Кабачковая икра с Майонезом на Зиму.Пошаговый рецепт кабачковой икры.Икра кабачковая рецепт .

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Закрываем очень вкусную кабачковую икру с майонезом на Зиму.
Икра получаетса очень вкусной и хранитса всю зиму отлично.
Рецепт
6 кг.кабачков
6 луковиц большых
200гр.подсолнечного масла
500гр.майонеза
500гр. томатной пасты
4ст.л. сахара
4ст.л.уксуса 9%
2ст.л.соли
#Кабачковаяикра #икракабачковаясмайонезом #домашняявкусняшкарецепты
Много разных домашних рецептом на моем канале.
Подписывайтесь и оставляйте коментарии, будим всем очень рады!
Подписатса / @vkusniashka777

Пікірлер: 234

  • @user-jh2cj9dn5n
    @user-jh2cj9dn5n Жыл бұрын

    Делаем уже лет 10. Хорошо идёт, очень вкусная

  • @helenmarynina777
    @helenmarynina7777 жыл бұрын

    Люблю такую икру!Вкус из детства))).Очень вкусно!!!Лайк!!!

  • @user-yx7rs5zi9e

    @user-yx7rs5zi9e

    2 жыл бұрын

    💋👌💋👌💋👌

  • @user-qq5qo1mc9w

    @user-qq5qo1mc9w

    Жыл бұрын

    здравствуйте у вас не эмалированная кастрюла, а алюминиевая

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Да я уже знаю давно снимала рецепт.Спасибо!

  • @user-jd4xr2cl4x
    @user-jd4xr2cl4x Жыл бұрын

    3 кг кабачков , очищенных , 0,5 лук , 250 гр майонез, 250 гр томатной пасты , 150 гр раст масла , 0,5 стак сахара , 2 стол лож соль, 0, 5 ч. Лож молотого 1ерного перца, 1 лавровый лист ( после убрать) . Кабачки и лук через мясорубку, + майонез, томат пасту , растит масло, варить 1 час. Затем соль, сахар, перец, лавровый лист и ещё паварить 1 час , лавр вынуть , разложить по стерилизованым банкам и закатать . О ф генная вкусняшка и стоит офигеть четко !

  • @user-sw3ox6hy4c
    @user-sw3ox6hy4c11 ай бұрын

    В прошлом году попался этот рецепт, приготовила, ели с огромным удовольствием целый год😊 Сейчас буду опять готовить по этому рецепту. Спасибо автору❤

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    11 ай бұрын

    На здоровье вашей семье🤗 Большое спасибо за отзыв.

  • @user-zg9sv6hc8w
    @user-zg9sv6hc8w Жыл бұрын

    Мне понравилось, вкусный очень икра получилась . Спасибо за рецепт. 👍👍👍

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    На здоровье 🤗 рада что икра понравилась!!!

  • @gulbanukachkovskaya2674
    @gulbanukachkovskaya26743 жыл бұрын

    Сегодня приготовила по Вашему рецепту икру кабачковую на майонезу. Получилось просто идеально! 👍Пальчики оближешь! 😋Спасибо Вам 🌷

  • @gulbanukachkovskaya2674

    @gulbanukachkovskaya2674

    3 жыл бұрын

    *майонезе

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    На здоровье!!! Я очень рада что вы остались довольны, золотые слова для меня🤗

  • @katyusha_1184
    @katyusha_11842 жыл бұрын

    Ваша кастрюля не эмалирОванная, а алюминиевая или какой-то другой металл. И это замечательно! Спасибо за рецепт. Я всё перекручиваю через мясорубку. Очень удобно! Тут уже кто-то писал, что тоже ч/з мясорубку..Проварилось. И потом пропускаю через сито. Это быстро. Консистенция - супер! Вам спасибо за труд. 😋😋👍Лайк! 💓🌹🌹🌹

  • @user-gx9lj5bd4c

    @user-gx9lj5bd4c

    Жыл бұрын

    А лучше не через сито а блендером

  • @user-dd5sl4em9w
    @user-dd5sl4em9w Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    На здоровье 🤗

  • @user-iy4ig3zf4u
    @user-iy4ig3zf4u3 жыл бұрын

    В казане в духовке...класс...

