No video

Как готовить трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). Котлеты из трутовика чешуйчатого. Часть 1

Как готовить трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus). Котлеты из трутовика чешуйчатого. Часть 1.
Как чистить трутовик чешуйчатый, как резать. Сколько варить трутовик чешуйчатый.
Этот ролик обработан в Видеоредакторе KZread ( / editor )

Пікірлер: 225

  • @Olga76Dohnova
    @Olga76Dohnova3 жыл бұрын

    Совсем не нудно,когда первый раз приносишь этот гриб домой и совсем не знаешь ,что с ним делать ваш рассказ самое то.как на домоводство с биологичкой(любимая училка)попала😊👍

  • @Dementy
    @Dementy4 жыл бұрын

    Благодарю за видео! Только из леса, срезал килограмма три молодого трутовика чешуйчатого, сейчас буду первый раз его готовить.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Приготовили?

  • @Dementy

    @Dementy

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Угу..., 5 минут назад ел. Мне больше понравился ТСЖ, который я готовил первый раз на прошлой неделе..., маме и брату - чешуйчатый. Только я не котлеты готовил, а тушил со сметаной.

  • @denisberezin642
    @denisberezin6426 жыл бұрын

    Большое спасибо за видео!!!!!))))))

  • @21Leska
    @21Leska2 жыл бұрын

    Спасибо большое за информацию. У нас кстати тоже такая плита🥰

  • @user-hb4jv6nu7e
    @user-hb4jv6nu7e Жыл бұрын

    Дякую за Ваші відео! Двічі вже готувала цей трутовик - смачно !

  • @astektek5
    @astektek57 жыл бұрын

    Жесткие части трутовика мочим потом пропускаем через мясорубку и также варим. После варки отжимаем и имеем очень вкусный грибной навар, а отжатые жесткие части выбрасываем.

  • @user-rm6dv8lz5m
    @user-rm6dv8lz5m4 жыл бұрын

    мне было полезно!) благодарю 🙏

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Заходите в мои свежие ролики, они более качественные и там так же много полезной информации

  • @user-ys7tc9tb2b
    @user-ys7tc9tb2b4 жыл бұрын

    Супер!

  • @user-sd6tp1om2r
    @user-sd6tp1om2r5 жыл бұрын

    А где котлеты?Столько просмотрев,а результата главного нет.Надо назвать ролик.Как чистить и варить трутовик.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Екатерина Смотрина котлеты во второй части. Когда я снимала это видео, я ещё не умела монтировать и клеить ролики. Так что не обессудьте. Уже исправилась) и котлетки в этом году сделаю по-новой, длительностью в 3-4 минуты

  • @user-sd6tp1om2r

    @user-sd6tp1om2r

    5 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Спасибо большое.Интерессно попробовать такие катлетки.Ато грибы лежат незнаю что делать.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    💐. kzread.info/dash/bejne/iYemztyLfZDPabQ.html это вторая часть. Тоже долго, простите за неудобства) Промотайте немного) напишете, как Вам результат?

  • @user-sd6tp1om2r

    @user-sd6tp1om2r

    5 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Да нестоит извенятся вы добрый человек.Как сделаю отпишусь.

  • @user-ki3lf5ko6x

    @user-ki3lf5ko6x

    3 жыл бұрын

    @@user-sd6tp1om2r видимо не сделали?)

  • @valia3349
    @valia33493 жыл бұрын

    Молодые трутовики только мою.И даже не варю.Просто жарю.Котлеты еще не делала ' сегодня буду делать.Дожди пошли.Набрала10 кг .А вот старый трутовик хоть вари час 'хоть два - резина и для желудка негодится.Набрала трутовик куриный 7кг.Вымыла' порезала ипожарила с лучком ' чистая курятина.

  • @Lesij777

    @Lesij777

    3 ай бұрын

    Чешуйчатый больше понравился, а серно-желтый так один раз пожарить.

  • @user-xn1xl9tm6w
    @user-xn1xl9tm6w4 жыл бұрын

    Надо попробовать..

  • @user-nc6js2jq4p
    @user-nc6js2jq4p3 ай бұрын

    Нашла у соседей на орехе трутовик на полтора кг. Смотрю ваше видео, сейчас пойду готовить. Увидела это чудо первый раз

  • @user-ym3jn1el4z
    @user-ym3jn1el4z4 жыл бұрын

    Пригодилось .Ирочка сегодня приготовлю 1 раз в жизни.Я так их искала в прошлом году и не нашла.В этом набрала целую сумку.Спасибо за твои видео.Спасибо , что ты у нас есть .

