Как из 1 кг. куриной грудки, приготовить 27 тефтелей. Куриные тефтели в сливочно грибном соусе.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный ужин, куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Наготовим с Вами из одного килограмма куриной грудки, 27 тефтелей, которых хватит, чтобы приготовить полноценный ужин несколько раз и запечём в духовке в сливочно - грибном соусе. Будет очень вкусно! Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Как из 1 кг. курицы, приготовить 37 вкусных и нежных куриных котлет • Как из 1 кг. курицы, п...
- Котлетки "Растрёпки" из куриной грудки • Котлетки "Растрёпки" и...
- Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол • Рулет из куриной грудк...
- Куриные крылышки в духовке с сырным соусом • Куриные крылышки в дух...
- Фаршированные куриные окорочка запечённые в духовке • Фаршированные куриные ...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для фарша:
- Куриное филе 1 кг.
- Рис отварной 300 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Кориандр 1 гр.
Для риса отварного:
- Рис 100 гр.
- Вода 220-250 гр.
Для соуса:
- Лук 150-200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль 5-7 гр.
- Перец 1-2 гр.
- Сливки 20% 150-200 гр.
- Растительное масло 20 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #куриныетефтели #какприготовитькуриныетефтели #рецепткуриныхтефтелей

Пікірлер: 217

  • @user-rb6ko8ue5o
    @user-rb6ko8ue5o5 ай бұрын

    Как грамотно,интеллигентно и ненавязчиво Любочка объясняет теорию приготовления!

  • @user-oz3bf9ix5t
    @user-oz3bf9ix5t5 ай бұрын

    Любаша!С праздником!С днём матери, дорогая...Не устаю удивляться и любоваться вашими, прекрасными рецептами! Благодарю,вас,за то,что делитесь,с нами своей любовью к кулинарии и своим творчеством,в этой сфере профессионального искусства...И, конечно,же,за то,что,вы, постоянно, держите руку на пульсе...и...щедро делитесь своими мм,секретами и некими изюминками...👍🙏💯👋🥰😇👌💖🧁🥘🌮🥞 🍲💖

  • @user-bq9fz3yp9c

    @user-bq9fz3yp9c

    5 ай бұрын

    Присоединяюсь с другими комментариям,многими рецептами вашими давно пользуюсь и друзьям посылаю , большое спасибо за рецепты

  • @user-bq9fz3yp9c

    @user-bq9fz3yp9c

    5 ай бұрын

    Дай бог вам здоровья счастья успехов в работе

  • @user-ug7gv7sw9x
    @user-ug7gv7sw9x5 ай бұрын

    Сковородка классная,прям детством повеяло. Рецепт блюда отличный, спасибо!

  • @elenas.yjuang.
    @elenas.yjuang.5 ай бұрын

    Любочка, большое спасибо за рецепт 👍🏻 Обычно делаю тефтели в томатном соусе, но мне кажется, что этот намного вкуснее. С Днём мамы Вас и всех прекрасных слушательниц 💐💐💐

  • @user-we9po6or4u
    @user-we9po6or4u5 ай бұрын

    Люба, поздравляю вас с днём матери, спасибо за рецепт тефтелей

  • @user-rb6ko8ue5o
    @user-rb6ko8ue5o5 ай бұрын

    Как грамотно и филигранно Люба вымешивает фарш и тесто! Просто праздник!

  • @user-up9ng9qq5e
    @user-up9ng9qq5e3 ай бұрын

    Я работаю поваром в элитном санатории но вам Любовь большой респект Браво у меня стаж более 25 лет работы но вами я восторгаюсь ❤❤❤

  • @magamagamedov8825
    @magamagamedov88255 ай бұрын

    Куриные котлеты просто бесподобные ❤

  • @AK-od7kt

    @AK-od7kt

    5 ай бұрын

    Это не котлеты.

  • @user-od8ck9wx1m
    @user-od8ck9wx1m5 ай бұрын

    Спасибо Вам за секрет при приготовлении куриного супа-обжарить вермишель))) О, чудо,вермишель не разваривается))) Всё макароны покупаю итальянские),но с супе они всё равно становились мягкими и противными))) Просто гениальный совет) ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Всего Вам самого хорошего❤

  • @user-zu7ce9kb1c
    @user-zu7ce9kb1c5 ай бұрын

    Ну и как жить? Слюни ручьём, а сливок нет! Спасибо Любаша!

  • @user-wf2mt9tm9s
    @user-wf2mt9tm9s5 ай бұрын

    Люблю готовить по вашим рецептам. Просто, бюджетно и с запасом. Спасибо за рецепт и МК.