  • @user-fw9rf3zp4k
    @user-fw9rf3zp4k Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт , действительно очень вкусно вчера 5 баночек закатала )

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    На здоровье вам🤗

  • @user-tc6qg9ls3z
    @user-tc6qg9ls3z2 жыл бұрын

    Спасибо) получилось очень вкусно))

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    На здоровье 🤗🥰

  • @user-nd4pz8fj6t
    @user-nd4pz8fj6t Жыл бұрын

    Я тоже так делаю, на 6 кг кабачков, только ещё добавляю 0,5 л томатного соуса острого.

  • @user-zu5on4tc5v
    @user-zu5on4tc5v Жыл бұрын

    ❤❤❤очень вкусно, сегодня готовила по вашему рецепту, оболденная икра! Надеюсь банки до зимы простоят на балконе

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Я очень рада что вам понравилась, икра отлично хранится 🤗

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита!!!

  • @user-qn3dk5um1f
    @user-qn3dk5um1f5 жыл бұрын

    Красота! Я делаю такую икру уже несколько лет, всем гостям нравится, баночка съедается на раз!

  • @user-sc5wo5mj6x

    @user-sc5wo5mj6x

    3 жыл бұрын

    9 за жлтодьт

  • @itend6933

    @itend6933

    3 жыл бұрын

    А как оно стоит при комнатной температуре? Там майонез,не отправимся зимой? Спасибо большое

  • @user-qn3dk5um1f

    @user-qn3dk5um1f

    3 жыл бұрын

    @@itend6933 у нас хранится в подполе, там температура немного прохлалнее, чем в доме, нормально.

  • @user-ts4ui9wp1u

    @user-ts4ui9wp1u

    2 жыл бұрын

    Добрый день, подскажите, а домашний майонез сюда пойдёт? Пожалуста ответьте

  • @user-ym3eo7ss4o
    @user-ym3eo7ss4o Жыл бұрын

    Вот кабачковая икра мне нравится именно перетертая блендором, а бакложанная порезанная.

  • @user-wf7wb8tb8s
    @user-wf7wb8tb8s2 жыл бұрын

    Молодец,хорошая икра.А я ещё морковь добавляю,пережариваю с луком;а кабачки отваривают.Тоже получается очень вкусная икра.

  • @user-ht9il2ie6b

    @user-ht9il2ie6b

    11 ай бұрын

    А я еще добавляю одну пачку приправы мивина куриная

  • @user-fg3cl9oo4x
    @user-fg3cl9oo4x Жыл бұрын

    Хранится.

  • @user-vt8ly2dp5y
    @user-vt8ly2dp5y2 жыл бұрын

    А я делаю также, только на 7 кг кабачков и еще добавляю пачку приправы мивины . Вкусно.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Если добавить мивину даже не представляю что за икра получитса, вкуса кабачков даже не будет слышно на вкус и все пересолено. Это уже какой -то суп а не икра(((

  • @user-vt8ly2dp5y

    @user-vt8ly2dp5y

    2 жыл бұрын

    @@vkusniashka777попробуйте,вкусно вышло, соли много не кидать, лучше потом добавить.вот рецепт: 7 кг кабачков, 1 кг лука через мясорубку, тушить 2 часа. Затем добавить том.пасту, 0,5 кг майонеза, 150 гр сахара, 150 гр уксуса, 1 стакан олии, приправа мивина куриная 1 пачка. Протушить еще 1 час и в банки. У меня получилось вкусно.

  • @user-vi2ix3od5g

    @user-vi2ix3od5g

    Жыл бұрын

    @@user-vt8ly2dp5y да ,и вправду вкусно с мивиной. Я тоже так делаю.

  • @user-nr1hd9jn4v

    @user-nr1hd9jn4v

    10 ай бұрын

    ​@@user-vi2ix3od5gбудьте добры, поясните мне пожалуйста, что такое" мивина", не знаю, к своему стыду.

  • @user-rr9ps7vd4t

    @user-rr9ps7vd4t

    13 күн бұрын

    ​@@user-vt8ly2dp5yа скільки пасти томатної давати?

  • @user-ke3vx5if8t
    @user-ke3vx5if8t4 жыл бұрын

    а я делаю такую икру без лука получается очень вкусно и без лука

  • @user-hk6ts9ce7v
    @user-hk6ts9ce7v7 жыл бұрын

    Надюша,спасиба тебе за твое старание!!! у меня тоже такой рецепт.долго я по нему готовила ,а теперь не готовлю бо просто переели))))только я все сразу на мясорубке перекручиваю(кабачки и лук)) УДАЧИ ТЕБЕ И ТВОИМ РОДНЫМ!!!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    7 жыл бұрын

    А мы наоборот, в том году не успела закрыть, очень хотелось, в етом закрыла еле успела!Викуся болела и тебе Спасиба!!!)