  • @user-ym3jn1el4z

    @user-ym3jn1el4z

    4 жыл бұрын

    И один вопрос , губку обязательно счистить или нет, вкус от этого изменится и почему мы её чистим ?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Можно ничего не счищать и ничего не изменится)

  • @user-lz9jk7rc3s
    @user-lz9jk7rc3s2 жыл бұрын

    Хочу подивитись 367 серію жарки котлет

  • @jelarush51
    @jelarush517 жыл бұрын

    👍👍👍 ...нам котлеты понравились !!! ...

  • @user-hp5df1qp9t
    @user-hp5df1qp9t3 ай бұрын

    Ввчера притазила этот гриб, помыла, порезала кусочками, пожсрила и твердое и мягкое,.Вчера вечером и сегодня утром.жива, здорова.

  • @markizanochi65
    @markizanochi654 жыл бұрын

    Ира я его собираю весной он у нас растёт , всегда нахожу его поздно он упругий. Тут у меня есть одно дерево в лесу на нем растут их много вот надо мне вспомнить про него пораньше и собрать и приготовить. Спасибо за рецепт дорогая. Кстати тут его называют спина фазана или седло.Тут ещё из обрезков делают порошок и употребляют как посыпка или в gravy подливка для курицы или индейки.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Отличная идея - делать порошок! Я в 2020 году начинаю заниматься изготовлением грибных плрошков. Мне кажется, что это будет популярно

  • @LanaFruehling

    @LanaFruehling

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry точно!!!! Порошок для подливы👍👍👍

  • @user-oc8mh8if7b
    @user-oc8mh8if7b4 жыл бұрын

    сегодня 12 мая, собрала такие грибы с пеньков тополя. Замачивать их обязательно ? или нет?

  • @Velikaya_Rotenbergiya
    @Velikaya_Rotenbergiya6 жыл бұрын

    1:45 *- зачем нужно чистить нижнюю сторону? Она ядовита, она дает плохой привкус или еще по каким-то причинам?* P.S. У меня жена всегда "мучилась" с маслятами - шляпки чистила сверху. На мой вопрос - зачем?, ответила типа: Все так делают, мама чистила, бабушка чистила и я чищу. Железная логика! :-) несколько лет назад уговорил её закатать пару банок с нечищенными шляпками. В результате по вкусу НИКАКОЙ разницы. Отличие только в цвете рассола - слегка темноватый получается. С тех пор про возню с чисткой верха шляпок у маслят забыла и мне спасибо говорила.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    Grey а кто его знает, да и дело не в бабушках ( они и грибов этих не знали!) Попробую в следующий раз трубчатый гименофор не счистить и отпишусь, есть ли какая разница или нет

  • @user-zt8dd5um9r

    @user-zt8dd5um9r

    6 жыл бұрын

    Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я ответила и одарила с луком, ничего не удаляла, вкусно получилось.

  • @user-zt8dd5um9r

    @user-zt8dd5um9r

    6 жыл бұрын

    Никакой разницы нет. Сегодня сын принес, я отварила и обжарила с луком, ничего не удаляла . Вкусно получилось

  • @elizaveta3746

    @elizaveta3746

    5 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry как это бабушки не знали?В ВОВ партизан в лесах эти грибы употребляли.

  • @SuperValentinchen

    @SuperValentinchen

    4 жыл бұрын

    У маслят снимают верхнюю кожицу из-за того, что она может у некоторых людей вызывать аллергию. Я тоже не снимаю , но рекомендуют снимать. Многие из-за этого не собирают маслят совсем.

  • @21Leska
    @21Leska2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-ss8ky7iv2d
    @user-ss8ky7iv2d6 жыл бұрын

    Каких только грибов не бывает!Впервые такие вижу,да они еще и сьедобные!

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    Светлана Дорощик да, есть и такие! А самое приятное: их растёт много и в течении всего лета!

  • @user-ss8ky7iv2d

    @user-ss8ky7iv2d

    6 жыл бұрын

    О грибах своими словами Обязательно буду летом присматриваться!Ваши грибы на видио хорошо рассмотрела,может и в Белоруссии такие найду.

  • @anzhelaburtseva7363
    @anzhelaburtseva73632 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое а я хотела пройти мимо ,завтра поцду срежу

  • @Vikkotyara
    @Vikkotyara6 жыл бұрын

    Видео можно сократить до одной-двух минут. В прошлом году попробовал его примерно так и готовил. Такое впечатление что ел перекрученую резину.

  • @user-lo1hl8rd3p

    @user-lo1hl8rd3p

    4 жыл бұрын

    Секрет открою, нож режет без усилий можно есть.