  • @Alexey-Black
    @Alexey-Black5 ай бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Получилось восхитительно вкусно! Тефтели нежные и сочные! Единственное, я соус по своему сделал: после обжарки лука и грибов, я обжарил на том же масле лодку муки и постоянно орудуя венчиком добавил немного бульона. Потом вернул в соус лук с грибами, а вместо сливок взял сметану.

  • @user-ck3gg3il2o
    @user-ck3gg3il2o5 ай бұрын

    С ПРАЗДНИКОМ! ДНЁМ МАТЕРИ!!!!! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ, РАДОСТИ, СЧАСТЬЯ!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-gf8oc5mu5y
    @user-gf8oc5mu5y5 ай бұрын

    Много блюд готовлю по рецептам Любочки: котлеты куриные😋вкуснятина, капуста тушёная - объедение, пирог заливной со свежей капустой- бомба и т.д. Готовим тефтели. Спасибо Любочка🎉🎉🎉

  • @user-xt8ty6hr3p
    @user-xt8ty6hr3p5 ай бұрын

    Любушка, с праздником. Спасибо за новое блюдо. С тобой с голоду не умрёшь. Ждём видео что поставить на новогодний стол. Уже пора.❤

  • @user-tz5fg7em7k
    @user-tz5fg7em7k5 ай бұрын

    Любаша, поздравляю тебя с Днем матери! 💐

  • @user-tg3yk6gc7c
    @user-tg3yk6gc7c5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-il6qc8io5s
    @user-il6qc8io5s5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @user-ck3gg3il2o
    @user-ck3gg3il2o5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт👍

  • @mariabaev3204
    @mariabaev32045 ай бұрын

    Спасибо огромное за рецепты.

  • @user-db3fy2eh1p
    @user-db3fy2eh1p5 ай бұрын

    Как же мне нравится с Вами готовить,да и просто смотреть и слушать пояснения! Большое спасибо !

  • @user-xt5sp8ev9i
    @user-xt5sp8ev9i5 ай бұрын

    Любовь как всегда вы лучщая

  • @medved6093
    @medved60935 ай бұрын

    Очередное замечательное блюдо! Спасибо!

  • @mahirvarli4368
    @mahirvarli436826 күн бұрын

    Рецепты у добные и простяе. Удобно для заготовок . Спасибо.

  • @user-nk5lp1mg5r
    @user-nk5lp1mg5r5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт😊

  • @kvengo
    @kvengo5 ай бұрын

    Смотрю ваши ролики с видео, где вы готовили котлетки из рубленой грудки курочки, очень тогда понравился рецепт, многое беру на заметку, обожаю, что вы объясняете технологию и принципы готовки! Когда не знаю, что приготовить захожу на ваш канал, нахожу, что будет у меня сегодня в меню! Спасибо вам большое за вкусные идеи!!

  • @user-um6rs2et6c
    @user-um6rs2et6c5 ай бұрын

    Спасибо большое за Ваши рецепты) ❤

  • @user-gv9tq5rv3t
    @user-gv9tq5rv3t2 ай бұрын

    Интересный рецепт надо взять на заметк👍

  • @tatbow7518
    @tatbow75185 ай бұрын

    Любимая Любаша, спасибо за тефтельный рецепт. ❤❤❤

  • @user-zx7zm2tb6d
    @user-zx7zm2tb6d5 ай бұрын

    Это мне по вкусу!!! Беру в копилочку!!! Благодарю!!!❤❤❤

  • @inka5502
    @inka55025 ай бұрын

    Любимые рецепты - это заготовки! Спасибо!

  • @user-xb3gk5xg3x
    @user-xb3gk5xg3x5 ай бұрын

    Просто и понятно, и так всё по домашнему. СПАСИБО Вам!🙏🤝❤

  • @user-wk7um1yu8n
    @user-wk7um1yu8n2 ай бұрын

    Люблю это сочетание. Это нереально вкусно!

  • @user-iq6dz8ub6b
    @user-iq6dz8ub6b5 ай бұрын

    Идеальное видео! Рецепт с нюансами! Вкусно, по домашнему.👌Большое спасибо!

  • @svetlanalvova1956
    @svetlanalvova19565 ай бұрын

    Посмотрела, приготовила.))) Супер. Даже не ожидала, что так вкусно будет. Получились такие нежные. Спасибо, Любаш!!! ❤❤❤

  • @Mariquita2010
    @Mariquita20105 ай бұрын

    Спасибо вам большое за рецепт и (как всегда) гениальное и простое объяснение!!👏🏼👏🏼🌷🌷🌷

  • @user-hl5fi2tr8o
    @user-hl5fi2tr8o5 ай бұрын

    Спасибо ВАМ большое, вкуснятина. Моим понравились очень такие тефтельки!!!