  • @tasyax1593

    @tasyax1593

    6 жыл бұрын

    любовь леонтюк

  • @user-hp1lw9cb9y
    @user-hp1lw9cb9y2 жыл бұрын

    А я обжариваю лук так получается вкуснее

  • @user-mv9ff2vl1d

    @user-mv9ff2vl1d

    11 ай бұрын

    Тогда масла нужно лить меньше в саму икру

  • @user-nt7ge9tm5s
    @user-nt7ge9tm5s2 жыл бұрын

    Да

  • @user-ez1fi6lm2k
    @user-ez1fi6lm2k2 жыл бұрын

    А я не замарачиваюсь так.Кабачки ,лук раст. масло через мясорубку на огонь 30 минут.Затем томатная паста , майонез,соль,сахар,молотый перец.Еще 30 минут.За 15 минут до окончания варки лавровый лист.Вытащить и закатать.Делаю уже лет 10 ,вкусно.А Вам удачи.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-um5vf9wq8o

    @user-um5vf9wq8o

    2 жыл бұрын

    Супер),спасибо!

  • @danailyas4992

    @danailyas4992

    2 жыл бұрын

    А морковка не нужна?

  • @user-ez1fi6lm2k

    @user-ez1fi6lm2k

    2 жыл бұрын

    @@danailyas4992 я не кладу,зачем?Икра то кабачковая

  • @user-ez1fi6lm2k

    @user-ez1fi6lm2k

    2 жыл бұрын

    @@danailyas4992 и уксусс не кладу.

  • @bibklinton6107
    @bibklinton61076 жыл бұрын

    в блендере паста получается ! настоящая икра после мясорубки

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    6 жыл бұрын

    Ето кто как любит, так и готовит, для меня икра еще очень вкусная!!!

  • @user-pe2hg2gj1g
    @user-pe2hg2gj1g3 жыл бұрын

    Рецепт очень удачный. Советую всем! Вкусно, как из СССР! Несложно и хранится НЕ ПОРТИТСЯ ВСЮ ЗИМУ.СПАСИ, Бог!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Очень рада что рецептик понравилса, Спасибо большое за отзыв!!!

  • @itend6933

    @itend6933

    3 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 Здравствуйте подскажите пожалуйста, а при комнатной температуре хранить,не отправимся зимой? Там ведь майонез.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    @@itend6933 Не волнуйтесь отлично хранитса где угодно, и не отравитесь). Провереный рецепт годами , 10 лет закатываю отлично хранитса.Все только благодарят за рецепт.

  • @user-yq5pe2ie3e

    @user-yq5pe2ie3e

    2 жыл бұрын

    @@itend6933 у меня по 2 года стоит в прихожей!!!!!!

  • @krivtsov.danya7

    @krivtsov.danya7

    2 жыл бұрын

    В ссср майонез был дефицитом икру из него не делали это рецепт наших дней

  • @yuliiaromanowa5017
    @yuliiaromanowa50175 жыл бұрын

    Не знаю...не знаю... Пропорции возьму на вооружение. Правда, уменьшу количество растительного масла. И уксус добавлю минут за 5-10 до конца варки. И буду перекручивать кабачки на мясорубке 😉

  • @user-mj6yq8us2u

    @user-mj6yq8us2u

    3 жыл бұрын

    Да на мясорубке вкуснее

  • @user-jp2em6lx7u

    @user-jp2em6lx7u

    2 жыл бұрын

    Ну как готовили? Не вздувается?

  • @yuliiaromanowa5017

    @yuliiaromanowa5017

    2 жыл бұрын

    @@user-jp2em6lx7u Нет, норм стояла)) В самом конце погружным бленедером блендернула, проварила ещё минут 5 👍👍👍

  • @user-yq5pe2ie3e

    @user-yq5pe2ie3e

    2 жыл бұрын

    @@user-jp2em6lx7u делала так же, второй год стоит в кладовой, все ок!!