  • @user-xn1xl9tm6w

    @user-xn1xl9tm6w

    4 жыл бұрын

    Ну вешенки тоже хвалят некоторые грибники, я пробовала готовить, тоже как резина, даже отварные, мне так плохо было, отравление. Так что все наверное на любителя..

  • @vellacat-x9u

    @vellacat-x9u

    4 жыл бұрын

    Наверно грибы были старые, я молоденькие готовила, очень нежные и вкусные

  • @vellacat-x9u

    @vellacat-x9u

    4 жыл бұрын

    @@user-xn1xl9tm6w вешенки не варят, могу сказать по секрету, если их варить - действительно резина резиной, надо или мариновать, или жарить сразу)) отравления от них быть не может)) если вам от них было нехорошо, значит, вы не переносите грибной хитин

  • @user-xn1xl9tm6w

    @user-xn1xl9tm6w

    4 жыл бұрын

    @@vellacat-x9u спасибо!

  • @DemonSDA
    @DemonSDA5 жыл бұрын

    трутовики только молодые стоит собирать - они мягкие. старые - твёрдые

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Согласна.

  • @zefichikk
    @zefichikk Жыл бұрын

    Пожалуйста ответь этот гриб можно есть

  • @user-it1np7wl5v
    @user-it1np7wl5v3 ай бұрын

    А когда де котлеты делать будете? Время уходит

  • @user-ui2oe7vo1k
    @user-ui2oe7vo1k Жыл бұрын

    Все подробно и по делу! Спасибо!

  • @user-ks4rt7bf7y
    @user-ks4rt7bf7y4 жыл бұрын

    Беру молодые и не чищу,и варю,а с картошкой на сковороде,вкусняшка!

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Можно и не чистить) Просто почищеные визуально привлекательней.

  • @almazhasseyn
    @almazhasseyn3 жыл бұрын

    Мне показалось, я видела у нас на реке на деревьях прямо такие же растут. Только дотянуться нельзя, очень высоко и над рекой!

  • @user-ns2ol9eq5x
    @user-ns2ol9eq5x4 жыл бұрын

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а их мариновать можно? Не могу нигде найти рецепт:(

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Здравствуйте! Теоретически можно, но ни я и никто из моих знакомых не пробовали. Я бы взяла классический маринад,проварила гриб минут 15 и закинула в маринад. Проварила ещё минут 15 и в банки

  • @user-ns2ol9eq5x

    @user-ns2ol9eq5x

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry спасибо большое 😊❤

  • @Delmar666
    @Delmar6665 жыл бұрын

    Гриб сам по себе вкусный, но этот, на мой взгляд , уже староват. 12 мая собирали, урожай получился хороший, за полтора часа два ведерка, но молоденьких. С таких ни верхний, ни нижний слой чистить не надо. Отварил и на сковородочку с картошечкой! Остальные мариную.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Марина Брянцева я попробовала не чистить низ, так эти трубочки меня визуально смущали и немного напоминали мочалку... Еще они мне подвиду напоминают отварной коровий желудок, что я тоже не люблю) А на вкус это совершенно не влияет)

  • @user-lo1hl8rd3p

    @user-lo1hl8rd3p

    4 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-jp9ud2mf3r
    @user-jp9ud2mf3r2 жыл бұрын

    можно ли жёсткую мякоть которую обрезали пустить на бульон?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    2 жыл бұрын

    Да, конечно можно

  • @nadejdaguidance3424
    @nadejdaguidance34244 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста в какой сезон можно встретить этот гриб??Я живу в Европе,ни разу у нас не встречала.Можно ли у вас приобрести споры??Если не знаете как вырастить споры с удовольствием поделюсь опытом.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Нет, спор нет) У Вас растёт такое дерево, как Клён ясенелистный Acer negundo? Этот гриб в 80% случаев встречается на нем. А потом на Грецком орехе Juglans regia. Начинает плодоношение в мае и где-то до начала сентября. Пока тепло

  • @user-qw5vg7tg5t

    @user-qw5vg7tg5t

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry скажите через сколько времени можно вернутся на то место где собрал трутовик?Как быстро он выростит?

  • @user-ni5tj6vq6t
    @user-ni5tj6vq6t5 жыл бұрын

    Резиновые котлеты ! ))

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Котлеты получаются нисколечко не резиновые

  • @siautomatic117
    @siautomatic1173 жыл бұрын

    Он точно съедобный?

