*ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ
🌸ТЕСТО🌸 :
* 1160гр кабачков
* 1 яйцо С0 🥚
* 1 чайная ложка соды НЕ ГАСИТЬ
* 5 столовых ложек муки
* 1 чайная ложка соли
* 100 гр зелени ассорти без грубых частей
* 2 щепотки перца чёрного молотого
* 2 щепотки перца красного молотого
🌸 В СТРУКТУРУ🌸:
* 900 гр куриного фарша
* 400 гр репчатого лука 🧅
* 100 гр зелени ассорти без грубых частей
* 2 чайные ложки соли
* растительное масло для жарения фарша и лука
🌸 ВЕРХУШКА🌸:
* 330 гр помидор 🍅
* 300 гр сыра 🧀
🌸 ДЛЯ ПРОТВИНЯ 🌸 :
*растительное масло
* манка посыпать протвень
💖Если хотите что бы чувствовались больше кабачки чем фарш-добавьте меньше фарша (~500)💖