  • @user-zr6su2zy5u
    @user-zr6su2zy5u11 ай бұрын

    Я обжариваю сначала лук потом , 🥕 морковь затем добавляю томатную пасту ,соль сахар и потом кабачок и все тушится в конце майонез делаю домашний и когда остинет блендере и чеснок обьедение

  • @user-xx7iz6lv1k
    @user-xx7iz6lv1k3 жыл бұрын

    Икра из обжаренных кабачков вкуснее от уваренных

  • @olgar2887

    @olgar2887

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Напишите пожалуйста подробнее, как готовите икру

  • @user-jz8cx8jq9d

    @user-jz8cx8jq9d

    Жыл бұрын

    Жареное всегда вкуснее, но вреднее.

  • @user-le8fs1ov1r
    @user-le8fs1ov1r2 жыл бұрын

    А Часночек персик, лавровый лист. Хочется добавить. Попробовать можно только лучок обжарить, вкуснее будет.

  • @user-le8fs1ov1r

    @user-le8fs1ov1r

    2 жыл бұрын

    Не персик а перчик.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Специи можна добавлять на свой вкус.

  • @user-diffusor
    @user-diffusor2 жыл бұрын

    Чуть не заснул.... Даëм на блендер)))

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 Жыл бұрын

    Я бы сюда еще бы добавила морковь.

  • @user-tz6dh2bp6u
    @user-tz6dh2bp6u3 жыл бұрын

    НЕТ И НЕТ ДЕТСКАЯ НЕОЖЕДОННОСТЬ А НЕ ИКРА

  • @user-kc8oy9st2q
    @user-kc8oy9st2q11 күн бұрын

    Ещё добавляю перец и чеснок

  • @user-im7rr7wi1r
    @user-im7rr7wi1r Жыл бұрын

    Если делать на пол этой порции , то варить тоже 2 часа ? Спасибо за ответ.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Да варить 2 часа

  • @user-pl7fs6fe1s
    @user-pl7fs6fe1s Жыл бұрын

    Добрый день! А можно все перебить блендером(кух комбайном) и всё вместе протушить?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Попробуйте я так не готовила, если в кашеобразном виде готовить тогда нужно меньше варить. Но вкуснее кубиками все протушить и икра получается отличной.

  • @user-dz1bc4yq4u
    @user-dz1bc4yq4u2 жыл бұрын

    А де малірована каструля?🤔

  • @user-sq2vp9sc5o
    @user-sq2vp9sc5o6 жыл бұрын

    В АЛЮМИНИЕВОЙ ПОСУДЕ НЕЛЬЗЯ ГОТОВИТЬ ПРОДУКТЫ, ГДЕ ПРИСУТСТВУЕТ ТОМАТНАЯ ПАСТА, ПОМИДОРЫ, А УЖ УКСУС , ТЕМ БОЛЕЕ

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    6 жыл бұрын

    Незнаю! Всегда готовлю только в такой посуде, чесно впервые слышу такое.

  • @user-ll4qu8nm9u

    @user-ll4qu8nm9u

    4 жыл бұрын

    готовить можно.Хранить нельзя

  • @user-pc3ex4mo7v
    @user-pc3ex4mo7v6 жыл бұрын

    Алюминиевая же.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    6 жыл бұрын

    Извиняюсь!Иногда заговариваюсь)

  • @user-cg9dz7hz5g
    @user-cg9dz7hz5g5 жыл бұрын

    Кастрюля эмалированная? По-моему алюминиевая.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    5 жыл бұрын

    Алюминиевая!!!

  • @user-vn8ld3xs6n

    @user-vn8ld3xs6n

    5 жыл бұрын

    😂

  • @unbelievable1303

    @unbelievable1303

    3 жыл бұрын

    зарапортовалась

  • @BagiraKaripova
    @BagiraKaripova11 ай бұрын

    Здравствуйте ,а морковь можно не класть) это круто ,вкусно да)

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    11 ай бұрын

    Можно не класть если не любите, также специи по своему вкусу. Я поделилась своим любимым рецептом, каждый человек добавляет то что сам любит.

  • @positive75n
    @positive75n2 жыл бұрын

    ☑️ А зачем резать? Если можно через мясорубку и кабачки и лук ????? Всё сварить и потом блендером? Так не проще?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Мне проще вот так или просто привычка, каждая хозяйка готовит как ей удобно.Здесь разницы большой нету, вкус икры получается одинаковым.