  • @nadezdalubimayu-nf4c3xd2y
    @nadezdalubimayu-nf4c3xd2y3 жыл бұрын

    Тогда, может и нижний слой, также не обязательно счищать?🤔🙄🙄🤔

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    Соаершенно не обязательно,

  • @user-iw7we6te2u
    @user-iw7we6te2u3 жыл бұрын

    Круто. Я сегодня убедилась во второй раз что около моей деревни лес“ стерильный“ даже обычных трутовиков нет! Засада. Видимо год такой, может подмерзло зимой все(((

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    А влажно?

  • @user-iw7we6te2u

    @user-iw7we6te2u

    3 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Дожди были с неделю назад. Зима очень снежная была, вода с реки стояла высоко.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    @@user-iw7we6te2u удивительно

  • @user-iw7we6te2u

    @user-iw7we6te2u

    3 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Сама в шоке. Почти одни берёзы, много в лишайнике, трава сухие листья и все.Может местные выкосили все😁я ж дачник. Вообще лес отличается от северного и южного направления по области, безусловно.

  • @kadzukilucifer5917
    @kadzukilucifer59172 жыл бұрын

    А если проварить и твёрдые части разве вкусно не будет?)

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    2 жыл бұрын

    Они останутся такими же твердыми

  • @user-xn9en8jd5x
    @user-xn9en8jd5x Жыл бұрын

    Они хоть вкусные?

  • @darkemotions423
    @darkemotions4237 жыл бұрын

    А вы не снимете видео, как правильно мариновать ТСЖ, какие пропорции соблюдать?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    7 жыл бұрын

    Ранее не снимала, но все в планах. Еще бы времени свободного побольше.Хочу снять видео о том, как делать паштет с ТСЖ, и как мариновать ТСЖ.

  • @user-ln6os4pz4v
    @user-ln6os4pz4v Жыл бұрын

    Да вы правильно обрабатываете этот гриб и твердость его надо удалить я точно так же делаю

  • @user-sx3ht5gx2i
    @user-sx3ht5gx2i6 жыл бұрын

    А нож не пробовали заточить?

  • @leshik86
    @leshik864 жыл бұрын

    Соседа пригласите в гости! Ножи наточить!

  • @user-kx4dr1yt3b
    @user-kx4dr1yt3b5 жыл бұрын

    Спасибо за информацию,за 60 лет ниразу не ела!

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Очень рада, что Вам нравится) Скажу по-правде, много Вы не потеряли ни разу его не попробовав. Иногда можно немножко собрать и что-то с него приготовить, а чтобы постоянно собирать желания не возникает)

  • @schpuntik72
    @schpuntik726 жыл бұрын

    Так где котлеты??? 10 минут ждал а увидел только как помыли и сварили. Нож заточите.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    АЛЕКСАНДР Антонов нож нормальный, это гриб так режется. Сами котлеты во второй части. Я понимаю, что все долго, но я передаю весь процес, полностью, чтобы не осталось вопросов

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    АЛЕКСАНДР Антонов kzread.info/dash/bejne/iYemztyLfZDPabQ.html

  • @thestasik6117
    @thestasik61172 жыл бұрын

    зачем трубочки чистить? я с ними ел.ничего не будет?

  • @antiotrok4363
    @antiotrok43635 жыл бұрын

    А если твердые куски натереть на терке ?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Слишком мягкие для терки

  • @EastonAVK

    @EastonAVK

    3 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry слишком деликатные для...

  • @Helen-Ophion
    @Helen-Ophion3 жыл бұрын

    Вот интересно, можно ли из твердой части сделать муку?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    Я их сушила, но в кофемолку не додумалась. Надо попробовать

  • @user-rk5mt7iq8n

    @user-rk5mt7iq8n

    3 жыл бұрын

    Отличный вопрос!

  • @-_standoff_man_-___7996

    @-_standoff_man_-___7996

    Жыл бұрын

    @@mushroomswithiry пххахаха ты еще его по вене пусти

  • @user-qp4rq4he8j
    @user-qp4rq4he8j3 жыл бұрын

    👏👏👏👍👍👍умница😍😍😍

  • @user-tk4rc4hf7k
    @user-tk4rc4hf7k4 жыл бұрын

    зачем его отваривать?, что будет если не отварить?, сразу нельзя пожарить?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Будет более твердым. Отваривание его смягчает

  • @darkemotions423
    @darkemotions4237 жыл бұрын

    А скажите, трутовики варят только для того, чтобы они стали мягче? А паштет я уже делал.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    7 жыл бұрын

    Сергей Слюняев да, только для этого. А готовить из них различные блюда можно сразу, без отваривания. Чешуйчатый и ТСЖ абсолютно безвредны

  • @Галина-мастер

    @Галина-мастер

    6 жыл бұрын

    Я собрала сегодня обработала сварила..попробовала..если подумать какое нам мясо и рыбу продают...по крайне мере..тут понимаешь...что можно прожить"!

