Молодым хозяюшкам рецепт пригодится несомненно.
Немедленно вспоминается анекдот, когда ещё с мясом было не очень, и в фарш добавляли много батона. Инспекция по воинской части. Проверяющий заходит в столовую, всё осмотривает, затем спрашивает повара: - Скажите, любезный, а сколько можете приготовить котлет из одного кг мяса? - 49! - А почему не 50? - Если 50, то булочки получаются.
Любаша, лук можно чуть поджарить,а затем в мясорубку пропустить,я так делаю в котлеты,очень сочно и вкусно получается,спасибо за рецепты,с днем мамочек
@elenas.yjuang.
5 ай бұрын
Подтверждаю, котлетки получаются обалденные ❤ С праздником Вас 💐
@Liubov_Sazonova
5 ай бұрын
Решать Вам))) Сказала же в ролике: "Привыкли - делайте" 😉 👍
@Liubov_Sazonova
5 ай бұрын
Спасибо ❤️ и Вас с праздником 💐