  • @user-pc7ir3mj1r
    @user-pc7ir3mj1r5 жыл бұрын

    Сколько соли ,сахара уксуса где это взять

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    5 жыл бұрын

    В самом начале видео все написано!!!

  • @user-eq8xx5ox5p

    @user-eq8xx5ox5p

    5 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 ничего не написано.

  • @annet_arty95

    @annet_arty95

    4 жыл бұрын

    @@user-eq8xx5ox5p Все написано, внимательнее смотри

  • @user-zo8hu2fl1k
    @user-zo8hu2fl1k5 жыл бұрын

    Чеснока нет?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    5 жыл бұрын

    Нет!

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 Жыл бұрын

    Я не спорю, может она вкусная. Но она какая-то светлая. Нужно добавить морковь и больше пасты, наверное. В магазине темнее.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Она не такая светлась как на видео, просто блогеры добавляют цвет, коррекцию видео а здесь без коррекции. Да ещё майонез немного искажает цвет, он добавил бледности.А так она действительно вкусная и сытная.

  • @user-nd4pz8fj6t

    @user-nd4pz8fj6t

    Жыл бұрын

    Я ещё 0,5 л острого томатного соуса добавляю, на это же количество кабачков. Томатную пасту 0,5 л и 0,5 л томатного острого соуса, тоже вкусно получается, и по цвету ярче.

  • @user-mg4by7ej8j
    @user-mg4by7ej8j3 жыл бұрын

    Я лук жарю с ним вкуснее

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Ето уже дело вкуса, у каждой хозяйки свои секретики.Мне больше нравитса такой вариант без заморочек для закаток на зиму. А вот просто покушать дома лук с морковкой хорошо прожариваю.

  • @user-qo4pj3nc9b
    @user-qo4pj3nc9b3 жыл бұрын

    Скільки оцету та сахара

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Там все написано в самом ролике и под роликом есть описание рецепта.

  • @user-ke3vx5if8t
    @user-ke3vx5if8t4 жыл бұрын

    и масла у меня меньше на 6 кг очищенных кабачков 100 грамм масла

  • @nailia1234

    @nailia1234

    3 жыл бұрын

    Ничего страшного на 6 кг можно и больше.

  • @user-rv4xh7lv4i
    @user-rv4xh7lv4i Жыл бұрын

    Сколько соли и сахара?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Под роликом написан весь рецепт

  • @user-ii2xf9di3l
    @user-ii2xf9di3l7 жыл бұрын

    Не успеваешь не то чтобы прочесть список ингредиентов, так даже паузой сложно остановить кадр, так мало времени выделили на его прочтение. Попробуйте сами прочесть до конца!((

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    7 жыл бұрын

    Извените пожалуста, но на паузе все нормально работает, так сложно поставить на паузу, наоборот стараюсь чтобы было всем удобно и ничего лишнего!!!!!!

  • @coolday8819

    @coolday8819

    6 жыл бұрын

    Нажмите на паузу,и сделайте скрин екрана. И рецепт будет с вами )

  • @user-iu3sy9ok1n

    @user-iu3sy9ok1n

    6 жыл бұрын

    Alina Summer а ,если такой нет в устройстве "паузы* ,я тоже перекручивают , неудобно

  • @nikolavna6723

    @nikolavna6723

    3 жыл бұрын

    @@user-iu3sy9ok1n ну вы как из тундры))))

  • @user-ss3or2rd3w
    @user-ss3or2rd3w5 жыл бұрын

    звук нормальный сделайте, приходиться прислушиваться

  • @arfamrinina4101
    @arfamrinina410111 ай бұрын

    Нее,два часа это ж очень много😮

  • @Samal_0208
    @Samal_0208 Жыл бұрын

    Сколько соли?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Под видео написан рецепт

  • @user-it1ok1yt2k
    @user-it1ok1yt2k10 ай бұрын

    Сколько соли, сколько сахара и масла это самое важное

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    10 ай бұрын

    Рецепт написан под видео

  • @user-us1po6bb3s
    @user-us1po6bb3s5 жыл бұрын

    О вкусе не скажу ничего, может фото неудачное

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    5 жыл бұрын

    Может быть давно снимала рецепт

  • @user-fv2bh1hv7r
    @user-fv2bh1hv7r3 жыл бұрын

    Здравствуйте. 6 кг кабачков это уже в очищенном и в порезанном виде?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    если кабачки не много старенькие то в очищеном и порезанном виде 6 кг, если молодые сразу 6 кг без очистки.