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f5 ай бұрын

    Все понятно.просто. спасибо

  • @elenepichugina5919
    @elenepichugina59195 ай бұрын

    Спасибо, Любочка! Вы чудесный наставник! Так всё понятно и чётко. А ваша добрая душа - главная составляющая этого прекрасного шоу. Люблю готовить по вашим рецептам, да и просто получать удовольствие от общения с вами ❤

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l5 ай бұрын

    Замечательные вкусные куриные котлетки!👍♥️🙏

  • @user-df3kz3pl5y
    @user-df3kz3pl5y5 ай бұрын

    Спасибо за ваши рецепты ❤Люба, смотреть вас очень приятно 😊блюда ваши шикарны

  • @user-qj2gq1dg8l
    @user-qj2gq1dg8l5 ай бұрын

    Спасибо большое, Люба. За рецепт и отдельно - за теорию

  • @tatyanacherniltseva9617
    @tatyanacherniltseva96175 ай бұрын

    Шикарно!!❤

  • @user-bo3ds1tg2m
    @user-bo3ds1tg2m23 күн бұрын

    Как же я Вас обожаю!

  • @user-kw9qb5pt4h
    @user-kw9qb5pt4h5 ай бұрын

    Как все просто и вкусно! Спасибо, Любаша!❤

  • @user-hk2ct6pk4l
    @user-hk2ct6pk4l5 ай бұрын

    Любаша, котлеты куриные готовлю уже вторую порцию, вкуснейшие и нежнейшие! Теперь на очереди тефтели. Спасибо Вам за прекрасные рецепты❤

  • @user-ur3uy4dy4m
    @user-ur3uy4dy4m5 ай бұрын

    Спасибо!!!! Вы самая лучшая!!!!

  • @Panikyan_otziv
    @Panikyan_otziv5 ай бұрын

    Спасибо❤ Обязательно приготовлю🧑‍🍳

  • @user-fl4hq7vi1d
    @user-fl4hq7vi1d5 ай бұрын

    Ну как всё подробно и доходчиво!!!! Ваш канал многому учит! Спасибо за рецепты и советы.миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-gd8nv2gv9p
    @user-gd8nv2gv9p5 ай бұрын

    Умничка, как все понятно-понятно, люблю смотреть

  • @kolbasa_zmsk
    @kolbasa_zmsk5 ай бұрын

    Шикарный рецепт! Завтра же повторю!

  • @Babay_1
    @Babay_15 ай бұрын

    Сколько ни готовил, ну ни разу 27 тефтелей не получалось. То 28, то 26. Но теперь я узнал как приготовить 27. Спасибо.)

  • @natalyastebletsoba8579
    @natalyastebletsoba85795 ай бұрын

    Люба!!Рецепт..просто бомба!! Пойду за грудкой и грибами! Вы просто умница и просто волшебница!! Здоровья вам...и всего самого хорошего!!👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗😍😍😋😋😋💐💐💐💐💐

  • @user-if5et5ps8g
    @user-if5et5ps8g5 ай бұрын

    Любовь,спасибо за рецепт тефтелей,я приготовила-это очень вкусно,рекомендую всем!

  • @user-ru5oz4sb3k
    @user-ru5oz4sb3k3 ай бұрын

    Любочка,вы наша спасительница, всё время ломаешь голову как из ничего сделать нечто вкусное ,а тут вы с рецептами.

  • @user-lb9eh7li7l
    @user-lb9eh7li7l5 ай бұрын

    Спасибо Любаша! Приятно Вас слушать и смотреть!!!❤

  • @user-dj4py6ny6s
    @user-dj4py6ny6s5 ай бұрын

    Любаша, большое спасибо😘 Как всегда всë чëтко, понятно и оооочень вкусно 👍👍👍

  • @pavlusha765
    @pavlusha7654 ай бұрын

    Приготовила Это очень вкусно 😍🤤

  • @user-np1lx3rt9q
    @user-np1lx3rt9q3 ай бұрын

    Спасибочки Вам большое ! ❄️💐♥️♥️♥️

  • @IrynaChereshnya
    @IrynaChereshnya5 ай бұрын

    Только что приготовила эти тефтели - ОЧЕНЬ вкусно! Честно говоря, впервые готовила тефтели без лука, но получились по-новому вкусно. Всем понравились. Спасибо за рецепт! 🤗