  • @pegaska66
    @pegaska663 ай бұрын

    Трутовик чешуйчатого - супер-целебный гриб и один из самых изученных трутовиков ! Из него делают прекрасный препарат Милайф.

  • @user-iu6hi9vf1i
    @user-iu6hi9vf1i2 жыл бұрын

    А мы обычно жарим это гриб. Вкусно и ароматно👍

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @romazenkov8730

    @romazenkov8730

    Жыл бұрын

    @@mushroomswithiry какой смысл срезать и выбрасывать гименофор (трубочки) 🤔? Если они Мягкие и все равно уйдут в фарш?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    Жыл бұрын

    @@romazenkov8730 никакого. Эстетика

  • @romazenkov8730

    @romazenkov8730

    Жыл бұрын

    @@mushroomswithiry ОЧОЧ спасибо за скорый ответ! 😍 Ирина, а откуда Вы? В описании канала не нашёл. Прошлым летом возле дома собрал этот трутовик, мягкий на ощуп. Отварил, жарил, а результат один - комок бумаги, пенопласта - мягкий, нотнежуется. Что не так?

  • @veta2023

    @veta2023

    Жыл бұрын

    Жарите не отваривая?

  • @_petr_jiva_
    @_petr_jiva_2 ай бұрын

    Может сначала срезать)) потом чистить 😂

  • @user-oy9iv1ic3n
    @user-oy9iv1ic3n6 жыл бұрын

    Много болтовни. Ни дать, ни взять. Но лайк за старания

  • @user-tb9ot9vr8n
    @user-tb9ot9vr8n4 жыл бұрын

    Это зонтик Гриб?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Максим Кобелев нет, это Трутовик чешуйчатый - он растет на дереве, а гриб зонтик растет на земле

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Максим Кобелев вот зонтик Гриб Зонтик пестрый Macrolepiota procera. Съедобный гриб

  • @sofiyhebest5948
    @sofiyhebest59483 жыл бұрын

    ГРИБЫ - ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ. Как приготовить грибные котлеты . Лекарственные свойства гриба. kzread.info/dash/bejne/h5OVlrprgarIlLQ.html

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    Отлично

  • @user-if8zj8ri7q
    @user-if8zj8ri7q5 жыл бұрын

    девушка, не обижайтесь. Если из всей ненужной воды-болтавни выделить что-то существенное, то видео получиться ровно на одну минуту

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Василий Буслаев вполне согласна. Давно это было. Сейчас мои видео более конструктивные. Зато весь процесс переработки Трутовика чешуйчатого во всех мельчайших подробностях)

  • @user-if8zj8ri7q

    @user-if8zj8ri7q

    5 жыл бұрын

    о Грибах и Растениях Своими Словами посмотрел другие ваши видео. Вы правы, они гораздо интереснее.👍👍👍 Да и хозяйка канала оказалась очень красивой девушкой🌷🌷🌷

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Василий Буслаев спасибо) очень приятно ❤️ Я всегда принимала критику, это самый главный стимул делать что-то лучше

  • @user-tu4zo1rt9b

    @user-tu4zo1rt9b

    3 жыл бұрын

    А почему это ненужной?! Мне вот очень даже нужной! Вам ненадо ,вы и не слушайте! А автору канала спасибо!

  • @NVV1980
    @NVV198011 ай бұрын

    Я пока почистила от гриба ничего не осталось

  • @user-qz7zu1nt3r
    @user-qz7zu1nt3r6 жыл бұрын

    Кто - то из микологов сравнил питательность грибов с пенопластом. Напомнило...😂😂😂

  • @user-ni3cx9we3d
    @user-ni3cx9we3d3 жыл бұрын

    А я сразу на сковородку.

  • @user-zi7qb8mn8y
    @user-zi7qb8mn8y Жыл бұрын

    Як замаринувати фламуліну бархатистоніжкову

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    Жыл бұрын

    На літр води 1 столова ложка солі (іноді можна й дві, сіль різна, смаки різні), лавровий лист 2 штучки, перець духм´яний 4 горошинки, закип’ятити, всипати вже відварену фламмуліну, проварити 10 хвилин, додати 2 столові ложки оцту і до стерилізованих баночок

  • @user-zi7qb8mn8y

    @user-zi7qb8mn8y

    Жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Дякую пані Ірина за рецепт

  • @user-mb4gr6ys6c
    @user-mb4gr6ys6c4 жыл бұрын

    Почистить шанса нет

  • @user-ni3cx9we3d
    @user-ni3cx9we3d3 жыл бұрын

    Никогда не чистил, просто молодые собираю.