  • @user-wr4xp8cs2x
    @user-wr4xp8cs2x10 ай бұрын

    6 кабачков это сколько в килограммах?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    10 ай бұрын

    Там написано 6 килограм кабачков, рецепт под видео.

  • @user-yc4of2ej2u
    @user-yc4of2ej2u4 жыл бұрын

    Я не услышала сколько надо уксуса, соли , сахара, масла напишите пожалуйста

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    4 жыл бұрын

    Рецепт написан под видео

  • @user-yc4of2ej2u

    @user-yc4of2ej2u

    4 жыл бұрын

    Большое спасибо

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    4 жыл бұрын

    @@user-yc4of2ej2u На здоровье!!!

  • @user-us1po6bb3s
    @user-us1po6bb3s5 жыл бұрын

    Вид у нее такой стремный , извините!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    5 жыл бұрын

    Почему стремный???Она очень вкусная и отлично хранитса, закрываю так уже 8 лет.

  • @svetik84
    @svetik843 жыл бұрын

    А я уксус не добавляю)))

  • @user-jp2em6lx7u

    @user-jp2em6lx7u

    2 жыл бұрын

    У меня без уксуса вся вздувается

  • @svetik84

    @svetik84

    2 жыл бұрын

    @@user-jp2em6lx7u Приготовьте домашний майонез с уксусом и я всегда в кабачковую икру добавляю больше майонеза.

  • @galinalevkina5631
    @galinalevkina5631 Жыл бұрын

    Где пропорции соли, сахара?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    Жыл бұрын

    Под видео рецепт написан

  • @user-pc2ml1ui9e
    @user-pc2ml1ui9e3 жыл бұрын

    Ничего непонятно сколько ещё варить???

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Варим 2 часа и еще 45 минут когда добавили все специи и лук.В видео все сказано.

  • @user-bu1mp7qo9x
    @user-bu1mp7qo9x10 ай бұрын

    Извените меня конечно,но!Зачем туда ложить майонез если там есть томатная паста? Я делаю без майонеза,так как боюсь что она с майонезом может прокиснуть!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    10 ай бұрын

    Это такой рецепт, икра отлично хранится и не прокисает.

  • @user-fk2ii7nf4b
    @user-fk2ii7nf4b6 жыл бұрын

    НАД РЕЧЬ ПО РАБОТАЙТЕ.ПОКА РЕЦЕПТ ДОСМОТРЕЛА СО СМЕХУ ЧУТЬ НЕ УМЕРЛА.😂

  • @user-wf2ue5ux3r

    @user-wf2ue5ux3r

    5 жыл бұрын

    Если еще не умерла - поработай над собой .

  • @user-jt4zn4ec8r

    @user-jt4zn4ec8r

    3 жыл бұрын

    Дура, над своей работай, а я посмотрю и послушаю

  • @antoninadacuk3844

    @antoninadacuk3844

    10 ай бұрын

    Где запятые? Почему все буквы заглавные? Почему слова оборванные? Тётя, уймись!

  • @user-kd4bb5tg1l
    @user-kd4bb5tg1l3 жыл бұрын

    В квартире храниться нормально?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Отлично.

  • @user-kd4bb5tg1l

    @user-kd4bb5tg1l

    3 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 спасибо большое)

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    @@user-kd4bb5tg1l На здоровье!!!)

  • @user-gz5yx1nm2k
    @user-gz5yx1nm2k4 жыл бұрын

    Такой бледный цвет у икры.Я ингредиенты добавляю поэтапно,лук пережариваю,а уксус перед самым концом добавляю.А это бурда у вас получилась.Извините.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    4 жыл бұрын

    Ето не бурда а очень вкусная икра, рецепт снималса очень давно, просто камера не передала насыщенный цвет.

  • @user-gz5yx1nm2k

    @user-gz5yx1nm2k

    3 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 тогда извините,возможно камера и не передала цвет.

  • @user-gz5yx1nm2k

    @user-gz5yx1nm2k

    3 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 тогда извините,возможно камера и не передала цвет.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    @@user-gz5yx1nm2k Вы правы !!!В то время камера была очень плохая, поетому и такая картинка не понятная.