  • @user-kf8yh6no9i
    @user-kf8yh6no9i5 ай бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-cb3gs4go3d
    @user-cb3gs4go3d2 ай бұрын

    Шикарный диетический рецепт! Большое спасибо!!!!♥

  • @user-gy6jm1nl8z
    @user-gy6jm1nl8z5 ай бұрын

    Спасибо большое 🙏💕 уже хочу приготовить

  • @knaginamyskina
    @knaginamyskina5 ай бұрын

    Супер👍

  • @user-wl3bp5ip1d
    @user-wl3bp5ip1d5 ай бұрын

    Люба с праздником спасибо тебе за рецепты благодаря тебе научилась быстро стряпать пельмени

  • @Ugnuyveter
    @Ugnuyveter5 ай бұрын

    Замечательный рецепт, замечательная подача материала, не нудно, не скучно, сын интересуется кулинарией смотрит вместе со мной, на сковородку тоже обратила внимание у меня такая же самая удобная в использовании, много раз чищенная-перечищенная, но любимая.

  • @user-hb8in2bi6z
    @user-hb8in2bi6z5 ай бұрын

    Очень классный контент видео + заготовка, огромное спасибо!)) Вас с праздником Мамы! Вдохновения Вам, всех благ

  • @radicku6493
    @radicku64935 ай бұрын

    А если вы готовите куриные тефтели совсем по-другому, то ПРОДОЛЖАЙТЕ ЭТО ДЕЛАТЬ! В этом нет ничего страшного.

  • @elizavetasmirnova8272
    @elizavetasmirnova82725 ай бұрын

    Как всегда на высоте спасибо за позитив❤❤❤❤❤

  • @gunur1701
    @gunur17015 ай бұрын

    Спасибо ❤

  • @user-jf5ie3ck1j
    @user-jf5ie3ck1j5 ай бұрын

    Всех женщин с днём матери поздравляю. Всем-всем желаю здоровья и добра.

  • @elenas.yjuang.

    @elenas.yjuang.

    5 ай бұрын

    Большое спасибо! Вас тоже с праздником 💐

  • @ace7519
    @ace75195 ай бұрын

    Эх! Сейчас бы супчику горяченького, да с потрошками! Любовь, а Вы не отказались бы сейчас от горяченького супчику, да с потрошками?

  • @ivyyktbmltu32176
    @ivyyktbmltu321764 ай бұрын

    Спасибо вам ❤

  • @user-xp3dk7mw8s
    @user-xp3dk7mw8s5 ай бұрын

    С праздиком Любаша!Спасибо за подсказку,лук в курином фарше готовлю и не понимаю, что не так вкус не тот😊

  • @user-sj6tr1lr2p
    @user-sj6tr1lr2p5 ай бұрын

    Любаша, столько доброжелатильности и такта, что б все остались довольны, спасибо.

  • @nailya_Tausheva
    @nailya_Tausheva2 ай бұрын

    Благодарю!❤❤❤

  • @user-jf5ie3ck1j
    @user-jf5ie3ck1j5 ай бұрын

    Любаша. Очень хороший рецепт. Спасибо.

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i5 ай бұрын

    Любаша спасибо за класный рецепт

  • @user-vs1zi7ld5h
    @user-vs1zi7ld5h5 ай бұрын

    Спасибо за инфу про лук

  • @user-nd8bd1uo1i
    @user-nd8bd1uo1i5 ай бұрын

    Готовила котлеты, очень вкусно, спасибо

  • @user-dr2nt3de3w
    @user-dr2nt3de3w5 ай бұрын

    Супер профи!!!

  • @user-sq2gf6jm7l
    @user-sq2gf6jm7l5 ай бұрын

    Спасибо Люба как всегда професионально.🎉

  • @HelenT369
    @HelenT3695 ай бұрын

    Сегодня приготовили эти тефтели. Рецепт годный!)

  • @user-wm3sp1jy9s
    @user-wm3sp1jy9s5 ай бұрын

    Сижу и глотаю слюни😂, надо завтра купить все ингредиенты 🎉. Спасибочки любимая Любовь❤

  • @user-ky3mk4xx3i
    @user-ky3mk4xx3i2 ай бұрын

    Люба, спасибо за рецепты, очень люблю смотреть Ваши видео, настоящий профессионал своего дела. Здоровья Вам благополучия и процветания.

  • @user-tb1zn5xh9e
    @user-tb1zn5xh9eАй бұрын

    Приготовила! Это восторг! И достаточно просто. Я никогда не умела делать тефтели, котлеты, а тут всё получилось! Огромное спасибо!!!