  • @user-ed5pj6gq7h
    @user-ed5pj6gq7h6 жыл бұрын

    Много болтавни

  • @Alexander_Akulin

    @Alexander_Akulin

    6 жыл бұрын

    Миляуша Хантимерова , ето тетя не пьяная рассказывает ещё.

  • @SedaMatevosyan-wo3vq
    @SedaMatevosyan-wo3vq2 ай бұрын

    Гриб легче режется не поперек, а вдоль.

  • @ANNANN-pw6uv
    @ANNANN-pw6uv4 жыл бұрын

    А котлеты то ❓❓❓

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Часть 2: kzread.info/dash/bejne/iYemztyLfZDPabQ.html

  • @user-kc7ob7kt9q
    @user-kc7ob7kt9q4 жыл бұрын

    самый лучший способ сбора трутовика это тупой нож если нож не берет вряд-ли прожуеш

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    😁😁😁

  • @a.nonymous7441
    @a.nonymous74416 жыл бұрын

    старые это грибы

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    A. Nonymous старость этого гриба определяется не размером, а консистенцией мякоти гриба. Все очень относительно. Эти грибы очень молодые

  • @user-mt1hp1dc3y

    @user-mt1hp1dc3y

    2 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry неправа ты, милая! И гриб этот совсем уж плохо знаешь! И че те до констенценции то? Правильно человек пишет - гриб довольно староват. Разве нет? Доводы: отрезала две трети гриба по массе и заброковала. Кстати, правильно. Ещё. Нижний слой (гименофор) очень грязный, тут по любому счищать надо, тоже согласен. Конечно, если не брезгуешь кушать экскременты жучков разных, то можно не чистить, то же касается и верха шляпки. А жуков на них полно, кстати, особенно круглых и... (ладно, не буду портить и так плохой аппетит у читающих)! Шляпка тоже говорит о старости вашего грибка. И про размер можете не возмущаться так - видел и крупнее шлапки, но почти целиком годные! А вот совсем уж юные грибочки - так у них даже часть ножки совсем мягкая и съедобная! ......

  • @user-xy1vo9vq9f
    @user-xy1vo9vq9f Жыл бұрын

    Короче,если не успел вовремя,то есть уже будет нечего. Это как и трутовика серно-желтого,да и у всех съедобных трутовиков.

  • @user-zd1vu4xg7w
    @user-zd1vu4xg7w Жыл бұрын

    Короче...., нечего его брать 🤕😂😂😂👆

  • @user-is6gt1fp8e
    @user-is6gt1fp8e4 жыл бұрын

    лучше посушить его и в суп потомъ

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Наверное можно, не пробовала

  • @user-or7is1tl3p

    @user-or7is1tl3p

    4 жыл бұрын

    Если трутовик посушить то можно людей насмешить Трутовик надо тушить и тогда он мягким может быть А в комментах надо точнее быть

  • @user-og1di9qo3l
    @user-og1di9qo3l Жыл бұрын

    Пустой базар

  • @yurakharkiv3960
    @yurakharkiv39604 жыл бұрын

    резина не жуёться

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Если мягкий - очень хорошо жуется

  • @a.gulya6012
    @a.gulya6012 Жыл бұрын

    Просмотрела до конца, в надежде увидеть котлеты… Пустой болтовни на 9 мин, когда можно все вместить на минуту! Разочарована!

  • @user-zm4ju1gr4x
    @user-zm4ju1gr4x4 жыл бұрын

    Пипец. Как долго. Аж две части понадобились

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Да, было дело. Когда монтаж ещё не освоен - так бывает

  • @roma.56

    @roma.56

    11 ай бұрын

    Говорят третий сезон есть,скоро выйдет на телеэкраны😅

  • @user-vd5du6cp4c
    @user-vd5du6cp4c5 жыл бұрын

    Можна рассказать за пару минут , а так очень нудно .

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Стас В согласна. Давно исправилась))) Предлагаю посмотреть мои новые видео 😉

  • @user-rk5mt7iq8n

    @user-rk5mt7iq8n

    3 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry люди терпения, к сожалению, не имеют.

  • @user-cr6pt3ji1p
    @user-cr6pt3ji1p Жыл бұрын

    🥰👍🇺🇦✌👍

  • @user-rs2hh6ib2g
    @user-rs2hh6ib2g3 ай бұрын

    Як ви переводите гриби, чистка не вірна, замочування Навіщо, саме цінне що в ньому було ви все убили,

  • @user-rl9zm7kb2g
    @user-rl9zm7kb2g3 жыл бұрын

    еще бы котлеты с древесины готовила

  • @alexerolski
    @alexerolski4 жыл бұрын

    мужика дома нет чтоли? )))

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    А что мужик сделать должен?