  • @user-hy1qh7gl2k
    @user-hy1qh7gl2k2 жыл бұрын

    Здравствуйте, а какая разница свои кабочки или пакупные, и зачем тушить кабочки 2 часа, они варится быстро.все витамины выварятся.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Если покупные тогда вы берёте молоденькие а у меня разные, здесь разницы никакой. Кабачковая икра на зиму не может варитса пару минут.Я готовлю по рецепту проверенному годами.

  • @Котельникова-НС

    @Котельникова-НС

    2 жыл бұрын

    Хоть 5 мин, хоть 2 часа после закипания витамины разрушаются. Но остаются микроэлементы!

  • @anastasiyalarchenko8869
    @anastasiyalarchenko88692 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста,у меня вышла жидковатая или она потом загустеет?первый раз в жизни готовлю икру,по этому не знаю🤷‍♀️

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Если хотите погуще тогда проверите больше чтобы жидкость выкепила немного.

  • @anastasiyalarchenko8869

    @anastasiyalarchenko8869

    2 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 я уже закатала,еще пол баночки осталось,вроде остывает гуще становится)Спасибо за рецепт)по вкусу понравилась икра🙂

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    На здоровье 🤗

  • @anastasiyalarchenko8869

    @anastasiyalarchenko8869

    2 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 а скажите еще пожалуйста,у вас в рецепте уксуса 4 ст ложки.У меня десертная,а я почитала что столовая это 18-20 гр уксуса,я добавила где-то 60 гр.Это не много?

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Нет это немного как раз по рецепту. Всегда только ложками пользовалась в этом рецепте, ради вас в час ночи проверила, все правильно)))

  • @user-ws5ep3ql4v
    @user-ws5ep3ql4v2 жыл бұрын

    К автору вопрос,а без майонеза можно,с ним очень жирно

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    У меня есть на канале икра кабачковая без майонеза, очень вкусная.

  • @valentinabogusheva530

    @valentinabogusheva530

    2 жыл бұрын

    Навіщо так довго варити? Молоді кабачки готові вже через півгодини! Багато лишньої роботи робите!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Я закрываю по рецепту много лет, так икра хорошо хранится.

  • @elenakocheva9116
    @elenakocheva91162 жыл бұрын

    Очень долго варить 3 часа

  • @user-wh1fh2zp5j
    @user-wh1fh2zp5j3 жыл бұрын

    А цвет ужасный получился. Не апетитно

  • @user-wh1fh2zp5j

    @user-wh1fh2zp5j

    3 жыл бұрын

    По такому рецепту точно не буду готовить. Не впечетлил

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    А зря((( икра очень вкусная.

  • @user-nq9dk6un3p
    @user-nq9dk6un3p6 жыл бұрын

    Спасибо что Вы ведете канал. На вкус и цвет товарищей конечно нет, но в кабачковую икру всегда кладется еще морковь и если делать с майонезом, то зачем растительное масло? В майонезе и так оно присутствует! Делают или...или! Получается очень жирное блюдо. Но все равно Вам спасибо!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    6 жыл бұрын

    Рецепт действительно очень сытный но проверенный от знакомой, не первый раз закрываю и очень вкусно получаетса, мущины оценят, моему очень нравитса.В том году закрывала без майонеза с морквой сама такое люблю очень, но к сожалению все банки выстрелили, было очень обидно, пока страшно пробовать!!!

  • @user-nq9dk6un3p

    @user-nq9dk6un3p

    6 жыл бұрын

    Спасибо что ответили! Я много лет делаю икру. Сначала делала все как положено- все отдельно обжаривала, но это долго! Поэтому теперь ( лет 10) тушу все с майонезом и обязательно с морковкой. Пока все нормально! Вам спасибо что ответили и дальнейших успехов!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    6 жыл бұрын

    И Вам спасиба!!!

  • @user-yg1sd4si4r

    @user-yg1sd4si4r

    5 жыл бұрын

    Доброго дня а кабачки вже брати почищених 6 кг ,чи зважити а тоді чистити .

  • @yuliiaromanowa5017

    @yuliiaromanowa5017

    5 жыл бұрын

    Никогда с морковкой не готовила икру. И вкусно👍

  • @user-gu4bb1of2w
    @user-gu4bb1of2w3 жыл бұрын

    Ужас какой! Это не икра, это стрихнин какой то.

  • @liudmilavorontsova5122

    @liudmilavorontsova5122

    3 жыл бұрын

    Никакой не Ужас. Зачем напрасно писать негативный отзыв? Популярность нужна? Рецепт хороший, много лет тоже так готовлю кабачковую икру.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Cпасибо Вам за доброе слово!!!