  • @user-ck3gg3il2o
    @user-ck3gg3il2o5 ай бұрын

    СУПЕР💯 👍👏👌🤝🙌

  • @user-sf4rl6rm5n
    @user-sf4rl6rm5n5 ай бұрын

    Вчера сварила холодец по вашей раскладкие,особенно меня всегда проводила соль.В этот раз получилось очень вкусно. Спасибо.

  • @nicknikolas9171
    @nicknikolas91713 ай бұрын

    Очень вкусно Люба🌹🥕

  • @user-jx2ku2us5w
    @user-jx2ku2us5w5 ай бұрын

    Хороший рецепт. Можно использовать как диетический при заболеваниях ЖКТ или почек, особенно если не добавлять грибы. Так кормили в санаториях в советское время.

  • @user-qr3vu1kb7c
    @user-qr3vu1kb7c5 ай бұрын

    Любочка, вы похудели! Вам идет!

  • @user-eh8mg8hx9y
    @user-eh8mg8hx9y5 ай бұрын

    Любаша, как всегда во 👍. С праздником!!!! 💐

  • @Mettl90
    @Mettl905 ай бұрын

    Любовь, подскажите пожалуйста рецепт такого же сливочного вкусного соуса для тефтелей, но без грибов, так как муж их не любит. ))

  • @user-ck5ru8gh3g
    @user-ck5ru8gh3g5 ай бұрын

    Любаша с праздником днем матери спасибо за все твои рецепт очень вкусно класс

  • @Mettl90
    @Mettl905 ай бұрын

    Кстати идеально с соусами на гарнир булгур заходит тоже. )

  • @user-ey2wn4hc1u
    @user-ey2wn4hc1u5 ай бұрын

    Люба, я недавно подписалась на Ваш канал, сегодня сделала куриные тефтельки в сливочно- грибном соусе. Тефтельки очень вкусные, а вот с соусом что то не сложилось. У меня весь соус выпарился. Где то я накосячила, а где не понимаю. Наверное долго в духовке продержала, но все равно очень вкусно. Спасибо.

  • @Raspi8
    @Raspi85 ай бұрын

    Видео вышло 3 минуты назад, но я уже всё посмотрел, и могу сказать спасибо за простой рецепт

  • @user-gm7wh4of6i

    @user-gm7wh4of6i

    5 ай бұрын

    А раньше вы не готовили это блюдо?

  • @Raspi8

    @Raspi8

    5 ай бұрын

    @@user-gm7wh4of6i Нет, не готовил)

  • @user-xp8qg2cv9e
    @user-xp8qg2cv9e5 ай бұрын

    Приготовила сегодня на ужин ....все точь в точь по рецепту.Ну что сказать.....Это не просто вкусно.....это ОБАЛДЕННО ВКУСНО!Оценили все!Но я прикрыла форму фольгой чтоб не выкипал подлив... и добавила в подлив кусочек масла сливочного....Ну вкуснятина.СПАСИБО Любовь огромное за рецепт!

  • @Liubov_Sazonova

    @Liubov_Sazonova

    5 ай бұрын

    Благодарю за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

  • @user-gm7wh4of6i

    @user-gm7wh4of6i

    5 ай бұрын

    Мы так готовили ещё в 20 веке. Правда соус простой,бешамель. Молодым хозяюшкам рецепт пригодится несомненно.

  • @Ewgeny_Kokainom
    @Ewgeny_Kokainom5 ай бұрын

    Немедленно вспоминается анекдот, когда ещё с мясом было не очень, и в фарш добавляли много батона. Инспекция по воинской части. Проверяющий заходит в столовую, всё осмотривает, затем спрашивает повара: - Скажите, любезный, а сколько можете приготовить котлет из одного кг мяса? - 49! - А почему не 50? - Если 50, то булочки получаются.

  • @user-ir7vv1hy1l
    @user-ir7vv1hy1l5 ай бұрын

    Любаша, лук можно чуть поджарить,а затем в мясорубку пропустить,я так делаю в котлеты,очень сочно и вкусно получается,спасибо за рецепты,с днем мамочек

  • @elenas.yjuang.

    @elenas.yjuang.

    5 ай бұрын

    Подтверждаю, котлетки получаются обалденные ❤ С праздником Вас 💐

  • @Liubov_Sazonova

    @Liubov_Sazonova

    5 ай бұрын

    Решать Вам))) Сказала же в ролике: "Привыкли - делайте" 😉 👍

  • @Liubov_Sazonova

    @Liubov_Sazonova

    5 ай бұрын

    Спасибо ❤️ и Вас с праздником 💐

Келесі