  • @alexerolski

    @alexerolski

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry нож ТУПОЙ ! )))) - нож НАТОЧИТЬ должен !

  • @siautomatic117

    @siautomatic117

    3 жыл бұрын

    @@alexerolski, а ты, небось, наточить желаешь?

  • @alexerolski

    @alexerolski

    3 жыл бұрын

    @@siautomatic117 я всегда с удовольствием точу ножи, и свои и когда у кого-то в гостях если они тупые (ножи тупые ) ))))

  • @user-wc5bw6gz2w
    @user-wc5bw6gz2w6 жыл бұрын

    у нас их как паразитов с дерева сбивают и выбрасывают

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    саня бонд насчёт «как паразитов» - Вы совершенно правы. Этот трутовик - это смерть дерева. Но сбивай его - не сбивай, дереву все равно конец. Грибница в самом дереве, а это - плодовые тела. При чем, весьма вкусные)))

  • @user-wc5bw6gz2w

    @user-wc5bw6gz2w

    6 жыл бұрын

    у меня грецкий орех на даче лет 15 этим грибом болел ,всётаки вырезали заразу дупло правда большое а орех метров за 15 вымахал стрёмно а рубать жалко

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    6 жыл бұрын

    саня бонд да, орех с этой заразой не выживет. Вы вовремя кинулись. Мой орех на даче уже весь усыпан этим трутовиком, выскакивает то тут - то там

  • @user-wc5bw6gz2w

    @user-wc5bw6gz2w

    6 жыл бұрын

    ореху лет 40 как минимум наоборот кинулись поздно ... просто щас вешенку выращиваю и всё думал можно ли есть даный гриб ..спс за видео

  • @user-to4jk5mb2g
    @user-to4jk5mb2g3 жыл бұрын

    Много говорильни.

  • @user-ib7zo3hp3u
    @user-ib7zo3hp3u4 жыл бұрын

    Долго

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    То было давно

  • @user-ib7zo3hp3u

    @user-ib7zo3hp3u

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry не злитесь, я хотел помочь

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Рафаил Файзуллин приглашаю посмотреть мои свежие видео. Уже года 3 прошло. Вы очень удивитесь. Вот последнее: РЯДОВКА МАЙСКАЯ 2020 в яблоневых садах. Удивила РЯДОВКА СОРНАЯ kzread.info/dash/bejne/noCl18GBZNXfdZs.html

  • @genrihv4903
    @genrihv49035 жыл бұрын

    котлетки полное гавно, простите) выкинул все, гриб сам по себе не имеет вкуса никакого, просто резинка, хотя использовал только мягкий край, кислое послевкусие, и слышно только лук и чеснок, у остального вкуса нет

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Как говорится, на вкус и цвет) Конечно, с мяса повкуснее будет) Сколько раз пропускали гриб через мясорубку?

  • @genrihv4903

    @genrihv4903

    5 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry варил пол часа и пропустил 3 раза через мясорубку, когда жарил пахло вкусно, ну а так я уже говорил, конечно познавательно знать что гриб съедобный и наверное если буду помирать где то в джунглях будет полезно знать что его можно скушать без последствий, но лучше не тратить время и силы на данный гриб, ну а там мб я че то не так сделал)

  • @user-rl7nu5vq5y
    @user-rl7nu5vq5y4 жыл бұрын

    Дожили трутовики жрём.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Зомбоящик Иванов не то слово дожили! Посиотрите мои свежие видел, я там такое ем!

  • @user-pj5sv5xn4i

    @user-pj5sv5xn4i

    4 жыл бұрын

    Я ем и что дальше вкусно

  • @user-mt1hp1dc3y

    @user-mt1hp1dc3y

    2 жыл бұрын

    Дебилоящик, и че? Ты сидишь и чипсы вёдрами жрёшь - это по твоему нормально, да? Цивилизация! Ты просто т¥пой! А гриб не нравится - так не ешь и не смотри о нём и вааще - в@ли от сюда!

  • @user-ju1yz7pr8n
    @user-ju1yz7pr8n6 жыл бұрын

    Гриб съедобный,но кушать такое только в голодовку деревянный,грубый,отдает дустом.

  • @tatianachevtchenko5302

    @tatianachevtchenko5302

    5 жыл бұрын

    Мне тоже не понравился вкус Попробую по вашему рецепту Спасибо

  • @seregasergeew8053
    @seregasergeew8053Ай бұрын

    Много трепологии , в двух словах можно .....