  • @user-ws5ep3ql4v

    @user-ws5ep3ql4v

    2 жыл бұрын

    Очень вкусно,три года так делаю

  • @user-fr8pf3kq8i
    @user-fr8pf3kq8i2 жыл бұрын

    Это самая лучшая икра, только вы нарушили последовательность и технологию приготовления.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Последовательность никакого значения не имеет, главное чтобы икра была вкусной и хорошо хранилась. Закрываю уже 10 лет а может и больше действительноочень вкусная и отлично хранитса.

  • @user-np8dk9vk5b
    @user-np8dk9vk5b3 жыл бұрын

    Икра с майонезом - это совершенно не икра! Не понравилось! Готовила один раз и отказалась! Нечто просторное и непонятный вкус!....

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Ну ето уже кому что нравитса, я готовлю разную, по настроению.

  • @slaficksundvadicksvater8325

    @slaficksundvadicksvater8325

    3 жыл бұрын

    Я не нашла дозировку сахар,соль,уксус, И я согласна тоже майонез не .нужен

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    @@slaficksundvadicksvater8325 Под видео весь рецепт расписан.

  • @user-mb9bm8fn1s
    @user-mb9bm8fn1s Жыл бұрын

    АЛЮМИНИВАЯ КАСТРЮЛЯ

  • @user-st4zu2xw8x
    @user-st4zu2xw8x2 жыл бұрын

    Бред какой то варить кабачки 2 часа.

  • @user-hu7zj3yn9e
    @user-hu7zj3yn9e3 жыл бұрын

    Очень неприятное видео, говор, звук, поэтому кажется что и икра говно

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Тогда только училась снимать и разговаривать русским языком, все мы в жизни чему-то учимса.

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    3 жыл бұрын

    Да и камера плохая была, счас полутше намного)

  • @user-uo3xr3vy6r
    @user-uo3xr3vy6r4 жыл бұрын

    М/к отвратительный

  • @user-ev8sb4kj9z
    @user-ev8sb4kj9z4 жыл бұрын

    Рукожопые хозяйки, майонез уже везде суют, - это вообще то заготовки на зиму. Вы бы без майонеза вкусно готовить можете? 👎

  • @user-to1bh2dt4i
    @user-to1bh2dt4i11 ай бұрын

    Рецепт отвратный, делала всё по вашему рецепту, до мелочей, получилась икра консистенция жидкая, цвет белесый, лук как буд-то отдельно в икре, в общем развели меня как лоха. Никогда не буду пользоваться вашими рецептами

  • @user-re1je4ec5m
    @user-re1je4ec5m10 ай бұрын

    Да уж кабачки 2 часа варить это незачем,кабачки очень быстро варятся. Час от силы и достаточно.

  • @user-io3wv5nl4c
    @user-io3wv5nl4c4 жыл бұрын

    Рецепт хороший, но научитесь правильно разговаривать! Речь УЖАСНА!!!! Не позорьте себя!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    4 жыл бұрын

    Спасибо! УЧимса!!!

  • @lyubovkochetkova6246

    @lyubovkochetkova6246

    4 жыл бұрын

    пусть речь хромает,главное,что нас сюда привело ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ

  • @user-ti5nc4fw3s

    @user-ti5nc4fw3s

    4 жыл бұрын

    @@vkusniashka777 Спасибо за рецепт! Не обращайте внимания на подколки поповоду речи. Говор он как походка у каждого индивидуален, тоесть личен - особенен. Вы не диктор на телевидении, так что незаморачивайтесь, есть людт кто ищет смыл слов и таких как видите большинство!

  • @user-ti5nc4fw3s

    @user-ti5nc4fw3s

    4 жыл бұрын

    Кто вам дал право пристыжать человека изза его говора? Это сугубо индивидуально!

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    4 жыл бұрын

    @@user-ti5nc4fw3s Спасибо за понимание и поддержку!!!

  • @user-oi2yb5vi6k
    @user-oi2yb5vi6k2 жыл бұрын

    Научитесь правильно говорить стыдно канал открыли смешно

  • @vkusniashka777

    @vkusniashka777

    2 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-rw5jb8jv4r
    @user-rw5jb8jv4r10 ай бұрын

    Голос какой противный до конца не до слушала

Келесі