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    Ай бұрын

    Два слова

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    Ай бұрын

    Надеюсь все теперь еще понятней

  • @cuberaromaotd2
    @cuberaromaotd24 жыл бұрын

    слава богу посмотрел это видео- пошел и выкинул свои грибы чтоб зря не мучился

  • @user-io5ci7td5e
    @user-io5ci7td5e5 жыл бұрын

    Сегодня пробовал эту резину выкинул всю сковороду,даже мягкие части не имеют вкуса,вкус деревянный,может не с того дерева собрал....

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    5 жыл бұрын

    Вкус у этого гриба не совсем грибной

  • @user-ej2bb5qp1v

    @user-ej2bb5qp1v

    4 жыл бұрын

    о Грибах и Растениях Своими Словами вы хоть говорите ,пожалуйста ,какой бывает на вкус

  • @user-lo1hl8rd3p

    @user-lo1hl8rd3p

    4 жыл бұрын

    Поспорю, у тутовика насыщиный запах и вкус гриба. Просто надо собирать детёнышей 😂

  • @serhzgorel

    @serhzgorel

    2 жыл бұрын

    Я тоже хавал эту резину)) Но, потому что я не срезал жёсткие части, как показано в видео... Варил и через мясорубку. Потом вареники с картошкой и фаршем грибным... Вареники получились с названием "жуй - плюй" 🤣🤣🤣. Если срезать, думаю будет норм... Только, это половина отходов...

  • @user-uo3yx7js6n

    @user-uo3yx7js6n

    Жыл бұрын

    @@serhzgorel Спасибо за коммент. до слез смеялась. 😂

  • @13Dom
    @13Dom4 жыл бұрын

    У нас его не едят 🙄

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Это где?

  • @13Dom

    @13Dom

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Россия Республика Калмыкия.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    А почему не едят?

  • @13Dom

    @13Dom

    4 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry Вот считается тут несъедобными. Растёт в основном на орехах. В детстве палками их с деревьев сбивали.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Отлично, на орехе самый вкусный!

  • @user-be9yx5kx9p
    @user-be9yx5kx9p2 жыл бұрын

    Ужас, сколько лишней болтовни! Из пустого в порожнее.

  • @user-xy8gn6kg7m
    @user-xy8gn6kg7m3 жыл бұрын

    Чушь полная!убирать трубочки???????????????????ЗАЧЕМ?

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    3 жыл бұрын

    Для эстетики

  • @user-ou1pt8jm3t
    @user-ou1pt8jm3t3 жыл бұрын

    Как же надо быть голодным, что бы готовить этот, пенопласта"",

  • @user-rs2pu1em3i
    @user-rs2pu1em3i4 жыл бұрын

    Уберите эту болтушку

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    4 жыл бұрын

    Убрала. Сейчас лучше?

  • @kostaschiller4447
    @kostaschiller44472 жыл бұрын

    Мне жаль её мужа

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    2 жыл бұрын

    Он не согласен

  • @serhzgorel
    @serhzgorel2 жыл бұрын

    Стремный гриб. В голодный год пойдёт... Лучше, чем кожаный сапог варить или опилки деревянные... 😂

  • @user-gq9pk2ix8e
    @user-gq9pk2ix8e2 жыл бұрын

    ПротЫкивается... В русском языке есть слово - протыкАется. Учите язык, а потом занимайтесь блогерством. Не вносите в массы безграмотность.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    2 жыл бұрын

    Я взагалі відмовилася від ведення каналу російською. А взагалі… Яка вам різниця?

  • @user-gq9pk2ix8e

    @user-gq9pk2ix8e

    2 жыл бұрын

    @@mushroomswithiry хочу слушать ПРАВИЛЬНЫЙ РУССКИЙ ЯЗЫК! Нечего его коверкать! Размауляйте тогда на своей мове, а не на неправильном русском.

  • @user-cb2ir2rp2z

    @user-cb2ir2rp2z

    2 ай бұрын

    Боже мой, что Вы придираетесь, ну сказала и сказала., мы остальные 99 и 9 все поняли и не возражает.

  • @user-ge7ho3xz1c
    @user-ge7ho3xz1c Жыл бұрын

    Я думал что они не съедобны,у нас в посёлке на пнях растут

  • @user-js4zr5tx3m
    @user-js4zr5tx3m2 ай бұрын

    Мужику скажи чтоб нож поточил, пургу здесь гонишь.

  • @mushroomswithiry

    @mushroomswithiry

    Ай бұрын

    Мужик поточи! А то пургу гоню

Келесі